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感恩節的由來(lái)故事
感恩節的由來(lái)故事1
感恩節的由來(lái)
感恩節(Thanksgiving Day)是美國和加拿大共有的節日，由美國人民獨創(chuàng )，原意是為了感謝上天賜予的好收成、感謝印第安人的幫助。在美國，自1941年起，感恩節是在每年11月的第四個(gè)星期四，并從這一天起將休假兩天，那么大家知道感恩節的由來(lái)嗎?如果不知道的話(huà)，那就由小編告訴大家：
感恩節是美國人民獨創(chuàng )的一個(gè)古老節日，也是美國人合家歡聚的.節日，因此美國人提起感恩節總是倍感親切。感恩節是美國國定假日中最地道、最美國式的節日(holiday)，它和早期美國歷史最為密切相關(guān)。起源于馬薩諸塞普利茅斯的早期移民。這些移民在英國本土時(shí)被稱(chēng)為清教徒，因為他們對英國教會(huì )的宗教改革不徹底感到不滿(mǎn)，以及英王及英國教會(huì )對他們的政治鎮壓和宗教迫害，所以這些清教徒脫離英國教會(huì )，遠走荷蘭，后來(lái)決定遷居到大西洋彼岸那片荒無(wú)人煙的土地上，希望能按照自己的意愿信教自由地生活。
1962年9月，“五月花號”輪船載著(zhù)102名清教徒及其家屬離開(kāi)英國駛向北美大陸，經(jīng)過(guò)兩個(gè)多月的艱苦航行，在馬薩諸塞的普利茅斯登陸上岸，從此定居下來(lái)。第一個(gè)冬天，由于食物不足、天氣寒冷、傳染病肆虐和過(guò)度勞累，這批清教徒一下子死去了一半以上。第二年春天，當地印第安部落酋長(cháng)馬薩索德帶領(lǐng)心地善良的印第安人，給了清教徒谷物種子，并教他們打獵、種植莊稼、捕魚(yú)等。在印第安人的幫助下，清教徒們當年獲得了大豐收。首任總督威廉·布萊德福為此建議設立一個(gè)節日，慶祝豐收，感謝上帝的恩賜。同時(shí)，還想借此節日加強白人與印第安人的和睦關(guān)系。1621年11月下旬的星期四，清教徒們和馬薩索德帶來(lái)的90名印第安人歡聚一堂，慶祝美國歷史上第一個(gè)感恩節。男性清教徒外出打獵、捕捉火雞，女人們則在家里用玉米、南瓜、紅薯和果子等做成美味佳肴。就這樣，白人和印第安人圍著(zhù)篝火，邊吃邊聊，還載歌載舞，整個(gè)慶�；顒�(dòng)持續了三天。
初時(shí)感恩節沒(méi)有固定日期，由各州臨時(shí)決定。直到美國獨立后的1863年，林肯總統宣布感恩節為全國性節日。
感恩節的故事
故事1：《小孩的心》
有一位單身女子剛搬了家，她發(fā)現隔壁住了一戶(hù)窮人家，一個(gè)寡婦與兩個(gè)小孩子。
有天晚上，那一帶忽然停了電，那位女子只好自己點(diǎn)起了蠟燭。沒(méi)一會(huì )兒，忽然聽(tīng)到有人敲門(mén)。原來(lái)是隔壁鄰居的小孩子，只見(jiàn)他緊張地問(wèn)：“阿姨，請問(wèn)你家有蠟蠋嗎？”
女子心想：“他們家竟窮到連蠟燭都沒(méi)有嗎？千萬(wàn)別借他們，免得被他們依賴(lài)了！”于是，對孩子吼了一聲說(shuō) 韓寒經(jīng)典語(yǔ)錄：“沒(méi)有！”
正當她準備關(guān)上門(mén)時(shí)，那窮小孩展開(kāi)關(guān)愛(ài)的笑容說(shuō)：“我就知道你家一定沒(méi)有！”說(shuō)完，竟從懷里拿出兩根蠟燭，說(shuō)：“媽媽和我怕你一個(gè)人住又沒(méi)有蠟蠋，所以我帶兩根來(lái)送你�！�
此刻女子自責、感動(dòng)得熱淚盈眶，將那小孩子緊緊地抱在懷里。
故事2：《純真的心》
有一個(gè)小鎮很久沒(méi)有下雨了，令當地農作物損失慘重，于是牧師把大家集合起來(lái)，準備在教堂里開(kāi)一個(gè)祈求降雨的禱告會(huì )。
人群中有一個(gè)小女孩，因個(gè)子太小，幾乎沒(méi)有人看得到她，但她也來(lái)參加祈雨禱告會(huì )。
就在這時(shí)候，牧師注意到小女孩所帶來(lái)的東西，激動(dòng)地在臺上指著(zhù)她：“那位小妹妹很讓我感動(dòng)！”于是大家順著(zhù)他手指的方向看了過(guò)去。
牧師接著(zhù)說(shuō)：“我們今天來(lái)禱告祈求上帝降雨，可是整個(gè)會(huì )堂中，只有她一個(gè)人今天帶著(zhù)雨傘！”大家仔細一看，果然，她的座位旁?huà)炝艘话鸭t色的小雨傘；
這時(shí)大家沉靜了一下，緊接而來(lái)的，是一陣掌聲與淚水交織的美景。 職場(chǎng)勵志
有時(shí)我們不得不說(shuō)：小孩子其實(shí)一點(diǎn)都不“小”，他（她）們其實(shí)很“大”！他（她）們的愛(ài)心很大！他（她）們的信心很大！
故事3：《我們只不方便三小時(shí)》
那天跟老公幸運地訂到了票回婆家，上車(chē)后卻發(fā)現有位女士坐在我們的位子上，老公示意我先坐在她旁邊的位子，卻沒(méi)有請這位女士讓位。我仔細一看，發(fā)現她右腳有一點(diǎn)不方便，才了解老公為何不請她讓出位子。
他就這樣從嘉義一直站到臺北，從頭到尾都沒(méi)向這位女士表示這個(gè)位子是他的，下了車(chē)之后，心疼老公的我跟他說(shuō)：“讓位是善行，但從嘉義到臺北這么久，大可中途請她把位子還給你，換你坐一下�！�
老公卻說(shuō)：“人家不方便一輩子，我們就不方便這三小時(shí)而已�！甭�(tīng)到老公這么說(shuō)，我相當感動(dòng)，有這么一位善良又為善不欲人知的好老公，讓我覺(jué)得世界都變得溫柔許多。
心念一轉，世界可能從此不同，人生中，每一件事情，都有轉向的能力，就看我們怎么想，怎么轉。
我們不會(huì )在三分鐘內成功，但也許只要花一分鐘，生命從此不同。
親愛(ài)的朋友們：你看完這三篇小故事后，可以馬上起身去擦桌子，或洗碗；或閉起眼睛沉思一會(huì )；也可以轉送給其他的朋友。
當然，我最開(kāi)心的是你選擇轉送，誰(shuí)知道呢，也許會(huì )對別人有所觸動(dòng)，亦如當初我被觸動(dòng)那樣。
感恩節的由來(lái)故事2
11月的最后一個(gè)星期四是感恩節。感恩節是美國人民獨創(chuàng )的一個(gè)古老節日，也是美國人合家歡聚的節日，因此美國人提起感恩節總是倍感親切
感恩節的由來(lái)要一直追溯到美國歷史的發(fā)端。1620年，著(zhù)名的“五月花”號船滿(mǎn)載不堪忍受英國國內宗教迫害的清教徒102人到達美洲。1620年和1621年之交的冬天，他們遇到了難以想象的困難，處在饑寒交迫之中，冬天過(guò)去時(shí)，活下來(lái)的移民只有50來(lái)人。這時(shí)，心地善良的印第安人給移民送來(lái)了生活必需品，還特地派人教他們怎樣狩獵、捕魚(yú)和種植玉米、南瓜。在印第安人的幫助下，移民們終于獲得了豐收，在歡慶豐收的日子，按照宗教傳統習俗，移民規定了感謝上帝的日子，并決定為感謝印第安人的真誠幫助，邀請他們一同慶祝節日
在第一個(gè)感恩節的這一天，印第安人和移民歡聚一堂，他們在黎明時(shí)鳴放禮炮，列隊走進(jìn)一間用作教堂的屋子，虔誠地向上帝表達謝意，然后點(diǎn)起篝火舉行盛大宴會(huì )。第二天和第三天又舉行了摔交、賽跑、唱歌、跳舞等活動(dòng)。第一個(gè)感恩節非常成功。其中許多慶祝方式流傳了300多年，一直保留到今天。 初時(shí)感恩節沒(méi)有固定日期，由各州臨時(shí)決定，直到美國獨立后，感恩節才成為全國性的節日。
多少年來(lái)，慶祝感恩節的習俗代代相傳，無(wú)論在巖石嶙峋的西海岸還是在風(fēng)光旖旎的夏威夷，人們幾乎在以同樣的方式歡度感恩節，感恩節是不論何種信仰、何種民族的'美國人都慶祝的傳統節日。
擴展閱讀：感恩節的習俗
1、送食物
從18世紀起，美國就開(kāi)始出現一種給貧窮人家送一籃子食物的風(fēng)俗。當時(shí)有一群年輕婦女想在一年中選一天專(zhuān)門(mén)做善事，認為選定感恩節是最恰當不過(guò)的。所以感恩節一到，她們就裝上滿(mǎn)滿(mǎn)一籃食物親自送到窮人家。這件事遠近傳聞，不久就有許多人學(xué)著(zhù)她們的樣子做起來(lái)。
2、置餐桌
感恩節餐桌的布置也很有特色。主婦們不是照往常一樣擺放鮮花，而是擺放水果和蔬菜。中間還常常放上一個(gè)大南瓜，周?chē)逊判┨O(píng)果、玉米和干果。有時(shí)人們還把蘋(píng)果或南瓜掏空，中間放滿(mǎn)去殼的干果或者點(diǎn)燃蠟燭。
平時(shí)，女主人可以在飯后把客人讓到客廳里，但在感恩節卻不這樣做。感恩節的聚餐是甜美的，每個(gè)人都愿意在飯桌旁多呆一會(huì )兒，他們一邊吃一邊愉快地回憶往事，直到最后一根蠟燭燃盡。
3、吃火雞
感恩節的食品極富傳統色彩。每逢感恩節，美國和加拿大人必有肥嫩的火雞可吃�；痣u是感恩節的傳統主菜。歐洲移民到美洲后，覺(jué)得火雞的外觀(guān)與土耳其“身黑頭紅”的服裝特色很相像，于是叫它們?yōu)椤癟urkey”(土耳其)。1947年杜魯門(mén)總統當政時(shí)期增加了一項總統放生火雞的儀式。
實(shí)際上這個(gè)傳統儀式可以追溯到林肯總統當政時(shí)期。1863年的一天，林肯的兒子泰德突然闖入內閣會(huì )議廳，請求赦免一只名叫杰克的寵物火雞。因為這只被送進(jìn)白宮的火雞，即將成為人們的感恩節大餐。2007年11月20日，布什總統在一年一度放生火雞的儀式上，放生的兩只火雞分別叫“May”和“Flower”。它們的名字連在一起就是當年清教徒來(lái)到新大陸所搭乘的“五月花號”的意思。
4、蔓越桔競賽
感恩節宴會(huì )后，有些家庭還常常做些傳統游戲，跳舞、比賽等。其中有些一直流傳至今。有種游戲叫蔓越桔競賽，是把一個(gè)裝有蔓越桔的大碗放在地上，4至10名競賽者圍坐在周?chē)�，每人發(fā)給針線(xiàn)一份。比賽開(kāi)始，他們先穿針線(xiàn)，然后把蔓越桔一個(gè)個(gè)串起來(lái)。3分鐘一到，誰(shuí)串得最長(cháng)，誰(shuí)就得獎。至于穿得最慢的人，大家還開(kāi)玩笑地發(fā)給他一個(gè)最差獎。
5、玉米游戲
據說(shuō)這是為了紀念當年在糧食匱乏的情況下發(fā)給每個(gè)移民五個(gè)玉米而流傳下來(lái)的。游戲時(shí)，人們把五個(gè)玉米藏在屋里，由大家分頭去找，找到玉米的五個(gè)人參加比賽，其他人在一旁觀(guān)看。
比賽開(kāi)始，五個(gè)人就迅速把玉米粒剝在一個(gè)碗里，誰(shuí)先剝完誰(shuí)得獎。然后由沒(méi)有參加比賽的人圍在碗旁邊猜里面有多少顆玉米粒，猜的數量最接近的獎給爆玉米花。
6、南瓜賽跑
比賽者用一把小勺推著(zhù)南瓜跑，規則是絕對不能用手碰南瓜，先到終點(diǎn)者獲獎。比賽用的勺子越小，游戲就越有意思，常常惹得大家捧腹大笑。
除去這些活動(dòng)外，有些家庭在節日里驅車(chē)到鄉間去郊游，或是坐飛機出去旅行，特別是當年移民們安家落戶(hù)的地方——普利茅斯港更是游客們向往的所在。在那里，可以看到按照“五月花號”仿制的船和普利茅斯石，還可以花幾個(gè)小時(shí)在移民村里參觀(guān)。移民村是仿照當年的樣子建成的。參觀(guān)時(shí)，還有專(zhuān)門(mén)人員扮成清教徒同游客們談天，給人以身臨其境的感覺(jué)。
感恩節的由來(lái)故事3
感恩節的由來(lái):
感恩節（Thanksgiving Day）：每年11月的第四個(gè)星期四。
感恩節來(lái)臨了。很多人對感恩節一無(wú)所知，卻前呼后擁著(zhù)過(guò)感恩節。感恩節究竟由何而來(lái)？要不要過(guò)感恩節？我們真正當感恩的是什么？怎樣感恩？希望這次的感恩節內容可以幫助你明白這些問(wèn)題。
感恩節的由來(lái)：要一直追溯到美國歷史的發(fā)端。1620年，著(zhù)名的“五月花”號船滿(mǎn)載不堪忍受英國國內宗教迫害的清教徒102人到達美洲。1620年和1621年之交的冬天，他們遇到了難以想象的困難，饑寒交迫，最后活下來(lái)的`移民只有50來(lái)人。
心地善良的印第安人給移民送來(lái)了生活必需品，還特地派人教他們怎樣狩獵、捕魚(yú)和種植玉米、南瓜。在印第安人的幫助下，移民們終于獲得了豐收，在歡慶豐收的日子，移民規定了感謝上帝的日子，并為感謝印第安人，邀請他們一同慶祝節日。感恩節流傳了300多年，一直保留到今天。
感恩節主要是為了表達對上帝的感恩，當清教徒們在艱難的環(huán)境中得到祝福的時(shí)候，他們沒(méi)有忘記這是上帝的恩典，這是上帝的眷顧。所以特別的為了獻上感謝，而有了感恩節。
感恩節作為美國一年一度的全國性節日，是從1863年10月3日，亞伯拉罕林肯總統做了“感恩節宣言”后開(kāi)始的。到了1941年，國會(huì )動(dòng)議案把感恩節日期改為11月第四個(gè)星期四�，F今，感恩節已經(jīng)成為一個(gè)普世性的節日。
感恩節，別忘了感恩。向上帝感恩，向家人感恩，向朋友感恩；向所有的經(jīng)歷感恩，向一切的環(huán)境感恩...
感恩節故事
感恩節的起源，和英國基督教的宗教紛爭有關(guān)。大約在公元16世紀末到17世紀，英國清教徒發(fā)起了一場(chǎng)來(lái)勢猛烈的宗教改革運動(dòng)，宣布脫離國教，另立教會(huì )，主張清除基督教圣公會(huì )內部的殘余影響。但是，在17世紀中葉時(shí)，�；首h會(huì )通過(guò)了《信奉國教法》，清教徒開(kāi)始遭到政府和教會(huì )勢力的殘酷迫害，逮捕、酷刑，宗教審判，每時(shí)每刻都在威脅著(zhù)清教徒。被逼無(wú)奈，他們只得遷往荷蘭避難。但是，寄人籬下的日子不好過(guò)。在荷蘭，清教徒不僅沒(méi)能逃脫宗教迫害，而且飽受戰爭帶來(lái)的痛苦和折磨。更令他們難以忍受的是，遠在異國他鄉，孩子們受不到“英國式的教育，對故土的感情一天一天地淡薄下去。為了徹底逃脫宗教迫害的魔爪，為下一代保留住祖國的語(yǔ)言和傳統，他們再一次想到大遷徒。
天下雖大，何處是這群天涯淪落人的歸宿呢?想來(lái)想去，他們把目光投向了美洲。哥倫布在100多年前發(fā)現的這塊“新大陸”，地域遼闊，物產(chǎn)富饒，而且有很多地方還是沒(méi)有國王。沒(méi)有議會(huì )、沒(méi)有劊子手、未開(kāi)發(fā)的處女地�！昂ｉ煈{魚(yú)躍，天高任烏飛�！敝挥性谶@樣的地方，他們才能輕輕松松地生活，自由自在地信奉、傳播自己所喜歡的宗教，開(kāi)拓出一塊屬于清教徒的人間樂(lè )園。
于是，清教徒的著(zhù)名領(lǐng)袖布雷德福召集了102名同伴，在1620年9月，登上了一艘重180噸，長(cháng)90英尺的木制帆船——五月花號，開(kāi)始了哥倫布遠征式的冒險航行。對于航海來(lái)說(shuō)，這艘有著(zhù)浪漫名稱(chēng)的船只未免太小了。由于形勢所迫，他們“選擇”的，又是一年中最糟的渡洋季節。不過(guò)，懷著(zhù)對未來(lái)的美好憧憬，為了找回失去的權利和自由，這群飽經(jīng)憂(yōu)患的人已經(jīng)不顧一切了。
海上風(fēng)急浪高，五月花號就像狂風(fēng)暴雨中的一片樹(shù)葉，艱難地向前漂泊著(zhù)，幾乎隨時(shí)都有船毀人亡的危險。但在大家的共同努力下，船只沒(méi)有遇到任何損害，并在航行了66天后，于11月21日安抵北美大陸的科德角，即今天美國馬薩諸塞州普羅文斯敦港。稍事休整后，五月花號繼續沿海岸線(xiàn)前進(jìn)。由于逆風(fēng)和時(shí)差，它沒(méi)有能到達預定的目的地——弗吉尼亞的詹姆斯敦，反而在圣誕節后的第一天，把他們送上了新英格蘭的土地。
有意思的是，在這次充滿(mǎn)危險的遠征中，所有探險者只有一人死亡。但由于旅途中誕生了一名嬰兒，使到達美洲的人不多不少，仍然是102名。移民都是虔誠的教徒，無(wú)不手劃十字，衷心感謝上帝的眷顧。
現在，呈現在他們面前的，完全是一塊陌生的土地，蜿蜒曲折的海岸線(xiàn)，顯得沉寂、荒涼。因此，大約在一個(gè)月內，移民們不敢貿然靠岸，仍然以船為家。在此期間，他們派出了偵察隊，乘坐小船在科德角灣沿線(xiàn)尋找定居地。一天，正在大家焦急等待的時(shí)候，偵察隊返回來(lái)報告說(shuō)，他們發(fā)現了一個(gè)適合移民們居住的、真正的“天堂”�！疤焯谩本褪墙裉斓钠绽┧垢�，這是一個(gè)天然的良港，非常適合五月花號停泊。港口附近有一個(gè)優(yōu)良的漁場(chǎng)，可以提供大量的海產(chǎn)品。不遠處一片連綿起伏的小山，就像一道天然屏障，把這塊土地環(huán)繞起來(lái)。在明亮的陽(yáng)光下，結了冰的小溪反射著(zhù)晶瑩的光澤，可以為移民們提供充足的淡水。開(kāi)墾過(guò)的肥沃農田，一塊一塊整整齊齊地排列著(zhù)。除此之外，他們還看到了一片雖然殘破，卻足以遮風(fēng)避雨，幫助他們度過(guò)嚴冬的房屋……看起來(lái)，一切都不錯，而且不能再好了。唯一令他們感到迷惘的是，這片到處都有人類(lèi)生活遺跡的土地，竟然看不到一個(gè)人影，一縷炊煙，顯得是那樣荒涼，倒好似事先就為他們準備的一樣。后來(lái)才知道，這里原來(lái)是一個(gè)相當繁榮的印第安村落。幾年前天花流行，全村人無(wú)一幸免，這才使它成了這群異國漂泊者的最佳避難所。
幾天后，五月花號渡過(guò)了科德角灣，在普利茅斯港拋下了錨鏈。移民們劃著(zhù)小艇登陸時(shí)，按照古老的航海傳統，首先登上了一塊高聳于海面上的大礁石。五月花號上禮炮轟鳴，人聲鼎沸，共同慶祝新生活的開(kāi)始。后來(lái)，這塊礁石就被稱(chēng)為“普利茅斯石”，成為美洲新英格蘭第一個(gè)永久性殖民地的歷史見(jiàn)證。
不過(guò)，對這些渴望幸福的移民來(lái)說(shuō)，第一個(gè)冬天并不美好。從大西洋上吹來(lái)的凜冽寒風(fēng)，像魔鬼一樣在空中嘶鳴，漫天的冰雪，無(wú)情地拍打著(zhù)簡(jiǎn)陋的住房。在這一片冰天雪地里，移民們缺少必要的裝備，也缺乏在這片土地上生活的經(jīng)驗。在繁忙勞動(dòng)的重壓下，不少人累倒了，累病了，惡劣的飲食，難以忍受的嚴寒，使更多的人倒地不起。接踵而來(lái)的傳染病，奪去許多人的生命。一個(gè)冬天過(guò)去，歷盡千難萬(wàn)險來(lái)到美洲的102名移民，只剩下了50個(gè)。幾乎每天都有人死去，幾乎天天都有一家或幾家在做喪事。剛剛踏上這片土地時(shí)的歡樂(lè )沒(méi)有了。每個(gè)人、的心頭，都被一種空前絕望的氣氛所籠罩。一個(gè)夢(mèng)，一個(gè)剛剛開(kāi)始的美夢(mèng)，難道就這樣被打破了嗎?每個(gè)人都在思索著(zhù)。
就在移民們束手無(wú)策，坐以待斃時(shí)，第二年春天的一個(gè)早晨，一名印第安人走進(jìn)了普利茅斯村。他自我介紹說(shuō)，他是臨近村落的印第安酋長(cháng)派來(lái)察看情況的。這是移民們來(lái)到美洲后接待的第一個(gè)客人。他們向客人傾訴了自己的來(lái)歷以及所經(jīng)受的種種無(wú)以復加的苦難。印第安人默默地聽(tīng)著(zhù)，臉上流露出無(wú)限的憐憫和同情。事情就此有了轉機，幾天后，這名印度安人把他的酋長(cháng)馬薩索德帶進(jìn)了移民們的房屋。酋長(cháng)是個(gè)慷慨熱情的人，他向移民表示了熱烈的歡迎，給他們送來(lái)了許多生活必需品作禮物。派來(lái)了最有經(jīng)驗、最能干的印第安人，教給移民們怎樣在這塊土地上生活，教他們捕魚(yú)、狩獵、耕作以及飼養火雞等技能。
這一年，天公作美，風(fēng)調雨順，再加上印第安人的指導和幫助，移民們獲得了大豐收，終于闖過(guò)了生活的難關(guān)，過(guò)上了安定、富裕的.日子，就在這一年秋天，已成為普利茅斯總督的布雷德福頒布了舉行盛典，感謝上帝眷顧的決定，這就是歷史上的第一個(gè)感恩節。當然，他沒(méi)有忘記為移民們排憂(yōu)解難的真正“上帝”——熱情、好客、智慧的印第安人，特地邀請馬薩索德和他手下的印第安人前來(lái)參加節日慶典。
印第安人欣然接受了邀請，提前送來(lái)了5只鹿作為禮物。11月底的一天，移民們大擺筵席，桌子上擺滿(mǎn)了自山林中打來(lái)的野味和用自產(chǎn)的玉米、甫瓜、筍瓜、火雞等制作的佳肴。慶�；顒�(dòng)一共進(jìn)行了3天，白天，賓主共同歡宴，暢敘友情。晚上，草地上燃起了熊熊簧火，在涼爽的秋風(fēng)中，印第安小伙子同普利茅斯殖民地的年輕人一起跳舞、唱歌、摔跤、射箭，氣氛非常熱烈。
今天，在美國人心目中，感恩節是比圣誕節還要重要的節日。首先，它是一個(gè)長(cháng)達4天的假日，足以使人們盡情狂歡、慶祝。其次，它也是傳統的家庭團聚的日子。感恩節期間，散居在他鄉外地的家人，都要趕回家過(guò)節，這已經(jīng)成了全國性的習俗。此外，美國人一年中最重視的一餐，就是感恩節的晚宴。在美國這個(gè)生活節奏很快，競爭激烈的國度里，平日的飲食極為簡(jiǎn)單。美國的快餐流行世界，就是一個(gè)很好的說(shuō)明。但在感恩節的夜晚，家家戶(hù)戶(hù)都大辦筵席，物品之豐盛，令人咋舌。在節日的餐桌上，上至總統，下至庶民，火雞和南瓜餅都是必備的。這兩味“珍品”體現了美國人民憶及先民開(kāi)拓艱難、追思第一個(gè)感恩節的懷;日情緒。因此，感恩節也被稱(chēng)為“火雞節”。
盡管感恩節是合家團圓的日子，每年節日期間，仍然有成千上萬(wàn)人抽出余暇，前往普利茅斯港參觀(guān)、游覽，重溫美國的歷史。今天，不僅美國人過(guò)感恩節，加拿大人也把它視為例行節日。這或許因為，在加拿大這片廣闊的土地上，也生活著(zhù)許多英國移民的后裔吧!
感恩節的由來(lái)故事4
感恩節來(lái)歷：
17世紀初，英國的清教徒遭到迫害。1620年9月，102名清教徒登上“五月花”號帆船，于12月26日到達了美國的普利茅斯港，準備開(kāi)始新的生活。然而，這些移民根本不適應當地環(huán)境，第一年冬天過(guò)后，只有50人幸存。第二年春天，當地印第安人送給他們很多必需品，并教會(huì )他們如何在這塊土地上耕作。這一年秋天，移民們獲得了大豐收，11月底，移民們請來(lái)印第安人共享玉米、南瓜、火雞等制作成的佳肴，感謝他們的幫助，感謝上帝賜予了一個(gè)大豐收。自此，感恩節變成了美國的固定節日。
老美真ＢＴ啊，原意是為了感謝印第安人，到后來(lái)不但不感謝印第安人，還把他們殺光了，只感謝上帝。
感恩節食火雞：
感恩節是西方國家的傳統節日，屆時(shí)放假三天，合家團聚。在節日宴會(huì )上，有一道必不可少的特色名菜——“烤火雞”。為什么要在感恩節都食火雞呢？這要從感恩節的由來(lái)說(shuō)起。1920年，英國一批主張改革的清教徒，因理想和抱負不能實(shí)現而退出國教，自立新教，此舉激起了英國當政者的仇恨。這些清教徒們不堪承受統治者的迫害和歧視，先逃到荷蘭，9月初，乘船遠渡重洋，準備流亡美國。船在波濤洶涌的大海中漂泊了65天，于11月終于到達了美國東海岸，在羅得島州的普羅維斯敦港登陸。當時(shí)，此處還是一片荒涼未開(kāi)墾的處女地，火雞和其他野生動(dòng)物隨處可見(jiàn)。時(shí)值寒冬，來(lái)到陌生的地方，缺衣少食，惡劣的環(huán)境正在威脅著(zhù)他們的生命。在這生死攸關(guān)的.時(shí)刻，當地的印第安人為他們磅去了食物、生活用品和生產(chǎn)工具，并幫助他們建立了自己的新家園。
這些英國人在安頓好新家以后，為感謝在危難之時(shí)幫助、支援過(guò)他們的印第安人，同時(shí)也感謝上帝對他們的“恩賜”，是年11月第四星期四，將獵獲的火雞制成美味佳肴，盛情款待印第安人，并與他們進(jìn)行聯(lián)歡，慶�；顒�(dòng)持續了三天。此后，每年11月第四個(gè)星期四都要舉行這樣的慶�；顒�(dòng)，除招待印第安人食烤火雞外，并在一起瘵辦射箭、跑步、摔跤等體育競賽，夜晚還圍著(zhù)篝火盡情歌舞，共享歡樂(lè )。1941年，美國國會(huì )正式將每年11月第四個(gè)星期四定為“感恩節”。從此，這一節日在西方國家流行開(kāi)了。那么火雞是如何烹制的呢？
火雞即吐綬雞(Turkkey)，又稱(chēng)七面雞，本為野生，現已馴化為肉用家禽。全身被黑、白、深黃等色羽毛。頭、頸上部裸露，有紅珊瑚狀皮瘤，喉下有肉垂，顏色由紅到紫，可以變化。公火雞尾羽可展開(kāi)呈扇形，胸前一束毛球，母火雞重為8-9千克，年產(chǎn)火雞蛋50-80枚，每枚蛋重20-80克。目前飼養品種以“青銅火雞”和“白色火雞”為多。
火雞以其體形大，生長(cháng)迅速，抗病性強，瘦肉率高而受人矚目，可與肉用雞媲美，被譽(yù)為“造肉機器”�；痣u肉不僅肉質(zhì)細嫩、清淡，而且在營(yíng)養價(jià)值上有“一高二低”的優(yōu)點(diǎn)。一高是蛋白南含量高，在30%以上；二低是火雞肉在國外被認為是心腦血管疾病患者的理想保健食品，同時(shí)，火雞肉也是益氣補脾的食療佳品。目前，世界上有許多國家以火雞肉代替牛肉、豬肉、羊肉和鴨肉。
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