[通用]服務(wù)員工作職責

服務(wù)員工作職責1

　　崗位描述：

　　在領(lǐng)班的帶領(lǐng)下，做好本職工作，配合客戶(hù)經(jīng)理做好對客服務(wù)工作，負責本區域清潔衛生維護、打掃；確保來(lái)店的客人滿(mǎn)意。

　　工作內容：

　　1、遵守酒店的各項規章制度，接受并完成上級安排的工作，上班時(shí)的工作活動(dòng)不能超越此區域。遇到自身不能解決的問(wèn)題及時(shí)向上反映，切忌自作主張。具備吃苦耐勞的精神，能夠迅速而高效地完成上司交給的各項任務(wù)，工作中不浪費資源。

　　2、上崗前做好工作準備，儀容儀表的檢查，了解房態(tài)，整理好工作車(chē)上的所需的各類(lèi)物品，下班前整理工作間及清潔用具、垃圾。

　　3、熱愛(ài)本職工作，敬業(yè)，愛(ài)業(yè)，自覺(jué)遵守酒店的.各項規章制度。

　　4、熟練掌握客房清潔工作流程、服務(wù)程序及業(yè)務(wù)技能。工作迅速，具有良好的工作效率，對本職工作認真負責。

　　5、當班員工應在樓梯口迎候客人，協(xié)助酒店客人入住，引領(lǐng)進(jìn)房，簡(jiǎn)介房?jì)仍O施（熱水、空調、網(wǎng)線(xiàn)、電話(huà)等）。

　　6、早班做好清潔打掃，客房?jì)雀黜椢锲沸l生整潔、擺放整齊。嚴格按衛生防疫部門(mén)要求（一沖、二洗、三消毒、四保潔），對客房水杯、衛生潔具等進(jìn)行消毒。及時(shí)補充客人所需的各類(lèi)物品。

　　7、了解客情，當班期間不定期樓面巡查，熟知樓層動(dòng)態(tài)，做好巡查記錄并負責該區的退房檢查工作，及時(shí)將檢查情況報告給前臺收銀員，在客房發(fā)現遺留物品，不論價(jià)值大小，都應第一時(shí)間通知前臺。

　　8、隨時(shí)做好樓面（走廊、衛生間等）的公共衛生，保持樓層整潔。

　　9、做好設備報修工作。服務(wù)員首先到現場(chǎng)了解損壞情況，后報修。服務(wù)員應做好監工作。

　　10、做好設施的使用和日常保養。正確掌握各類(lèi)電器的使用方法，并根據天氣情況做好照明、空調等設備的開(kāi)關(guān)和調節。

　　11、每天對轄區范圍內的設備運轉、電源開(kāi)關(guān)、照明工具、地毯使用、墻壁清潔等情況，柏林假日酒店內部文件進(jìn)行了解，發(fā)現異常及時(shí)申報維護和修理。

　　12、負責客人遺留物品的登記、保管和上繳，不得私自扣留。

　　13、工作人員不得私自使用客房或留宿他人。

　　14、提前10分鐘到崗，做好交接班工作。交清對講機，交清房態(tài)，交清交班記錄等等，做到上不清下不接。

　　15、認真聽(tīng)取賓客的意見(jiàn)，并將客人的信息及建議及時(shí)反饋給上級領(lǐng)導。

　　16、確保樓層安全，安靜，留意一切有異常舉動(dòng)和需要服務(wù)或特別需要照顧的客人，及時(shí)提供必要的幫助，做好一切相關(guān)記錄。

　　17、向當值主管人員匯報轄區內的維修項目和自己不能完成的事項。完成上級安排的各項工作。積極參加部門(mén)培訓，搞好員工之間的團結

　　18、愛(ài)惜酒店財產(chǎn)，力行節約，按質(zhì)按量的完成交辦的各項事宜。努力學(xué)習業(yè)務(wù)知識，不斷提高服務(wù)技能及服務(wù)水平

　　19、完成領(lǐng)班布置的其他工作事項。

服務(wù)員工作職責2

　　1、做好接待前各項準備工作各區域的衛生。

　　2、熟悉服務(wù)程序和客人要求的標準。

　　3、熟悉各種酒水品種價(jià)格各種杯具的特點(diǎn)即起飲用方式。

　　4、按照客人的要求提供酒水和飲料。

　　5、中途即使整理衛生并把杯具送入洗杯間。

　　6、保持酒吧的整潔和整齊包括營(yíng)業(yè)前。

　　7、對客人買(mǎi)當程序有任何不滿(mǎn)即使反映。

　　8、服務(wù)生操作規范標準1.迎賓、問(wèn)候、致歡迎詞、面待微笑以站應姿勢彎腰30度聲音洪亮表情熱情大方得體。2.待客人入坐帶到喜歡的座位，帶客人走在客人前面指引的手用右手張開(kāi)手指并龍，手語(yǔ)配合的方式下高不低行走遇見(jiàn)其他客人時(shí)即使避讓將客人領(lǐng)到認為滿(mǎn)意的位置。

　　9、迎賓

　　10、待客人入坐詢(xún)問(wèn)客人人數合理安排座位。

　　11、促銷(xiāo)、點(diǎn)單根據不同內的客人介紹不同的酒水和飲料。

　　12、下單牢記客人的要求準備報出消費金額。

　　13、寫(xiě)酒水單的'注意各項1.日期、價(jià)格、品名、金額、單價(jià)，酒水單不準涂改。

　　14、收完錢(qián)后連合酒水單到收銀臺交錢(qián)蓋章切勿拿錯單。

　　15、取酒水一小點(diǎn)將出品連交給吧臺準合無(wú)誤送上配合相應的杯具，找零錢(qián)如果還差酒水品種讓客人稍等。。

　　16、巡臺1.注意臺面衛生即使清理衛生即使整理桌面2.中途整理桌面的時(shí)間3.根據實(shí)際情況再次促銷(xiāo)

　　17送客1.主動(dòng)上前問(wèn)好感謝2.提醒客人請隨身物品

　　18、整理臺面1.檢查客人是否遺留物品如有遺留應通知客人或上交上級2.把杯具、碟子送去洗杯間3.準備迎接下一批客人。20酒吧的禮貌用語(yǔ)：先生、小姐晚上好請問(wèn)幾位這邊請今晚你喝點(diǎn)什么？先生、小姐這是你需要的酒請慢用，打擾一下幫你收拾一下臺面好嗎請問(wèn)需要點(diǎn)什么抱歉讓你酒等了慢走帶好你的隨身物品。

服務(wù)員工作職責3

　　1、按時(shí)到崗，接受領(lǐng)導分配的任務(wù);

　　2、負責餐廳的'服務(wù)規范標準，為客人提供高標準的優(yōu)質(zhì)服務(wù);

　　3、每日檢查設備、家具、餐具的擺設及其完成情況;

　　4、協(xié)助迎賓員迎送賓客，接待重要客人。妥善處理客人投訴，搞好對客關(guān)系;

　　5、按照餐廳規定的服務(wù)標準和程序細心周到地做好各個(gè)環(huán)節(如迎客、點(diǎn)餐、巡臺、買(mǎi)單、送客等)的對客服務(wù)工作。

　　6、檢查餐廳營(yíng)業(yè)區域，做好餐前準備;

　　7、做好餐廳安全和防火工作;

服務(wù)員工作職責4

　　1、按照要求做好餐桌標準化擺臺、清理區域衛生及各類(lèi)用品準備，確保正常營(yíng)業(yè)使用;

　　2、負責接待顧客，做好餐中服務(wù)工作，為客人上菜、分菜、斟酒、收拾餐具、跟進(jìn)上菜等;

　　3、負責歡送顧客及餐后收撤工作。

服務(wù)員工作職責5

　　1.負責火鍋店的全面管理，包括前廳、后廚；

　　2.正式開(kāi)餐后，督導服務(wù)員認真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作；

　　3.及時(shí)跟蹤、檢查臺面，對不合格的'地方進(jìn)行指正、改正；

　　4.及時(shí)對餐臺上菜速度、情況了解，及時(shí)催菜；

　　5.餐后組織服務(wù)員及時(shí)清臺，整理好餐廳桌椅衛生，保持餐廳整潔和環(huán)境良好；

　　6.制定相關(guān)餐廳管理制度，督導服務(wù)員認真落實(shí)餐廳的規章制度；

　　7.負責客戶(hù)的維護工作，妥善處理客戶(hù)的投訴，提高客戶(hù)的滿(mǎn)意度和體驗度；

　　8.保證菜品的新鮮、服務(wù)的提升，以及開(kāi)發(fā)新菜品；

服務(wù)員工作職責6

　　部門(mén)：客房部

　　職稱(chēng)（中文）：房務(wù)中心服務(wù)員

　　職稱(chēng)（英文）：

　　向上負責：客房部主管

　　職位級別：?jiǎn)T工級

　　基本工作：在領(lǐng)班的指導下，做好客房的后勤保障工作，并及時(shí)提供各種小服務(wù)，通知相關(guān)部門(mén)提供，切實(shí)做好客人侍應服務(wù)工作

　　職責：

　　1、準確無(wú)誤地接聽(tīng)電話(huà)，并詳細記錄。

　　2、統計客房酒吧的'消耗量，填寫(xiě)酒水補充報告單，并負責保存。按規定時(shí)間到前臺收銀取反饋單，送酒水消耗統計表。

　　3、保管各種設備和用具，并編寫(xiě)建檔，定期清點(diǎn)。

　　4、隨時(shí)掌握房態(tài)，準確無(wú)誤地輸入電腦，并與前臺保持聯(lián)系，遇有特殊事項，及時(shí)向領(lǐng)班報告。

　　5、及時(shí)通知樓層領(lǐng)班即將抵店或離店的貴賓、旅行團的房號。

　　6、每日做好24小時(shí)維修統計工作，及時(shí)更改和填寫(xiě)維修房情況和客房加床的顯示記錄。

　　7、負責保管住店客人“請勿打擾”房的洗衣，適時(shí)將此洗衣送交客人，未能送交的洗衣應做好交接班記錄。

　　8、將前廳部的換房通知單轉交領(lǐng)班，布置落實(shí)具體工作，將銷(xiāo)售部轉交的貴賓單轉交領(lǐng)班，落實(shí)各項接待工作。

　　9、詳細登記遺留物品并妥善分類(lèi)保管；負責全天候為客人提供高效優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

　　10、結帳房號應及時(shí)通知當班服務(wù)員，并將17：00以后結帳房號通知中班主管和領(lǐng)班，以便及時(shí)安排清掃。

　　11、及時(shí)將客人投訴報告領(lǐng)班和樓層主管，并做好記錄。

　　12、負責服務(wù)中心的衛生和安全。填寫(xiě)服務(wù)員工作報告表、樓層酒水控制表。

服務(wù)員工作職責7

　　1、按照領(lǐng)班安排認真做好桌椅、餐廳衛生，餐廳鋪臺，準備好各種用品，確保正常營(yíng)業(yè)使用。

　　2、接待顧客應主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到，使顧客有賓至如歸之感；

　　3、運用禮貌語(yǔ)言，為客人供給最佳服務(wù)，4、善于向顧客介紹和推銷(xiāo)本餐廳飲品及特色菜點(diǎn)；

　　5、配合領(lǐng)班工作，服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導指揮，團結及善于幫忙同事工作；

　　6、積極參加培訓，不斷提高服務(wù)技能。

服務(wù)員工作職責8

　　1.按茶樓規定著(zhù)裝，保持個(gè)人清潔工作，儀容儀表符合茶樓要求，在對客服務(wù)中經(jīng)常保持微笑，服從上級的工作安排；

　　2.與其他人員分工協(xié)作，負責茶樓各部分的清潔打掃，餐用具、娛樂(lè )設施的擺放和維護；

　　3.負責服務(wù)接待客人，熟悉茶品、菜品的味道特點(diǎn)及出品的大致時(shí)間，了解相關(guān)文化背景；能熟練為客人介紹茶文化。如迎進(jìn)的客人是來(lái)找人的，請客人稍等，問(wèn)清楚要找人的姓名及所在房間

　　4.如不知道客人的姓名及位置時(shí)，應向客人委婉道歉，請他與客人親自聯(lián)系，未經(jīng)客人許可，決不允許讓不認識的人走進(jìn)客人的'房間。

　　5.點(diǎn)茶：要熟悉各類(lèi)茶的有關(guān)知識，向客人介紹各類(lèi)茶葉以及各類(lèi)茶葉的泡法，同時(shí)，介紹小食品，要熟悉各類(lèi)小食品的名稱(chēng)及價(jià)格，客人點(diǎn)好后，應向客人重復一遍所點(diǎn)的物品，待無(wú)誤后，應有禮貌地向客人說(shuō)聲：“謝謝，請您稍等”。

　　6.搞好茶樓環(huán)境衛生，按標準擦拭泡茶用具、餐具和服務(wù)用具，并做好自我檢查；

　　7.及時(shí)安排到店客人到相應座位，不怠慢客人；按客人要求出品，有特殊情況要請示客人，作適當推銷(xiāo)；

　　8.主動(dòng)巡臺，了解客人需求；根據實(shí)際情況控制服務(wù)頻率，做到客人滿(mǎn)意；

　　9.提前為客人準備好賬單，核對清楚，唱買(mǎi)唱收，保證準確無(wú)誤；

　　10.客人離開(kāi)后立刻清理臺面，做好翻臺，準備接待下一批客人；

　　11.主動(dòng)與客人溝通，征詢(xún)客人意見(jiàn)，及時(shí)向上級匯報；

　　12.營(yíng)業(yè)結束后，做好各部分收尾工作。（檢查門(mén)窗是否關(guān)好、關(guān)閉電源等）

服務(wù)員工作職責9

　　餐廳服務(wù)員工作職責

　　1、在餐廳經(jīng)理的領(lǐng)導下工作，做好包桌、零點(diǎn)的接待服務(wù)及衛生清掃工作。

　　2、做好開(kāi)餐前的準備工作，檢查餐廳設備、餐具是否完好使用，按照規范要求配備用具，布置臺型、美化環(huán)境。

　　3、保持餐廳的衛生，做到無(wú)蚊蠅、無(wú)灰塵、無(wú)雜物，無(wú)異味，使餐具炊具清潔完好。

　　4、文明禮貌，熱情待客。做到來(lái)有迎聲、去有送聲，微笑服務(wù)，耐心解答就餐者提出的問(wèn)題。

　　5、注重個(gè)人儀表儀容，保持服裝整潔，疏妝好自己的發(fā)型、站立端正，面帶微笑。

　　6、嚴格執行服務(wù)規范和操作程序，掌握好上菜時(shí)機。根據菜肴種類(lèi)按順序上菜。要準確清楚的報上菜名，主動(dòng)介紹飯菜特點(diǎn)，掌握上菜速度。

　　7、客人就餐完畢視情及時(shí)開(kāi)具“飯單”并收取就餐費用，記帳單位應主動(dòng)請有關(guān)人員簽字，避免錯收或“跑單”。

　　8、客人離開(kāi)后及時(shí)清點(diǎn)餐具物品，刷洗干凈，保潔放置。發(fā)現客人遺留物品應交餐廳主任（經(jīng)理）或服務(wù)臺，盡快轉交客人。

　　9、在服務(wù)工作中不斷總結提高，對就餐客人提出的問(wèn)題和意見(jiàn)，不斷改進(jìn)服務(wù)工作。

　　10、完成領(lǐng)導交辦的其它任務(wù)。

　　餐廳服務(wù)員任職資格

　　1、學(xué)歷及培訓要求：初中以上學(xué)歷，經(jīng)過(guò)入店培訓和業(yè)務(wù)技能培訓

　　2、工作經(jīng)驗：經(jīng)過(guò)1—3個(gè)月試用期，且通過(guò)考評合格。

　　3、自然條件：身體健康年齡在18—30之間，相貌端莊，性格溫和，身高適中。

　　4、知識要求：了解餐廳服務(wù)程序，了解本餐廳各種菜肴的基本知識，掌握基本的服務(wù)操作技能。

　　5、能力要求：能獨立完成餐廳服務(wù)操作規程，動(dòng)作敏捷，準確自然，善于領(lǐng)會(huì )客人心理，語(yǔ)言到位，滿(mǎn)足賓客要求。

　　6、基本素質(zhì)要求：遵守員工手冊，具有賓客至上的職業(yè)道德觀(guān)，禮貌待人，語(yǔ)言溫和，自尊自愛(ài)，具有拾金不昧的優(yōu)良品格。

　　7、外語(yǔ)要求：能運用英語(yǔ)與賓客進(jìn)行簡(jiǎn)單的`交流。

　　餐廳服務(wù)員崗位職責

　　1、按時(shí)點(diǎn)名上崗，離崗時(shí)向領(lǐng)導匯報，并簽離準確時(shí)間。

　　2、按工作程序和標準做好開(kāi)餐前的各項準備工作，擺臺用托盤(pán)，餐具要求無(wú)破損，備用器皿要充足，擺放整潔美觀(guān)。

　　3、了解當日估清菜及特別推薦菜，詳知其價(jià)格，口味特色，制作方法，營(yíng)養價(jià)值等以便及時(shí)做好推銷(xiāo)工作。

　　4、迎接客人，向你三米范圍之內的每位客人微笑問(wèn)好，并幫助客人拉椅讓座。

　　5、開(kāi)餐后按服務(wù)程序及標準為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。點(diǎn)菜、上菜、分菜、酒水服務(wù)、巡臺、結賬、送客。

　　6、時(shí)刻關(guān)注賓客需求，反應敏捷，主動(dòng)為客人點(diǎn)煙，更換餐具，煙缸，添加酒水、茶水，要能服務(wù)在客人示意之前。

　　7、對VIP客人給予重點(diǎn)關(guān)注，對老弱病殘客人給予特別關(guān)注，并按其相應標準提供服務(wù)。

　　8、盡量幫助客人解決就餐過(guò)程中的各類(lèi)問(wèn)題，必要時(shí)將客人的問(wèn)題和投訴及時(shí)反饋給主管，尋求解決辦法。

　　9、當班結束認真做好收尾工作。

服務(wù)員工作職責10

　　■ 認真填寫(xiě)每日物品表和做房時(shí)間表;

　　■ 根據前臺反饋的'客人退房信息，及時(shí)查房，反饋信息;

　　■ 按規定要求清潔房間衛生和對客服務(wù);

　　■ 及時(shí)向客房主管報告需要維修的設備和項目;

　　■ 及時(shí)上交客人的遺留物品;

　　■ 按規定程序進(jìn)行房間清潔，達到既定標準;

　　■ 注意觀(guān)察所負責區域的情況，發(fā)現可以問(wèn)題，及時(shí)上報客房主管;

　　■ 合理使用各類(lèi)物品用品，準確查點(diǎn)所用品種雞數量;

　　■ 完成上級指派的其他任務(wù)。

服務(wù)員工作職責11

　　1、與員工建立并保持良好的工作關(guān)系;

　　2、參加和參與每日的例會(huì )和其它計劃好的會(huì )議;

　　3、參加和參與計劃好的培訓課程;

　　4、協(xié)助餐廳的服務(wù)準備工作;

　　5、遵守衛生規范和程序;

　　6、在當班期間，按餐飲服務(wù)標準服務(wù)好每一位客人;

　　7、清潔并保持設備和物資的`清潔;

　　8、協(xié)助職責和服務(wù)的準備工作;

服務(wù)員工作職責12

　　一、火鍋店服務(wù)員工作流程-歡迎顧客

　　歡迎顧客的服務(wù)態(tài)度能夠在消費者心中留下非常深刻的印象，所以在歡迎顧客方面要做到完美無(wú)缺。首先是站姿，雙手相握放于小腹處，側身45度角目光對顧客說(shuō)“歡迎光臨！”，說(shuō)歡迎光臨的時(shí)候要充滿(mǎn)感情，不能只是一句話(huà)而已。還應招呼并熱情攙扶老人和對待小孩。

　　再把消費者引導就坐的位置之后，手指向座位的方向，同時(shí)向顧客說(shuō)道“請這邊就座！”為顧客倒茶或者是開(kāi)水，并提供菜單。

　　二、火鍋店服務(wù)員工作流程-點(diǎn)餐

　　點(diǎn)餐也是非常重要的一部分。服務(wù)員應該拿上點(diǎn)菜單詢(xún)問(wèn)消費者是否可以點(diǎn)菜并詢(xún)問(wèn)和向顧客建議用餐鍋底，同時(shí)為消費者提供一些建議，建議順序：

　　1、主餐；

　　2、酒水；

　　3、主食。

　　服務(wù)員應該注意要重復建議同一品相菜品。同時(shí)，服務(wù)員還應該按照一定的建議原則為消費者提供建議，按照建議的順序向顧客優(yōu)先建議當前正在促銷(xiāo)的.產(chǎn)品、利潤高的產(chǎn)品。建議是應明確到品名、規格、數量。

　　當顧客點(diǎn)餐完畢，服務(wù)員應按照顧客所點(diǎn)選的餐點(diǎn)清晰的重復一遍給顧客已確認點(diǎn)餐內容的正確性，在確認沒(méi)有錯誤后，讓消費者稍等片刻。注意檢查顧客的茶水是否需要添加，如需要請先給顧客把茶水添足后再交點(diǎn)菜單。

　　三、火鍋店服務(wù)員工作流程-上菜

　　在上菜的時(shí)候注意提醒顧客注意安全，動(dòng)作要輕拿輕放，避免油、水、食物濺落到顧客身上，同時(shí)不能從顧客的頭上、肩上，不能從老人、小孩和正在交談的客人身邊上菜。當所有菜品上齊后，服務(wù)員應確認顧客所點(diǎn)菜品，告之顧客，并祝顧客用餐愉快。在顧客用餐過(guò)程中時(shí)刻準備為顧客提供服務(wù)，注意火鍋的湯是否需要添加，盡量不要讓消費者自己要求添加。

　　四、火鍋店服務(wù)員工作流程-結帳

　　在顧客示意結帳的時(shí)，服務(wù)員應及時(shí)到收銀查看賬單是否準確。付款；當顧害付錢(qián)時(shí)，一定要暢收暢付。找零：清楚的告之顧客找零的金額，并雙手遞上并再次對顧客表示感謝。

　　五、火鍋店服務(wù)員工作流程-送客：

　　當顧客就餐結束后，面帶微笑的送客離店，并提醒顧客：“請帶好您的隨身物品，并感謝顧客和歡迎顧客再次光臨，隨后整理餐桌上的食物殘余和垃圾，回收餐具。

服務(wù)員工作職責13

　　1、按照經(jīng)理安排認真做好崗前包間衛生，確保正常營(yíng)業(yè)使用;

　　2、接待顧客應主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到，使顧客有賓至如歸之感;

　　3、運用禮貌語(yǔ)言，為客人提供優(yōu)質(zhì)舒心的服務(wù);

　　4、善于向顧客介紹和推銷(xiāo)本公司飲品及特色;

　　5、配合經(jīng)理工作，服從經(jīng)理或以上領(lǐng)導指揮，團結及善于幫助同事工作;

　　6、積極參加培訓，不斷提高服務(wù)技能。

服務(wù)員工作職責14

　　一，崗位提要：

　　按照規格化，程序化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)標準像賓客提供餐飲服務(wù)，了解賓客要求，積極推銷(xiāo)餐飲產(chǎn)品，為提高飯店最佳的經(jīng)濟效益和社會(huì )效益努力工作。

　　二，工作職責：

　　1，準時(shí)到崗，接受值班經(jīng)理的任務(wù)分配，向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

　　2，保持個(gè)人清潔衛生。儀容儀表規范化。

　　3，負責開(kāi)餐前的準備工作，愛(ài)護餐廳設施設備，并對其實(shí)施保養、清潔。按照規定要求，布置餐桌及補充各種物品。

　　4，搞好營(yíng)業(yè)前后的衛生工作，保持餐廳環(huán)境整潔，確保餐具，部件等清潔完好。

　　5，保證各種用品、調料的'清潔和充足。

　　6，按照餐廳規定的服務(wù)標準和程序做好對客服務(wù)工作。

　　7，熟悉菜單上所有品種的名稱(chēng)、單價(jià)、掌握菜品、飲料知識和服務(wù)操作技巧。

　　8，接受客人點(diǎn)餐，推銷(xiāo)餐廳的特色菜品。根據客人的口味，幫助客人選擇。

　　9，通過(guò)禮貌接待及機敏而富于知識的交談與客人保持良好的關(guān)系。

　　10，能迅速有效地處理各類(lèi)突發(fā)事件。

　　11，了解客人所攜帶的物品，餐后提醒客人記得帶回。

　　12，發(fā)揚互助互愛(ài)精神，員工之間加強團結，溝通諒解，共同做好服務(wù)接待工作。

　　13，遵守飯店的各種規章制度，完成上級布置的各項工作。

　　三，任職條件：

　　1，工作主動(dòng)，熱情，認真，責任心較強。

　　2，掌握餐廳服務(wù)流程。

　　3，有熟悉的服務(wù)技巧和一定的應變能力，能妥善處理服務(wù)中出現的一般性問(wèn)題。

　　4，身體健康，儀表端莊。

服務(wù)員工作職責15

　　崗位描述：

　　1、按照領(lǐng)班安排認真做好桌椅、餐廳衛生，餐廳鋪臺，準備好各種用品，確保正常營(yíng)業(yè)使用；

　　2、接待顧客應主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到，使顧客有賓至如歸之感；

　　3、運用禮貌語(yǔ)言，為客人提供最佳服務(wù)；

　　4、善于向顧客介紹和推銷(xiāo)本餐廳飲品及特色菜點(diǎn)；

　　5、配合領(lǐng)班工作，服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導指揮，團結及善于幫助同事工作；

　　6、積極參加培訓，不斷提高服務(wù)技能。

　　任職資格：

　　1、年齡18—30歲，身體健康，女性身高1.58m以上、男性身高1.70以上，能吃苦；

　　2、品行端正，能吃苦耐勞，初中以上文化程度。

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服務(wù)員工作職責常用[15篇]12-12

服務(wù)員工作職責實(shí)用15篇12-12

食堂服務(wù)員職責06-18

客房服務(wù)員的職責08-23