1、目的：

　　為了明確量販KTV樓面管理人員的工作職責、范圍和工作內容，特制定本制度。

　　2、適用范圍：

　　量販KTV樓面

　　3、樓面組長(cháng)、主管崗位職責

　　職能闡述：接受樓面經(jīng)理的工作安排，協(xié)助經(jīng)理做好樓面日常工作，不斷提高服務(wù)質(zhì)量。

　　3.1 整理好自身儀容儀表，參加每日例會(huì )，總結報告前日工作，布置當日工作與要求。

　　3.2 主持班前班后會(huì )，按時(shí)參加樓面部管理工作會(huì )議。

　　3.3 在營(yíng)業(yè)前檢查服務(wù)員、咨客的儀容、儀表、禮儀、禮貌及工作區域的衛生。

　　3.4調配服務(wù)員、咨客工作崗位及分工。

　　3.5 在工作中起到上傳下達的作用。

　　3.6 檢查下屬對上級下達工作的落實(shí)情況，布置當日的工作要求。

　　3.7 嚴格執行公司及部門(mén)的規章制度，做到褒獎先進(jìn)，懲處違紀。

　　3.8 負責對新入職員工初級業(yè)務(wù)培訓。

　　3.9 嚴格執行營(yíng)業(yè)用具、物品的領(lǐng)用、存制度，杜絕浪費，合理地使用和保管、報損。

　　3.10 協(xié)助樓面經(jīng)理落實(shí)對服務(wù)員、咨客的考勤和人員的考核。

　　3.11 善于學(xué)習，不斷提高管理和業(yè)務(wù)水平，以身作則。

　　3.12 堅持現場(chǎng)督導，及時(shí)發(fā)現問(wèn)題，妥善處理賓客投訴和意見(jiàn)，職責權限內解決不了的問(wèn)題，應迅速主動(dòng)地向上級請示處理。

　　3.13 要清楚了解賓客的飲食習慣和娛樂(lè )習慣，收集客人消費反饋的信息及投訴，要針對性的做出及時(shí)處理，能熱情主動(dòng)的與賓客溝通，善于運用推銷(xiāo)技巧，強化重點(diǎn)推銷(xiāo)，靈活運用公司制定的優(yōu)惠政策。