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倉庫管理制度及流程大全(15篇)
在我們平凡的日常里,接觸到制度的地方越來(lái)越多,制度是國家機關(guān)、社會(huì )團體、企事業(yè)單位,為了維護正常的工作、勞動(dòng)、學(xué)習、生活的秩序,保證國家各項政策的順利執行和各項工作的正常開(kāi)展,依照法律、法令、政策而制訂的具有法規性或指導性與約束力的應用文。大家知道制度的格式嗎?下面是小編幫大家整理的倉庫管理制度及流程,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

倉庫管理制度及流程1
一、倉庫管理員崗位職責
1、遵守公司各項規章制度,負責存貨的收、發(fā),執行存貨管理規定。
2、及時(shí)、完整、準確、序時(shí)登記存貨明細賬,定期編制存貨收發(fā)存報表。
3、負責倉庫存貨保管,保護庫內存貨安全,禁止無(wú)關(guān)人員及危險物品隨意進(jìn)入倉庫。
4、負責存貨日常管理,包括存貨分類(lèi)碼放、整理、標識、及進(jìn)出庫調度。要求熟悉存貨特性,分類(lèi)管理,合理擺放,便于物流及安全。
5、定期或不定期核對存貨入庫、出庫、結存數量。要求賬目清楚、標識清晰,做到賬卡物核對相符,定期盤(pán)點(diǎn)。
6、嚴格執行存貨收發(fā)流程及要求,正確、及時(shí)辦理原料入庫、生產(chǎn)領(lǐng)料、完工入庫、銷(xiāo)售出庫、及其他類(lèi)存貨入庫出庫的開(kāi)單、收發(fā)料和簽字手續。
7、廉潔自律,不得損害公司形象及利益。
二、原料驗收入庫
1、倉管員必須根據供應商送貨單、檢驗品質(zhì)確認無(wú)質(zhì)量問(wèn)題方可正確辦理驗收入庫,非采購指令的物料、以及驗收不合格品不得入庫。所有原料必須先辦理入庫,方可領(lǐng)用。大宗物料需有過(guò)磅單以確定實(shí)際重量。入庫單需有經(jīng)辦人簽字。
2、原料一經(jīng)入庫,倉管員必須按照倉儲空間、環(huán)境及存放要求,合理安排存放區位、貼好物料標識,并及時(shí)登記物料卡、存貨明細賬。
3、因故需退貨時(shí),辦理退庫手續,寫(xiě)明退貨原因,并用紅字填單負數沖回。
4、入庫單會(huì )計記賬聯(lián)交財務(wù)部記賬。
三、生產(chǎn)領(lǐng)料及耗料
倉庫管理員必須根據工廠(chǎng)的生產(chǎn)通知(生產(chǎn)任務(wù)通知單)、按生產(chǎn)通知單計算標準用量,才可辦理生產(chǎn)領(lǐng)料,定額發(fā)料。生產(chǎn)領(lǐng)料時(shí),應由生產(chǎn)車(chē)間持生產(chǎn)通知單向倉庫管理員申領(lǐng)原料,填寫(xiě)領(lǐng)料單(或原料出庫單)由領(lǐng)料人簽字。非生產(chǎn)通知的物料,不得領(lǐng)用。原料領(lǐng)用時(shí),倉管員必須如實(shí)填寫(xiě)領(lǐng)料單(或原料出庫單)。領(lǐng)料一律向倉庫申領(lǐng)。原料一經(jīng)生產(chǎn)領(lǐng)用出庫,即歸屬于車(chē)間物料管理范圍,由車(chē)間主任負車(chē)間物料管理。車(chē)間主任必須嚴格按生產(chǎn)要求,合理有效控制生產(chǎn)物料損耗。生產(chǎn)退料時(shí),必須辦理退料手續,注明退料原因,用紅字填單負數沖回。領(lǐng)料單會(huì )計記賬聯(lián)交財務(wù)部記賬。
四、生產(chǎn)完工入庫
1、產(chǎn)品完工后,車(chē)間主任應及時(shí)將成品入庫,倉管員點(diǎn)數并如實(shí)填寫(xiě)成品入庫單。
2、產(chǎn)成品一經(jīng)入庫,倉管員必須按照倉儲空間、環(huán)境及存放要求,合理安排存放區位、貼好物料標識并及時(shí)登記物料卡、存貨明細賬。
3、退庫返工時(shí),必須辦理退庫手續,注明退庫原因,用紅字填單負數沖回。
4、入庫單會(huì )計記賬聯(lián)交財務(wù)部記賬。
五、銷(xiāo)售出庫及送貨
1、倉管員必須根據銷(xiāo)售的發(fā)貨單方可辦理出庫手續,非銷(xiāo)售出貨通知的出貨要求不得執行出庫。
2、銷(xiāo)售退回時(shí),依據退貨清單仔細盤(pán)點(diǎn)退回的貨品,核對無(wú)誤后方可辦理入庫,正品退庫需寫(xiě)明原因,并用紅字填單負數沖回。殘次品不得驗收入庫。
3、殘次品處理暫時(shí)按目前處理流程處理。
4、出庫單會(huì )計記賬聯(lián)及送貨單回簽聯(lián)與回簽結算聯(lián),交財務(wù)部記賬、與客戶(hù)結算對賬。
六、生產(chǎn)日報及倉存日報制度
1、當日生產(chǎn)完工,廠(chǎng)長(cháng)應監督車(chē)間主任完成生產(chǎn)日報表方可下班,應于次日上午9時(shí)前報送生產(chǎn)部,生產(chǎn)部匯總后報送廠(chǎng)長(cháng)及總經(jīng)理。
2、倉管員應在每日下班前結清當日賬目,并完成庫存日報表,庫存日報表應于次日上午10時(shí)前報送車(chē)間主任、財務(wù)部、采購部各一份。成品庫倉管員還應將報銷(xiāo)售部一份。
七、倉管員的獎罰及離職
1、離職需提前3個(gè)月提交離職報告,并經(jīng)主管簽字方可生效。
2、發(fā)錯貨,不產(chǎn)生直接經(jīng)濟損失的罰款50元,如產(chǎn)生經(jīng)濟損失按實(shí)際損失賠償。
3、不準與客戶(hù)發(fā)生爭執及發(fā)表有損公司形象的言語(yǔ)。
4、離職時(shí)需盤(pán)清倉庫,辦完交接手續方可正常離職。
倉庫管理制度及流程篇(一)總則
倉庫是企業(yè)物資供應體系的一個(gè)重要組成部分,是企業(yè)各種物資周轉儲備的環(huán)節,同時(shí)擔負著(zhù)物資管理的多項業(yè)務(wù)職能。為規范本公司的倉庫管理,保證財產(chǎn)物資的完好無(wú)損,防止物資的浪費,特制定本制度。
倉庫的主要任務(wù)是:保管好庫存物資,做到數量準確,質(zhì)量完好,確保安全,收發(fā)迅速,面向生產(chǎn),服務(wù)周到,降低費用,加速資金周轉。
倉庫物資一律采用金額管理。
。ǘ┕芾韱T職責
1.依照倉庫管理制度和批次管理要求對進(jìn)庫產(chǎn)品分類(lèi)堆碼、掛牌標示,做好進(jìn)出庫數據記錄卡;
2.負責進(jìn)、出庫的清點(diǎn)核實(shí)工作,及時(shí)、準確地登記當日出入庫數據;每月做到盤(pán)存一次并配合上級部門(mén)對實(shí)物進(jìn)行核對;
3.掌握好物品的安全庫存,根據生產(chǎn)的季節變化及時(shí)合理的向上級部門(mén)反應最高和最低庫存信息;
4.對化學(xué)物品及有毒有害物品要分類(lèi)存放注明標識,并做好出入庫記錄;
5.月底對倉庫相關(guān)記錄交部門(mén)辦公室歸檔;
6.庫內應清潔衛生,內包裝、外包裝、輔料倉庫應通風(fēng)良好、無(wú)灰塵,做好對倉庫物品防蟲(chóng)防鼠工作,對發(fā)生霉變的物品及時(shí)上報上級部門(mén);
7.做好各種原始單據及電腦數據的備份工作。
。ㄈ┪镔Y入庫
1.物資入庫,保管員必須認真驗收,嚴把質(zhì)量關(guān)、價(jià)格關(guān)、數量關(guān),經(jīng)檢驗質(zhì)量合格、數量無(wú)誤后,方能辦理入庫手續;
2.物資入庫,應先入待驗區,未經(jīng)檢驗合格不準進(jìn)入貨位,更不準投入使用;
3.材料驗收合格,保管員憑發(fā)票所開(kāi)列的名稱(chēng)、型號、數量、計量驗收就位,入庫存單各欄應填寫(xiě)清楚;4.不合格品,應隔離堆放,嚴禁投產(chǎn)使用。如工作馬虎,混入生產(chǎn),保管員應負失職的責任;
5.托收而貨未到,或貨已到而無(wú)發(fā)票,均應向經(jīng)辦人反映查詢(xún),直到消除懸事掛賬;
6.車(chē)間余料入庫,倉庫保管員根據余料的名稱(chēng),數量開(kāi)具入庫單,注明車(chē)間退料。
。ㄋ模┪镔Y的儲存保管
1.物資的儲存保管,原則上應以物資的屬性、特點(diǎn)和用途規劃設置倉庫,并根據倉庫的條件考慮劃區分工,凡吞吐量大的落地堆放,周轉量小的貨架存放;
2.物資堆放的原則是:在堆垛合理安全可靠的前提下,推行五五堆放,根據貨物特點(diǎn),必須做到過(guò)目見(jiàn)數,檢點(diǎn)方便,成行成列,文明整齊;
3.倉庫保管員對庫存、代保管、待驗材料以及設備、容器和工具等負有經(jīng)濟責任和法律責任。因此堅決做到人各有責,物各有主,事事有人管。倉庫物資如有損失、貶值、報廢、盤(pán)盈、盤(pán)虧等,保管員不得采取“發(fā)生盈時(shí)多送,虧時(shí)克扣”的違紀做法;
4.保管物資要根據其自然屬性,考慮儲存的場(chǎng)所和保管常識處理,加強保管措施,使公司財產(chǎn)不發(fā)生保管責任損失。同類(lèi)物資堆放,要考慮先進(jìn)先出,發(fā)貨
方便,留有回旋余地;
5.保管物資,未經(jīng)科部長(cháng)同意,一律不準擅自借出?偝晌镔Y,一律不準折件零發(fā),特殊情況應經(jīng)部長(cháng)批;
6.倉庫要嚴格保衛制度,禁止非本庫存人員擅自入庫。倉庫嚴禁煙火,明火作業(yè)需經(jīng)保衛科批準。保管員要懂得使用消防器材和必要的`防火知識。
。ㄎ澹┪镔Y出庫
1.發(fā)料堅持一盤(pán)底,二核對,三發(fā)料,四減數的原則。對貪圖方便,違反發(fā)料原則造成物資失效、霉變、大料小用、優(yōu)料劣用以及差錯等損失,保管員應負經(jīng)濟責任;
2.物資出庫按月平均單價(jià)計量出庫。領(lǐng)料單應填明材料名稱(chēng)、規格、型號、領(lǐng)料數量、零件名稱(chēng)或材料用途,領(lǐng)料人簽字。屬計劃內的材料應有材料計劃;屬限額供料的材料應符合限額供料制度;屬規定審批的材料應有審批人簽字。同時(shí),超費用領(lǐng)料人未辦手續,不得發(fā)料;
3.對于專(zhuān)項申請用料,除計劃采購員留作備用的數量外,均應由申請單位領(lǐng)用。常備用料,凡屬可以分割折另的,本著(zhù)節約的原則,都應折另供應,不準一次性發(fā)料;
4.發(fā)料必須與領(lǐng)料人辦理交接,當面點(diǎn)交清楚,防止差錯出門(mén);
5.所有發(fā)料憑證,保管員應妥善保管,不可丟失;
6.對于車(chē)間領(lǐng)料,屬車(chē)間定員領(lǐng)料,必須是固定崗位人員領(lǐng)取。其他車(chē)間領(lǐng)料,必須由車(chē)間主任簽字才可發(fā)料,否則,造成物料損失,由管理員承擔經(jīng)濟責任。
。┢渌嘘P(guān)事項
1.記帳要字跡清楚,日清月結不積壓,托收、月報及時(shí);
2.允許范圍內的磋差、合理的自然損耗所引起的盤(pán)盈盤(pán)虧,每月都可以上報,以便做到賬、卡、物、資金四一致;
3.創(chuàng )造五好倉庫(安全、優(yōu)質(zhì)、方便、多儲、低耗)是每個(gè)保管員努力的方向,每月對倉庫進(jìn)行一次檢查,以促進(jìn)創(chuàng )五好倉庫的開(kāi)展;
4.保管員調動(dòng)工作,一定要辦理交接手續,移交中的未了事宜及有關(guān)憑證,要列出清單三份,寫(xiě)明情況,雙方簽字,需領(lǐng)導見(jiàn)證,雙方各執一份,報人事存檔一份,事后發(fā)生糾葛,仍由原移交人負責賠償。對失職造成的虧損,除原價(jià)賠償外,還要給紀律處分;
5.庫存盈虧反映出保管員的工作質(zhì)量,力求做到不出現差錯。
倉庫管理制度及流程2
一、分餐前要洗手、餐車(chē)要做到每餐消毒。
二、按照規定配置消毒液,消毒后用清水沖洗干凈,
三、廚房要每餐一清掃,保持室內干凈整潔,不得存放與廚房無(wú)關(guān)的雜物或有毒有害危險化學(xué)品。
四、“三防”設施齊全,并采取安全有效措施,定期殺滅蚊蠅、螞蟻、蟑螂和老鼠。
五、每餐所供應的食品,每一品種必須抽取50克置于冰箱冷藏留樣48小時(shí)。
六、剩余食品必須專(zhuān)柜冷藏存放,食用前必須充分加熱煮透,不得有過(guò)夜食品,不得有變質(zhì)食品。
倉庫管理制度及流程3
倉庫管理制度與流程
1.0目的
通過(guò)制定倉庫作業(yè)規定及獎懲制度,指導和規范倉庫人員日常作業(yè)行為,通過(guò)獎懲的措施起到激勵和考核人員的作用。
2.0范圍
倉庫工作人員
5.0職責
倉庫管理員負責物料的收料、報檢、入庫、發(fā)料、退料、儲存、防護工作;
倉庫協(xié)調員負責物料裝卸、搬運、包裝等工作;
采購部和倉管部共同負責廢棄物處理工作;
倉管部對物料的檢驗和不良品處置方式的確定;
4.0規定
倉庫工作目標
倉庫工作作風(fēng)及態(tài)度
4.1倉儲管理規定
4.1.1物料收貨及入庫
4.1.1.1需嚴格按照”倉庫單據作業(yè)管理流程”中有關(guān)“收貨確認單”的流程進(jìn)行作業(yè)。
4.1.1.2采購將“入庫單”給到倉庫后,倉庫人員需要將貨物放到倉庫內部,不允許放在倉庫外,尤其不能隔夜放在倉庫外,下班后必須將貨物檢查放在倉庫內部。
4.1.1.3收貨時(shí)需要求采購人員給到“入庫單”,沒(méi)有時(shí)需要追查,直到拿到單據為止。倉庫人員負追查和保管單據的責任。
4.1.1.4所有產(chǎn)品入庫確認必須倉庫人員和采購共同確認。新產(chǎn)品尤其需要共同確認。新產(chǎn)品需要仔細核對物料的產(chǎn)品描述,以避免出錯。
4.1.1.5倉庫與采購共同確認入庫單物料數量時(shí),如發(fā)現如送貨總單上的.數量不符,應找相應采購簽字確認,由采購聯(lián)絡(luò )處理數量問(wèn)題。
4.1.1.4物料擺放需要按照劃分的區域進(jìn)行擺放,不得隨意擺放物料,不得在規劃的區域外擺放物料,特殊情況需要在2小時(shí)內進(jìn)行整理歸位。
4.1.1.7原則上當天收貨的物料需要當天處理完畢。不測試的當天安排點(diǎn)數,進(jìn)行“入庫單”入庫信息的統計,點(diǎn)數入庫。
4.1.1.8生產(chǎn)技術(shù)部測試借料必須登記借料數量及規格產(chǎn)品名稱(chēng)、且需要注明該物料是采購的最近入庫物料還是庫存物料,以便后續確認累計入庫數量。測試檢驗完成后歸還倉庫需要點(diǎn)數確認,且需要將良品和不良品進(jìn)行區分放在指定區域。
4.1.1.9倉庫入庫人員必須嚴格按照規定對每一個(gè)入庫單入庫物料進(jìn)行數量確認,即是確認登帳入庫數量和實(shí)際入庫數量是否相符,不符合的需要追查原因到底和解決完成。(有借料的需要見(jiàn)到產(chǎn)品借用單據,測試壞的需要補單且不能登帳入庫,如登帳入庫需要開(kāi)“退廠(chǎng)通知單”扣除等同入庫數量)。
4.1.1.10入庫物料需要擺放至指定儲位。
4.1.1.12 “收貨確認單”需要按流程要求先給倉庫入庫人員確認登記再給到倉庫主管簽字后才能給到采購。
4.1.2客戶(hù)退料
4.1.2.1需嚴格按照”倉庫單據作業(yè)管理流程”中有關(guān)“客戶(hù)退貨單”的流程進(jìn)行作
業(yè)。
4.1.2.2如銷(xiāo)售部門(mén)未按流程要求負責對客戶(hù)的退料進(jìn)行登記,填寫(xiě)“客戶(hù)退貨單”,可要求銷(xiāo)售部門(mén)處理。
4.1.2.3生產(chǎn)技術(shù)部測試檢驗完成后可及時(shí)進(jìn)行入庫,登帳需要查核清楚是否需要登帳入庫。
4.1.2.4銷(xiāo)售部借用出去物料未按照借用協(xié)議上規定的時(shí)間內歸還倉管部。其責任由銷(xiāo)售部相關(guān)人員負責。
4.1.3物料出庫(出庫領(lǐng)料)
4.1.3.1需嚴格按照”倉庫單據作業(yè)管理流程”中有關(guān)“生產(chǎn)任務(wù)單”“出庫單”“借用單”“調貨單”的流程進(jìn)行作業(yè)。
4.1.3.2包裝組給到的出庫單無(wú)特殊原因當天必須全部完成取貨、包裝。
4.1.3.3取貨時(shí)注意不要堆積過(guò)高損壞產(chǎn)品。取完貨后將推車(chē)放在出貨組指定位置。
4.1.3.4 “出庫單”發(fā)完貨后需要及時(shí)將物料給到銷(xiāo)售部門(mén),并要求其簽名確認。
4.1.3.5內部領(lǐng)料需要部門(mén)主管簽字,總經(jīng)理簽字方可發(fā)貨。
4.1.4物料借料
4.1.4.1需嚴格按照”倉庫單據作業(yè)管理流程”中有關(guān)“產(chǎn)品借用單“的流程進(jìn)行作業(yè)。
4.1.4.2 “借用單”上特別需要注明物料產(chǎn)品名稱(chēng)及規格,以便于后續識別進(jìn)行物料入庫作業(yè)。
4.1.4.3已辦理歸還的可以裝訂存檔,未歸還的不予裝訂,需要對當事人進(jìn)行追查,直到歸還物料或開(kāi)具相關(guān)單據作歸還手續。
4.1.4.4物料借料和歸還時(shí)倉庫辦理人均需要簽名確認,借料人未簽名的不予辦理借料。
4.1.5物料報廢
4.1.5.1需嚴格按照”倉庫單據作業(yè)管理流程”中有關(guān)“報廢單“的流程進(jìn)行作業(yè)。
4.1.5.2發(fā)現庫存物料不良時(shí)需要及時(shí)處理或報告上級處理。
4.1.5.3需要嚴格區分開(kāi)庫存物料報廢部分、采購入庫來(lái)料不良不能退回報廢部分、客戶(hù)退回不良報廢部分并分別保管和做標示。
4.1.4退廠(chǎng)物料處理
4.1.4.1需嚴格按照”倉庫單據作業(yè)管理流程”中有關(guān)“退廠(chǎng)通知單“的流程進(jìn)行作業(yè)。
4.1.4.2采購來(lái)料不良物料需要及時(shí)給采購處理并要求其簽字,可以暫放倉庫。
4.1.4.3不良物料不允許給采購辦理借料以充不良數量。
4.1.7倉庫衛生、安全管理(含門(mén)禁)
4.1.7.1每天生產(chǎn)技術(shù)部根據衛生值日表對負責區域內進(jìn)行清潔整理工作,清理掉不要不用和壞的東西,將需要使用的物料和設備按指定區域進(jìn)行整理達到整齊、整潔、干凈、衛生、合理擺放的要求。
4.1.7.2衛生工作可以在空余時(shí)間和每天上午下班和下午下班前進(jìn)行。
4.1.7.3部門(mén)將根據工作結果進(jìn)行評分,作為獎金的依據。
4.1.7.4考量物料區域擺放是否合理,并做合理擺放和規劃。
4.1.7.3安全
4.1.7.3.1每天下班后由倉庫管理員檢查門(mén)窗是否關(guān)閉,按倉庫十二防”安全原則檢查貨物,異常情況及時(shí)處理和報告。
倉庫管理制度及流程4
我們公司是做食品和包裝的,倉庫又和公司是分開(kāi)的,制訂食品倉庫管理制度是希望公司食品能夠得到更好的管理和完善,減少公司不必要的損失,希望廣大公司員工積極配合,嚴格執行本食品倉庫管理制度。
倉庫管理是倉庫功能得以充分發(fā)揮的保障,不可有任何的疏忽和大意。倉庫管理制度的原則和目標是:庫容利用好、貨物周轉快、保管質(zhì)量高、安全有保障。
倉庫管理需有效利用庫容。庫房?jì)蓉浳锏拇娣帕看,庫容利用率高。一般情況下,托盤(pán)貨物堆碼可以充分利用庫容;貨物周轉快是指進(jìn)出庫貨物的批次多,頻度大,倉庫的利用效率高;保管質(zhì)量高是指庫存貨物在保管期內,不丟失、不損耗、不變質(zhì)、不生銹、不腐爛、不變味、不蟲(chóng)咬、不發(fā)霉、不燃不爆等;安全有保障是指防火災、防盜竊等方面不發(fā)生問(wèn)題。而食品倉庫管理制度相對來(lái)說(shuō),要求更高,更嚴格一些。
為加強成本核算,提高公司的基礎管理工作水平,進(jìn)一步規范物資和成品流通、保管和控制程序,維護公司資產(chǎn)的安全完整,加速資金周轉,特制定本食品倉庫管理制度。
一、凡食品入庫前必須做好檢查和驗收工作,有發(fā)霉、變質(zhì)、腐敗、不潔的食品和原料,不準入庫。
二、對采購的食品及原料認真驗貨,做好登記,驗收合格后方可入庫保存,收集索證材料,分類(lèi)存檔,登記臺帳。
三、食品及原料分類(lèi)分架、隔墻離地存放,食品庫房?jì)炔坏么嬗蟹鞘称、個(gè)人物品、藥
物、雜物及亞硝酸鹽、鼠藥、滅蠅藥等有毒有害物品。對不符合衛生要求的食品及原料,拒收入庫。
四、貨架上應對每類(lèi)每批食品嚴格標明采購日期、產(chǎn)品名稱(chēng)、產(chǎn)地、規格、生產(chǎn)日期及最終保質(zhì)時(shí)限,做到帳、卡、物相符,掛牌存放,并做到先進(jìn)先出。存放的食品及原料應有包裝,并標明產(chǎn)品名稱(chēng),定型包裝食品應貼有完好的.出廠(chǎng)標識。禁止存放無(wú)標識及標識不完整、不清晰的食品及原料。
五、經(jīng)常檢查所存放的食品及原料,發(fā)現有霉變或包裝破損、銹蝕、鼓袋、胖聽(tīng)等感官異常、變質(zhì)時(shí)做到及時(shí)清出,清出后在專(zhuān)用區域內落地另放并標明“不得食用”等字樣,及時(shí)銷(xiāo)帳、處理、登記并保存記錄。
六、保持倉庫內通風(fēng)、干燥,做好防蠅、防塵、防鼠工作,倉庫門(mén)口設防鼠板,倉庫內滅鼠使用粘鼠板,不得采用鼠藥滅鼠。冷藏冷凍設施運轉正常,冷藏溫度在0℃—10℃,冷凍溫度應達零下18℃。
七、食品入庫后,原料分類(lèi)存放,對主糧食物不得靠墻或直接放在地面上,以防止潮濕、發(fā)霉變質(zhì),做到勤購、勤賣(mài),避免存放時(shí)間過(guò)長(cháng),降低食品質(zhì)量。食品在倉庫存放期間,要經(jīng)常倒倉檢查。發(fā)現變質(zhì)腐敗等情況,應及時(shí)報告領(lǐng)導,以便及時(shí)處理。不合格食品不得出庫。凡食品入庫前必須做好檢查和驗收工作,有發(fā)霉、變質(zhì)、腐敗、不潔的食品和原料,不準入庫。
八、倉庫內保持清潔、衛生、空氣流通、防潮、防火、防蟲(chóng)蛀。倉庫內嚴禁吸煙。倉庫內物品存放要整齊劃一,做到無(wú)鼠、無(wú)蠅、無(wú)蟲(chóng)、無(wú)灰塵。
九、加強入庫人員管理。非倉庫管理人員,未經(jīng)許可不得進(jìn)入倉庫。
十、倉庫內保持清潔、衛生、空氣流通、防潮、防火、防蟲(chóng)蛀。倉庫內嚴禁吸煙。倉庫內物品存放要整齊劃一,做到無(wú)鼠、無(wú)蠅、無(wú)蟲(chóng)、無(wú)灰塵。
我們公司是做食品和包裝的,倉庫又和公司是分開(kāi)的,制訂食品倉庫管理制度thldl.org.cn是希望公司食品能夠得到更好的管理和完善,減少公司不必要的損失,希望廣大公司員工積極配合,嚴格執行本食品倉庫管理制度。
倉庫管理制度及流程5
一、操作加工間要保持環(huán)境衛生整潔,并設有密閉的垃圾容器,垃圾、雜物隨時(shí)清理。
二、排煙、排氣設施齊全有效,經(jīng)常開(kāi)窗通風(fēng)。
三、保持下水道通暢,地面、溝內無(wú)積水、無(wú)污物。
四、注意防塵、防蠅、防鼠、防腐等設施正常。
五、所用工具、容器要生熟分開(kāi),按照標識使用器具,防止交叉污染,并定期清洗消毒,保持清潔。
六、不使用腐爛變質(zhì)、有毒有害、超過(guò)保質(zhì)期或“三無(wú)”食品原料、調味品及食品添加劑加工食品。
七、生熟食品、成品、半成品的'加工和存放要有明顯標記,分類(lèi)存放,不得混放,防止交叉污染。
八、食品加工應保持其應有的色、香、味等及其應有的營(yíng)養成分。
九、食品加工溫度不宜過(guò)高,加工不宜燒烤,但燒煮時(shí)間必須充分,保證燒熟煮透,大塊肉食品中心溫度要達到80度以上。
十、盛放熟食的器具應和其他用具分開(kāi),加工好的食品應按照標識,盛在消過(guò)毒的熟食器具中。
倉庫管理制度及流程6
一、倉庫日常管理
1、倉庫保管員必須合理設置各類(lèi)物資和產(chǎn)品的明細賬簿和臺賬。原材料倉庫必須根據實(shí)際情況和各類(lèi)原材料的性質(zhì)、用途、類(lèi)型分門(mén)別類(lèi)建立相應的明細賬、卡片;半成品、產(chǎn)成品應按照類(lèi)型及規格型號設立明細賬、卡片;財務(wù)部門(mén)與倉庫所建賬簿及順序編號必須互相統一,相互一致。合格品、逾期品、失效品、料廢、退回電機、返修電機應分別建賬反映。
2、必須嚴格按MIS系統和倉庫管理規程進(jìn)行日常操作。倉庫保管員對當日發(fā)生的業(yè)務(wù)必須及時(shí)逐筆錄入MIS系統,做到日清日結,確保MIS系統中物料進(jìn)出及結存數據的正確無(wú)誤。及時(shí)登記手工明細賬并與MIS系統中的數據進(jìn)行核對,確保兩者的一致性。
3、做好各類(lèi)物料和產(chǎn)品的日常核查工作,倉庫保管員必須對各類(lèi)庫存物資定期進(jìn)行檢查盤(pán)點(diǎn),并做到賬、物、卡三者一致。鑄件倉管員必須定期對每種鑄件材料的單重新進(jìn)行核對并記錄,如有變動(dòng)及時(shí)向事業(yè)部、財務(wù)部反映,以便及時(shí)調整。
4、各事業(yè)部、分廠(chǎng)必須根椐生產(chǎn)計劃及倉庫庫存情況合理確定采購數量,并嚴格控制各類(lèi)物資的庫存量,有條件的單位逐步實(shí)行零庫存;倉庫保管員必須定期進(jìn)行各類(lèi)存貨的分類(lèi)整理,對存放期限較長(cháng),逾期失效等不良存貨,要按月編制報表,報送各事業(yè)部領(lǐng)導及財務(wù)人員,各事業(yè)部對本單位的各類(lèi)不良存貨每月必須提出處理意見(jiàn),責成相關(guān)部門(mén)及時(shí)加以處理。
二、入庫管理
1、物料進(jìn)倉時(shí),倉庫管理員必須憑送貨單、檢驗合格單辦理入庫手續;如屬回用物資應憑回用單辦理入庫手續,拒絕不合格或手續不齊全的物資入庫,杜絕只見(jiàn)發(fā)票不見(jiàn)實(shí)物或邊辦理入庫邊辦理出庫的現象。
2、入庫時(shí),倉庫管理員必須查點(diǎn)物資的數量、規格型號、合格證件等項目,如發(fā)現物資數量、質(zhì)量、單據等不齊全時(shí),不得辦理入庫手續。未經(jīng)辦理入庫手續的物資一律作待檢物資處理放在待檢區域內,經(jīng)檢驗不合格的物資一律退回,放在暫放區域,同時(shí)必須在短期內通知經(jīng)辦人員負責處理。
3、一切原材料的購入都必須用增植稅專(zhuān)用發(fā)票方可入庫報銷(xiāo),無(wú)稅票的,其材料價(jià)格必須下浮到能補足扣稅額為止。同時(shí)要注意審查發(fā)票的正確性和有效性。
4、入庫材料在未收到相應發(fā)票前,倉管員必須建立貨到票未到材料明細賬,并根據檢驗單等有效單據及時(shí)填開(kāi)貨到票未到收料單(在當月票到的可不開(kāi)),在收到發(fā)票后,沖銷(xiāo)原貨到票未到收料單,并開(kāi)具材料票到收料單,月底將貨到票未到材料清單上報財務(wù)。
5、收料單的填開(kāi)必須正確完整,供應單位名稱(chēng)應填寫(xiě)全稱(chēng)并與發(fā)票單位一致,如屬票到抵沖的,應在備注欄中注明原入庫時(shí)間,鑄件收料單上還應注明單重和總重。收料單上必須有保管員及經(jīng)手人簽字,并且字跡清楚。每批材料入庫合計金額必須與發(fā)票上的不含稅金額一致。
6、因質(zhì)量等原因而發(fā)生的退回電機,必須由技術(shù)部相關(guān)人員填寫(xiě)退回電機處理單,辦妥手續后方可辦理入庫手續。
三、出庫管理
1、各類(lèi)材料的發(fā)出,原則上采用先進(jìn)先出法。物料(包括原材料、半成品)出庫時(shí)必須辦理出庫手續,并做到限額領(lǐng)料,車(chē)間領(lǐng)用的物料必須由車(chē)間主任(或其指定人員)統一領(lǐng)取,領(lǐng)料人員憑車(chē)間主任或計劃員開(kāi)具的流程單或相關(guān)憑證向倉庫領(lǐng)料,行政各部門(mén)只有經(jīng)主管領(lǐng)導簽字批準后方可領(lǐng)取,領(lǐng)料員和倉管員應核對物品的名稱(chēng)、規格、數量、質(zhì)量狀況,核對正確后方可發(fā)料;倉管員應開(kāi)具領(lǐng)料單,經(jīng)領(lǐng)料人簽字,登記入卡、入賬。
2、成品電機發(fā)出必須由各銷(xiāo)售部開(kāi)具銷(xiāo)售發(fā)貨單據,倉庫管理人員憑蓋有財務(wù)發(fā)貨印章和銷(xiāo)售部門(mén)負責人簽字的發(fā)貨單倉庫聯(lián)發(fā)貨,并登記卡片。
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四、報表及其他管理
1、倉管員在月末結賬前要與車(chē)間及相關(guān)部門(mén)做好物料進(jìn)出的銜接工作,各相關(guān)部門(mén)的計算口徑應保持一致,以保障成本核算的正確性。
2、必須正確及時(shí)報送規定的各類(lèi)報表,收付存報表、材料耗用匯總表、三個(gè)月以上積壓物資報表、貨到票未到材料明細表等每月27日前上報財務(wù)及相關(guān)部門(mén),并確保其正確無(wú)誤。
3、庫存物資清查盤(pán)點(diǎn)中發(fā)現問(wèn)題和差錯,應及時(shí)查明原因,并進(jìn)行相應處理。如屬短缺及需要報廢處理的',必須按審批程序經(jīng)領(lǐng)導審核批準后才可進(jìn)行處理,否則一律不準自行調整。發(fā)現物料失少或質(zhì)量上的問(wèn)題(如超期、受潮、生銹、老化、變質(zhì)或損壞等),應及時(shí)地用書(shū)面的形式向有關(guān)部門(mén)匯報。
4、各事業(yè)部因客戶(hù)需要,要求在外設立倉庫的,必須報經(jīng)股份公司主管領(lǐng)導批準后作為庫存轉移,并報財務(wù)部備案,其倉庫管理納入所在事業(yè)部倉庫管理;外設倉庫必須由專(zhuān)人負責登記庫存商品收發(fā)存臺賬,并將當月增減變動(dòng)及月末結存情況編成報表,定期進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)清查,每月將各類(lèi)報表在規定的時(shí)間內報送相關(guān)事業(yè)部及財務(wù)人員。
5、倉庫現場(chǎng)管理工作必須嚴格按照6S要求、ISO9000標準及各事業(yè)部分廠(chǎng)的具體規定執行。
五、倉管員工作職責
1、準確地做好材料進(jìn)出倉庫的賬務(wù)工作。
2、嚴格按照材質(zhì)的驗收要求做好材料驗收工作。
3、不合訂購要求的或不合格的材料堅決不予驗收。
4、認真做好倉庫季報、工程項目竣工材料決算表工作。
5、認真做好倉庫材料的分類(lèi)擺放和保管工作。
6、認真做好倉庫安全防范及倉庫衛生工作。
7、認真做好倉庫發(fā)料工作。發(fā)料原則:憑工地主管簽名的領(lǐng)料單進(jìn)行發(fā)放;材料必須送至倉庫門(mén)口交接(重物品除外);先進(jìn)倉的料先發(fā),舊廢料根據實(shí)際情況合理利用。
8、認真做好退料工作。退料原則:不合要求材料及時(shí)通知采購員退回供貨商并報財務(wù);工地完工的剩余材料及時(shí)回收倉庫保管。
9、認真做好各工地材料使用的監控工作。避免重復領(lǐng)料和材料浪費。
10、認真做好手動(dòng)工具和機具的借收登記工作。
11、有責任提出倉庫管理的合理建議。
12、認真配合各工地做好各項材料管理和保護工作。
六、倉庫管理作業(yè)流程
1、各工地主管(水電和油漆主管)接新工地圖紙后認真審閱,根據工地工程預算情況和實(shí)際工程進(jìn)展需求,提前5天列出材料需求計劃單,此單注明材料的品牌、規格、型號、數量,包括性能、狀態(tài)、顏色(如果是非常用的材料,需設計師提供樣板或材料采購的店名)等提交倉庫。
2、倉庫接各工地材料需求計劃單后,立即核查庫存情況,決定是否購買(mǎi)或購買(mǎi)量。如需購買(mǎi),開(kāi)出訂購單,報材料員審核。
3、材料員根據訂購單認真審核(包括到工地實(shí)際測量數量等)并與工地溝通后,提交訂購單給采購員進(jìn)行采購或通知供應商送貨。
4、采購員(供應商)在接單2天內必須按訂購單的要求將材料購回送到倉庫。
5、材料到倉庫后,倉管員必須嚴格按定單要求點(diǎn)數驗收、入庫、入賬。如不能確定驗收標準的材料,應及時(shí)通知材料員和工地主管到場(chǎng)驗收以確保材料有效。
6、材料進(jìn)倉時(shí),倉管員要按規定放好并及時(shí)通知工地到倉庫領(lǐng)材料。倉管員根據各工地開(kāi)出的領(lǐng)料單的數量發(fā)貨給各工地并做好項目賬目。
倉庫管理制度及流程7
1、接受退貨
倉庫接受退貨要有規范的程序與標準,如什么樣的貨品可以退,由哪個(gè)部門(mén)來(lái)決定,信息如何傳遞等等。
倉庫的業(yè)務(wù)部門(mén)接到客戶(hù)傳來(lái)的退貨信息后,要盡快將退貨信息傳遞給相關(guān)部門(mén),運輸部門(mén)安排取回貨品的時(shí)間和路線(xiàn),倉庫人員作好接收準備,質(zhì)量管理部門(mén)人員確認退貨的原因。一般情況下,退貨由送貨車(chē)帶回,直接入庫。批量較大的退貨,要經(jīng)過(guò)審批程序。
2、重新入庫
對于客戶(hù)退回的商品,倉庫的業(yè)務(wù)部門(mén)要進(jìn)行初步的審核。由于質(zhì)量原因產(chǎn)生的退貨,要放在堆放不良品而準備的區域,以免和正常商品混淆。退貨商品要進(jìn)行嚴格的重新入庫登記,及時(shí)輸入企業(yè)的信息系統,核銷(xiāo)客戶(hù)應收賬款,并通知商品的供應商退貨信息。
3、財務(wù)結算
退貨發(fā)生后,給整個(gè)供應系統造成的影響是非常大的,如對客戶(hù)端的'影響、倉庫在退貨過(guò)程中發(fā)生的各種費用、商品供應商要承擔相應貨品的成本等等。
如果客戶(hù)已經(jīng)支付了商品費用,財務(wù)要將相應的費用退給客戶(hù)。同時(shí),由于銷(xiāo)貨和退貨的時(shí)間不同,同一貨物價(jià)格可能出現差異,同質(zhì)不同價(jià)、同款不同價(jià)的問(wèn)題時(shí)有發(fā)生,故倉庫的財務(wù)部門(mén)在退貨發(fā)生時(shí)要進(jìn)行退回商品貨款的估價(jià),將退貨商品的數量、銷(xiāo)貨時(shí)的商品單價(jià)以及退貨時(shí)的商品單價(jià)信息輸入企業(yè)的信息系統,并依據銷(xiāo)貨退回單辦理扣款業(yè)務(wù)。
4、跟蹤處理
退貨發(fā)生時(shí),要跟蹤處理客戶(hù)提出的意見(jiàn),要統計退貨發(fā)生的各種費用,要通知供應商退貨的原因并退回生產(chǎn)地或履行銷(xiāo)毀程序。退貨發(fā)生后,首先要處理客戶(hù)端提出的意見(jiàn)。由于退貨所產(chǎn)生的商品短缺、對質(zhì)量不滿(mǎn)意等客戶(hù)端的問(wèn)題是業(yè)務(wù)部門(mén)要重點(diǎn)解決的。退貨所產(chǎn)生的物流費用比正常送貨高得多,所以要認真統計,及時(shí)總結,將此信息反饋給相應的管理部門(mén),以便指定改進(jìn)措施。退貨倉庫的商品要及時(shí)通知供應商,退貨的所有信息要傳遞給供應商,如退貨原因、時(shí)間、數量、批號、費用、存放地點(diǎn)等,以便供應商能將退貨商品取回,并采取改進(jìn)措施。
倉庫管理制度及流程8
第一章倉庫管理制度
一、倉庫全體員工要自覺(jué)遵守《員工手冊》的所有條款及其他公司的規章制度。
二、倉庫所有員工必須需服從公司的領(lǐng)導,尊重倉庫主管,服從倉庫主管、生產(chǎn)主管及公司領(lǐng)導根據實(shí)際的生產(chǎn)需要的合理調配與安排。
三、熱愛(ài)本職工作,責任心強,自覺(jué)性好,勤懇踏實(shí),一絲不茍地按照倉庫流程操作,不得馬虎或偷懶。
四、倉庫所有人員有權禁止非工作需要而進(jìn)入倉庫的其余人員,對倉庫的所有存儲的布、輔料、生產(chǎn)工具及用品、辦公用品等的流失負責。
五、凡非工作需要進(jìn)入倉庫的其他員工,經(jīng)勸說(shuō)仍不聽(tīng)者,可上報行政部依據《員工手冊》的相關(guān)規定對其進(jìn)行處理。
六、公司運營(yíng)除飯堂的食品類(lèi)采購不入倉庫之外,其余一應物品的采購及收發(fā)都必須入倉登記、簽收之后才能發(fā)放到其他部門(mén)使用。
七、倉庫主管對所有倉庫員工的工作內容與職責必須交待清楚,并對新進(jìn)入公司倉庫工作的員工作崗前培訓,倉庫員工在清楚知道自己的崗位職責后才能夠上崗。
八、所有倉庫人員都要熟悉了解本崗位庫存的布、物料、生產(chǎn)工具、生產(chǎn)用品、辦公用品等的性質(zhì)、用途、狀態(tài)方面的知識,對檢驗失誤、發(fā)錯布、物料等造成生產(chǎn)的返工違者視其情節輕重根據《員工手冊》的相關(guān)規定進(jìn)行處罰。
九、倉庫主管對采購、入倉的所有材料的收與發(fā)、對所有物品的檢驗、盤(pán)點(diǎn)、所有的收發(fā)記錄與收發(fā)簽收單據、倉庫工作用品、所有的存倉物品的擺放、所有物品的標識等的工作安排及工作監管、倉庫安全等負責。
十、根據實(shí)際的生產(chǎn)需要,對收發(fā)數據的準確性負責。
十一、做好7S工作,倉庫所有人員自覺(jué)輪值,對倉庫的清潔與安全管理負責。
十二、倉庫所有人員必須配合生產(chǎn)的需要,按需準時(shí)發(fā)放布、輔料、生產(chǎn)工具及物品、辦公用品等,不得無(wú)故拖延時(shí)間從而影響正常生產(chǎn),違反者按《員工手冊》相關(guān)規定進(jìn)行處理。
第二章倉庫運作流程
一、倉庫生產(chǎn)運作流程(公司產(chǎn)品生產(chǎn)類(lèi))
1、倉庫主管及采購負責收集公司所生產(chǎn)的、或開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品所需要采購的各類(lèi)供應商的信息,并按價(jià)格便易、質(zhì)量好、講信譽(yù)、貨期準的供應商按先后順序進(jìn)行歸類(lèi)整理并存檔?腿酥付ɑ蚩凸┑墓⿷绦枰诸(lèi)整理并存檔。
2、倉庫主管及采購負責收取或主動(dòng)詢(xún)問(wèn)生管本公司所接客人的板單及大貨訂單情況,在收到客人板單計劃或大貨訂單計劃后需及時(shí)向開(kāi)發(fā)部索取訂單所需要的所有布、輔料用量表,然后迅速而準確地按布、輔料的不同做好《采購計劃表》!恫少徲媱澅怼沸杳鞔_采購品種、采購數量、所采購品種編號及款號、價(jià)格、交貨日期?腿酥付ǖ墓⿷讨苯影l(fā)《采購計劃表》給供應商,本公司開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品應按價(jià)格最便易、質(zhì)量最好、最講信譽(yù)、貨期最準的標準選擇最好的供應商,然后將生產(chǎn)信息傳給或寄給供應商。
3、采購向生管索要經(jīng)客戶(hù)公司相關(guān)負責人確認的《布、輔料確認樣品卡》的相關(guān)樣板交與供應商,已經(jīng)開(kāi)發(fā)確認好的布、輔料在《采購計劃表》注明所采購的布、輔料型號即可,自己公司開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品的《布、輔料確認樣品卡》需要采購員在打板時(shí)做好交給客人審批,正確后才能按正確的《布、輔料確認樣品卡》進(jìn)行采購。
4、采購將《采購計劃表》交給供應商后,倉庫主管與采購需即時(shí)與供應商進(jìn)行溝通,并要供應商確認布、輔料可以到我公司的準確日期,按公司領(lǐng)導要求,根據客人的信用度,必要時(shí)還需要與供應商簽訂采購合同,并將供應商確認貨期信息傳遞給IE部,便于IE部安排生產(chǎn)計劃。
5、采購過(guò)程的進(jìn)度追蹤。
1)如果訂單數量過(guò)大,為了減免公司倉庫的負擔,要求供應商分批出貨到我公司。在做《采購計劃單》時(shí)就必須將計劃做好。
2)提前追蹤供應商的貨期,大貨的布、輔料的試產(chǎn)第一批應及早回到我公司,并對大貨布、輔料按照我司客戶(hù)批核的《布、輔料確認樣品卡》進(jìn)行核對,將核對情況記錄在《采購情況記錄表》內,對供應商送貨的數量與價(jià)格進(jìn)行核對,與采購單無(wú)誤后,正確的布、輔料入倉,不正確的或質(zhì)量不達標的要退貨,倉庫不收不合格的布及輔料。所有來(lái)料必須當天登記入庫或退貨。
3)根據采購的實(shí)際供應商確認期提前跟進(jìn)進(jìn)度,直到按照采購單的數量全部收完。將每次所收貨記錄完《采購情況記錄表》后供應商的送貨單交給財務(wù)做《采購統計報表》。
6、對大貨布、輔料的檢驗工作負責。
1)大貨布回來(lái)后,倉庫采購、收發(fā)除按規定對照《布、輔料確認樣品卡》檢查布種、顏色、數量與價(jià)格外,倉庫主管及采購需要通知驗布員驗布。驗布的程序按客人提供的或供應商提供的驗布標準規定進(jìn)行,驗布后,要將驗布報告情況進(jìn)行分析,如:布色不均勻、邊差、段差、頭尾差、短碼、窄布封、掉色、抽紗嚴重、粗紗嚴重、爛洞、斜紗紋、密度不夠等等,根據客人所接收的標準,質(zhì)量問(wèn)題嚴重的要報告公司生產(chǎn)主管、經(jīng)理、總經(jīng)理并責成供應商退貨,及時(shí)告訴公司的客戶(hù)實(shí)際出現的情況。
2)對大貨輔料的檢測,按客戶(hù)提供的《布、輔料確認樣品卡》的標準檢測及其他的檢測標準(如:洗水測試等)進(jìn)行檢測,并將檢測信息傳遞給供應商、客人及相關(guān)生產(chǎn)部門(mén)。
3)如果是客戶(hù)在我司是成品采購,布料、輔料還需要送去做商檢,檢測結果沒(méi)有問(wèn)題才能夠進(jìn)行大貨生產(chǎn)。
4)根據客戶(hù)的要求,還需要將布料、輔料交給公司QA或QC部進(jìn)行:洗水測試、燙縮的測試及色牢度的檢測工作。根據QA或QC部出的《大貨布洗水報告》與倉庫驗布員的《驗布報告》判定布、輔料是否合格。
5)對合格的布、輔料要及時(shí)做好清楚的標識,并分類(lèi)及時(shí)入庫上架放置。不合格的布料、輔料放置于待處理區,經(jīng)公司領(lǐng)導或客人確認后的意見(jiàn)進(jìn)行處理。
7、大貨首件樣板的制作。大貨布回來(lái)后將布、輔料即時(shí)執一件給技術(shù)部做產(chǎn)前板。產(chǎn)前板經(jīng)客人批復正確后倉庫主管及相關(guān)負責人要參加產(chǎn)前會(huì ),對倉庫應注意的事項做好詳細記錄。
8、產(chǎn)前會(huì )后,按規定責成倉庫收發(fā)按《生產(chǎn)計劃排期表》的計劃出貨先后順序發(fā)布及輔料給生產(chǎn)加工廠(chǎng)或自己工廠(chǎng)的裁床、倉庫或車(chē)間。自己車(chē)間的布、輔料發(fā)放要有生產(chǎn)主管或車(chē)間主任的《大貨試產(chǎn)通知單》或《大貨生產(chǎn)通知單》,并按單規定的`時(shí)間、數量發(fā)料。所有的布、輔料發(fā)料出倉要做好清楚的記錄,開(kāi)具《出倉單》且必須簽收存檔,并核對庫存數量是否正確,填寫(xiě)清楚庫存處的實(shí)際的布、輔料數量,重新做好標識。
9、倉庫采購及收發(fā)對發(fā)出的布、輔料進(jìn)行即時(shí)跟蹤,如發(fā)現因檢查沒(méi)有發(fā)現的質(zhì)量問(wèn)題或車(chē)間生產(chǎn)中出現的錯誤而少數時(shí)要及時(shí)做好生產(chǎn)情況記錄,并積極與供應商溝通協(xié)調,補充不足的布及輔料,以便車(chē)間及時(shí)生產(chǎn)保證訂單數量及準時(shí)交貨給客人。
10、倉庫搬運要將車(chē)間每天生產(chǎn)裝好箱的成品及時(shí)收到倉庫并記錄簽收,車(chē)間各生產(chǎn)線(xiàn)裝好箱的庫存不能夠超過(guò)2箱,下到倉庫裝好箱的成品必須按款號、顏色、碼數、數量等分類(lèi)標識好分類(lèi)上成品倉的專(zhuān)用貨架待出貨。同時(shí)將下貨數錄入倉庫的《生產(chǎn)管理看板》(生產(chǎn)管理看板的要求如附表要求)。
11、倉庫主管負責調配人手對已經(jīng)生產(chǎn)的完成的大貨按客人要求的出貨日期裝車(chē)出貨。如出貨量大,有必要的時(shí)候可以根據實(shí)際需要請公司外的搬運工搬貨,但必須經(jīng)過(guò)公司經(jīng)理同意。
12、大貨生產(chǎn)完成后,要對布、輔料的生產(chǎn)情況進(jìn)行分析總結,對出現的問(wèn)題進(jìn)行綜合評估并整理,然后在以后的采購中避免出現類(lèi)似的情況發(fā)生。
13、每個(gè)月對所下的“采購單”已收貨情況進(jìn)行分類(lèi)編號整理并存檔,與財務(wù)對數,財務(wù)部只有在核對數據無(wú)誤后才能夠付款給供應商。
14、對所有的采購供應商進(jìn)行月評估,每季要進(jìn)行季度評估,每年要進(jìn)行年度總結及評估,評估的結果要記錄存檔,并將評估表交經(jīng)理及總經(jīng)理。以備他們在以后的供應商的選擇上做決策。
二、生產(chǎn)工具、生產(chǎn)物品、辦公用品等倉庫管理流程。
1、采購負責收集公司生產(chǎn)所需要采購的及辦公應用所需要采購的各類(lèi)商品的供應商的信息,并按價(jià)格便易、質(zhì)量好、講信譽(yù)、貨期準的供應商按先后順序進(jìn)行歸類(lèi)整理并存檔?腿酥付ɑ蚩凸┑墓⿷绦枰诸(lèi)整理并存檔。
2、向各類(lèi)供應商索取生產(chǎn)工具及生產(chǎn)用品、辦公用品的樣品供采購時(shí)的選擇。
3、將公司需要的各類(lèi)生產(chǎn)工具及生產(chǎn)用品、辦公用品的種類(lèi)及所需要的數量存檔。
4、根據實(shí)際需求下采購單給供應商并跟進(jìn)進(jìn)度。
5、對采購回來(lái)的生產(chǎn)工具、生產(chǎn)用品、辦公用品按供應商的標準樣進(jìn)行檢驗,合格的按實(shí)收數簽收后根據種類(lèi)標識清楚分類(lèi)入倉擺放,不合格的直接退給供應商。
6、各部門(mén)領(lǐng)取生產(chǎn)工具、生產(chǎn)用品、辦公用品等必須要簽名,倉庫發(fā)出后要扣庫存,在公示牌顯示余下的數量。
7、在公示牌顯示每個(gè)月各部門(mén)的領(lǐng)取情況及生產(chǎn)工具、生產(chǎn)用品、辦公用品的損耗情況。
8、定時(shí)盤(pán)點(diǎn)核查生產(chǎn)用具、生產(chǎn)用品、辦公用品的庫存數量,對常用的物品需提早通知采購下單購買(mǎi)。
倉庫管理制度及流程9
一。對原《倉庫管理制度》部分條款的更改:
l“材料倉庫中午值班”的更改:材料倉庫中午11:30——14:00休息,不安排值班和發(fā)料,在該時(shí)間段內剛剛運達公司的材料不安排卸車(chē)。但是,在中午11:30之前已經(jīng)開(kāi)始卸貨并且在中午11:30尚未結束時(shí),有關(guān)保管員務(wù)必堅守崗位驗收入庫,但倉庫主管務(wù)必安排該保管員免費午餐。
二。材料驗收入庫的'補充規定:
1)材料需要驗收入庫前,倉庫主管務(wù)必首先通知質(zhì)檢員在限定時(shí)間內到達現場(chǎng)。
2)保管員驗收材料時(shí),只對入庫材料的數量負責;質(zhì)檢員檢驗材料時(shí),僅對入庫材料的質(zhì)量負責。邊質(zhì)檢,邊入庫。質(zhì)檢員發(fā)現存在質(zhì)量問(wèn)題時(shí),有權隨時(shí)要求保管員停止入庫,保管員務(wù)必配合。
3)務(wù)必在收到“隨貨單”后,保管員才能夠進(jìn)行驗收入庫操作。也就是說(shuō),沒(méi)有“隨貨單”的原材料,保管員務(wù)必拒絕驗收入庫。
“隨貨單”包括正式的和臨時(shí)的兩種樣式,由保管員收執并轉交財務(wù)。正式“隨貨單”就應是供應商帶給的,要求顯示材料名稱(chēng)。規格。數量。單價(jià)。金額。單位公章。臨時(shí)“隨貨單”由供應部主管填寫(xiě),要求顯示材料名稱(chēng)。規格。數量。單價(jià)。金額。供應商名稱(chēng)。
4)入庫單上務(wù)必分別列出合格品數量。不合格品數量。比如面粉,合格200袋,爛袋3袋,濕袋5袋,臟袋7袋;比如紙箱,合格500個(gè),爛箱1個(gè),濕箱6個(gè)。保管員傳遞入庫單時(shí),應主動(dòng)給會(huì )計解釋造成不合格品的原因或職責。
5)關(guān)于材料卸車(chē)時(shí)間:在冬季,16:30之后到達公司的箱皮不安排卸車(chē);17:30之后到達公司的卷材不安排卸車(chē)。其他材料,原則上在17:00之后到達公司的不安排卸車(chē),但具體是否卸車(chē),應由倉庫主管根據實(shí)際狀況靈活掌握。
6)原料卸車(chē)沖突的解決:當成品裝車(chē)。成品入庫。原料卸車(chē)在時(shí)間上或人員方面出現沖突時(shí),倉庫主管務(wù)必按照以下順序解決:首先保障成品裝車(chē),其次保障成品入庫,最后安排原料卸車(chē)。嚴禁首先安排卸車(chē)。
7)嚴禁強制調用保管員卸車(chē)。入庫。裝車(chē)。保管員是倉庫管理人員,不是裝卸工,任何人不得濫用職權。強制調用保管員卸車(chē)。入庫。裝車(chē)。只有保管員保質(zhì)保量完成自己的本職工作后,并且自愿參加卸車(chē)。入庫。裝車(chē)時(shí),倉庫主管方可調動(dòng)參加卸車(chē)。入庫。裝車(chē)。
倉庫管理制度及流程10
一、對采購的食品及原料認真驗貨,做好登記,驗收合格后方可入庫保存。
二、收集索證材料,分類(lèi)存檔,登記臺帳。
三、食品及原料分類(lèi)分架、隔墻離地存放,食品庫房?jì)炔坏么嬗蟹鞘称、個(gè)人物品、藥物、雜物及亞硝酸鹽、鼠藥、滅蠅藥等有毒有害物品。對不符合衛生要求的食品及原料,拒收入庫。
四、貨架上應對每類(lèi)每批食品嚴格標明采購日期、產(chǎn)品名稱(chēng)、產(chǎn)地、規格、生產(chǎn)日期及最終保質(zhì)時(shí)限,做到帳、卡、物相符,掛牌存放,并做到先進(jìn)先出。
五、存放的`食品及原料應有包裝,并標明產(chǎn)品名稱(chēng),定型包裝食品應貼有完好的出廠(chǎng)標識。禁止存放無(wú)標識及標識不完整、不清晰的食品及原料。
六、經(jīng)常檢查所存放的食品及原料,發(fā)現有霉變或包裝破損、銹蝕等感官異常、變質(zhì)時(shí)做到及時(shí)清出,清出后在專(zhuān)用區域內落地另放并標明“不得食用”等字樣,及時(shí)銷(xiāo)帳、處理、登記并保存記錄。
七、保持倉庫內通風(fēng)、干燥,做好防蠅、防塵、防鼠工作,倉庫門(mén)口設防鼠板,倉庫內滅鼠使用粘鼠板,不得采用鼠藥滅鼠。
倉庫管理制度及流程11
一。倉庫例會(huì )制度:
1、例會(huì )時(shí)間:每一天晚上20點(diǎn)鐘左右,原則上為晚班發(fā)料結束后召開(kāi)
2、例會(huì )地點(diǎn):成品倉庫
3、參加人員:全體保管員,包括原材料倉庫。成品倉庫;▊}庫。勞保配件倉庫
4、會(huì )議召集及主持人:倉庫主管
5、例會(huì )資料:
、賯鬟_公司領(lǐng)導指示要求;
、诳偨Y當天工作,表?yè)P先進(jìn)行為,勸誡消極行為,批評錯誤行為;
、鄄贾妹魈旃ぷ,包括臨時(shí)工作調整;
、軈f(xié)調倉庫人員及崗位工作;
、輳娬{倉庫工作紀律,宣揚愛(ài)崗敬業(yè)精神;
、迌A聽(tīng)員工對于工作的意見(jiàn)。推薦。呼聲,能當場(chǎng)解決的務(wù)必當場(chǎng)答復解決,不能當場(chǎng)答復的務(wù)必及時(shí)向上級反映并及時(shí)把結果反饋給員工;
、咂渌Y料。
6、例會(huì )原則:會(huì )議時(shí)間長(cháng)度一般15分鐘,有話(huà)即說(shuō),無(wú)話(huà)不說(shuō),力求簡(jiǎn)明扼要突出重點(diǎn),并盡量縮短會(huì )議時(shí)間。
二。成品倉庫盤(pán)點(diǎn)制度:
1、對晚班的界定:所謂晚班時(shí)間,即為當天的19:00點(diǎn)鐘——次日的7:00點(diǎn)鐘之間的時(shí)間間隔。所以,該時(shí)間段的生產(chǎn)領(lǐng)料應歸屬為當天領(lǐng)料,而不就應歸屬為次日領(lǐng)料,該時(shí)間段的完工成品(即便真正的入庫時(shí)間拖延到第二天7點(diǎn)以后)也就應歸屬當天。也就是說(shuō),不能因為該時(shí)間段跨越了午夜0:00點(diǎn)鐘而將領(lǐng)料或成品歸屬到第二天。
2、日盤(pán)點(diǎn)及交接班制度:即成品庫保管員每一天自己組織盤(pán)點(diǎn)并交接。
1)盤(pán)點(diǎn)交接流程:交接雙方共同盤(pán)點(diǎn)倉庫實(shí)物→制作“盤(pán)點(diǎn)交接表”→在帳本。盤(pán)點(diǎn)交接表。商品卡。實(shí)物確認一致的狀況下,雙方簽名,完成交接→按制度要求傳遞“盤(pán)點(diǎn)交接表”。
2)成品庫交接班,務(wù)必按上述流程規定的`順序操作,嚴禁違規。
3)交接時(shí)間:每一天務(wù)必盤(pán)點(diǎn)交接兩次,早班。晚班各一次。為不影響正常出入庫工作,盤(pán)點(diǎn)交接應盡量在成品庫沒(méi)有出入庫業(yè)務(wù)時(shí)進(jìn)行;
4)盤(pán)點(diǎn)交接務(wù)必條件:①務(wù)必發(fā)貨和入庫保管雙方同時(shí)參加盤(pán)點(diǎn);②雙方務(wù)必在盤(pán)點(diǎn)表上共同簽名確認。
5)早班交接盤(pán)點(diǎn):每一天早班入庫結束后對倉庫盤(pán)點(diǎn),套用復寫(xiě)紙制作一式三份的早班“盤(pán)點(diǎn)交接表”,在帳本。庫存表。商品卡。實(shí)物確認一致的狀況下,雙方簽名,完成交接;盤(pán)點(diǎn)表一份倉庫留存,另兩份分別送達業(yè)務(wù)部和財務(wù)部。
6)晚班交接盤(pán)點(diǎn):晚班交接只需填制一份晚班“盤(pán)點(diǎn)交接表”,留存倉庫即可。
3、周盤(pán)點(diǎn):即銷(xiāo)售會(huì )計盤(pán)點(diǎn)。每個(gè)星期三上午9:30點(diǎn)鐘左右,銷(xiāo)售會(huì )計(或與銷(xiāo)售主管一齊)對成品倉庫盤(pán)點(diǎn)一次;
4、月盤(pán)點(diǎn):即每月第一天上午9:30點(diǎn)鐘左右,由銷(xiāo)售會(huì )計對上月最后一天庫存盤(pán)點(diǎn)。
5、盤(pán)點(diǎn)表:所有盤(pán)點(diǎn)數據,務(wù)必制作成盤(pán)點(diǎn)表。
對于日盤(pán)點(diǎn)表,銷(xiāo)售會(huì )計主要核對盤(pán)點(diǎn)數據與財務(wù)部成品明細賬是否有差異。
對于周盤(pán)點(diǎn)表和月盤(pán)點(diǎn)表,銷(xiāo)售會(huì )計不僅僅要核對會(huì )計盤(pán)點(diǎn)數據與倉庫自盤(pán)數據是否有差異,還有核對所有盤(pán)點(diǎn)數據與財務(wù)部成品明細賬是否有差異。
當發(fā)現差異時(shí),務(wù)必立即復查盤(pán)點(diǎn)數據并查找原因,務(wù)必將詳細狀況向財務(wù)經(jīng)理匯報。嚴禁隱瞞差異。
三。成品庫損失賠償規定:
1、意外損失:是指被盜;馂。雨水災害等。凡屬個(gè)人主觀(guān)過(guò)失。工作失職原因造成的損失,對直接職責人處罰100元,對倉庫主管處罰50元。
2、丟貨損失:是指日常盤(pán)點(diǎn)盤(pán)虧。5件以?xún)鹊膩G貨損失,由直接職責人賠償;超過(guò)5件的部分,個(gè)人負擔損失的40%。
四。原材料倉庫值班制度
1、中午值班:每一天中午11:30——14:00點(diǎn)鐘,原材料倉庫硬性停止一切入庫作業(yè),僅僅留下一人值班,主要負責車(chē)間少量補充領(lǐng)料,其他人員中午休息。
2、夜班值班:在每晚車(chē)間大規模領(lǐng)料結束后,倉庫主管應安排一人開(kāi)始值守夜班,其他人員下班。值守夜班期間,原則上不安排原材料卸車(chē)及入庫。
3、注意事項:倉庫主管要根據實(shí)際狀況,制定中午和夜班“值班表”,詳列值班人員姓名和具體值班日期。所有值班表應盡量持續相對穩定化,不要在短期內隨意變更。個(gè)性注意,中午值班與夜班值班在人員安排方面謹防沖突。
五。原材料盤(pán)點(diǎn)制度
1、月盤(pán)點(diǎn):以“抽查盤(pán)點(diǎn)”為主,即在每月1——3日對上月原材料抽查盤(pán)點(diǎn)。
重點(diǎn)抽查范圍是:收料。發(fā)料十分頻繁的材料品種;剛入職的保管員所管理的材料品種;本月出錯頻率比較高的保管員所管理的材料品種;上月被處罰最多的保管員所管理的材料品種
2、季度(年度)盤(pán)點(diǎn):在每個(gè)季度最后一個(gè)月份,實(shí)施材料倉庫整體盤(pán)點(diǎn)。所有的材料都將被仔細地盤(pán)點(diǎn)清查一遍。
3、盤(pán)點(diǎn)工作組織:原材料盤(pán)點(diǎn),應在財務(wù)經(jīng)理指導下,由成本會(huì )計(材料會(huì )計)負責牽頭組織,與倉庫主管共同負責實(shí)施。
成本會(huì )計(材料會(huì )計)務(wù)必事先制定盤(pán)點(diǎn)方案,包括盤(pán)點(diǎn)時(shí)間。記賬人員。搬運人員。分組狀況。材料品種。注意事項。盤(pán)點(diǎn)要求等等,與倉庫主管協(xié)商,與生產(chǎn)部門(mén)協(xié)調后,報請財務(wù)經(jīng)理批準。
4、盤(pán)點(diǎn)表:盤(pán)點(diǎn)結束后,在電腦里制作盤(pán)點(diǎn)表,并及時(shí)提請財務(wù)經(jīng)理查閱。
六。處罰
《倉庫管理制度》各條各項有處罰標準的從其標準;無(wú)處罰標準的,每違反一項,每人每次處罰10元。
倉庫管理制度及流程12
目的:為了加強倉庫管理工作,確保庫存物品安全,特制定以下制度。
適用范圍:火炬廣場(chǎng)倉庫。
一、倉庫內禁止吸煙。
二、倉庫內不得作為休息場(chǎng)所。
三、火炬廣場(chǎng)倉庫的日常管理工作由工程部負責。
四、倉庫應建立完善的消防組織架構,明確各環(huán)節負責人和組員。
五、倉庫應保持通風(fēng),照明良好,門(mén)窗完好,不漏雨,保持地面干燥。
六、倉庫內嚴禁存放易燃、易爆、易腐蝕等化學(xué)危險品以及其它液體。
七、所有設備、工具,無(wú)論是新進(jìn)入倉庫,還是二次進(jìn)、出倉庫,必須履行驗收和出庫登記手續。
八、倉庫內設有醒目的物品堆放標志,無(wú)關(guān)人員不得隨意出入,需要入庫物品和出庫物品(小型機具)進(jìn)出必須登記管理,領(lǐng)用(歸還)物品人員在離開(kāi)倉庫時(shí)必須隨時(shí)鎖門(mén)。
九、倉庫配置有滅火器材,對于放置的滅火器材嚴禁隨意挪動(dòng)和使用。同時(shí),周?chē)粶识讶魏畏旁O備和雜物,對于防火器材保安人員應會(huì )熟練使用。
十、倉庫內敷設的配電線(xiàn)路,已在倉庫外單獨安裝開(kāi)關(guān)箱,保管人員離庫時(shí),必須拉閘斷電。
十一、物品已分類(lèi)存放,置放有序。平時(shí)應保持一定的`通道(不同物品與墻間距不小于20cm,主通道的寬度不小于80cm)。
十二、倉庫管理人員應根據不同物品保管要求,采取相應的保存措施,確保貨品存儲環(huán)境符合規定。
十三、倉庫人員應定期檢查庫存物品狀況,應定期(每月)由相關(guān)部門(mén)聯(lián)合組織盤(pán)查一次。
十四、倉庫管理和保安人員應對倉庫日常安全巡邏、例行安全檢查工作要重點(diǎn)關(guān)注,如門(mén)窗、倉庫內的照明等。及時(shí)發(fā)現、處置安全隱患,防止安全事故和失竊事故的發(fā)生。
倉庫管理制度及流程13
一。倉庫主管崗位職責
1、總體上對倉庫工作全面負責
2、負責協(xié)調倉庫與生產(chǎn)。供應。銷(xiāo)售各部門(mén)之間的關(guān)系
3、負責所有搬運工人(包括入庫工。裝車(chē)工。卸車(chē)工)的日常管理與協(xié)調
4、具體安排倉庫裝卸車(chē)工作,包括裝卸貨順序。裝卸貨地點(diǎn)。卸貨倉位。裝卸車(chē)時(shí)間分配。搬運工人調度。具體收貨保管。具體發(fā)貨保管等等
5、負責倉庫倉位的規劃。合理使用
6、負責倉庫安全措施的落實(shí),個(gè)性是防火滅火措施的落實(shí)
7、負責對倉庫人員(包括所有搬運工人)的考勤和工作紀律的落實(shí)
8、負責對倉庫人員的業(yè)務(wù)技能培訓。工作業(yè)績(jì)考核
9、負責對倉庫人員日常業(yè)務(wù)監督。抽查。技術(shù)指導
10、負責召開(kāi)倉庫例會(huì )。組織盤(pán)點(diǎn)。倉庫值班等工作的`落實(shí)
11、按財務(wù)要求配合材料會(huì )計做好材料倉庫賬務(wù)工作。盤(pán)點(diǎn)工作
12、按財務(wù)要求配合銷(xiāo)售會(huì )計做好成品倉庫賬務(wù)工作。盤(pán)點(diǎn)工作
13、做好倉庫員工思想工作,經(jīng)常與員工持續良好溝通,用心了解員工思想動(dòng)向
14、對倉庫人員的聘用?己。處罰。獎勵。崗位變動(dòng)。解聘等事項提出推薦,并提交財務(wù)經(jīng)理
二。保管員崗位職責
1、服從領(lǐng)導,遵守紀律,愛(ài)崗敬業(yè),廉潔奉公。
2、按工作流程規定,正確驗收材料(成品)入庫,正確填寫(xiě)入庫單,正確記賬
3、按工作流程規定,正確發(fā)出材料(成品),正確填寫(xiě)出庫單,正確記賬
4、按工作流程規定,進(jìn)行倉庫盤(pán)點(diǎn)和交接
5、天天打掃倉庫,保證倉庫干凈整潔,到達衛生要求
6、經(jīng)常整理倉庫,保證貨物分類(lèi)堆放,整齊美觀(guān),收發(fā)方便
7、天天落實(shí)防火。防水。防盜。防毒害。防過(guò)期變質(zhì)等安全工作
8、嚴格遵守《倉庫管理制度》的各種規定,遵守公司收發(fā)料(收發(fā)貨)規定,務(wù)必堅持倉庫工作原則,制止違規人員。違規行為,處罰違規人員,堅決維護公司財產(chǎn)安全和公司利益
倉庫管理制度及流程14
倉庫管理制度是指對倉庫各方面的流程操作。作業(yè)要求。注意細節。7S管理。獎懲規定。其他管理要求等進(jìn)行明確的規定,給出工作的方向和目標,工作的方法和措施;且在廣的范疇內是由一系列其他流程文件和管理規定構成的,例如“倉庫安全作業(yè)指導書(shū)”“倉庫日常作業(yè)管理流程”“倉庫單據及帳務(wù)處理流程”“倉庫盤(pán)點(diǎn)管理流程”等等。
一。物資的驗收入庫倉庫管理制度
1、物資到公司后庫管員依據清單上所列的名稱(chēng)。數量進(jìn)行核對。清點(diǎn),經(jīng)使用部門(mén)或請購人員及檢驗人員對質(zhì)量檢驗合格后,方可入庫。
2、對入庫物資核對。清點(diǎn)后,庫管員及時(shí)填寫(xiě)入庫單,經(jīng)使用人。貨管科主管簽字后,庫管員。財務(wù)科各持一聯(lián)做帳,采購人員持一聯(lián)做請款報銷(xiāo)憑證。
3、庫管要嚴格把關(guān),有以下?tīng)顩r時(shí)可拒絕驗收或入庫。
a)未經(jīng)總經(jīng)理或部門(mén)主管批準的采購。
b)與合同計劃或請購單不相符的采購物資。
c)與要求不貼合的采購物資。
4、因生產(chǎn)急需或其他原因不能構成入庫的物資,庫管員要到現場(chǎng)核對驗收,并及時(shí)補填"入庫單"。
二。物資保管倉庫管理制度
1、物資入庫后,需按不同類(lèi)別。性能。特點(diǎn)和用途分類(lèi)分區碼放,做到"二齊。三清。四號定位"。
a)二齊:物資擺放整齊。庫容干凈整齊。
b)三清:材料清。數量清。規格標識清。
c)四號定位:按區。按排。按架。按位定位。
2、庫管員對常用或每日有變動(dòng)的物資要隨時(shí)盤(pán)點(diǎn),若發(fā)現誤差須及時(shí)找出原因并更正
3、庫存信息及時(shí)呈報。須對數量。文字。表格仔細核對,確保報表數據的準確性和可靠性。
三。物資的`領(lǐng)發(fā)倉庫管理制度
1、庫管員憑領(lǐng)料人的領(lǐng)料單如實(shí)領(lǐng)發(fā),若領(lǐng)料單上主管或總經(jīng)理未簽字。字據不清或被涂改的,庫管員有權拒絕發(fā)放物資。
2、庫管員根據進(jìn)貨時(shí)間務(wù)必遵守"先進(jìn)先出"的倉庫管理制度原則。
3、領(lǐng)料人員所需物資無(wú)庫存,庫管員應及時(shí)通知使用者,使用者按要求填寫(xiě)請購單,經(jīng)總經(jīng)理批準后交采購人員及時(shí)采購。
4、任何人不辦理領(lǐng)料手續不得以任何名義從庫內拿走物資,不得在貨架或貨位中亂翻亂動(dòng),庫管員有權制止和糾正其行為。
5、以舊換新的物資一律交舊領(lǐng)新;領(lǐng)用的各種工具均要上工具卡,并由領(lǐng)用人和總經(jīng)理簽字。
四。物資退庫倉庫管理制度
1、由于生產(chǎn)計劃更改引起領(lǐng)用的物資剩余時(shí),應及時(shí)退庫并辦理退庫手續。
2、廢品物資退庫,庫管員根據"廢品損失報告單"進(jìn)行查驗后,入庫并做好記錄和標識。
倉庫管理制度及流程15
一、廚房工作人員以及后勤、采購人員上崗前,必須到婦幼保健院接受一年一次的健康檢查。有檢查單位簽發(fā)證明書(shū),取得健康證明后方可參加工作。
二、廚房工作人員持有效健康合格證明,方可從事食品加工工作。
三、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染。òú≡瓟y帶者),活動(dòng)性肺結核,化膿性或者滲出性皮膚病及其它有礙食品衛生的'疾病,不得從事接觸直接入口食品的工作。
四、凡檢出患有以上“五病”者,要立即叫其調離原崗位,禁忌癥患者及時(shí)調離率100%。
五、凡廚房人員手部有開(kāi)放性、感染性傷口,必須要嚴密包扎,并戴手套后方可上崗工作。
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