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海南大學(xué)思修社會(huì )實(shí)踐報告

時(shí)間:2021-02-07 10:20:04 社會(huì )實(shí)踐報告 我要投稿

海南大學(xué)思修社會(huì )實(shí)踐報告

  在人們越來(lái)越注重自身素養的今天,我們使用報告的情況越來(lái)越多,不同的報告內容同樣也是不同的。在寫(xiě)之前,可以先參考范文,下面是小編精心整理的海南大學(xué)思修社會(huì )實(shí)踐報告,歡迎大家分享。

海南大學(xué)思修社會(huì )實(shí)踐報告

  走近大學(xué)的時(shí)候就一直渴盼有一天可以靠自己的雙手和大腦來(lái)賺取自己的生活費,想通過(guò)自己的親身經(jīng)歷來(lái)了解社會(huì )的需求,脫離了父母我想知道自己最大的承受能力,也想知道社會(huì )與學(xué)校的差別,在實(shí)踐中增長(cháng)知識,鍛煉自己的才干,培養自己的韌性。學(xué)校開(kāi)展的暑期實(shí)踐活動(dòng)堅定了我的想法,活動(dòng)形式的豐富為我提供了大的舞臺,而不僅是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸也是推進(jìn)素質(zhì)教育進(jìn)程的重要手段。

  萬(wàn)事開(kāi)頭難,看到一張張招聘廣告知道了找到一份合適的工作很難,有的都是些專(zhuān)業(yè)性極強需要專(zhuān)業(yè)知識的工作,有的呢有工作經(jīng)驗的優(yōu)先,我們能干的就只有酒店雜工什么的,經(jīng)過(guò)了很多次的'面試最后進(jìn)入了肯德基,這個(gè)學(xué)生云集的地方,雖然從事的是餐飲方面的服務(wù)工作沒(méi)有什么技術(shù)含量,但當實(shí)際工作時(shí)才知道任何一個(gè)行業(yè)都有他內在的技術(shù)含量和工作技巧,不是隨隨便便就可以,馬馬虎虎就可以完成的。雖然鄭州的天氣炎熱,沒(méi)有家人的庇佑,家的溫馨,但我毅然踏上了社會(huì )實(shí)踐的道路。

  進(jìn)入了肯德基我才明白了什么才是真正意義上的“顧客就是上帝”,每天都必須用百分之百的誠心服務(wù)顧客,才會(huì )得到顧客滿(mǎn)意的微笑,不管自己所么不開(kāi)心依然還是要面帶微笑,禮貌用語(yǔ)。每天工作五六個(gè)小時(shí),做一些雜活,端餐盤(pán)、收拾餐桌,人手不夠時(shí)會(huì )去幫忙點(diǎn)餐,每一天累卻很充實(shí),慢慢的自己已經(jīng)開(kāi)始習慣了這份工作和這種生活模式,犯得錯誤也越來(lái)越少了,自己心里那份喜悅迎上心頭。

  大廳里的工作內容主要是盯營(yíng)運,實(shí)際上就是回收顧客用過(guò)的托盤(pán)和保持地面衛生,我以為只要做好這兩方面就可以了,但事實(shí)卻不然,我們的目的是做到與顧客的交流。當顧客走進(jìn)餐廳時(shí),我應該停下手中的工作,微笑的跟顧客打招呼:“歡迎光臨”“謝謝光臨”。開(kāi)始時(shí)總感覺(jué)有些手忙腳亂,兩方面只能顧及到一方面,為此值班經(jīng)理經(jīng)常批評我,讓我站在顧客的角度想:誰(shuí)都想一進(jìn)餐廳就能受到服務(wù)員們熱情款待不是?時(shí)間一長(cháng),我也漸漸體會(huì )到其中的樂(lè )趣,與顧客的交流多了,自己也開(kāi)始變得開(kāi)朗熱情起來(lái)。

  前臺收銀是每一個(gè)進(jìn)店員工的必修課程。顧客進(jìn)店后首先就要點(diǎn)餐,前臺就成為了餐廳與顧客交流的最直接的窗口,所以對收銀員的要求也特別高。作為收銀員不僅要保持清醒的頭腦,十足的熱情和跟配餐員默契的合作,還要做好“收銀7部曲”才能確保出餐的速度,速度是他們一直強調的,顧客在進(jìn)入5秒鐘內要受到招呼;對每一位顧客的配餐要在分鐘內完成;每位顧客排隊購買(mǎi)餐點(diǎn)的時(shí)間都應該在5分鐘以?xún)纫詽M(mǎn)足顧客的要求。其內容為:.歡迎顧客光臨,顧客到達柜臺5秒內被接待2.顧客點(diǎn)餐,詢(xún)問(wèn)食堂還是外帶3.建議性銷(xiāo)售至少一次正在促銷(xiāo)的產(chǎn)品4.確認點(diǎn)餐內容5.包裝產(chǎn)品6.找零,確認點(diǎn)餐內容7.呈遞餐飲,并感謝顧客這些雖不多到做起來(lái)卻不那么容易,開(kāi)始時(shí)總是會(huì )遺漏些東西,或是忘了建議性銷(xiāo)售,要不就是掉了重復點(diǎn)餐。在一次次的挨訓一次次的努力之后我熟悉了業(yè)務(wù)流程。

  在肯德基企業(yè)里面,即使作為一名小小的員工你也不用害怕沒(méi)東西可學(xué)?系禄且粋(gè)學(xué)習型組織,他們金字塔狀的結構保證了每一個(gè)員工都有升遷的可能性,而升遷的過(guò)程就是你在肯德基不斷學(xué)習的過(guò)程?系禄谥袊己玫陌l(fā)展使得每一個(gè)員工都能隨著(zhù)企業(yè)的發(fā)展而發(fā)展,所以這也造成了肯德基在中國不斷開(kāi)枝散葉的過(guò)程。

  為期一個(gè)月的暑期實(shí)踐結束了,忽然覺(jué)得自己開(kāi)朗了很多,懂的了很多社會(huì )的規則,了解了社會(huì )的發(fā)展趨勢,也知道掙錢(qián)的艱辛。

  在肯德基工作的日子我明白了團隊精神對一個(gè)餐飲業(yè)的重要性以及對整個(gè)社會(huì )的重要性。一家餐廳在運營(yíng)期間,前臺總配大廳廚房都在同時(shí)運作。十幾個(gè)員工一起勞動(dòng)就是一個(gè)團隊,少了哪一個(gè)部門(mén)都不能令顧客滿(mǎn)意,所以不管何時(shí)我們都會(huì )互相幫助,互相協(xié)作,收銀員不在我們都可以頂上,任何一個(gè)企業(yè)少了這種精神就無(wú)法運作。

  我也從工作中學(xué)習到了人際交往和待人處事的技巧。在人與人的交往中,我能看到自身的價(jià)值。人往往是很執著(zhù)的?墒侨绻阒粏(wèn)耕耘不問(wèn)收獲,那么你一定會(huì )交得到很多朋友。對待朋友,切不可斤斤計較,不可強求對方付出與你對等的真情,要知道給予比獲得更令人開(kāi)心。不論做是事情,都必須有主動(dòng)性和積極性,對成功要有信心,要學(xué)會(huì )和周?chē)娜藴贤ㄋ枷、關(guān)心別人、支持別人。打工的日子,有喜有憂(yōu),有歡樂(lè ),也有苦累,也許這就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工的人有過(guò)這種感覺(jué),但總的來(lái)說(shuō),這次的打工生活是我人生中邁向社會(huì )的重要一步,是值得回憶的,F在想來(lái),一個(gè)多月的假期生活,我收獲還是蠻大的。想一想暑假在這里留下的回憶,我很期待這次的離別會(huì )給我一個(gè)怎樣的心情。我所學(xué)到的生活的道理是我在學(xué)校里無(wú)法體會(huì )的,這也算是我的一分財富吧,F今人才市場(chǎng)上大學(xué)生已不是什么“搶手貨”,而在每個(gè)用人單位的招聘條件中,幾乎都有工作經(jīng)驗。所以,大學(xué)生不僅僅要有理論知識,工作經(jīng)驗的積累對將來(lái)找工作也同樣重要。事情很簡(jiǎn)單,同等學(xué)歷去應聘一份工作,公司當然更看重個(gè)人的相關(guān)工作經(jīng)驗。就業(yè)環(huán)境的不容樂(lè )觀(guān),競爭形式的日趨激烈,面對憂(yōu)慮和壓力,于是就有了像我一樣的在校大學(xué)生選擇了寒假打工。寒假雖然只有短短的不到個(gè)月但是在這段時(shí)間里,我們卻可以體會(huì )一下工作的辛苦,鍛煉一下意志品質(zhì),同時(shí)積累一些社會(huì )經(jīng)驗和工作經(jīng)驗。這些經(jīng)驗是一個(gè)大學(xué)生所擁有的“無(wú)形資產(chǎn)”,真正到了關(guān)鍵時(shí)刻,它們的作用就會(huì )顯現出來(lái)。

  在那里,我學(xué)到許多書(shū)本上所沒(méi)有的社會(huì )實(shí)踐知識,體會(huì )到了工作的一些難處,學(xué)會(huì )了如何處世,怎樣把事我們怎樣才能把事情做對做好,清楚了自身的不足更明確了自己以后要怎樣努力去完善自己,為畢業(yè)后走上工作崗位而奠定基礎。

  不管做什么事只要我們努力盡全力我相信會(huì )有收獲的額,認真負責做好每一件是我們的義務(wù),以后的路還很長(cháng),要經(jīng)歷的還很多,一定要堅信“風(fēng)雨過(guò)后一定有彩虹”,要堅定的走下去,為自己的目標而堅定不移,我相信自己會(huì )有美好的明天,“no pains,no gains”!

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