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(熱)包水餃作文
在平凡的學(xué)習、工作、生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應用文、議論文。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒?下面是小編為大家收集的包水餃作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

包水餃作文1
星期天,我跟媽媽學(xué)習包水餃。媽媽說(shuō):“好孩子,你先看我是怎么做的!敝灰(jiàn)媽媽先拿了一塊大面,揉成很長(cháng)的棍兒,然后切成小方塊,又用搟面杖搟成小圓片,放上已經(jīng)做好的餡兒,最后捏緊,媽媽說(shuō):“可不能露餡兒?jiǎn)!?/p>
我覺(jué)得并不難,拿起面皮,用小勺放上一點(diǎn)餡兒,開(kāi)始捏,我把口捏的緊緊的,肯定掉不出餡兒來(lái)?墒俏业'水餃放在桌上都像一個(gè)個(gè)懶貓,躺在那兒睡起大覺(jué)來(lái),不像媽媽包的,一個(gè)個(gè)像個(gè)大將軍似地站在那里。不過(guò)媽媽說(shuō)“嗯,你包的已經(jīng)非常好了!”我聽(tīng)了很高興。
水餃包完了,媽媽把它們放在鍋里煮熟后,我吃了好多,我覺(jué)得吃自己包的水餃非常的香。
包水餃作文2
“伶俐,別寫(xiě)作業(yè)了,包幾個(gè)水餃!币宦(tīng)到這個(gè)消息,我一蹦三千尺高,趕緊放下手中的作業(yè)跑到客廳,面皮兒、餃子餡擺在我面前,唯一不足的是餡是胡蘿卜加羊肉的。
我仔仔細細地看著(zhù)奶奶包水餃的樣子,我也包了起來(lái);看起來(lái)簡(jiǎn)單,做起來(lái)難,我包的水餃不是皮薄了,就是餡多了,我包呀包,還是包不好。我心急了,想扔下餃子皮不包了,但我頓時(shí)想起了語(yǔ)文課本上的一句話(huà):人生的道路上有許多崎嶇和坎坷,但只要有厄運打不垮的信念,希望之光就會(huì )驅散絕望之云!
我振作起來(lái),又經(jīng)過(guò)了一番努力,終于包了一個(gè)像模像樣的`餃子,哈!真漂亮,我看看奶奶包的漂亮餃子,心想:奶奶也經(jīng)過(guò)許多失敗才包了這一個(gè)個(gè)餃子。我把這一個(gè)餃子捧在手里,心里美滋滋的。
包水餃作文3
你們喜歡包水餃嗎?我很喜歡,因為它可以讓我體會(huì )包餃子的樂(lè )趣。
寒假里的一個(gè)周末,我過(guò)得很有意義。
媽媽去超市買(mǎi)肉餡回來(lái)并手工和面。
首先媽媽在肉餡里加了很多調料:十三香、蔥、姜等等,一起放到盆里攪合在一起,香氣撲鼻。接著(zhù)媽媽把和好的面團放在案板上揉面,揉好后用手摘成一段一段的。我趕緊用搟面杖學(xué)搟面,一開(kāi)始我怎么搟也搟不好,搟的大小不統一,形狀各異。后來(lái)媽媽不斷地鼓勵我,細心地指導我。經(jīng)過(guò)幾次反復練習,我進(jìn)步很快。皮子搟得很圓,厚度適中。
接著(zhù)開(kāi)始包餃子了,我拿著(zhù)餃子皮用筷子夾起肉餡放到皮子里,再把兩邊捏成月亮形狀,我開(kāi)心地尖叫起來(lái),我終于學(xué)會(huì )包餃子了。
最后,媽媽把包好的.餃子放在鍋里煮,很快,餃子出鍋了,我?jiàn)A起一個(gè)圓鼓鼓、香噴噴的餃子。嘴巴一咬,燙了我的小嘴一下,湯汁嘩的一下流出來(lái),吃著(zhù)自己包的美味餃子,心里甭提有多開(kāi)心,真是享受的生活啊。
你們知道水餃為什么這么好吃呢?那是因為這是我們勞動(dòng)的成果,只有肯勞動(dòng),才能吃到這么美味的勞動(dòng)果實(shí)。
這次包水餃,我懂得了通過(guò)自己勞動(dòng)獲得的果實(shí)最甜美。
包水餃作文4
我們家在過(guò)年時(shí),餃子是絕對不能缺少的美食,每年農歷除夕當天,媽媽總是會(huì )一早就準備好餃子皮以及餡料,而爸爸則是負責包餃子。最特別的是他每次都會(huì )偷偷在某個(gè)餃子中放進(jìn)一個(gè)新的'錢(qián)幣,當吃年夜飯時(shí),吃到包著(zhù)錢(qián)幣餃子的幸運者就可以多領(lǐng)一個(gè)紅包。所以每次吃餃子時(shí),除了享受餃子鮮甜的滋味之外又多增添一絲趣味,據說(shuō)這可是我爺爺留下的傳統喔!
今天是十月一日,爸爸突然提議要包餃子,我和哥哥當然舉雙手贊成啰!于是我們一早就來(lái)到了傳統市場(chǎng),買(mǎi)了一些包餃子需要用的食材:餃子皮、絞肉、大白菜、高麗菜、蔥、姜。當材料都準備齊全后,我們就要回家準備包餃子了,真是令人期待!
萬(wàn)事俱備、只欠東風(fēng),所有的食材都要由媽媽一一洗凈并準備好,爸爸一聲令下叫我和哥哥去用香皂把雙手洗干凈后,我們就開(kāi)始包餃子了。首先,要沾一些水在餃子皮的邊緣,因為這樣餃子皮才能夠黏合在一起。接下來(lái),我們就要包肉餡了,肉餡會(huì )有腥味,所以媽媽加了姜、蔥末來(lái)去腥味。當每一顆餃子都包得圓鼓鼓后,我們就要開(kāi)始煮水餃了,我幫媽媽把餃子放入鍋子內,等水煮開(kāi)兩次,可口的水餃就可撈起上桌了!我們全家一邊吃著(zhù)餃子,一邊談天說(shuō)地,真是幸福!
記不得到底吃了幾顆餃子,只感覺(jué)肚子吃得圓滾滾的,我和哥哥撐著(zhù)肚子躺在沙發(fā)上,哥哥問(wèn)我:“妹妹,你有吃到錢(qián)幣嗎?”爸爸沒(méi)等我回答,劈頭就說(shuō):“平常沒(méi)事干嘛放錢(qián)幣在餃子里頭?”我們全家都笑了!
包水餃作文5
水餃是中國傳統食品,是招待客人的最佳美食。逢年過(guò)節,家家都會(huì )吃水餃。在一個(gè)周末的午后,我跟大娘學(xué)會(huì )了包水餃。
包水餃看起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)難,只見(jiàn)大娘先把面和成一個(gè)團,放了一邊封閉好。她說(shuō)這叫“醒一醒”,這樣搟面皮好搟。下一步就是剁餡兒了,可以做肉餡兒、也可以做素餡兒,餡兒不要太干也不要太稀。把餡兒剁好后再放些蔥、姜、油鹽等作料,攪勻,這樣美味的'餡兒就做好了。
開(kāi)始包了,我們先把面拉成長(cháng)條,揪成均勻的一小塊一小塊兒,用兩手揉的很圓很圓后再把它摁扁,然后用搟面杖搟成圓圓的薄皮,一個(gè)人搟一個(gè)人包是最合適不過(guò)了。先把餃子皮放在掌心,把餡兒放在皮中間,用勺子按一按,再把餃子皮對折使勁兒一按四周的部分,然后把未捏好的部分再打些褶捏好,一個(gè)餃子就完成了。鼓鼓得像小元寶似的水餃,你可以打一個(gè)褶兒,也可以打一圈褶兒,還可以把它放在手里沿著(zhù)邊兒一攥就變成了月牙狀的水餃。包發(fā)多多,也可以自己發(fā)明哦!大娘給我做完示范后,我連著(zhù)包了幾次,不是破皮就是露餡兒,忙得我不可開(kāi)交。我急得滿(mǎn)頭大汗,在大娘的耐心指點(diǎn)下我終于包了個(gè)像模像樣的水餃。真像大人們說(shuō)的:功夫不負有心人!
包水餃的過(guò)程雖然復雜,但當你品嘗到美味的水餃時(shí),心里別提有多美!
包水餃作文6
今天是一個(gè)值得紀念的日子,因為今天是我升入初中后開(kāi)學(xué)的第一天。從今天起我就從一名小學(xué)生正式成為一名中學(xué)生,我感到特別自豪!
媽媽一大早就起床了,他說(shuō)早飯要給我包餃子吃,希望我有一個(gè)好的開(kāi)頭,我也早早起床來(lái)和媽媽一起包餃子。
媽媽先在廚房里做準備工作:剁肉餡,和面……忙的不亦樂(lè )乎!然后才正式開(kāi)始包餃子!耙氚蔑溩,先要搟好面皮兒!边@是媽媽的心得體會(huì )。我不太會(huì )搟面皮兒,每次搟出的皮不是薄了,就是厚了,而且還奇形怪狀的,老搟不圓,所以我不喜歡搟皮兒,就專(zhuān)管包餡捏皮兒。包餡不是高科技,我覺(jué)得挺簡(jiǎn)單:先把肉餡放在餃子皮上,再捏一下,就OK了?刹还芪以趺磁,包出來(lái)的餃子就是不如媽媽包的.好看。把我們包的餃子放在一起,一眼就能認出來(lái)哪些是我包的,哪些是媽媽包的?磥(lái)我的功夫還是不到家,還要繼續努力!
我又想起第一次包餃子的事來(lái),那一次,看到外婆一個(gè)人在包水餃,我怕她累著(zhù),便主動(dòng)請求幫忙,開(kāi)始外婆不同意,但經(jīng)不住我的再三請求,便答應了。之前我只有吃過(guò)餃子但沒(méi)包過(guò),我想包餃子不應該是一件難做的事!于是我隨手拿起一張餃子皮,用勺子舀了滿(mǎn)滿(mǎn)一勺肉餡放在餃子皮里,我心里十分得意:嘿嘿,沒(méi)學(xué)就會(huì ),天才!正當我得意的時(shí)候,那肉餡卻像個(gè)不聽(tīng)話(huà)的孩子,讓我束手無(wú)策:當我把左邊的皮捏好,肉餡又從右邊鉆了出來(lái),等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來(lái)。好不容易包好,卻又變成了四不像。外婆看見(jiàn)了,在一旁哈哈大笑…… 從此我知道了一個(gè)道理:餃子雖然好吃,但能做出來(lái)卻不是一件容易的事!
我把這個(gè)道理告訴了媽媽?zhuān)瑡寢屄?tīng)了后笑了笑說(shuō):“你現在只知道包餃子不容易,可你不知道我小的時(shí)候能吃上一頓餃子才不容易呢!那時(shí)候人們由于生活困難,每年只有過(guò)春節的時(shí)候才能吃上餃子。那時(shí)候人們常說(shuō)一句話(huà):‘我吃的餃子比你多!馑季褪钦f(shuō)我的年齡比你大。后來(lái)隨著(zhù)黨的致富政策的出臺,十億人民通過(guò)勤勞致富,我們的生活發(fā)生翻天覆地的變化!現在只要你愿意,可以天天吃上餃了!
聽(tīng)了媽媽的話(huà),我陷入了沉思:我們的祖國變得越來(lái)越偉大了,我們的生活變得越來(lái)越美好了,我們應該為生長(cháng)在這樣一個(gè)時(shí)代里而感到自豪!今天,我應該在學(xué)校里努力學(xué)習文化知識;明天,我要通過(guò)自己的勞動(dòng)和汗水為祖國和人民作出貢獻!
包水餃作文7
我想每個(gè)人都幫家長(cháng)做過(guò)許多事情吧!今天,我就在幫外婆包水餃。首先,買(mǎi)自己需要的包水餃的皮,還有肉(別忘了把肉切成肉絲),就可以開(kāi)始包了。我胸有成竹地包著(zhù)水餃,可水餃好像跟我作對似的',這邊包好了,那邊就露餡兒了。真是“看花容易,繡花難”!外婆說(shuō):“你包的水餃肉太多啦!”哦,原來(lái)是這樣。
聽(tīng)了外婆話(huà),我吸取了教訓,又重新做了一個(gè)水餃。嘿,水餃終于被我馴服了。我又繼續包了第三個(gè)、第四個(gè)……水餃越包越好。不一會(huì )兒,水餃就包完了,我圓滿(mǎn)完成了一個(gè)“任務(wù)”。今天,我學(xué)會(huì )了包水餃。
包水餃作文8
今天是春節的第一天,也就是大年初一,我們的風(fēng)俗習慣就是每年的大年初一中午要吃餃子。餃子也是我最喜歡吃的食物,今天我要跟著(zhù)媽媽學(xué)習包餃子。
大年初一的頭一天,也就是大年三十,媽媽就到集市上去買(mǎi)了很多肉餡,還有韭菜,還有白菜。三十晚上的時(shí)候,媽媽就把肉餡腌好,用油、醬油,還有蔥、姜、蒜末等材料把肉餡腌起來(lái)放置一晚上,放在冰箱里邊。
我們今年要吃的餃子是韭菜肉的,還有白菜肉餡兒的,我最喜歡的是韭菜肉餡兒。一開(kāi)始媽媽讓我把韭菜洗干凈,然后將韭菜切成一小段一小段的韭菜末,之后又讓我切了許多的姜末,媽媽就開(kāi)始在小盆里和面,媽媽說(shuō)做餃子的面一定要非常的軟,這樣包起餃子來(lái)的時(shí)候才會(huì )很方便,等下鍋煮餃子的'時(shí)候餃子也不容易破,而且口感非常好。
所有的材料都準備好以后,媽媽開(kāi)始教給我包餃子。媽媽先拿起一張餃子皮,用一個(gè)小勺子將餡料放到餃子皮的中間。之后用雙手托著(zhù)餃子皮,用兩只手的大拇指捏住餃子皮的邊緣。餃子皮上下對好以后,用雙手大拇指的虎口位置用力向中間擠。但是手掌不要用力,因為手掌用力過(guò)大的話(huà),就會(huì )將餃子餡兒擠出餃子皮兒外邊,所有的力氣應該放在兩個(gè)大拇指上,將餃子皮上下捏緊,這樣一個(gè)“元寶”形狀的餃子就包好了。
媽媽說(shuō)學(xué)習包餃子不要太著(zhù)急,因為這是一個(gè)慢慢的活,一開(kāi)始我還比較著(zhù)急,怎么包也包不上,總是把餃子里面的餡兒擠出來(lái),后來(lái)媽媽手把手的教給我,我才慢慢的掌握了包餃子這其中的技巧,最后,我終于學(xué)會(huì )了包餃子,只不過(guò)樣子要難看一點(diǎn)。不一會(huì )兒我就和媽媽包了好多的餃子,看著(zhù)自己包的餃子,心里非常的開(kāi)心。因為我又學(xué)會(huì )了一樣新的生活技能。
餃子終于下鍋嘍!看著(zhù)一個(gè)個(gè)的餃子就像一只只大白鵝一樣,在水里撲騰撲騰的,餃子熟了!吃著(zhù)自己親手包的餃子,心里不知道有多么開(kāi)心了。
媽媽看著(zhù)我包的餃子不停的夸獎我,說(shuō)我很厲害,說(shuō)我學(xué)習能力強,我的心里高興的不得了,這真是一次難忘的回憶呀。
包水餃作文9
媽媽不在家,于是,我和爸爸東找找,西找找來(lái)找東西吃,箱里還有一點(diǎn)餃子皮和餡就說(shuō):“我們中午包餃子吃吧,”
開(kāi)始行動(dòng)了,我立馬拿起了一塊餃子皮,先把它平攤在手上,然后,我在中間放了一點(diǎn)兒餡,再在餃子皮的周?chē)狐c(diǎn)水,最后把餃子的兩邊往里一捏,“!一個(gè)餃子終于完成了,原來(lái)包餃子也沒(méi)什么難的.······”我正想著(zhù),但低頭一看卻發(fā)現餃子皮上竟然破出了一個(gè)大洞。哎,第一個(gè)沒(méi)成功,于是我包起了第二個(gè)。這第二個(gè)雖然沒(méi),破但餡還是放太多了,我剛合上就又張開(kāi)了。接著(zhù)我包起了第三個(gè).第四個(gè)······但都沒(méi)成功。我沒(méi)有放棄,這一次我放的餡不多不少,剛剛好,我終于學(xué)會(huì )包餃子了,我一會(huì )兒,我們就包了滿(mǎn)滿(mǎn)一鍋餃子我吃著(zhù)自己包的餃子,我的心美滋滋的,覺(jué)得這餃子又香又好吃。
通過(guò)這次學(xué)習包餃子,我知道了只要努力就會(huì )取得成功。
包水餃作文10
水餃有著(zhù)悠久的歷史,是我國的傳統美食。下面,我就來(lái)向大家介紹一下它的制作過(guò)程吧。
做水餃,首先要和面。把雪白的面粉放進(jìn)盆里,然后一邊往里倒水一邊用手和面。當面不軟不硬并很均勻時(shí),面就和好了,但為了讓面質(zhì)好些,通常還要讓它場(chǎng)一場(chǎng)。第二步,就是制餡了,餡的制作是做水餃的`關(guān)鍵。因為餡的好壞,直接關(guān)系到餃子味道。人,各有所好。因此,人們對餡的要求也各不相同,像有些人喜歡韭菜餡,有些人則愛(ài)吃肉餡……現在,我就以韭菜餡的制作為例,向大家介紹餡的制作。先把切成長(cháng)約1厘米的小韭菜倒進(jìn)炒好雞蛋的鍋里,攪勻,然后往里面放些鹽、味精、胡椒、香料等調味品或者倒些餃子餡香精攪和,但不管怎樣,一定要攪勻。
這第三步就是包餃子了。當然,包餃子前要先揩皮兒,把和好的面放到板上用手和勻,搓成直徑3厘米的圓柱狀,切成寬約2厘米的小塊兒。如果小塊兒粘手,可以往上面灑些白面,然后把小塊兒淤成中間厚邊緣薄的圓片,直徑約4。5厘米。淤兒個(gè)皮兒后就可以包了。左手托著(zhù)面皮兒,右手用小勺向上面倒餡兒。倒的餡要適量,若多了,餃子易破;若少了,餃子就成饅頭了。有時(shí),人們圖吉利,還往餃子里放銀幣呢!接著(zhù),把餃子片兒對折,用手把它們捏緊。注意,一定要捏緊,不然煮餃子時(shí),皮兒就會(huì )裂開(kāi)。餃子的味兒就全“跑”了,而且鍋也會(huì )油油的,很不好洗刷。另外,人們還根據自己的想像,把餃子做成多種樣式,如有代表年年有余的魚(yú)肚餃;有代表快樂(lè )幸福的“鳳凰餃”……
最后,應該煮餃子了,只要把餃子慢慢放進(jìn)煮沸的開(kāi)水里就行了,不過(guò),煮餃子時(shí)要注意安全,小心、被水燙!
嗯,當你嗅著(zhù)水餃那怡人的香味時(shí),你一定在為你學(xué)會(huì )了包餃子而高興!
包水餃作文11
餃子是我們家絕對不能缺少的美食,每個(gè)周末全家人在家時(shí),媽媽總是會(huì )一早就準備好餃子皮以及餡料,而爸爸則是負責包餃子。最特別的是他每次都會(huì )偷偷在某個(gè)餃子中放進(jìn)一個(gè)新的錢(qián)幣,當吃飯時(shí),吃到包著(zhù)錢(qián)幣餃子的幸運者就可以多領(lǐng)一份零花錢(qián)。所以每次吃餃子時(shí),除了享受餃子鮮甜的滋味之外又多增添一絲趣味,據說(shuō)這可是我爺爺留下的`傳統喔!
今年暑假的一天,爸爸又要包餃子,我和哥哥當然舉雙手贊成啰!于是我們一早就來(lái)到了傳統市場(chǎng),買(mǎi)了一些包餃子需要用的食材:餃子皮、絞肉、大白菜、高麗菜、蔥、姜。當材料都準備齊全后,我們就要回家準備包餃子了,真是令人期待啊!
萬(wàn)事俱備、只欠東風(fēng),所有的食材都要由媽媽一一洗凈并準備好,爸爸一聲令下叫我和哥哥去用香皂把雙手洗干凈后,我們就開(kāi)始包餃子了。首先,要沾一些水在餃子皮的邊緣,因為這樣餃子皮才能夠黏合在一起。接下來(lái),我們就要包肉餡了,肉餡會(huì )有腥味,所以媽媽加了姜、蔥末來(lái)去腥味。當每一顆餃子都包得圓鼓鼓后,我們就要開(kāi)始煮水餃了,我幫媽媽把餃子放入鍋子內,等水煮開(kāi)兩次,可口的水餃就可撈起上桌了!我們全家一邊吃著(zhù)餃子,一邊談天說(shuō)地,真是幸福啊!
我也記不得到底吃了幾顆餃子,只感覺(jué)肚子吃得圓滾滾的,我和哥哥撐著(zhù)肚子躺在沙發(fā)上,哥哥問(wèn)我:“妹妹,你有吃到錢(qián)幣嗎?”爸爸沒(méi)等我回答,劈頭就說(shuō):“平常沒(méi)事干嘛放錢(qián)幣在餃子里頭啊?”我們全家都笑了!
包水餃作文12
今天上午,吃過(guò)早飯后,我說(shuō):“我想學(xué)包餃子,”媽媽發(fā)了一個(gè)可以的手勢。
我們來(lái)到菜市場(chǎng),我左看看,右瞧瞧,馬上決定要買(mǎi)餃皮、豬肉、蝦仁、香菇、蔥……我們買(mǎi)了一些豬肉請別人攪碎,還買(mǎi)了大約一百個(gè)餃皮,就回家了。
回到家,媽媽和好了餡,我和媽媽分工合作?吹綃寢尣毁M之力包好了一個(gè)有模有樣的餃子,我覺(jué)得太簡(jiǎn)單了,便摩拳擦掌學(xué)地大干起來(lái)。我把一張餃皮攤在手心里,又用勺子舀了少許餡放在餃皮上,就開(kāi)始包了,我一捏就松,一捏就松。媽媽看見(jiàn)了說(shuō):“傻孩子,要在餃皮四周涂一點(diǎn)水的`!蔽壹t著(zhù)臉兒笑了。我沾了一點(diǎn)水,發(fā)現好多了,可是還是包的很丑,像一根破了皮的香蕉。第二次我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子包了起來(lái),包的比上一次好多了,就這樣我一個(gè)包的比一個(gè)好,心里還是挺自豪的。
媽媽把餃子煮熟了,盛在盤(pán)子里我迫不及待地吃了一口,!自己包的餃子就是香。我明白了一道理:任何事情都是看起來(lái)容易做起來(lái)難,世上無(wú)難事,只怕有心人。
包水餃作文13
在這不長(cháng)也不短的暑假里,同學(xué)們,你們都干了些什么呢?讓我先告訴你們一個(gè)小秘密:如果你們睡不著(zhù)覺(jué)的時(shí)候,你們可以“數水餃”,因為“水餃”和“睡覺(jué)”的讀音很相近哦!下面,就請聽(tīng)一聽(tīng)我暑假中第一次包水餃的故事吧。
暑假中,爸爸媽媽看我在家閑得慌,就帶我到了外婆家。到了外婆家,我可沒(méi)少“大鬧天宮”,把外婆家鬧得雞犬不寧。爸爸為了讓我安靜下來(lái),就讓我和外婆包水餃。哇!滿(mǎn)桌的包水餃用的食材:有雞蛋、韭菜、餃子皮、豬肉丁……有了這么多材料墊底,我立即對包水餃這個(gè)“高難度”的任務(wù)充滿(mǎn)了信心與期待。
先做餃子餡,外婆在一旁指導我,由我這個(gè)大廚來(lái)?yè)巫鲲溩羽W的重任。先把雞蛋在鍋中炒熟,我學(xué)著(zhù)在電視看到的大廚的樣子,先讓雞蛋來(lái)了個(gè)后空翻,翻了一次還不過(guò)癮,想再翻一次,可就在第二次翻的時(shí)候,丟人的一幕發(fā)生了:雞蛋原來(lái)應該是一個(gè)完美的后空翻,可是關(guān)鍵的時(shí)候我打了個(gè)噴涕,手抖了一下,雞蛋就以一個(gè)優(yōu)美的弧線(xiàn)掉下了地。外婆在一旁心疼地說(shuō):“哎呦喂,我的小祖宗,你怎么這么不小心啊,好好的一鍋雞蛋就這么浪費了,真是太可惜了!”說(shuō)著(zhù),外婆便把地上的雞蛋扔到了垃圾筒里。接著(zhù)我又在外婆的'指導下重新炒了一鍋雞蛋并切成蛋;然后是炒豬肉丁、拌餡。
水餃餡做好了,下面就開(kāi)始包水餃。真是看起來(lái)容易做起來(lái)難。剛開(kāi)始包的時(shí)候,不是餡放多了就是皮撕壞了,還好,有“高人”在旁指點(diǎn),好不容易才包好了一個(gè)像樣的水餃,接著(zhù)我成功地包了第二個(gè)、第三個(gè)……就在這時(shí),我想:為什么只能包同一種形狀的餃子,我為什么不能?chē)L試包其他形狀的餃子呢?說(shuō)干就干,于是我就包了3種不同形狀的餃子。你想知道是哪三種形狀狀嗎?我先不告訴你,看到后面你就知道了。
吃晚飯了,爸爸看到了幾種不同形狀的餃子:傳統形的、三角形的、圓形的,還有正方形的,就笑著(zhù)對我說(shuō):“第一次包餃子,包得還不錯,也挺有創(chuàng )意,下次給爸爸來(lái)個(gè)長(cháng)方形的餃子看看!
經(jīng)過(guò)這次包餃子,讓我的暑期生活過(guò)得更加五彩繽紛。包餃子不僅增加了我獨立生活的能力,而且還能讓我為成天辛苦工作的爸爸媽媽分擔生活壓力,我以后一定會(huì )經(jīng)常做!
包水餃作文14
清香的水餃迎來(lái)了除夕的夜晚。水餃是中國的傳統美食。這不,我們正在包水餃呢!
我洗干凈雙手,便加入了包水餃的行列。我拿起一塊水餃皮,沒(méi)輕沒(méi)重地放上了很多餡子。然后,將水餃皮一按。沒(méi)想到,餡子太多,都跑到了桌子上。
第二次,我放上了很少餡子。讓奶奶一看,這次餡子又少了。奶奶又給我放上了一些?墒,我不知道怎樣捏餃子皮,就像奶奶求助。奶奶說(shuō):“餃子皮要一半多一般少,用少的這一半去捏多的一半,只要捏嚴實(shí)就行了!庇捎谖覜](méi)有什么經(jīng)驗,包出的水餃歪歪扭扭的,站不住。
雖然和奶奶包的`水餃相比,我的技術(shù)還相差甚遠。但是,我包的水餃也終于成型、成功了?磥(lái),只有多練習,我的技術(shù)才會(huì )步步高升!
包水餃作文15
周末,天空萬(wàn)里無(wú)云,陽(yáng)光明媚。我媽興高采烈的說(shuō)要給我和我姐包餃子。我跟我媽說(shuō)我也想包餃子,我媽二話(huà)沒(méi)說(shuō)就答應了。
媽媽買(mǎi)了很多餃子和皮子,還買(mǎi)了各種各樣的菜,有紅如火的胡蘿卜,小胖如傘的蘑菇,韭菜,肉,蔥,蒜等。我媽一心撲在剁肉上,我也沒(méi)閑著(zhù),迫不及待的幫忙洗碗。然后我媽把肉和蔬菜剁碎,加了適當的調料,餡就做好了。
一切都準備好了,媽媽開(kāi)始包餃子。只見(jiàn)我媽一手拿著(zhù)餃子氣,一手放餡,左捏,再捏。一個(gè)像元寶一樣胖乎乎的餃子在我媽手里誕生了。我渴望嘗試,摩拳擦掌,我要展示我的才華。我也用我媽媽的方式做這件事。但是,說(shuō)到外表,餃子好像是個(gè)不懂事,不聽(tīng)我話(huà)的孩子。我走了,右邊的餡露出來(lái)了,左邊的餡露出來(lái)了。我是張的`二僧,——。我想不通。媽媽笑著(zhù)說(shuō):“你餡放多了!蔽一腥淮笪。都說(shuō)東西都是主人的,我這個(gè)圓頭大腦的也把餃子包成了“圓頭”!我趕緊改口說(shuō):“我在包饅頭!眿寢尡晃叶簶(lè )了!我少放了一點(diǎn)餡料,果不其然,餡料沒(méi)有“跑掉”,呵呵!好好笑!我嘗試了很多次,終于有了一點(diǎn)進(jìn)步。我很熱情地說(shuō):“我也包餃子!”
媽媽把整齊、白白胖胖的“元寶”推進(jìn)鍋里。過(guò)了一會(huì )兒,餃子煮好了。很好吃,讓我流口水。我迫不及待地想吃,我咽了下去。真的很好吃!雖然餃子的形狀不一樣,看起來(lái)也不怎么樣,但我還是很樂(lè )意吃自己包的餃子。
今天真是美好的一天。包餃子我多開(kāi)心!
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