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(優(yōu))包水餃作文
無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì )中,大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編精心整理的包水餃作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

包水餃作文1
餃子,想必我們都吃過(guò)。吃起來(lái)很簡(jiǎn)單,一口一只,其實(shí)做起來(lái)還是很復雜的,要做面皮和里面的.餡。
星期天,媽媽說(shuō):“今天我們包水餃吃好嗎?”我和弟弟都異口同聲說(shuō):“太好了,我們都喜歡吃水餃!”媽媽上菜場(chǎng)買(mǎi)回來(lái)要包水餃的菜和面粉,我一看媽媽準備好的食材好豐盛呀。我也想跟媽媽學(xué)包餃子。于是我說(shuō):“媽媽?zhuān)憧梢越探涛野渾?”媽媽說(shuō):“可以呀,琪琪!蔽覇(wèn)媽媽?zhuān)骸拔覀兪窍茸雒嫫み是餡?”媽媽說(shuō):“我們先弄餡!庇谑俏規蛬寢尠丫虏、芹菜、香菇先清洗干凈,等一下備用。媽媽把肉剁成了肉末,把雞蛋皮剁成了蛋末,還有豆香干末……“琪琪,菜洗好了嗎?”媽媽問(wèn)我。我回答:“都洗好了!眿寢層职丫虏、芹菜、香菇都剁成末。不一會(huì )兒,媽媽把餡都炒熟了,放在盆子里冷卻一會(huì )兒。
媽媽說(shuō):“餡弄好了,我們開(kāi)始弄面皮吧。"我說(shuō):“媽媽?zhuān)嫫ず?jiǎn)單,讓我弄吧!”媽媽笑著(zhù)說(shuō):“好呀!”于是我拿出一個(gè)大盤(pán)子,把面粉倒了些進(jìn)去,又加了半盤(pán)子的水,開(kāi)始攪拌起來(lái)?墒窃綌嚢柙较,根本成不了面團。哎呀,怎么辦呢?我把面粉給弄糟了,大聲叫道:“媽媽?zhuān)靵?lái)幫幫我。這面都被我整成面糊了,怎么弄面皮呀?都被我弄浪費了!眿寢屨f(shuō):“琪琪,有很多事情看上去很簡(jiǎn)單,但做起來(lái)并不是我們想象的那樣簡(jiǎn)單!眿寢屵呎f(shuō)邊把面粉繼續往盆里加?粗(zhù)媽媽那熟練的手法,不一會(huì )兒就揉成了一個(gè)大面團子。她又把大面團分成一個(gè)一個(gè)小面團,然后又把一個(gè)個(gè)小面團壓平了,用搟面棒來(lái)回按壓成餃子皮備用。
哈哈,餡和面皮都弄好了,終于可以包餃子了。媽媽拿出一張面皮放在手心,然后又把餡用勺子弄一點(diǎn)在面皮上,用她那熟練的手法輕輕捏了幾下,一只餃子就包好了。我也學(xué)著(zhù)媽媽那樣包,但怎么也包不好,餡都露出來(lái)了。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)隳芙探涛以鯓硬宦娥W嗎?”媽媽過(guò)來(lái)耐心地教我,先把面皮放在左手上,然后在面皮上放點(diǎn)餡,再用手慢慢往前推捏…經(jīng)過(guò)媽媽這么一指導,我也能捏出一只只漂亮的餃子了。真是吃起來(lái)容易,做起來(lái)難!
生活中不管做什么事,只要堅持做,就一定會(huì )有收獲。
包水餃作文2
年三十晚上要吃餃子,想必家家戶(hù)戶(hù)都一樣吧。只不過(guò)各家有各家愛(ài)吃的餡不同。
今年三十下午媽媽奶奶嬸嬸又聚在一起包餃子,為晚上的年夜飯做準備。我在一邊看著(zhù)很是好奇,總想著(zhù)過(guò)去試試,媽媽看到我蠢蠢欲動(dòng)的樣子就叫我去洗手一起包餃子。說(shuō)實(shí)話(huà)我是第一次包餃子,根本不會(huì )。媽媽手把手教我怎么拿著(zhù)餃子皮,怎么捏出花邊。我慢慢自己試著(zhù)包,第一個(gè)餃子出現,歪歪扭扭,站都站不起來(lái),軟弱的趴在盤(pán)子上。媽媽笑得前仰后合,又教我一遍、我有樣學(xué)樣的再試一次,還是不太像餃子,不過(guò)已經(jīng)可以自己站著(zhù)。媽媽說(shuō)大有進(jìn)步,他說(shuō)像我這么大的時(shí)候她也不會(huì )包餃子呢。我不氣餒接著(zhù)練習,嬸嬸和奶奶都把自己包餃子的竅門(mén)告訴我。我綜合各家所長(cháng)終于包出一個(gè)比較像樣的餃子。爸爸看也直夸我表現不出,今年知道幫助大家干活。全部包完以后,媽媽把我的餃子特意拿在一起,說(shuō)是一會(huì )讓我自己嘗嘗看看好不好吃。晚上等餃子上桌的.時(shí)候,我先吃一個(gè)自己包的,很不錯啊,感覺(jué)比別人報的都好吃呢。
我包的餃子得到大家一直的認可,雖然我自己也知道,只不過(guò)是大家鼓勵我的成分多,但是我還是很開(kāi)心的。
包水餃作文3
周末,天空萬(wàn)里無(wú)云,陽(yáng)光明媚。我媽興高采烈的說(shuō)要給我和我姐包餃子。我跟我媽說(shuō)我也想包餃子,我媽二話(huà)沒(méi)說(shuō)就答應了。
媽媽買(mǎi)了很多餃子和皮子,還買(mǎi)了各種各樣的菜,有紅如火的胡蘿卜,小胖如傘的蘑菇,韭菜,肉,蔥,蒜等。我媽一心撲在剁肉上,我也沒(méi)閑著(zhù),迫不及待的幫忙洗碗。然后我媽把肉和蔬菜剁碎,加了適當的調料,餡就做好了。
一切都準備好了,媽媽開(kāi)始包餃子。只見(jiàn)我媽一手拿著(zhù)餃子氣,一手放餡,左捏,再捏。一個(gè)像元寶一樣胖乎乎的餃子在我媽手里誕生了。我渴望嘗試,摩拳擦掌,我要展示我的才華。我也用我媽媽的方式做這件事。但是,說(shuō)到外表,餃子好像是個(gè)不懂事,不聽(tīng)我話(huà)的孩子。我走了,右邊的餡露出來(lái)了,左邊的餡露出來(lái)了。我是張的`二僧,——。我想不通。媽媽笑著(zhù)說(shuō):“你餡放多了!蔽一腥淮笪。都說(shuō)東西都是主人的,我這個(gè)圓頭大腦的也把餃子包成了“圓頭”!我趕緊改口說(shuō):“我在包饅頭!眿寢尡晃叶簶(lè )了!我少放了一點(diǎn)餡料,果不其然,餡料沒(méi)有“跑掉”,呵呵!好好笑!我嘗試了很多次,終于有了一點(diǎn)進(jìn)步。我很熱情地說(shuō):“我也包餃子!”
媽媽把整齊、白白胖胖的“元寶”推進(jìn)鍋里。過(guò)了一會(huì )兒,餃子煮好了。很好吃,讓我流口水。我迫不及待地想吃,我咽了下去。真的很好吃!雖然餃子的形狀不一樣,看起來(lái)也不怎么樣,但我還是很樂(lè )意吃自己包的餃子。
今天真是美好的一天。包餃子我多開(kāi)心!
包水餃作文4
“伶俐,別寫(xiě)作業(yè)了,包幾個(gè)水餃!币宦(tīng)到這個(gè)消息,我一蹦三千尺高,趕緊放下手中的作業(yè)跑到客廳,面皮兒、餃子餡擺在我面前,唯一不足的是餡是胡蘿卜加羊肉的'。
我仔仔細細地看著(zhù)奶奶包水餃的樣子,我也包了起來(lái);看起來(lái)簡(jiǎn)單,做起來(lái)難,我包的水餃不是皮薄了,就是餡多了,我包呀包,還是包不好。我心急了,想扔下餃子皮不包了,但我頓時(shí)想起了語(yǔ)文課本上的一句話(huà):人生的道路上有許多崎嶇和坎坷,但只要有厄運打不垮的信念,希望之光就會(huì )驅散絕望之云!
我振作起來(lái),又經(jīng)過(guò)了一番努力,終于包了一個(gè)像模像樣的餃子,哈!真漂亮,我看看奶奶包的漂亮餃子,心想:奶奶也經(jīng)過(guò)許多失敗才包了這一個(gè)個(gè)餃子。我把這一個(gè)餃子捧在手里,心里美滋滋的。
包水餃作文5
今天我當家,吃些什么呢?有了,就吃水餃吧! 說(shuō)著(zhù)就帶上錢(qián)出發(fā)了。
一到菜場(chǎng)就看到一個(gè)豬肉鋪,媽媽說(shuō)過(guò)包水餃要挑有肥有廋的五花肉,我選中了一塊,然后再去蔬菜攤買(mǎi)些芹菜,因為我最喜歡吃的就是芹菜豬肉水餃。最后當然不能忘了買(mǎi)水餃皮。全部買(mǎi)齊以后立馬回家大干一場(chǎng)。
我拿出媽媽常用的絞肉機,這個(gè)可方便了,只要把洗干凈的肉放進(jìn)去,幾秒鐘后就變成肉沫了。然后芹菜有些麻煩,需要把葉子一個(gè)一個(gè)去掉,再一刀一刀的切的很碎.。最后開(kāi)始拌餃子餡了,我把肉沫和芹菜沫一起放在一個(gè)大碗里然后加入少許的料酒,醬油,鹽,姜汁最后加了點(diǎn)我最?lèi)?ài)的菜籽油。哇!聞聞這拌均勻的餡的香味已經(jīng)流口水了。趕緊包起來(lái)。
包水餃我總會(huì )自由發(fā)揮,喜歡一個(gè)個(gè)包成各種形狀,就像捏橡皮泥那樣,有的像一條小魚(yú),有的.像一條蟲(chóng)子,還有的像一只小狗。反正媽媽說(shuō)了奇形怪狀的都我自己吃。那我就給他們也包些正常的吧!
包好趕緊下鍋我都等不及了。水餃熟的很快,不一會(huì )兒我們全家都吃上我做的水餃了,爸爸媽媽說(shuō)是吃過(guò)最好吃的美食。我心里美滋滋的,原來(lái)這就是勞動(dòng)的滋味。
包水餃作文6
這個(gè)星期日是母親節,弟弟提議午餐吃水餃,于是媽媽決定帶我們去市場(chǎng)買(mǎi)食材回來(lái),動(dòng)手做“愛(ài)心水餃”。
媽媽要弟弟在家里先寫(xiě)好清單才出發(fā)購物,我們首先買(mǎi)了三斤水餃皮,才幫忙提個(gè)幾分鐘我的手指就快斷了,只好讓強壯的弟弟來(lái)幫忙,之后我們又去買(mǎi)弟弟最?lèi)?ài)吃的肉和蝦子。
回到家,我們先將蝦子去殼,一開(kāi)始,我剝的不是很順手,抓到訣竅后,速度便開(kāi)始快了起來(lái),接著(zhù)媽媽教我們去沙腸,我們花了一小時(shí)才搞定蝦子,之后我們次第處理不同的食材,再用料理機一一打成“爛泥”。
終于到我最喜歡的包餃子時(shí)間,奶奶也下來(lái)“助陣”,我和弟弟還包不到十顆,奶奶就包好一大盤(pán)了。媽媽說(shuō)我們的加入讓她做的更快,但我總覺(jué)得應該是我們在拖累媽媽?zhuān)驗閺拈_(kāi)菜單到水餃煮好,花了三個(gè)半小時(shí),開(kāi)飯時(shí)已經(jīng)一點(diǎn)半,大家早已饑腸轆轆。
“得來(lái)不易”的水餃上桌,大家不畏熱氣、蜂擁而上,大快朵頤的.品嘗自己的成品,姐姐狂吞二十顆水餃,真恐怖!今天的母親節真有趣,祝全天下的媽媽母親節快樂(lè )!
包水餃作文7
眾所周知,水餃是中國的傳統美食,幾乎挨家挨戶(hù)都會(huì )自己包水餃吃,尤其是在春節等一些特殊的節日。水餃非常好吃,它也有很多種口味和餡料,光是肉鮮就分很多種,最常見(jiàn)的就是豬肉餡一些素的料,有雞蛋,韭菜的還有很多很多,三鮮香菇之類(lèi)的。餃子代表著(zhù)團圓與吉祥和財富,他不僅有很好的寓意,也有非常多的吃法。所以挨家挨戶(hù)都會(huì )做餃子,而且小孩子也很早就可以學(xué)會(huì )做餃子,因為做餃子并不困難。
今年春節我也必須在家里做餃子,畢竟每次春節的客人都會(huì )很多,我們家麼?我會(huì )囤很多餃子做。我還是比較小,就學(xué)會(huì )做餃子的,就是把面攤開(kāi),然后做成餃子皮 ,餃子皮不能太薄,也不能太厚,太薄的話(huà)容易被煮爛,太厚的話(huà),容易煮不熟,就是那種剛剛好的厚度是最符合口感和烹飪過(guò)程的。包餃子還特別注重餡料,餡料如果做得好,那么餃子就會(huì )是成功的,如果不好,那就會(huì )是失敗的`。我們家最常做的就是雞蛋韭菜餡和豬肉白菜餡,我們家往往是混著(zhù)做這些餡料,不用準備很多,就準備一盆子就可以了,因為畢竟新料還是會(huì )壞的,即使在冬天。要把餡料放在餃子皮的中間,然后折疊之后用手指有力度的按壓扁上,把他的餡料緊緊地包裹在餃子皮里面。其實(shí)在暗井餃子皮的時(shí)候也是很有講究的,不能按的太緊,也不拉的太松,如果按的太緊,餃子皮容易破,按的松的話(huà),那么再煮餃子的過(guò)程,餃子餡就很可能露出來(lái)。
接著(zhù)把正方形的餃子皮疊成長(cháng)方形后,再拉這兩個(gè)角往內一旋,就可以把角子的兩腳給捏緊了,這樣餃子就成型了。接著(zhù)下鍋就行了,直接用清水一煮香噴噴的水餃就可以出爐了。餃子是溫馨的食物,也是美妙的食物,我們必須要傳承這個(gè)傳統文化。
包水餃作文8
隨著(zhù)寒假一天天的過(guò)去,新年也在一天天的前進(jìn)著(zhù)。眼看馬上就要到除夕了,到底應該做點(diǎn)兒什么呢?對了,新年必備的食物可不就是水餃嗎?那薄薄的面皮兒包住一團香噴噴的肉餡兒,再配上酸溜溜的醋和翠綠的臘八蒜,這樣的美味,想想就流口水了!我便迫不及待地把包餃子的想法告訴媽媽。老媽二話(huà)沒(méi)說(shuō)就開(kāi)始和面了。本來(lái)是一盆細細碎碎的面粉,開(kāi)始經(jīng)過(guò)老媽的一番揉搓和添加,立即就變成了一團軟軟的.面團。等面發(fā)好,我也已經(jīng)把工具準備好了。
媽媽切好面,我就開(kāi)始搟餃子皮兒了。雖然我用盡全力,想快速搟好,可是無(wú)奈面總是粘在搟面杖上,我好不容易揪下來(lái),面又和成了一團。折騰了半天,就馬馬虎虎的搟成了兩三張餃子皮兒。在一旁等著(zhù)包水餃的媽媽終于看不下去了,她把我趕下來(lái),坐在案板旁,先在一塊小面團上撒好面粉,然后用搟面杖開(kāi)始搟皮兒。我都是用兩個(gè)手,這邊趕完了再轉一邊兒?衫蠇屢皇帜脫{面杖,另一個(gè)手轉著(zhù)餃子皮兒,十多秒鐘的功夫就搟好了一張圓圓的餃子皮兒。不一會(huì )兒案板上堆起了小山似的水餃皮兒,我在旁邊已經(jīng)是目瞪口呆了。
后來(lái),在老媽無(wú)數次的演示和我無(wú)數次的嘗試后,終于,我學(xué)會(huì )了搟皮兒、包水餃。雖然包的水餃像個(gè)慵懶的小胖子,總是趴在案板上站不起來(lái),但我還是很激動(dòng)。終于,餃子下鍋了,看著(zhù)我包的水餃在鍋里翻騰,心里滿(mǎn)滿(mǎn)的成就感。餃子熟了,我顧不上熱,趕緊咬了一口,哇,真香!那天我吃了一盤(pán)子水餃。從來(lái)沒(méi)覺(jué)得有這么餓,也從來(lái)沒(méi)覺(jué)得水餃有這么好吃?磥(lái),用自己的勞動(dòng)收獲的果實(shí),才是最香甜的呀!
包水餃作文9
中午媽媽準備包水餃,我跑到廚房里去和媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)隳懿荒芙涛野溠?”媽媽說(shuō):“教你可以,但是包水餃有點(diǎn)難,你能學(xué)會(huì )嗎?”我說(shuō):“沒(méi)事,一學(xué)就會(huì )!
我們先準備了一些材料,有肉、韭菜、調料、面粉、水和搟面杖。我洗干凈手在旁邊等,媽媽把餃子餡調拌好,端了出來(lái),我先看媽媽包了一個(gè),然后我拿起了面皮,在上面放上肉餡兒,用手一捏,誰(shuí)知兩邊的餡全部漏了出來(lái)。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸拔业娘溩羽W為什么捏一下就會(huì )掉出來(lái)?”媽媽說(shuō):“你放的餡太多了!蔽矣帜昧艘粋(gè)面皮,放上少量的餡,捏的時(shí)候果然不會(huì )掉了。但是,包好了卻放不到桌子上,一放就倒,我又問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢屵@次餡不會(huì )掉出來(lái)啦,但是卻站不起來(lái)!眿寢屨f(shuō):“你放的餡太少了,不多不少才行!蔽倚南耄涸缰腊溩舆@么難,我就不包了。但是,我已經(jīng)跟媽媽夸下?诹,嗯,再努力一把!
我又拿了一個(gè)面皮,小心翼翼的放上餡,兩手輕輕用力往中間捏,嘿,終于好了。我說(shuō):“媽媽?zhuān)@次不會(huì )倒了!眿寢屨f(shuō):“你看吧,只要反復練習,一定能包好,不管做什么事都是這樣的'!蔽艺f(shuō):“好!苯又(zhù)又包了好幾個(gè),媽媽數了數一共15個(gè)。這時(shí)爸爸回來(lái)了,媽媽說(shuō):“兒子,你包的餃子讓你爸爸吃吧?”我說(shuō):“好!卑职窒掳嗷貋(lái)一定很餓,把我包的餃子全吃光了,說(shuō)還想吃。
通過(guò)這次,我學(xué)會(huì )了包餃子,還明白了一個(gè)道理:“那就是不管做什么事情,只要堅持就一定能成功”。
包水餃作文10
今天中午我們自己包水餃吃,我聽(tīng)了高興地一蹦三尺高,因為我們都是吃市場(chǎng)上買(mǎi)來(lái)的速凍水餃,從來(lái)就沒(méi)有自己包過(guò)心動(dòng)不如行動(dòng),一大早就到菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了面皮等,往爺爺家趕。沒(méi)想到廚桌上的餃子皮和拌好的`肉餡早已等候我多時(shí)了,我們忙得不亦樂(lè )乎了,肉餡是奶奶親自動(dòng)手剁完了,我就繼續洗菜剝蝦就估量怎樣兌餡:先往餡里撒下了鹽、雞精、醬油……
然后,又開(kāi)始剁菜,菜餡比肉餡好剁,沒(méi)用幾分鐘菜餡就剁好了。把白菜餡和蝦筍干餡混在了一起,攪了幾下就好了。
包水餃作文11
盼星星,盼月亮,終于盼來(lái)了一年一度的春節。在春節里有許多有趣的事情,如放鞭炮、貼對聯(lián)。穿新衣……,其中我覺(jué)得最有意思的事情是包餃子。
春節包餃子的時(shí)候是最熱鬧的!看,我們全家人正在廚房里熱火朝天地準備餃子的原料:只見(jiàn)媽媽左手端著(zhù)一碗清水,右手在盆里不停地揉面,揉一會(huì )兒,就再添上上一點(diǎn)水,繼續揉,最后揉成了一個(gè)雪白雪白的大面團。再瞧那邊,爸爸把新鮮的肉末,綠油油的韭菜丁兒摻在一起,放上調料均勻地攪拌好,興高采烈地捧到了客廳。一切準備就緒,開(kāi)始包餃子了。
媽媽先把揉好的`面團搓成一條粗細均勻的“長(cháng)蛇”,然后鋪在面板上,切成一個(gè)一個(gè)地小面劑子,我急忙伸手搶著(zhù)把這些面蛋逐個(gè)壓扁。只見(jiàn)媽媽用搟面杖飛快地把一個(gè)個(gè)面團變成了薄薄的、圓圓的面皮了。我迫不及待地抓起一張餃子皮用手托著(zhù),然后用筷子挑起一小撮兒餃子餡,放進(jìn)面皮里,小心翼翼地包起第一個(gè)水餃。我一邊包一邊為自己加油:面皮面皮要聽(tīng)話(huà),乖乖讓我包一個(gè)最漂亮的餃子!哪里知道包餃子并不是一件簡(jiǎn)單的事,我捏這邊,餡兒“哧溜!”就從另一邊冒了出來(lái)。捏那邊,餡兒又“嘰咕!”從這頭冒出來(lái)。干脆兩邊一起捏,結果兩邊好好的,中間卻一下子破肚兒啦!看我手忙腳亂的樣子,媽媽說(shuō):“是不是想打退堂鼓啦!做事情可不能半途而廢!來(lái),媽媽教你!”我和媽媽分別拿起一個(gè)餃子皮,同時(shí)開(kāi)始動(dòng)作:先把餃子皮放在手心,餡放少點(diǎn),然后把兩邊對齊,再用拇指和食指輕輕一捏,一個(gè)鼓鼓的餃子便出現啦!同樣的動(dòng)作,媽媽捏出的水餃圓鼓鼓的,胖乎乎的,可愛(ài)極了!我捏出的水餃樣子有點(diǎn)丑,肚子癟了點(diǎn)兒,含羞似的低著(zhù)頭?僧吘钩晒Φ匕隽说谝粋(gè)水餃啦!我再接再厲,一個(gè)個(gè)水餃從我手中出現啦!瞧!它們越來(lái)越威風(fēng)啦:挺著(zhù)胸脯。高昂著(zhù)腦袋,好像在告訴爸爸媽媽?zhuān)盒≈魅藭?huì )包水餃啦!爸爸媽媽笑呵呵地直夸我能干,包餃子在熱鬧的笑聲中進(jìn)行著(zhù)……
伴隨著(zhù)窗外的鞭炮聲,熱氣騰騰的餃子也上桌了。我急不可待地夾起一個(gè)咬了一口,啊,香噴噴的餃子真好吃 !吃著(zhù)象征團圓的水餃, 聽(tīng)著(zhù)喜慶的鞭炮聲,我感覺(jué)生活是如此地美好!
包水餃作文12
冬至到了,包水餃嘍!我經(jīng)常幫媽媽包水餃,可媽媽一般總是拒絕我的幫助!中嗡,我隨時(shí)在線(xiàn)。
今天,又開(kāi)始包水餃了。我先包了幾個(gè)“循規蹈矩”的水餃,兩邊兩個(gè)小“耳朵”,長(cháng)長(cháng)的“身子”,看上去十分可愛(ài)。
然后,我開(kāi)始放飛想象力了———貓貓水餃一只,長(cháng)長(cháng)的“耳朵”,細細的“尾巴”,寬寬的'“臉”;海龜水餃一只,扁扁的“身子”,長(cháng)長(cháng)的“脖子”,尖尖的“爪子”,還拖著(zhù)一個(gè)小尾巴。
再來(lái)看看包水餃的過(guò)程,把咸芯放在餃皮中,在餃皮邊緣抹上一圈水,對折將餃皮捏在一起,也可以捏起折皺更漂亮一點(diǎn),就行了。
餃子的造型是包好之后做的,如貓貓餃子的小“耳朵”就是包好后拉出來(lái)的,小海龜的爪子也是后來(lái)捏出來(lái)的。
包水餃干嘛?玩嗎?NO!NO!NO!當然是——吃!
用糖和醋攪拌在一起,將水餃下去攪幾下,使水餃粘住它。一口咬下去,蔥的香,糖的甜,醋的酸……
兩個(gè)字,好吃!
水餃,真是人間美味!
包水餃作文13
今天,爸爸帶我去東北大姐餃子店吃水餃。我們點(diǎn)了芹菜豬肉水餃,韭菜水餃。
不一會(huì )兒,兩盤(pán)水餃上來(lái)了,我和爸爸拿起筷子夾起水餃津津有味地吃起來(lái)。
吃著(zhù)吃著(zhù),我對爸爸說(shuō):“爸爸,我想包水餃!卑职终f(shuō):“可以呀,這家店是媽媽的同事趙老師外婆家開(kāi)的`!
正在這時(shí),趙老師外婆走了過(guò)來(lái),爸爸就把我想包餃子的想法告訴了趙老師外婆。趙老師外婆聽(tīng)了爸爸的話(huà)馬上領(lǐng)我到水餃專(zhuān)區教我包餃子。
我來(lái)到水餃專(zhuān)區,我先把手洗干凈,只見(jiàn)趙老師外婆熟練地在面板上搟著(zhù)皮,我拿過(guò)一個(gè),用勺子弄了一點(diǎn)餡,照著(zhù)趙老師外婆的樣子把餃子皮的邊,一點(diǎn)點(diǎn)捏合起來(lái),再放在手心里輕輕一壓。!不好!漏了!我急忙拿起另一個(gè)餃子皮蓋了上去。剛要放下來(lái),餡又從手指縫里流了出來(lái),就這樣,我用了三四個(gè)餃子皮才把它包好。放在面板上,越看越覺(jué)得和趙老師外婆包的不一樣?墒,我心里還是很開(kāi)。因為,這是我第一次包水餃。
包水餃作文14
今天是一個(gè)值得紀念的日子,因為今天是我升入初中后開(kāi)學(xué)的第一天。從今天起我就從一名小學(xué)生正式成為一名中學(xué)生,我感到特別自豪!
媽媽一大早就起床了,他說(shuō)早飯要給我包餃子吃,希望我有一個(gè)好的開(kāi)頭,我也早早起床來(lái)和媽媽一起包餃子。
媽媽先在廚房里做準備工作:剁肉餡,和面……忙的不亦樂(lè )乎!然后才正式開(kāi)始包餃子!耙氚蔑溩,先要搟好面皮兒!边@是媽媽的心得體會(huì )。我不太會(huì )搟面皮兒,每次搟出的皮不是薄了,就是厚了,而且還奇形怪狀的,老搟不圓,所以我不喜歡搟皮兒,就專(zhuān)管包餡捏皮兒。包餡不是高科技,我覺(jué)得挺簡(jiǎn)單:先把肉餡放在餃子皮上,再捏一下,就OK了?刹还芪以趺磁,包出來(lái)的餃子就是不如媽媽包的好看。把我們包的餃子放在一起,一眼就能認出來(lái)哪些是我包的,哪些是媽媽包的?磥(lái)我的功夫還是不到家,還要繼續努力!
我又想起第一次包餃子的事來(lái),那一次,看到外婆一個(gè)人在包水餃,我怕她累著(zhù),便主動(dòng)請求幫忙,開(kāi)始外婆不同意,但經(jīng)不住我的再三請求,便答應了。之前我只有吃過(guò)餃子但沒(méi)包過(guò),我想包餃子不應該是一件難做的事!于是我隨手拿起一張餃子皮,用勺子舀了滿(mǎn)滿(mǎn)一勺肉餡放在餃子皮里,我心里十分得意:嘿嘿,沒(méi)學(xué)就會(huì ),天才!正當我得意的時(shí)候,那肉餡卻像個(gè)不聽(tīng)話(huà)的孩子,讓我束手無(wú)策:當我把左邊的`皮捏好,肉餡又從右邊鉆了出來(lái),等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來(lái)。好不容易包好,卻又變成了四不像。外婆看見(jiàn)了,在一旁哈哈大笑…… 從此我知道了一個(gè)道理:餃子雖然好吃,但能做出來(lái)卻不是一件容易的事!
我把這個(gè)道理告訴了媽媽?zhuān)瑡寢屄?tīng)了后笑了笑說(shuō):“你現在只知道包餃子不容易,可你不知道我小的時(shí)候能吃上一頓餃子才不容易呢!那時(shí)候人們由于生活困難,每年只有過(guò)春節的時(shí)候才能吃上餃子。那時(shí)候人們常說(shuō)一句話(huà):‘我吃的餃子比你多!馑季褪钦f(shuō)我的年齡比你大。后來(lái)隨著(zhù)黨的致富政策的出臺,十億人民通過(guò)勤勞致富,我們的生活發(fā)生翻天覆地的變化!現在只要你愿意,可以天天吃上餃了!
聽(tīng)了媽媽的話(huà),我陷入了沉思:我們的祖國變得越來(lái)越偉大了,我們的生活變得越來(lái)越美好了,我們應該為生長(cháng)在這樣一個(gè)時(shí)代里而感到自豪!今天,我應該在學(xué)校里努力學(xué)習文化知識;明天,我要通過(guò)自己的勞動(dòng)和汗水為祖國和人民作出貢獻!
包水餃作文15
朋友們,你們會(huì )包水餃嗎?我也不太會(huì )。今天,我正在玩電腦,媽媽說(shuō):“寶貝,我們一起包餃子吧!”“好!
”我爽快地答應了。心想:包餃子有什么難的,不就是在面皮里放上點(diǎn)餡子,用手一捏就大功告成了?墒钦鎰(dòng)起手來(lái)就不是那么一回事了,我們可不能小瞧這小小的餃子呀!
我洗凈雙手開(kāi)始和面,和著(zhù)和著(zhù),忽然我的手被面粘上了,怎么也搓不掉。于是,我眼珠一轉,想出了一個(gè)好點(diǎn)子:我把手放面粉里,然后一搓,手上粘的面隨著(zhù)面粉紛紛揚揚地落了下來(lái),像一只只翩翩起舞的小蝴蝶。好不容易面和好了,我又把面切成一小塊一小塊的,然后由媽媽搟皮,我來(lái)包。我包了幾個(gè)一看,個(gè)個(gè)像打了敗仗的'士兵,垂頭喪氣地趴在那兒。于是,我便請叫媽媽?zhuān)瑡寢尠艘粋(gè),我一看像挺著(zhù)大肚子的將軍,威風(fēng)極了。再拿我的和媽媽的一比,呀!
真是一個(gè)天上,一個(gè)地下;一個(gè)“happy”,一個(gè)“sad”。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子耐心地包了起來(lái),結果一個(gè)比一個(gè)有進(jìn)步,包完了一看,真是千姿百態(tài),形態(tài)各異。通過(guò)包水餃,我明白了,干什么事情都不是那么容易的,都要有耐心。我以后一定要經(jīng)常幫媽媽包水餃!
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