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包水餃作文

時(shí)間:2025-12-06 17:08:58 好文 我要投稿

(精華)包水餃作文

  在日常學(xué)習、工作抑或是生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文是從內部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡,即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言,向開(kāi)展的、具有規范語(yǔ)法結構的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉化。你寫(xiě)作文時(shí)總是無(wú)從下筆?下面是小編幫大家整理的包水餃作文,歡迎閱讀與收藏。

(精華)包水餃作文

包水餃作文1

  餃子,想必我們都吃過(guò)。吃起來(lái)很簡(jiǎn)單,一口一只,其實(shí)做起來(lái)還是很復雜的,要做面皮和里面的餡。

  星期天,媽媽說(shuō):“今天我們包水餃吃好嗎?”我和弟弟都異口同聲說(shuō):“太好了,我們都喜歡吃水餃!”媽媽上菜場(chǎng)買(mǎi)回來(lái)要包水餃的菜和面粉,我一看媽媽準備好的食材好豐盛呀。我也想跟媽媽學(xué)包餃子。于是我說(shuō):“媽媽?zhuān)憧梢越探涛野渾?”媽媽說(shuō):“可以呀,琪琪!蔽覇(wèn)媽媽?zhuān)骸拔覀兪窍茸雒嫫み是餡?”媽媽說(shuō):“我們先弄餡!庇谑俏規蛬寢尠丫虏、芹菜、香菇先清洗干凈,等一下備用。媽媽把肉剁成了肉末,把雞蛋皮剁成了蛋末,還有豆香干末……“琪琪,菜洗好了嗎?”媽媽問(wèn)我。我回答:“都洗好了!眿寢層职丫虏、芹菜、香菇都剁成末。不一會(huì )兒,媽媽把餡都炒熟了,放在盆子里冷卻一會(huì )兒。

  媽媽說(shuō):“餡弄好了,我們開(kāi)始弄面皮吧。"我說(shuō):“媽媽?zhuān)嫫ず?jiǎn)單,讓我弄吧!”媽媽笑著(zhù)說(shuō):“好呀!”于是我拿出一個(gè)大盤(pán)子,把面粉倒了些進(jìn)去,又加了半盤(pán)子的水,開(kāi)始攪拌起來(lái)?墒窃綌嚢柙较,根本成不了面團。哎呀,怎么辦呢?我把面粉給弄糟了,大聲叫道:“媽媽?zhuān)靵?lái)幫幫我。這面都被我整成面糊了,怎么弄面皮呀?都被我弄浪費了!眿寢屨f(shuō):“琪琪,有很多事情看上去很簡(jiǎn)單,但做起來(lái)并不是我們想象的那樣簡(jiǎn)單!眿寢屵呎f(shuō)邊把面粉繼續往盆里加?粗(zhù)媽媽那熟練的'手法,不一會(huì )兒就揉成了一個(gè)大面團子。她又把大面團分成一個(gè)一個(gè)小面團,然后又把一個(gè)個(gè)小面團壓平了,用搟面棒來(lái)回按壓成餃子皮備用。

  哈哈,餡和面皮都弄好了,終于可以包餃子了。媽媽拿出一張面皮放在手心,然后又把餡用勺子弄一點(diǎn)在面皮上,用她那熟練的手法輕輕捏了幾下,一只餃子就包好了。我也學(xué)著(zhù)媽媽那樣包,但怎么也包不好,餡都露出來(lái)了。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)隳芙探涛以鯓硬宦娥W嗎?”媽媽過(guò)來(lái)耐心地教我,先把面皮放在左手上,然后在面皮上放點(diǎn)餡,再用手慢慢往前推捏…經(jīng)過(guò)媽媽這么一指導,我也能捏出一只只漂亮的餃子了。真是吃起來(lái)容易,做起來(lái)難!

  生活中不管做什么事,只要堅持做,就一定會(huì )有收獲。

包水餃作文2

  今天是母親節,我決定給媽媽一個(gè)驚喜。于是,我打電話(huà)把姐姐找來(lái),讓她幫忙包水餃。時(shí)間不等人,姐姐一進(jìn)門(mén)我們就趕緊行動(dòng)。我先端出面盆,放上面粉,讓姐姐給我倒著(zhù)水,在姐姐的指點(diǎn)下我一會(huì )兒就把面和好了。接著(zhù)就開(kāi)始搟面皮了,姐姐說(shuō):“搟面皮有點(diǎn)難,不知道你能不能學(xué)會(huì ),”我滿(mǎn)懷信心的說(shuō):“只要你給我做個(gè)示范,我一定能學(xué)會(huì ),”姐姐右手拿搟面杖,左手拿面團不停地轉動(dòng)著(zhù),一會(huì )兒就把面團搟的又薄又圓。

  我也學(xué)著(zhù)姐姐的樣子做起來(lái),真是有點(diǎn)難,開(kāi)始兩只手不協(xié)調,面老粘在面棍上,搟的有薄有厚,急得我直跺腳,汗珠順著(zhù)臉頰往下淌,面粉也摸在了臉上,姐姐看著(zhù)我狼狽的樣子,哈哈大笑著(zhù)說(shuō):“做什么事都不要急,要靜下心來(lái)慢慢學(xué),”聽(tīng)了姐姐的話(huà),我慢慢的做起來(lái),不一會(huì )兒,我搟的就有點(diǎn)像了。開(kāi)始包餃子了,我心里特別激動(dòng),心想這道工序肯定簡(jiǎn)單。于是我左手拿了面皮放在手掌中心,右手拿筷子把肉餡放在面皮上學(xué)著(zhù)姐姐的樣子包起來(lái)。什么事看著(zhù)容易做起來(lái)難,我包的水餃有扁的`、有尖的、有露餡的、還有圓乎乎的,不過(guò)我越包越好,越干越起勁。晚上,門(mén)鈴一響,我搶著(zhù)去開(kāi)門(mén),果然是媽媽?zhuān)亿s緊把媽媽拉到廚房,媽媽看著(zhù)那奇形怪狀的水餃可高興了:“我的小寶貝,你真棒!”

  這頓晚餐我們全家都吃得津津有味,對著(zhù)水餃贊口不絕。我心里美滋滋的,心想,做什么事都會(huì )有第一次,只要我們敢于去嘗試,就一定能做好,現在我已慢慢的長(cháng)大了,我一定會(huì )幫媽媽干更多的家務(wù)。編輯點(diǎn)評:文章寫(xiě)的很精彩,將包餃子的全過(guò)程寫(xiě)的很細膩,并在最后寫(xiě)出了自己的體會(huì ),值得推薦!

包水餃作文3

  放假了,我來(lái)到奶奶家玩,奶奶說(shuō)要包水餃,還讓我幫忙。我吃了許多水餃還從來(lái)沒(méi)包過(guò)呢!聽(tīng)奶奶說(shuō)要包水餃,我高興得不得了?墒俏也恢浪溤趺窗?

  于是我問(wèn)奶奶:“水餃怎么包呀?”奶奶說(shuō):“我來(lái)教你吧!蹦棠虖膹N房里拿來(lái)水餃皮子、肉餡和一碗水,準備工作做好后我們開(kāi)始包水餃了,奶奶給了我一張水餃皮,自己也拿了一張,叫我學(xué)著(zhù)她的樣平放在手里,然后把肉餡放在皮子中間,再在皮子的邊上抹上水,最后把皮子捏緊,這樣水餃就包好了。

  我好奇地問(wèn):“奶奶為什么要抹上水?”奶奶說(shuō)這樣水餃皮子才能捏緊,煮的時(shí)候就不會(huì )使肉餡掉出來(lái)。一開(kāi)始我包得水餃很難看,慢慢地越包越好,幾乎跟奶奶包的一模一樣了。我覺(jué)得包水餃太容易了,就想跟奶奶比賽誰(shuí)包得快,于是我加快速度包,結果我包的幾個(gè)餃子都露餡了,奶奶好像看出我的心思,語(yǔ)重心長(cháng)地對我說(shuō),做任何事都要一心一意,不能急于求成,我慚愧地低下了頭。

  忙了一個(gè)上午,水餃終于包好,奶奶端到廚房里去煮。不一會(huì )兒熱氣騰騰的'水餃端上來(lái)了,我吃著(zhù)自己包的水餃,別說(shuō)有多高興。

包水餃作文4

  我學(xué)過(guò)很多本領(lǐng),像洗衣服、騎車(chē)和洗碗等等?勺钭屛译y忘的就是包餃子了。一天,我想吃餃子,就叫媽媽教我包餃子。媽媽爽快地答應了,第二天清早媽媽就去買(mǎi)了餃子皮和肉餡。

  開(kāi)始包餃子了,媽媽讓我仔細看她包餃子,我瞪大眼睛,一眨也不眨,認認真真地看著(zhù)她包。只見(jiàn)媽媽先拿來(lái)一片餃子皮放在手心上;再用筷子夾了一些肉餡放在餃子皮上;接著(zhù)用右手食指沾了一下水,涂在餃子皮的邊上然后把餃子兩邊對折,再兩邊往里一塞,最后,把餃子邊用力一捏,這樣一個(gè)圓鼓鼓的餃子就出現在媽媽的手里了。我照媽媽的'樣子包起餃子來(lái),結果由于肉餡放太多了,把餃子皮撐破了。第一個(gè)做不成功我并不灰心,又做起第二個(gè)來(lái)。這一次我把肉餡放少一點(diǎn),餃子就可輕松地包好了。

  雖然我包的餃子沒(méi)有媽媽包的好看,但是第一次包餃子還是挺有收獲的,它讓我體會(huì )到勞動(dòng)的樂(lè )趣和滋味。

包水餃作文5

  8月11日的上午我和媽媽一起去菜市場(chǎng)買(mǎi)了胡蘿卜雞蛋,韭菜,肉,餃子皮。

  一開(kāi)始,媽媽拿了一把韭菜,三個(gè)胡蘿卜,三個(gè)雞蛋,一碗肉絲,7元的水餃皮。媽媽拿起韭菜咔嚓,咔嚓切的碎碎的`又拿胡蘿卜在搓板上搓成了絲條,打三個(gè)雞蛋,再把肉放進(jìn)去,拌起來(lái)。

  因為,第一次包水餃我把水餃包的五花八門(mén),有的餡太多皮破了,有的是餡太少站不起來(lái)。端端正正只有幾個(gè),不一會(huì )兒我累了跑到樓上去看電視。突然,我聞一股香味,跑下樓看見(jiàn)是餃子,媽媽說(shuō):“吃飯了”。我來(lái)到廚房把餃子吃了個(gè)精光,媽媽笑我是小饞貓,我才不理呢!哈哈。

包水餃作文6

  今天晚上,我們要包水餃。我對媽媽說(shuō),媽媽?zhuān)垡惶炝,今天讓我?lái)幫您包餃子吧。媽媽開(kāi)心地答應了。

  說(shuō)干就干,我先往盆里放點(diǎn)面粉,然后加點(diǎn)水,接下來(lái)我用力揉面,額頭上滲出了很多汗水,過(guò)了好一會(huì )兒,我終于把面揉好了。

  我把一塊塊面劑子揉成像棗大小的小面團,然后開(kāi)始搟餃子皮,可是媽媽搟的餃子皮是圓圓的,我搟的餃子皮怎么是長(cháng)長(cháng)的'呢?于是我就去請教媽媽?zhuān)瑡寢屝χ?zhù)說(shuō):你不要朝著(zhù)一個(gè)方向搟,要轉著(zhù)搟。說(shuō)完,媽媽給我示范了一下,然后指導著(zhù)我,讓我左手捏著(zhù)餃子皮,右手拿著(zhù)搟面杖一邊搟一邊轉著(zhù)。結果餃子皮果然搟得圓圓的,像圓圓的月亮似的,我高興極了!

  接下來(lái),我來(lái)包水餃。我拿起餃子皮,放些餡兒,把餃子皮捏在一起,可是我的餃子下面有一個(gè)大洞,餡兒都露出來(lái)了,我問(wèn)媽媽為什么餡會(huì )露出來(lái),媽媽說(shuō):因為你用的餡兒太多了。然后我又試著(zhù)包了一個(gè),可是我把那個(gè)水餃立在那里,它無(wú)精打采的,我問(wèn)媽媽?zhuān)瑸槭裁此静黄饋?lái)呢?媽媽說(shuō):因為你放的餡兒太少了。我心里有些氣餒,媽媽鼓勵我,不要放棄,熟能生巧。

  于是,我就試著(zhù)包了一個(gè)又一個(gè)小餃子,一次比一次好,擺在一起就像小士兵一樣,整齊飽滿(mǎn)。媽媽為我豎起大拇指,我的心里像吃了蜜一樣甜。

  通過(guò)這件事,我明白了一個(gè)道理:做任何事不能半途而廢。

包水餃作文7

  一天,媽媽教我包水餃,是我最?lèi)?ài)吃的韭菜蝦仁餡兒,這次我可要大顯身手了。

  媽媽包了一個(gè)給我做示范。我學(xué)著(zhù)她的動(dòng)作拿起又白又圓的餃子皮,放上半勺餡兒,用手指蘸上一點(diǎn)水抹到餃子皮的邊上,媽媽說(shuō)這樣才能讓兩邊粘的.更好,最后餡兒不會(huì )漏出來(lái)。然后,我把邊上的皮用力地捏了起來(lái)。包好了,放在菜板上,我看著(zhù)我包的第一個(gè)水餃,軟塌塌的,好難看!再看看媽媽包的水餃,胖乎乎的,真可愛(ài)!我想:是不是我用的餡兒太少了?我再包一個(gè)吧,這次我多放了一些, 還 放了一個(gè)我最?lèi)?ài)吃的大蝦仁,哎呀,餡兒又太多了,都包不上了!還是媽媽幫我補救了一下,才勉強把邊捏起來(lái)。和第一個(gè)放在一起,簡(jiǎn)直就是一個(gè)“瘦猴”、一個(gè)“胖豬”!哼,我就不相信,我不能包個(gè)漂亮的水餃。這一次,我放得餡兒稍微少了一點(diǎn),然后學(xué)著(zhù)媽媽?zhuān)屑毜哪罅艘蝗ㄟ。哈哈,這個(gè)包得還不錯。媽媽說(shuō)我做的像模像樣的,好開(kāi)心!有了這次成功的經(jīng)驗,我就開(kāi)始一個(gè)接一個(gè)的包了起來(lái)。忽然,媽媽看著(zhù)我笑了起來(lái),我有點(diǎn)莫名其妙,媽媽拿了個(gè)小鏡子給我,原來(lái)我把面粉弄到臉上了,像個(gè)白胡子小老頭。

  很快的,我們就把餃子包好了,媽媽把餃子端去煮了,我迫不及待地嘗了嘗,味道好極了,品嘗自己的勞動(dòng)成果,感覺(jué)就是不一樣呢!

  原來(lái)做家務(wù)是一件很快樂(lè )的事情啊,我期待著(zhù)下次包水餃,我覺(jué)得下次我能包得更好。

包水餃作文8

  星期三晚上,我正在寫(xiě)作業(yè)。忽然我聽(tīng)到媽媽喊:“阿曼,快來(lái)幫忙!”我跑過(guò)去一看,看見(jiàn)媽媽拿出了一碗肉餡,一刀厚厚的水餃皮和一碗白開(kāi)水。我想要包水餃了,就趕緊寫(xiě)完作業(yè),又急忙去洗了個(gè)手。

  開(kāi)始包水餃了,我迫不及待地拿起了水餃皮,攤在手心里,再拿起勺子兜了一勺肉餡放進(jìn)餃子皮里面,接著(zhù)再用手指沾點(diǎn)水涂在餃子皮的邊緣,然后把皮對齊、捏緊,最后捏出一道漂亮的花紋。這樣,一只“漂亮”的餃子就完成了。我得意地給媽媽看,媽媽說(shuō):“這餃子真漂亮,寶貝真能干!”可是不對呀!我發(fā)現其實(shí)沒(méi)有媽媽包的精美。哦!我明白了。我又更仔細地包了好幾只。哇!終于真的越來(lái)越好了。

  我領(lǐng)悟了媽媽對我的`贊美,原來(lái)我和媽媽就像課文中的小獾和小刺猬。

包水餃作文9

  春節到了,家家戶(hù)戶(hù)都在包水餃,全家人要圍坐在一起包餃子過(guò)年,一起包餃子象征著(zhù)團聚團圓,我們家也不例外。大年三十下午,媽媽準備好了水餃餡,我和爸爸一起幫忙。我想了想,搟水餃皮簡(jiǎn)單,我拿起搟面杖,用力搟起水餃皮來(lái),結果搟得太大了。我又搟了一張水餃皮,又搟得太薄了。媽媽說(shuō):“搟水餃皮用力不要太大,也不要太小,用勻速搟出來(lái)的水餃皮最好!庇谑,媽媽從我手中接過(guò)搟面杖,搟了幾個(gè)做示范,我試著(zhù)又搟了幾個(gè),比之前的好多了。

  我邊搟水餃皮,爸爸邊包水餃。但是由于我初學(xué)乍練,速度太慢了,這項工作就交給了媽媽做,我和爸爸一起包水餃。我拿起一張水餃皮,往里面放了好多餡,正要包起來(lái)的時(shí)候,水餃皮合不上了。媽媽說(shuō):“你的水餃餡放的太多了,把水餃餡拿出來(lái)一點(diǎn)就好了!蔽揖桶粗(zhù)媽媽說(shuō)的往外拿出了一點(diǎn)水餃餡,再一試,果然包上了,然后再把兩邊捏緊,就這樣,我包好了第一個(gè)水餃,鼓鼓的肚子,就像是一個(gè)金元寶。

  這次我學(xué)會(huì )了搟餃子皮、包水餃,非常高興。晚上吃水餃的`時(shí)候,看著(zhù)盛到碗中我自己包的水餃,還有點(diǎn)成就感呢。水餃吃到嘴里,我心里美滋滋的,這個(gè)春節將會(huì )成為我美好的童年回憶。

包水餃作文10

  在這不長(cháng)也不短的暑假里,同學(xué)們,你們都干了些什么呢?讓我先告訴你們一個(gè)小秘密:如果你們睡不著(zhù)覺(jué)的時(shí)候,你們可以“數水餃”,因為“水餃”和“睡覺(jué)”的讀音很相近哦!下面,就請聽(tīng)一聽(tīng)我暑假中第一次包水餃的故事吧。

  暑假中,爸爸媽媽看我在家閑得慌,就帶我到了外婆家。到了外婆家,我可沒(méi)少“大鬧天宮”,把外婆家鬧得雞犬不寧。爸爸為了讓我安靜下來(lái),就讓我和外婆包水餃。哇!滿(mǎn)桌的包水餃用的食材:有雞蛋、韭菜、餃子皮、豬肉丁……有了這么多材料墊底,我立即對包水餃這個(gè)“高難度”的任務(wù)充滿(mǎn)了信心與期待。

  先做餃子餡,外婆在一旁指導我,由我這個(gè)大廚來(lái)?yè)巫鲲溩羽W的'重任。先把雞蛋在鍋中炒熟,我學(xué)著(zhù)在電視看到的大廚的樣子,先讓雞蛋來(lái)了個(gè)后空翻,翻了一次還不過(guò)癮,想再翻一次,可就在第二次翻的時(shí)候,丟人的一幕發(fā)生了:雞蛋原來(lái)應該是一個(gè)完美的后空翻,可是關(guān)鍵的時(shí)候我打了個(gè)噴涕,手抖了一下,雞蛋就以一個(gè)優(yōu)美的弧線(xiàn)掉下了地。外婆在一旁心疼地說(shuō):“哎呦喂,我的小祖宗,你怎么這么不小心啊,好好的一鍋雞蛋就這么浪費了,真是太可惜了!”說(shuō)著(zhù),外婆便把地上的雞蛋扔到了垃圾筒里。接著(zhù)我又在外婆的指導下重新炒了一鍋雞蛋并切成蛋;然后是炒豬肉丁、拌餡。

  水餃餡做好了,下面就開(kāi)始包水餃。真是看起來(lái)容易做起來(lái)難。剛開(kāi)始包的時(shí)候,不是餡放多了就是皮撕壞了,還好,有“高人”在旁指點(diǎn),好不容易才包好了一個(gè)像樣的水餃,接著(zhù)我成功地包了第二個(gè)、第三個(gè)……就在這時(shí),我想:為什么只能包同一種形狀的餃子,我為什么不能?chē)L試包其他形狀的餃子呢?說(shuō)干就干,于是我就包了3種不同形狀的餃子。你想知道是哪三種形狀狀嗎?我先不告訴你,看到后面你就知道了。

  吃晚飯了,爸爸看到了幾種不同形狀的餃子:傳統形的、三角形的、圓形的,還有正方形的,就笑著(zhù)對我說(shuō):“第一次包餃子,包得還不錯,也挺有創(chuàng )意,下次給爸爸來(lái)個(gè)長(cháng)方形的餃子看看!

  經(jīng)過(guò)這次包餃子,讓我的暑期生活過(guò)得更加五彩繽紛。包餃子不僅增加了我獨立生活的能力,而且還能讓我為成天辛苦工作的爸爸媽媽分擔生活壓力,我以后一定會(huì )經(jīng)常做!

包水餃作文11

  我和我的祖國隨著(zhù)一聲歌唱聲,我們三(2)班全體成員來(lái)到了學(xué)校食堂,食堂已經(jīng)有很多同學(xué)的家長(cháng)在里面準備包餃子了。

  開(kāi)始包餃子啦!我們有的拿餃子皮,有的撥餡,還有的正在包水餃呢!你們看,我們包的餃子有的像飛碟,有的像糖三角,還有的'像燒賣(mài)和包子呢!每位同學(xué)包的餃子都有模有樣的。我們開(kāi)心而快樂(lè )地忙碌著(zhù)。我的爸爸在第二小組包餃子。他不但炒菜好吃,而且做飯也很好吃。至于包水餃嘛,也是一流的?粗(zhù)許多同學(xué)在向我爸爸學(xué)習搟餃皮,包水餃,我也感覺(jué)到特別自豪。

  很快我們組的餃子最先包完了!所以我們組的餃子最先下鍋啦!過(guò)了一會(huì )兒,我們的餃子熟啦!其他組的同學(xué)都跑過(guò)來(lái)借餃子吃。一鍋一鍋,很快他們組的餃子也煮好啦!于是我們互相借餃子吃,真好玩,我嘗了一下別的組的餃子。哇塞,里面連餡兒都沒(méi)有,只有餃子皮。施張呈瑞正在看著(zhù)我,偷偷地笑著(zhù),原來(lái)是他包的餃子,把我氣得火冒三丈。

  很快我們的水餃就吃完了!我們挺著(zhù)大肚子回班了。

  今天是最有意義的實(shí)踐活動(dòng)了。

包水餃作文12

  暑假里的一天,我突然想吃水餃了。于是媽媽去菜場(chǎng)買(mǎi)了豬肉,韭菜,雞蛋,餃皮等材料,回來(lái)又忙活了半天,把餡做好,然后開(kāi)始包餃子了。

  媽媽一只手拿了張餃皮,另一只手拿勺子舀了點(diǎn)餡放在餃皮中間,再輕輕一捏,一只小水餃就這樣誕生了!我在一旁看著(zhù)覺(jué)得挺神奇,就想學(xué)著(zhù)自己也包一個(gè)。于是我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子,先拿了張餃皮,再放進(jìn)一些餡,把兩邊輕輕一捏,成功了!我剛把這只餃子放在桌上,它就倒下去了。沒(méi)關(guān)系,再來(lái)!我又拿了張餃皮,舀了一大勺餡放進(jìn)去,咦,怎么手上粘糊糊的?再一看,原來(lái)是餡放得太多了,餃皮都破了,餡都從餃子的邊上漏出來(lái)了!我不高興地扔在桌上,嘴里嚷嚷著(zhù):“不包了,太難了!”媽媽聽(tīng)了,微笑著(zhù)對我說(shuō):“萬(wàn)事開(kāi)頭難,你剛學(xué)的,多包幾個(gè)就會(huì )了,要是這么半途而廢,什么時(shí)候才能學(xué)會(huì )?”我聽(tīng)了媽媽的`話(huà),又開(kāi)始包了,一個(gè)又一個(gè)的小水餃出現在桌子上。

  終于包完了,媽媽拿著(zhù)水餃去煮了。我看著(zhù)一個(gè)個(gè)的水餃下鍋,然后慢慢地浮上來(lái),就像一只只小船一樣飄蕩在水里,我的心也隨著(zhù)這些“小船”飄蕩起來(lái)……

  水餃煮好了,媽媽把第一碗盛給了我,我迫不及待地吃起來(lái)。這可是我自己親手包的呢,想到這,我心里別提多美了!

包水餃作文13

  這幾天,我觀(guān)察媽媽整天都忙來(lái)忙去。這一天,我終于知道媽媽在干什么。原來(lái)在包餃子呢。于是,我問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)铱刹豢梢詭湍Π?”“當然可以啦,不過(guò)材料快用完了!眿寢尭吲d地說(shuō)。后來(lái),我們重新準備材料。

  媽媽說(shuō):“要學(xué)包餃子,你可得認真看哦!”媽媽先做給我看。只見(jiàn)她,先拿一塊皮,在皮上灑點(diǎn)面粉,然后再放瘦肉,最后慢慢捏上花紋,一個(gè)像月亮似的餃子出現了。如果捏的時(shí)候會(huì )裂開(kāi)口的話(huà),這時(shí)就得下點(diǎn)水,這樣才能捏得緊它。我認真地看著(zhù),專(zhuān)心致志地聽(tīng)著(zhù)。把媽媽的演示和動(dòng)作全記在心里。

  現在看我的了,我先拿一塊皮放在手心,然后在皮的中間放上適量的`肉,捏的時(shí)候手用得太大力,整個(gè)餃子都扁下去,那些花紋也不成花了。我第一次做的那花紋也真的是不好看。它好像在嘲笑我不用心學(xué),但再怎么難看它也是我包的第一個(gè)餃子,心里還是喜滋滋的。

  “世上無(wú)難事,只要肯攀登,沒(méi)有學(xué)不會(huì )的事!眿寢尮膭钪(zhù)說(shuō)。于是,我鼓起勇氣,繼續學(xué)習,先做前面的幾個(gè)步驟,但到了捏花紋時(shí),我小心地捏,慢慢地,好像雕刻那樣,一步一步地走向成功。終于可以了,那花紋看起來(lái)好多了,雖然它也比較像一個(gè)月亮,但比起媽媽的還差一大截。我按照這種方法再接再厲包起第三、四、五、六……餃子。一個(gè)比一個(gè)好,都不露餡的。我心里可高興了,媽媽說(shuō):“今天全天吃餃子,品嘗我們的勞動(dòng)成果!

  今天真開(kāi)心!學(xué)會(huì )了包餃子這種本領(lǐng)。以后我還要多學(xué)幾樣本領(lǐng)。

包水餃作文14

  今天是2x16年一月一日,是新的一年的開(kāi)始,媽媽跟我講新年的習俗。

  媽媽說(shuō)一月一日是西方國家的新年,我們中國傳統新年是指的陰歷十二月三十,俗稱(chēng)年三十。新年是中國最重要的節日,是一家人團圓的日子。我問(wèn)媽媽過(guò)年時(shí)要干些什么事情呢?媽媽說(shuō),過(guò)年要先打掃衛生,買(mǎi)新衣服,貼對聯(lián)和福字,最重要的是要吃餃子。吃餃子代表著(zhù)團結,表示吉祥和辭舊迎新的意思,F在的人為增加節日氣氛,會(huì )在里面包上錢(qián)和糖塊。吃到包有錢(qián)的`餃子的人會(huì )發(fā)大財,吃到包有糖塊的餃子的人會(huì )來(lái)年生活甜蜜。我跟媽媽說(shuō)那今年我們多包些帶錢(qián)和糖塊的餃子,每個(gè)人都吃到錢(qián)和糖塊,每個(gè)人都發(fā)財都有福氣,媽媽說(shuō)好啊,我們一起笑。

  聽(tīng)媽媽的話(huà),我知道什么是新年,知道過(guò)年要干什么,以后還要多解些節日的習俗。

包水餃作文15

  今天是春節的第一天,也就是大年初一,我們的風(fēng)俗習慣就是每年的大年初一中午要吃餃子。餃子也是我最喜歡吃的食物,今天我要跟著(zhù)媽媽學(xué)習包餃子。

  大年初一的頭一天,也就是大年三十,媽媽就到集市上去買(mǎi)了很多肉餡,還有韭菜,還有白菜。三十晚上的時(shí)候,媽媽就把肉餡腌好,用油、醬油,還有蔥、姜、蒜末等材料把肉餡腌起來(lái)放置一晚上,放在冰箱里邊。

  我們今年要吃的餃子是韭菜肉的,還有白菜肉餡兒的,我最喜歡的是韭菜肉餡兒。一開(kāi)始媽媽讓我把韭菜洗干凈,然后將韭菜切成一小段一小段的韭菜末,之后又讓我切了許多的姜末,媽媽就開(kāi)始在小盆里和面,媽媽說(shuō)做餃子的面一定要非常的軟,這樣包起餃子來(lái)的時(shí)候才會(huì )很方便,等下鍋煮餃子的時(shí)候餃子也不容易破,而且口感非常好。

  所有的材料都準備好以后,媽媽開(kāi)始教給我包餃子。媽媽先拿起一張餃子皮,用一個(gè)小勺子將餡料放到餃子皮的中間。之后用雙手托著(zhù)餃子皮,用兩只手的大拇指捏住餃子皮的邊緣。餃子皮上下對好以后,用雙手大拇指的虎口位置用力向中間擠。但是手掌不要用力,因為手掌用力過(guò)大的話(huà),就會(huì )將餃子餡兒擠出餃子皮兒外邊,所有的力氣應該放在兩個(gè)大拇指上,將餃子皮上下捏緊,這樣一個(gè)“元寶”形狀的餃子就包好了。

  媽媽說(shuō)學(xué)習包餃子不要太著(zhù)急,因為這是一個(gè)慢慢的活,一開(kāi)始我還比較著(zhù)急,怎么包也包不上,總是把餃子里面的.餡兒擠出來(lái),后來(lái)媽媽手把手的教給我,我才慢慢的掌握了包餃子這其中的技巧,最后,我終于學(xué)會(huì )了包餃子,只不過(guò)樣子要難看一點(diǎn)。不一會(huì )兒我就和媽媽包了好多的餃子,看著(zhù)自己包的餃子,心里非常的開(kāi)心。因為我又學(xué)會(huì )了一樣新的生活技能。

  餃子終于下鍋嘍!看著(zhù)一個(gè)個(gè)的餃子就像一只只大白鵝一樣,在水里撲騰撲騰的,餃子熟了!吃著(zhù)自己親手包的餃子,心里不知道有多么開(kāi)心了。

  媽媽看著(zhù)我包的餃子不停的夸獎我,說(shuō)我很厲害,說(shuō)我學(xué)習能力強,我的心里高興的不得了,這真是一次難忘的回憶呀。

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