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包水餃作文15篇【精】
在日常的學(xué)習、工作、生活中,大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,作文是從內部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡,即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言,向開(kāi)展的、具有規范語(yǔ)法結構的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉化。那要怎么寫(xiě)好作文呢?以下是小編為大家整理的包水餃作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

包水餃作文1
在這不長(cháng)也不短的暑假里,同學(xué)們,你們都干了些什么呢?讓我先告訴你們一個(gè)小秘密:如果你們睡不著(zhù)覺(jué)的時(shí)候,你們可以“數水餃”,因為“水餃”和“睡覺(jué)”的讀音很相近哦!下面,就請聽(tīng)一聽(tīng)我暑假中第一次包水餃的故事吧。
暑假中,爸爸媽媽看我在家閑得慌,就帶我到了外婆家。到了外婆家,我可沒(méi)少“大鬧天宮”,把外婆家鬧得雞犬不寧。爸爸為了讓我安靜下來(lái),就讓我和外婆包水餃。哇!滿(mǎn)桌的包水餃用的食材:有雞蛋、韭菜、餃子皮、豬肉丁……有了這么多材料墊底,我立即對包水餃這個(gè)“高難度”的任務(wù)充滿(mǎn)了信心與期待。
先做餃子餡,外婆在一旁指導我,由我這個(gè)大廚來(lái)?yè)巫鲲溩羽W的重任。先把雞蛋在鍋中炒熟,我學(xué)著(zhù)在電視看到的大廚的樣子,先讓雞蛋來(lái)了個(gè)后空翻,翻了一次還不過(guò)癮,想再翻一次,可就在第二次翻的時(shí)候,丟人的一幕發(fā)生了:雞蛋原來(lái)應該是一個(gè)完美的后空翻,可是關(guān)鍵的時(shí)候我打了個(gè)噴涕,手抖了一下,雞蛋就以一個(gè)優(yōu)美的弧線(xiàn)掉下了地。外婆在一旁心疼地說(shuō):“哎呦喂,我的小祖宗,你怎么這么不小心啊,好好的`一鍋雞蛋就這么浪費了,真是太可惜了!”說(shuō)著(zhù),外婆便把地上的雞蛋扔到了垃圾筒里。接著(zhù)我又在外婆的指導下重新炒了一鍋雞蛋并切成蛋;然后是炒豬肉丁、拌餡。
水餃餡做好了,下面就開(kāi)始包水餃。真是看起來(lái)容易做起來(lái)難。剛開(kāi)始包的時(shí)候,不是餡放多了就是皮撕壞了,還好,有“高人”在旁指點(diǎn),好不容易才包好了一個(gè)像樣的水餃,接著(zhù)我成功地包了第二個(gè)、第三個(gè)……就在這時(shí),我想:為什么只能包同一種形狀的餃子,我為什么不能?chē)L試包其他形狀的餃子呢?說(shuō)干就干,于是我就包了3種不同形狀的餃子。你想知道是哪三種形狀狀嗎?我先不告訴你,看到后面你就知道了。
吃晚飯了,爸爸看到了幾種不同形狀的餃子:傳統形的、三角形的、圓形的,還有正方形的,就笑著(zhù)對我說(shuō):“第一次包餃子,包得還不錯,也挺有創(chuàng )意,下次給爸爸來(lái)個(gè)長(cháng)方形的餃子看看!
經(jīng)過(guò)這次包餃子,讓我的暑期生活過(guò)得更加五彩繽紛。包餃子不僅增加了我獨立生活的能力,而且還能讓我為成天辛苦工作的爸爸媽媽分擔生活壓力,我以后一定會(huì )經(jīng)常做!
包水餃作文2
今天,是星期天,我覺(jué)得很無(wú)聊,這時(shí),媽媽走過(guò)來(lái)對我說(shuō):“小奕,今天我們來(lái)包水餃吃,好不好?”“OK”。我一邊回答,一邊想:“包水餃?這還不容易,不就是把餡放進(jìn)餃子皮里,再包好,就行了!蔽也灰詾槿。
開(kāi)始包餃子了,媽媽拿給我一張餃子皮,我用筷子夾了一大筷餡兒,小心翼翼地放進(jìn)水餃皮里,又用手指蘸了一點(diǎn)水涂在皮子的四周,然后,把皮子對折,粘緊,“呀!漏餡了!蔽疫B忙用另外一張皮包住了漏餡的地方,經(jīng)過(guò)我手忙腳亂的忙了一會(huì )兒,終于逃過(guò)了媽媽的`“火眼金睛”,我不聲不響地把我的“作品”放到媽媽的“作品”后面,媽媽的餃子真像一個(gè)挺著(zhù)大肚子的將軍,而我的呢,站也站不穩,只能躺在地上,動(dòng)也動(dòng)不了。接著(zhù),我又開(kāi)始包第二個(gè),我想:剛才那一個(gè)一定是餡兒太多了,這回我放的餡要少一點(diǎn),一定能做成功。我又拿起了一張皮,這回,我吸取了前一次的教訓,把餡兒放的很少很少,這下,我可沒(méi)有做挺著(zhù)大肚子的將軍了,但反而做成了“旺旺雪餅”,真是看著(zhù)容易做起來(lái)難,媽媽看見(jiàn)了我的作品,她并沒(méi)有說(shuō)我技不如人,卻耐心地指導我,經(jīng)過(guò)媽媽的指導后,我的水餃能做得和媽媽一樣好了。
我想對全天下的人說(shuō):“我終于學(xué)會(huì )包餃子了,我真開(kāi)心!
包水餃作文3
“咚咚咚咚咚咚!币魂囮嚩缛饴晱膹N房里傳出,鉆入了我的耳朵,把我從睡夢(mèng)中吵醒。我氣得跳下了床,顧不得遮羞,穿著(zhù)小褲衩,怒氣沖沖地沖了出來(lái)。
一到廚房,正當我要“火山爆發(fā)”之時(shí),媽媽開(kāi)口了,“兒子,起床啦!今天中午我們吃水餃喲!”一聽(tīng)到水餃兩字,我全身所有的怒氣好像都煙消云散了一樣。于是,我毛遂自薦要幫忙,但是媽媽不同意,說(shuō)要我先做周末的作業(yè),結果在我軟磨硬泡下,媽媽答應讓我試試。
我一蹦三尺高,來(lái)到房間,穿好衣服,洗涮完畢。這時(shí),媽媽已經(jīng)把肉餡、胡蘿卜、白菜、蔥等都準備好了,倒入了鍋里,用筷子用力了攪拌。我站在一邊摩拳擦掌、躍躍欲試。媽媽看到我這樣子說(shuō):“手癢癢!想試試?”我二話(huà)不說(shuō),奪過(guò)媽媽手中的筷子,手成握拳狀,在鍋里攪了起來(lái)?墒瞧屡c愿違,那些餡像調皮的淘氣包到處亂飛。媽媽見(jiàn)狀大吼道:“停停停停停!看你這笨手笨腳的樣子,還是一邊待著(zhù)!”不一會(huì )兒,媽媽把水餃餡都攪拌好了,盛在了一個(gè)大碗里,我討好的把買(mǎi)來(lái)的'水餃皮和盤(pán)子拿到客廳,開(kāi)始包餃子嘍!
首先,我撕開(kāi)一片水餃皮,平整地鋪在桌子上,其次用小勺子舀了一點(diǎn)兒餡放在餃皮中間,接著(zhù)把餃子皮對折,把餃餡包了起來(lái),餃皮邊沿比對整齊,然后把餃皮邊沿的中間捏一下,左右邊依次也捏成長(cháng)條行,捏出來(lái)的地方不論以左看還是右看,都像見(jiàn)到的羅馬數字“1”。最后,我把包好的餃子拿給媽媽看,她卻說(shuō)我包的是“工”字餃,且皮多肉少一定不好吃。我不情愿,又試了試。這下我吸取教訓,先看媽媽是怎樣包的,可是媽媽的動(dòng)作很快,看了好幾遍也沒(méi)有看明白。只見(jiàn)一個(gè)個(gè)又大又鼓的餃子不一會(huì )就擺滿(mǎn)了盤(pán)子,就像是一位位孕婦們在等待產(chǎn)檢一樣。而我包的餃子卻像個(gè)發(fā)肓不良的小孩子。于是我依葫蘆畫(huà)瓢,這下我放了在大勺子的餡,心想:這下應該不會(huì )有問(wèn)題了吧!可是捏的時(shí)候才發(fā)現,剛把這頭捏好,那頭就張開(kāi)了嘴巴,弄得我不知所措。最終費了九牛二虎之力總算包好了,看看一看,又笑了,說(shuō):“兒子,你在包包子嗎?”我定睛一看,呀!水餃怎么成圓形了!經(jīng)過(guò)一個(gè)上午的奮斗,我還是包了二十四個(gè),其中有“字母餃”、“包子餃”、“樹(shù)葉餃”。真是五花八門(mén)。
中午,我特別要求媽媽把我包的水餃單獨煮給我吃?粗(zhù)一個(gè)個(gè)的水餃像跳水運動(dòng)員一樣爭先恐后的跳下了水,我心里可興奮了。不一會(huì )兒,水開(kāi)了,水餃們都飄了起來(lái),我迫不及待在想撈起來(lái)吃,媽媽說(shuō),一定要燒三開(kāi)才行,不然餃餡里的肉還沒(méi)熟透。算可以吃了,吃著(zhù)自己親手包的水餃格外高興,也吃的特別多。通過(guò)這件事我才明白勞動(dòng)的快樂(lè ),還明白不勞而獲是可恥的!
包水餃作文4
今天是春節的第一天,也就是大年初一,我們的風(fēng)俗習慣就是每年的大年初一中午要吃餃子。餃子也是我最喜歡吃的食物,今天我要跟著(zhù)媽媽學(xué)習包餃子。
大年初一的頭一天,也就是大年三十,媽媽就到集市上去買(mǎi)了很多肉餡,還有韭菜,還有白菜。三十晚上的時(shí)候,媽媽就把肉餡腌好,用油、醬油,還有蔥、姜、蒜末等材料把肉餡腌起來(lái)放置一晚上,放在冰箱里邊。
我們今年要吃的餃子是韭菜肉的,還有白菜肉餡兒的,我最喜歡的是韭菜肉餡兒。一開(kāi)始媽媽讓我把韭菜洗干凈,然后將韭菜切成一小段一小段的韭菜末,之后又讓我切了許多的姜末,媽媽就開(kāi)始在小盆里和面,媽媽說(shuō)做餃子的面一定要非常的軟,這樣包起餃子來(lái)的時(shí)候才會(huì )很方便,等下鍋煮餃子的時(shí)候餃子也不容易破,而且口感非常好。
所有的材料都準備好以后,媽媽開(kāi)始教給我包餃子。媽媽先拿起一張餃子皮,用一個(gè)小勺子將餡料放到餃子皮的中間。之后用雙手托著(zhù)餃子皮,用兩只手的大拇指捏住餃子皮的邊緣。餃子皮上下對好以后,用雙手大拇指的虎口位置用力向中間擠。但是手掌不要用力,因為手掌用力過(guò)大的'話(huà),就會(huì )將餃子餡兒擠出餃子皮兒外邊,所有的力氣應該放在兩個(gè)大拇指上,將餃子皮上下捏緊,這樣一個(gè)“元寶”形狀的餃子就包好了。
媽媽說(shuō)學(xué)習包餃子不要太著(zhù)急,因為這是一個(gè)慢慢的活,一開(kāi)始我還比較著(zhù)急,怎么包也包不上,總是把餃子里面的餡兒擠出來(lái),后來(lái)媽媽手把手的教給我,我才慢慢的掌握了包餃子這其中的技巧,最后,我終于學(xué)會(huì )了包餃子,只不過(guò)樣子要難看一點(diǎn)。不一會(huì )兒我就和媽媽包了好多的餃子,看著(zhù)自己包的餃子,心里非常的開(kāi)心。因為我又學(xué)會(huì )了一樣新的生活技能。
餃子終于下鍋嘍!看著(zhù)一個(gè)個(gè)的餃子就像一只只大白鵝一樣,在水里撲騰撲騰的,餃子熟了!吃著(zhù)自己親手包的餃子,心里不知道有多么開(kāi)心了。
媽媽看著(zhù)我包的餃子不停的夸獎我,說(shuō)我很厲害,說(shuō)我學(xué)習能力強,我的心里高興的不得了,這真是一次難忘的回憶呀。
包水餃作文5
中午媽媽準備包水餃,我跑到廚房里去和媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)隳懿荒芙涛野溠?”媽媽說(shuō):“教你可以,但是包水餃有點(diǎn)難,你能學(xué)會(huì )嗎?”我說(shuō):“沒(méi)事,一學(xué)就會(huì )!
我們先準備了一些材料,有肉、韭菜、調料、面粉、水和搟面杖。我洗干凈手在旁邊等,媽媽把餃子餡調拌好,端了出來(lái),我先看媽媽包了一個(gè),然后我拿起了面皮,在上面放上肉餡兒,用手一捏,誰(shuí)知兩邊的餡全部漏了出來(lái)。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸拔业娘溩羽W為什么捏一下就會(huì )掉出來(lái)?”媽媽說(shuō):“你放的餡太多了!蔽矣帜昧艘粋(gè)面皮,放上少量的餡,捏的時(shí)候果然不會(huì )掉了。但是,包好了卻放不到桌子上,一放就倒,我又問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢屵@次餡不會(huì )掉出來(lái)啦,但是卻站不起來(lái)!眿寢屨f(shuō):“你放的餡太少了,不多不少才行!蔽倚南耄涸缰腊溩舆@么難,我就不包了。但是,我已經(jīng)跟媽媽夸下?诹,嗯,再努力一把!
我又拿了一個(gè)面皮,小心翼翼的放上餡,兩手輕輕用力往中間捏,嘿,終于好了。我說(shuō):“媽媽?zhuān)@次不會(huì )倒了!眿寢屨f(shuō):“你看吧,只要反復練習,一定能包好,不管做什么事都是這樣的'!蔽艺f(shuō):“好!苯又(zhù)又包了好幾個(gè),媽媽數了數一共15個(gè)。這時(shí)爸爸回來(lái)了,媽媽說(shuō):“兒子,你包的餃子讓你爸爸吃吧?”我說(shuō):“好!卑职窒掳嗷貋(lái)一定很餓,把我包的餃子全吃光了,說(shuō)還想吃。
通過(guò)這次,我學(xué)會(huì )了包餃子,還明白了一個(gè)道理:“那就是不管做什么事情,只要堅持就一定能成功”。
包水餃作文6
今天是三八婦女節,我們學(xué)校所有女老師在食堂舉行包餃子比賽。
Today is March 8 womens day. All the female teachers in our school hold a dumpling making competition in the canteen.
一放學(xué),女老師們就到食堂忙開(kāi)了。有的和面粉,有的搟面皮,還有的包餃子,忙的團團轉。很快,桌上擺滿(mǎn)了餃子,有紅的、黃的、紫的'和綠的,這是老師們在面粉里加了各種蔬菜汁做成的。有的老師把餃子包成了金魚(yú)的模樣,有的還把餃子擺成各種圖案,有蝴蝶,有花朵,可漂亮了!
As soon as school was over, the female teachers went to the canteen to open. Some are mixed with flour, some are rolling the dough, some are making dumplings, and they are busy turning around. Soon, the table was filled with dumplings, red, yellow, purple and green, which were made by the teachers in flour with various vegetable juices. Some teachers make dumplings like goldfish, some put dumplings into various patterns, there are butterflies, there are flowers, its beautiful!
食堂的叔叔阿姨把餃子放進(jìn)鍋里煮,老師們擠在旁邊,把煮熟了的餃子搶進(jìn)自己碗里,大口大口地吃了起來(lái)。我也搶到了一碗,真好吃!
The uncle and aunt of the canteen put the dumplings into the pot to cook. The teachers crowded beside them, grabbed the cooked dumplings into their own bowl and ate them with a big mouth. I got a bowl too. Its delicious!
包水餃作文7
今天,我和媽媽一起包水餃。
早上,媽媽從菜市場(chǎng)買(mǎi)回菜說(shuō)要包水餃。我高興地蹦起來(lái):“太好了,太好了,我也要和你一起包水餃!眿寢屨f(shuō):“包水餃得先準備餡料,你先幫忙把胡蘿卜,香菇洗了吧!蔽荫R上擰開(kāi)水龍頭仔細地洗了起來(lái)。媽媽把洗干凈的五花肉放在案板上切成絲又剁成小肉丁,然后又把洗好的'菜切碎了,最后把菜和肉放在一起加上調料攪拌均勻,水餃餡就做好了。接著(zhù)就是開(kāi)始包水餃了,媽媽拿起一片水餃皮放在手心,打了一勺餡放在上面,捏了幾下,像變魔術(shù)一樣,一個(gè)漂亮的“金元寶”就做好了。我也拿了一片水餃皮放在手心,學(xué)著(zhù)媽媽的樣子捏啊捏,水餃皮就是不聽(tīng)話(huà),怎么也捏不出好看的花紋,肉餡還灑了一桌子。我看了看盤(pán)子,媽媽已經(jīng)包好了五六個(gè)水餃,我嘆了一口氣“真氣人,我怎么連一個(gè)也包不好!眿寢屝χ(zhù)說(shuō):“不要急,包不成和媽媽一樣的沒(méi)關(guān)系,只要細心一點(diǎn)一樣能包出好看的水餃。我又拿出一片皮鋪在桌上,加了一勺餡,這回我小心翼翼地把口封好,是一個(gè)三角形的水餃,接著(zhù)我又包了一個(gè)像小豬一樣的,媽媽看了看說(shuō):“很好,沒(méi)露餡!
我很高興,我終于學(xué)會(huì )包水餃了。
包水餃作文8
今天我當家,吃些什么呢?有了,就吃水餃吧! 說(shuō)著(zhù)就帶上錢(qián)出發(fā)了。
一到菜場(chǎng)就看到一個(gè)豬肉鋪,媽媽說(shuō)過(guò)包水餃要挑有肥有廋的五花肉,我選中了一塊,然后再去蔬菜攤買(mǎi)些芹菜,因為我最喜歡吃的就是芹菜豬肉水餃。最后當然不能忘了買(mǎi)水餃皮。全部買(mǎi)齊以后立馬回家大干一場(chǎng)。
我拿出媽媽常用的絞肉機,這個(gè)可方便了,只要把洗干凈的肉放進(jìn)去,幾秒鐘后就變成肉沫了。然后芹菜有些麻煩,需要把葉子一個(gè)一個(gè)去掉,再一刀一刀的切的很碎.。最后開(kāi)始拌餃子餡了,我把肉沫和芹菜沫一起放在一個(gè)大碗里然后加入少許的料酒,醬油,鹽,姜汁最后加了點(diǎn)我最?lèi)?ài)的菜籽油。哇!聞聞這拌均勻的餡的.香味已經(jīng)流口水了。趕緊包起來(lái)。
包水餃我總會(huì )自由發(fā)揮,喜歡一個(gè)個(gè)包成各種形狀,就像捏橡皮泥那樣,有的像一條小魚(yú),有的像一條蟲(chóng)子,還有的像一只小狗。反正媽媽說(shuō)了奇形怪狀的都我自己吃。那我就給他們也包些正常的吧!
包好趕緊下鍋我都等不及了。水餃熟的很快,不一會(huì )兒我們全家都吃上我做的水餃了,爸爸媽媽說(shuō)是吃過(guò)最好吃的美食。我心里美滋滋的,原來(lái)這就是勞動(dòng)的滋味。
包水餃作文9
太好了,又要吃餃子了!
我要跟爸爸媽媽學(xué)著(zhù)包餃子。
首先,把菜洗干凈,剁碎了,與剁好的肉和起來(lái),做成餡子一起放在盤(pán)子里。然后,就要開(kāi)始搟水餃皮了。媽媽讓我看著(zhù)她做。媽媽把面揉好,用干凈的雙手把白生生的面團搓成長(cháng)條。一只手按住長(cháng)條,另一只手從長(cháng)條上拽下來(lái)一個(gè)個(gè)的面方塊。媽媽把面方塊放到手心里,兩手合攏轉著(zhù)圈團,團出來(lái)一個(gè)小面球。媽媽把面球放在搟面杖下面,右手握著(zhù)搟面杖在面板上搟著(zhù)。同時(shí)左手捏著(zhù)面皮在搟面杖下急速旋轉。太神奇了!
一個(gè)圓圓的面皮就在媽媽的手里誕生了。
我看得手心直癢癢,迫不及待地搶過(guò)搟面杖搟了起來(lái)。
可是搟面杖在我手里就不那么聽(tīng)話(huà)了,小面團也變得淘氣了。怎么也搟不成橢圓的,不是這兒缺了一塊,就是那兒多出一角。這兒厚,那里薄。呀,皮子被我搟破了。唉!
不灰心,不甘心。再搟一個(gè)!
我左搟搟,右搟搟,費了九牛二虎之力,終于搟好了一個(gè)皮子?磥(lái)做家務(wù)不像看起來(lái)那么容易。
接下來(lái),我就跟著(zhù)爸爸學(xué)習包餃子。只見(jiàn)爸爸左手拿起一張皮,右手拿起筷子夾適量的餡兒,放在皮中間,把面皮對稱(chēng)一折,再熟練地用兩手一捏,一個(gè)狀如元寶的餃子就出現了。我學(xué)著(zhù)爸爸的'樣子包了起來(lái),不是包成“病老頭”,就是包成“矮冬瓜”,要不就把餡兒露在了外面。最后,在我不懈地努力下,一個(gè)可愛(ài)的餃子擺在了我面前。雖然,我滿(mǎn)頭大汗,但是看著(zhù)自己的“杰出作品”,我咧開(kāi)嘴笑了。
晚上,吃著(zhù)自己包的水餃,我覺(jué)得特別香,因為那是用自己的勞動(dòng)換來(lái)的。
包水餃作文10
今天中午我們自己包水餃吃,我聽(tīng)了高興地一蹦三尺高,因為我們都是吃市場(chǎng)上買(mǎi)來(lái)的速凍水餃,從來(lái)就沒(méi)有自己包過(guò)心動(dòng)不如行動(dòng),一大早就到菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了面皮等,往爺爺家趕......
沒(méi)想到廚桌上的餃子皮和拌好的肉餡早已等候我多時(shí)了,我們忙得不亦樂(lè )乎了,肉餡是奶奶親自動(dòng)手剁完了,
我就繼續洗菜剝蝦就估量怎樣兌餡:先往餡里撒下了鹽、雞精、醬油……然后,又開(kāi)始剁菜,菜餡比肉餡好剁,沒(méi)用幾分鐘菜餡就剁好了。把白菜餡和蝦筍干餡混在了一起,攪了幾下就好了,
開(kāi)始做的.餃子不是東倒,就是西歪,這個(gè)肚子大大的像個(gè)大胖子,那個(gè)肚子癟癟的像個(gè)小瘦子。弟弟還做出各種造型的餃子,有的像飛碟有的像炮臺有的像糖果......慢慢地我們和大人做的餃子大小一樣,不胖也不瘦。站在蓋墊上像一隊一隊的餃子兵!
包上一頓噴噴香的水餃來(lái),讓大家一飽口福了。孩子能自己參與做的餃子甭提多高興多自豪了。我因為是第一次包速度慢、包的樣子也不大好看,但我們總算也學(xué)會(huì )了該怎樣做水餃總算也有了收獲!
包水餃作文11
我想每個(gè)人都幫家長(cháng)做過(guò)許多事情吧!今天,我就在幫外婆包水餃。首先,買(mǎi)自己需要的包水餃的皮,還有肉(別忘了把肉切成肉絲),就可以開(kāi)始包了。我胸有成竹地包著(zhù)水餃,可水餃好像跟我作對似的',這邊包好了,那邊就露餡兒了。真是“看花容易,繡花難”!外婆說(shuō):“你包的水餃肉太多啦!”哦,原來(lái)是這樣。
聽(tīng)了外婆話(huà),我吸取了教訓,又重新做了一個(gè)水餃。嘿,水餃終于被我馴服了。我又繼續包了第三個(gè)、第四個(gè)……水餃越包越好。不一會(huì )兒,水餃就包完了,我圓滿(mǎn)完成了一個(gè)“任務(wù)”。今天,我學(xué)會(huì )了包水餃。
包水餃作文12
周末到了,我們全家要吃團圓飯了,我們今天的團圓飯是——包水餃。
媽媽先和面,說(shuō)是讓面先醒面。接著(zhù)開(kāi)始剁餡子,我們準備的餡料是藕和肉,我看媽媽挺累的,就幫媽媽剁了一會(huì )肉,確實(shí)有點(diǎn)累。剁了好長(cháng)時(shí)間,媽媽一看行了,又把藕剁好,放入肉中,調好咸淡,放在一邊。
開(kāi)始包水餃了,媽媽把面團揉成長(cháng)條,再將長(cháng)條切成一小塊,用搟面杖搟成餃子皮,接下來(lái)就要包餃子了,先把餡子放到餃子皮里,再把餃子皮捏住,一個(gè)完整的餃子就做成了。
我盡量按媽媽說(shuō)的去做,雖然我包的水餃有露餡子,東倒西歪的狀況。但是媽媽一直鼓勵我,沉住氣,慢慢來(lái)。不一會(huì )的功夫就包了很多。開(kāi)始煮餃子了,先把開(kāi)水放入鍋里,等鍋里的`水沸騰一次,就開(kāi)始放餃子了,餃子要一個(gè)一個(gè)的放,等鍋子里的水沸騰兩次之后就熟了,可以吃了。
第一次包水餃,雖然有點(diǎn)洋相百出,但是嘗著(zhù)香噴噴的水餃,我心里美滋滋的,因為媽媽說(shuō)再練幾次,我就出師了,我期待下一次包水餃的到來(lái)。
包水餃作文13
今天,陽(yáng)光明媚。我的心情非常愉快,就準備和媽媽包水餃吃。包水餃的材料有:肉餡和面皮。
我第一次包水餃生怕包壞,所以我先拿了一張面皮包了看看,我弄下肉餡后包面皮,我包這一邊,那邊餡漏了;我又包那邊,這邊皮又破了。我想自己怎么這么笨那呢?媽媽看我不會(huì )包,就微笑說(shuō)著(zhù)對我說(shuō):“世上無(wú)難事,只怕有心人!蔽覐倪@句話(huà)中得到了啟發(fā),嘗試地又包了一下;我從剛才的失敗中得到了教訓,先從右邊包,然后捏出花紋使勁地把它們捏緊。就這樣我包好了一個(gè)又一個(gè)。
水餃包好了,開(kāi)始燒水。水開(kāi)了,我把水餃放進(jìn)了鍋里,大約10分鐘后,香噴噴的'水餃就出鍋了。
水餃是健康食品,香滑可口,容易消化,受人喜愛(ài),老少皆宜。我下一次一定多包點(diǎn)水餃送給鄉下的爺爺奶奶嘗嘗。
包水餃作文14
每個(gè)人都有第一次,一個(gè)難以忘懷的第一次,雖然我的第一次有點(diǎn)糟糕,但是我卻從中得到了一些啟發(fā)。
我的第一次是學(xué)包餃子。一次,我看媽媽把面揉成團,然后搓成條形,再把它切成塊兒,成面皮,把餃餡包起來(lái)最后成了一個(gè)很漂亮的小東西。我好奇地問(wèn)媽媽這是什么?媽媽微笑的.撫摸著(zhù)我說(shuō):“孩子,這叫餃子,是我們中國人最常吃的一種食物!蔽艺f(shuō):“媽媽?zhuān)乙蚕雽W(xué),您能教我嗎?”可以媽媽說(shuō)
媽媽耐心的給我講解著(zhù),比如說(shuō)第一步要做什么,接下來(lái)又應該做什么……。我聽(tīng)聽(tīng)著(zhù)本來(lái)覺(jué)的挺好玩兒的一東西怎么突然間變得這么復雜?后來(lái)想:干脆偷懶吧!
最后,餃子包好了,該下鍋了?烧l(shuí)想到發(fā)生了一件不可思議的事。餃子變成了餃餡湯,我們只好喝這個(gè)嘍!
終于,我向媽媽承認了錯誤,媽媽依然微笑這告訴我:“孩子,想要做好一件事,就得下定決心堅持到底,永遠不可半途而廢。所有的人一生下來(lái)是不會(huì )走的,在這漫長(cháng)的時(shí)間中,它也須要一個(gè)過(guò)程,這樣才能學(xué)會(huì )走路!眿寢尩囊环(huà)使我也悟出個(gè)道理:“的確是這樣做事不可以半途而廢,這樣你的成功也只能變成失敗。所以不管做什么事都不可以馬虎,人生很短暫,誰(shuí)都不希望這一生中留下較多的失敗!
包水餃作文15
包水餃,晚上我們要包水餃。我對媽媽說(shuō),媽媽?zhuān)垡惶炝,今天讓我?lái)幫您包餃子吧。媽媽開(kāi)心地答應了。
說(shuō)干就干,我先往盆里放點(diǎn)面粉,然后加點(diǎn)水,接下來(lái)我揉啊揉,我的額頭上滲出了很多汗水。過(guò)了好一會(huì )兒,我終于把面揉好了。
我先把面揉成像棗大小的小面團,然后我就開(kāi)始搟餃子皮,媽媽搟的餃子皮是圓圓的,可是我搟的餃子皮怎么是長(cháng)長(cháng)的呢?于是我就去請教媽媽。媽媽?zhuān)覔{的餃子皮怎么是長(cháng)的?而你搟的餃子皮卻是圓的呢?媽媽笑著(zhù)說(shuō):你不要朝著(zhù)一個(gè)方向搟,要轉著(zhù)干。說(shuō)完,媽媽就給我示范了一下,然后指導著(zhù)我,我左手捏著(zhù)餃子皮,右手拿著(zhù)搟面杖一邊搟一邊轉著(zhù)。結果餃子皮果然搟得圓圓的,像圓圓的`月亮似的,我高興極了!
接下來(lái),我來(lái)包水餃。我拿起餃子皮,放些餡兒,把餃子皮捏在一起,可是我的餃子下面有一個(gè)大洞,餡兒都露出來(lái)了,我問(wèn)媽媽為什么餡會(huì )露出來(lái),媽媽說(shuō):因為你用的餡兒太多了。然后我又試著(zhù)包了一個(gè),可是我把那個(gè)水餃立在那里。它無(wú)精打采的,我問(wèn)媽媽?zhuān)瑸槭裁此静黄饋?lái)呢?媽媽說(shuō):因為你放的餡兒太少了。媽媽鼓勵我。不要放棄。
于是,我就再試著(zhù)再包一個(gè)小餃子,一次比一次好,擺在一起就像小士兵一樣,整齊飽滿(mǎn)。媽媽為我豎起大拇指,我的心里像吃了蜜一樣甜。
通過(guò)這件事,我明白了一個(gè)道理:做任何事不能半途而廢,不然就不會(huì )成功。
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