產(chǎn)品質(zhì)量管理制度15篇[經(jīng)典]
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產(chǎn)品質(zhì)量管理制度1
一、進(jìn)貨查驗記錄制度
第一條 為加強對食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品采購驗證的管理，確保采購的產(chǎn)品符合國家相關(guān)法律法規的要求，企業(yè)應當建立并執行進(jìn)貨查驗記錄制度。
第二條 采購產(chǎn)品入庫前倉庫管理員應會(huì )同質(zhì)檢員對入庫采購產(chǎn)品的品名、貨號及數量等進(jìn)行核對并記入臺賬。
第三條 檢查采購食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品有無(wú)廠(chǎng)名廠(chǎng)址、標簽，有無(wú)生產(chǎn)許可證(指按照相關(guān)法律法規規定，應當取得許可的)；同時(shí)審查供貨商的經(jīng)營(yíng)資格，并索取其工商營(yíng)業(yè)執照和生產(chǎn)許可證的復印件。
第四條 采購食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品應附有產(chǎn)品質(zhì)量檢驗合格報告，如果無(wú)法提供有效合格證明的，必須按規定自行檢驗或委托檢驗。
第五條 采購進(jìn)口需法定檢驗的，應當向供貨者索取有效的檢驗檢疫證明。
第六條 驗收中如發(fā)現有上述問(wèn)題，質(zhì)檢員有權拒絕入侔，并同時(shí)向經(jīng)理匯報情況，作出處理。
第七條 采購產(chǎn)品驗收必須兩人進(jìn)行(倉庫管理員應會(huì )同質(zhì)檢員)，根據采購產(chǎn)品驗證單的內容，認真嚴格的進(jìn)行驗收，并做好驗收記錄。
第八條 驗收中，發(fā)現假冒偽劣采購產(chǎn)品，質(zhì)檢員有權拒絕入庫，隨即報經(jīng)理作出處理。
第九條 驗收發(fā)現采購產(chǎn)品不符或數量、質(zhì)量有差異，質(zhì)檢員應即時(shí)和采購負責人聯(lián)系，以便作出處理辦法。
第十條 驗收完畢，由質(zhì)檢員和采購人員在采購產(chǎn)品驗證單上相互簽字，方能生效。
二、食品安全知識培訓記錄制度
第一條 從業(yè)人員必須接受食品安全法律法規和食品安全衛生知識培訓并經(jīng)考核合格后，方可從事食品加工經(jīng)營(yíng)工作。
第二條 辦公室是人員培訓的歸口管理部門(mén)，應根據生產(chǎn)和質(zhì)檢等各崗位人員培訓需求，制定培訓計劃定期組織管理人員、生產(chǎn)人員、檢驗人員參加食品安全法律、法規、標準和其他食品安全知識，以及職業(yè)道德、衛生操作技能的培訓。
第三條 新參加工作的人員包括實(shí)習工、實(shí)習生必須經(jīng)過(guò)培訓考核合格后方可上崗。
第四條 培訓方式以集中授課、參加外部培訓與自學(xué)形式相結合，并定期組織考核，
考核不合格者離崗學(xué)習一周，待考試合格后再上崗。
第五條 建立從業(yè)人員食品安全知識培訓檔案，并將培訓時(shí)間、培訓內容、考核結果等記錄歸檔，以備查驗。
三、從業(yè)人員健康管理制度
第一條 所有從業(yè)人員在進(jìn)廠(chǎng)前必須進(jìn)行健康檢查，根據其健康情況決定是否錄用及崗位安排。
第二條 在職從事食品生產(chǎn)加工、檢驗的有關(guān)人員每年應進(jìn)行一次健康檢查，取得有效的健康證明證明方可繼續參加工作。
第三條 食品從業(yè)人員應堅持做到“四勤”。即勤洗手、剪指甲；勤洗澡、理發(fā)；勤洗衣服、被褥；勤換工作服。禁止長(cháng)發(fā)、長(cháng)胡須、長(cháng)指甲、戴手飾、涂指甲油、穿不潔凈工作衣帽上崗和上崗期間抽煙、吃零食以及做食品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)無(wú)關(guān)的事情。
第四條 當觀(guān)察到以下癥狀時(shí)，應規定暫停接觸直接入口食品的工作或采取特殊的防護措施：腹瀉；手外傷、燙傷；皮膚濕疹、長(cháng)癤子；咽喉疼痛；耳、眼、鼻溢液；發(fā)熱；嘔吐。
第五條 對患有痢痰、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病，以及患有活動(dòng)性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員，不得安排在接觸直接入口食品的工作崗位。
第六條 辦公室負責組織本單位從業(yè)人員的健康檢查工作，建立從業(yè)人員健康檔案，對從業(yè)人員健康狀況進(jìn)行日常監督管理。
四、生產(chǎn)過(guò)程安全管理制度
第一條 為加強生產(chǎn)過(guò)程安全管理，使之協(xié)凋有效進(jìn)行，確保產(chǎn)品質(zhì)量，降低消耗，提高生產(chǎn)效宰．特制定本制度。
第二條 本制度適用于生產(chǎn)過(guò)程安全管理工作，生產(chǎn)管理部門(mén)負責生產(chǎn)過(guò)程安全管理。
第三條 生產(chǎn)前應合理安排作業(yè)計劃，做好生產(chǎn)現場(chǎng)的整理、清掃、清潔、消毒等工作。定期對廠(chǎng)內環(huán)境、生產(chǎn)場(chǎng)所和設施衛生清潔情況進(jìn)行自查，并保存自查記錄，使食品生產(chǎn)過(guò)程環(huán)境衛生過(guò)程要求，為生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品創(chuàng )造條件。
第四條 做好食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的質(zhì)量控制，建立和保存、領(lǐng)用出庫記錄，對于發(fā)現的不合格原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品應及時(shí)向質(zhì)監部門(mén)反映。
第五條 生產(chǎn)人員應嚴格按照工藝規程和作業(yè)指導書(shū)的要求進(jìn)行操作，特別是要加強對生產(chǎn)過(guò)程中質(zhì)量關(guān)鍵控制點(diǎn)的控制，認真填寫(xiě)每批次產(chǎn)品的生產(chǎn)投料記錄、質(zhì)量關(guān)鍵控制點(diǎn)記錄，確保產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中影響產(chǎn)品質(zhì)量形成的因素處于受控狀態(tài)，以生產(chǎn)符合規定要求的產(chǎn)品。并保證指派專(zhuān)人保管，保存期限不少于2年。
第六條 因設備、停電或其他原因中斷生產(chǎn)時(shí)，該批產(chǎn)品要視情況分別處理。產(chǎn)品經(jīng)再加工后可達到合格標準的，允許再加工：產(chǎn)品經(jīng)再加工也無(wú)法達到合格的，按不合格品規定處理。
第七條 成品的包裝應在良好狀態(tài)下使用，防止將異物帶進(jìn)食品，使用的包裝材料，應完好無(wú)損。
第八條 生產(chǎn)中使用的計量器具應定期檢定或校準。
五、貯存管理制度
第一條 食品倉庫實(shí)行專(zhuān)間專(zhuān)用，食品原料、半成品及成品應分開(kāi)存放，庫內不得存放有毒有害物品(如殺鼠殺蟲(chóng)劑、洗滌消毒劑等)，不得存放藥品、雜品及個(gè)人生活用品等物品。
第二條 庫房?jì)葢O置防鼠、防蟲(chóng)、防蠅、防潮、防霉的設施并能正常使用，應經(jīng)常開(kāi)窗通風(fēng)，定期清掃，保持干燥和整潔，清庫時(shí)應做好清潔、消毒工作。
第三條 食品要分類(lèi)、分架、離地、離墻存放，各類(lèi)食品有明顯標志，有異味或易吸潮的食品應密封保存或分庫存放，易腐食品要及時(shí)冷藏、冷凍保存。
第四條 食品儲存要做到先進(jìn)先出，盡量縮短儲藏時(shí)間，定期清倉檢查，防止食品過(guò)期、變質(zhì)、霉變、生蟲(chóng)，及時(shí)清理不符合衛生要求的食品。
第五條 食品庫房管理員必須熟悉食品庫房衛生管理制度和各類(lèi)食品儲藏的基本要求。發(fā)現腐敗變質(zhì)、超過(guò)保質(zhì)期和《食品安全法》禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品時(shí)應及時(shí)處理。
第六條 建立食品進(jìn)出庫專(zhuān)人驗收登記制度。要詳細記錄入庫食品的名稱(chēng)、數量、產(chǎn)地、進(jìn)貨日期、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、包裝情況、索證情況等，并按入庫時(shí)間的先后分類(lèi)存放。
第七條 對銷(xiāo)售的每批產(chǎn)品應建立和保存銷(xiāo)售臺帳，包括產(chǎn)品名稱(chēng)、數量、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批號、購貨者名稱(chēng)及聯(lián)系方式、銷(xiāo)售日期、出貨日期、地點(diǎn)、檢驗合格證號、交付控制、承運者等內容，保存期限不得少于2年。
第八條 貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備應當安全、無(wú)毒、無(wú)害、保持清潔，防止食品污染，并符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求，不得將食品與有毒、有害物品一同運輸。
六、設備管理制度
第一條 為加強對生產(chǎn)、檢測設備從選型、購置、安裝、調試、驗收、使用、維護、保養的全過(guò)程管理，確保設備完好，特制定本制度。
第二條 生產(chǎn)部門(mén)負責全公司所有生產(chǎn)設備的使用、維護保養和管理，檢驗室負責所有檢測設備的使用、維護、保養和管理工作。
第三條 新增設備，由使用部門(mén)提出申請，遵循技術(shù)上先進(jìn)、經(jīng)濟上合理、能源消耗少、滿(mǎn)足生產(chǎn)、檢驗需要的原則進(jìn)行選型，報請經(jīng)理批準后由供銷(xiāo)科負責采購。
第四條 供銷(xiāo)部門(mén)應從能允分保證產(chǎn)品質(zhì)量、具有良好信譽(yù)的供方處采購設備，設備到貨后，組織有關(guān)部門(mén)開(kāi)箱驗收并予以記錄，經(jīng)驗收合格的設備方可安裝，不合格設備，由供銷(xiāo)科及時(shí)進(jìn)行退換貨或索賠等事宜。
第五條 購進(jìn)設備應統一編號，并建立設備臺賬，確保帳、物相符。設備臺帳內容包括：設備名稱(chēng)、規格型號、數量、購進(jìn)日期、生產(chǎn)廠(chǎng)家、技術(shù)文件(如產(chǎn)品合格證、質(zhì)量說(shuō)明書(shū)、使用說(shuō)明書(shū)、裝箱清單、圖紙)等。
第六條 設備的使用應定人定機，多人操作的設備，應指定專(zhuān)人負責保管，設備使用人員必須經(jīng)過(guò)培訓，考核合格后方可上崗，且需嚴格按設備使用說(shuō)明書(shū)或操作規程進(jìn)行操作。
第七條 定期對設備進(jìn)行維護、保養、確保完好，使其性能符合生產(chǎn)工藝要求，并建立保存設備的維護、保養、檢修記錄。
第八條 閑置停用超過(guò)三個(gè)月以上的設備，應切斷電源，放完油水，擦凈，加保護罩，掛上停用牌，并指定專(zhuān)人定期保養。
第九條 計量器具應依法經(jīng)檢驗合格或校準后，方可使用，相關(guān)輔助設備及化學(xué)試劑應完好齊備并在有效使用期內。
七、出廠(chǎng)檢驗記錄制度
第一條 出廠(chǎng)檢驗是產(chǎn)品出廠(chǎng)前對其質(zhì)量狀況所進(jìn)行的全面檢查，是全面考核產(chǎn)品質(zhì)量是否符合規定要求的重要手段。為嚴把本公司產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，特制訂本制度。
第二條 每批成品加工完成后，質(zhì)檢科派人按產(chǎn)品標準或成品檢驗規程進(jìn)行抽樣，并留存出廠(chǎng)檢驗樣品，產(chǎn)品保質(zhì)期少于2年的，保存期限不得少于產(chǎn)品的保質(zhì)期，產(chǎn)品保質(zhì)期超過(guò)2年的，保存期限不得少于2年。
第三條 檢驗員應按產(chǎn)品執行標準或產(chǎn)品檢驗規程對產(chǎn)品進(jìn)行檢驗，并建立和保存出廠(chǎng)食品的.原始檢驗數據和檢驗報告記錄，記錄應包括食品名稱(chēng)、規格型號、數量、生產(chǎn)同期、生產(chǎn)批號、執行標準、檢驗結論、檢驗人員、檢驗合格證號或檢驗報告編號、檢驗時(shí)間等內容。
第四條 對檢驗合格的產(chǎn)品，由質(zhì)檢部門(mén)簽發(fā)產(chǎn)品合格證，并按規定進(jìn)行包裝、標識，方可入庫，出廠(chǎng)。
第五條 “*”號檢驗項目，應委托有資質(zhì)檢驗機構檢驗，并簽訂委托檢驗合同。
第六條 出廠(chǎng)檢驗項目與食品安全標準及有關(guān)規定的項目應保持一致。
第七條 為確保檢驗數據準確，每年應與簽訂委托檢驗協(xié)議的食品檢驗機構進(jìn)行一次比對檢驗，并保存比對記錄。
第八條 產(chǎn)品留樣記錄、出廠(chǎng)檢驗記錄及檢驗報告應齊全、清晰，質(zhì)檢部門(mén)負責各項記錄檔案的保存，保存期限不得少于二年。
八、不合格產(chǎn)品管理等制度
第一條 為加強本公司采購不合格產(chǎn)品和不合格產(chǎn)品的控制與管理，防止不合格產(chǎn)品的再次出現，特制訂本制度。
第二條 質(zhì)檢部門(mén)負責本公司不合格產(chǎn)品的管理與控制，有關(guān)責任部門(mén)負責不合格的糾正，質(zhì)檢科負責跟蹤驗證。
第三條 不合格分為嚴重不合格、一般不合格。嚴重不合格是指產(chǎn)品明顯違反了法律法規的要求或強制性標準的要求；所提供的產(chǎn)品出現了重大質(zhì)量事故，已造成嚴重的社會(huì )影響。一般不合格是指與重要不合格相比，不合格的程度輕、影響小、糾正易或具有偶然性，則判為一般不合格。
第四條 當采購的原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品出現不合格時(shí)，由驗收部門(mén)加以標識及隔離，并提出處置意見(jiàn)(如：讓步放行、退貨、銷(xiāo)毀等)，報質(zhì)量負責人審批后，由采購部門(mén)實(shí)施退貨或銷(xiāo)毀處理，質(zhì)檢部門(mén)進(jìn)行跟蹤。
第五條 當生產(chǎn)過(guò)程中出現一般不合格時(shí)，由生產(chǎn)部門(mén)提出處置意見(jiàn)，待質(zhì)檢部門(mén)批準后實(shí)施，出現嚴重不合格時(shí)，山質(zhì)檢部門(mén)提出處置意見(jiàn)，報質(zhì)量負責人審批后組織實(shí)施。
第六條 產(chǎn)品交付后，由客戶(hù)舉報或投訴發(fā)現的不合格，經(jīng)查實(shí)，若屬?lài)乐夭缓细�，須將《不合格品及糾正措施處理單》報質(zhì)量負責人審批，妥善采取糾正措施并向客戶(hù)賠禮道歉。并對有關(guān)責任人依據相關(guān)制度追究責任。
第七條 質(zhì)檢部門(mén)建立并保存不合格產(chǎn)品的處理記錄，保存時(shí)間不得少于二年。
九、不安全食品召回制度
第一條 為避免和減少不安全食品的危害，保護消費者的身體健康和生命安全，根據《中華人民共和國食品安全法》等法律法規，制定本制度。
第二條 不安全食品，是指有證據證明對人體健康已經(jīng)或可能造成危害的食品，包括：(一)已經(jīng)誘發(fā)食品污染、食源性疾病或對人體健康造成危害甚至死亡的食品；(二)可能引發(fā)食品污染、食源性疾病或對人體健康造成危害的食品；(三)含有對特定人群可能引發(fā)健康危害的成份而在食品標簽和說(shuō)明書(shū)上未予以標識，或標識不全、不明確的食品；(四)有關(guān)法律、法規規定的其他不安全食品。
第三條 供銷(xiāo)部門(mén)負責收集各部門(mén)(包括媒體、執法部門(mén))傳來(lái)的有關(guān)食品質(zhì)量、安全問(wèn)題和客戶(hù)投訴信息，質(zhì)檢部門(mén)負責對食品進(jìn)行檢驗和分析，并提出糾正措施，生產(chǎn)部門(mén)負責不安全食品糾正措施的實(shí)施。
第四條 對于在銷(xiāo)售前發(fā)現的問(wèn)題，應立即停止銷(xiāo)售產(chǎn)品，隔離存放，并對該產(chǎn)品進(jìn)行檢驗。
第五條 對于顧客反映的質(zhì)量問(wèn)題，由供銷(xiāo)部門(mén)負責了解并記錄問(wèn)題發(fā)現的地點(diǎn)、時(shí)間和批號等信息，并及時(shí)向質(zhì)檢部門(mén)報告。
第六條 一確認所生產(chǎn)的食品具有嚴重質(zhì)量問(wèn)題，且已進(jìn)入銷(xiāo)售，應立即予以召回。
十、食品安全事故處置方案
為有效處置食品安全重大事放和重大隱患，快速、及時(shí)、妥善控制和消除食品安全事故的危害，保障人民群眾的身體健康和生命安全，特制定本方案。
一、適用范圍
本療案適用于公司內各種緊急事故的處置工作。
二、基本原則
(一) 預防為主，常抓不懈
各部門(mén)應定期對可能發(fā)生的食品安全事故進(jìn)行分析、預測，并有針對性地采取有效的預防措施，防止重大食品安全事故的發(fā)生。
(二) 統一領(lǐng)導，分別負責
總經(jīng)理是本公司的食品，安全第一責任人，負責對重大食品安全事故應急處理工作，并根據食品安全事故的級別，組織實(shí)施分級監控、分級管理。
(三) 依靠科學(xué)，加強協(xié)作
要依靠科學(xué)妥善處理重大食品安全事故。各有關(guān)部門(mén)要按照各自的職責，真正做到恪盡職守、各司其職、通力合作，迅速采取救治和控制措施。
三、組織領(lǐng)導機構
公司成立食品安全事故應急處理領(lǐng)導小組。當發(fā)生重大食品安全事故時(shí)，公司食品安全事故應急處理領(lǐng)導小組負責事件應急協(xié)調處理；組長(cháng)由總經(jīng)理?yè)�，副組長(cháng)由各部門(mén)主管組成，辦公室設在質(zhì)檢部門(mén)。
四、預警預防
(一) 定期檢查各項食品安全防范措施的落實(shí)情況，及時(shí)消除食品安全事故隱患。
(二) 加強食品安全知識教育，開(kāi)展食品安全的日常監測，做到早發(fā)現、早預防、早整治、早解決。
五、宣傳培訓和演練
(一) 辦公室負責組織相關(guān)人員學(xué)習所有應急預案，且每年必須組織學(xué)習一次。新入公司人員的員工培訓內容包含相應的應急預案。
(二)應急預案演練：依據生產(chǎn)情況或社會(huì )關(guān)注趨勢，每年應組織一次相應的應急預案演練。演練前，由公司經(jīng)理組織各個(gè)部門(mén)編寫(xiě)演練計劃，經(jīng)總經(jīng)理批準后生效實(shí)施，并保留演練記錄，演練結束后，及時(shí)組織演練效果評價(jià)。
六、報告程序
(一) 全年設立食品安全事故處理報告電話(huà)： 實(shí)行每日24小時(shí)值班，接到報告后填寫(xiě)《食品安全事故報告登記表》，并及時(shí)上報。
(二) 全體十部職工對可能造成或已經(jīng)造成食品安全事故隱忠的情況要在l小時(shí)內上報本單位食品安全事故處置工作小組。
產(chǎn)品質(zhì)量管理制度2
為保證本公司的食品安全質(zhì)量，保證人民群眾的生命健康，保護消費者的合法權益，依據《中華人民共和國食品安全法》和《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》的有關(guān)規定，特制定本制度。
第一條該制度是本公司為加強食品安全的內部管理制度，本公司所有員工必須自覺(jué)遵守。
第二條通過(guò)建立產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系，以便準確及時(shí)的'實(shí)現原料與產(chǎn)品間的追溯，查找到不合格品，確保出現不合格時(shí)能及時(shí)召回或阻止其轉序、出公司。通過(guò)追溯，可用查閱該批產(chǎn)品的相關(guān)記錄和生產(chǎn)標識等手段分析不合格的原因，采取有效控制措施。
第三條按照以下程序對該公司的產(chǎn)品進(jìn)行有效追溯。
(一)原材料標識：采購部門(mén)采購的原輔材料應建立進(jìn)貨查驗記錄制度：如實(shí)記錄食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的名稱(chēng)、規格、數量、供貨者的名稱(chēng)及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內容。在每次進(jìn)貨時(shí)，由品管部檢驗合格后，庫管員填寫(xiě)‘物料卡’標注產(chǎn)品的名稱(chēng)、規格、進(jìn)貨日期等內容，建立臺帳，方可入庫，并如實(shí)記錄‘原料進(jìn)貨記錄’；辦理原料出庫時(shí)，應立即更改‘物料卡’，如實(shí)填寫(xiě)‘原料出庫記錄’。
�。ǘ┌氤善窐俗R：各車(chē)間在生產(chǎn)過(guò)程中對相關(guān)工序
行標識，生產(chǎn)的單個(gè)產(chǎn)品必須包含打碼日期及機臺號，單箱產(chǎn)品應有相關(guān)人員的標識信息，當半成品料進(jìn)入包裝車(chē)間前，由原材料加工車(chē)間人員根據產(chǎn)品的名稱(chēng)、規格/型號、生產(chǎn)日期進(jìn)行標識，如某工序不能對產(chǎn)品本身標識的情況，要做好相應的記錄；
(三)成品標識：車(chē)間按生產(chǎn)計劃完成后，由質(zhì)檢科檢驗合格，庫管員辦理入庫手續，填寫(xiě)‘物料卡’標注產(chǎn)品的名稱(chēng)、規格、生產(chǎn)日期等內容。出庫時(shí)，庫管員做好相應記錄，如實(shí)記錄產(chǎn)品的名稱(chēng)、規格、數量、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批號、檢驗合格證號、購貨者名稱(chēng)及聯(lián)系方式等內容。
第四條當檢驗或銷(xiāo)售的產(chǎn)品出現質(zhì)量問(wèn)題時(shí)追溯路徑為：內部檢驗或客戶(hù)信息反饋產(chǎn)品有質(zhì)量問(wèn)題——產(chǎn)品生產(chǎn)日期——產(chǎn)品批次——產(chǎn)品批量——成品出庫記錄——生產(chǎn)過(guò)程中的標識——產(chǎn)品包裝記錄——半成品料加工記錄——原材料出庫記錄——原材料存放位置——原料來(lái)源。
第五條對于原材料、半成品、成品的領(lǐng)用與發(fā)放，依據《倉庫管理制度》進(jìn)行，確保相關(guān)記錄的可追溯性。
第六條相關(guān)的追溯記錄不得涂改偽造，保存期限為二年。
第七條質(zhì)檢科對上述的標識情況及記錄進(jìn)行監督檢查，發(fā)現的一般不合格情況，要求責任部門(mén)立即整改，發(fā)現嚴重不合格情況，由質(zhì)檢科填寫(xiě)“糾正/預防措施處理單”依據《改進(jìn)控制程序》規定處理。
第八條違反本制度的，本公司將嚴厲追究相關(guān)人員責任。
產(chǎn)品質(zhì)量管理制度3
產(chǎn)品質(zhì)量管理制度
一、目的
為保證本公司質(zhì)量管理工作的順利開(kāi)展，并能及時(shí)發(fā)現問(wèn)題，迅速處理，以確保及提高產(chǎn)品質(zhì)量，減少安全事故發(fā)生，使之符合管理及市場(chǎng)的需要，特制訂本制度。
二、適用范圍
本制度適用于本公司經(jīng)營(yíng)煙花爆竹產(chǎn)品的質(zhì)量管理。
三、主要依據
四、產(chǎn)品質(zhì)量檢測檢驗管理機構
1.成員組成
2.主要職責
�。�1）組長(cháng)工作職責：
�。�2）質(zhì)檢組成員工作職責：負責在經(jīng)營(yíng)全過(guò)程中對公司經(jīng)營(yíng)的煙花爆竹的產(chǎn)品質(zhì)量監督檢查。
�。�3）購銷(xiāo)人員工作職責：負責采購合格的定點(diǎn)生產(chǎn)廠(chǎng)家的煙花爆竹產(chǎn)品。
�。�4）保管員工作職責：產(chǎn)品入庫前保管員必須對每一個(gè)入庫產(chǎn)品進(jìn)行抽查驗收，并留存驗收記錄。
五、管理要求
1.產(chǎn)品質(zhì)量要求：購進(jìn)的煙花爆竹產(chǎn)品應符合《煙花爆竹安全與質(zhì)量》（gb10631-20xx）規范規定的質(zhì)量要求。
2.進(jìn)貨、檢查、驗收管理要求：
�。�1）公司在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中不準采購和銷(xiāo)售非法廠(chǎng)家的煙花爆竹產(chǎn)品。
�。�2）采購商品時(shí)，應與生產(chǎn)企業(yè)簽訂規范的購銷(xiāo)合同，并將安全生產(chǎn)許可證復印件作為購銷(xiāo)合同的.附件；并要求產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)提供產(chǎn)品合格證及檢驗報告。
�。�3）產(chǎn)品進(jìn)入倉庫時(shí)，倉庫保管員必須憑送貨單、檢驗合格單辦理入庫手續，杜絕只見(jiàn)發(fā)票不見(jiàn)實(shí)物或邊辦理入庫邊辦理出庫的現象。
�。�4）入庫時(shí)，倉庫管理員必須查點(diǎn)產(chǎn)品的數量、規格型號、合格證件等項目，如發(fā)現數量、質(zhì)量、單據等不齊全時(shí)，不得辦理入庫手續。
�。�5）煙花爆竹產(chǎn)品必須購買(mǎi)有安全生產(chǎn)許可證企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品，因此，入庫時(shí)必須核實(shí)產(chǎn)品生產(chǎn)廠(chǎng)家的安全生產(chǎn)許可證。
�。�6）保管員在煙花爆竹產(chǎn)品入庫前均按合同和國家質(zhì)量標準，對每一個(gè)入庫產(chǎn)品進(jìn)行抽查檢驗，驗收內容包括內外標志、規格、包裝、外觀(guān)、部件、引火線(xiàn)、燃放性能及其他。并做好煙花爆竹產(chǎn)品抽查檢驗記錄。如發(fā)現產(chǎn)品與合同規定或標準不符的應及時(shí)查明原因，該退換的應及時(shí)通知供貨方退換或銷(xiāo)毀，過(guò)期的、質(zhì)量不合格的產(chǎn)品嚴禁入庫。
�。�7）必須核實(shí)抽檢產(chǎn)品的內外包裝、標志、標識是否符合煙花爆竹安全與質(zhì)量( cjb10631-20xx)的要求。
�。�8）必須核實(shí)入庫產(chǎn)品的危險等級是否高于庫房的危險等級。
�。�9）檢查是否是國家禁止生產(chǎn)的含氯酸鉀產(chǎn)品、“三無(wú)”產(chǎn)品、劣質(zhì)產(chǎn)品等，保證商品質(zhì)量。
�。�10）煙花爆竹入庫應詳細登記入賬，做到賬實(shí)相符。
�。�11）省煙花爆竹質(zhì)檢站或其他質(zhì)量檢驗機構對公司經(jīng)營(yíng)的煙花爆竹產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行抽查檢驗時(shí)，企業(yè)相關(guān)人員應協(xié)助配合，不得阻擾。
3.產(chǎn)品儲存管理要求：
�。�1）按照煙花爆竹儲存管理的要求儲存煙花爆竹，保證煙花爆竹產(chǎn)品的質(zhì)量。
�。�2）煙花爆竹產(chǎn)品從制造日期起，在正常條件下運輸、貯存，保持期三年。產(chǎn)品出庫做到先進(jìn)先出的原則，過(guò)期產(chǎn)品不準出庫，禁止銷(xiāo)售過(guò)期產(chǎn)品。
4.不合格產(chǎn)品處置和跟蹤：
�。�1）嚴格按照gb10632《煙花爆竹計數抽樣檢查規則》驗收，凡不符合規則的，均為不
合格產(chǎn)品。
�。�2）公司售出的所有產(chǎn)品，要在銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)設置信息反饋，跟蹤調查專(zhuān)業(yè)人員，如發(fā)現產(chǎn)品質(zhì)量出現問(wèn)題，立即上報公司負責人處理。
�。�3）公司接到有關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題報告時(shí)，應立即停止銷(xiāo)售，并組織核實(shí)。
�。�4）對不合格產(chǎn)品，需運回廠(chǎng)家的，應按有關(guān)規定組織運送；不合格產(chǎn)品運回廠(chǎng)家后，廠(chǎng)家要出據運達證明；如需就地銷(xiāo)毀的，應在有關(guān)部門(mén)的監督在統一銷(xiāo)毀，必須詳細記錄時(shí)間、地點(diǎn)、數量、實(shí)施銷(xiāo)毀人員幾人，檢查核實(shí)人員等。
�。�5）嚴禁銷(xiāo)售或降價(jià)處理不合格產(chǎn)品。
6.對煙花爆竹質(zhì)量事故的處理:
因銷(xiāo)售的煙花爆竹產(chǎn)品質(zhì)量造成經(jīng)營(yíng)戶(hù)、消費者損失和人身、財產(chǎn)損害，由公司協(xié)助生產(chǎn)廠(chǎng)家進(jìn)行處理，保護經(jīng)營(yíng)戶(hù)、消費者合法權益。
六、獎懲制度
1.獎勵：
本制度所涉及的相關(guān)部門(mén)及人員．在執行本制度過(guò)程中認真履職的．經(jīng)本公司安全經(jīng)營(yíng)領(lǐng)導小組研究后，酌情獎勵。
2.處罰
有下列行為之一的，經(jīng)本公司安全經(jīng)營(yíng)領(lǐng)導小組研究后，對相關(guān)責任人酌情處罰現金10―100 元。
�。�1）業(yè)務(wù)員采購產(chǎn)品把關(guān)不嚴格，購入了非法產(chǎn)品的；
�。�2）保管員檢查產(chǎn)品不仔細，讓問(wèn)題產(chǎn)品入庫的；
�。�3）產(chǎn)品胡亂堆放，不符合煙花爆竹儲存管理要求的；
�。�4）產(chǎn)品沒(méi)有做到先進(jìn)先出原則導致出現過(guò)期產(chǎn)品的；
�。�5）讓過(guò)期產(chǎn)品出庫的；
七、相關(guān)記錄
煙花爆竹產(chǎn)品入庫抽查檢驗記錄表
八、本制度于20xx年5月12日修訂。
產(chǎn)品質(zhì)量管理制度4
總 則
第一條 目的
為推行本公司質(zhì)量管理制度，并能提前發(fā)現產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題，并予以迅速處理，來(lái)確保及提高產(chǎn)品質(zhì)量使之符合管理及市場(chǎng)需要，特制定本質(zhì)量管理制度。
第二條 范圍
本質(zhì)量管理制度包括：
1．質(zhì)量檢驗標準；
2．不合格品的監審；
3．儀器量規的管理；
4．制程質(zhì)量管理；
5. 成品質(zhì)量管理；
6．產(chǎn)品質(zhì)量異常反應及處理；
7．產(chǎn)品質(zhì)量確認；
8.質(zhì)量管理教育培訓；
9. 產(chǎn)品質(zhì)量異常分析及改善。
各項質(zhì)量標準及檢驗規范的設訂
第三條 制定質(zhì)量檢驗標準的目的
使檢驗人員有所依據，了解如何進(jìn)行檢驗工作，以確保產(chǎn)品質(zhì)量。
第四條 檢驗標準的內容：應包括下列各項
(一)適用范圍
(二)檢驗項目
(三)質(zhì)量基準
(四)檢驗方法
(五)抽樣計劃
(六)取樣方法
(七)群體批經(jīng)過(guò)檢驗后的處置
(八)其它應注意的事項
第五條 檢驗標準的制定與修正
1．各項質(zhì)量標準、檢驗規范若因①設備更新②技術(shù)改進(jìn)③制程改善④市場(chǎng)需要⑤加工條件變更等因素變化，可以予以修正。
2．質(zhì)量標準及檢驗規范修訂時(shí)，總經(jīng)理室生產(chǎn)管理組應填立"質(zhì)量標準及檢驗規范設(修)訂表"，說(shuō)明修訂原因，并交有關(guān)部門(mén)會(huì )簽意見(jiàn)，呈現總經(jīng)理批示后，始可憑此執行。
第六條 檢驗標準內容的說(shuō)明
(一)適用范圍：列明適用于何種進(jìn)料(含加工品)或成品的檢驗。
(二)檢驗項目：將實(shí)放檢驗時(shí)，應檢驗的項目，均列出。
(三)質(zhì)量基準：明確規定各檢驗項目的質(zhì)量基準，作為檢驗時(shí)判定的依據，如無(wú)法以文字述明，則用限度樣本來(lái)表示。
(四)檢驗方法：說(shuō)明在檢驗各檢驗項目時(shí)，是分別使用何種檢驗儀器量規或是以官感檢查(例如目視)的方式來(lái)檢驗，如某些檢驗項目須委托其他機構代為檢驗，亦應注明。
(五)取樣方法：抽取樣本，必須由群體批中無(wú)偏倚地隨機抽取，可利用亂數來(lái)取樣，但群體批各制品無(wú)法編號時(shí)，則取樣時(shí)，必須從群體批任何部位平均抽取樣本。
(六)群體批經(jīng)過(guò)檢驗后的處置：
1．屬進(jìn)料(含加工品)者，則依進(jìn)料檢驗規定有關(guān)要點(diǎn)辦理(合格批，則通知倉儲人員辦理入庫手續，不合格批，則將檢驗情況通知采購單位，由其依實(shí)際情況決定是否需要特采)。
2．屬成品者，則依成質(zhì)量量管理作業(yè)辦法有關(guān)要點(diǎn)辦理(合格批則入庫或出貸，不合格批則退回生產(chǎn)單位檢修)。
不合格品的監審辦法
第七條 適時(shí)處理不合格品，監審其是否能轉用或必須報廢，使物料能物盡其用，并節省不合格品的管理費用及儲存空間。
第八條 由質(zhì)量管理單位負責召集工程、生產(chǎn)、物料等有關(guān)單位組成監審小組負責監審。
本質(zhì)量管理制度準則經(jīng)總管理處總經(jīng)理批準后實(shí)施，修正時(shí)亦同。
第九條 實(shí)施要點(diǎn)
(一)發(fā)現不合格品，由發(fā)生單位填具不合格品監審單(填妥不合格品的品名、規格、料號、數量、不良情況等)送交監審。
(二)監審時(shí)需慎重考慮，并考慮多方面的因素，例如：
1．是否能維修或必須報廢。
2．檢修是否符合經(jīng)濟效益。
3．是否為生產(chǎn)的急需品。
4．是否能轉用于另一等級產(chǎn)品。
5．是否有些部分可繼續使用，有些部分可維修，有些部分必須報廢。
(三)監審小組將監審情況及判定填入不合格品監審單內，并經(jīng)廠(chǎng)長(cháng)核準后，即由有關(guān)單位執行。
(四)監審小組應于三日內完成監審工作。
儀器管理
第十條 儀器校正、維護計劃
1．周期設訂
儀器使用部門(mén)應依儀器購入時(shí)的設備資料、操作說(shuō)明書(shū)等資料，填制"儀器校正、維護基準表"設定定期校正維護周期，作為儀器年度校正、維護計劃的擬訂及執行的依據。
2．年度校正計劃及維護計劃
儀器使用部門(mén)應于每年年底依據所設訂的校正、維護周期，填制"儀器校正計劃實(shí)施表"、"儀器維護計劃實(shí)施表"做為年度校正及維護計劃實(shí)施的依據。
第十一條 校正計劃的實(shí)施
1.為使員工確實(shí)了解正確的使用方法，以及維護保養與校正工作的實(shí)施，凡有關(guān)人員均需參加講習，由質(zhì)量管理單位負責排定科程講授，如新進(jìn)人員末參加講習前就須使用檢驗儀器量規時(shí)，則由各該單位派人先行講解。
2.檢驗儀器量規應放置于適宜的環(huán)境(要避免陽(yáng)光直接照射，適宜的溫度)，且使用人員應依正確的使
用方法實(shí)施檢驗，于使用后，如其有附件者應歸復原位，以及盡量將量規存放于適當盒內。
3．儀器校正人員應依據"年度校正計劃"執行日常校正，精度校正作業(yè)，并將校正結果記錄于"儀器校正卡"內，一式二份存于使用部門(mén)。
第十二條 儀器的維護與保養
1．由使用人負責實(shí)施。
2．在使用前后應保持清潔且切忌碰撞。
3．維護保養周期實(shí)施定期維護保養并作記錄。
4．檢驗儀器量規如發(fā)生功能失效或損壞等異�，F象時(shí)，應立即送請專(zhuān)門(mén)技術(shù)人員修復。
5．久不使用的電子儀器，宜定期插電開(kāi)動(dòng)。
6．一切維護保養工作以本公司現有人員實(shí)施為原則，若限于技術(shù)上或特殊方法而無(wú)法自行實(shí)施時(shí)，則
委托設備完善的其他機構協(xié)助，但須要提供維護保養證明書(shū)，或相當的憑證。
7．特殊精密儀器，使用部門(mén)主管應指定專(zhuān)人操作與負責管理，非指定操作人員不得任意使用(經(jīng)主管核準者例外)。
8．使用部門(mén)主管應負責檢核各使用者操作正確性，日常保養與維護，如有不當的使用與操作應予以糾正教導并列入作業(yè)檢核扣罰。
9.各生產(chǎn)單位使用的儀器設備(如量規)由使用部門(mén)白行校正與保養，由質(zhì)量管理部不定期抽檢。
制程質(zhì)量檢驗
第十三條 制程質(zhì)量異常的定義
(一)不良率高或存在大量缺點(diǎn)。
(二)管理圖有超連串，連續上升或下降趨勢及周期時(shí)。
(三)進(jìn)料不良，前工程不良品納入本工程中。
第十四條 制程質(zhì)量檢驗
1．質(zhì)檢部門(mén)對各制程在制品均應依"在制品質(zhì)量標準及檢驗規范"的規定實(shí)施質(zhì)量檢驗，以提早發(fā)現異常，迅速處理，確保在制品質(zhì)量。
2．在制品質(zhì)量檢驗依制程區分，由質(zhì)量管理部IPQC負責檢驗：
3．質(zhì)量管理工程科于制程中配合在制品的加工程序、負責加工條件的測試。
(1)鉆頭研磨后"規范檢驗"并記錄于"鉆頭研磨檢驗報告"上。
(2)切片檢驗分PIH、一次鋼、二次銅及噴錫鍍銅分別依檢驗規范檢驗并記錄于(QAE MicrosectionReport)、(AQE Solderability Tes Report)等檢驗報告。
4．各部門(mén)在制造過(guò)程中發(fā)現異常時(shí)，組長(cháng)應即追查原因，并加以處理后，將異常原因、處理過(guò)程及改善對策等開(kāi)立"異常處理單"呈(副)經(jīng)理指示后送質(zhì)量管理部，責任判定后送有關(guān)部門(mén)會(huì )簽后再送總經(jīng)理室復核。
5．質(zhì)檢人員于抽驗中發(fā)現異常時(shí)，應反應單位主管處理并開(kāi)立"異常處理單"呈經(jīng)(副)理核簽后送有關(guān)部門(mén)處理改善。
6．各生產(chǎn)部門(mén)依自檢查及順次點(diǎn)檢發(fā)生質(zhì)量異常時(shí)，如屬其他部門(mén)所發(fā)生者以"異常處理單"反應處理。
7．制程問(wèn)半成品移轉，如發(fā)現異常時(shí)以"異常處理單"反應處理。
第十五條 實(shí)施要點(diǎn)
1.發(fā)現單位于制程中發(fā)現質(zhì)量異常，立即采取臨時(shí)措施并填寫(xiě)異常處理單通知質(zhì)量管理單位。
2.填寫(xiě)異常處理單需注意：
(1)．非量產(chǎn)者不得填寫(xiě)。
(2)．同一異常已填單在24小時(shí)內不得再填寫(xiě)。
(3)．詳細填寫(xiě)，尤其是異常內容，以及臨時(shí)措施。
(4)．如本單位就是責任單位，則先確認。
3.質(zhì)量管理單位設立管理簿登記，并判定責任單位，通知其妥善處理，質(zhì)量管理單位無(wú)法判定時(shí)，則會(huì )同有關(guān)單位判定。
4.責任單位確認后立即調查原因(如無(wú)法查明原因則會(huì )同有關(guān)單位研商)并擬定改善對策，經(jīng)廠(chǎng)長(cháng)核準后實(shí)施。
5.質(zhì)量管理單位對改善對策的實(shí)施進(jìn)行稽核，了解現況，如仍發(fā)現異常，則再請責任單位調查，重新擬訂改善對策，如已改善則向廠(chǎng)長(cháng)報告并歸檔。
第十六條 制程自主檢查
1．制程中每一位作業(yè)人員均應對所生產(chǎn)的制品實(shí)施自主檢查，遇質(zhì)量異常時(shí)應即予挑出，如系重大或特殊異常應立即報告科長(cháng)或組長(cháng)，并開(kāi)立"異常處理單"見(jiàn)(表)一式四聯(lián)，填列異常說(shuō)明、原因分析及處理對策、送質(zhì)量管理部門(mén)判定異常原因及責任發(fā)生部門(mén)后，依實(shí)際需要交有關(guān)部門(mén)會(huì )簽，再送總經(jīng)理室擬定責任歸屬及獎懲，如果有跨部門(mén)或責任不明確時(shí)送總經(jīng)理批示。
2．現場(chǎng)各級主管均有督促所屬確實(shí)實(shí)施自主檢查的責任，隨時(shí)抽驗所屬各制程質(zhì)量，一旦發(fā)現有不良或質(zhì)量異常時(shí)應立即處理外，并追究相關(guān)人員疏忽的責任，以確保產(chǎn)品質(zhì)量水準，降低異常重復發(fā)生。
3．制程自主檢查規定依"制程自主檢查實(shí)施辦法"實(shí)施。
成品質(zhì)量管理
第十七條 成品質(zhì)量檢驗
成品檢驗人員應依"成品質(zhì)量標準及檢驗規范"的規定實(shí)施質(zhì)量檢驗，以提早發(fā)現問(wèn)題，迅速處理以確保成品質(zhì)量。
第十八條 出貨檢驗
質(zhì)量異常反應及處理
第十九條 原物料質(zhì)量異常反應
1．原物料進(jìn)廠(chǎng)檢驗，在各項檢驗項目中，只要有一項以上異常時(shí)，無(wú)論其檢驗結果被判定為"合格"
或"不合格"，檢驗部門(mén)的主管均須于說(shuō)明欄內加以說(shuō)明，并依據"資材管理辦法"的規定呈核與處理。
2．對于檢驗異常的`原物料經(jīng)核決主管核決使用時(shí)，質(zhì)量管理部應依異常項目開(kāi)立"異常處理單"送制造部經(jīng)理室生產(chǎn)管理人員，安排生產(chǎn)時(shí)通知現場(chǎng)注意使用，并由現場(chǎng)主管填報使用狀況、成本影響及意見(jiàn)，經(jīng)經(jīng)理核簽呈總經(jīng)理批示后送采購單位與提供廠(chǎng)商交涉。
第二十條 在制品與成品質(zhì)量異常反應及處理
1．在制品與成品在各項質(zhì)量檢驗的執行過(guò)程中或生產(chǎn)過(guò)程中有異常時(shí)，應提報"異常處理單"，并應立即向有關(guān)人員反應質(zhì)量異常情況，使能迅速采取措施，處理解決，以確保質(zhì)量。
2．制造部門(mén)在制程中發(fā)現不良品時(shí)，除應依正常程序追蹤原因外，不良品當即剔除，以杜絕不良品流入下制程(以"廢品報告單"提報，并經(jīng)質(zhì)量管理部復核才可報廢)。
產(chǎn)品質(zhì)量確認
第二十一條 質(zhì)量確認時(shí)機
經(jīng)理室生產(chǎn)管理人員于安排"生產(chǎn)進(jìn)度表"或"制作規范"生產(chǎn)中遇有下列情況時(shí)，應將"制作規范"或經(jīng)理批示送確認的"異常處理單"由質(zhì)量管理部門(mén)人員取樣確認并將供確認項目及內容填立于
"質(zhì)量確認表"，連同確認樣品送營(yíng)業(yè)部門(mén)轉交客戶(hù)確認。
1．客戶(hù)附樣的印刷線(xiàn)路非本公司或要求不同者。
2．批量生產(chǎn)前的質(zhì)量確認。
3．客戶(hù)附樣與制品材質(zhì)不同者。
4．客戶(hù)要求質(zhì)量確認。
5．生產(chǎn)或質(zhì)量異常致產(chǎn)品發(fā)生規格、物性或其他差異者。
6．經(jīng)經(jīng)理或總經(jīng)理指示送確認者。
第二十二條 確認樣品的生產(chǎn)、取樣與制作
1．確認樣品的生產(chǎn)
(1)若客戶(hù)要求確認底片者由研發(fā)部制作供確認。
(2)若客戶(hù)要求確認印刷線(xiàn)路、傳洋效果者，經(jīng)理室生產(chǎn)管理組應以小時(shí)制作供確認。
2．確認樣品的取樣
質(zhì)量管理部人員應取樣二份，一份存質(zhì)量管理部，另一份連同"質(zhì)量確認表"交由業(yè)務(wù)部客戶(hù)確認 。
第二十三條 質(zhì)量確認書(shū)的開(kāi)立作業(yè)
1．質(zhì)量確認書(shū)的開(kāi)立
質(zhì)量管理部人員在取樣后應即填"質(zhì)量確認表"一式二份，編號連同樣品呈經(jīng)理核簽并于"質(zhì)量確認表"上加蓋"質(zhì)量確認專(zhuān)用章"轉交研發(fā)部及生產(chǎn)管理人員，且在"生產(chǎn)進(jìn)度表"上注明"確認日期"后轉交業(yè)務(wù)部門(mén)。
2．客戶(hù)進(jìn)廠(chǎng)確認的作業(yè)方式
客戶(hù)進(jìn)廠(chǎng)確認需開(kāi)立"質(zhì)量確認表"質(zhì)量管理人員并要求客戶(hù)于確認書(shū)上簽認，并呈經(jīng)理核簽后通知生產(chǎn)管理人員排制，客戶(hù)確認不合格拒收時(shí)，由質(zhì)量管理部人員填報"異常處理單"呈經(jīng)理批示，并依批示辦理。
第二十四條 質(zhì)量確認處理期限及追蹤
1．處理期限
營(yíng)業(yè)部門(mén)接獲質(zhì)量管理部或研發(fā)部送來(lái)確認的樣品應于二日內轉送客戶(hù)，質(zhì)量確認日數規定國內客戶(hù)5日，國外客戶(hù)lo日，但客戶(hù)如需裝配試驗始可確認者，其確認日數為50日，設定日、數以出廠(chǎng)日為基準。
2．質(zhì)量確認追蹤
質(zhì)量管理部人員對于末如期完成確認者，且已逾2天以上者時(shí)，應以便函反應營(yíng)業(yè)部門(mén)，以掌握確認動(dòng)態(tài)及訂單生產(chǎn)。
3．質(zhì)量確認的結案
質(zhì)量管理部人員于接獲營(yíng)業(yè)部門(mén)送回經(jīng)客戶(hù)確認的"質(zhì)量確認表"后，應即會(huì )經(jīng)理室生產(chǎn)管理人員于"生產(chǎn)進(jìn)度表"上注明確認完成并以安排生產(chǎn)，如客戶(hù)認為不合格時(shí)應檢查是否補(試)制。
質(zhì)量管理教育訓練辦法
第二十五條 質(zhì)量管理教育訓練的目的是提高員工的質(zhì)量意識、質(zhì)量知識及質(zhì)量管理技能，使員工充分了解質(zhì)量管理作業(yè)內容及方法，以保證產(chǎn)品的質(zhì)量，并使質(zhì)量管理人員對質(zhì)量管理理論與實(shí)施技巧有良好基礎，以發(fā)揮質(zhì)量管理的最大效果，以及協(xié)助協(xié)作廠(chǎng)商建立質(zhì)量管理制度。
第二十六條 由質(zhì)量管理部負責策劃與執行，并由管理部協(xié)辦。
第二十七條 實(shí)施要點(diǎn)
(一)依教育訓練的內容，分為以下三類(lèi)：
1．質(zhì)量管理基本教育：參加對象為本公司所有員工。
2．質(zhì)量管理專(zhuān)門(mén)教育：參加對象為質(zhì)量管理人員、檢查站人員、生產(chǎn)部及工程部的各級工程師與單位主管。
3．協(xié)作廠(chǎng)商質(zhì)量管理：參加對象為協(xié)作廠(chǎng)商。
(二)依訓練的方式，分為以下二種：
1．廠(chǎng)內訓練：為本公司內部自行訓練，由本公司講授或外聘講師至廠(chǎng)內講授。
2．廠(chǎng)外訓練：選派員工參加外界舉辦的質(zhì)量管理講座。
(三)由質(zhì)量管理部先擬訂"質(zhì)量管理教育訓練長(cháng)期計劃"列出各階層人員應接受的訓練，經(jīng)核準后，依據長(cháng)期計劃，擬訂"質(zhì)量管理教育訓練年度計劃"列出各部門(mén)應受訓人數，經(jīng)核準后實(shí)施，并將計劃送管理部轉知各單位。
(四)質(zhì)量管理部應建立每位員工的質(zhì)量管理教育訓練記錄卡，記錄該員已受訓的課程名稱(chēng)、時(shí)數、日期等。
質(zhì)量異常分析改善
第二十八條 質(zhì)量異常統計分析
1、質(zhì)量管理部每日IPQC抽查記錄統計異常料號、項目及數量匯總編制"總機班、料號不良分析日報表送經(jīng)理核示后，送制造部一份以了解每日質(zhì)量異常情況，以擬改善措施。
2、質(zhì)量管理部每周依據每日抽檢編制的"各機班、料號不良分析日報表"將異常項目匯總編制"抽檢異常周報"送總經(jīng)理室、制造部品保組并由制造科召集各機班針對主要異常項目、發(fā)生原因及措施檢查。
第二十九條 制程質(zhì)量異常改善"異常處理單"經(jīng)經(jīng)理列入改善者，由經(jīng)理室品保組登記交由改善執行部門(mén)依"異常處理單"所擬的改善對策確實(shí)執行，并定期提出報告，會(huì )同有關(guān)部門(mén)檢查改善結果。
第三十條 質(zhì)量管理圈活動(dòng)
為提高全體員工的工作能力，增強員工與群體的合作，創(chuàng )造明朗愉快的工作場(chǎng)所，促進(jìn)管理活動(dòng)的水平，實(shí)現"目標經(jīng)營(yíng)管理"，公司內各部門(mén)來(lái)共同組成質(zhì)量管理圈，以推動(dòng)改善工作。
附 則
第三十一條 實(shí)施與修訂
本質(zhì)量管理制度呈總經(jīng)理核準后實(shí)施，增補修改亦同。
產(chǎn)品質(zhì)量管理制度5
1、上崗人員應具有全血及成分制備、理化分析和檢驗的專(zhuān)業(yè)知識，掌握各項質(zhì)量檢測的操作規程和質(zhì)量標準。
2、定期對血液及血液制品、檢測試劑和原輔材料進(jìn)行抽樣檢查并按時(shí)發(fā)出有關(guān)報告。
3、負責不定期抽查血液檢驗的`室內質(zhì)控記錄。
4、如實(shí)填寫(xiě)實(shí)驗記錄，正確處理數據，加強核對，嚴防差錯。
5、定期深入生產(chǎn)部門(mén)，熟悉生產(chǎn)工藝和流程，根據質(zhì)量檢測情況，提出改進(jìn)意見(jiàn)。發(fā)現重大質(zhì)量隱患應及時(shí)向科主任反映。
產(chǎn)品質(zhì)量管理制度6
為了讓社會(huì )放心，樹(shù)立德錦品牌形象，讓養殖戶(hù)使用安全、放心、環(huán)保、高效的飼料，特制定本制度：
一、嚴格遵守《飼料及飼料添加劑管理條例》、《食品質(zhì)量安全法》，做到依法規范經(jīng)營(yíng)，不經(jīng)營(yíng)禁用、停用、淘汰、過(guò)期、霉變以及無(wú)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證、無(wú)飼料審查合格證、無(wú)產(chǎn)品標簽的“三無(wú)”飼料產(chǎn)品；不摻假制假，不經(jīng)營(yíng)添加xxxx、鹽酸克倫特羅、瘦肉精、蘇丹紅、激素類(lèi)等國家明令禁止的藥物飼料產(chǎn)品和可疑產(chǎn)品。
二、進(jìn)貨時(shí)要認真對飼料產(chǎn)品標簽的合法性和規范性進(jìn)行檢查，對產(chǎn)品質(zhì)量合格證進(jìn)行核對，確保經(jīng)營(yíng)飼料產(chǎn)品的質(zhì)量安全。
三、確保飼料的購進(jìn)、銷(xiāo)售臺賬記錄規范、真實(shí)、準確。
四、積極配合市畜牧局及上級主管單位的'監督檢查和質(zhì)量抽檢。
五、定期積極主動(dòng)把經(jīng)營(yíng)的飼料產(chǎn)品送到具備抽檢資格的單位進(jìn)行化驗，做到不合格的飼料及時(shí)銷(xiāo)毀，不出門(mén)店，不向市場(chǎng)流通。
產(chǎn)品質(zhì)量管理制度7
一、監管人員崗位職責
1、領(lǐng)導和指導制度。監管所實(shí)行所長(cháng)負責制，檢測員工作責任制。有組織、有計劃地開(kāi)展農產(chǎn)品質(zhì)量安全監管工作，確保不發(fā)生重大農產(chǎn)品質(zhì)量安全事件。形成全員參與聯(lián)合監管機制。要加強多部門(mén)協(xié)調，相互配合，形成監管合力，切實(shí)提升農產(chǎn)品質(zhì)量監管水平。具體職責為：
�。�1）負責糧油等食用農產(chǎn)品質(zhì)量安全監管，負責推廣農業(yè)標準化生產(chǎn)，開(kāi)展技術(shù)指導和培訓。
�。�2）負責指導科學(xué)使用農藥，農作物病蟲(chóng)害發(fā)生的預測預報，及時(shí)提出防治方案。
�。�3）督促指導相關(guān)農場(chǎng)品生產(chǎn)企業(yè)、農民專(zhuān)業(yè)合作社建立生產(chǎn)記錄。開(kāi)展相關(guān)的質(zhì)量抽檢和監管檢查。
�。�4）配合有關(guān)單位做好農業(yè)、肥料使用管理、依法查處違禁農藥。
�。�5）開(kāi)展測土配方施肥，指導農民合理用肥。
2、完善例會(huì )制度。要完善農產(chǎn)品質(zhì)量安全工作例會(huì )制度，定期不定期召開(kāi)質(zhì)量監管會(huì )議，商討農產(chǎn)品質(zhì)量監管存在問(wèn)題及工作中好的經(jīng)驗，通報農產(chǎn)品質(zhì)量檢測結果，研究分析國家新聞媒體或上級業(yè)務(wù)部門(mén)通報的重大涉及產(chǎn)品質(zhì)量安全事件，分析農產(chǎn)品質(zhì)量安全形勢，認真查找工作中存在的隱患和薄弱環(huán)節，不定期組織開(kāi)展農產(chǎn)品質(zhì)量安全聯(lián)合執法行動(dòng)。
3、實(shí)行“一票否決”制度。在農產(chǎn)品質(zhì)量安全工作中，要牢固樹(shù)立食品問(wèn)題無(wú)小事，保障安全是大事的意識，對有令不行、有禁不止、工作不實(shí)、推諉扯皮，發(fā)生重大農產(chǎn)品質(zhì)量安全事件，或因農產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題失職的，實(shí)行年度考核“一票否決”制度，并依法追究相關(guān)人員的責任。對瞞報、謊報、遲報、漏報事故，依法從嚴處理。
二、宣傳培訓制度
全年至少開(kāi)展宣傳活動(dòng)12次，要積極通過(guò)報刊、電視、農業(yè)信息網(wǎng)、農民信箱等媒體和專(zhuān)題講座、咨詢(xún)服務(wù)、科技下鄉、農技人員聯(lián)基地聯(lián)大戶(hù)等活動(dòng)進(jìn)行宣傳，不斷提高農產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、消費者的法律意識、安全生產(chǎn)技能，切實(shí)提高宣傳的廣度和深度。
1、宣傳培訓主要內容
�。�1）黨和政府關(guān)于加強農產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的方針、政策。
�。�2）與人民群眾和行政相對人關(guān)系密切的農產(chǎn)品質(zhì)量安全法律、法規、規定及農產(chǎn)品質(zhì)量安全知識。
�。�3）全縣農產(chǎn)品質(zhì)量安全專(zhuān)項整治和打假治劣取得的.成效，整頓和規范農產(chǎn)品現場(chǎng)秩序的重要部署、工作進(jìn)展和典型案例。
�。�4）初級農產(chǎn)品質(zhì)量安全管理知識。
�。�5）需要及時(shí)公布的農產(chǎn)品質(zhì)量安全信息。
�。�6）農產(chǎn)品監管工作中的新做法、新經(jīng)驗、新成效。
�。�7）其他需要重點(diǎn)宣傳和培訓的內容。
2、宣傳培訓對象
�。�1）城鎮居民與農牧民。宣傳農產(chǎn)品質(zhì)量安全基本常識，養成科學(xué)飲食的習慣，樹(shù)立依法維權的意識，做農產(chǎn)品質(zhì)量安全的自覺(jué)維護者。讓農民了解和掌握農業(yè)生產(chǎn)投入品的基本安全知識，自覺(jué)抵制有害物質(zhì)的投入，按標準使用農藥、抗生素、激素、添加劑等物質(zhì)，從源頭保障農產(chǎn)品質(zhì)量安全。
�。�2）農產(chǎn)品質(zhì)量安全監管人員。加強農產(chǎn)品質(zhì)量安全法律法規的培訓，加強農產(chǎn)品質(zhì)量安全標準和農產(chǎn)品科學(xué)監管專(zhuān)業(yè)知識的培訓，牢固樹(shù)立“有權必有責、用權受監督、違法要追究、侵權要賠償”的觀(guān)念，提高依法行政和科學(xué)監管能力，實(shí)現嚴格執法、公正執法、文明執法。
�。�3）農產(chǎn)品質(zhì)量安全監督員。開(kāi)展業(yè)務(wù)培訓，提高其履職能力和工作積極性。
�。�4）農產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者。以農產(chǎn)品質(zhì)量安全法律法規、農產(chǎn)品質(zhì)量安全質(zhì)量標準、農產(chǎn)品質(zhì)量安全科學(xué)管理等知識為主要內容加強宣傳培訓，樹(shù)立農產(chǎn)品質(zhì)量安全法制意識、誠信意識、第一責任人意識和品牌意識，提高保障農產(chǎn)品質(zhì)量安全的自覺(jué)性和主動(dòng)性。
3、主要措施
�。�1）組織開(kāi)展“農產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳周”主題教育活動(dòng)。
�。�2）采取日常宣傳和重點(diǎn)宣傳相結合、宣傳教育與監管工作相結合的方法，開(kāi)展生動(dòng)活潑、富有實(shí)效的農產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳教育活動(dòng)。利用“3。15”消費者權益保護日、“質(zhì)量月”“食品安全月”等時(shí)機，積極開(kāi)展農產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳教育，舉辦農產(chǎn)品質(zhì)量安全知識咨詢(xún)和專(zhuān)業(yè)講座，報道農產(chǎn)品質(zhì)量安全熱點(diǎn)問(wèn)題，提高群眾識偽劣、防欺詐能力，自覺(jué)抵制不安全農產(chǎn)品。
�。�3）充分利用電視、廣播、等開(kāi)設媒體，集中宣傳農產(chǎn)品監管工作、普及
農產(chǎn)品監管法律法規和飲食安全常識。
�。�4）對農產(chǎn)品從業(yè)人員堅持實(shí)行“先培訓后上崗”制度，使依法經(jīng)營(yíng)、規范生產(chǎn)成為從業(yè)人員的自覺(jué)行為。對農產(chǎn)品質(zhì)量安全監管人員定期進(jìn)行崗位培訓，不斷提高農產(chǎn)品質(zhì)量安全科學(xué)監管工作的能力和服務(wù)水平。農技推廣人員要深入田間地頭，大力宣傳農業(yè)種植、養殖的安全知識，使農民自覺(jué)抵制國家禁止使用的高毒高殘留農藥和獸藥。
三、信息報送制度
依照法律權限將農產(chǎn)品質(zhì)量安全日常監管信息，包括檢測信息第一時(shí)間向上級主管部門(mén)匯報，匯報形式可電話(huà)、書(shū)面。任何單位和個(gè)人不得編造、傳播或者向社會(huì )發(fā)布虛假農產(chǎn)品質(zhì)量安全信息。
農產(chǎn)品質(zhì)量安全信息通報制度。在組織對初級農產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節的生產(chǎn)管理和指導、農業(yè)投入品的監管以及處置相關(guān)事故等工作中，建立要情周報、工作月報、季報等制度，每月上報工作動(dòng)態(tài)信息不少于2條，報送材料要詳實(shí)，要有綜述、有工作措施落實(shí)情況，有監測情況、有產(chǎn)品合格率等量化指標，及時(shí)體現進(jìn)展和成效。
四、投訴舉報制度
建立農產(chǎn)品質(zhì)量安全社會(huì )監督制度。鼓勵單位和個(gè)人對農產(chǎn)品質(zhì)量安全進(jìn)行社會(huì )監督。每村設立農產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)管員或信息員，協(xié)助政府及有關(guān)部門(mén)對農產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程進(jìn)行監督。任何單位和個(gè)人有權對農產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中的違法行為進(jìn)行檢舉、揭發(fā)和控告。監管所收到檢舉、揭發(fā)和控告后，應當及時(shí)調查處理，處理不了的請上級有關(guān)部門(mén)支持配合，給舉報一個(gè)結果，以免導致不良后果。
五、突發(fā)事件應急處置制度
鎮農產(chǎn)品質(zhì)量安全監督管理所建立農產(chǎn)品質(zhì)量安全預警制度和應急機制。要加強預警，落實(shí)農產(chǎn)品質(zhì)量安全應急管理制度，加強對農產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題的研究，開(kāi)展風(fēng)險分析、評估，及時(shí)發(fā)現可能影響農產(chǎn)品質(zhì)量安全的問(wèn)題或潛在危害，針對農產(chǎn)品質(zhì)量安全事件發(fā)生快、危害大的特點(diǎn)，加強農產(chǎn)品質(zhì)量安全應急管理能力建設，健全農產(chǎn)品質(zhì)量安全突發(fā)事件應急預案，提高敏感性和應急處置、媒體應對、輿論引導的能力，一旦發(fā)生農產(chǎn)品質(zhì)量安全事件，做到第一時(shí)間到現場(chǎng)掌握情況、分析原因。第一時(shí)間做出處置反應，包括取樣封存、問(wèn)詢(xún)檔案記錄，第一時(shí)間向上級反映情況，情況要詳實(shí)，包括處置情況等。努力將事件消滅在萌芽狀態(tài)，最大限度地降低負面影響。
產(chǎn)品質(zhì)量管理制度8
1目的
為了加強產(chǎn)品出廠(chǎng)質(zhì)量檢驗，確保產(chǎn)品質(zhì)量，維護消費者利益，提高企業(yè)信譽(yù)，特制定本制度。
2內容
2.1化驗室負責產(chǎn)品檢驗工作，獨立行使檢驗職權，對產(chǎn)品逐批逐次進(jìn)行檢驗，嚴把質(zhì)量關(guān)，禁止不合格產(chǎn)品或產(chǎn)品不經(jīng)檢驗出廠(chǎng)。
2.2化驗人員依據GB/T27588、GB2757標準，進(jìn)行產(chǎn)品出廠(chǎng)質(zhì)量檢險。檢驗項目為感官、標簽、凈含量、酒精度、總酸、總酯、總糖、干浸出物、甲醇，達不到標準要求的判定為不合格產(chǎn)品，不準出廠(chǎng)。
2.3出廠(chǎng)檢驗時(shí)，同一班次、同品種、同一次投料的產(chǎn)品規定為一個(gè)生產(chǎn)批，對每批產(chǎn)品嚴格按抽樣規則進(jìn)行抽樣，經(jīng)出廠(chǎng)檢驗合格后開(kāi)據合格檢驗報告方可出廠(chǎng)。
2.4出廠(chǎng)檢驗指標如有一項不符合規定要求，不準出廠(chǎng)，應重新自同批產(chǎn)品中抽取兩倍數量樣品進(jìn)行復驗，以復驗結果為準，若仍存在不合格，則判定該批產(chǎn)品為不合格。
2.5檢驗包裝物是否完好無(wú)損，不得有臟污和破損現象，如有上述現象則按不合格拒絕出廠(chǎng)。
3相關(guān)文件及記錄
《標準匯編》《銷(xiāo)售檔案》《出廠(chǎng)檢驗記錄》
第一條
為加強我廠(chǎng)產(chǎn)品質(zhì)量保證工作，明確質(zhì)量檢驗工作任務(wù)、范圍、職責，特制定本制度，產(chǎn)品質(zhì)量檢驗規章制度
本制度在本廠(chǎng)范圍內實(shí)施，品保部負責監督執行。
第二條
本規定包含：產(chǎn)品質(zhì)量檢驗制度、計量管理制度、各種標志的用途和定義、不合格品管理制度、鋼材質(zhì)量檢驗制度、外協(xié)件質(zhì)量檢驗制度、能源計量管理等規定。
第二章：質(zhì)量檢驗制度
第三條
品保部的基本職責：
1、負責原材料外購、外協(xié)件、毛坯、半成品，直至成品出廠(chǎng)整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程的質(zhì)量檢驗工作。
2、執行不合格產(chǎn)品不出廠(chǎng)的原則，保證出廠(chǎng)產(chǎn)品符合規定的標準和技術(shù)要求，負責簽發(fā)產(chǎn)品出廠(chǎng)質(zhì)量檢驗合格證。
3、負責各種儀器，量具校驗及管理。
4、負責客戶(hù)之抱怨，分析處理。
5、負責統計技術(shù)之運用及各類(lèi)檢驗報告整理。
6、員工品質(zhì)教育之規劃與訓練。
7、各種檢驗標準之制定。
8、各進(jìn)料制程品保，檢驗之執行及分析記錄。
第四條
檢驗工作應嚴格貫徹質(zhì)量標準、嚴格執行檢驗制度，檢驗人員應按產(chǎn)品圖紙，技術(shù)文件進(jìn)行檢驗，做出正確判斷，做好廢品管理工作。
第五條
檢驗工作做到“預防為主”堅持備件檢驗，重視中間檢驗，嚴格完工檢驗，實(shí)行專(zhuān)群結合，充分發(fā)揮操作者自檢的積極作用。加強關(guān)鍵工序、關(guān)鍵零件，關(guān)鍵產(chǎn)品的.質(zhì)量檢驗，關(guān)鍵零件，關(guān)鍵產(chǎn)品要建立質(zhì)量記錄檔案。
第六條
檢驗人員要努力做好“三員”(質(zhì)量宣傳員、質(zhì)量檢驗員、質(zhì)量分析員)協(xié)助分廠(chǎng)，檢查工藝操作規程，貫徹執行情況，遇到違反操作規程情況應及時(shí)勸阻，必要時(shí)向分廠(chǎng)領(lǐng)導反映，迅速采取措施。
第七條
不定期組織抽查庫存或已經(jīng)檢驗合格的半成品、成品、考查檢驗工作質(zhì)量。
第八條
做好計量理化探傷工作、嚴格量檢具，周期檢定，量具維修工作，保證方法準確。
第九條
參加新產(chǎn)品試制鑒定工作，參與新產(chǎn)品的設計工藝審核，對新產(chǎn)品能否正式投產(chǎn)提出意見(jiàn)。
第十條
積極配合開(kāi)展全面質(zhì)量管理，定期地組織人員進(jìn)行技術(shù)業(yè)務(wù)學(xué)習和國家有關(guān)檢驗(質(zhì)量)文件的學(xué)習。
第十一條
原材料進(jìn)廠(chǎng)檢驗：
1、凡進(jìn)廠(chǎng)原材料、外購件、外協(xié)件須附有合格證或質(zhì)保書(shū)，檢驗人員按規定進(jìn)行檢驗并將檢驗結果，通知供應處檢驗合格后，方可入庫并作好記錄。
2、凡不具有合格證的原材料、外購件、外協(xié)件，檢驗人員應拒簽入庫單，財務(wù)處則不予結算。
3、凡檢驗不合格的原材料、外購件、外協(xié)件，供應處應向供貨向單位索賠，若需讓步，須辦理讓步手續，在未辦妥手續前任何人不得擅自動(dòng)用。
4、外購件、外協(xié)件在簽訂供貨合同時(shí)要明確技術(shù)要求，質(zhì)量標準和驗收方案作為供需雙方生產(chǎn)、驗收的依據。
5、原材料、外購件、外協(xié)件代用，應由供應處提出申請經(jīng)有關(guān)部門(mén)會(huì )簽，研究所長(cháng)簽字批準后，方可投產(chǎn)使用，代用單位在投入使用前遞交各有關(guān)部門(mén)。關(guān)鍵零件的代用須經(jīng)研究所長(cháng)批準后報總工程師審批。
第十二條
生產(chǎn)過(guò)程的質(zhì)量檢驗：
1、各生產(chǎn)環(huán)節的檢驗人員，應按產(chǎn)品圖紙，技術(shù)標準和工藝規程的要求進(jìn)行檢驗，合格產(chǎn)品，由檢驗人員簽章后隨《產(chǎn)品工序檢驗流程卡》流入下道工序，不合格產(chǎn)品開(kāi)具《不合格品通知單》交品保部辦手續處理。檢驗前，檢驗員須先做到了解產(chǎn)品，了解工序，確定責任區內的檢驗量，靈活檢驗方式。
2、各生產(chǎn)環(huán)節的檢驗，均須強調“首檢”，加強“巡檢”，嚴格“完工檢”，操作者“自檢”。
(1)、首檢：凡加工改變后的首件，均須進(jìn)行檢查，首件檢查應由操作者自檢合格后交首檢，首檢合格，檢驗員在《產(chǎn)品工序流程卡》及檢驗記錄本上簽字或蓋首檢章，方準成批加工生產(chǎn)，檢驗員應對首檢后的零件負責。
(2)、巡檢：在生產(chǎn)過(guò)程中反復進(jìn)行、檢驗員每班至少巡檢兩次，做好巡檢記錄，并對巡檢結果的零件負責。巡檢時(shí)必須同時(shí)檢查作業(yè)員是否按工藝要求作業(yè)。
(3)、完工檢：工序終結，零件去盡毛刺、鐵屑、油污后進(jìn)行。檢驗時(shí)應作好檢驗記錄，主要零件的關(guān)鍵尺寸按檢測記錄要求進(jìn)行。一般零件(或一般項目)抽檢不少于10%，抽樣檢驗時(shí)如發(fā)現不合格品，應加倍抽樣復查，若仍不合格則退回生產(chǎn)車(chē)間自檢處理，重新交驗;否則，檢驗員可以拒檢。
(4)、自檢：操作者對自己加工的產(chǎn)品進(jìn)行自我檢驗，起到自我監督的作用。對不合格的產(chǎn)品要隨即做好標識，分別隔離。交檢驗員復驗后處理。
3、凡跨部門(mén)加工的工序(零件)須憑加工部門(mén)檢驗人員在《產(chǎn)品工序流程卡》上簽字，否則，下道工序可以拒檢。
第十三條
發(fā)現生產(chǎn)過(guò)程違反工藝規程，檢驗員應及時(shí)勸阻，若該行為為嚴重影響產(chǎn)品質(zhì)量且勸阻無(wú)效，檢驗組長(cháng)有權予以制止并立即報告有關(guān)廠(chǎng)領(lǐng)導，廠(chǎng)長(cháng)或總工及品保部門(mén)。
第十四條
在生產(chǎn)過(guò)程中，對按規定應做而沒(méi)有做好“自檢”的產(chǎn)品(零件)，檢查員可以拒檢。
第十五條
全廠(chǎng)各生產(chǎn)環(huán)節都應堅持不合格的原材料不準使用;不合格的零件不能轉下道工序;
1目的
未經(jīng)檢驗或檢驗不合格的原輔材料及包裝材料不投入使用，確保不合格的半成品不流入下道工序，防止不合格產(chǎn)品出廠(chǎng)。
2適用范圍確保
適用于進(jìn)貨檢驗(或驗證)、過(guò)程檢驗和出廠(chǎng)檢驗。
3職責
3.1技術(shù)部負責進(jìn)貨檢驗或驗證、過(guò)程檢驗，成品出廠(chǎng)檢驗。
4檢驗人員
檢驗人員應具有高中(或中專(zhuān))以上文化程度，了解產(chǎn)品特性，熟悉標準、規程等檢驗依據，掌握檢驗技術(shù)和相關(guān)知識，經(jīng)培訓考核合格，持證上崗。
5檢驗規程
技術(shù)部組織制定進(jìn)貨檢驗規程、過(guò)程檢驗規程和成品檢驗規程，經(jīng)總經(jīng)理批準后發(fā)放給生產(chǎn)部和檢驗人員。
6進(jìn)貨檢驗或驗證
6.1采購的原輔料及包裝材料進(jìn)廠(chǎng)后，倉庫管理員作好待檢標識，填寫(xiě)申檢單交檢驗人員。
6.2檢驗人員按進(jìn)貨檢驗規程進(jìn)行抽樣、檢驗或驗證，填寫(xiě)進(jìn)貨檢驗或驗證記錄，出具進(jìn)貨檢驗或驗證報告。
6.3檢驗或驗證合格的物資，由市場(chǎng)部倉庫管理員辦理入庫手續;檢驗或驗證不合格的物資，在不影響產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量的前提下，經(jīng)總經(jīng)理批準后，作降價(jià)處理，若協(xié)商不成的，由市場(chǎng)部辦理退貨或索賠手續。
6.4市場(chǎng)部倉庫管理員根據檢驗或驗證結果對輔料、包裝材料作好檢驗狀態(tài)標識。
6.5當生產(chǎn)急需來(lái)不及檢驗時(shí),由使用部門(mén)填寫(xiě)“緊急放行申請單”，經(jīng)總經(jīng)理批準后，準予緊急放行。緊急放行時(shí)必須留下樣品進(jìn)行檢驗，并對已放行的物資做好標識和記錄，一旦發(fā)現問(wèn)題，由生產(chǎn)部門(mén)負責及時(shí)追回或更換。
6.6對隨貨提供檢驗報告的產(chǎn)品，檢驗員須查驗報告的符合性。對在供方檢驗合格的產(chǎn)品，倉庫管理員依據技術(shù)部檢驗員出具的合格檢驗報告直接入庫。
6.7進(jìn)貨檢驗或驗證記錄由技術(shù)部歸檔保管。
7過(guò)程檢驗
生產(chǎn)過(guò)程中的各種半成品，依據過(guò)程檢驗規程進(jìn)行檢驗;合格的轉入下道工序或入庫，不合格的由操作者及時(shí)返工或報廢。
8出廠(chǎng)檢驗
產(chǎn)品加工完畢，生產(chǎn)車(chē)間或倉庫填寫(xiě)申檢單交技術(shù)部;技術(shù)部按產(chǎn)品標準或成品檢驗規程進(jìn)行抽樣、檢驗，出具檢驗報告;合格產(chǎn)品準予入庫、出廠(chǎng)，不合格產(chǎn)品進(jìn)行報廢。
9檢驗人員責任心不強，未按規定進(jìn)行檢驗或驗證，由此而給廠(chǎng)造成損失，追究其責任，并視情況賠償所造成的經(jīng)濟損失。
產(chǎn)品質(zhì)量管理制度9
目的：
對產(chǎn)品特性進(jìn)行監視和測量，確保不合格采購件、外協(xié)件、過(guò)程產(chǎn)品不投入使用，不轉入下道工序，不合格成品不得出廠(chǎng)，驗證產(chǎn)品是否符合規定要求。
范圍：
適用于本公司采購件、外協(xié)加工部件、過(guò)程產(chǎn)品的檢驗，最終產(chǎn)品的檢驗。
職責：
廠(chǎng)長(cháng)負責產(chǎn)品檢驗的控制，負責不合格品的評審和處置的控制；質(zhì)量管理部門(mén)是負責外協(xié)件檢驗、過(guò)程產(chǎn)品檢驗、成品的檢驗和記錄的主要職能部門(mén)；相關(guān)部門(mén)負責保存相關(guān)采購記錄及采購產(chǎn)品檢驗記錄。
1.檢驗依據
檢驗標準：國家標準、企業(yè)標準、技術(shù)文件、檢驗規程、合同、協(xié)議。
質(zhì)管部門(mén)根據《檢驗標準》明確檢測點(diǎn)、抽樣方案、檢測項目、檢測方法、使用的檢測設備等。
2.進(jìn)貨驗證
2.1倉庫管理員職責
對生產(chǎn)購進(jìn)物資包括倉庫保管員核對，確認原材料品名，數量等無(wú)誤、包裝無(wú)損后，置于待檢區，并通知檢驗員檢驗。
2.2檢驗員根據《檢驗標準》進(jìn)行全數或抽樣驗證，并填寫(xiě)《原料驗收報告》：
a)檢驗合格。倉庫辦理入庫手續并做好標識。
b)檢驗不合格時(shí)，按《不合格品控制程序》進(jìn)行處理。
2.3采購產(chǎn)品的驗證方式
驗證方式可包括檢驗、測量、觀(guān)察、工藝驗證，提供合格證明文件等方式。
3.生產(chǎn)過(guò)程檢驗
本公司對生產(chǎn)過(guò)程中所有工序形成的產(chǎn)品都應按規定進(jìn)行檢驗。
3.1生產(chǎn)過(guò)程檢驗的依據為：
a)產(chǎn)品設計圖樣；
b)產(chǎn)品技術(shù)標準或技術(shù)條件；
c)工藝規程等工藝技術(shù)文件；
3.2生產(chǎn)過(guò)程檢驗分為自檢、互檢和專(zhuān)檢。
工件加工或組裝完工后，生產(chǎn)操作人員應按工藝規程要求進(jìn)行自檢。若自檢發(fā)現不合格品，操作人員應立即報告專(zhuān)職檢驗人員確認，并按照《不合格品控制程序》處理。
下道工序的操作人員對進(jìn)入本工序的上道工序的'產(chǎn)品應進(jìn)行認真核對和檢查（互檢），驗證合格后方可接收。若互檢發(fā)現不合格品，互檢人員應立即報告專(zhuān)職檢驗人員確認，并按照《不合格品控制程序》處理。生產(chǎn)過(guò)程的專(zhuān)職檢驗實(shí)行巡回檢驗和完工檢驗制度。
凡未經(jīng)檢驗或未全部完成本工序規定檢驗項目的產(chǎn)品不得轉入下道工序。若有特殊情況需要例外放行時(shí)，應由主管生產(chǎn)人員負責辦理例外放行書(shū)面申請，報廠(chǎng)長(cháng)批準。
對批準例外放行的產(chǎn)品，生產(chǎn)操作人員負責進(jìn)行標識，檢驗人員負責做好記錄，以便一旦發(fā)現不符合規定要求時(shí)，能立即追回和更換，并且要邊放行邊檢驗。
4.成品檢驗、試驗
4.1成品檢驗、試驗的依據：
a)產(chǎn)品技術(shù)標準或技術(shù)條件；
b)產(chǎn)品設計圖樣；
c)產(chǎn)品試驗大綱；
d)產(chǎn)品驗收規范；
編制的產(chǎn)品驗收大綱、產(chǎn)品驗收規范應符合相關(guān)產(chǎn)品執行的國家或行業(yè)技術(shù)標準的規定。
4.2成品驗收程序
成品檢驗和試驗前，檢驗人員應確認所有規定的檢驗（包括進(jìn)貨檢驗、生產(chǎn)過(guò)程檢驗）均已完成且結果滿(mǎn)足規定要求后方可進(jìn)行最終檢驗和試驗。
檢驗和試驗人員要嚴格按照產(chǎn)品試驗大綱、產(chǎn)品驗收規范中規定的檢驗和試驗項目及檢驗程序進(jìn)行成品的檢驗和試驗，并按規定填寫(xiě)檢驗和試驗記錄。
成品檢驗和試驗中若發(fā)現不合格品，檢驗和試驗人員應進(jìn)行標識和記錄，生產(chǎn)部門(mén)負責隔離（可行時(shí)），并按程序文件《不合格品控制程序》中的有關(guān)規定進(jìn)行評審和處置。
成品檢驗和試驗結束后，由授權的檢驗人員確認規定的各項檢驗和試驗均已完成，且有關(guān)數據和質(zhì)量記錄齊備，結果符合要求，方可簽發(fā)產(chǎn)品合格證，準許產(chǎn)品出廠(chǎng)。
若有特殊情況，成品檢驗和試驗未完成而需出廠(chǎng)時(shí)，須經(jīng)總經(jīng)理批準，并應得到顧客的同意，方可先放行產(chǎn)品出廠(chǎng)，然后再繼續完成相關(guān)的檢驗和試驗。
產(chǎn)品質(zhì)量管理制度10
第一條為了提高食用農產(chǎn)品質(zhì)量，保障人體健康和生命安全，促進(jìn)農業(yè)經(jīng)濟可持續發(fā)展，根據有關(guān)法律、法規，結合本市實(shí)際，制定本辦法。
第二條本辦法所稱(chēng)的食用農產(chǎn)品是指種植、養殖、捕撈、采集而形成的，未經(jīng)加工或者經(jīng)初級加工的，供人類(lèi)食用的產(chǎn)品。
本辦法所稱(chēng)的質(zhì)量安全是指食用農產(chǎn)品的質(zhì)量必須符合保障人體健康和生命安全的要求。
第三條在本市行政區域范圍內從事食用農產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)的單位和個(gè)人必須遵守本辦法。
第四條市、縣（市、區）人民政府統一領(lǐng)導、協(xié)調本行政區域內食用農產(chǎn)品質(zhì)量安全管理工作。
市、縣（市、區）農業(yè)、漁業(yè)行政主管部門(mén)負責食用農產(chǎn)品質(zhì)量安全的監督管理工作。
農業(yè)、漁業(yè)、林業(yè)、質(zhì)量技術(shù)監督、貿易、衛生、工商和環(huán)境保護等行政主管部門(mén)按照下列分工承擔食用農產(chǎn)品質(zhì)量安全管理職責：
�。ㄒ唬┺r業(yè)、漁業(yè)、林業(yè)行政主管部門(mén)負責食用農產(chǎn)品種植、養殖、捕撈、采集生產(chǎn)過(guò)程的農藥、獸藥、肥料、飼料和飼料添加劑等農業(yè)投入品使用的監管以及動(dòng)植物農產(chǎn)品檢驗檢疫的監管；
�。ǘ┵|(zhì)量技術(shù)監督行政主管部門(mén)負責對列入食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準入的農產(chǎn)品進(jìn)行抽查、監管，協(xié)助農業(yè)、漁業(yè)行政主管部門(mén)組織實(shí)施食用農產(chǎn)品質(zhì)量安全的國家標準、行業(yè)標準和地方標準；
�。ㄈ┵Q易行政主管部門(mén)負責食用農產(chǎn)品流通領(lǐng)域和食用動(dòng)物產(chǎn)品屠宰加工的行業(yè)指導和管理；
�。ㄋ模┬l生行政主管部門(mén)按照食用農產(chǎn)品衛生標準，審核發(fā)放食用農產(chǎn)品加工經(jīng)營(yíng)企業(yè)衛生許可證，對市場(chǎng)上銷(xiāo)售的食用農產(chǎn)品衛生安全進(jìn)行抽查、監管；
�。ㄎ澹┕ど绦姓鞴懿块T(mén)負責對食用農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、農產(chǎn)品銷(xiāo)售企業(yè)銷(xiāo)售不符合質(zhì)量安全標準的農產(chǎn)品的違法行為進(jìn)行查處；
�。┉h(huán)境保護行政主管部門(mén)負責對影響食用農產(chǎn)品質(zhì)量安全的生產(chǎn)環(huán)境及污染源等進(jìn)行監督管理。
第五條食用農產(chǎn)品行業(yè)協(xié)會(huì )應當協(xié)助政府相關(guān)部門(mén)實(shí)施食用農產(chǎn)品質(zhì)量安全的監督管理。
鼓勵食用農產(chǎn)品行業(yè)協(xié)會(huì )依法制定并推廣食用農產(chǎn)品質(zhì)量安全的行業(yè)規范，收集、研究、提供國際國內食用農產(chǎn)品技術(shù)規范和技術(shù)標準的有關(guān)信息，引導生產(chǎn)者采用國際標準和國內外先進(jìn)標準生產(chǎn)符合國際國內市場(chǎng)需求的食用農產(chǎn)品，增強本市食用農產(chǎn)品在國際國內市場(chǎng)的競爭力。
第六條市、縣（市、區）人民政府應當對轄區內食用農產(chǎn)品生產(chǎn)基地建設進(jìn)行統一規劃。建設基地應當按法定程序報有關(guān)行政主管部門(mén)批準，并符合無(wú)公害產(chǎn)地環(huán)境標準的要求。
市、縣（市、區）人民政府應當根據本行政區域的自然條件、土地利用規劃和食用農產(chǎn)品的生長(cháng)特點(diǎn)，建立具有一定規模的無(wú)公害、綠色、有機食用農產(chǎn)品生產(chǎn)示范基地，并對基地生產(chǎn)環(huán)境予以保護。
第七條本市建立食用農產(chǎn)品質(zhì)量安全標準化管理體系，實(shí)施強制性國家標準、行業(yè)標準和地方標準。
對沒(méi)有國家標準、行業(yè)標準和地方標準的食用農產(chǎn)品，農業(yè)、漁業(yè)行政主管部門(mén)可以會(huì )同市質(zhì)量技術(shù)監督行政主管部門(mén)擬定符合國際國內市場(chǎng)要求的食用農產(chǎn)品質(zhì)量安全地方標準，報省質(zhì)量技術(shù)監督行政主管部門(mén)批準后組織實(shí)施。
市質(zhì)量技術(shù)監督行政主管部門(mén)會(huì )同有關(guān)部門(mén)可以制定食用農產(chǎn)品種植、養殖的生產(chǎn)技術(shù)規范和產(chǎn)地環(huán)境安全標準，并組織實(shí)施。
第八條食用農產(chǎn)品生產(chǎn)基地、大中型食用農產(chǎn)品加工企業(yè)應當執行食用農產(chǎn)品質(zhì)量安全標準，配有相應的專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員、檢測人員和設備，建立完整的'生產(chǎn)和銷(xiāo)售的質(zhì)量安全記錄檔案，對生產(chǎn)全過(guò)程實(shí)行跟蹤監測。
第九條食用農產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程應當使用高效、低毒、低殘留農藥（包括化學(xué)除草劑）。使用農藥應當符合安全間隔期等農藥使用規范。
禁止超劑量、超范圍使用農藥。不得銷(xiāo)售、使用違禁的劇毒、高毒、高殘留的農藥。
禁止銷(xiāo)售、使用和限制使用的農藥目錄由農業(yè)行政主管部門(mén)向社會(huì )公告，并加強監督管理。
第十條食用農產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中不得超量施用化肥。農業(yè)生產(chǎn)用水和用作肥料的固體廢物，應當符合國家規定的標準。
禁止施用城市垃圾。禁止在有毒有害物質(zhì)超過(guò)規定標準的區域生產(chǎn)、捕撈、采集食用農產(chǎn)品和建立農產(chǎn)品生產(chǎn)基地。禁止使用不符合國家規定標準的水源生產(chǎn)和處理食用農產(chǎn)品。
第十一條食用動(dòng)物飼養場(chǎng)應當對糞便、廢水和其他廢棄物進(jìn)行綜合利用或者無(wú)害化處理，達到國家或者地方規定標準后，方可排放。
第十二條食用農產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程不得使用違禁的抗生素類(lèi)藥物及有害激素等。
食用動(dòng)物飼養過(guò)程禁止使用鹽酸克倫特羅（瘦肉精）等危害人體健康的化合物、飼料和飼料添加劑。
第十三條水產(chǎn)品養殖生產(chǎn)過(guò)程應當使用檢疫合格的苗種，禁止使用含有毒、有害化合物的飼料和國家或者地方明令禁止使用的魚(yú)藥、激素、飼料添加劑等。
水產(chǎn)品養殖應按環(huán)境、水質(zhì)條件劃分養殖區、條件養殖區和禁止養殖區。漁業(yè)行政主管部門(mén)應當定期監測養殖水域的漁業(yè)環(huán)境，對不符合漁業(yè)養殖標準的水域應當禁止繼續養殖。
第十四條食用農產(chǎn)品在加工、儲運及上市流通中使用的保鮮劑、防腐劑、添加劑等材料必須符合國家衛生標準，并在產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)上明確標明相關(guān)內容。
禁止在食用農產(chǎn)品中使用有害人體健康的保鮮劑、防腐劑、添加劑等材料。
第十五條食用農產(chǎn)品應當在符合衛生、環(huán)保條件的固定場(chǎng)所加工，加工所用設備及產(chǎn)品包裝材料必須符合食品衛生安全標準。
第十六條食用農產(chǎn)品上市流通實(shí)行質(zhì)量安全監測制度。經(jīng)檢測合格的食用農產(chǎn)品方可進(jìn)入市場(chǎng)銷(xiāo)售。具體實(shí)施辦法由市人民政府制定。
第十七條經(jīng)營(yíng)無(wú)公害、綠色、有機食用農產(chǎn)品的單位和個(gè)人，應當在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所標明產(chǎn)品標志和產(chǎn)品認證證書(shū)等相關(guān)內容。
禁止偽造或者冒用無(wú)公害、綠色、有機食用農產(chǎn)品的產(chǎn)品標志和產(chǎn)品認證證書(shū)。
第十八條食用農產(chǎn)品上市流通實(shí)行經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所開(kāi)辦者質(zhì)量安全責任制度。
農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、農貿市場(chǎng)和經(jīng)營(yíng)食用農產(chǎn)品的大中型超市等農產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所開(kāi)辦者對進(jìn)入本場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)的食用農產(chǎn)品質(zhì)量安全負有管理責任，應當配備專(zhuān)、兼職質(zhì)量安全管理人員，建立食用農產(chǎn)品質(zhì)量安全檔案。
開(kāi)辦者應當依法與進(jìn)入本場(chǎng)所的經(jīng)營(yíng)者簽訂食用農產(chǎn)品質(zhì)量安全合同，建立食用農產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者質(zhì)量安全信用管理制度，對經(jīng)營(yíng)者的失信行為進(jìn)行登記、公示，引導經(jīng)營(yíng)者合法誠信經(jīng)營(yíng)。
第十九條農業(yè)、漁業(yè)行政主管部門(mén)和質(zhì)量技術(shù)監督、工商、貿易、衛生等行政主管部門(mén)應當加強食用農產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測網(wǎng)絡(luò )建設，完善對食用農產(chǎn)品質(zhì)量安全的監督檢測。扶持建立從事食用農產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測的社會(huì )中介服務(wù)機構，鼓勵其在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)重要環(huán)節設立食用農產(chǎn)品安全衛生質(zhì)量檢測點(diǎn)。
農業(yè)、漁業(yè)行政主管部門(mén)可以委托檢測機構定期對食用農產(chǎn)品生產(chǎn)基地、批發(fā)市場(chǎng)、農貿市場(chǎng)、大中型超市、加工企業(yè)等食用農產(chǎn)品質(zhì)量安全進(jìn)行抽查檢測，并向社會(huì )公布檢測結果。
農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、農產(chǎn)品銷(xiāo)售企業(yè)應當設立或者委托食用農產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機構，對進(jìn)場(chǎng)銷(xiāo)售的食用農產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況進(jìn)行抽查檢測。
第二十條食用農產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測檢疫人員應當具有相應的專(zhuān)業(yè)技術(shù)和資格條件。有關(guān)行政管理部門(mén)應當加強檢測檢疫人員的培訓、考核和管理。
檢測檢疫人員應當按照技術(shù)規范進(jìn)行檢測檢疫，并對檢測檢疫結果負責。
第二十一條違反本辦法第六條第一款的規定，食用農產(chǎn)品生產(chǎn)基地建設不符合無(wú)公害產(chǎn)地環(huán)境標準的，由批準設立基地的行政主管部門(mén)責令限期改正，逾期不改正或者改正后仍不符合標準的，責令停止生產(chǎn)。
第二十二條違反本辦法第八條的規定，由農業(yè)、漁業(yè)、質(zhì)量技術(shù)監督行政主管部門(mén)依據職責分工，責令食用農產(chǎn)品生產(chǎn)基地、大中型食用農產(chǎn)品加工企業(yè)限期改正；逾期不改正的，處以五千元以上一萬(wàn)元以下罰款，農業(yè)、漁業(yè)行政主管部門(mén)可以提請批準設立基地的行政主管部門(mén)取消其繼續開(kāi)辦基地資格。
第二十三條違反本辦法第九條第二款、第十條第二款規定的，由農業(yè)、漁業(yè)行政主管部門(mén)處以一千元以上一萬(wàn)元以下罰款；構成犯罪的，依法追究刑事責任。
第二十四條違反本辦法第十八條第二款的規定，農產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所開(kāi)辦者未按要求承擔農產(chǎn)品質(zhì)量安全管理責任的，由工商行政管理部門(mén)責令限期改正，逾期不改正的，處以五千元以上一萬(wàn)元以下罰款。
第二十五條違反本辦法第十一條至第十五條、第十七條的規定，由農業(yè)、漁業(yè)、林業(yè)、環(huán)境保護、衛生、質(zhì)量技術(shù)監督、工商等行政主管部門(mén)依據職責分工，按照相關(guān)法律、法規予以處罰。
第二十六條食用農產(chǎn)品質(zhì)量安全行政管理部門(mén)在執法檢查中發(fā)現生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)的食用農產(chǎn)品不符合質(zhì)量安全標準的，應當依據職責分工，責令生產(chǎn)、加工或者經(jīng)營(yíng)者限期進(jìn)行無(wú)害化處理，無(wú)法處理或者逾期未作無(wú)害化處理的，予以沒(méi)收銷(xiāo)毀，所需費用由責任者承擔。
第二十七條有關(guān)行政管理部門(mén)的工作人員在對食用農產(chǎn)品質(zhì)量安全管理中，濫用職權、徇私舞弊、玩忽職守的，由相關(guān)主管部門(mén)給予行政處分；構成犯罪的，依法追究刑事責任。
第二十八條本辦法自XXXX年9月1日起施行。
產(chǎn)品質(zhì)量管理制度11
第一章 總 則
第一條 為加強農產(chǎn)品質(zhì)量安全管理,規范農產(chǎn)品質(zhì)量安全監測工作,根據《中華人民共和國國農產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《中華人民共和國國食品安全法》和《中華人民共和國國食品安全法實(shí)施條例》,制定本辦法。
第二條 縣級以上人民政府農業(yè)行政主管部門(mén)開(kāi)展農產(chǎn)品質(zhì)量安全監測工作,應當遵守本辦法。
第三條 農產(chǎn)品質(zhì)量安全監測,包括農產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險監測和農產(chǎn)品質(zhì)量安全監督抽查。
農產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險監測,是指為了掌握農產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況和開(kāi)展農產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險評估,系統和持續地對影響農產(chǎn)品質(zhì)量安全的有害因素進(jìn)行檢驗、分析和評價(jià)的活動(dòng),包括農產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監測、普查和專(zhuān)項監測等內容。
農產(chǎn)品質(zhì)量安全監督抽查,是指為了監督農產(chǎn)品質(zhì)量安全,依法對生產(chǎn)中或市場(chǎng)上銷(xiāo)售的農產(chǎn)品進(jìn)行抽樣檢測的活動(dòng)。
第四條 農業(yè)部根據農產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險評估、農產(chǎn)品質(zhì)量安全監督管理等工作需要,制定全國農產(chǎn)品質(zhì)量安全監測計劃并組織實(shí)施。
縣級以上地方人民政府農業(yè)行政主管部門(mén)應當根據全國農產(chǎn)品質(zhì)量安全監測計劃和本行政區域的實(shí)際情況,制定本級農產(chǎn)品質(zhì)量安全監測計劃并組織實(shí)施。
第五條 農產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測工作,由符合《中華人民共和國國農產(chǎn)品質(zhì)量安全法》第三十五條規定條件的檢測機構承擔。
縣級以上人民政府農業(yè)行政主管部門(mén)應當加強農產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機構建設,提升其檢測能力。
第六條 農業(yè)部統一管理全國農產(chǎn)品質(zhì)量安全監測數據和信息,并指定機構建立國家農產(chǎn)品質(zhì)量安全監測數據庫和信息管理平臺,承擔全國農產(chǎn)品質(zhì)量安全監測數據和信息的采集、整理、綜合分析、結果上報等工作。
縣級以上地方人民政府農業(yè)行政主管部門(mén)負責管理本行政區域內的農產(chǎn)品質(zhì)量安全監測數據和信息。鼓勵縣級以上地方人民政府農業(yè)行政主管部門(mén)建立本行政區域的農產(chǎn)品質(zhì)量安全監測數據庫。
第七條 縣級以上人民政府農業(yè)行政主管部門(mén)應當將農產(chǎn)品質(zhì)量安全監測工作經(jīng)費列入本部門(mén)財政預算,保證監測工作的正常開(kāi)展。
第二章 風(fēng)險監測
第八條 農產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險監測應當定期開(kāi)展。根據農產(chǎn)品質(zhì)量安全監管需要,可以隨時(shí)開(kāi)展專(zhuān)項風(fēng)險監測。
第九條 省級以上人民政府農業(yè)行政主管部門(mén)應當根據農產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險監測工作的需要,制定并實(shí)施農產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險監測網(wǎng)絡(luò )建設規劃,建立健全農產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險監測網(wǎng)絡(luò )。
第十條 縣級以上人民政府農業(yè)行政主管部門(mén)根據監測計劃向承擔農產(chǎn)品質(zhì)量安全監測工作的機構下達工作任務(wù)。接受任務(wù)的機構應當根據農產(chǎn)品質(zhì)量安全監測計劃編制工作方案,并報下達監測任務(wù)的農業(yè)行政主管部門(mén)備案。
工作方案應當包括下列內容:
(一)監測任務(wù)分工,明確具體承擔抽樣、檢測、結果匯總等的機構;
(二)各機構承擔的具體監測內容,包括樣品種類(lèi)、來(lái)源、數量、檢測項目等;
(三)樣品的封裝、傳遞及保存條件;
(四)任務(wù)下達部門(mén)指定的抽樣方法、檢測方法及判定依據;
(五)監測完成時(shí)間及結果報送日期。
第十一條 縣級以上人民政府農業(yè)行政主管部門(mén)應當根據農產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險隱患分布及變化情況,適時(shí)調整監測品種、監測區域、監測參數和監測頻率。
第十二條 農產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險監測抽樣應當采取符合統計學(xué)要求的抽樣方法,確保樣品的代表性。
第十三條 農產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險監測應當按照公布的標準方法檢測。沒(méi)有標準方法的可以采用非標準方法,但應當遵循先進(jìn)技術(shù)手段與成熟技術(shù)相結合的原則,并經(jīng)方法學(xué)研究確認和專(zhuān)家組認定。
第十四條 承擔農產(chǎn)品質(zhì)量安全監測任務(wù)的機構應當按要求向下達任務(wù)的農業(yè)行政主管部門(mén)報送監測數據和分析結果。
第十五條 省級以上人民政府農業(yè)行政主管部門(mén)應當建立風(fēng)險監測形勢會(huì )商制度,對風(fēng)險監測結果進(jìn)行會(huì )商分析,查找問(wèn)題原因,研究監管措施。
第十六條 縣級以上地方人民政府農業(yè)行政主管部門(mén)應當及時(shí)向上級農業(yè)行政主管部門(mén)報送監測數據和分析結果,并向同級食品安全委員會(huì )辦公室、衛生行政、質(zhì)量監督、工商行政管理、食品藥品監督管理等有關(guān)部門(mén)通報。
農業(yè)部及時(shí)向國務(wù)院食品安全委員會(huì )辦公室和衛生行政、質(zhì)量監督、工商行政管理、食品藥品監督管理等有關(guān)部門(mén)及各省、自治區、直轄市、計劃單列市人民政府農業(yè)行政主管部門(mén)通報監測結果。
第十七條 縣級以上人民政府農業(yè)行政主管部門(mén)應當按照法定權限和程序發(fā)布農產(chǎn)品質(zhì)量安全監測結果及相關(guān)信息。
第十八條 風(fēng)險監測工作的抽樣程序、檢測方法等符合本辦法第三章規定的,監測結果可以作為執法依據。
第三章 監督抽查
第十九條 縣級以上人民政府農業(yè)行政主管部門(mén)應當重點(diǎn)針對農產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險監測結果和農產(chǎn)品質(zhì)量安全監管中發(fā)現的突出問(wèn)題,及時(shí)開(kāi)展農產(chǎn)品質(zhì)量安全監督抽查工作。
第二十條 監督抽查按照抽樣機構和檢測機構分離的原則實(shí)施。抽樣工作由當地農業(yè)行政主管部門(mén)或其執法機構負責,檢測工作由農產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機構負責。檢測機構根據需要可以協(xié)助實(shí)施抽樣和樣品預處理等工作。采用快速檢測方法實(shí)施監督抽查的,不受前款規定的限制。
第二十一條 抽樣人員在抽樣前應當向被抽查人出示執法證件或工作證件。具有執法證件的抽樣人員不得少于兩名。
抽樣人員應當準確、客觀(guān)、完整地填寫(xiě)抽樣單。抽樣單應當加蓋抽樣單位印章,并由抽樣人員和被抽查人簽字或捺印;被抽查人為單位的,應當加蓋被抽查人印章或者由其工作人員簽字或捺印。
抽樣單一式四份,分別留存抽樣單位、被抽查人、檢測單位和下達任務(wù)的農業(yè)行政主管部門(mén)。
抽取的樣品應當經(jīng)抽樣人員和被抽查人簽字或捺印確認后現場(chǎng)封樣。
第二十二條 有下列情形之一的,被抽查人可以拒絕抽樣:
(一)具有執法證件的抽樣人員少于兩名的`;
(二)抽樣人員未出示執法證件或工作證件的。
第二十三條 被抽查人無(wú)正當理由拒絕抽樣的,抽樣人員應當告知拒絕抽樣的后果和處理措施。被抽查人仍拒絕抽樣的,抽樣人員應當現場(chǎng)填寫(xiě)監督抽查拒檢確認文書(shū),由抽樣人員和見(jiàn)證人共同簽字,并及時(shí)向當地農業(yè)行政主管部門(mén)報告情況,對被抽查農產(chǎn)品以不合格論處。
第二十四條 上級農業(yè)行政主管部門(mén)監督抽查的同一批次農產(chǎn)品,下級農業(yè)行政主管部門(mén)不得重復抽查。
第二十五條 檢測機構接收樣品,應當檢查、記錄樣品的外觀(guān)、狀態(tài)、封條有無(wú)破損及其他可能對檢測結果或者綜合判定產(chǎn)生影響的情況,并確認樣品與抽樣單的記錄是否相符,對檢測和備份樣品分別加貼相應標識后入庫。必要時(shí),在不影響樣品檢測結果的情況下,可以對檢測樣品分裝或者重新包裝編號。
第二十六條 檢測機構應當按照任務(wù)下達部門(mén)指定的方法和判定依據進(jìn)行檢測與判定。
采用快速檢測方法檢測的,應當遵守相關(guān)操作規范。
檢測過(guò)程中遇有樣品失效或者其他情況致使檢測無(wú)法進(jìn)行時(shí),檢測機構應當如實(shí)記錄,并出具書(shū)面證明。
第二十七條 檢測機構不得將監督抽查檢測任務(wù)委托其他檢測機構承擔。
第二十八條 檢測機構應當將檢測結果及時(shí)報送下達任務(wù)的農業(yè)行政主管部門(mén)。檢測結果不合格的,應當在確認后24小時(shí)內將檢測報告報送下達任務(wù)的農業(yè)行政主管部門(mén)和抽查地農業(yè)行政主管部門(mén),抽查地農業(yè)行政主管部門(mén)應當及時(shí)書(shū)面通知被抽查人。
第二十九條 被抽查人對檢測結果有異議的,可以自收到檢測結果之日起5日內,向下達任務(wù)的農業(yè)行政主管部門(mén)或者其上級農業(yè)行政主管部門(mén)書(shū)面申請復檢。
采用快速檢測方法進(jìn)行監督抽查檢測,被抽查人對檢測結果有異議的,可以自收到檢測結果時(shí)起4小時(shí)內書(shū)面申請復檢。
第三十條 復檢由農業(yè)行政主管部門(mén)指定具有資質(zhì)的檢測機構承擔。
復檢不得采用快速檢測方法。
復檢結論與原檢測結論一致的,復檢費用由申請人承擔;不一致的,復檢費用由原檢測機構承擔。
第三十一條 縣級以上地方人民政府農業(yè)行政主管部門(mén)對抽檢不合格的農產(chǎn)品,應當及時(shí)依法查處,或依法移交工商行政管理等有關(guān)部門(mén)查處。
第四章 工作紀律
第三十二條 農產(chǎn)品質(zhì)量安全監測不得向被抽查人收取費用,監測樣品由抽樣單位向被抽查人購買(mǎi)。
第三十三條 參與監測工作的人員應當秉公守法、廉潔公正,不得弄虛作假、以權謀私。
被抽查人或者與其有利害關(guān)系的人員不得參與抽樣、檢測工作。
第三十四條 抽樣應當嚴格按照工作方案進(jìn)行,不得擅自改變。
抽樣人員不得事先通知被抽查人,不得接受被抽查人的饋贈,不得利用抽樣之便牟取非法利益。
第三十五條 檢測機構應當對檢測結果的真實(shí)性負責,不得瞞報、謊報、遲報檢測數據和分析結果。
檢測機構不得利用檢測結果參與有償活動(dòng)。
第三十六條 監測任務(wù)承擔單位和參與監測工作的人員應當對監測工作方案和檢測結果保密,未經(jīng)任務(wù)下達部門(mén)同意,不得向任何單位和個(gè)人透露。
第三十七條 任何單位和個(gè)人對農產(chǎn)品質(zhì)量安全監測工作中的違法行為,有權向農業(yè)行政主管部門(mén)舉報,接到舉報的部門(mén)應當及時(shí)調查處理。
第三十八條 對違反抽樣和檢測工作紀律的工作人員,由任務(wù)承擔單位作出相應處理,并報上級主管部門(mén)備案。
違反監測數據保密規定的,由上級主管部門(mén)對任務(wù)承擔單位的負責人通報批評,對直接責任人員依法予以處分、處罰。
第三十九條 檢測機構無(wú)正當理由未按時(shí)間要求上報數據結果的,由上級主管部門(mén)通報批評并責令改正;情節嚴重的,取消其承擔檢測任務(wù)的資格。
檢測機構偽造檢測結果或者出具檢測結果不實(shí)的,依照《中華人民共和國國農產(chǎn)品質(zhì)量安全法》第四十四條規定處罰。
第四十條 違反本辦法規定,構成犯罪的,依法移送司法機關(guān)追究刑事責任。
第五章 附 則
第四十一條 本規定自20xx年10月1日起施行。
產(chǎn)品質(zhì)量管理制度12
為認真貫徹落實(shí)全國、全省、全市產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專(zhuān)項整治工作會(huì )議精神，根據國務(wù)院、省、市、縣和曲靖市質(zhì)量技術(shù)監督局產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專(zhuān)項整治行動(dòng)的統一安排部署要求，結合實(shí)際，特制定本方案。
一、指導思想和總體目標
以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導，全面貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀(guān)，堅持集中整治與制度建設、嚴格執法與科學(xué)管理、打假治劣與扶優(yōu)扶強、失信懲戒與正面引導相結合的工作原則，按照“標本兼治、著(zhù)力治本”的工作方針，突出重點(diǎn)產(chǎn)品、重點(diǎn)單位、重點(diǎn)區域，狠抓大案要案，全面加強以食品為重點(diǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量安全監管，確保產(chǎn)品質(zhì)量、食品和特種設備安全。通過(guò)專(zhuān)項整治，認真解決當前產(chǎn)品質(zhì)量，尤其是食品安全和特種設備安全上存在的突出問(wèn)題，取締產(chǎn)品制假制劣窩點(diǎn)；關(guān)停無(wú)證生產(chǎn)加工企業(yè)；規范食品小作坊的生產(chǎn)銷(xiāo)售行為；減少和消除特種設備安全工作上的盲點(diǎn)盲區；曝光制假制劣不講誠信的單位和違法分子黑名單。在開(kāi)展集中打擊和整治工作同時(shí)，創(chuàng )建一批食品生產(chǎn)放心園區、鄉鎮和優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品生產(chǎn)基地；宣傳一批質(zhì)量管理和區域性質(zhì)量安全整治先進(jìn)典型和經(jīng)驗；促進(jìn)我縣產(chǎn)品質(zhì)量，尤其是食品和特種設備安全水平明顯提高；促進(jìn)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展；增強我縣產(chǎn)品在國內外市場(chǎng)的競爭力。同時(shí)，通過(guò)加強新聞輿論宣傳，切實(shí)維護我縣產(chǎn)品在國內外市場(chǎng)的質(zhì)量信譽(yù)，推動(dòng)我縣產(chǎn)品質(zhì)量誠信體系建設，增強消費者信心，推動(dòng)我縣經(jīng)濟社會(huì )又好又快發(fā)展。
二、整治工作重點(diǎn)
1、重點(diǎn)產(chǎn)品。重點(diǎn)產(chǎn)品，即食品、農資、消費品。消費品要突出實(shí)施生產(chǎn)許可證和3c認證管理的家用電器、兒童玩具、勞動(dòng)防護用品、汽車(chē)配件、低壓電器、建筑鋼材、人造板、扣件、電線(xiàn)電纜、燃氣器具等10類(lèi)產(chǎn)品。
2、重點(diǎn)單位。即有過(guò)質(zhì)量違法行為、消費者投訴、媒體曝光過(guò)的企業(yè)、生產(chǎn)假冒偽劣的黑窩點(diǎn)。凡涉及安全類(lèi)產(chǎn)品質(zhì)量違法行為的企業(yè)，不論規模大小，一律作為重點(diǎn)查處對象。
3、重點(diǎn)區域。即假冒偽劣屢打不絕、反復發(fā)生的地區，無(wú)證生產(chǎn)問(wèn)題突出的地區，監督抽查合格率較低的地區，安全類(lèi)產(chǎn)品存在區域性問(wèn)題，以及容易出問(wèn)題的生產(chǎn)、加工比較集中的地區。狠抓特種設備整治，重點(diǎn)治理近年來(lái)機械事故頻發(fā)的冶金行業(yè)以及房屋、市政、交通、鐵路、水電等建設施工起重機械，加大車(chē)用氣瓶、�；窔馄�，以及游樂(lè )設施的專(zhuān)項整治力度，消除事故隱患。狠抓煤炭整治，重點(diǎn)打擊流通領(lǐng)域煤炭摻雜摻假違法行為，確保電煤質(zhì)量。
三、整治工作任務(wù)
�。ㄒ唬╅_(kāi)展食品質(zhì)量安全專(zhuān)項整治
根據國務(wù)院《關(guān)于加強食品等產(chǎn)品質(zhì)量安全監督管理的特別規定》，開(kāi)展對食品企業(yè)和小作坊依法進(jìn)行整治，嚴厲打擊制售假冒偽劣食品、使用非食品原料和回收食品生產(chǎn)加工食品以及濫用食品添加劑的違法行為；堅決取締無(wú)衛生許可證、無(wú)營(yíng)業(yè)執照、無(wú)食品生產(chǎn)許可證等違法生產(chǎn)加工企業(yè)，嚴肅查處獲證企業(yè)生產(chǎn)不合格產(chǎn)品和不能確保必備生產(chǎn)條件等違法行為；加強對小作坊的監管，全面推行產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾書(shū)制度；嚴格食品市場(chǎng)準入，組織開(kāi)展強制檢驗和專(zhuān)項抽查，強化食品生產(chǎn)加工企業(yè)使用添加劑備案制度。到今年年底，促使“三證”（衛生許可證、營(yíng)業(yè)執照、食品生產(chǎn)許可證）齊全食品生產(chǎn)加工企業(yè)100取得食品生產(chǎn)許可證；小作坊100簽訂食品質(zhì)量安全承諾書(shū)。
1、嚴格食品市場(chǎng)準入。積極推進(jìn)食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準入制度、強制性產(chǎn)品認證制度。對實(shí)行生產(chǎn)許可證、強制性產(chǎn)品認證等管理的產(chǎn)品，嚴格企業(yè)生產(chǎn)條件審查，嚴格按標準組織生產(chǎn)，嚴格產(chǎn)品出廠(chǎng)檢驗，嚴把市場(chǎng)準入關(guān)。
2、開(kāi)展以小麥粉、大米、醬油、食醋、食用植物油、乳制品、
肉制品、飲料、白酒、糕點(diǎn)、豆制品、米線(xiàn)、餌塊等13類(lèi)食品為重點(diǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量專(zhuān)項整治。
�。�1）突出對“辣子雞”及高風(fēng)險食品的整治。一是開(kāi)展對*辣子雞生產(chǎn)加工企業(yè)的整治。在全縣范圍內開(kāi)展對辣子雞質(zhì)量、計量、生產(chǎn)許可證標識等專(zhuān)項執法檢查。開(kāi)展辣子雞產(chǎn)品質(zhì)量全面監督抽查工作，對質(zhì)量安全指標不合格（如：蘇丹紅、亞硝酸鹽、重金屬等），一律嚴厲查處。二是針對白酒生產(chǎn)銷(xiāo)售企業(yè)多、分部廣、風(fēng)險大的特點(diǎn)，加大對白酒生產(chǎn)企業(yè)的監管力度。對證照齊全尚未達到市場(chǎng)準入條件的小企業(yè)、小作坊，有檢驗能力的嚴格實(shí)施產(chǎn)品出廠(chǎng)強制檢驗，沒(méi)有檢驗能力的企業(yè)，必須送法定檢驗機構開(kāi)展委托檢驗，經(jīng)檢驗合格的產(chǎn)品，限定在所在鄉鎮區域內銷(xiāo)售。
�。�2）開(kāi)展對獲證企業(yè)的全面督查，對存在生產(chǎn)不合格產(chǎn)品和不能確保必備生產(chǎn)條件的生產(chǎn)企業(yè)，依法進(jìn)行嚴厲查處。加大對食品生產(chǎn)企業(yè)的巡查、回訪(fǎng)、強制檢驗、定期檢驗、監督抽查的頻次，凡是在檢查中發(fā)現獲證企業(yè)不履行出廠(chǎng)強制檢驗或不能持續保持
生產(chǎn)合格產(chǎn)品的，必須暫扣證書(shū)并限期整改；整改仍達不到要求，符合吊銷(xiāo)證照條件的報上級主管部門(mén)依法吊銷(xiāo)證照。
�。�3）對證、照齊全，但尚未列入無(wú)證查處階段的食品生產(chǎn)加工企業(yè)，督促企業(yè)限期取證；對已列入查處階段的產(chǎn)品，嚴厲查處無(wú)證生產(chǎn)違法行為。
�。�4）對無(wú)證、無(wú)照或證照不全的食品生產(chǎn)加工小企業(yè)、
小作坊，要將企業(yè)名單報告當地政府，并分別通報工商、衛生等監管職能部門(mén)，建議依法吊銷(xiāo)生產(chǎn)許可證照；在當地政府的統一領(lǐng)導下，堅決取締無(wú)證、無(wú)照食品生產(chǎn)加工小企業(yè)、小作坊。
3、開(kāi)展對�；饭I(yè)甲醇產(chǎn)品生產(chǎn)、銷(xiāo)售、使用等各個(gè)環(huán)節的專(zhuān)項檢查。嚴厲查處無(wú)證生產(chǎn)，對違法銷(xiāo)售、使用的企業(yè)或個(gè)人，分別通報監管職能部門(mén)依法查處；對使用工業(yè)甲醇作原料勾兌白酒的生產(chǎn)企業(yè)或個(gè)人，一經(jīng)查實(shí)，一律移交司法機關(guān)依法追究責任。
4、加大食品質(zhì)量監督（定期）抽查力度。嚴格按照《*年*省產(chǎn)品質(zhì)量定期監督檢查（驗）產(chǎn)品目錄》和《*年*市重點(diǎn)產(chǎn)（商）品質(zhì)量（定期）監督檢查計劃》規定的產(chǎn)品范圍和抽查頻次，以嬰幼兒配方乳粉、小麥粉、大米、醬油、醋、滅菌乳、巴氏殺菌乳、碳酸飲料、礦泉水、純凈水、方便面、餅干、冷凍飲品、白酒、葡萄酒和啤酒等16類(lèi)食品為重點(diǎn)，開(kāi)展產(chǎn)品質(zhì)量專(zhuān)項抽查。到年底，獲得食品生產(chǎn)許可證企業(yè)定期監督檢查率達到100%，其他食品企業(yè)定期監督檢查率達到95%。
5、嚴厲打擊制售假冒偽劣食品的違法行為。嚴厲打擊生產(chǎn)假冒偽劣食品，用非食品原料、發(fā)霉變質(zhì)原料、過(guò)期變質(zhì)食品、病死畜禽用于生產(chǎn)加工食品，濫用色素、防腐劑等食品添加劑，篡改生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，使用不符合要求的食品包裝材料，有毒有害殺蟲(chóng)劑，摻加吊白塊、蘇丹紅等違禁物品，偽造冒用質(zhì)量標志等違法行為。堅持治理整頓與扶優(yōu)扶強相結合，通過(guò)整治，關(guān)閉一批不具備產(chǎn)品質(zhì)量安全條件的食品生產(chǎn)加工企業(yè)，關(guān)停一批無(wú)證生產(chǎn)食品的生產(chǎn)加工企業(yè)，查處并移送一批涉嫌犯罪的大案要案，曝光一批制假制劣企業(yè)黑名單，創(chuàng )建一批食品生產(chǎn)放心園區和鄉（鎮），保護和扶持一批優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、優(yōu)良品牌和優(yōu)秀企業(yè)，使突出的區域性、行業(yè)性質(zhì)量問(wèn)題得到有效遏制，使優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)得到健康發(fā)展，增強我縣產(chǎn)品在國內外市場(chǎng)競爭力。
6、建立健全“小作坊”監管制度。一是完善“食品添加劑”登記備案制度。食品生產(chǎn)加工企業(yè)，必須按照國家有關(guān)法律法規的規定，對所使用的食品添加劑必須到當地質(zhì)監部門(mén)登記備案；二是建立基本質(zhì)量安全衛生條件改造制度。小作坊必須達到從事食品生產(chǎn)加工的最基本質(zhì)量安全衛生要求，才能從事食品生產(chǎn)加工；三是限制銷(xiāo)售范圍制度。小作坊生產(chǎn)加工的食品以方便當地群眾日常生活需要為主，其產(chǎn)品銷(xiāo)售范圍不得超出鄉級行政區域；四是公開(kāi)承諾制度。小作坊生產(chǎn)加工企業(yè)必須向社會(huì )公開(kāi)承諾并履行食品安全第一責任人的責任義務(wù)，承諾不使用非食品原料、不濫用食品添加劑、不使用回收食品做原料等。
7、深入開(kāi)展食品質(zhì)量安全專(zhuān)項整治“百千萬(wàn)工程”。對全縣食品生產(chǎn)比較集中及質(zhì)量安全問(wèn)題比較突出的一地一品、一地多品、多地一品等重點(diǎn)區域，作為開(kāi)展整治的重點(diǎn)，在整治的基礎上，積極開(kāi)展創(chuàng )建食品安全示范縣、鄉（鎮）活動(dòng)。
�。ǘ╅_(kāi)展對涉及人身健康和安全的產(chǎn)品質(zhì)量安全整治
重點(diǎn)整治家用電器、兒童玩具、勞動(dòng)防護用品、汽車(chē)配件、低
壓電器、建筑鋼材、人造板、扣件、電線(xiàn)電纜、燃氣器具等10類(lèi)涉及人身健康和安全產(chǎn)品。嚴厲查處無(wú)證生產(chǎn)及使用不合格原料以假充真、以次充好、以不合格產(chǎn)品冒充合格產(chǎn)品的違法行為；擴大重點(diǎn)產(chǎn)品質(zhì)量監督抽查覆蓋面，增加抽查頻次；嚴格發(fā)證后管理，嚴格監督檢查后處理。到今年年底，10類(lèi)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)100建立質(zhì)量檔案；基本解決無(wú)證生產(chǎn)的問(wèn)題；監督抽查合格率明顯提高。
一是抓好工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證、3c認證及涉及安全、能源、環(huán)保產(chǎn)品等重要工業(yè)產(chǎn)品的監管工作。摸清生產(chǎn)企業(yè)的數量、生產(chǎn)規模、生產(chǎn)品種、生產(chǎn)條件、產(chǎn)品質(zhì)量狀況等底數，強化證后監管，全面建立生產(chǎn)許可證、3c認證企業(yè)質(zhì)量檔案；加大對企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量抽查、巡查、回訪(fǎng)和監督抽查力度，使獲證企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品抽查合格率達90以上，重點(diǎn)區域的制假售假重大違法案件基本得到遏制。
二是嚴厲打擊無(wú)證生產(chǎn)行為。重點(diǎn)開(kāi)展對涉及安全、能源、環(huán)保產(chǎn)品的無(wú)證查處。在政府的統一領(lǐng)導下，通過(guò)吊銷(xiāo)證照、斷水斷電等手段，加大對無(wú)證生產(chǎn)違法行為的打擊力度，確保今年底基本消除無(wú)證生產(chǎn)行為。
二是嚴厲打擊偷工減料、使用不合格原料生產(chǎn)及以假充真、以次充好、以不合格產(chǎn)品冒充合格產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷(xiāo)售違法行為；嚴厲打擊經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中使用無(wú)證產(chǎn)品的違法行為；嚴厲打擊生產(chǎn)假冒偽劣產(chǎn)品等違法行為。
三是強化對名牌產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)的監管。對在有效期內的中國名牌、云南名牌產(chǎn)品特別是食品生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)展專(zhuān)項檢查。對出現產(chǎn)品質(zhì)量嚴重下降或有其他違法違規行為的企業(yè)報請上級批準機關(guān)取消其名牌榮譽(yù)稱(chēng)號。
�。ㄈ╅_(kāi)展農資產(chǎn)品質(zhì)量整治
抓住秋播秋收農忙時(shí)，集中力量開(kāi)展化肥、農藥、農膜、農機及零配件專(zhuān)項打假工作。嚴厲查處制售有效含量不足的化肥、國家明令淘汰農藥、安全性能不合格農機，摻雜摻假、以次充好、以假充真、以不合格產(chǎn)品冒充合格產(chǎn)品及利用標識進(jìn)行質(zhì)量欺詐等違法行為。同時(shí)，把農資整治與秋季“農資打假下鄉”結合起來(lái)，會(huì )同有關(guān)部門(mén)在農資銷(xiāo)售使用的旺季，加大對重點(diǎn)農資產(chǎn)品質(zhì)量監督檢查與打假活動(dòng)。尤其要深入鄉村、農戶(hù)，擴大產(chǎn)品質(zhì)量監督檢查覆蓋面，保證秋季農業(yè)生產(chǎn)。到今年年底，制售假劣化肥、農藥、農膜、農機及零配件違法行為得到有效遏制，假劣農資坑農害農案件大幅減少；對轄區內化肥、農膜生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品抽檢率達100。
�。ㄋ模╅_(kāi)展特種設備質(zhì)量安全整治
按照省局《起重機械專(zhuān)項治理攻堅戰實(shí)施方案》的要求，突出抓好重點(diǎn)設備、重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)場(chǎng)所的監管。繼續深入開(kāi)展電站鍋爐、�；窔馄恳约坝螛�(lè )設施等專(zhuān)項整治，消除事故隱患；開(kāi)展對機械事故頻發(fā)的冶金行業(yè)、建筑行業(yè)、交通、鐵路、水電等建設施工起重機械進(jìn)行治理攻堅，對非法生產(chǎn)起重機械等三種嚴重違法行為，嚴厲查處，堅決取締并追究法律責任。到今年年底，起重機械注冊登記率、持證上崗率、定期檢驗率基本達到100；電站鍋爐使用登記率、定期檢驗率、作業(yè)人員持證率達到100；車(chē)用氣瓶和�；窔馄砍溲b人員持證率和罐車(chē)充裝單位設備使用登記率達到100；游樂(lè )設施作業(yè)人員持證上崗率達到100。
�。ㄎ澹╅_(kāi)展煤炭質(zhì)量安全整治
嚴厲打擊流通領(lǐng)域電煤摻雜摻假違法行為，對煤質(zhì)發(fā)熱量低于3000大卡的，一律按摻雜使假違法行為嚴厲查處。到今年年底，確保電煤質(zhì)量有較大好轉。
四、整治工作步驟和時(shí)間安排
整治工作從*年8月下旬開(kāi)始至12月底結束，具體分為宣傳動(dòng)員、調查摸底、集中整治、總結驗收四個(gè)階段。
第一階段：宣傳動(dòng)員（8月25日―9月5日）
一是要充分發(fā)揮報刊、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò )等媒體的作用，大力宣傳全國和省、市、縣產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專(zhuān)項整治工作會(huì )議精神；廣泛宣傳《國務(wù)院關(guān)于加強食品等產(chǎn)品質(zhì)量安全監督管理的特別規定》，全面提高企業(yè)和廣大人民群眾的產(chǎn)品質(zhì)量安全意識和遵法、守法意識，營(yíng)造政府重視、企業(yè)參與、社會(huì )關(guān)注的良好氛圍，迅速掀起產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專(zhuān)項整治高潮。
二是組織學(xué)習。重點(diǎn)學(xué)習全國和省、市、縣質(zhì)量工作會(huì )議及產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專(zhuān)項整治工作會(huì )議精神，《國務(wù)院關(guān)于加強食品等產(chǎn)品質(zhì)量安全監督管理的特別規定》等。通過(guò)學(xué)習，讓干部職工做到“四個(gè)明確”：一是明確抓產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作的重大意義；二是明確我國產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作的嚴峻形勢；三是明確上級抓產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全的措施辦法；四是明確自身在抓產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全上的責任和義務(wù)。把干部職工的思想和行動(dòng)統一到黨中央、國務(wù)院的'方針政策上，統一到國家質(zhì)檢總局和省、市、縣委、縣黨委、政府的目標要求上，動(dòng)員干部職工自覺(jué)、積極投身到專(zhuān)項整治行動(dòng)之中。
第二階段：調查摸底（9月6日至9月30日）
按照本方案確定的“五個(gè)方面”質(zhì)量安全整治的內容，組織力量，對整治區域、重點(diǎn)單位、產(chǎn)品進(jìn)行一次“拉網(wǎng)式”清查，全面調查、清理、核實(shí)、登記，掌握真實(shí)情況，建立企業(yè)質(zhì)量檔案。在此基礎上，明確責任區域內整治的重點(diǎn)產(chǎn)品、重點(diǎn)單位和重點(diǎn)區域，明確分工，責任到人。
第三階段：集中整治（10月1日―12月6日）
嚴格貫徹執行《國務(wù)院關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監督管理的特別規定》，切實(shí)開(kāi)展好“五個(gè)”方面的專(zhuān)項整治。要充分行使《國務(wù)院關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監督管理的特別規定》賦予的進(jìn)入生產(chǎn)場(chǎng)所實(shí)施現場(chǎng)檢查，查閱、復制、查封、扣押有關(guān)合同、票據、賬簿以及其他有關(guān)資料，查封、扣押不符合法定要求的產(chǎn)品，違法使用的原料、輔料、添加劑、農業(yè)投入品以及用于違法生產(chǎn)的工具、設備，查封存在危害人體健康和生命安全重大隱患的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所等監管職權，堅決鏟除制假窩點(diǎn)，徹底摧毀其制假能力。突出抓好以下兩個(gè)方面的工作：
一是要組織力量對16類(lèi)食品生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行安全整治。關(guān)停無(wú)證生產(chǎn)加工企業(yè)，與食品小作坊簽訂食品質(zhì)量安全承諾書(shū)；完善家電等10類(lèi)涉及人身健康安全產(chǎn)品的質(zhì)量檔案；加大對重
點(diǎn)產(chǎn)品的質(zhì)量監督抽查力度；堅持全面覆蓋與重點(diǎn)攻堅相結合等方法，以使用環(huán)節為切入點(diǎn)，重點(diǎn)對起重機械、車(chē)用氣瓶和�；瘹馄�，以及游樂(lè )設施進(jìn)行專(zhuān)項整治；曝光制假制劣不講誠信的企業(yè)和違法分子“黑名單”；對生產(chǎn)、銷(xiāo)售存在安全隱患和可能對人體健康、生命造成損害的產(chǎn)品，嚴格實(shí)行產(chǎn)品召回制。
二是狠抓大案要案的查處。嚴厲查處制售假冒偽劣食品、使用非食品原料和回收食品生產(chǎn)加工食品以及濫用食品添加劑的違法行為；嚴厲查處用非食品原料、病死畜（禽）生產(chǎn)加工食品；嚴厲查處偷工減料、使用不合格原料生產(chǎn)及以假充真、以次充好、以不合格產(chǎn)品冒充合格產(chǎn)品，用劣質(zhì)原材料生產(chǎn)加工不符合強制性標準要求的安全類(lèi)產(chǎn)品以及數額較大的制售假冒偽劣等違法案件。堅決杜絕有法不依，執法不嚴，違法不究和執法犯法等行為的發(fā)生。對大案要案要做到“五不放過(guò)”：案情沒(méi)有搞清的不放過(guò)，假冒偽劣商品的源頭和流向沒(méi)有查明的不放過(guò)，制假售假責任者沒(méi)有依法處理的不放過(guò)，該移送司法機關(guān)沒(méi)有移送的不放過(guò)，支持或參與制假售假的機關(guān)工作人員沒(méi)有受到追究的不放過(guò)。
第四階段：總結驗收（12月7日―12月30日）
在集中整治的基礎上，針對本轄區產(chǎn)品尤其是食品、消費品和特種設備生產(chǎn)、使用企業(yè)在質(zhì)量管理、安全管理上存在的問(wèn)題，進(jìn)一步完善監管措施和辦法，強化監管力度，鞏固整治工作成效，建立產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全長(cháng)效監管機制。迎接上級有關(guān)部門(mén)對我單位專(zhuān)項整治工作的專(zhuān)項檢查和驗收。
五、保障措施與工作要求
1、加強領(lǐng)導，周密安排。及時(shí)成立以一把手為組長(cháng)的“產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專(zhuān)項整治行動(dòng)領(lǐng)導小組”，制定確實(shí)可行的整治行動(dòng)方案，成立辦事機構，形成主要領(lǐng)導親自抓，分管領(lǐng)導具體抓。在專(zhuān)項整治工作中設專(zhuān)人負責、專(zhuān)人聯(lián)絡(luò )，做到任務(wù)明了，職責明確，形成一級抓一級、層層抓落實(shí)的局面，確保整治工作各項任務(wù)目標的實(shí)現。
2、大膽實(shí)踐，勇于創(chuàng )新。在專(zhuān)項整治行動(dòng)期間，行政執法人員必須按照統一部署，把專(zhuān)項整治行動(dòng)與富民惠民措施相結合，與加強執法隊伍建設相結合，敢于創(chuàng )新執法打假工作的新理念、新思路、新局面，敢于創(chuàng )新執法打假工作的傳統方式方法，勇于探索工作方式，樹(shù)立敢打必勝的信心和能力。
3、嚴明紀律，嚴格執法。嚴格按照《國務(wù)院關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監督管理的特別規定》的要求，嚴格執法界限，嚴明執法紀律，明確執法規范，強化對生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的監督管理，加大對制售假冒偽劣產(chǎn)品行為的懲處力度，該重罰的要重罰，對觸犯刑律的，要堅決追究刑事責任，決不能以罰代刑、一罰了事，切實(shí)做到有法必依、執法必嚴、違法必究。
4、加大力度，務(wù)求實(shí)效。一要狠抓制假源頭，鏟除制假窩點(diǎn)。對發(fā)現的制假制劣窩點(diǎn)，會(huì )同有關(guān)部門(mén)依法予以取締，鏟除不安全產(chǎn)品的生產(chǎn)加工源頭。對發(fā)現有證有照企業(yè)造假的，該吊銷(xiāo)生產(chǎn)許可證和工商營(yíng)業(yè)執照的，堅決建議吊銷(xiāo)相關(guān)證照。在監督檢查中，實(shí)施精準打擊，各個(gè)擊破，做好源頭管理工作。二要查辦大案要案，切實(shí)做到“五不放過(guò)”，要加強與公安機關(guān)的配合，夠移送條件的案件，堅決移送公安機關(guān)處理。三要建立名優(yōu)企業(yè)聯(lián)系制度，加強與名優(yōu)企業(yè)聯(lián)手打假。積極探索更加有效的機制，保護名優(yōu)企業(yè)合法權益，保護知識產(chǎn)權，堅決遏制制假售劣違法行為。
5、實(shí)行嚴格的責任制，切實(shí)落實(shí)責任追究。在整治工作中，堅決糾正不作為、亂作為現象，對失職瀆職、包庇縱容制假售假行為的，要依法嚴格責任追究制。對措施不力、整治不到位，產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全突出問(wèn)題長(cháng)期得不到解決，甚至導致發(fā)生重大食品安全事故的區域，將追究主要責任人的責任。要結合此次專(zhuān)項整治行動(dòng)，將責任落實(shí)到每個(gè)人，嚴格落實(shí)過(guò)錯責任追究制度。即：一是沒(méi)有按要求對轄區內企業(yè)和小作坊普查建檔的；二是不符合法定條件而予以許可的；三是未按法定職責實(shí)施檢查的；四是玩忽職守，對應當予以制止和處罰的違法行為不予制止和處罰的；五是擅自降低處罰幅度和種類(lèi)，以罰款代替其他處罰的；六是應當依法移交司法機關(guān)追究刑事責任而不移交，以行政處罰代替刑罰的；七是重點(diǎn)地區沒(méi)有開(kāi)展區域整治或整治效果不明顯的；八是接到舉報不及時(shí)受理和調查的；九是瞞報、遲報、謊報監管信息的。
6、加強信息溝通，確保信息暢通。對本單位和全縣產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專(zhuān)項整治行動(dòng)的情況要做好收集、整理，及時(shí)向縣政府和市整治辦以及有關(guān)部門(mén)報告和通報；每天上午9：00以前，向市局專(zhuān)項整治行動(dòng)領(lǐng)導小組辦公室報告上一天所在單位專(zhuān)項整治行動(dòng)情況，每周五報一次動(dòng)態(tài)信息。對產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全事故突發(fā)事件，要立即上報縣政府和市整治辦。
產(chǎn)品質(zhì)量管理制度13
產(chǎn)品質(zhì)量管理制度
一. 品質(zhì)部門(mén)工作的組成
品質(zhì)部門(mén)的工作分兩大部分
1.質(zhì)量管理工作
2.質(zhì)量檢驗
由于公司電子電力產(chǎn)口涉及用戶(hù)的人身安全問(wèn)題，檢驗工作不實(shí)行計數抽樣法，而采取全額檢驗，對于外購件按公司實(shí)行的四定（定品牌、定生產(chǎn)廠(chǎng)、定供應商、定合同）要求進(jìn)行。
二.品質(zhì)部工作的特點(diǎn)
1.質(zhì)量教育培訓
宣傳“質(zhì)量就是生命”的指導思想，實(shí)行質(zhì)量一票決制，質(zhì)量在考核中占主要成份，做到人人重視產(chǎn)品質(zhì)量、工作質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量。
質(zhì)量培訓工作則是配合公司總的培訓計劃，加強專(zhuān)業(yè)基礎知識培訓和崗位技能培訓。
2.質(zhì)量控制檢測
對關(guān)鍵工序設立質(zhì)量控制點(diǎn)，目前在機加部、有工序和零件及外加工件半成品庫兩控制點(diǎn)，在生產(chǎn)部設立元器件，焊接、調試、成品庫四個(gè)控制點(diǎn)，所有這些控制點(diǎn)對材料、元器件進(jìn)廠(chǎng)到外協(xié)、加工、焊接、調試、半成品庫都實(shí)行全額檢測，對不合格的材料、器件、半成品嚴禁流入下道工序，并嚴格執行更改代用手續。
3.質(zhì)量統計
根據公司下達的質(zhì)量指標，各控制點(diǎn)按月作好質(zhì)量統計工作并上報品質(zhì)部，它是質(zhì)量分析、考核工作中質(zhì)量部分的重點(diǎn)依據。部門(mén)匯總后，按月上報公司并視情況作出質(zhì)量通報，通報內容包括合格率指 標完成情況、存在問(wèn)題、表彰優(yōu)秀。
4.質(zhì)量信息反饋
公司建立統一的質(zhì)量信息反饋卡片，將用戶(hù)反饋的質(zhì)量信息及時(shí)與技術(shù)部門(mén)及生產(chǎn)部門(mén)取得聯(lián)系，及時(shí)分析改進(jìn)、處理，做到用戶(hù)滿(mǎn)意，而自己得到分析提高和改進(jìn)。
反饋信息首先要做到快速準確，處理要及時(shí)，這樣才能提高公司在用戶(hù)中的信譽(yù)。
對于用戶(hù)使用安裝調試中存在的問(wèn)題，除了在產(chǎn)品中增加必要的說(shuō)明文件外，對于較復雜的問(wèn)題，公司還將組織學(xué)習班、培訓班和加強現場(chǎng)服務(wù)。
5.質(zhì)量分析會(huì )議
加工生產(chǎn)過(guò)程出現的質(zhì)量問(wèn)題，用戶(hù)反饋的質(zhì)量信息要定期對重點(diǎn)部門(mén)、班組召開(kāi)質(zhì)量分析會(huì )議，會(huì )議綜合各方面發(fā)現的問(wèn)題，并分析發(fā)生質(zhì)量問(wèn)題的原因，采取改過(guò)的措施達到提高產(chǎn)品質(zhì)量、工作質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量的目的`，此類(lèi)分析會(huì )由品質(zhì)部主任召開(kāi)，會(huì )議以專(zhuān)題為主以解決問(wèn)題，得到改進(jìn)為目的。分析會(huì )議可以為定期或不定期召開(kāi)，涉及的部門(mén)可以是單一的生產(chǎn)部門(mén)、技術(shù)部門(mén)，也可以綜合到供應部、經(jīng)營(yíng)部等。
6.計量工作
計量工作是開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)、檢測的保證之一。由于公司條件的限制，計量手段比較欠缺，目前長(cháng)度計量工作以外單位（計量站）協(xié)作為主，再半年至一年進(jìn)行一次，儀表計量只能進(jìn)行簡(jiǎn)單的過(guò)渡計量，這方面的工作還有待加強和投入。
7.質(zhì)量事故的處理
公司制定了一個(gè)事故處理辦法，質(zhì)量事故按造成的損失大小分等級進(jìn)行處理。
公司本著(zhù)以預防控制質(zhì)量事故為主，處理僅僅是次要手段。
三、產(chǎn)品質(zhì)量管理工作標準
1.主題內容與適用范圍
2.內容與要求
2.1. 公司質(zhì)量工作計劃的組織、協(xié)調、指導、督促和檢測質(zhì)量管理工作的通常開(kāi)展。
2.2. 組織編寫(xiě)有關(guān)質(zhì)量管理的程序文件。
2.3. 收集和處理質(zhì)量信息、掌握和分析質(zhì)量動(dòng)態(tài)。
2.4. 質(zhì)量檢驗統計工作。
2.5. 組織編制檢驗指導書(shū)。
2.6. 質(zhì)量獎懲工作
2.7. 組織產(chǎn)品例行試驗
2.8. 參與新品開(kāi)發(fā)和關(guān)鍵項目的審查和鑒定工作
2.9. 匯同有關(guān)部門(mén)制定本公司各項產(chǎn)品的質(zhì)量指標
2.10.質(zhì)檢人員的培訓、學(xué)習和提高工作。
3.責任和權限
3.1. 責任
3.1.1.對公司出廠(chǎng)的產(chǎn)品質(zhì)量負責
凡公司出廠(chǎng)經(jīng)過(guò)檢驗的產(chǎn)品出現質(zhì)量問(wèn)題。由于加工過(guò)程的錯驗、漏檢造成的均由品質(zhì)部負主要責任。
3.1.2.公司內部加工過(guò)程產(chǎn)生的次品、廢品，由于錯驗、漏驗造成的均由品質(zhì)部負責。
3.1.3.對加工過(guò)程中違反工藝操作，使用不合格材料、元器件、結構件，有關(guān)檢驗人員有責任及時(shí)報告，防患于未然。
3.2. 權利
3.2.1.對未經(jīng)檢驗的材料、元器件、零件、部件、半成品、成品有權制止使用、加工、裝配、入庫、出廠(chǎng)。
3.2.2.對違反工藝的加工方法，未經(jīng)試驗和有關(guān)部門(mén)認可的代用品有權停止其加工、生產(chǎn)。
4.檢查與考核
4. 1 檢查
4.1.1各質(zhì)量管理人員必須嚴格執行各項檢驗制度，并做好記錄和執行工作，每月定期的小結和特殊情況的報告是防止質(zhì)量事故的重要措施。對于重大質(zhì)量事故必須匯同有關(guān)部門(mén)檢查到底，并督促做好后續工作，如更改資料文件、不合格的隔離處理工作。
4.1.2品質(zhì)部在做好統計工作的前提下定期或不定期的檢查部門(mén)工作的薄弱環(huán)節和質(zhì)量分析會(huì )議作出有關(guān)的執行情況。
4. 2 考核
4.2.1公司下達的質(zhì)量指標（產(chǎn)品合格率、返修率）是公司考核部門(mén)工作的主要依據，每季度考核一次，重大質(zhì)量事故的發(fā)生與預防也是依據之一。檢驗人員的考核，可依據技術(shù)含量高低、錯驗、漏驗的頻次，品質(zhì)部制定具體考核指標。
4.2.2由主管經(jīng)理按《科技管理人員工作考核獎懲辦法》進(jìn)行考核。
四.試制件生產(chǎn)管理規定
1.為了提高開(kāi)發(fā)產(chǎn)品試制件的質(zhì)量，控制試制件流向，加強生產(chǎn)管理，特制訂本規定。
2.試制件包括機械零件及印制線(xiàn)路板，圖樣應完整、清晰、正確，生產(chǎn)前在圖樣上應加蓋供“試生產(chǎn)用”章。
3.生產(chǎn)試制件，申請人不僅要提交蓋有供試生產(chǎn)用章的圖紙，同
時(shí)填寫(xiě)試制件生產(chǎn)作業(yè)流水單（以下簡(jiǎn)稱(chēng)流水單）。流水單在生產(chǎn)部領(lǐng)取。流水單上的公司件號統一按圖樣代號填寫(xiě)。
4.生產(chǎn)部按流水單的要求安排生產(chǎn)，其加工質(zhì)量應與正式產(chǎn)品（零件）相同，應經(jīng)檢驗、調試、驗收等工序才能入庫。
5.庫房應為試制件單獨分區保管，單獨立卡建賬。
6.試制件入庫后，保管員應核對流水單返回生產(chǎn)部配料處。
7.機械加工部按生產(chǎn)部下達的任務(wù)單加工試制件，嚴格執行工序檢驗與成檢。零件入庫前，應由公司檢驗員復驗，經(jīng)倉庫保管員點(diǎn)收后入庫。圖紙由公司檢驗員向總師辦注銷(xiāo)。
8.外協(xié)試制件時(shí)，承辦人應負責外協(xié)質(zhì)量和進(jìn)度，加工完成后，交由公司檢驗員復驗。倉庫保管員點(diǎn)收后零件入庫，圖紙由公司檢驗員向總師辦理圖紙注銷(xiāo)手續。如果公司檢驗員復驗不合格，外協(xié)人負責進(jìn)行處理。
9.開(kāi)發(fā)部或者經(jīng)營(yíng)部人員因工作需要可去倉庫領(lǐng)用試制件，并按規定辦理借用手續，需經(jīng)主管經(jīng)理批準。
10.開(kāi)發(fā)部或經(jīng)營(yíng)部人員因工作需要攜帶試制件去外廠(chǎng)安裝或調試、試用等，應征得主管經(jīng)理同意。若因故不能及時(shí)請示，應請外廠(chǎng)有關(guān)負責人提供收據或借條，經(jīng)簽字、蓋章后回公司倉庫銷(xiāo)賬。
11.對于長(cháng)期滯留有外廠(chǎng)的試制件，倉庫應催促還貨或付款。
12.生產(chǎn)部應隨時(shí)掌握試制件的進(jìn)度、去向，如有去向不明，應及時(shí)查清并向主管經(jīng)理匯報
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20xx年10月5日
產(chǎn)品質(zhì)量管理制度14
產(chǎn)品質(zhì)量管理制度
一、設立行政部、技術(shù)部、質(zhì)檢部、生產(chǎn)部、購銷(xiāo)部相結合的質(zhì)量管理機構，由質(zhì)量負責人指揮。
二、由質(zhì)量管理機構制定原材料質(zhì)量標準及檢驗規范、工藝過(guò)程質(zhì)量標準及檢驗規范、產(chǎn)成品質(zhì)量標準及檢驗規范。
三、原材料購入時(shí)，倉管員應對需檢驗的原材料，開(kāi)立需檢單，通知質(zhì)量管理部門(mén)完成檢驗。
四、質(zhì)量管理部門(mén)對制造過(guò)程的`在制品均應依“工藝過(guò)程質(zhì)量標準及檢驗規范”實(shí)施全套質(zhì)量檢驗，發(fā)現問(wèn)題立即整改。
五、車(chē)間主管必須督促員工對所制品進(jìn)行自主檢驗，遇質(zhì)量異常時(shí)予以挑出、改進(jìn)和處理。
六、質(zhì)量管理部門(mén)必須嚴格按照“產(chǎn)成品質(zhì)量標準及檢驗規范”實(shí)施質(zhì)量檢驗，產(chǎn)品合格以后才能出貨，以確保產(chǎn)成品質(zhì)量。
七、原材料進(jìn)廠(chǎng)檢驗有異常時(shí)，質(zhì)檢主管均在說(shuō)明欄內說(shuō)明異常原因。異常的原材料經(jīng)核決試用后，要通知現場(chǎng)注意使用，并記錄使用情況與供應廠(chǎng)商交涉。
八、質(zhì)量負責人對預定交庫產(chǎn)成品作最后指標檢驗，合格的辦理交庫手續，不合格的不能交庫，按“異常處理單”對相關(guān)人員追究責任。
九、為培養基層管理人員的質(zhì)檢管理，各部門(mén)應組成質(zhì)量管理小組。
十、制定工藝質(zhì)量評比和激勵制度，堅持工藝質(zhì)量檢查整改制度。
20xx年3月1日
產(chǎn)品質(zhì)量管理制度15
為加強農產(chǎn)品質(zhì)量追溯管理,依據《中華人民共和國農產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《中華人民共和國食品安全法》和其他相關(guān)法律法規,制定本辦法。
一、加強產(chǎn)地環(huán)境管理,推行產(chǎn)地編碼
指導建立產(chǎn)地編碼,建立生產(chǎn)者農產(chǎn)品質(zhì)量安全責任制度。以農業(yè)企業(yè)和農民專(zhuān)業(yè)合作經(jīng)濟組織為主體,分散種植戶(hù)為補充,建立有機農產(chǎn)品產(chǎn)地編碼和生產(chǎn)者基礎信息,從源頭做到農產(chǎn)品身份可識別、可追溯。
二、推行良好農業(yè)規范及種植標準化,建立農產(chǎn)品質(zhì)量保障體系
按照標準化生產(chǎn)要求,大力推廣良好農業(yè)規范及種植標準化,規范生產(chǎn)過(guò)程,建立健全各種生產(chǎn)檔案,包括生產(chǎn)(經(jīng)營(yíng))者編號、生產(chǎn)(經(jīng)營(yíng))者名稱(chēng),種植品種、肥料施用、農藥施用、添加劑使用、收獲和其他田間作業(yè)記錄以及產(chǎn)品檢測等相關(guān)信息,落實(shí)質(zhì)量管理責任制,建立產(chǎn)品質(zhì)量保障體系。
三、加大產(chǎn)地產(chǎn)品監測力度,建立合格產(chǎn)品準出制度
加強產(chǎn)品監測,并建立產(chǎn)品合格把關(guān)制度,完善不合格產(chǎn)品的處理措施。產(chǎn)品進(jìn)入批發(fā)市場(chǎng)、儲運各環(huán)節要有追溯記錄。
四、規范包裝標識,建立相應的備案制度
對公司的產(chǎn)品,建立規范的包裝標識。包裝標識須標明產(chǎn)品名稱(chēng)、產(chǎn)地編碼、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者、產(chǎn)品認證情況等信息,并建立詳細的備案管理,確保產(chǎn)品流向可追蹤。
五、建立質(zhì)量安全追溯與監管信息平臺
根據工作推進(jìn)情況,建立相應的'農產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯與監管管理系統,建立農產(chǎn)品生產(chǎn)檔案數據庫、農產(chǎn)品檢測數據庫、以及銷(xiāo)售流向數據庫,通過(guò)互聯(lián)網(wǎng),實(shí)現農產(chǎn)品質(zhì)量安全全程可追溯管理。
六、追溯程序的啟動(dòng)
對發(fā)生問(wèn)題組織以及個(gè)人,根據最初信息源立即啟動(dòng)追溯程序,包括查找生產(chǎn)日期、確定種植基地和批次號,通過(guò)查閱田間管理日志、臺帳、檢測報告等分析原因。對于違規事實(shí),由相關(guān)部門(mén)經(jīng)調查核實(shí)后,依法處置相關(guān)責任人,并及時(shí)進(jìn)行整改修復。
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