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梁實(shí)秋 憶老舍 胡適
引導語(yǔ)：梁實(shí)秋《憶老舍》選文寫(xiě)了哪些內容?講了幾件事情呢?下面是原文解讀，歡迎大家閱讀學(xué)習。
憶老舍
梁實(shí)秋
最近我到美國去，無(wú)意中看到我的女兒文薔收藏的一個(gè)小冊，其中有一頁(yè)是老舍的題字。這是四十多年前的事了，當時(shí)老舍和我都住在四川北碚。老舍先是住在林語(yǔ)堂先生所有的一棟小洋房的樓上靠近樓梯的一小間房屋，房間很小，一床一桌，才可容身。他獨自一人，以寫(xiě)作自遣。有一次我問(wèn)他寫(xiě)小說(shuō)進(jìn)度如何，他說(shuō)每天寫(xiě)上七百字，不多寫(xiě)。他身體不大好，患胃下垂，走路微微有些佝僂著(zhù)腰，臉上顯著(zhù)蒼老。老舍為人和藹可親，平易近人，但是內心卻很孤獨。
后來(lái)老舍搬離了那個(gè)地方，搬到馬路邊的一排平房中的一間。這個(gè)地方離我的雅舍很近，所以我和老舍見(jiàn)面的機會(huì )較多。有一天我帶著(zhù)文薔去看他，文薔那時(shí)候就讀沙坪壩南開(kāi)中學(xué)初中，還是十來(lái)歲的小孩子。請人簽名題字是年輕學(xué)生們的習氣。老舍欣然提筆，為她寫(xiě)下“身體強學(xué)問(wèn)好才是最好的公民”十三個(gè)字。雖然是泛泛的鼓勵后進(jìn)的話(huà)，但也可以看出老舍之樸實(shí)無(wú)華的親切的態(tài)度。
抗戰初，老舍和我一樣，只身出走到后方，家眷由濟南送到北平。他寫(xiě)信給朋友說(shuō)：“妻小沒(méi)辦法出來(lái)，我得向他們告別，我是家長(cháng)，現在得把他們交給命運。”后來(lái)我曾問(wèn)其夫人近況，他故作鎮定地說(shuō)：“她的情況很好，現服務(wù)于一所民眾圖書(shū)館——就是中央公園里那個(gè)‘五色土’的后面的那座大樓。”事實(shí)上，抗戰到了末期的時(shí)候北平居民生活非常困苦，幾近無(wú)以為生的地步。不久，老舍的夫人胡絜青女士來(lái)到了后方，在北碚住了不久便和老舍搬走，好像是搬到重慶附近什么鄉下去了。他離去不久有一封信給我，附近作律詩(shī)六首。詩(shī)寫(xiě)得不錯，可以從而窺見(jiàn)他的心情，他自嘆中年喜靜，無(wú)錢(qián)買(mǎi)酒，半老無(wú)官，文章為命，一派江湖流浪人的寫(xiě)照!
老舍之死，好久是一個(gè)謎�，F在不是謎了。他死得慘。我們的了解是，他不是溺死在一個(gè)小湖的水里，他是陳尸在一個(gè)小湖的岸邊。他的尸首很快地火化了，但是他的骨灰盒里沒(méi)有骨灰!像老舍這樣的一個(gè)人，一向是平正通達、與世無(wú)爭，他的寫(xiě)作一向是屬于寫(xiě)實(shí)主義，而且是深表同情于貧苦的大眾。從任何方面講，他也不應該有他那樣的結局。然而，不應該發(fā)生的事居然發(fā)生了。
老舍最后一部小說(shuō)是《正紅旗下》，這部小說(shuō)沒(méi)有寫(xiě)完是一憾事。這部自傳性質(zhì)的小說(shuō)和以往作品不同，態(tài)度較嚴肅，不再在口語(yǔ)文字方面的詼諧取巧。毫無(wú)隱避的這是自傳性質(zhì)的一部小說(shuō)，不過(guò)究竟是小說(shuō)，不是自傳，背景是真的，故事穿插有真有假。從這部小說(shuō)中我們可以明了老舍的身世。
(選自梁實(shí)秋《槐園夢(mèng)憶》，有刪改。)
1.簡(jiǎn)要概括本文的寫(xiě)作思路。(6分)
2.文章有哪些內容表現了老舍的“平正通達，與世無(wú)爭”?試作概括。(4分)
3.文章最后一段提到的“憾事”應該怎樣理解?(4分)
1.答案：先從女兒冊子里老舍的題字引出回憶;再回顧自己與老舍在北碚交往的往事;最后對老舍的死和他的《正紅旗下》作出評價(jià)。(以上三點(diǎn)，每點(diǎn)2分)
2.答案：①獨居陋室，以寫(xiě)作自遣;②平易近人，鼓勵后勁;③忍受苦難，輾轉流離。(以上三點(diǎn)，每點(diǎn)1分，答對三點(diǎn)給4分)
3.答案：①《正紅旗下》是老舍的一部不同于以往作品的小說(shuō)，它的未完成是文學(xué)界的一大遺憾;②我們失去了通過(guò)這部小說(shuō)明了老舍身世的機會(huì )，對讀者而言是一大遺憾。(以上兩點(diǎn)，每點(diǎn)2分
梁實(shí)秋：胡適先生二三事
胡先生是安徽徽州績(jì)溪縣人，他對于他的鄉土念念不忘，常告訴我們他的家鄉的情形�；罩菔莻�(gè)閉塞的地方，四面皆山，地瘠民貧，山地多種茶。每逢收茶季節，茶商經(jīng)由水路從金華到杭州再到上海求售，所以上海的徽州人特多，號稱(chēng)徽幫，其勢力一度不在寧幫之下。四馬路一帶就有好幾家徽州館子。
1928年至1929年間，有一天，胡先生特別高興，請努生、光旦和我到一家徽州館吃午飯。上海的徽州館相當守舊，已經(jīng)不能和新興的廣東館、四川館相比，但是胡先生要我們去嘗嘗他的家鄉風(fēng)味。
我們一進(jìn)門(mén)，老板一眼望到胡先生，便從柜臺后面站起來(lái)笑臉相迎，滿(mǎn)口的徽州話(huà)，我們一點(diǎn)也聽(tīng)不懂。等我們扶著(zhù)欄桿上樓的時(shí)候，老板對著(zhù)后面廚房大吼一聲。我們落座之后，胡先生問(wèn)我們是否聽(tīng)懂了方才那一聲大吼的意義。我們當然不懂，胡先生說(shuō)：“他是在喊：‘績(jì)溪老倌，多加油啊!’”原來(lái)績(jì)溪是個(gè)窮地方，難得吃油大，多加油即是特別優(yōu)待老鄉之意。果然，那一餐的油不在少。有兩個(gè)菜給我的印象特別深：一個(gè)是劃水魚(yú)，即紅燒青魚(yú)尾，鮮嫩無(wú)比;一個(gè)是生炒蝴蝶面，即什錦炒生面片，非常別致。缺點(diǎn)是味太咸，油太大。
徽州人聚族而居，胡先生�？湔f(shuō)，姓胡的、姓汪的、姓程的、姓吳的、姓葉的，大概都是徽州的，或是源出于徽州的。努生調侃地說(shuō)：“胡先生，如果再擴大研究下去，我們可以說(shuō)中華民族起源于徽州了。”相與拊掌大笑。
吾妻季淑是績(jì)溪程氏，我在胡先生座中如遇有徽州客人，胡先生必定這樣介紹我：“這是梁某某，我們績(jì)溪的女婿，半個(gè)徽州人。”他的記憶力特別好，他不會(huì )忘記提起我的岳家早年在北京開(kāi)設的程五峰齋，那是一家在北京與胡開(kāi)文齊名的筆墨店。
胡先生酒量不大，但很喜歡喝酒。有一次他的朋友結婚，請他證婚，這是他最喜歡做的事，筵席只預備了兩桌，禮畢入席，每桌備酒一壺，不到一巡而酒已告罄。胡先生大呼添酒，侍者表示為難。主人連忙解釋?zhuān)f(shuō)新娘是節酒會(huì )的會(huì )員。胡先生從懷里掏出現洋一元交付侍者，說(shuō)：“不干新郎新娘的事，這是我們幾個(gè)朋友今天高興，要再喝幾杯。趕快拿酒來(lái)。”主人無(wú)可奈何，只好添酒。
事實(shí)上胡先生從不鬧酒。1931年春，胡先生由滬赴平，道出青島，我們請他到青島大學(xué)演講，他下榻萬(wàn)國療養院。講題是“山東在中國文化里的地位”，就地取材，實(shí)在高明之至，對于齊魯文化的變遷、儒道思想的遞嬗，講得頭頭是道，聽(tīng)眾無(wú)不歡喜。當晚青大設宴，胡先生趕快從袋里摸出一只大金指環(huán)給大家傳觀(guān)，上面刻著(zhù)“戒酒”二字，是胡太太送給他的。
胡先生交游廣，應酬多，幾乎天天有人邀飲，家里可以無(wú)需開(kāi)伙。徐志摩曾風(fēng)趣地說(shuō)：“我最羨慕我們胡大哥的腸胃，天天酬酢，腸胃居然吃得消!”其實(shí)胡先生并不欣賞這種交際性的宴會(huì )，只是無(wú)法拒絕而已。1931年6月21日胡先生寫(xiě)信給我，勸我離開(kāi)青島到北大教書(shū)，他說(shuō)：“你來(lái)了，我陪你喝十碗好酒!”
胡先生住上海極司菲爾路的時(shí)候，有一回請“新月社”一些朋友到他家里吃飯，菜是胡太太親自做的徽州著(zhù)名的“一品鍋”。一只大鐵鍋，口徑差不多有一英尺，熱騰騰的端了上桌，里面還在滾沸，一層雞，一層鴨，一層肉，點(diǎn)綴著(zhù)一些蛋皮餃，緊底下是蘿卜白菜。胡先生詳細介紹這一品鍋，告訴我們這是徽州人家待客的上品，酒菜、飯菜、湯，都在其中矣。對于胡太太的烹調本領(lǐng)，他是贊不絕口的'。他認為另有一樣食品也是非胡太太不能辦的，那就是蛋炒飯——飯里看不見(jiàn)蛋而蛋味十足，我雖沒(méi)有品嘗過(guò)，可是我早就知道其做法是把飯放在攪好的蛋里拌勻后再下鍋炒。
胡先生不以書(shū)法名，但是求他寫(xiě)字的人太多，他也喜歡寫(xiě)。他做中國公學(xué)校長(cháng)的時(shí)候，每星期到吳淞三兩次，我每次遇見(jiàn)他都是看到他被學(xué)生們里三層外三層地密密?chē)@著(zhù)。學(xué)生要他寫(xiě)字，學(xué)生需要自己備紙和研好的墨。他未到校之前，桌上已按次序排好一卷一卷的宣紙，一盤(pán)一盤(pán)的墨汁。他進(jìn)屋之后就伸胳膊挽袖子，揮毫落紙如云煙，還要一面和人寒暄，大有手揮五弦目送飛鴻之勢。胡先生的字如其人，清癯消瘦，而且相當工整，從來(lái)不肯作行草，一橫一捺都拖得很細很長(cháng)，好像是伸胳膊伸腿的樣子。不像瘦金體，沒(méi)有那一份勁逸之氣，可是不俗。胡先生說(shuō)蔡孑民先生的字，也是瘦骨嶙峋，和一般人點(diǎn)翰林時(shí)所寫(xiě)的以黑大圓光著(zhù)名的墨卷迥異其趣，胡先生曾問(wèn)過(guò)他，以他那樣的字何以能點(diǎn)翰林，蔡先生答說(shuō)：“也許是因為當時(shí)最流行的是黃山谷的字體罷!”
胡先生最?lèi)?ài)寫(xiě)的對聯(lián)是：“大膽地假設，小心地求證;認真地做事，嚴肅地做人。”我常惋惜，大家都注意上聯(lián)，而不注意下聯(lián)。這一聯(lián)有如雙翼，上聯(lián)教人求學(xué)，下聯(lián)教人做人，我不知道胡先生這一聯(lián)產(chǎn)生了多少效果。這一聯(lián)教訓的意味很濃，胡先生自己亦不諱言他喜歡用教訓的口吻。他常說(shuō)：“說(shuō)話(huà)而教人相信，必須斬釘截鐵，咬牙切齒，翻來(lái)覆去�！妒ソ�(jīng)》里便是時(shí)常使用Verily、Verily以及Thoushalt等等的字樣。”胡先生說(shuō)話(huà)并不武斷，但是語(yǔ)氣永遠是非常非常堅定的。
胡先生從來(lái)不在人背后說(shuō)人的壞話(huà)，而且也不喜歡聽(tīng)人在他面前說(shuō)別人的壞話(huà)。有一次他聽(tīng)了許多不相干的閑話(huà)之后喟然而嘆曰：“來(lái)說(shuō)是非者，便是是非人!”相反的，人有一善，胡先生輒津津樂(lè )道，真是口角春風(fēng)。徐志摩給我的一封信里有“胡圣潘仙”一語(yǔ)，是因為胡先生向有“圣人”之稱(chēng)，潘光旦只有一條腿，可躋身八仙之列，并不完全是戲謔。
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