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美食作文

時(shí)間:2025-12-08 18:38:58 好文 我要投稿

美食作文

  在生活、工作和學(xué)習中,大家最不陌生的就是作文了吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調節自己的心情。一篇什么樣的作文才能稱(chēng)之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編整理的美食作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

美食作文

美食作文1

  假如從街上隨便叫一個(gè)人問(wèn),你會(huì )驚訝的發(fā)現一10個(gè)人中幾乎沒(méi)有一個(gè)不知道這種美食。這種美食叫做擔擔面。

  介休的擔擔面辣而不膩,那獨特的口味讓人回味無(wú)窮。擔擔面的做法也很簡(jiǎn)單,弄一些香辣的底料,放一些土豆絲或者豆芽菜,面出鍋后,加一些湯,再加一點(diǎn)小蔥,香菜,加上一顆鹵雞蛋,那味道必是好級了。雖然說(shuō)擔擔面不是什么很營(yíng)養的東西,但它奪得了介休人的鐘愛(ài)。

  遠在外地的.家人們,有沒(méi)有想起介休的美食擔擔面呢?

美食作文2

  青島有這么一句方言:喝啤酒,吃蛤蜊。

  在夏季,喝啤酒,吃蛤蜊是青島最常見(jiàn)的。蛤蜊也為此成為青島的特產(chǎn)。

  在青島的酒宴上,幾乎都能見(jiàn)到蛤蜊。它味道鮮美,十分惹人喜愛(ài)。它的做法也多種多樣,在平常,一般榨蛤蜊或蛤蜊炒豆角等。包餃子時(shí),也可以在餃子餡里加入剝好的蛤蜊。每道菜里加入蛤蜊,味道都十分的可口。

  每年初夏,媽媽都會(huì )在市場(chǎng)上買(mǎi)上好幾斤的蛤蜊,回家洗好,榨開(kāi)蛤蜊,然后將里面的`蛤蜊肉剝開(kāi),放在陽(yáng)光下曬干。曬干后的蛤蜊肉放入冰箱內,過(guò)年時(shí),拿出來(lái)招待客人?腿藗兌伎滟澪覌寢寱竦酶蝌廴夂贸。

  小時(shí)候,我最喜歡喝的湯就屬蛤蜊湯了。媽媽每次榨出蛤蜊,都會(huì )把所剩的湯倒入碗中。我和爸爸便開(kāi)始了一場(chǎng)內戰,誰(shuí)也不讓誰(shuí)。搶著(zhù)喝蛤蜊湯,那湯的味道比蛤蜊肉還要鮮美,且營(yíng)養價(jià)值高。

  如果有機會(huì )來(lái)青島,記得要首先來(lái)吃蛤蜊,它會(huì )讓你回味無(wú)窮,流連忘返!

美食作文3

  我報名了美食大賽。嘿嘿,我早已經(jīng)決定好了,我要做抹茶櫻花糕餅。什么?愛(ài)麗絲她們要做的?嘿嘿,我可不知道。

  我預習了N遍,終于到了美食大賽。

  坐著(zhù)韻羽飛奔到美食大賽現場(chǎng),F場(chǎng)熱火朝天,主持人艾爾貝斯(昵稱(chēng))正在炫耀著(zhù)橘蜜糕餅,嘰里呱啦地講了一大通,下面的聽(tīng)眾有幸吃到了阿爾卑斯的糖口水……

  坐在幕臺后面等了許久,才開(kāi)始選手比拼。

  “各位女士們和先生們,我是布丁主持人。我們的美食大賽即將開(kāi)始!首先,我來(lái)介紹一下這次比賽的評委!這位是王子餅干品牌的董事長(cháng):夾心王子餅干,這位是奧利奧品牌的董事長(cháng):奧里奧,還有這位是阿爾卑斯品牌的董事長(cháng):阿爾杯思。大家掌聲歡迎!”“嘩嘩嘩——”掌聲似雷鳴。艾爾貝斯繼續說(shuō):“好了,現在我們開(kāi)始!”“嘩嘩嘩——”又是一片掌聲。

  終于輪到我了,我是最后一個(gè)選手。悠悠她們做得很不錯,前面的人做得對我來(lái)說(shuō)太簡(jiǎn)單了,而且還演練了那么多遍?墒俏业男倪是撲通撲通跳個(gè)不停。

  我自信地走上舞臺:“大家好,各位評委好。我是39號選手貝絲。今天我給大家烹制的是抹茶櫻花蛋糕!边沒(méi)說(shuō)完,臺下議論紛紛:“哇塞,這人要做僅次于彩虹蛋糕的抹茶櫻花蛋糕哎!”“她肯定做得不好。這么難做的糕餅!薄u委互相對視了一眼,表示開(kāi)始。

  我走到廚臺旁,洗凈手,抓了一把抹茶粉來(lái)放到旁邊的細瓷碗里。順手拿了捧櫻花放到磨杵臺中,一邊磨一邊加幾滴橘子汁,這樣可以使櫻花粉又酸又甜。磨啊磨,直到櫻花變成細膩而稠的奶油狀時(shí),就把它倒到抹茶粉的細瓷碗里。

  接著(zhù)開(kāi)始做底糕了。我又抓了一大把面粉放到一個(gè)很大的`碗里。一邊加純牛奶一邊使勁揉。這時(shí)候,就是抹茶櫻花蛋糕最難掌握的地方之一了。既要使勁揉,又要輕點(diǎn)揉,剛柔并進(jìn)才是最重要的,就像打太極拳似的,這樣蛋糕就會(huì )變得又硬又軟,剛好入口。許多高手就是栽在這個(gè)地方的。雖然我根本就沒(méi)有打過(guò)太極拳,但是我演練了N遍,應該還是比較掌握的。

  過(guò)了一會(huì )兒,面粉剛好合了我的要求,我的自信值又加了許多。我又拿起那個(gè)抹茶櫻花粉加到面粉中,揉啊揉,呼呼,終于成了深粉綠色。我拿起勺子舀了一小勺,嘗了嘗,又酸又甜,又有純牛奶的香味兒,嘿嘿,還真好吃。我把面粉先放在一邊,拿出自己連夜做的四葉草模子。這時(shí)底下又開(kāi)始議論了:“她肯定做得很好吃!看這個(gè)蛋糕的形狀就要流口水!薄议_(kāi)心地一邊做一邊聽(tīng)著(zhù)這些贊賞的話(huà)語(yǔ)。我把面粉輕輕地放到模子中,使勁一壓,嘿,不多不少,剛好。

  “啪”的一聲,我把抹茶櫻花蛋糕倒了下來(lái),放到奶油臺上。誒,這里就是抹茶櫻花蛋糕最難掌握的之一:擠奶油,奶油的量很難掌握滴說(shuō)。我輕輕地把蛋糕放到臺上,拿起自制淺粉綠色奶油,在蛋糕上寫(xiě)了:代表友誼的四葉草諾言。又拿起粉藍色奶油畫(huà)了一個(gè)愛(ài)心,還在空曠的地方一共點(diǎn)了3點(diǎn)粉藍色小愛(ài)心。

  最后就是這放在左上角的巧克力了。有些選手都是買(mǎi)來(lái)的,我就自己做!我拿出巧克力粉,放到碗里。一邊揉一邊加牛奶巧克力奶油。終于顏色呈淺褐色。在臺子中間有一個(gè)我在那個(gè)世界帶來(lái)凝固快速冰箱,又拿出長(cháng)方形模子,把巧克力奶油倒了進(jìn)去,放進(jìn)冰箱里。

  五分鐘后,凝固了。我小心翼翼地拿出巧克力,放到了抹茶櫻花蛋糕上,終于完成了!

  我先試嘗,啊啊啊,味蕾承受不住了!實(shí)在太好吃了。無(wú)法用語(yǔ)言表示啊。

  我把蛋糕放到青花瓷碗中,下臺給評委嘗。

  評委嘗了嘗,不停說(shuō)好:“太棒了,39號選手貝絲。你把這底糕的做得又軟又硬,剛好入口。還有這四葉草形狀的模子,真是好。這擠奶油也掌控得十分不錯?梢愿哪棠瘫劝!你的年紀還小,怎么會(huì )做出這么棒的糕餅呢?”我連忙擺了擺手:“我真是受寵若驚!我能做成抹茶櫻花蛋糕,那都是夏莫奶奶的教導!”夏莫奶奶在群眾評委席聽(tīng)到后說(shuō):“貝絲啊,我并沒(méi)有教點(diǎn)你什么,這都是你的悟性高,有天賦。抹茶櫻花蛋糕我也沒(méi)教你。這都是你一個(gè)人的勝利!”夏莫奶奶的話(huà)贏(yíng)得了群眾評委席所有人的掌聲。

  主持人艾爾貝斯跳出來(lái)說(shuō):“既然39號選手做得這么好,何必不給我嘗嘗呢?別忘了,我也是可以投票的!”說(shuō)完便拿起勺子嘗了一口:“不會(huì )吧?這世間還有這么好好吃的東西?這就是人間美味。!”接著(zhù)又給群眾評委席的評委吃,沒(méi)有一個(gè)人能說(shuō)出我做蛋糕的缺點(diǎn),都點(diǎn)頭稱(chēng)贊我這個(gè)蛋糕就是完美的。

  主持人艾爾貝斯又說(shuō):“好了,現在選手比拼環(huán)節已經(jīng)結束。我們有請所有選手,F在是評委投票時(shí)間!請拿出手中的投票器,投給你覺(jué)得做得最好的選手吧!點(diǎn)出她的號次就可以投票!”

  全場(chǎng)一下子安靜了。評委在緊張地商量,觀(guān)眾在竊竊私語(yǔ)。

  奧里奧評委示意主持人可以開(kāi)始大屏幕顯示票數。主持人布丁說(shuō):“評委們已經(jīng)投票完畢。讓我們來(lái)讀取票數!薄巴廴,那個(gè)貝絲的票數幾乎占滿(mǎn)了誒!”“是啊,其他人都不是她的對手!敝鞒秩俗x道:“一號林欣3票,二號鄭麗5票……36號菲雪,12票,37號愛(ài)麗絲18票,38號藍悠悠19票,39號貝絲……”全場(chǎng)人屏住呼吸,“21票!恭喜39號選手貝絲贏(yíng)得首屆橘子鎮美食大賽冠軍!”說(shuō)完便舉起我的手,給我戴上了冠軍皇冠和徽章,遞給了我獎杯,又送給了我一束有56種香草花束。我的眼里充滿(mǎn)了熱淚,腦海里像播電影似的播放我們一起做糕餅開(kāi)心、快樂(lè )的時(shí)光,不禁流下了勝利的眼淚……夏莫奶奶也在擦淚水,她那慈祥的眼神柔和地看著(zhù)我,似乎在傳遞勝利的祝福。愛(ài)麗絲、菲雪和悠悠一把抱住我,她們眼里也充滿(mǎn)了熱淚:“貝絲,你成功了。我們的付出沒(méi)有白費!”“貝絲,這些天我們一起度過(guò)了美好的時(shí)光,我永遠不會(huì )忘記這時(shí)刻!”“呵呵呵,我怎么熱淚盈眶?我們應該開(kāi)心!”我放開(kāi)她們,向她們綻放了勝利的笑容,一把拉她們沖向群眾評委席,投進(jìn)了夏莫奶奶溫暖的懷抱……

  主持人布丁說(shuō):“這真是溫暖的一刻!事不宜遲,我們有請夏莫奶奶給貝絲頒發(fā)橘子蜂蜜糕餅!”夏莫奶奶牽著(zhù)我和悠悠、愛(ài)麗絲,一起上了臺,在話(huà)筒前說(shuō):“這一刻是我最難忘的,我永遠為貝絲自豪!”說(shuō)完給了我橘子蜂蜜糕餅。臺下響起了比雷鳴還響的掌聲。

  突然,這掌聲竟然變得像人在說(shuō)話(huà),誒,好像是我媽的聲音:“懶蟲(chóng),起床啦!你想翻墻上課?”哎,可惜這是一場(chǎng)夢(mèng)。

美食作文4

  20xx年夏天,我去了西安。在我看來(lái),西安其實(shí)沒(méi)什么好玩:兵馬俑不過(guò)是些陶俑,鐘鼓樓雖然氣派,但我們南京也有,沒(méi)啥特別新鮮的,大雁塔公園的噴泉、雕塑、綠陰是很漂亮,但是小路太多,一不留神就走錯,把我這個(gè)外地人走得頭發(fā)暈……但是,西安的美食還是值得說(shuō)一說(shuō)。

  來(lái)到西安,不能不嘗嘗西安肉夾饃,嘗了好幾家,我最?lèi)?ài)的是老潼關(guān)特色小吃王華峰肉夾饃。傳說(shuō)潼關(guān)肉夾饃,起源于初唐,當年李世明時(shí)為秦王,騎馬打天下,路過(guò)老潼關(guān)時(shí),曾下馬一品老潼關(guān)肉夾饃,食過(guò)連連贊嘆,妙妙妙,吾絕不知世間有此美食矣。千百年來(lái),曾經(jīng)歷史變遷,朝代更迭,但老潼關(guān)肉夾饃一直秉承其餅酥脆肉香而不膩之特色,讓人百食不厭。王華峰肉夾饃分全瘦、半瘦、皮肉幾種,我只愛(ài)吃全瘦的,外面的皮脆酥,里面的饃綿軟,夾著(zhù)的肉香嫩,咬一口,肉汁沿著(zhù)嘴邊流,難怪連皇帝吃了也都叫絕啊!

  再來(lái)說(shuō)說(shuō)“噠噠面”,據說(shuō)康熙皇帝來(lái)到西安,一次郊外游玩時(shí)突然肚子餓,附近正巧看見(jiàn)一家面館,走進(jìn)來(lái)發(fā)現這里的面居然有皮帶粗,坐下一嘗,不由感嘆:“吃一根,飽一天,吃一碗,飽一年!币驗槊嫫捄,煮時(shí)會(huì )發(fā)出噠噠的`聲音,便給此面起了一個(gè)好聽(tīng)、順口的名字“噠噠面”。不過(guò),因為時(shí)間關(guān)系,我們沒(méi)有品嘗到這又粗又大的地方特色面,只是聽(tīng)導游介紹了這個(gè)美麗的傳說(shuō)。

  西安的水果也挺多,棗兒紅綠相間,非常爽口,蘋(píng)果梨兒遍地采,鮮紅石榴似一個(gè)個(gè)小球,水蜜桃又香又甜,剛從樹(shù)上采來(lái)的鮮核桃,手一捏就能捏開(kāi),里面的核桃仁白嫩白嫩的,咬一口,脆甜脆甜……

美食作文5

  談到美食,我想每個(gè)人都會(huì )喜歡,沒(méi)有誰(shuí)會(huì )說(shuō)“不,我不愛(ài)吃好東西“。不過(guò),不是每個(gè)人經(jīng)常有口福享受美食的快樂(lè )。有的人時(shí)間不允許,他們整天忙碌,經(jīng)常會(huì )吃快餐和方便食品,不可能騰出時(shí)間自身做一頓健康營(yíng)養的美食;有的人健康不允許,我的一位親戚就有糖尿病,他有很多美食都不能吃,醫生給他列了一個(gè)清單,他只能吃那些東西,很是可憐;有的人工作不允許,例如,模特,演員一般很注意自身的身材,他們害怕超重,嚴重影響自身的形象,這當然會(huì )影響他們的工作,因此不敢吃東西,有的人抵擋不住美食的誘惑,會(huì )先吃了,然后再吐出來(lái),聽(tīng)上去多么不可思議啊。

  不過(guò),我確比他們幸福多了,我有健康的身體,也有一定的時(shí)間做一些烹飪,我的工作絕不會(huì )和我的體重掛鉤。

  享受美食有兩種方式:

  一種,到飯館去品嘗各種特色菜,居住在北京,在吃上絕對沒(méi)得挑,全國各地的菜系都有,甚至是世界上的各種菜也有。我喜歡吃粵菜,淮陽(yáng)菜,川菜,湘菜,當然其他菜也都吃,只是沒(méi)有像前幾種那樣熱愛(ài)而已。外國菜我也吃過(guò)一些,例如,美式的快餐系列,麥當勞,肯德基,必勝客都屬于典型的美國飲食;還吃過(guò)日本料理,日本料理簡(jiǎn)直像藝術(shù)品,它能使食物在色,香,味各方面都有上乘的.體現,我很喜歡那種原汁原味的感覺(jué)。我也吃過(guò)韓國菜,給我的印象是,韓國菜主打是泡菜,離了泡菜就沒(méi)了靈魂,對韓國菜的感覺(jué)基本上一般;我至今還有個(gè)愿望沒(méi)能實(shí)現,我特別想吃法國大餐,我知道法國菜特別有名,也很考究,服務(wù)也是第一流的,但確實(shí)很貴,吃一頓上千元是下不來(lái)的,因此,一直沒(méi)舍得奢侈過(guò),但我下一個(gè)目標就是這個(gè)了。

  第二種享受美食的方式最經(jīng)濟,實(shí)惠,還很有情趣,那就是自身親自動(dòng)手體驗烹飪和美餐的雙重快樂(lè ),我喜歡看電視上的美食欄目,也喜歡買(mǎi)菜譜來(lái)研究,于是我就很有沖動(dòng)做給自身吃,當你品嘗了自身做的美食,你會(huì )非常享受,那快樂(lè )只有自身才知道。

  一談起美食,我有說(shuō)不完的話(huà)題,今天就先說(shuō)到這吧。

美食作文6

  古人說(shuō),“民以食為天”,每一個(gè)地方都有自己的美食,北京的烤鴨,內蒙古的小肥羊,云南的過(guò)橋米線(xiàn),西安的刀削面……而我最喜歡的就是我們蘇州秋天的陽(yáng)澄湖大閘蟹了。

  俗話(huà)說(shuō):秋天的九月吃雌蟹,十月吃雄蟹。而今天奶奶剛好買(mǎi)了幾只陽(yáng)澄湖大閘蟹。

  金秋十月,蘇州的大閘蟹以營(yíng)養、金毛、金爪、青殼、白肚著(zhù)稱(chēng)。遠遠一看他們張牙舞爪,仿佛只要輕輕一夾,孩子的手指就能被他們夾斷了;再細細一聽(tīng),他們發(fā)出嘎吱嘎吱的`聲響,活像打仗前的戰鼓聲。

  中午終于到了,奶奶燒水,把蟹放鍋中,蓋鍋,中高火二十分鐘,再燜上幾分鐘。我們早早地拿好了蟹八件,在鍋邊等著(zhù)。等一裝盤(pán),就用小鉗子把它們的殼輕輕一敲,一陣清香撲鼻而來(lái)。里面的蟹肉白如明玉,鮮嫩肥美,不過(guò)我最?lèi)?ài)吃的還是里面金色的快要滴出油來(lái)了的蟹黃,肥美醇香,吃了這個(gè),其他的美食都索然無(wú)味了。

  我想我愛(ài)秋天,或許就因它是個(gè)盛產(chǎn)美食的季節。

美食作文7

  武漢不僅風(fēng)景美,美食也特別多,這不, 今天中午爸爸的同學(xué)請客,于是,我和媽媽也就準備去“蹭蹭飯”。

  我們來(lái)到了就近的一家酒店,落座,準備開(kāi)動(dòng)!爸爸看著(zhù)食譜,吧砸著(zhù)嘴巴,說(shuō)著(zhù):“好熟悉的菜喲!小時(shí)候經(jīng)常吃呢!”我接著(zhù)話(huà):“那就點(diǎn)些最好吃的吧,我可是特別期待喲!”爸爸點(diǎn)了一些我聽(tīng)都沒(méi)聽(tīng)過(guò)的菜,新奇極了!今天一定要“一嘗為先{鮮}”!

  武漢第一菜系:藕。蓮藕是武漢盛產(chǎn)的植物,藕可以做很多菜的原料,它可以做炒菜、燉菜、蒸菜等,還可以做湯,味道極鮮美。這次,我嘗到了用藕做的`涼菜,好吃極了,很清爽。我用筷子夾了一個(gè),咬了一口,嗯,真好吃,還連著(zhù)絲,印證了“藕斷絲連”的道理。

  武漢第二美食:武昌魚(yú)。武昌以武昌魚(yú)文明,我想大家一定也都聽(tīng)說(shuō)過(guò)吧,今天,爸爸就特地點(diǎn)了一份吧“小武昌魚(yú)”,聽(tīng)說(shuō)很精致哦。不到一會(huì )兒,武昌魚(yú)就上桌了,哇!好香!一條魚(yú)只有一把梳子那么大,很焦,香味撲鼻,我吃了整整兩條,把我的肚子吃得滾圓滾圓的。

  武漢第三特點(diǎn):每一道菜都是辣菜。在我們這個(gè)地區愛(ài)吃辣椒并不是很多,而在武漢,幾乎每一道菜都是辣菜。雖然我特別喜歡吃辣,到最后還是被辣的嘴巴通紅,拼命喝涼水。

  嗝!啊,好飽,有時(shí)間,我一定要再來(lái)品嘗。

美食作文8

  家鄉,是一個(gè)令人勾起無(wú)數記憶的詞匯:那樸素卻色香味俱全的特色小吃,那-串串親切實(shí)誠的家鄉方言,那想起來(lái)就會(huì )嘴角上揚的`童年傻事…

  納林希里的美食,那可是數不勝數!有名的豬肉勾雞是眾美食中的佼佼者。豬肉勾雞也名肉勾雞,是我們這常吃的菜,味道好且不說(shuō),較能存放。冬天凍到外面,能存放很久,若是,重新加熱了,口感一點(diǎn)兒不受影響。在我們這邊豬肉勾雞是農家很好的待客菜。我來(lái)普及一下做菜的過(guò)程吧!

  首先將肉和姜片焯一下,焯出血水和臟東西。洗凈控干備用準備調料:老姜、花椒、紅辣椒、大料-八角、桂皮等香料,蒜、蔥然后豬油化開(kāi),加入焯過(guò)水的骨頭炒。最好用豬油,或者是用肥肉炒出的油,這樣會(huì )更好吃一些。炒的微微有些發(fā)黃就差不多了,加入蔥蒜等調料,一勺鹽、老抽等炒香,炒到這的時(shí)候,滿(mǎn)屋都特香,接著(zhù)加入足量的水蓋蓋燉30、40分鐘,加入切塊的土豆和凍豆腐,看咸淡調味,燉20分鐘左右收汁,燉至土豆軟爛加入泡好的粉條,最后湯汁快干出鍋即可。這一道色香味俱全的美食,你肯定會(huì )口水流下三千尺,也會(huì )感嘆:"真香!”

  這樣一道美食,勾起了人們的味蕾,噴香的味道,真好!

美食作文9

  抗擊疫情,人人有責。我響應號召,每天都在家不出門(mén),突然,我突發(fā)奇想,要做一道美食。名字叫:拔絲地瓜。在我的印象中拔絲地瓜非常好吃的。好了,我們言歸正傳,開(kāi)始做今天的美食。

  首先我們需要準備材料:一袋白糖,兩個(gè)地瓜,一碗水。

  下面我們開(kāi)始具體操作。我先給地瓜去皮,爸爸再幫我把地瓜切成條狀放在案板上,因為切地瓜是有危險的,所以請爸爸代勞了。我打上火,向鍋里加了一碗水,心想:“一碗水應該不夠”于是拿起第二碗水正要向鍋里加。

  爸爸說(shuō):“一碗水就夠了”。

  我說(shuō):“肯定不夠”。

  “水加多了就不太好了,你要根據地瓜的多少,來(lái)決定加多少水”。爸爸說(shuō)。

  “老爸你就聽(tīng)我的吧!我是大廚”。我自信的說(shuō)。

  于是,又向鍋里倒了一碗水。緊接著(zhù)向鍋里放了兩把白糖,拿起鏟子在鍋里不斷的攪拌。這時(shí)糖不斷的融化。水漸漸變少了鍋里不斷冒出氣泡,糖變的越來(lái)越稠,在攪拌的過(guò)程中,我用鏟子不斷的試試糖的火候。這時(shí),鏟子拉起絲來(lái)了,應該放地瓜了。然后,把地瓜全部放進(jìn)鍋里。我不斷的.攪拌,不一回就大功告成了。

  我趕緊把它們放進(jìn)盤(pán)里,迫不及待的想品嘗一下我的杰作。于是,趕緊吃了一塊,太熱了啦!我的眼淚都留出來(lái)了。果然,心急吃不了熱豆腐。大家品嘗之后,直夸我做的好吃別提心里有多高興了。

  通過(guò)做的這道美食我體會(huì )到了成功的快樂(lè )。只要肯付出,就會(huì )有收獲。

美食作文10

  俗話(huà)說(shuō)得好“民以食為天”,我可以封自己為“小小美食家”,因為我對菜頗有一番研

  究。光菜名,我就可以滔滔不絕的說(shuō)上百種。北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、山西的刀削面在這么多可口的美食中,最讓我喜愛(ài)的,便是麻婆豆腐。

  麻婆豆腐不僅吃起來(lái)麻辣鮮香而且顏色五彩繽紛。嫩白的豆腐丁排著(zhù)整齊的“隊”站

  在盤(pán)中,穿上了用鮮紅的辣醬做成的“衣服”,看上去火紅的一片,中間還夾雜著(zhù)一些外酥里嫩的肉沫,綠色的蔥花散落在盤(pán)中,就如同一片片綠葉,在綠葉的映襯下顯得格外引人注目。盤(pán)中散發(fā)出一陣陣誘人的.香味,真令人垂涎三尺。麻婆豆腐的做法其實(shí)非常簡(jiǎn)單:把豆腐切成小塊,讓它們一個(gè)個(gè)“跳”入熱氣騰騰的水中熱熱“身”,再把它們撈出。接著(zhù),把肉切成極小的塊,用植物油把肉塊抄酥。然后,向鍋里倒入適當的油,向油中放入事先準備好的干辣椒、花椒和姜片,等油在八十度時(shí)放入豆腐丁,再翻抄幾下,最后用小火慢慢燒兩分鐘,這道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了!

  吃麻婆豆腐是很有講究的。吃時(shí),先夾上一塊豆腐,把它輕輕地放入嘴中慢慢地咀嚼,吃上去,辣辣的,這種味道一下充滿(mǎn)了嘴的任何角落。吃的時(shí)候,先把豆腐上的辣醬舔一舔,頓時(shí),辣醬的麻和辣味一下“撲”入嘴里,再吃豆腐,嫩嫩的豆腐從嘴里一過(guò),順滑爽口。如果你幸運的話(huà),還能夠吃到一點(diǎn)點(diǎn)的肉沫,外酥里嫩,更一步增添了麻婆豆腐的風(fēng)味,起到了畫(huà)龍點(diǎn)睛的作用。

  怎么樣,聽(tīng)到了我的介紹,對麻婆豆腐有了一定的了解吧。呀,一盤(pán)麻婆豆腐出鍋了,我要去品嘗了。

美食作文11

  口酥是泉港的特色美食,在泉港可謂家戶(hù)喻曉,逢年過(guò)節家家戶(hù)戶(hù)都要炸口酥,口酥又香又脆,尤其是剛出鍋的那一種,金黃金黃的,上面還冒著(zhù)油星子吶!光是說(shuō)就讓人垂涎三尺更別提咬下去入口酥松,頰齒留香……聽(tīng)到這里你是否已經(jīng)愛(ài)上咱泉港的口酥了呢?那就聽(tīng)我來(lái)給你介紹一下美味的口酥是怎么來(lái)的吧!

  先用面粉加溫水加適量的油拌成面團,切成一小塊用圓形的木棍搟成一張張均勻的薄皮,皮如果不薄,嫩那炸出來(lái)就會(huì )硬邦邦的,咬下去準會(huì )咬掉兩顆大門(mén)牙,包陷一般有花生和芝麻兩種口味,芝麻餡的寓意芝麻開(kāi)花節節高,包餡是很有講究的,如果你給它塞個(gè)大飽,炸的時(shí)候它就會(huì )咧開(kāi)嘴笑漏出里面的餡連一鍋的油都“污染”了,只能給它喂“七分飽”,接下來(lái)就是給它捏花邊了,這可是最難的至今我還沒(méi)學(xué)會(huì ),捏花邊需要兩只手配和的'很好才可以,一只手要平穩的端著(zhù),另一只手把口酥兩端捏緊,不然調皮的餡兒會(huì )偷偷溜出來(lái)。做完這道工序就可以下鍋炸了,一個(gè)個(gè)捏成之后,分批放入油鍋炸熟,即成又酥又脆又香又甜的口酥?谒殖试卵罓,熟之后一個(gè)個(gè)漂在油上,煞是好看,讓人聯(lián)想到一輪明月掛在云空,誰(shuí)能不驚嘆我們文明古國的源遠流長(cháng)的面食奇苑。全家人圍坐在一起,邊做口酥邊聊天,山南海北,無(wú)所不談,不時(shí)引來(lái)歡聲笑語(yǔ),大有其樂(lè )無(wú)窮之意。這時(shí)的口酥不僅酥脆可口更是泉港人有關(guān)家鄉的美好記憶。

  聽(tīng)我介紹了這么多,想一嘗為快嗎?那么請到我的家鄉泉港來(lái)……

美食作文12

  相信大家聽(tīng)到“美食”這個(gè)詞,眼前一定會(huì )浮現出各種各樣的美食:糖醋排骨、五彩繽紛的沙拉、意大利面食、糖水、烤串……世界各地的美食,一定讓你垂涎三尺!來(lái),三(2)班舉辦的“六一”兒童美食節,幫助你實(shí)現美食夢(mèng)!

  千求萬(wàn)盼的美食節終于開(kāi)始啦!有獨創(chuàng )的飲品——百香果益力多、美味滋滋的西米露、冰粉紅茶……;回味無(wú)窮的牙簽牛肉、可樂(lè )雞翅、糖醋排骨、麻辣串串花……;讓人不舍得吃的太陽(yáng)花炒飯、巧克力棒棒糖、冰糖草莓……。

  讓我印象深刻的有:何子軒的'西米露。它是由牛奶、西米露、芒果爆珠、葡萄干、彩糖……制作而成,這應該是世界上最好喝的糖水了!還有焦宇熙的冰糖草莓。把冰糖草莓放進(jìn)嘴里,冰糖和草莓的味道融合在一起,又甜又冰又酸,美味極了!還有我的牙簽牛肉,唇齒留香,回味無(wú)窮。

  我轉了一圈,回來(lái)看看我的牙簽牛肉,竟然空盤(pán)兒了。旁邊的葉響慧同學(xué)告訴我:“你的牙簽牛肉已經(jīng)空盤(pán)有一段時(shí)間了,非常受歡迎,有些同學(xué)還吃不上呢!”看來(lái)我下次要多準備一些。

  今天我很開(kāi)心,不僅是因為能吃到那么多美食,而且我還學(xué)到了分享。

美食作文13

  我的家在仁和,這里地大物博,美食眾多!我覺(jué)得我媽媽做的家常味最好吃。我的媽媽在我心中就是個(gè)女神’,因為她上得了廳堂,下得了廚房,打得過(guò)壞人,翻得了院墻!她還有一身廚房絕技,她做的回鍋肉、青椒肉絲、棒棒面、燒烤,那些味道!簡(jiǎn)直不擺了,哈哈勾起了你腹中的饞蟲(chóng)蠢蠢欲動(dòng)了吧?現在我媽媽就給大家露一手,只見(jiàn)媽媽在燒紅了的鐵鍋里倒了些油,油溫七成熱,放入姜塊、蒜粒、八角、茴香、肉桂等作料再加入豆瓣及火鍋底料進(jìn)行翻炒,再倒入早已熬好的高湯!瞬間整個(gè)房間彌漫著(zhù)麻辣燙的香味,我們把早已準備好的牛、羊肉片,火腿腸、毛肚、鴨腸、香菇、金針菇,土豆片等一起倒進(jìn)火鍋盆里,歡迎大家一起來(lái)品鑒我的家宴哦!

  從小我就對媽媽做的砂鍋魚(yú)頭湯情有獨鐘。這個(gè)周末,我媽媽又給我們做了一次魚(yú)頭湯。我們在集貿市場(chǎng)買(mǎi)了一條肥碩的花鰱;氐郊液,媽媽刮了魚(yú)鱗,清理了內臟。一切準備就緒,我就仔細觀(guān)察起媽媽制作魚(yú)頭湯的過(guò)程。只見(jiàn)她先切魚(yú)頭,然后呢從魚(yú)腮三至五厘米處開(kāi)始,使勁跺。把魚(yú)頭和魚(yú)身分開(kāi),然后在鍋里放油,把魚(yú)頭燒到四五成熟再把魚(yú)頭撈起,放進(jìn)砂鍋,兌入清水時(shí),水沒(méi)過(guò)魚(yú)頭。然后用大火煮沸,改用文火慢慢的煨,并放入佐料。當湯熬得像牛奶一樣的乳白色,魚(yú)香味兒隨之就散發(fā)出來(lái)了。只見(jiàn)媽媽把事先準備好了的豆腐、輕如薄紙的筍片兒、烏黑锃亮的木耳、好似朵朵小傘的蘑菇、幾乎透明的白蘿卜片兒,一股腦放進(jìn)砂鍋里煮。起鍋后再放入一些宛如翡翠的青菜心,最后撒上蒜末,燉開(kāi)后,一鍋色香味俱全俱全的砂鍋魚(yú)頭就大功告成了。

  我洗凈手,用筷子揭開(kāi)鍋蓋,一陣白霧迎面撲來(lái),一股濃香撲鼻而來(lái),一鍋色香味俱全的珍饈就呈現在我面前了。吃一口魚(yú)肉,肥而不膩,喝一口魚(yú)湯,鮮而不腥,一個(gè)字:絕。這道砂鍋魚(yú)頭湯葷素搭配,富含蛋白質(zhì)與鈣質(zhì),很容易被人體吸收,而且它味道鮮美,我從小就把她視若珍寶。魚(yú)頭湯中的精華部分,當數魚(yú)腦。它無(wú)色透明,呈粘稠狀,只要輕輕吸一口,就能輕輕的滑入我的`嘴里,那味兒令人回味無(wú)窮。聽(tīng)媽媽說(shuō),魚(yú)腦中含有豐富的卵磷脂,說(shuō)能補腦,于是呢媽媽就把魚(yú)腦分給我和弟弟,她笑瞇瞇的看著(zhù)我們吃魚(yú)腦。吃完魚(yú)腦,看著(zhù)這一大鍋色彩豐富、味道鮮美的砂鍋魚(yú)頭,我們全家胃口大開(kāi),吃得可起勁了。

  我喜歡家鄉的美食,更喜歡媽媽做的家常味。這些味道已經(jīng)深深地植根在我的腦海深處。

美食作文14

  哇!看得我口水都快留出來(lái)啦!巴夤o我買(mǎi)一串吧!”我迫不及待地結果錢(qián)飛奔而去,排在第一位買(mǎi)了一串熱狗腸。外公看見(jiàn)我這模樣,搖著(zhù)頭說(shuō)了一聲:“好吃嘴”。

  這句話(huà)卻被我靈活的耳朵聽(tīng)見(jiàn)了,哼,就是好吃,怎樣啦?好吃又不犯法。哎呀,先別管那么多啦,再弄點(diǎn)辣椒。那位正在烤熱狗的阿姨見(jiàn)我將辣椒抹了又抹,忍不住說(shuō):“對了,你要吃多少嘛,辣椒九元錢(qián)一斤,再多放點(diǎn)我都要折本了!蔽覅s沒(méi)理那位阿姨,仍舊抹著(zhù),ok,好啦!我開(kāi)始一點(diǎn)點(diǎn)地享受手中的美味,把書(shū)包拿給外公,坐上車(chē),哇,一邊坐車(chē)一邊吃熱狗腸,這才是生活!回頭看看,看看正在排著(zhù)隊買(mǎi)熱狗的同學(xué),看著(zhù)一根根剛烤好的熱狗,心中打定主意——明天我還要吃。

  回到家,我快速寫(xiě)完作業(yè),就去問(wèn)爸爸要錢(qián):“爸爸,你在打牌哇,贏(yíng)了多少?哦!我給你說(shuō)嘛,今日數學(xué)練習冊得了一百分,馮教師還表?yè)P了我,我筆芯用完了,還有本子,一共五元錢(qián)!”其實(shí)我本子還有,筆芯只用買(mǎi)兩根。爸爸聽(tīng)了,很高興地說(shuō):“女兒乖,5元錢(qián)給你,我接過(guò)那費了不少口水”賺“來(lái)的5元錢(qián),樂(lè )開(kāi)了花。穿過(guò)馬路,來(lái)到學(xué)校邊上那個(gè)”饞人“的店里。我本想買(mǎi)1元一根的筆芯,可是又想多吃幾片土豆,于是我一咬牙,一跺腳,買(mǎi)了五角錢(qián)的筆芯,買(mǎi)了兩根共一元。還有四元,哈哈,美味,我來(lái)啦!我一把抓了四串土豆,一根熱狗和一根棒棒雞,正好四元。我一邊刷辣椒,一邊吞口水,心里呀還在唱歌呢!刷好了,拿起一串土豆,我便狼吞虎咽地吃了起來(lái),吃得滿(mǎn)嘴都是辣椒。又不敢很快回家,所以就一邊吃一邊慢慢走回去。到了家,我辣得眼淚嘩嘩往下流。外公問(wèn)我怎樣了,我打著(zhù)馬虎眼說(shuō):”你做的`那道菜太辣了,我快辣死了,水!水……“

  第二天,我起床,伸個(gè)懶腰,打個(gè)哈欠,”哈——“不對,找呢么聲音啞了?糟了!必須是辣椒吃多了!怎樣辦?我不要當”莎士比亞“!我不吃辣椒了。

  放學(xué)了,一出校門(mén),我一邊搜索美食,一邊摸包:”唉,怎樣昨日不留一元錢(qián)呢?哇,土豆片!一邊懊悔,一邊又在打點(diǎn)子了。我纏著(zhù)外公,裝出可憐的樣貌,用那富有“磁性”,萬(wàn)分沙啞的聲音說(shuō)道:“我就再吃一串,就一串!”……

美食作文15

  未曾聽(tīng)見(jiàn)雞鳴,只聞剛好遇見(jiàn)你。在清晨朦朧的眼神中瞧見(jiàn)了白天和光亮,未清醒的耳朵仿佛能聽(tīng)見(jiàn)樓下花開(kāi)的聲音,站在陽(yáng)臺上看了眼遠處還未建好的高樓,拿起自己的用品離開(kāi)。白色的泡沫和清亮的水洗去一夜的困倦。彎下腰忙碌著(zhù),打掃完昨晚制造的垃圾,收拾好自己的東西,出發(fā)去往吃飯的路上。新的一天從這里開(kāi)始。

  “叮鈴鈴……”叫醒了“哭”了一上午的胃,它為填滿(mǎn)自己做足了準備,蓄勢待發(fā)。微風(fēng)拂過(guò)雙頰,留下縷縷誘人香氣。奔向目的地,飯香,菜香,絲絲入鼻;笑聲,說(shuō)話(huà)聲,聲聲入耳。

  俗話(huà)說(shuō),民以食為天。食堂總是人頭攢動(dòng),人滿(mǎn)為患,因為吃飯對于我們來(lái)說(shuō)總是那樣的迫不及待。每個(gè)窗口前站起來(lái)長(cháng)列,排隊的人們用著(zhù)最殷切的.目光望著(zhù)阿姨菜勺下的那片“油水”。每當輪到自己時(shí),心里的小人兒總是在呼喊“阿姨,多給點(diǎn)兒,再加點(diǎn)兒!比欢⒁炭偸悄菢庸,她的“小人兒”總是無(wú)法接受訊息。

  待長(cháng)列漸短,人流漸疏,空空的泔水桶和垃圾桶滿(mǎn)了,干凈的桌子上也布滿(mǎn)了殘留,窗口前的阿姨收走了空的菜盒。窗口前的水果、牛奶、面包也賣(mài)完了,午休時(shí)間就快要到了。

  中午的時(shí)間總是那樣短暫,簡(jiǎn)單的寫(xiě)幾道題目,吃幾口小零食,和室友說(shuō)幾句話(huà),一不小心就到了睡覺(jué)的時(shí)間了。起床對我們來(lái)說(shuō)是最痛苦的事情,因為我們都是“起床困難戶(hù)”。最后都會(huì )在反復的坐起和倒下后,伴隨著(zhù)“因為我剛好遇見(jiàn)你”爬起,然后帶著(zhù)凍水賦予的“不困了”去向戰場(chǎng)。

  天空出現了落日的余暉,男生們喜歡打籃球,女生們喜歡打羽毛球。晚自習前的運動(dòng)也還是別有一番風(fēng)味的。

  天空一點(diǎn)一點(diǎn)地黯淡,最終變成了深邃的漆黑。教室里明亮的燈光和路燈發(fā)出的微黃的光形成鮮明的對比。然而,在路燈下仰望天空,它是美麗的深藍點(diǎn)綴顆顆耀眼的明星。

  在微黃和深藍下,蕩漾著(zhù)人們對一天的感受與體會(huì ),他們互相分享著(zhù)生活的酸甜苦辣,訴說(shuō)著(zhù)自己一天的喜怒哀樂(lè )。

  夜晚的校園不會(huì )很安靜,因為晚上才是我們的娛樂(lè )時(shí)間。

  陽(yáng)臺上“彩旗”飄飄,水房里歌聲陣陣。生活是必須的,娛樂(lè )也是必不可少的。幾個(gè)人圍坐在一起,共同分享著(zhù)好吃的東西,談?wù)撝?zhù)有趣的話(huà)題,這是一件尋常但又不平常的幸福。幾個(gè)人在一起的日子不會(huì )太平淡,因為他們總是能將自己的空白填滿(mǎn)。我們會(huì )因為一個(gè)人的小動(dòng)作捧腹不止,也會(huì )因為一個(gè)人的一句話(huà)不顧形象的大笑。我們走到一起,是緣分使然;我們在一起,是幸福而至。

  這三年,在校園的每一天基本上都是一樣的生活,然而這樣的枯燥無(wú)味的生活在每個(gè)人的眼中都是不一樣的。平淡的生活中也藏著(zhù)不一樣的小美好,用心感受,努力體會(huì ),讓它們成為你的小幸運!

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