歡歡喜喜過(guò)大年作文
在平日的學(xué)習、工作和生活里，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是由文字組成，經(jīng)過(guò)人的思想考慮，通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達一個(gè)主題意義的文體。作文的注意事項有許多，你確定會(huì )寫(xiě)嗎？以下是小編為大家整理的歡歡喜喜過(guò)大年作文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
每年都是用照片或者文字單項來(lái)記錄過(guò)年的，今年我就用圖文并茂方式來(lái)記錄今年過(guò)年的各個(gè)場(chǎng)面吧！
做紅團
做紅團是十二月二十八的時(shí)候制作。制作紅團的材料有：面粉、水、提前蒸好的綠豆、紅團印、葉子、可以食用的紅水、奶奶和媽媽還有我一起分工合作。我和面團，面團和好后，我從大塊的面團里掐出一塊一塊的乒乓球大小的面團，再交給奶奶；奶奶搟面皮，在搟面皮之前，現在面皮下面撒上一把面粉，這樣就可以在搟面皮的過(guò)程中粘菜板了，把面皮搟到巴掌大為止，然后再交給媽媽?zhuān)粙寢屪龅谋容^復雜，媽媽左手捧好面皮，手掌心凹下去一點(diǎn)，整只手成碗狀，右手拿著(zhù)勺子，打了兩勺蒸好的綠豆在面皮凹下去的位置上，然后，往洗好的葉子上一扣，一個(gè)半成品的紅團出現了。這時(shí)我又變成了一個(gè)燒火的，別看我年紀青青，可是我燒火的技術(shù)卻好著(zhù)呢！媽媽把半成品的紅團擺滿(mǎn)了一鍋，我在下面燒火，紅團蒸了一會(huì )兒之后，紅團蒸熟了，再拿出紅水把紅團完完整整地涂了一遍，等紅水一干，我就迫不及待拿起一個(gè)紅團就吃，我先把紅團下面的葉子輕輕一撕，就大口的吃起來(lái)，“嗯——太好吃了，綠豆軟軟的，綿綿的，味道真是太好了!我說(shuō)味道好不僅是因為味道，還因為這是我親手制作的，所以味道才會(huì )這么的好，”我不時(shí)地發(fā)出感嘆。奶奶和媽媽聽(tīng)到之后，不禁笑了起來(lái)。
炸油餅
炸油餅是十二月二十九的時(shí)候制作，制作炸油餅的材料有：多種蔬菜結合的白色濃稠液體、炸油餅特用的勺子、食用油。
奶奶把姜、大豆、蔥······等多蔬菜拿到榨豆漿機里榨了一會(huì )兒，剛才的蔬菜現在已經(jīng)變成了白色的濃稠液體，在不知道這叫什么之前，就先叫作豆漿吧；下一步是熱油，那么接下來(lái)就輪到我的事了——燒火，奶奶先把食用油倒進(jìn)大鍋中，我在灶下燒火，等油熱了，奶奶就拿出炸油餅特用的勺子，那勺子扁扁的，形狀是一個(gè)圓形，在不知道它叫什么之前，就先叫它油餅勺吧。奶奶拿了一把勺子，打了一勺在油餅勺上，等豆漿舒展開(kāi)了，奶奶再把油餅勺放進(jìn)大鍋中，奶奶再拿起另一支油餅勺重復剛才的動(dòng)作，把令一只油餅勺放進(jìn)大鍋里時(shí)，第一只油餅勺上的油餅正好定型從油餅勺上浮起來(lái)，浮到油面上，奶奶這時(shí)就拿起油餅勺長(cháng)長(cháng)的柄，再繼續重復剛才的動(dòng)作，奶奶不急不忙，速度也不慢，正恰當，媽媽看一些油餅快熟了，就拿起筷子給油餅翻個(gè)面，炸熟的就夾起來(lái)，我看媽媽如此輕松，我也就想要試一試，媽媽就把這個(gè)任務(wù)暫時(shí)交到了我的手上，沒(méi)想到第一個(gè)就被我?jiàn)A破了真是出師不利，后面幾個(gè)雖然沒(méi)夾破，但也被我?jiàn)A得歪理吧唧的，媽媽先看不下去了，立刻搶過(guò)我手中的筷子，繼續干起自己的活來(lái)，油餅都炸好了，我拿起一
個(gè)就吃：“嗯——好味道！”在吃的過(guò)程中，我才發(fā)現那一個(gè)被我?jiàn)A破的油餅變成了一只雞的形狀，那就算是我祝賀雞年大吉大利！
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