雞蛋的秘密五年級作文400字

　　今天沈老師給我們上了一節非常有趣的課，如何區分生雞蛋和熟雞蛋。

　　我小心翼翼地從書(shū)包里拿出兩個(gè)雞蛋，它們一只是生的，一只是煮熟的。遠看像一個(gè)白生生的小胖娃娃，正在悄悄地朝你微笑；近看活像一個(gè)橄欖球，又像一滴放大的小水珠，一頭較尖，一頭較圓。

　　首先，我們先從外表區分生熟雞蛋。你只要把這兩個(gè)雞蛋放在眼前仔細觀(guān)察，如果一個(gè)雞蛋的毛孔大得像老太太的皮膚的話(huà)，那就是熟雞蛋了。因為在煮雞蛋的時(shí)候有許多調皮的熱氣淘氣地鉆到雞蛋里，熱氣多了，雞蛋的毛孔也就變大了。相反，如果雞蛋的毛孔像小娃娃的皮膚一樣細膩，仿佛風(fēng)一吹就會(huì )有水滲出來(lái)，那就是生雞蛋了。這個(gè)方法也不是萬(wàn)能的.，品種不同，對錯也不同，還是試試下一個(gè)方法吧。

　　“搖一搖”這個(gè)方法靠譜多了。如果生雞蛋搖一搖，便會(huì )聽(tīng)到“咣當咣當”的聲音，聽(tīng)，它們在喊“救命呀，別搖了，我暈車(chē)的��！”因為蛋清是液體，搖動(dòng)的時(shí)候撞到了蛋殼就會(huì )發(fā)出聲音，而熟雞蛋因為蛋清、蛋黃早已煮熟凝固，所以無(wú)論怎么搖動(dòng)都不會(huì )發(fā)出聲音來(lái)。

　　“讓我們來(lái)轉一轉”，沈老師的話(huà)音剛落，同學(xué)們拿起雞蛋就轉起來(lái)了。兩個(gè)外表一樣的雞蛋，卻一個(gè)轉得快，一個(gè)轉得慢。這是為什么呢？原來(lái)，液體的重心是不穩定的，所以才轉得慢，而煮熟的雞蛋變成固體，重心是穩定的，所以轉得快。

　　當然，還有最后的殺手锏，那就是敲開(kāi)來(lái)看一看到底哪個(gè)是熟雞蛋，哪個(gè)是生雞蛋。

　　通過(guò)這節課，我不但掌握了區分生雞蛋和熟雞蛋的方法，更讓我明白了，只有仔細觀(guān)察，才能發(fā)現別人沒(méi)有注意到的細節，掌握更多知識的道理。

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