- 相關(guān)推薦
有關(guān)中秋節的作文中秋節吃月餅的文化
盡管離中秋節還有一個(gè)多月的時(shí)間,但廣州的月餅大戰早已硝煙彌漫。廣州酒家、蓮香樓、陶陶居等紛紛舉辦了月餅訂貨會(huì ),各自亮出了最新鮮、最亮麗的牌張。
縱觀(guān)今年月餅市場(chǎng),除了花式品種更多樣化、包裝更精美外,最令人矚目的莫過(guò)于打“文化牌”了。月餅,本來(lái)就是中華民族的特色食品,具有很濃的中國文化特點(diǎn),如何體現月餅這一中國色彩呢?商家可謂想盡辦法:首先是廣州酒家的“西關(guān)第月餅”將廣州西關(guān)最傳統的民居風(fēng)情“趟籠門(mén)”運用到包裝上,讓消費者在品嘗月餅的同時(shí)了解西關(guān)文化,提升了月餅的品位;再就是蓮香樓115周年個(gè)性化紀念郵票的發(fā)行,體現了其悠久歷史和文化特色,增加了月餅的附加值;還有陶陶居則在傳統月餅品種寶庫中挖掘文化內涵加以發(fā)展……無(wú)不體現了今年月餅最突出的共同點(diǎn)———“文化”。
讓月餅留下文化的烙印
作為廣州西關(guān)飲食文化縮影之一的蓮香樓在開(kāi)鋪115周年來(lái)臨之際,國家郵政局特批準發(fā)行了蓮香樓115周年個(gè)性化紀念郵票。據了解,這是全國第一家飲食行業(yè)百年老字號發(fā)行的郵票。
日前,蓮香樓舉行了郵票首發(fā)式,本次發(fā)行的個(gè)性化郵票設計精美,一套共有4枚。郵票的主票以“同心結”為主圖,附票的設計和構思則以蓮香樓115年的悠久歷史和特色文化為主題。
據了解,此次個(gè)性化郵票發(fā)行1500版,每版4套,共6000套。郵票不單獨公開(kāi)發(fā)售,只會(huì )裝入周年紀念的月餅禮盒,日前首發(fā)儀式另外加送一枚貼有郵票并蓋上郵戳的首日封,共1150個(gè)。
據廣州市郵政局市場(chǎng)部負責人介紹,推出蓮香樓的個(gè)性化郵票,主要是因為蓮香樓有悠久的歷史,其在國內甚至海外華僑中都有一定的知名度!敖(jīng)歷了115年風(fēng)雨,蓮香樓依舊飄香,這十分難得!睆V州的百年老店現在已所剩無(wú)幾,市郵政局正是因為蓮香樓的歷史內涵和文化底蘊,才聯(lián)合推出個(gè)性化郵票。
據蓮香樓的張雪清書(shū)記介紹,郵票與月餅搭配并不多見(jiàn),中秋是親人朋友團聚的節日,但許多家庭可能沒(méi)能團聚,朋友難以見(jiàn)面。月餅蘊涵著(zhù)親情友情,而郵票包含著(zhù)將這份親情友情郵遞到遠方的意義;另外,月餅是中華民族的特色食品,具有很濃的中國文化特色。此次用主票為“同心結”,附票為百年蓮香樓文化的特色郵票搭配月餅,體現月餅的文化品位和中國色彩。張書(shū)記表示,今年蓮香樓月餅的所有組合都會(huì )與“文化”兩字分不開(kāi)。中國烘焙食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì )秘書(shū)長(cháng)周廣軍也說(shuō),蓮香樓以這種郵票與月餅相結合的方式推出其產(chǎn)品,不僅在廣東是首次,據知,在全國也是第一次。
此次蓮香樓將個(gè)性化郵票放入月餅禮盒受到月餅客商的歡迎,月餅禮盒還未推出時(shí)已經(jīng)有各地客戶(hù)大量訂購,其中不乏來(lái)自西藏與新疆的客戶(hù)。而新疆的客戶(hù)因為宗教信仰需要,還特別要求蓮香樓制作了清真月餅來(lái)與這次的個(gè)性化郵票搭配。
兔兒爺的起源約在明末。
明人紀坤(約一六三六年前后在世)的《花王閣剩稿》:“京中秋節多以泥摶兔形,衣冠踞坐如人狀,兒女祀而拜之!钡搅饲宕,兔兒爺的功能已由祭月轉變?yōu)閮和闹星锕澩婢。制作也日趨精致,有扮成武將頭戴盔甲、身披戢袍的、也有背插紙旗或紙傘、或坐或立的。坐則有麒麟虎豹等等。也有扮成兔首人身之商販、或是剃頭師父、或是縫鞋、賣(mài)餛飩、茶湯的,不一而足。
“每屆中秋,市人之巧者,用黃土摶成蟾兔之像以出售,謂之兔兒爺!迸f時(shí)北京東四牌樓一帶,常有兔兒爺攤子,專(zhuān)售中秋祭月用的兔兒爺。此外,南紙店,香燭也有出售的。這兔兒爺,經(jīng)過(guò)民間藝人的大膽創(chuàng )造,已經(jīng)人格化了。它是兔首人身,手持玉杵。后來(lái)有人仿照戲曲人物,把兔兒爺雕造成金盔金甲的武士,有的騎著(zhù)獅、象等猛獸,有的騎著(zhù)孔雀,仙鶴等飛禽。特別是兔兒爺騎虎,雖屬怪事,但卻是民間藝人的大膽創(chuàng )造。還有一種肘關(guān)節和下頷能活動(dòng)的兔兒爺,俗稱(chēng)“叭噠嘴”,更討人喜歡。它雖為拜月的供品,但實(shí)在是孩子們的絕妙玩具。
在幾十年前的北京街頭,大約六十多歲以上老北京都還能記得。一過(guò)七月十五,兔兒爺攤子就擺出來(lái)了。前門(mén)五牌樓、后門(mén)鼓樓前、西單、東四等處,到處都是兔兒爺攤子,大大小小,高高低低,
【中秋節的作文中秋節吃月餅的文化】相關(guān)文章:
中秋節賞月吃月餅作文,中秋節吃月餅作文01-25
中秋節吃月餅03-24
中秋節吃月餅的05-08
中秋節作文《吃月餅》01-28
中秋節吃月餅作文「精選」01-28
中秋節吃月餅的作文08-11
中秋節吃月餅作文05-04
吃月餅的中秋節作文07-29
中秋節吃月餅作文【精選】04-01