有關(guān)外賣(mài)的論據素材匯總
導語(yǔ):外賣(mài)是個(gè)很廣泛的詞匯。大家一般的理解就是快餐的外送服務(wù),下面是yuwenmi小編為大家整理的相關(guān)論據素材,歡迎閱讀與借鑒,謝謝!
去年《網(wǎng)絡(luò )食品安全違法行為查處辦法》正式公布,并將于今年起施行。無(wú)論是對網(wǎng)絡(luò )食品抽檢采取“神秘買(mǎi)家”的制度,還是強化第三方交易平臺的責任,抑或是突出社會(huì )共治在跨區監管中的作用,都將為保障網(wǎng)絡(luò )餐飲安全建起“制度屏障”。
綜合分析
當餐飲遇上“互聯(lián)網(wǎng)+”,一個(gè)新的就餐形式——外賣(mài),走進(jìn)了人們的生活。然而,外賣(mài)在改變我們的生活方式的同時(shí),也滋生了食品安全、黑心作坊等新問(wèn)題。
為了保障外賣(mài)食品安全,北京、上海多地紛紛出臺網(wǎng)絡(luò )餐飲相關(guān)監管規定,要求餐飲平臺嚴格審核入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)許可資質(zhì),并在網(wǎng)上公示。有的地方還要求要標示食品加工制作時(shí)間和消費時(shí)限。然而,規定在現實(shí)中,卻屢遭尷尬。不少外賣(mài)工作人員,不僅因“不清楚”規定,而不在外賣(mài)包裝上標明食用時(shí)限,就連公示經(jīng)營(yíng)許可資質(zhì),都流于形式。如此種種,不禁令人反思:網(wǎng)絡(luò )餐飲時(shí)代,舌尖上的安全,該如何保障?
這是一個(gè)全新的領(lǐng)域,自律存在不少盲區,監管也有空缺。從第三方平臺審核流于形式,到屢屢曝光的“地溝油廚房”,再到頻頻出現的送餐員“無(wú)證上崗”,網(wǎng)絡(luò )餐飲,讓人歡喜讓人憂(yōu)。“不能進(jìn)的廚房,不能說(shuō)的秘密”。這樣的調侃,多少說(shuō)出了消費者的無(wú)奈和擔憂(yōu)。
中公教育總結:
一方面網(wǎng)絡(luò )餐飲與普通餐飲不同,互聯(lián)網(wǎng)上的餐飲,在送達之前,看不見(jiàn)、摸不著(zhù)。所以,從采購到生產(chǎn)再到配送,每一個(gè)環(huán)節,都有可能出現問(wèn)題,都需要有監管的力量。
另一方面互聯(lián)網(wǎng)訂餐平臺要承擔連帶責任——“黑作坊”被查獲之后,受罰的不能只是店鋪經(jīng)營(yíng)者,在核查環(huán)節“放水”的網(wǎng)絡(luò )訂餐平臺也要被處罰并記錄在案。
三是消費者要提高消費維權意識。食品安全關(guān)乎每一位消費者的切身利益。網(wǎng)上訂餐務(wù)必索取消費票據,留存交易憑證,養成良好的消費習慣。如發(fā)現餐飲安全衛生問(wèn)題,要做好證據留存,依法主動(dòng)維權,并及時(shí)向有關(guān)部門(mén)投訴舉報。
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