萬(wàn)圣節到底掛南瓜燈是北瓜燈
原來(lái)世界上真的有北瓜存在!冬瓜、南瓜、西瓜,終于湊齊了打麻將的小伙伴!下面是小編為大家整理的萬(wàn)圣節到底掛南瓜燈是北瓜燈,僅供參考,歡迎閱讀。
南瓜燈北瓜燈西葫蘆燈分不清楚
美國人習慣叫做南瓜燈用的瓜“pumpkin”,泛指外形扁圓、表面平滑或有棱、金黃色、果實(shí)成熟時(shí)才食用的品種。
雖然“pumpkin”在中文里總是譯為“南瓜”,但在美國,它們大部分其實(shí)是西葫蘆,另外一部分果實(shí)特別大的品種,叫筍瓜、也叫北瓜,只有很少一部分才是真正的南瓜。
“果臍”膨出,大而不規則。
扁圓、金黃,我真的真的是西葫蘆!
和南瓜比,果臍是規則的小圓點(diǎn)。大家印象里綠色長(cháng)形的“西葫蘆”只是其中一個(gè)品種,它的英文名叫“zucchini”。
新聞里的超級巨無(wú)霸“南瓜”,就是北瓜,果臍也比較規則,不過(guò)瓜皮和瓜肉已經(jīng)開(kāi)始纖維化,只能當玩具,沒(méi)有吃的價(jià)值。
還有這些萬(wàn)圣節知識會(huì )玩卻不知道淵源
每年10月31日的萬(wàn)圣節(Halloween),中文常錯誤地直接稱(chēng)為萬(wàn)圣節。其實(shí)是“All Hallows Eve”的縮寫(xiě),原意為萬(wàn)圣節(諸圣節)前夜。
萬(wàn)圣節為什么要裝鬼?
愛(ài)爾蘭、蘇格蘭等地的凱爾特人 (CELTS) 認為10月31日是夏天正式結束的日子,也就是新年伊始,嚴酷的冬季開(kāi)始的一天。
人們相信,故人的亡魂會(huì )在這一天回到故居地在活人身上找尋生靈,借此再生,而且這是人在死后能獲得再生的唯一希望。而活著(zhù)的`人則懼怕死人的魂靈來(lái)奪生,于是人們就在這一天熄掉爐火、燭光,讓死人的魂靈無(wú)法找到活人,又把自己打扮成妖魔鬼怪把死人的魂靈嚇走。
南瓜燈是怎么來(lái)的?
南瓜燈也叫杰克燈。傳說(shuō)一名叫杰克的酒鬼,把惡靈騙上樹(shù)畫(huà)了十字,惡靈央求杰克放過(guò)他。杰克開(kāi)出條件,要求惡靈保證他不犯罪,不下地獄。
但是杰克死后,天堂拒絕收容他,地獄又不能收容他,于是他成了游魂,把蠟燭放在挖空的蘿卜中當燈籠,給自己照路。當移民到了美國后,發(fā)現南瓜比蘿卜更適合當燈籠,所以就有了南瓜燈。
點(diǎn)南瓜燈的原因,一說(shuō)是因為鬼魂會(huì )用燭火騙取人們上當跟隨,人們在南瓜表面刻上一個(gè)嘲諷的臉面,用以嘲笑鬼魂:傻瓜才上當!
為什么“不給糖就要搗亂”?
打扮成鬼怪的孩子們,會(huì )在你家門(mén)口喊“Trick or treat”,不給糖果就搗亂,比如倒垃圾在你家門(mén)口,一種說(shuō)法是人們在萬(wàn)圣節這天在家門(mén)口放上食物“宴請”鬼魂,以免騷擾。在“宴會(huì )”結束后,村民們就自己扮成鬼魂精靈,游走村外,引導鬼魂離開(kāi),避邪免災。而“不給糖就搗亂”是這一習俗的延續,用來(lái)取笑那些不肯放祭奠食物的吝嗇家庭。
萬(wàn)圣節美食有哪些?
南瓜派
美國南方的深秋到初冬的傳統家常點(diǎn)心,平常就有在吃,特別在萬(wàn)圣夜的前后,成為一種應景的食物。另外烘乾的南瓜子也是常被當做萬(wàn)圣夜的食品。
焦糖蘋(píng)果
萬(wàn)圣夜臨近蘋(píng)果豐收期,焦糖蘋(píng)果成為應節食品。做法是把蘋(píng)果從果蒂部直插入竹簽,然后手持竹簽把蘋(píng)果浸在糖漿中沾上一層糖衣,有時(shí)再黏上果仁、棉花糖、小餅乾、爆米花等,有時(shí)會(huì )添加一些肉桂粉,成為精巧的零食,有時(shí)也會(huì )浸入巧克力來(lái)做,外頭再黏上彩色的巧克力米。
熱蘋(píng)果西打
這種飲料是用蘋(píng)果酒加熱再加入肉桂、丁香、糖熬煮而成,酒精在加熱時(shí)已經(jīng)揮發(fā)得差不多了。這種飲料在歐美的冬天都很盛行,一路喝過(guò)圣誕節到春天。
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