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【優(yōu)秀】年夜飯作文
在日常生活或是工作學(xué)習中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,寫(xiě)作文是培養人們的觀(guān)察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么問(wèn)題來(lái)了,到底應如何寫(xiě)一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編整理的年夜飯作文,希望能夠幫助到大家。

年夜飯作文1
門(mén)外清脆的爆竹聲接連不斷的響起,豁亮的地面被爆竹染成紅色。鵝毛般大小的雪在空中漫天飛舞,各家各戶(hù)門(mén)前的對聯(lián)向人們示意著(zhù)過(guò)年的喜悅。
天至傍晚,忙碌的大人們在廚房里一邊包餃子,一邊聊天。我和哥哥則在幫忙洗碗、 盤(pán)子。我看著(zhù)大人們拼命的包餃子,每個(gè)大人的額頭上都閃爍著(zhù)珍珠般大小的汗珠。我很是不解為什么非要親自包餃子,而不去買(mǎi),我急忙找來(lái)哥哥為我講其中的道理。哥哥一邊摸著(zhù)我的頭,一邊笑著(zhù)說(shuō):“一方面這蘊含著(zhù)'家’的味道。另一方面是大家勞動(dòng)的成果,何樂(lè )不為?”我點(diǎn)點(diǎn)頭,明白了其中的含義。
經(jīng)過(guò)我哥倆的打拼,碗和盤(pán)子展現出雪的光澤。那邊的餃子也已經(jīng)包好。伯伯滿(mǎn)臉欣慰的說(shuō):“你們把餃子下鍋吧,我們備點(diǎn)其他菜!蔽覀儍蓚(gè)小心翼翼將白白胖胖的餃子一個(gè)個(gè)送下鍋。
頃刻間,餃子已經(jīng)煮好。菜也乖乖的的落入盤(pán)中。我們那大家搶著(zhù)幫人端飯,三下五除與二的就端完了。奶奶看著(zhù)我們這么勤快,臉上露出和藹的笑容。
我們一家人快快樂(lè )樂(lè )的.圍著(zhù)桌子坐下,每個(gè)人的臉上都洋溢著(zhù)過(guò)年的喜悅。我?jiàn)A起一個(gè)餃子在嘴里細嚼慢咽品味著(zhù)“家”的味道……
年夜飯象征著(zhù)團圓。伯伯雖然在本地工作,但工作的艱辛和競爭的激烈使他難以回家。只有到了春節才可以和我們真正的在一起,而年夜飯是伯伯唯一能能和我們大吃一頓的飯。
年夜飯讓人重溫美食傳統。中國膾炙人口的傳統之一就是用諧音或形音、顏色等的菜名來(lái)象征某一美好的品質(zhì)。伯伯夾一個(gè)紅辣椒到媽媽的碗里,祝媽媽生意紅紅火火;夾一片香腸到我碗里,希望我能天天向上。
我又夾起一個(gè)餃子,再次品嘗,我不由的感慨道:今年的年夜飯真香!
年夜飯作文2
幸福就像香水,灑給別人也一定會(huì )感染自己。
春節是中國人一年中的第一個(gè)傳統佳節,它標志著(zhù)農歷舊的一年的結束,新的一年已經(jīng)開(kāi)始。年夜飯是除夕的重要活動(dòng)之一,我家也不例外。
由于我的爺爺奶奶來(lái)自東北,他們?yōu)榱酥г戏剿ぷ鱽?lái)到了湖北丹江口,但是依然保持著(zhù)北方的習慣。由于北方天黑較早,所以人們總會(huì )在下午三點(diǎn)左右便開(kāi)始準備年夜飯。我們全家一直將習慣延續至今,除夕這天的下午不到三點(diǎn),我們便開(kāi)始圍在一起包餃子了,餃子餡兒和面團由爺爺奶奶準備好,然后大家就在歡聲笑語(yǔ)中開(kāi)始了。
爺爺和爸爸負責搟皮,奶奶和媽媽負責包餃子,我在旁邊一邊看一邊學(xué),偶爾也動(dòng)下手。包餃子的過(guò)程中爺爺奶奶都會(huì )講他們小時(shí)候的故事和現在的幸福生活,而我有時(shí)也會(huì )拿幾個(gè)餃子皮來(lái)湊湊熱鬧,此時(shí)奶奶便會(huì )告訴我:“餃子餡兒要少一點(diǎn),還要把邊兒捏緊壓實(shí),不然餃子餡兒就會(huì )跑到外面望風(fēng)”。就這樣,不一會(huì )兒工夫餃子們就都整整齊齊的列隊站好了。
大家便開(kāi)始準備其他的菜,每年過(guò)年“炒菜”是爸爸的拿手項目,只看他在廚房里不停的忙碌著(zhù),一會(huì )兒切菜,一會(huì )兒翻炒。偶爾微微低頭一只手按住菜,一只手用刀將菜一片一片的切下,隨著(zhù)鐵鏟的空中飛舞已將蔬菜和肉變成了一道道讓人垂涎三尺美味可口的.飯菜。
“炸年糕”象征步步高升、“清蒸魚(yú)”象征年年有余、“板栗燒雞”象征大吉大利、“螃蟹”象征八方來(lái)財等。對我來(lái)說(shuō)這一桌的年夜飯蘊涵著(zhù)爸爸滿(mǎn)滿(mǎn)的愛(ài)。
最后奶奶又像魔術(shù)師一樣,將一盤(pán)熱氣騰騰的“福氣餃子”也擺上了桌,年夜飯在爺爺召喚中開(kāi)始了,我們一家人圍坐在一起吃年夜飯,爺爺奶奶不停地往我碗里夾菜,大家都有說(shuō)有笑,總結著(zhù)上一年的成績(jì),同時(shí)也祝福著(zhù)即將到來(lái)的新年,這是多么多么溫暖的一瞬間!年夜飯表現了一家人互敬互愛(ài)的親密關(guān)系,象征吉祥、圓滿(mǎn)、幸福、團圓,是中國人必不可少的,這也正是因此產(chǎn)生了“春運”南來(lái)北往為的就是一頓團年飯,吃的是喜悅、品的是親情、屢屢飯香聞到的是家的味道。
希望我家的年夜飯能越來(lái)越有滋味,也祝愿所有的人天天開(kāi)心,越來(lái)越幸福。
年夜飯作文3
在中國人的字典里,團圓是一個(gè)美妙的詞匯,它和幸福、歡聚緊密相連,形影相隨。也許因為每家每戶(hù)的每次團圓總離不開(kāi)美食的陪伴,年夜飯,就成為國人一年中最難得的團圓時(shí)刻。
對中國人來(lái)說(shuō),過(guò)年已經(jīng)有四千多年的歷史了。每年,從臘月初八到正月十五,當一系列慶賀新年的活動(dòng)逐一進(jìn)行過(guò)后,年才算過(guò)完了。為此,人們把過(guò)年的習俗編成了朗朗上口的兒歌,傳唱至今:“小孩兒,小孩兒你別饞,過(guò)了臘八就是年……”
年前的`日子,家里的主婦們都要辦年貨,做年糕,買(mǎi)年畫(huà)。除夕這天,男人們祭過(guò)先人,拜了神靈,貼起春聯(lián),接到財神后,象征團圓的年夜飯就該隆重登場(chǎng)了。
在我們家里,各種各樣的食材擺滿(mǎn)了灶臺:蒜苔、豆角、胡蘿卜、土豆、洋蔥、小豆芽等新鮮蔬菜;雞、鴨、魚(yú)、肉一樣不缺,光肉就擺出豬肉、牛肉、羊肉、排骨等;還有各種海鮮:蝦、蟹、魚(yú)、蜆子等。此外,金黃的年糕,乳白的面團以及帶著(zhù)多種佐料的離石地方小吃。
也就在除夕這一天,平常很少下廚的外公竟然系上了圍裙,當起了主廚。每當這個(gè)時(shí)候外公總說(shuō):“人家做飯一整年,我做飯也是從年尾忙到年頭,也算是一整年!”全家人都被外公逗樂(lè )了。
沒(méi)過(guò)多時(shí),桌上便擺上了鮮亮的蒜苔炒肉、金黃的干椒土豆絲、脆香酥膨的炸惡、蘿卜排骨湯、醬香鱸魚(yú)、“全聚德”烤鴨、醋澆蒜泥牛肉、金黃酥脆的油糕……,還有一大盤(pán)象征吉祥如意、喜慶團圓的水餃。豐盛的飯菜組成了一桌饕餮盛宴,一家人按長(cháng)幼順序圍坐在一起,在看春晚、品嘗佳肴的同時(shí),長(cháng)輩祝孩子們來(lái)年學(xué)習進(jìn)步、工作順利,晚輩給長(cháng)輩拜年祝壽,觥籌交錯,好不熱鬧……
年夜飯,是中國人一年最溫馨的時(shí)刻。
年夜飯作文4
“爆竹一聲除舊歲,梅花香里報新春”,今天是除夕,是狗年的最后一天,最重要的,當然就是吃團圓飯啦!
“快來(lái)幫忙!”媽媽吆喝,我們趕緊鋪報紙、擺碗筷。哇!一盤(pán)盤(pán)熱騰騰的菜上桌了,上面還有一團團的白色煙霧呢!大家都靠過(guò)來(lái),聞到香味,不禁垂涎三尺…。
“開(kāi)動(dòng)啦!”小孩搶來(lái)?yè)屓,奶奶看了,笑得合不攏嘴。大家邊吃邊聊,媽媽說(shuō)他們小時(shí)候的“除夕夜”:以前他們的年夜飯,說(shuō)不上是什么山珍海味、玉液瓊漿,但是一定比平時(shí)豐富許多,大魚(yú)大肉缺一不可,自己養的`雞、鴨,就是令他們食指大動(dòng)的佳肴。不像現在,時(shí)代改變了,生活富裕,要吃什么就有什么,想吃?xún)让傻目救、想吃福建的麻糬、大湖的草莓……等,一通電話(huà),“使命必達”,快遞到家,根本花不上幾分鐘、幾小時(shí),多么輕而易舉!所以,現在的年夜飯,不像以前令人期待了。
“好啦!別顧說(shuō)話(huà),菜都涼了!”爸爸催我們吃飯!哇,雞塊、香腸…讓弟弟愛(ài)不釋手;除了這些以外,還有許多有意義的好料:“發(fā)菜魚(yú)翅羹”,代表發(fā)財;“全家!弊屓移桨残腋;用蛋餃、蛤蜊、蝦子…一些海鮮煮的“金銀海鮮湯”,代表金銀滿(mǎn)載;炸了一盤(pán)金黃色的年糕,希望爸爸的事業(yè)與我們的學(xué)業(yè)能步步高升;一尾灑滿(mǎn)蔥絲、辣椒絲,活跳新鮮的清蒸魚(yú),代表年年有余;媽媽煎了一盤(pán)水餃,外皮金黃酥脆,代表金元寶,象征財源廣進(jìn)……。
其實(shí)這么一大桌的菜,要吃光可真不容易?创蠹翼斠粋(gè)大肚子,像似懷胎十個(gè)月的孕婦,一定都吃得很飽、很滿(mǎn)足吧!媽媽說(shuō):“唉!這一頓吃下去,不知道要胖幾公斤了!”哈哈!我想:只要媽媽有決心,一定可以瘦下來(lái)!
這是狗年的最后一天,在明年,希望我的功課可以更進(jìn)步,希望我可以更有智慧,媽媽說(shuō):“年紀大了一歲,心智也要跟長(cháng)!蔽蚁脒@句很有道理,也希望我可以跟媽媽所說(shuō)的一樣,更加進(jìn)步。
年夜飯作文5
今天是大年三十,我們一家人都去太爺爺家吃團年飯,別看太婆婆年歲大,團年飯可是她親自下廚。我們家可是四代同堂,有太爺爺、太婆婆,爺爺、奶奶,爸爸、媽媽和最小的我。
不一會(huì )兒,香噴噴的年夜飯就上桌了,有雞、鴨、魚(yú)、肉,太婆婆還自己做了扣肉、鹵雞爪和酸蘿卜。大家坐在飯桌前,舉起杯慶祝新年的`到來(lái),我祝太爺爺、爺爺身體健康,太婆婆、奶奶開(kāi)開(kāi)心心,祝媽媽、爸爸工作順利,也祝自己學(xué)習進(jìn)步、天天向上。
媽媽讓我多吃魚(yú)和青菜,可是我一點(diǎn)也不明白為什么要多吃這兩個(gè)菜,媽媽告訴我魚(yú)和青菜代表年年有余和清清楚楚、順順利利。
一家人團團圓圓真幸福!
年夜飯作文6
“過(guò)年啰!過(guò)大年啰!”在孩子們的歡聲笑語(yǔ)中將要迎來(lái)“兔”年,處處是一片喜氣洋洋。我和爸爸媽媽一齊貼春聯(lián),爺爺和奶奶在廚房切菜剁肉準備豐盛的年夜飯,家中充滿(mǎn)了節日的歡樂(lè )!
我家的年夜飯分工合作,各司其責。奶奶是總設計師,負責人員調度和做菜。為了年夜飯奶奶會(huì )把柜子里的一套精美的新餐具拿出來(lái)用。爺爺幫奶奶打小工,負責買(mǎi)配菜、買(mǎi)調料、拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆。我嘛,就負責“偷吃”,菜做好后,我總以嘗嘗菜的咸淡為借口,來(lái)偷吃做好的菜。
在奶奶的指揮和操持下,晚上六點(diǎn)整我們的年夜大餐正式開(kāi)始,一盤(pán)盤(pán)色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來(lái),我看得眼花繚亂。其中紅燒魚(yú)、安豆頭、水芹菜是我們必吃的菜,寓意著(zhù)年年有余,平平安安和路路通。今年還是我第一個(gè)出場(chǎng),我端起酒杯祝愿爺爺奶奶福如東海,壽比南山。祝愿爸爸和媽媽身體健康,笑口常開(kāi),工作順利;爺爺奶奶祝我學(xué)習提高,爸爸媽媽祝我身體健康,天天好心境,“干杯!干杯”
正在大家都吃得高興的時(shí)候,爺爺突然提出了一個(gè)問(wèn)題問(wèn)我說(shuō):“我們?yōu)槭裁匆阅暌癸埬?”我?tīng)了后,目瞪口呆,不知如何回答。奶奶見(jiàn)我回答不出來(lái),就笑著(zhù)說(shuō)了一個(gè)傳說(shuō):“傳說(shuō)高陽(yáng)氏有三個(gè)兒子,死后都變成了疫鬼。兩個(gè)居住在江邊,一個(gè)卻住在人家屋內的`角落里,專(zhuān)門(mén)在除夕夜里出來(lái)嚇唬小孩子。由于火能夠驅邪,人們便在除夕夜里燃燒爐火,再加上家人團聚,疫鬼就不敢出來(lái)驚擾小孩子了。還有,一家人一面吃年夜飯,一面閑話(huà)家常,每人都談?wù)勛晕以谕饷嫠龅降碾y忘的事情,讓家人共同分享!芭,原先吃年夜飯還有這種說(shuō)法呢!蔽腋吲d的拍手叫好。
我家的年夜飯一向吃到晚上八點(diǎn)鐘,奶奶說(shuō):“中央電視臺開(kāi)始播放春節聯(lián)歡晚會(huì )了,我祝大家兔年交好運,健康又歡樂(lè ),下頭大家一齊去看春節聯(lián)歡晚會(huì )!
今年除夕,我們一家在溫馨的氣氛中,吃了一頓十分開(kāi)心的年夜飯。
年夜飯作文7
年夜飯可以說(shuō)是我們中國人最重要的一頓飯了?傆X(jué)得在家里吃年夜飯要比在飯店來(lái)得熱鬧溫馨,也更有過(guò)年的氣氛,所以我家的年夜飯大多是在家里吃的。
年夜飯的菜譜是早就定好了的。魷魚(yú)要提前泡,扣肉早幾天就買(mǎi)好了,雞是女婿們帶來(lái)的活雞。從前有這些就差不多了,現在食品豐富了,就多了蝦啊、羊肉啊什么的,當然,少不了一鍋熬了大半天的 骨頭湯。一盤(pán)解膩的酸嘢,也是不可缺的。
我們三姐妹成家前,年夜飯都是老媽一手操辦,我們也就打打下手,F在,大廚變成我老公和大妹夫了,從殺雞到切蔥,煮的、燉的、煎的、炒的、榨的、燜的,全由他們包了。老媽也樂(lè )得清閑,但總 放心不下,久不久就要到廚房視察視察,指點(diǎn)指點(diǎn)。兩位大廚的手藝當然沒(méi)得說(shuō),能過(guò)老媽這關(guān)。
有老媽坐鎮,兩位大廚掌勺,我們姐妹基本不用動(dòng)手。有時(shí)見(jiàn)兩個(gè)大男人忙得團團轉,有些不好意思,也會(huì )假惺惺地跑到廚房問(wèn):“還有什么要我們做的嗎?”大妹夫就會(huì )笑呵呵地說(shuō):“有我和姐夫就 夠了,你們來(lái)了還添亂,快走吧! 我們就心安理得地溜回客廳了。
那邊廚房是有條不紊,井然有序,兩位大廚配合默契,香味就這樣一陣一陣地飄出來(lái)了。這邊客廳也是各得其樂(lè )。老爸早就和小妹夫擺起棋盤(pán),兩人全神貫注地下著(zhù)圍棋,誰(shuí)叫都聽(tīng)不見(jiàn)了。我們三姐妹 無(wú)所事事,就看報紙磕瓜子,有一搭沒(méi)一搭地聊著(zhù),討論一下春節的.出行計劃,猜測春晚的節目會(huì )不會(huì )比去年好看些, 說(shuō)一些私房話(huà)什么的。
最興奮的要數我剛上學(xué)的兒子了,不是拳打腳踢“呵呵哈哈”地練他的武功,就是在沙發(fā)上狠命地跳,要么就鉆到廚房搗搗亂。抓回來(lái)坐不了兩分鐘,他又跳起來(lái)說(shuō):“我看外公下棋!迸苓^(guò)去拿起一 顆棋子就要往里放:“外公,我幫你下這顆!眹樀猛夤B喊:“哎哎,別動(dòng)!”他嬉皮笑臉地說(shuō):“我跟你開(kāi)玩笑的!本团芰。唉,大年三十的,暫且由他鬧去。
終于開(kāi)飯了,滿(mǎn)滿(mǎn)一桌菜,色香味具全,讓人垂涎欲滴。吃著(zhù)美食,不忘給倆廚師戴戴高帽,夸這道菜味道好極了,那道菜比得上大飯店的水平。兩位大廚喜滋滋的,老公假裝謙虛地說(shuō):“嘻嘻,還要 努力,還要努力!贝竺梅騽t笑呵呵地宣布:“剛學(xué)做了一個(gè)新菜,改天做給你們嘗嘗!眴枥!干杯,祝大家身體健康!新年快樂(lè )!
電話(huà)鈴總是在這時(shí)候響起,毫無(wú)懸念地,這一定是我遠在珠海的不能回來(lái)過(guò)年的弟弟的電話(huà)。他的電話(huà)總是在大大小小的節日的晚餐時(shí)間到來(lái),從沒(méi)缺過(guò),更不用說(shuō)除夕的年夜飯了。果然是他,于是一 家人輪流離開(kāi)飯桌去接電話(huà),互相拜個(gè)年,聊幾句家常。這個(gè)電話(huà)一來(lái),這頓熱鬧的年夜飯就算是圓滿(mǎn)了。
今年天氣奇寒,卻沒(méi)能阻擋人們回家的路,那些與嚴寒抗爭的人們,也許就是為了一頓充滿(mǎn)家的溫馨的年夜飯吧。
年夜飯作文8
兒子放寒假了,走進(jìn)家門(mén)對我和老公說(shuō)的第一句話(huà):“今年咱們家的年夜飯,我來(lái)做!”他的話(huà)音剛落,我和老公不約而同的喊道:“你?”“對,就是我!”“我不僅要為一家人做年夜飯,而且還要為留在學(xué)校不能回家過(guò)年的學(xué)哥、學(xué)姐們送去我做的年夜飯!眱鹤訄远ǖ卣f(shuō)。我一臉狐疑,摸摸他的頭,“孩子,你是不是再發(fā)燒?”“沒(méi)有,你們今年就等著(zhù)品嘗美味佳肴吧……”
每年的年夜飯都是我們一家人團圓時(shí)的“重頭戲”,除了母親,我們姐妹很少有人敢發(fā)出如此強音,真不敢相信他能做出什么新花樣。我心里直打鼓,對老公說(shuō):“兒子行嗎?難道他上學(xué)期間還有時(shí)間去烹飪學(xué)校進(jìn)行了美食的相關(guān)培訓?”“你就不能相信他一次?他主動(dòng)要求,咱們應該全力支持,放手讓他去干”。
全家人聽(tīng)說(shuō)兒子要做年夜飯,都很高興。母親更是笑的很不攏嘴。我卻一點(diǎn)都不興奮,生怕兒子搞砸了。農歷二十八、二十九,我們忙著(zhù)采購年貨,進(jìn)入超市,在各種玲瑯滿(mǎn)目的貨架上,兒子精挑細選,從蔬菜品種再到各種調料,他一一過(guò)目,嚴格把關(guān),儼然變成了一個(gè)“大廚”,在準備著(zhù)年三十登臺,唱一出“好戲”。我十分好奇,“兒子,你打算做啥菜?”“保密”,兒子沖我一笑,繼續忙著(zhù)挑選食材。
年三十的早上,天剛蒙蒙亮,兒子一個(gè)鯉魚(yú)打挺從床上坐了起來(lái),洗漱完畢,匆匆走出家門(mén),直奔姥姥家,今天他將是我們家的主角,所有的事情都要靠他來(lái)完成?粗(zhù)他離開(kāi)的背影,我漸漸平靜的心不由得又變得緊張起來(lái)。老公勸我要放寬心,靜候佳音。也許,在母親眼里,無(wú)論孩子多大,依然還是孩子,總是牽掛,很難放手。
當我們忙完自己的事情,趕到母親家時(shí),剛一進(jìn)門(mén),只聽(tīng)廚房里“叮咚”作響,房間里彌漫著(zhù)飯菜的香味!澳銈兗覂鹤诱媸遣坏昧,做起飯來(lái)有模有樣”,大姐拉著(zhù)我走進(jìn)廚房,只見(jiàn)兒子圍著(zhù)圍裙,在爐灶前忙碌著(zhù),案板上已經(jīng)擺滿(mǎn)了許多半成品。煎、炸、烹、煮、鹵,兒子是手到擒來(lái),慢而不亂,我想幫忙,他說(shuō),“地方小,你們都出去吧,我一個(gè)人能行!
二姐笑著(zhù)說(shuō),“孩子,你將來(lái)又會(huì )看病,又會(huì )做飯,上得廳堂,下得廚房,誰(shuí)嫁給你,真是幸福啊”。平日里,都是母親在做飯,今日她成了最閑得人,很是不習慣。跟著(zhù)兒子的后面,伸著(zhù)脖子,張望著(zhù),看兒子如何操作。
經(jīng)過(guò)幾個(gè)小時(shí)的忙碌,兒子不僅為我們一家人準備好了年夜飯的食材,而且,還為他的學(xué)哥學(xué)姐們準備了豐盛的大餐,有紅燜大蝦,魚(yú)香茄子,米粉肉,四喜丸子,糖醋魚(yú)……一共16道菜!敖憬,咱們現在開(kāi)車(chē)去四軍大把飯菜給他們送去。姥姥,你們等我一會(huì ),我們很快回來(lái)!薄昂玫,路上注意安全,哥哥還等著(zhù)吃你做的美食呢”,“好嘞!眱鹤优d高采烈的出發(fā)了。
“我們回來(lái)了,學(xué)哥、學(xué)姐高興得很,在回來(lái)的.路上,他們已經(jīng)開(kāi)始吃了,都說(shuō)好吃極了”。兒子得意的說(shuō)。雖然一路奔波,兒子顧不得幾個(gè)小時(shí)的旅途勞累,剛走進(jìn)家,就又一頭鉆進(jìn)廚房忙碌起來(lái),我對他說(shuō),“今天你辛苦了,下面的事情要不由我來(lái)干?”“不累,媽媽。我能行”。
看著(zhù)兒子忙前忙后的身影,我的心變得格外得踏實(shí)。當璀璨的煙花點(diǎn)亮夜空時(shí),我們一家四世同堂,圍坐在一起,共同舉杯。母親說(shuō),“今年我特別高興,一家人身體健康,團結和睦。尤其是能吃上孫子做的年夜飯,我太開(kāi)心了!
“美酒啊飄香,啊……朋友啊請你干一杯……”當那首膾炙人口的祝酒歌在我耳畔響起時(shí),看著(zhù)一家人其樂(lè )融融,開(kāi)心的笑著(zhù),說(shuō)著(zhù),我的眼前被一層水霧彌漫,心里特別的感動(dòng)。在心里默默期盼著(zhù),國泰民安,母親健康長(cháng)壽,家人平安吉祥……
年夜飯作文9
一年只有一次,最熱鬧的也就是那個(gè)晚上,我盼望著(zhù)那個(gè)晚上的到來(lái),迎接著(zhù)那個(gè)迷人的夜晚。
那個(gè)晚上的到來(lái),給我帶來(lái)了許多的快樂(lè )和樂(lè )趣。為了今年的“年夜大餐”,媽和奶奶在除夕的前兩天就開(kāi)始“動(dòng)工”了。因為媽眼中的年夜飯是團圓飯,預示著(zhù)新一年的開(kāi)始,一切都要十全十美,不能有半點(diǎn)馬虎。每到這時(shí)候,我便會(huì )言語(yǔ)謹慎,生怕不經(jīng)意間說(shuō)出什么不中聽(tīng)的或是不吉利的話(huà),招來(lái)媽的責罵。對我家而言,這一年一度的年夜飯已經(jīng)不只是一頓簡(jiǎn)單的晚餐,更是全家都要參與的'儀式。所以在物質(zhì)生活極大豐富的今天,我們仍然保留了在家中吃年夜飯的習慣。
我家的年夜飯講究分工合作,各司其責。媽是總設計師,負責人員調度。為了年夜飯,媽會(huì )把消毒柜里的淡藍色的精美餐具拿出來(lái)用。父親幫媽打小工,負責買(mǎi)配菜,買(mǎi)調料,拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆;奶奶是總設計師的得力助手;爺爺則是烹飪幾個(gè)他的拿手菜;我嘛,就負責“偷吃”,在有菜做好了后,我總以嘗嘗菜的咸淡,來(lái)偷吃做好的菜,唉——誰(shuí)叫我屬老鼠呢?
媽做年夜飯有講究,菜的數量必須是雙數,有冷有熱,有葷有素,各自成雙,討一個(gè)“好事成雙”的彩頭。每年年夜飯媽都會(huì )亮出她新學(xué)得幾個(gè)好菜讓我們品評,但有幾個(gè)菜是媽的保留曲目,每年必不可少,像“蒸蛋卷”、“清燉雞”、“炸肉丸”、“紅燒魚(yú)”。媽認為有了這些菜預示著(zhù)來(lái)年生活富足,衣食無(wú)憂(yōu)。
我家不僅年夜大餐豐盛,家庭也那么幸福,我既為有一個(gè)會(huì )做美食的的媽感到驕傲,也為有一個(gè)美滿(mǎn)的家庭感到驕傲。
年夜飯作文10
過(guò)年那一天的晚上,香香的火鍋味道撲鼻而來(lái),媽媽說(shuō):“今天我們的年夜飯是香噴噴的火鍋哦!”聽(tīng)到這個(gè)好消息!我們全家每個(gè)人都開(kāi)心的不得了!桌上擺滿(mǎn)了琳瑯滿(mǎn)目的食材,我愛(ài)吃的'食材,一樣也沒(méi)少;我們將小蝦子扔下火鍋里去洗澡,洗得身體通紅通紅的。
火鍋里的小小泡泡,一個(gè)個(gè)跳上來(lái),呼呼的響著(zhù),肚子也咕嚕咕嚕叫,跟著(zhù)合唱。饑餓難耐的我不斷的問(wèn):“好了嗎?我的口水快流下來(lái)了!”當媽媽說(shuō):“吃火鍋了!”我飛快的那著(zhù)勺子,一勺一勺的撈著(zhù)熱滾滾的湯。一口接一口,停不了口,狼吞虎咽的喝著(zhù)湯,吃著(zhù)湯里的大白菜。
爸爸說(shuō):“慢慢來(lái)!小心燙!笨晌蚁駴](méi)聽(tīng)見(jiàn)似的,大口大口的吃著(zhù)火鍋里的食物,有:香腸、白菜、金針菇、蝦、豆腐、還有一些美味的醬料等。
吃火鍋時(shí),邊和家人聊天、說(shuō)笑話(huà),邊吃進(jìn)食物的營(yíng)養,一家人聚在一起,格外的溫馨。
年夜飯吃火鍋真是一大享受,火鍋的味道令我回味無(wú)窮,心里猶如被一顆溫暖的太陽(yáng)所包圍,全身暖呼呼的,真是一大享受!
真的好好吃哦!
年夜飯作文11
大年三十的晚上,我們全家興致勃勃地去酒店吃年夜飯。一進(jìn)門(mén),我就被眼前兩大桌豐盛的菜肴吸引住了。上面全都是我愛(ài)吃的菜,有湖蟹、甲魚(yú)、鴨舌頭…我垂涎欲滴,饞得直流口水,忍不住先往嘴里塞了一塊。不一會(huì )兒,人到齊了,大家分成兩桌開(kāi)始用餐了。席間,敬酒的敬酒,說(shuō)笑的說(shuō)笑,氣氛無(wú)比熱鬧。這時(shí),外婆提議我們一起玩個(gè)游戲——成語(yǔ)接龍,大家拍手叫好,一致通過(guò)。游戲規則是這樣的:一桌為一組,由一組出一個(gè)成語(yǔ),另一組把這個(gè)成語(yǔ)的最后一個(gè)字當作第一個(gè)字來(lái)接一個(gè)成語(yǔ),如果在10秒鐘內答不出題就罰酒,只要讀音一樣字可以不同,兩組討論后要派一個(gè)代表回答。游戲開(kāi)始了,首先對方小爺爺出題,他說(shuō):“今年是虎年,那就來(lái)個(gè)‘虎虎生威’吧!
”我們組的舅舅不假思索,立刻想出了一個(gè)‘微不足道’。接著(zhù)對方組經(jīng)過(guò)討論來(lái)了個(gè)‘道貌岸然’。我們組的爸爸絞盡腦汁,想出了一個(gè)‘燃眉之急’,正當我們倒計時(shí)數到三的時(shí)候,他們組又把一個(gè)‘急中生智’扔給了我們,這時(shí)我們組鴉雀無(wú)聲,一片寂靜,正當大家在努力思考時(shí),我突然眼前一亮,來(lái)了一句‘智勇雙全’,頓時(shí)兩桌響起了熱烈的掌聲,向我投來(lái)了贊許的目光。我聽(tīng)到大家的.贊揚,雙頰浮起了兩朵紅云,心里美滋滋的。在接下來(lái)的游戲中,我成為了我們小組的“主力軍”,為我們小組答了許多題。今年的年夜飯,我不僅嘗到了各種各樣的美味佳肴,還學(xué)到了許多成語(yǔ),這真是一次有趣的年夜飯啊!
年夜飯作文12
今天是大年三十,是一年中的最后一天,家家戶(hù)戶(hù)都要吃代表團圓的年夜飯。我家的團圓飯是我盼望的,太豐盛了。
第一個(gè)上場(chǎng)的'是珍珠丸子。它們身披米刺,像一只只小刺猬。由于放不下了,一只刺猬騎在另一只刺猬身上,仿佛一位將軍騎在寶馬身上一樣。只見(jiàn)他從嘴里高喊著(zhù):兄弟們,沖!
第二個(gè)上場(chǎng)的是清蒸螃蟹。只見(jiàn)它們像一個(gè)個(gè)殺氣騰騰的戰將,這十幾個(gè)迫不及待,竟然打了起來(lái)。若不是媽媽及時(shí)發(fā)現,并且加以阻止,恐怕就有幾位到西天去做客了。
第三個(gè)上場(chǎng)的是紅燒排骨。它們沒(méi)有螃蟹那樣堅硬的外殼;也沒(méi)有蝦那樣柔軟的須;更沒(méi)有魚(yú)那樣起到保護作用的鱗。但是它們卻有兩個(gè)致命的武器:當你吃排骨時(shí)如果沒(méi)有咬好,肉就會(huì )跑到你的牙縫里躲起來(lái)。如果你吃排骨的水平還在嬰兒時(shí),那你就得留心了,千萬(wàn)別咬到淘氣的骨頭哦!
這時(shí)正在入場(chǎng)的是餃子大軍。它們乘坐五輛裝甲車(chē)正以最快的速度向前線(xiàn)開(kāi)去。當到達餐桌時(shí),有幾個(gè)頑皮的餃子竟然跑到了桌子上,它們仿佛在說(shuō):“同志們,準備下車(chē)戰斗!”
“開(kāi)飯了!”媽媽喊道,我們盡情的感受年夜飯團圓的喜悅!
年夜飯作文13
盼望以久的大年三十終于到了。今天我們全家來(lái)到哥哥家吃年夜飯。
伯伯給我們準備了好多好吃的:水果、糖果、瓜子、脆脆鯊、巧克力……都是我愛(ài)吃的。我和哥哥看電視、做游戲、玩玩具……可開(kāi)心了!就在這時(shí),年夜飯登場(chǎng)啦!猜猜是什么?原來(lái)是最美味的魚(yú)火鍋呀!我和哥哥的口水都快要流出來(lái)了。大家你一言我一句的相互祝福,聊著(zhù)家常,看著(zhù)春節晚會(huì ),我們舉起酒杯共同辭舊迎新……….
晚會(huì )的節目精彩極了,我最喜歡的.節目是“最好的舞臺”,我們吃著(zhù)、笑著(zhù)…….開(kāi)心的不得了!年夜飯就在我們開(kāi)心的笑聲中結束了,大家的臉上都洋溢著(zhù)幸福的笑容!
年夜飯作文14
一年只有一次,最熱鬧得也就是那個(gè)晚上,我盼望著(zhù)那個(gè)晚上得到來(lái),迎接著(zhù)那個(gè)迷人得夜晚。
那個(gè)晚上得到來(lái),給我帶來(lái)啦許多得快樂(lè )和樂(lè )趣。為啦今年得“年夜大餐”,奶奶在除夕得前兩天就開(kāi)始“動(dòng)工”啦。因為奶奶眼中得年夜飯是團圓飯,預示著(zhù)新一年得開(kāi)始,一切都要十全十美,不能有半點(diǎn)馬虎。每到這時(shí)候,我便會(huì )言語(yǔ)謹慎,生怕不經(jīng)意間說(shuō)出什么不中聽(tīng)得或是不吉利得話(huà),招來(lái)奶奶得責罵。對我家而言,這一年一度得年夜飯已經(jīng)不只是一頓簡(jiǎn)單得晚餐,更是全家都要參與得儀式。所以在物質(zhì)生活極大豐富得今天,我們仍然保留啦在家中吃年夜飯得習慣。
為啦年夜飯,奶奶會(huì )把精美餐具拿出來(lái)用。母親幫奶奶打小工,負責買(mǎi)配菜,買(mǎi)調料,拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆;父親是總設計師得得力助手;爺爺則是烹飪幾個(gè)他得拿手菜;我嘛,就負責“偷吃”,在有菜做好啦后,我總以嘗嘗菜得咸淡,來(lái)偷吃做好得菜,唉——誰(shuí)叫我屬老虎呢?
開(kāi)飯嘍!我狼吞虎咽得把這美味佳肴往嘴里塞。媽媽把果汁和紅酒拿出來(lái),倒在高腳杯里。這是我們每年必備得一個(gè)節目——新年祝愿。今年還是我第一個(gè)上場(chǎng),我端起酒杯祝愿爸爸和媽媽——身體健康,笑口常開(kāi),工作順利;祝愿爺爺奶奶——福如東海,壽比南山。爸爸媽媽爺爺奶奶也把他們得祝愿送給啦我。
我家不僅年夜大餐豐盛,家庭也那么幸福,我既為有一個(gè)會(huì )做美食得奶奶感到驕傲,也為有一個(gè)美滿(mǎn)得家庭感到驕傲。
年夜飯作文15
相傳古時(shí)候有一種兇惡的怪獸叫作“年”,它長(cháng)時(shí)間住在海底。每到正月二九或三十時(shí)爬上岸,吞噬牲畜傷害人命,所以每每到了這時(shí)侯,村民就會(huì )帶著(zhù)家人躲避年獸。時(shí)間長(cháng)了,人們知道了對付它的方法。后來(lái)每到這時(shí),家家戶(hù)戶(hù)掛著(zhù)紅色木板,門(mén)口燒著(zhù)旺旺的火堆,通宵敲敲打打。第二日清早,全村的聚在一起相互道喜,歡慶平安。這樣,吃年夜的習俗也就流傳下來(lái)了。
年夜飯是春節的壓軸戲,年夜飯也是我在春節里最喜歡的環(huán)節。光是那一桌山珍海味便是讓人垂涎三尺、口齒留香。年夜飯是一年中最豐盛的一頓,每年好像都不一樣,但總有一些每年都有的菜肴,它們中不是深得大家喜愛(ài),就是有著(zhù)吉祥的寓意?,大家圍坐一堂,坐著(zhù)要吃年夜飯了!爺爺把剛做好的菜端上來(lái),嬸嬸給五歲表弟剝蝦,只見(jiàn)表弟手里玩著(zhù)新玩具,眼里閃著(zhù)新奇、喜悅的光。奶奶終于忙完,從廚房出來(lái)“大家快吃呀!”大家相互敬酒,像我這種小孩子也就喝喝果汁混入其中。
現在,我帶你們看看一些有名的萊吧?年夜飯必不可少的就是“年年有余”,作為沿海地區的我們,海鮮必不可少。那燉好的鱸魚(yú)撒上醬汁,再將青紅椒切絲放入,簡(jiǎn)直令人忍不住品嘗一口。下一道菜是“蠔運當頭”。將牛肉丁放入鍋中炒至變色,加入蠔油,白糖和鹽炒勻后放入青椒,炒至青椒斷生時(shí)既可盛出,嘗一口,帶有蠔油的牛肉吃起來(lái)變的.鮮嫩。第三道菜,相信你們并不陌生,那就是紅燒肉!紅燒肉肥而不膩,與其它香味互不沖突,入口既化。事先炒至糖色,肉塊色澤紅亮,十分誘人,這些菜都有自己所富含的寓意,也是人們對新的一年的期許。
年夜飯,也是團圓飯,根據宗懔《荊楚歲時(shí)記》的記載,至少在南比朝就己存在。年夜飯也有講究的,這頓飯要慢慢吃,從掌燈時(shí)分入席,有的人家一直吃到深夜。
除夕之夜,大家團聚一起,吃年夜飯,通宵守夜,期待著(zhù)新的一年的吉祥如意。年夜飯不僅色香味俱全,文化價(jià)值更是令人深思。
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