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我的拿手好戲包餃子作文15篇[熱門(mén)]
在學(xué)習、工作乃至生活中,許多人都寫(xiě)過(guò)作文吧,通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢?以下是小編為大家收集的我的拿手好戲包餃子作文,歡迎大家分享。
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我的拿手好戲包餃子作文1
俗話(huà)說(shuō):“十八般武藝,樣樣是好戲”。跳舞、捏泥人、挑西瓜、釣魚(yú)……我的拿手好戲是——包餃子!
每逢過(guò)年過(guò)節或周末有空閑時(shí),媽媽就在菜市場(chǎng)買(mǎi)幾疊餃子皮、瘦肉、白菜、胡蘿卜等回家包餃子吃。
媽媽先將肉剁成肉泥,再把白菜、胡蘿卜切碎,磕破雞蛋,然后將雞蛋液它們和在一起,最后灑上幾勺鹽,倒上醬油用筷子把它們和勻,餃子餡兒就完成了!
下面,輪到我亮相了。
端上一碗清水,拿起一片“粉娃娃”,手指沾上水,把餃子皮邊緣一周抹上水,要不然包餃子餡兒會(huì )擠出來(lái)。
接著(zhù),在餃子皮正中央擱上適量的餃子餡——餃子餡也不能太少,否則樣子不飽滿(mǎn),也不好吃!
然后先把餃子皮對疊,再用手將餃子皮依次向上捏,一個(gè)“肉娃娃”穩當當地立在了桌子上,看著(zhù)就有食欲!
時(shí)間似流水,一個(gè)個(gè)飽滿(mǎn)的.餃子做成了!
現在,就差最后一步將“娃娃們”下鍋了!把餃子放入有水的鍋中,猶如幾十葉輕舟在湖中蕩漾,煮上十多分鐘,盛在盤(pán)子里,拿出碟子倒上醋,端上桌子。
在一輪金黃的月亮下,滿(mǎn)天閃耀的星光下,一家人圍坐在餐桌上,歡歡喜喜地吃餃子。沾上醋,在嘴里一咬,汁水噴射在嘴中,舌間存留著(zhù)味道,那叫一個(gè)美味。
妹妹更是狼吞虎咽,顧不得細細嚼碎就一口吞進(jìn)肚子里,像變戲法似的手中又拿了一個(gè)餃子,丟進(jìn)嘴中。媽媽一邊吃一邊直乎美味。我呢,細細品嘗著(zhù)里面的餡兒,伴上“醋友”,美味!好吃!
餃子,是中國的傳統美食,更是我的拿手好戲!
我的拿手好戲包餃子作文2
桌上排列著(zhù)一個(gè)個(gè)肥肥嫩嫩雪白可愛(ài)的餃子,它們沖我微笑著(zhù)。沒(méi)錯,包餃子就是我的拿手好戲。
我剛開(kāi)始學(xué)包餃子可是困難重重。初學(xué)時(shí),我首先選的是難度不高且最常見(jiàn)的月牙狀餃子。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子,一手端著(zhù)餃子皮,一手用筷子夾好肉餡,左挪挪,右捏捏,仿佛看到了勝利的曙光,我抓住兩個(gè)角一攏,定睛一看,露餡了。后來(lái)經(jīng)過(guò)多次練習,我包餃子技術(shù)也越來(lái)越嫻熟。
一次夏令營(yíng),教練組織隊員包餃子。我知道后偷偷一笑,心想這機會(huì )可難得,我一定得好好露兩手。餃子餡和皮剛上來(lái),我就迫不及待地包起來(lái)。我快速地拿起餃子皮,放餡、捏捏、攏攏,一個(gè)皮薄餡大的餃子就包好了。當教練開(kāi)始讓我們嘗試包餃子時(shí),我已經(jīng)把包好的餃子放在了案板上。
這時(shí),剛準備包餃子的同學(xué)都驚訝的.張大了嘴,鼓起掌來(lái)!霸賮(lái)一個(gè)!痹谥?chē)瑢W(xué)們的夸贊聲中,我愈發(fā)膨脹起來(lái),于是拿起了第二個(gè)餃子皮。
經(jīng)過(guò)第一次的成功,我驕傲地把餃子皮放到手心,隨意地攏捏。!露餡兒了,丟人了,我羞愧地捂住了臉。等放開(kāi)手時(shí),大家看著(zhù)滿(mǎn)臉面粉的我大笑起來(lái)。
“虛心使人進(jìn)步,驕傲使人落后!笨磥(lái)任何時(shí)候,我都需要保持謙虛謹慎。
我的拿手好戲包餃子作文3
“咦,你這個(gè)餃子包得可真好,都快比得過(guò)外婆的手藝了!北斫泱@嘆地說(shuō)。
沒(méi)錯,我的拿手好戲就是包餃子。我包的餃子算是在小孩子中,包得最好的。皮薄,餡厚,紋理分明,總是一個(gè)個(gè),圓滾滾,擺在我面前。
這不,我像小大人一樣,開(kāi)始教表姐包餃子。我放慢了速度,先將面皮放在手心,攤開(kāi),往里面放一團肉餡,再一對折,捏緊,這樣餃子的邊緣更好看。不過(guò)一會(huì )兒,一個(gè)圓溜溜的餃子出來(lái)了。表姐很自信,她拿起一塊面皮自信地放一團肉餡,一捏,面皮破了,再一折,面爛了。表姐不信邪,重新捏了一下,可后果,肉全粘在手上了。
弟弟妹妹們,笑話(huà)她,她生氣摔下餃子,扭頭就走了。我拿起了桌子上扭曲的`不成形的餃子,一看就是肉放多了,我拿起勺子挑了一點(diǎn)肉,再一捏,一折,又重現了一個(gè)圓滾滾的餃子。
弟弟妹妹們,一臉崇拜地望著(zhù)我,當然我沒(méi)驕傲。最后在鍋里煮了一鍋水,往里面放入幾個(gè)餃子,再撒上蔥,配料。等餃子全浮上來(lái)后再撈起來(lái),這樣一碗香噴噴的餃子就做好了。
小時(shí)候,每當包餃子,我就跟著(zhù)外婆,看她的手法,取肉的適量,才有了我現在的包餃子技術(shù)……當然,如果我在外婆面前包餃子,我就是現在的表姐。以前我從扁塌塌,到現在的圓滾滾,從橫七豎八的凌亂不堪,到現在的一條條紋理分明,也是付出了很大的努力。
我的拿手好戲是包餃子,包餃子,表示團圓包餃子,表示圓滿(mǎn),我也希望我的拿手好戲,能夠給所有人,包括我的家人,帶來(lái)團圓,幸福。
我的拿手好戲包餃子作文4
每個(gè)人都有自己的拿手好戲,比如說(shuō):唱歌、畫(huà)畫(huà)、挑西瓜等等。而我的拿手好戲就是包餃子了。
要說(shuō)我怎么學(xué)會(huì )包餃子的,那就是每逢過(guò)年過(guò)節時(shí),媽媽總會(huì )包餃子。我也模仿著(zhù)媽媽包餃子,漸漸的,包餃子也成了我的拿手好戲。
這天,正好家里來(lái)了客人,我心想:今天可得給他們露一手,讓他們見(jiàn)識見(jiàn)識我的`厲害。
我擼起袖子,準備開(kāi)始包餃子了。我先將肉剁成肉泥,再把洗好的蘿卜切碎,再打一個(gè)雞蛋,那蛋黃就像一個(gè)小孩子游泳,調皮的在碗里游來(lái)游去。最后撒上幾勺鹽,倒上醬油。餃餡就大功告成了。嫻熟的記憶讓大姐姐們連連贊嘆。
開(kāi)始包餃子了,我醒發(fā)好的面放在案板上切成兩半,然后再把它們搓成細條,只見(jiàn)過(guò)兩手一拉面團,面團就變成了粗細均勻的線(xiàn)條,再把他們切成一小段一小段的,用洪荒之力把餃子皮按扁,在搟成一張張像鏡子一樣的面皮。開(kāi)始包餃子,首先端上一碗清水,拿起一片“粉娃娃”,手沾上水,把餃子邊緣一周抹上水,然后用筷子夾一勺餡兒。放在“粉娃娃”的中心上,然后把皮對折,一個(gè)個(gè)小船就出來(lái)了。如果說(shuō)盤(pán)子是碼頭,那么餃子就是一搜搜小船。整整齊齊的。
水開(kāi)以后,把餃子下入鍋中,那餃子猶如一艘艘船蕩漾在湖中。不一會(huì )兒餃子就出鍋了。
客人早已垂涎三尺,口水早已成了一條黃河,沾上“醋友”,咬一口餃子,那汁水早已像噴泉一樣噴射在你嘴中?腿藗兝峭袒⒀,恨不得把盤(pán)子端起來(lái)。
餃子,是中國的傳統美食,更是我的拿手好戲。
我的拿手好戲包餃子作文5
每個(gè)人都有自己的拿手好戲,而且并非一模一樣,我的拿手好戲就是包餃子。
有次家中來(lái)客人,并要在我們這兒吃,碰巧中午吃的'是餃子,媽媽準備起身去包,被我攔下來(lái):“媽媽?zhuān)胖?zhù)我來(lái)!”
“你……行嗎?”媽媽滿(mǎn)臉疑惑問(wèn),“別像上次那樣又不大又不胖,餡也不多呀!”
“沒(méi)事,這次我有十足的把握!”我自信滿(mǎn)滿(mǎn)。
“行吧,小心點(diǎn)!闭f(shuō)完她就走了。
我開(kāi)始包餃子了,先把餃子皮放平在左手,右手用勺子舀餡放到皮中,接著(zhù)蘸一點(diǎn)水涂在餃子皮周邊,最后用手對折捏緊,一個(gè)“大肚子將軍”就好了。這就一個(gè)“大肚子將軍”,還愁下一個(gè)不是嗎?說(shuō)著(zhù)加快手法,一籠餃子就好了。
準備蒸了,我往鍋上涂油,后把鍋蓋蓋上。過(guò)了一會(huì )兒,一籠餃子就新鮮出籠了,我大喊:“開(kāi)飯了!”
客人和家人聞聲而來(lái),媽媽見(jiàn)了我的餃子,驚訝地說(shuō)道:“這你做的?比上次好太多了!你是不是去偷練了?”
我神氣地回答:“我做的,那有去偷練了,快嘗嘗吧!”
他們夾起一個(gè)餃子往嘴里送,還說(shuō):“好吃!一口下去滿(mǎn)嘴都是餡!”
不一會(huì )兒,一籠餃子就被吃光了,我也得到了贊嘆,還被叫做“包餃子王”呢!
這就是我的拿手好戲包餃子,是不是很厲害!
我的拿手好戲包餃子作文6
你們不知道吧,包餃子可是我的拿手好戲呢!
今天一大早,奶奶從菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了一些包餃子要用的食材有芹菜、香菇、肉。我趕緊洗漱好,走進(jìn)廚房和奶奶說(shuō)我也要一起包餃子。只見(jiàn)奶奶先把所有食材清洗干凈,再把芹菜切成小顆粒,然后把香菇底下的'根切掉,接著(zhù)把香菇也切成小顆粒,最后所有配料一起放進(jìn)一個(gè)盆子里,放了一點(diǎn)鹽和醬油。奶奶給我一雙筷子讓我把盆子里的配料攪拌一下,可我費了九牛二虎之力,只攪了一圈,于是奶奶幫我一起攪拌。
我們開(kāi)始包餃子啦!首先我拿起一張餃子皮,攤在左手掌心上,右手用手指沾了一點(diǎn)水,在餃子皮的邊緣畫(huà)了一個(gè)圓圈,然后把肉餡放進(jìn)了餃子皮里,接著(zhù)把餃子皮合攏。最后餃子皮邊上用大拇指和食指按出一些漂亮的花紋。就這樣我和奶奶一起包了好多個(gè)餃子。
包完后爺爺把餃子放進(jìn)鍋里煮,不一會(huì )兒廚房里就飄出一股香味。我迫不及待地從廚房里端出一盆餃子,大口大口地吃了起來(lái)。吃著(zhù)自己包的餃子,心里美滋滋的。
于是我跟奶奶約定好每周六我都要包餃子。
我的拿手好戲包餃子作文7
我們每一個(gè)人都有自己的拿手好戲,而我的拿手好戲就是包餃子。
那是過(guò)年時(shí),家里包餃子,本來(lái)對包餃子不感興趣的,這次居然對包餃子產(chǎn)生了一種好奇心。
我先看著(zhù)大人們包餃子,看著(zhù)他們是如何包,學(xué)著(zhù)學(xué)著(zhù),我突然找到了技巧,就問(wèn)大人要了三張餃子皮和一小碗肉餡,可他們居然對我說(shuō):“少害人,就給你這么點(diǎn)兒!甭(tīng)完了他們的話(huà),我在心里就燃燒了斗志,心想:你們等著(zhù),看我包好讓你們打臉!
我先挽起袖子,拿了一張餃子皮放到左手手心里,先用食指沾了點(diǎn)水涂抹在餃子皮邊上,又弄了一些餡放在餃子皮中間,把它一合,本以為大功告成的我,剛把餃子放下,結果就翻車(chē)了。不信邪的我又拿起了第二張餃子皮,同樣的'方法,最后一合,慢慢捏緊,這回終于成功了。越做越想做,拿起了第三張,小心翼翼地我輕輕一合,一握,一放,大功告成。我驕傲的把我的“戰利品”端給我的媽媽?zhuān)靡庋笱蟮卣f(shuō):“看吧,三個(gè)我成功的有兩個(gè),厲害吧!”媽媽用不可思議的眼神看著(zhù)我說(shuō):“行啊,會(huì )包餃子了,但是看看你的臉和衣服,快去擦一擦吧!
我自己樂(lè )在其中,完全不知道我也快變成餃子了,收拾了一下后,我又把我的拿手好戲公布于“全球”,最后得到了很多的夸贊,哎呀,真高興。
但是我的拿手好戲遠不止這一項,讓我也聽(tīng)聽(tīng)你的拿手好戲吧!
我的拿手好戲包餃子作文8
每個(gè)人都有他自己最擅長(cháng)的一件事,我們把它叫作拿手好戲。
星期六的中午,廚房里時(shí)不時(shí)的傳來(lái)?yè){餃子皮的“哐當”聲……接著(zhù)又聽(tīng)見(jiàn):“唉!又做壞了,包不上了。哼!我還不包了,真沒(méi)用!”姐姐把搟面杖往案板上一扔,從廚房里出來(lái)了,一臉的不快。我走進(jìn)廚房一看,一片狼藉!案板上除了面團和包壞的幾個(gè)餃子外到處撒的是面粉,看來(lái)還得我來(lái)救場(chǎng)了,我“蹭蹭”挽起袖子開(kāi)干。
我憑借麻利的`身手搟好了餃子皮,一切就緒,就等我大顯身手。隨手我拿起一個(gè)餃子皮,在里面放上餃子餡,這里要注意的是餃子餡可不能放太多了哦!再放在我的小手里一握,一個(gè)完美的餃子就包好了。我又拿起一個(gè)餃子皮,往里面放了一點(diǎn)餡兒,然后五根手指均勻岔開(kāi),把餃子皮的邊提起來(lái)輕輕一捏,最后把五個(gè)還未封住的口給封好,這時(shí)候一個(gè)精致有型的五角星形的餃子完美呈現。此刻!我心里有了那么一點(diǎn)兒小得意呢!
我還包了圓形、菱形、三角形……其實(shí)任何形狀的餃子我可都會(huì )。
我包完了上百個(gè)餃子以后,看了看一旁姐姐包壞了的餃子,我想:這些已經(jīng)很難再重新做好了,可是這些也不能浪費了呀!我就拿起那餃子,掀開(kāi)餃子皮,把里面的餡往外挖了一些,再把餃子皮邊上的油輕輕擦去,讓餃子變的有粘性,我再用手一捏,一個(gè)小而靈巧的餃子又重獲新生了。
這一切對我來(lái)說(shuō)都是那么輕松!這就是我的拿手好戲。
我的拿手好戲包餃子作文9
我的拿手好戲就是包餃子。
大年三十到了,家家戶(hù)戶(hù)都準備了一桌子的好菜,我們家也不例外?墒亲钊の兜漠斎皇前溩恿。奶奶一大早準備了韭菜豬肉餡,再拿出一大疊餃子皮準備包餃子。
這下準保好需要的東西,包餃子就正式開(kāi)始了,而我沒(méi)有事做,就在旁邊學(xué)著(zhù)奶奶包餃子。奶奶先拿出了一張餃子皮,用勺子舀出一小勺肉餡,然后把餃皮對折,最終再把餃皮首尾的一角捏在一齊,用水沾住,就像變魔術(shù)一樣就做好了一個(gè)餃子。我也迫不及待地也想加入他們的行列。我學(xué)著(zhù)奶奶的樣貌,挑出一小勺的.餡均勻地放入餃子皮的中間,再雙手一捏,可感覺(jué)不妙,原先是左手邊的餃子陷漏了油,我又使勁把左邊緊緊捏住,可沒(méi)想到右邊也漏了油,我十分生氣,干脆把左右手一齊捏,可又把肚皮給撐破了,只好重新再拿出一張餃皮包上去,成為了一個(gè)大圓球,讓我哭笑不得,這個(gè)餃子只好作廢了。
理解了剛才的教訓,我少挑了一點(diǎn)陷,重新再一捏,又轉了一個(gè)圈,把這個(gè)餃皮的一角首尾相接,最終做成了一個(gè)餃子了?墒沁是被大家笑話(huà)了一頓。奶奶捧著(zhù)肚子,笑著(zhù)說(shuō):“要是人家飯店的餃子都像你包的這樣,客人早就沒(méi)有了,都要關(guān)門(mén)了。你還是多練練吧!”
我當然不甘落后,想要超過(guò)奶奶他們,就下定決心要包上20個(gè)餃子。于是,我努力的包著(zhù)餃子,最終像奶奶們包的一樣了。
吃著(zhù)自我包的餃子,心里有說(shuō)不出的高興!
我的拿手好戲包餃子作文10
“小珊,包得不錯呀,有模有樣的,快趕上外婆的手藝了!”表姐驚嘆我包餃子的功夫。包餃子的手藝就是我的拿手好戲,每年的家庭包餃子比賽就數我包得最快最好看。
這不,我像個(gè)小大人一樣,開(kāi)始教表姐包餃子了。我放慢了手里的'動(dòng)作:拿起一張餃子皮放在手心里,夾了一團肉餡放在皮中間,然后將餃子皮對折,一邊折一邊捏緊,這樣,餃子的邊緣才會(huì )有好看的花紋,不一會(huì )兒,一個(gè)半圓形的圓鼓鼓的餃子就包好了!巴(jiǎn)單的,我已經(jīng)學(xué)會(huì )了!”表姐迫不及待地拿了一張餃子皮,放餡,對折,捏緊?伤粌H僅沒(méi)有捏出花紋,還把皮給捏破了。她想把破的地方“補”好,可是越捏越破,她急得手忙腳亂。我和弟弟妹妹看見(jiàn)表姐這慌亂的樣貌都笑了起來(lái)。表姐見(jiàn)我們笑話(huà)她,丟下一句“不包了!”就拿著(zhù)手機回了房間……
見(jiàn)表姐走了,我拿起她沒(méi)包好的那個(gè)破餃子,一眼便看出是餃子餡放多了的原因。于是,我用筷子夾出一部分餡,再重新捏上,一個(gè)圓圓的餃子就成形了。弟弟妹妹們見(jiàn)了,都嚷嚷著(zhù)要跟我學(xué)包餃子呢!我笑瞇瞇地告訴他們:“要和我學(xué)包餃子能夠,可是必須得堅持,我可不教半途而廢的人喲!”別看我此刻包餃子很厲害,兩年前我還是一個(gè)“菜鳥(niǎo)”呢!那個(gè)時(shí)候的我也總是會(huì )把餃子皮弄破,但在外婆的鼓勵和悉心指導下,我沒(méi)有放棄,也漸漸地有所提高。包的餃子也由最初的“軟塌塌”變成了“小月亮”,之后“小月亮”越做越鼓,越做越好看。
每個(gè)人都有自我擅長(cháng)的事,有的能夠用鋼琴彈奏出悅耳動(dòng)聽(tīng)的曲子,有的能隨著(zhù)音樂(lè )跳出姿態(tài)優(yōu)雅的舞蹈……大家的拿手好戲各不相同,但相同的是“冰凍三尺,非一日之寒”,拿手好戲都是經(jīng)過(guò)勤學(xué)苦練練就的。
我的拿手好戲包餃子作文11
今天是星期天。我媽媽說(shuō)我喜歡吃餃子,所以我打算讓我包餃子,貪婪的貓,解除我的貪婪。
早餐后,我們開(kāi)始行動(dòng)。我和爸爸媽媽一起去超市買(mǎi)肉、白蘿卜、洋蔥、韭菜、生姜和其他配料。當我到家時(shí),父親負責切餃子餡,母親負責卷餃子葉,我負責清理桌子,拿菜板,準備盤(pán)子、筷子和勺子。
40分鐘后,我們終于準備好了;一切都準備好了,只有東風(fēng)。我們開(kāi)始包餃子。我父親建議我們三個(gè)人分組做餃子比賽。我媽媽和我都同意了。我爸爸和媽媽在同一個(gè)小組。雖然我很年輕,但我六歲時(shí)就學(xué)會(huì )了包餃子。按照媽媽教我的方法,我先把餃子葉子平放在手上,小頭朝上,大頭朝下,然后用勺子在餃子葉子上放適量的.餡料,用葉子包裹餡料,從上到下卷起,然后用雙手捏餃子葉子的兩面,最后一對在中間,捏幾下,餃子就會(huì )裹起來(lái)。我每分鐘都很快地把它包好,我媽媽也很快地把它包好。他旁邊的父親不愿意表現出軟弱。他包了四排。比賽進(jìn)行得非常激烈,我母親一直鼓勵我:“我的孩子們;下蒙蒙細雨來(lái)吧!班,你必須超過(guò)爸爸,我自信地說(shuō)。經(jīng)過(guò)近一個(gè)小時(shí)的努力,我們終于成功了。我迫不及待地數數。我媽媽和我包了85個(gè)餃子,我爸爸包了80個(gè)餃子。啊,我媽媽和我贏(yíng)了。我太高興了!
中午,我吃了美味的餃子。我很高興,因為還有我的信用!做餃子真的很有趣,令人難忘。在未來(lái),我會(huì )做更多的家務(wù),體驗勞動(dòng)的樂(lè )趣!
我的拿手好戲包餃子作文12
我們全家都喜歡吃餃子,媽媽更是練就了一手包餃子的絕活。今日媽媽最終答應教我包餃子了。
只見(jiàn)媽媽拿著(zhù)一張餃子皮平攤在手上,又麻利地用右手夾了一團肉餡,放在餃子中央,之后在餃子皮的邊緣輕輕抹了一點(diǎn)點(diǎn)水,然后兩手翻飛,最終攤開(kāi),一個(gè)像小船似的餃子就完工了。
我學(xué)著(zhù)媽媽的樣貌,拿起一張皮,用筷子夾了一大團的肉餡兒包了起來(lái)。誰(shuí)知那餃子皮根本不聽(tīng)我的.指揮,我剛把餃子皮對折,那肉餡卻調皮地從兩邊鉆了出來(lái),更可惡的是,我還沒(méi)怎樣捏,餃子皮卻撐破了。我氣急了,扔掉這個(gè)“破皮”餃子繼續開(kāi)工。這次,我吸取了教訓,夾了一小團肉餡包了起來(lái)。這回倒是沒(méi)破,可是包好的那個(gè)餃子肚子癟癟的。媽媽笑了:“這只餃子餓壞了!”
算了,這么麻煩,不包算了!”我開(kāi)腳想溜。媽媽笑瞇瞇地看著(zhù)我,我不好意思了,厚著(zhù)臉皮向媽媽請教,媽媽說(shuō):“你呀,太缺少耐心了,剛才的餡兒不是多了就是少了,更何況不管做什么事都得多練習才能做好……”在媽媽的嘮叨聲中,我耐下性子,聽(tīng)從媽媽的指導,一步一步地慢慢來(lái)。果然,一個(gè)元寶似的餃子在我的手中誕生了。我把它當作寶貝似的捧在手里,得意地向媽媽展示,向爸爸炫耀。餃子最終出鍋了,吃著(zhù)自我包的餃子,我的心里樂(lè )開(kāi)了花。
我的拿手好戲包餃子作文13
大年三十的午時(shí),爸爸媽媽在家里準備包餃子。
我們首先來(lái)分工準備材料。媽媽和面,八百條肉餡,我呢負責照顧像小猴子一樣調皮的小弟弟。弟弟東跑西跑,我追都追不上。索性找來(lái)他最喜歡的積木玩具,陪他開(kāi)心地玩起來(lái)。
媽媽招呼我們說(shuō):“材料準備好了,開(kāi)工嘍!蔽腋吒叩嘏e起手,沖媽媽撒嬌地說(shuō):“媽媽?zhuān)乙惨溩!蔽以囍?zhù)搟皮,一開(kāi)始搟的不圓,媽媽鼓勵我:“別悲痛,我剛學(xué)時(shí)搟的也不好看,只要掌握好力度,就必須能夠搟好的!蔽倚睦锬迪聸Q心:我必須要成功,不能辜負媽媽的期望。我按照媽媽說(shuō)的方法,細細體會(huì ),慢慢的嘗試,最終搟出了一個(gè)又薄又圓的餃子皮。我開(kāi)心極了。拿著(zhù)餃子皮在屋里又唱又跳。
我們決定來(lái)一場(chǎng)包餃子大賽,誰(shuí)在十分鐘內包的餃子最多,誰(shuí)就贏(yíng)。一、二、三,開(kāi)始!不一會(huì )兒,爸爸就包了十幾個(gè),我和媽媽明顯動(dòng)作慢了許多,我心想:唉,估計這次沒(méi)戲了。我靈機一動(dòng),趁爸爸轉身拿餃子皮時(shí)偷偷的拿了幾個(gè)餃子,放到我和媽媽的竹盤(pán)上,媽媽豎起大拇指,心領(lǐng)神會(huì )地沖我擠擠眼,我抿著(zhù)嘴偷笑。
結果可想而知,我和媽媽取得了“勝利”。煮餃子時(shí),爸爸笑呵呵地摸著(zhù)我的'頭說(shuō):“期望下次你能光明正大地贏(yíng)爸爸!蔽业哪橆D時(shí)羞得像紅彤彤的蘋(píng)果。媽媽聽(tīng)見(jiàn)了,過(guò)來(lái)解圍,鼓勵我說(shuō):“今日第一次包,已經(jīng)包得很好了,第一名屬于你!”我開(kāi)心地笑了,歡聲笑語(yǔ)充滿(mǎn)了整個(gè)屋子。
我的拿手好戲包餃子作文14
“包餃子啰!包餃子啰!”一聽(tīng)外婆說(shuō)要包餃子,我趕緊來(lái)到桌旁旁,準備加入“戰斗”!
餃子皮又白又薄,看上去就像一只只精美的玉盤(pán);
餃子餡盛在餃子皮里,就像一盤(pán)盤(pán)美味佳肴。
我不僅僅包了許多普通樣式的餃子,還別出心裁地做出了種類(lèi)繁多的餃子“怪獸”哩!
先攤開(kāi)一塊餃子皮,在它的邊上細心冀冀地抹一點(diǎn)水,再均勻地舀一勺餡放在上頭,這就是一個(gè)半成品了。再把餃子皮對折,在它的邊緣用力捏,再稍稍折一下,就會(huì )捏出大海波浪般的花紋了,漂亮的餃子就做好了!
如果還想做“怪物”的.話(huà),那就得把花紋捏在一齊,頂部就變得像一朵傲然怒放的花兒了;
你還能夠把“花”捏成三角星形,或是四角星、五角星形,各種各樣的形狀都能夠。
我和外婆樂(lè )此不疲地包了一個(gè)又一個(gè)“餃子”,有漂亮的花,有三角星,有小圓球,還有可愛(ài)的小兔子,肥肥的小豬……
“戰斗”很快就結束了,望著(zhù)那一排排形態(tài)各異的“戰利品”,我興奮地對外婆說(shuō):“外婆,我們明天又吃餃子!”
我的拿手好戲包餃子作文15
今日是星期六,我異常想吃餃子。
上午,媽媽就去菜市場(chǎng)買(mǎi)回了一些餃子皮、瘦肉、豆腐和香菜等。媽媽先把瘦肉放到菜板上,用刀剁著(zhù),過(guò)了一會(huì )兒,我發(fā)現媽媽似乎有些累了,就說(shuō):“媽媽?zhuān)襾?lái)幫你吧!庇谑,我拿起刀“咚咚”地剁起來(lái)……
肉剁好了,媽媽把肉放進(jìn)一個(gè)碗里,然后,把一塊豆腐捏碎,和肉混在一齊,之后,媽媽把洗凈的香菜放到熱水里撈了一下,緊之后,媽媽又把香菜切成細末,放上鹽、味精、醬油等佐料。這樣,餃子餡就做好了。之后,媽媽把餃子皮拿了出來(lái),我一看就明白要包餃子了,于是,我走上前去,主動(dòng)要求學(xué)包餃子。媽媽同意了,我先洗了洗手,然后拿了一張餃子皮,放在手掌心上,學(xué)著(zhù)媽媽的樣貌,夾了一點(diǎn)兒肉餡放到餃子皮上,然后翻過(guò)來(lái),再把它一彎,兩頭粘在一齊就能夠了。
我覺(jué)得包餃子并不難呀,可是和媽媽的'一比我就發(fā)現:我包的餃子像泄了氣的皮球,媽媽包的餃子卻像一個(gè)個(gè)“大肚將軍”,威武地站地那兒。真是“不怕不識貨,就怕貨比貨”。原先做什么事都不容易!異常是要把它做好,那就更不容易了。
今日,我學(xué)了包餃子,吃了餃子,同時(shí)又從中悟出了一些道理,心里別提有多高興了。
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