做饅頭作文

　　在平平淡淡的日常中，大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷，對作文很是熟悉吧，作文根據寫(xiě)作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。相信很多朋友都對寫(xiě)作文感到非�？鄲腊�，以下是小編為大家收集的做饅頭作文，歡迎閱讀與收藏。

做饅頭作文1

　　今天是放寒假的第一天，還有幾天就要過(guò)年了，我和奶奶一起去鄉下看望姥姥。在路上我問(wèn)奶奶：“我們去鄉下干什么呀？”奶奶說(shuō)：“我們去鄉下有很多事情要做，最重要的就是做饅頭，因為鄉下人過(guò)年都要做饅頭的�！蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭，心想：“吃饅頭我吃過(guò)，做饅頭我還是第一次呢！希望快點(diǎn)到姥姥家�！�

　　終于到了鄉下，一家人都相聚了，大家都很高興，可以開(kāi)始做饅頭咯！廚房間里開(kāi)始熱鬧起來(lái)了。第一步和面，只見(jiàn)大舅公在大盆里不停地攪和著(zhù)面粉，原來(lái)這就是和面，俗話(huà)說(shuō)的好：“要吃饅頭，三百個(gè)拳頭�！贝缶斯�一個(gè)勁地和面，累得滿(mǎn)頭大汗，終于把面和完了。第二步切餡兒，奶奶和二舅公把肉先洗干凈，然后切成條狀，再切成塊，最后剁成肉末拌在剛切完的'蘿卜絲里，加上鹽和油拌均勻了。這就是餡兒。接下來(lái)就是包，奶奶教我拿起一塊面團，壓成餅狀，再把放上點(diǎn)餡，用大拇指、食指、中指慢慢的把餡用面皮包起來(lái)，捏緊了，終于一個(gè)饅頭誕生了！在我們大家齊心協(xié)力下，幾百個(gè)饅頭都做好了。最后，我們把饅頭放進(jìn)蒸爐，不一會(huì )就可以出爐了。

　　當我看著(zhù)熱氣騰騰的饅頭，品嘗著(zhù)我的勞動(dòng)成果，就感到非常自豪。我又明白了一個(gè)道理，饅頭雖然很好吃，但是來(lái)之不易，都是饅頭師傅們起早摸黑辛勤勞動(dòng)所得，所以我們一定要珍惜��！

做饅頭作文2

　　今天下午，媽媽在廚房里撮麻什，我看著(zhù)媽媽手中的面團突發(fā)奇想，我要做饅頭。

　　我先用溫水攪拌了酵母粉，然后抓了幾大把面粉，使勁地揉、捏、撮，結果大部分都粘在手上了，也許是面粉太少，我又抓了幾大把面粉，再吃力地揉，可怎么也揉不圓，面團的表面還有很多小縫隙。

　　我生氣了，把面團放在切菜板上，使出九牛二虎之力，按、揉、捏、撮，功夫不負有心人，啊，一個(gè)光滑而又圓潤的.大面團出現在我的面前。

　　接下來(lái)，該發(fā)酵了。我把面團放進(jìn)碗里，再在碗里和面團上灑上薄薄的一層面粉，最后把毛巾打濕、擰干，蓋在碗上。

　　由于我很好奇，所以每隔幾十分鐘就揭開(kāi)毛巾看一下，可是，面團還是原來(lái)的樣子。

　　第二天一大早，我就起床，迫不及待地去看面團發(fā)酵沒(méi)有，掀開(kāi)毛巾一看，咦！面團怎么還是老樣子？爸爸告訴我，我的面太干，所以不能發(fā)酵。

　　怎么辦呢？有了，我把面團捏成小餅，放在電餅鐺上，插上電，不一會(huì )兒，金黃色的小餅出鍋了，我連忙咬了一口，哎呀！好硬呀！因為是我的杰作，所以全家人照樣吃得津津有味。

　　雖然這次我以做饅頭開(kāi)始，卻以烙餅子收場(chǎng)，但我相信我以后一定會(huì )做出香噴噴的大饅頭來(lái)。

做饅頭作文3

　　今天是一個(gè)陽(yáng)光明媚的好日子，我到爺爺奶奶家做過(guò)年饅頭。一進(jìn)廚房，哇塞！里面蒸汽濃濃的，云里霧里，猶如到了仙境，奶奶忙著(zhù)招呼我們“快吃，快吃，剛下籠的饅頭”我抓了一個(gè)，咬了一口，哇！好吃極了。

　　奶奶給了我一個(gè)面團子讓我做自己喜歡的東西。我想我就做一個(gè)小刺猬吧。首先我把面團弄成一個(gè)橢圓形，把底下弄平，用剪刀橫剪出一點(diǎn)一點(diǎn)的'小刺，用了兩顆紅豆做眼睛。OK完工了，一只小巧玲瓏的刺猬出世了哦！

　　接下來(lái)我又來(lái)做金魚(yú)，首先做出來(lái)一個(gè)扁又長(cháng)的身子，搓出一條短短的面繩做頭頸，一個(gè)小甜甜圈做嘴巴，兩個(gè)面粒做眼睛，用剪刀在上面剪出魚(yú)鱗，把魚(yú)身后面壓平中間剪開(kāi)變成了一條尾巴，湊成了一條活潑可愛(ài)的小金魚(yú)。

　　我把剩下的一點(diǎn)面團搓成一根長(cháng)線(xiàn)，兩頭各往相反發(fā)現對卷，拿來(lái)筷子在左右兩邊一夾，在最頂端放一粒紅豆，做出了一個(gè)美麗的花卷。

　　這時(shí)候，小虎哥哥還有妹妹他們也完工了好多作品，有飛機，有小兔子，媽媽還做了幾只大青蛙呢!不過(guò)大家都夸我做的小刺猬最像了，我心里美滋滋的。最后我們把做好多饅頭放蒸籠里蒸熟了。

　　我吃著(zhù)自己做的花卷，感到開(kāi)心無(wú)比！

做饅頭作文4

　　“民以食為天，味以食為仙"。這個(gè)假期中，因為新型冠狀病毒的突如其來(lái)，出去購物很不方便，天天吃不好。于是，我向媽媽提議，我們一起做紅糖饅頭吧，家里剛好有酵母，面粉和紅糖。媽媽欣然應允，我們便開(kāi)始了。

　　在媽媽的幫助下，我準備了600克面粉，100克紅糖，5克酵母和適量的溫水。首先，將紅糖和酵母各放入準備好的溫水中，接著(zhù)用勺子慢慢地攪一攪，將紅糖和酵母融化。再把融化后的酵母放入面粉中，攪一攪。接著(zhù)，將融化的紅糖水倒入面團中，繼續揉，揉到感覺(jué)不硬的時(shí)候。蓋上保鮮膜，讓面團發(fā)酵，這時(shí)我們可以休息會(huì )，等待面團發(fā)酵到兩倍的時(shí)候，就可以切了。你可以將這個(gè)面團切成正方形的，三角形的，圓形的，桃子形的，還可以在上面切個(gè)十字，蒸好后像一朵美麗的花。

　　接下來(lái)，在鍋里加入冷水，燒開(kāi)水后，再放入饅頭，開(kāi)始蒸了。一分鐘，五分鐘，十分鐘，我在心里默默地數著(zhù)，終于到二十分鐘。我迫不及待想去掀開(kāi)鍋蓋，關(guān)火后，媽媽說(shuō)需再等幾分鐘再開(kāi)鍋，我已經(jīng)在不斷的咽口水了。幾分鐘后，媽媽終于拿著(zhù)手套，小心翼翼地從鍋里拿出饅頭，那味兒，彌漫整個(gè)屋里。開(kāi)吃了，我拿了一個(gè)開(kāi)花的'大饅頭，這樣的饅頭肯定熟了，又容易涼，我咬了一口，甜味十足，給人一種清甜感。我一吞下去，那真是美味極了。

　　這次的紅糖饅頭真香，因為是我自己做的！

做饅頭作文5

　　今天中午，我,妹妹和奶奶一起做饅頭。

　　奶奶先把準備工作做好，把面粉放在一個(gè)盆子里，放好調料，過(guò)了一小時(shí)半，面出鍋了。

　　終于開(kāi)始做饅頭了！

　　奶奶把面切成一團一團，我拿了一個(gè)，聽(tīng)奶奶說(shuō)步驟：先把面搓圓，然后用手捏薄一點(diǎn)，變成圓形，再把豆沙餡放些進(jìn)去，把餡揉到里面去，最后捏出一點(diǎn)面，四周用中指點(diǎn)一下，一個(gè)就做好了。我做第二個(gè)步驟時(shí)，面怎么也不聽(tīng)使喚，我叫它展開(kāi)，它卻縮了進(jìn)去，唉！

　　它怎么這么害羞呢？我捏，我捏，我捏捏......終于好了，放些餡進(jìn)去可怎么也不能把餡一個(gè)不漏地包進(jìn)去，看我狼狽不堪的'樣子，奶奶說(shuō)：“最后一步你可以不做�！蔽覉远ǖ負u搖頭：“不行！

　　”一次不行再來(lái)一次，終于做好了一個(gè)還算像模像樣的饅頭�？粗�(zhù)奶奶駕輕就熟的樣子，我想：看來(lái)看起來(lái)好做的饅頭，也是一門(mén)學(xué)問(wèn)��！

　　做完了，饅頭出了鍋，看著(zhù)自己親手做的勞動(dòng)成果，我心里美滋滋。

做饅頭作文6

　　今天做饅頭我很興奮。

　　一大早，奶奶發(fā)酵面團。爺爺先是把干面粉攤在桌上，然后使勁揉搓發(fā)酵好的面團，再揉成長(cháng)長(cháng)的面團，最后把它拉成大小相等的長(cháng)方形坯料。我繞過(guò)空白，把它弄平。我一邊仔細觀(guān)察媽媽做的饅頭，一邊試著(zhù)。我把一些蘿卜餡放進(jìn)壓扁的空白處，然后把它包起來(lái)，但我包不起來(lái)。媽媽看到了，說(shuō)：“別灰心。聽(tīng)了媽媽的話(huà)，我有信心了。于是，我又拿了一個(gè)空白，用手把它圈起來(lái)，壓平，然后放一些蘿卜餡，左手拿著(zhù)，右手把面團疊起來(lái)。��！一個(gè)饅頭包著(zhù)，我很開(kāi)心！這時(shí)，媽媽對我說(shuō)：“不要太驕傲，謙虛使人進(jìn)步，驕傲使人落后�！蔽乙淮窝b了十個(gè)。媽媽讓我幫奶奶拿饅頭。連續四次，我是一個(gè)小運輸機，氣喘吁吁，但美麗在我的`心中。20分鐘后，奶奶把饅頭一個(gè)一個(gè)地拿出來(lái)放在牌匾上。剛出爐的饅頭，熱氣騰騰的，白的，我就饞了。我幫奶奶在饅頭上做紅點(diǎn)。我聽(tīng)媽媽說(shuō)紅點(diǎn)代表紅火和幸福。好紅點(diǎn)，我很快就撿起來(lái)一嘗，太好吃了，又香又軟。

　　這一天，我們一家人一起吃饅頭，大家都很開(kāi)心！

做饅頭作文7

　　“出鍋嘍”，香氣騰騰的饅頭做好了。

　　今天，媽媽心血來(lái)潮，要和我一起做饅頭。

　　被早早地從“周公”那里拉回來(lái)的我，看著(zhù)桌上大包小包的材料和鍋碗瓢盆，殘留的瞌睡立馬消失，以最快的`速度沖進(jìn)衛生間洗漱完，出來(lái)的時(shí)候，媽媽已經(jīng)開(kāi)始忙活起來(lái)了。她手腳麻利地在鍋里倒入半袋面粉，又讓我把適量牛奶、雞蛋和白砂糖混合在一起。把面粉和改良劑攪拌得差不多后，媽媽把化開(kāi)后的干酵母和混合的蛋液倒進(jìn)面粉里，雙手敏捷地揉搓起面粉。不一會(huì )兒，面粉發(fā)生了變化，變成了一團柔軟的面團。

　　我在旁邊蠢蠢欲動(dòng)，也想和面團來(lái)個(gè)親密接觸�？烧l(shuí)知看花容易繡花難��！剛剛碰到面團，手就被黏住了，無(wú)論怎么甩，它就是死纏爛打不肯下來(lái)……

　　反復揉搓后，面團達到了三光，即面光，手光，盆光，可以發(fā)面了。十分鐘后，面發(fā)好了，媽媽拿起一小部分面團，做示范給我看。先把面搟成餅狀，把這張“餅”卷起來(lái)，切成一個(gè)個(gè)小劑子，瞧，一個(gè)個(gè)白白胖胖的饅頭坯子就“誕生”啦！我們倆沒(méi)用多少時(shí)間，就把之前的“大胖子”（也就是面團）變成了一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的“小不點(diǎn)”。

　　把“小不點(diǎn)”待在蒸鍋里，繼續發(fā)酵約二十分鐘。好了，萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)--上蒸鍋啦！隨著(zhù)鍋里的水開(kāi)，蒸鍋開(kāi)始冒出白色的蒸汽，越來(lái)越濃，饅頭的香味飄散出來(lái)，越來(lái)越濃，不一會(huì )兒，廚房里香氣四溢。呀呀呀，肚子里的小饞蟲(chóng)都被勾了起來(lái)，口水“飛流直下三千尺”。

　　饅頭裝盤(pán)后，迫不及待地叫來(lái)爸爸，一起品嘗我和媽媽的手藝。爸爸瞇著(zhù)眼睛，三兩口吃下一只饅頭，贊不絕口！我心里特開(kāi)心，充滿(mǎn)了成就感。

　　自己付出了勞動(dòng)，才知道生活多么美好啊。

做饅頭作文8

　　今天一大早，媽媽對我說(shuō)：“今天做你最?lèi)?ài)吃的紅糖饅頭，你要來(lái)幫忙嗎?”“我要幫忙、我要幫忙，我還要做各種各樣造型的紅糖饅頭呢?”我說(shuō)，媽媽說(shuō)：“好的，做紅糖饅頭要先做什么呢?”我說(shuō)：“要先揉面�！�

　　我們開(kāi)始揉面了，媽媽讓我負責倒水，她自己負責搓面，媽媽說(shuō)：“在倒水的時(shí)候水一次不能倒太多，否則面沒(méi)有揉成倒是弄一盆糊糊出來(lái)了”我說(shuō)“好的�！本瓦@樣媽媽一邊搓面，我一邊給她倒水，媽媽告訴我揉面是蒸饅頭里最主要的一步，面不能揉的.太軟，太柔做不出好看的饅頭，也不能揉的太硬，太硬蒸出來(lái)的饅頭也會(huì )很硬。原來(lái)做饅頭還有這么的要領(lǐng)哦!

　　面揉好了，接下來(lái)，我們該做饅頭，啊!這個(gè)紅糖饅頭還真能不好做，真難捏，捏好這邊，那邊又裂開(kāi)了。我捏了好久才捏出幾個(gè)大小不等的饅頭，當初要捏各種造型的我像被霜打的茄子，心里難過(guò)極了。媽媽說(shuō)：“你心太急了，首先你要把大團面切成一個(gè)一個(gè)的小面團，這樣大小差不多，然后你拿到小面團之后要用力的先揉一下，把面團揉的光滑，這時(shí)你再做造像，看看會(huì )不會(huì )好看�！蔽蚁茸屪约豪潇o下來(lái)，按照媽媽的辦法試了試，還真靈，不一會(huì )我就把一個(gè)光滑的面團揉好了，接下來(lái)我開(kāi)始做自己喜歡的饅頭樣子，做出小豬造型，還有蘑菇造型的饅頭。我開(kāi)心的笑了。

　　我們做好后的饅頭醒了15分后，開(kāi)始上籠蒸了，我聞著(zhù)饅頭的香氣中期待著(zhù)饅頭快點(diǎn)蒸好。20分鐘后饅頭終于蒸熟了，看著(zhù)可愛(ài)的小豬，聞著(zhù)香噴噴的饅頭，我的口水都要流出來(lái)了。咬一口下去，真甜!太好吃了!平時(shí)只負責吃的我今天算是長(cháng)見(jiàn)識了!

做饅頭作文9

　　每年秋游學(xué)校都會(huì )組織我們去一個(gè)景點(diǎn)游玩，今年卻大變樣，不去游景點(diǎn)了，改成去王哥莊做饅頭。聽(tīng)到這個(gè)消息大家都很興奮，期待著(zhù)秋游快點(diǎn)來(lái)。

　　終于到了秋游的日子，大家一大早就來(lái)到了學(xué)校，嘰嘰喳喳地討論著(zhù)要大顯身手。到了王哥莊的“饅頭制作基地”，負責人阿姨給我們講了注意事項，還說(shuō)可以把自己的作品帶回家和爸爸媽媽分享，這可把我們高興壞了！我們每人分到了能做3個(gè)饅頭的面團，就迫不及待地開(kāi)始了“創(chuàng )作”。我先把面團分成三份，分開(kāi)揉�？神R上發(fā)現這樣揉面需要的時(shí)間更長(cháng)，于是又把面合在一起揉。我對著(zhù)面團又是揉又是打，費了九牛二虎之力終于把面揉好了。再看看其他同學(xué)，有的還在笨手笨腳地揉面，有的已經(jīng)開(kāi)始制作了，雖然身上臉上都沾了不少面粉，可大家的干勁還真是十足。

　　做什么樣的饅頭好呢？我想了想，決定先做一個(gè)蝴蝶結饅頭。我先把一個(gè)小面團壓成面餅，再把面餅一前一后地疊起來(lái)，把上面一層往內壓，最后用黃豆裝飾一下，就完成了。再看看別人，有的做成了花卷，有的做了條蛇，有的做的小兔子……看到大家都做得很快，我也趕緊開(kāi)始做第二個(gè)了。這個(gè)作品可不太成功，我先把面弄成長(cháng)條，然后系了個(gè)死扣，再把多余的壓到底部，結果連我自己都沒(méi)看出來(lái)是個(gè)啥。到最后一個(gè)了，心想：干脆做個(gè)笑臉吧。我把面捏成了個(gè)圓圓的面餅，然后用黃豆做眼睛和鼻子，最后用手指壓出來(lái)彎彎的`嘴巴，小面人朝我笑著(zhù)，好像在說(shuō)：你可真厲害。這時(shí)大家也基本上完成了自己的作品，桌子上擺的滿(mǎn)滿(mǎn)的，帶相機的同學(xué)紛紛拍照留念。

　　下午返校的路上，同學(xué)們都在說(shuō)：做饅頭可真不容易呀，累得胳膊都酸了，以后可不能浪費糧食了。這真是一次有意義的秋游呀，明年不知道會(huì )有什么更好的“節目”等著(zhù)我們，真期待。

做饅頭作文10

　　今天，我和媽媽在家動(dòng)手做紅糖牛奶饅頭。

　　我們先拿出一只大碗，一杯牛奶，適量的酵母，和適量的面粉紅糖。首先，媽媽在大碗里倒入適量的面粉，再放入適量的'酵母，接著(zhù)，把紅糖塊碾碎。接著(zhù)，媽媽將一杯牛奶放入微波爐加熱，再將牛奶倒入碗中與面粉攪在一起，拌成一個(gè)面團。我們等一個(gè)小時(shí)，等面團發(fā)酵好了，我們就可以做紅糖牛奶饅頭了！"媽媽微笑著(zhù)說(shuō)。我望著(zhù)那一團面團，期待著(zhù)它發(fā)酵后的樣子。大約一小時(shí)后，我驚奇地發(fā)現小面團變大了，足足大了兩圈，真神奇！

　　接下來(lái)，媽媽取出發(fā)酵好的面團再次揉面團，在刀上抹一點(diǎn)面粉防止被粘住，然后再用刀切成一小塊，并涂一點(diǎn)面粉在圓面團上，并把它搓成橢圓形，這就是饅頭的雛形了，再搓一搓，搓成圓形，并把它們放在一個(gè)干凈的有紗布的盤(pán)子上。一塊紗布上，一次只能放六個(gè)饅頭，這樣它們就不會(huì )粘連在一起。

　　最后，媽媽把它放進(jìn)鍋里蒸。媽媽非常緊張，我焦急地等待著(zhù)，大約過(guò)了15分鐘，鍋里散發(fā)出面和紅糖混合的甜香。我迫不及待地站在鍋前等待著(zhù)。好了，再等5分鐘！等它蒸透才好。我嗅著(zhù)香味，忍不住咽了咽口水。終于饅頭出鍋了。它們是棕紅色的，還冒著(zhù)熱氣！我用手按了按，好有彈性！我拿起一個(gè)，哇，好燙！急急放下，又迫不及待掐了點(diǎn)兒放在嘴里，軟、甜、韌，真是美味！

　　自己做的饅頭就是香！

做饅頭作文11

　　人生中有很多的第一次，比如說(shuō)第一次做菜、第一次上學(xué)、第一次游玩……而我記憶最深的是第一次做饅頭。

　　做饅頭時(shí)要注意很多的事情。比如說(shuō)，發(fā)酵的時(shí)候就想要發(fā)酵兩個(gè)小時(shí)，不然饅頭不會(huì )松軟，而且，放白糖時(shí)不可以放太多，不然饅頭會(huì )特別的甜，會(huì )變膩，饅頭就不好吃了。

　　這次我要做的是玫瑰花饅頭，為什么呢？因為玫瑰花很漂亮，做成饅頭后自然也會(huì )很漂亮，所以我們會(huì )變得更有食欲。為什么會(huì )更有食欲呢？因為你在大街上，看到漂亮的人時(shí)，必定會(huì )多看幾眼，而在桌上看到好看的'菜時(shí)也一定會(huì )想多吃幾口了，所以我們會(huì )食欲大增。

　　做玫瑰花饅頭時(shí)，我的心情很激動(dòng)，一聽(tīng)到媽媽說(shuō)要準備材料，我撒腿就跑，不一會(huì )就找到了所有材料，有水、白糖、面粉……其中，我覺(jué)得面粉像一杯牛奶，因為它的顏色和牛奶一樣，都是白色的，所以我覺(jué)得它像牛奶。

　　首先要把水、發(fā)酵粉、白糖做成一種特殊的水，叫發(fā)酵水。然后再把面粉和剛剛混合好的水一起和成面團。因為放了發(fā)酵粉，所以要發(fā)酵。而媽媽之前又說(shuō)過(guò)面團至少要發(fā)酵兩個(gè)小時(shí)，不然饅頭做好后不松軟，更別提口感了，味道也不好。

　　因為是第一次做饅頭，所以我很興奮，時(shí)不時(shí)地看一下時(shí)鐘，而且一直問(wèn)媽媽?zhuān)骸懊姘l(fā)酵好了嗎？”可是媽媽每次都說(shuō)：“沒(méi)好�！蔽液苤�(zhù)急，心里想著(zhù)：到底什么時(shí)候才可以發(fā)酵好？

　　終于面團發(fā)酵好了，我迫不及待地去廚房里揉面，我很驚奇，因為面團變成了原來(lái)的兩倍大小。我猜一定是因為有發(fā)酵粉的原因吧。

　　接著(zhù)，我要開(kāi)始揉面和排氣，揉面可真難��！要把面拉開(kāi)，還要把里面的氣揉出來(lái)，揉成一個(gè)個(gè)大小適中的面團，方便做成下一步的圓餅。

　　接下來(lái)，要把剛剛分好的小面團，用搟面杖搟成圓餅，再把五個(gè)圓餅疊在一起，然后卷起來(lái)，就做好了一個(gè)玫瑰花饅頭。這時(shí)，媽媽問(wèn)我：“一定要放五張圓餅嗎？為什么不能只放四張呢？”我笑了笑說(shuō)道：“不行的，我要做的是玫瑰花饅頭，是不可以只放四個(gè)的，因為，只放四個(gè)圓餅的話(huà)，做出來(lái)的花瓣太少了，不好看。所以要放五片圓餅。

　　最后，我把做好的四個(gè)玫瑰花饅頭放到鍋里蒸熟就可以吃了。

　　饅頭蒸好了，爸爸、媽媽、弟弟都迫不及待地想吃我做的饅頭。爸爸嘗了以后，驚嘆道：“寶貝做的饅頭真好吃，不但十分松軟，而且還很漂亮呀，太棒了！”媽媽也說(shuō)：“對呀，做得不僅美味，而且很松軟�！�

　　我聽(tīng)了這話(huà)心里比吃了蜜還甜。并且，通過(guò)這次做饅頭，我體會(huì )到了媽媽的不容易，而且我期待下一個(gè)第一次到來(lái)。

做饅頭作文12

　　今天中午，我和外婆一起做饅頭。

　　我先拿了一個(gè)大大的玻璃碗，在里面倒上白白的.饅頭粉，然后取了一些30攝氏度的溫水加在里面，就可以開(kāi)始揉面了。不一會(huì )，我和外婆就揉好了。過(guò)了一小時(shí)半，面出鍋了。

　　終于開(kāi)始做饅頭了！外婆把面切成一團一團，我拿了一個(gè)，聽(tīng)外婆說(shuō)步驟：先把面搓圓，然后用手捏薄一點(diǎn)，變成圓形，再把豆沙餡放些進(jìn)去，把餡揉到里面去，最后捏出一點(diǎn)面，四周用中指點(diǎn)一下，一個(gè)就做好了。我做第二個(gè)步驟時(shí)，面怎么也不聽(tīng)使喚，我叫它展開(kāi)，它卻縮了進(jìn)去，唉！它怎么這么害羞呢？我捏，我捏，我捏捏……終于好了，放些餡進(jìn)去可怎么也不能把餡一個(gè)不漏地包進(jìn)去，看我狼狽不堪的樣子，外婆說(shuō)：“最后一步你可以不做�！蔽覉远ǖ負u搖頭：“不行！”一次不行再來(lái)一次，終于做好了一個(gè)還算像模像模像樣的饅頭。

　　看著(zhù)外婆駕輕就熟的樣子，我不禁想：看來(lái)看起來(lái)好做的饅頭，也是一門(mén)學(xué)問(wèn)��！做完了，饅頭出了鍋，看著(zhù)自己親手做的勞動(dòng)成果，我心里美滋滋。我趕緊嘗了一個(gè)自己做的饅頭，“嗯，真好吃�！�

做饅頭作文13

　　今天早上，當我吃著(zhù)媽媽買(mǎi)回來(lái)的饅頭時(shí)，心想：我們干嘛不自己做呢？說(shuō)干就干，我跑到樓下，買(mǎi)了一些做饅頭所需要的材料：面粉、酵母（兩包材料配起來(lái)的）。我先把不銹鋼鐵盆洗干凈，再在里邊倒一些面粉，倒了少許的酵母，又加入了少許的水，接著(zhù)又用手進(jìn)行和面，面粉被我和得黏糊糊的。

　　我的'手上粘滿(mǎn)了黏糊糊的面粉，自己感覺(jué)手好像在一瞬間變粗變大了。我不停地和面，和呀和呀，和呀和呀，和得我腰酸背痛腿抽筋，全身乏力，總結一下，就一個(gè)字———累！面和好后，我把和好的面放了大約30分鐘左右，讓它發(fā)酵。接下來(lái)是最后一步：定型。我做了各種各樣的形狀：有飛船，有兔子，有狐貍，有桃子……完成后，我把它們放進(jìn)蒸鍋里蒸，等待著(zhù)饅頭的新鮮出爐。蒸好后，我拿出來(lái)一看，這都成什么樣了，什么饅頭，整一面疙瘩！看來(lái)，做饅頭也是有技巧的！

做饅頭作文14

　　今天在暑假班聽(tīng)老師說(shuō)下周一要讓我們這些小朋友自己動(dòng)手做饅頭。聽(tīng)到這個(gè)消息我開(kāi)心極了。在心里打算好了，回家后叫老媽好好教教我。

　　終于等到了老媽下班來(lái)接我回家了，一路上我都在和老媽說(shuō)暑假班下周一要我們自己動(dòng)手做饅頭的事，希望老媽能教教我，老媽也高興的答應了我�；氐郊依�，我和老媽換好衣服，洗好手，老媽叫我拿來(lái)一個(gè)盆子，弄了一些面粉在里面，然后又拿來(lái)一些水教我和面，要在水里加一點(diǎn)酵母，再把水慢慢倒入面粉中，用筷子攪拌，不一會(huì )面粉就變成了一些面疙瘩。把面疙瘩到在面板上，用力揉成一個(gè)大面團。這時(shí)老媽說(shuō)：“這里邊放了酵母，不能馬上就做饅頭，要放在那里醒一會(huì )�！蔽尹c(diǎn)頭說(shuō)：“知道了”。

　　大概過(guò)了一個(gè)小時(shí)左右，老媽便拿出面團，然后用力揉了起來(lái)，我在一邊給老媽加油，叫老媽快點(diǎn)揉。揉了半天，老媽的手都揉酸了，面團從硬硬的變成了軟軟的，還附有彈性。然后老媽把面團揉成了長(cháng)條形，再揪成一個(gè)個(gè)小劑子。把小劑子從外往里推，老媽說(shuō)這樣做出來(lái)的饅頭能起層，而且蒸好后又軟又大。我學(xué)著(zhù)老媽的樣子做了幾個(gè)，然后老媽把做好的饅頭放進(jìn)蒸籠里蒸了起來(lái)。大約過(guò)了二十幾分鐘饅頭就蒸好了。我小心翼翼的'撕開(kāi)一個(gè)，發(fā)現真的是一層層的，有大有小。

　　我心里開(kāi)心極了，心想，等到去暑假班做饅頭時(shí)，我一定會(huì )做的好好的，臉上有光彩，哈哈哈。

做饅頭作文15

　　在學(xué)校里經(jīng)常吃油炸饅頭，它非常好吃，所以我開(kāi)始學(xué)著(zhù)做起來(lái)，我學(xué)做油炸饅頭作文。 第一次做時(shí)，我先把饅頭切成一片一片，然后把雞蛋和饅頭拌在一起，等到饅頭片完全被蛋黃染成黃顏色時(shí)，把饅頭片放進(jìn)鍋里，炸得饅頭片發(fā)出嘰哩呱啦的聲音，炸了一面翻一面，我已經(jīng)聞到饅頭片的香味了，便情不自禁地把香味十足的'饅頭片夾了出來(lái)，端到了桌上，爸爸嘗了一口，“怎么不甜呀？”“哦！”我恍然大悟，原來(lái)是我太急了，饅頭還沒(méi)有炸脆就拿出來(lái)了，難怪不脆，這時(shí)，媽媽對我說(shuō)：“做什么事都不要太急了，如果每個(gè)人都像你這樣的話(huà)，誰(shuí)又能干得成大事業(yè)呢？”我一下子跟不上話(huà)來(lái)，媽媽又說(shuō)：“別灰心，下次做好就可以了嗎�！弊詮穆�(tīng)了媽媽的教誨，在第二次做時(shí)，我把饅頭片炸得又香又脆，媽媽吃完后還夸我，我也吃了一塊，確實(shí)比上次好吃多了，后來(lái)，再后來(lái)，我一次比一次做得好，我為我自己高興，因為這是我第一個(gè)做出來(lái)的食物，而且是我最?lèi)?ài)吃的甜點(diǎn)，原來(lái)美味的東西里，竟然有如此深奧的哲理，正像魯迅先生說(shuō)的一樣：城里的孩子生活知識平凡，無(wú)法走進(jìn)社會(huì )，吸收外界知識。

　　好吃的食物，深奧的哲理，帶過(guò)了一個(gè)假期，是啊，做什么事都不能心急，失敗了也不能灰心，要一次又一次地去征服它，這樣，你會(huì )對你的成就感到自豪，我自從學(xué)了做油炸饅頭，才知道做飯有多辛苦，真愧是誰(shuí)知盤(pán)中餐，粒粒皆辛苦啊。

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