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祖母的一盞茶

時(shí)間:2025-07-23 17:59:51 好文 我要投稿
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祖母的一盞茶

  傍晚的時(shí)候,夏日的太陽(yáng)雖已經(jīng)落下山的盡頭那端,余暉卻還未曾完全散去。那些白日過(guò)后黑夜還沒(méi)完全升起時(shí),所掛在屋檐廊架下頭的幾抹光彩,比白云還多分色調,比晚霞要多分素凈,是我說(shuō)不出的寧靜祥和。

  農家的院落里還很是光亮,祖母打理完了家里一天的活計,怡然半坐在竹椅子里,蜷著(zhù)的背似乎舒張了很多。竹椅前的茶杯把使得一整只杯子穩穩當當的坐落,祖母半閉著(zhù)眼,伸手便摸到了茶杯,她撫著(zhù)杯蓋的神情很像手心撫的是我那個(gè)年幼的堂弟的腦袋,一臉的慈愛(ài)溫和。似乎這個(gè)不起眼的器皿此刻在祖母眼里宛然就是一個(gè)溫順的孫輩,乖巧聽(tīng)話(huà)。

  我汲了井水,一遍遍的潑灑在門(mén)前的水門(mén)汀上,水泥地吸取了井水從地下帶來(lái)的清涼,發(fā)出滋滋聲響,似乎掃走了一整日的溫度,重又恢復到土地特有的清涼。我汲了水更喜歡灑在泥地上,覆蓋了微微揚起的灰塵,總覺(jué)得院中泥地的角角落落都比門(mén)前的地面更招人喜歡,說(shuō)不出的緣故,許是受了祖母口中所說(shuō)道到的影響,泥地有地氣,人哪里能離了地氣。

  祖母對茶有股道不完的淵源。到底是茶攀扯上了祖母,還是祖母聯(lián)系上了茶。我不得而知。打我很是年幼的時(shí)候,被父母寄放在祖母中,小小的鼻翼縈繞的奶味還不曾散去,抱在祖母懷里的我就深切地感受到茶味。淡淡的,卻極其醇厚,聞在鼻間都能感覺(jué)得到新鮮的汁水在揮發(fā)。堂屋內就是一種被茶環(huán)抱的芬芳,這僅僅只是泡了茶之后散發(fā)的小小一縷甘甜略苦的氣味。若是在初春和夏日里,炒制茶葉時(shí),這芬芳的味道便滿(mǎn)屋滿(mǎn)院的蔓延,我在想墻外的村人走過(guò)會(huì )不會(huì )說(shuō)是今年的雨水好,手藝好,這家的茶香格外濃厚。我時(shí)常驚嘆是我小時(shí)的嗅覺(jué)敏銳,還是孩童的記憶深刻,對著(zhù)那股茶味有種揮之不去的感念。

  祖母的大半輩子都在地上行走,土地哺育了她,也哺育了她那整代人。當祖母還和我一樣的年紀,依賴(lài)在母親身邊,打從還是姑娘的時(shí)候起,她就是個(gè)手巧眼快的的采茶人。祖母有時(shí)候看著(zhù)閑暇時(shí)候的我上山采茶,總是會(huì )提起自己的光榮時(shí)光。祖母的開(kāi)頭每每是這樣子說(shuō),早年的時(shí)景我采茶大半天能采青茶三四斤,下半晌回來(lái)趕著(zhù)炒至完,再送到村頭收茶人那賣(mài)了茶,再拿些現錢(qián),買(mǎi)些炒茶的茶油預備炒明日的青茶。祖母是她娘家家里的長(cháng)女,能干精練。

  初春時(shí)節,滿(mǎn)山滿(mǎn)嶺的茶樹(shù),遠遠望去便是一片濃綠墨綠翠綠湖綠,分不清的綠色,沾點(diǎn)墨黑色,捎點(diǎn)嫩黃色,是一股子帶有土地肥沃油亮的顏色;走近時(shí)候只看到枝條蒼老遒勁,筋骨畢現,從粗壯的茶桿到稚嫩的茶莖都還帶有冬天的風(fēng)霜,然而整片整片的茶園在春日里都緩緩地舒展。

  初春真是個(gè)好時(shí)節,喚醒了茶園,喚醒了嫩芽。蓄勢待發(fā)的茶樹(shù)似乎已經(jīng)在漫漫的冬日積攢下足夠的能量,汲取了足夠的養分,能在短短一晚上就抽出了新葉子。那些前一天傍晚才剛被采摘過(guò)的茶梗上已在大清早,趁著(zhù)人還在睡眼惺忪的時(shí)候,一不留神就狡猾地,怕被人發(fā)現秘密一般地悄然冒出。祖母總是在清早采茶,祖母說(shuō)清早的茶是頭拔茶,人一聞還聞得著(zhù)這茶帶著(zhù)地氣靈光呢。我沒(méi)能聞出祖母口中那茶帶著(zhù)的靈氣,倒是養成了早起了慣例。

  到了現在,祖母的兒孫輩都和已經(jīng)長(cháng)到了她當年的年紀,蜜罐子里泡大的孫輩,他們的生活早已不能和祖母當年的困窘相比。當祖母在孫輩面前提及當年的時(shí)景,總是帶著(zhù)憶苦思甜的口吻,教導孫輩惜福。

  祖母的老話(huà)提得多了,連我那些個(gè)還是依依呀呀尚且年幼的堂兄弟們都會(huì )爛熟于心,趁祖母還剛提了話(huà)頭就忙不急的把祖母的話(huà)給接下去。早年啊,哪有好時(shí)光。個(gè)么個(gè)小芽?jì)貉。堂弟的聲調奶聲奶氣,模仿得倒是挺像。坐在藤椅里的祖母聽(tīng)著(zhù)小孩子的話(huà)很是受用,毫不生氣,每每總是喊我進(jìn)屋拿東西招呼。對這些爺爺的兄弟的孫子孫女,祖母待他們和待我是一樣的,只要是進(jìn)了院門(mén),都是自家的孩子。

  臘月里自家的花生糖,熬得黏黏稠稠,帶著(zhù)嘎嘣嘎嘣的嚼勁?崾钐炖锲诖笏鬃永锏狞S瓜,拌了棗花蜜能調成生脆的冷食。無(wú)論是甜的膩的,都不及略帶苦澀的茶。喜歡嗅著(zhù)剛采摘下的青茶特有的澀澀的味道,喜歡看著(zhù)自家炒制的茶剛出來(lái)時(shí)外露的光滑色澤,喜歡泡杯茶看那盈盈上升的水汽,騰騰的熱意揚起來(lái),氤氳了一身的暖意。

  茶味,于我是揮之不散的溫暖。

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