二十四節氣《大雪》教案（精選16篇）
作為一名默默奉獻的教育工作者，時(shí)常需要用到教案，教案是教學(xué)活動(dòng)的總的組織綱領(lǐng)和行動(dòng)方案。那么寫(xiě)教案需要注意哪些問(wèn)題呢？下面是小編為大家收集的二十四節氣《大雪》教案，希望能夠幫助到大家。
二十四節氣《大雪》教案 1
【課程簡(jiǎn)介】
本課程以“雪花飄飄，大雪來(lái)到”為主題，旨在通過(guò)開(kāi)展科學(xué)和藝術(shù)領(lǐng)域的趣味活動(dòng)，幫助大班幼兒感受冬季天變化。上海很少下雪，通過(guò)課程增加對“雪節”和雪花的相關(guān)認知，了解小雪節氣的相關(guān)習俗，增加科學(xué)小常識，提升語(yǔ)言表達、藝術(shù)創(chuàng )作、精細動(dòng)作等多方面的能力。屬語(yǔ)言、社會(huì )、藝術(shù)相結合的綜合性課程。
【課程目標】
1、知識方面：
了解大雪這一節氣的`含義；了解大雪的習俗；了解雪花的特點(diǎn)和形成過(guò)程；
2、技能方面：
能夠利用畫(huà)筆繪制雪花；能夠在教師的指導下合作完成科學(xué)小實(shí)驗“制作雪花”；提升觀(guān)察力、創(chuàng )造力等多方面的能力；
3、情感方面：
深化對二十四節氣這一傳統文化的認知與認同；提升弘揚并傳承傳統文化的責任感。
【課程內容】
1、了解大雪節氣（10分鐘）
所需材料：視頻動(dòng)畫(huà)《大雪時(shí)節，我們應該怎么吃？如何穿？》
活動(dòng)過(guò)程：
�。�1）播放大雪節氣的趣味科普視頻；
�。�2）邀請幼兒分享他們在視頻中看到學(xué)到了什么，教師簡(jiǎn)要總結。
2、認識雪花（10分鐘）
所需材料：各種雪花的圖片、雪花科普視頻
活動(dòng)過(guò)程：
�。�1）教師組織幼兒自由講述他們印象中的雪花，引導幼兒說(shuō)出雪花的顏色和形狀；
�。�2）展示各種雪花圖，讓幼兒仔細觀(guān)察，說(shuō)出這些雪花的共同點(diǎn)和不同點(diǎn)；
�。�3）教師結合視頻《雪花是如何形成的》，向幼兒講解雪花的分子組成及形成過(guò)程。
3、科學(xué)小實(shí)驗《制作雪花》（25分鐘）
所需材料：吸水樹(shù)脂，色素，清水，一次性水杯
活動(dòng)過(guò)程：
�。�1）幼兒在教師的指導下完成實(shí)驗
�。�2）教師簡(jiǎn)單講解實(shí)驗原理：吸水樹(shù)脂有非常強的吸水性，吸水后會(huì )膨脹成水凝膠，像雪花一樣。
4、繪畫(huà)活動(dòng)：制作五彩雪花口罩清涼貼（20分鐘）
所需材料：純白色口罩清涼貼；水彩筆（安全無(wú)毒）
活動(dòng)過(guò)程：
教師給每位幼兒發(fā)放一版純白口罩清涼貼，幼兒利用不同顏色水彩筆，在口罩清涼貼上繪制各種形狀的雪花。
二十四節氣《大雪》教案 2
活動(dòng)目標
1、了解下雪期間的活動(dòng)形式。
2、在跟小雪人互動(dòng)中獲得快樂(lè )。
3、增進(jìn)小朋友之間的情感交流。
活動(dòng)準備
雪人圖片若干、彩筆若干
活動(dòng)過(guò)程
1、談話(huà)導入
師：下大雪的時(shí)候小朋友都玩些什么呢?師：小朋友們，天氣越來(lái)越冷了，我們在下雪的時(shí)候可以做什么呢?(引導孩子說(shuō)出堆雪人這一活動(dòng)名稱(chēng)。)師：我們都跟誰(shuí)一起玩過(guò)堆雪人的游戲呀?喜歡堆雪人嗎?
師：今天老師也帶來(lái)了小雪人，但是小雪人出門(mén)太著(zhù)急，忘記帶上美麗的顏色了。請小朋友們用彩筆畫(huà)一畫(huà)，給小雪人穿上漂亮的衣服和圍巾。
2、給小雪人涂顏色
a.小朋友分組進(jìn)行，2人一組
b.小朋友們看看雪人的鼻子、帽子、還有圍巾、嘴巴都是什么顏色的，然后給它涂上顏色，并且要互相商量。
3、雪人大比評
a.小朋友把涂好顏色的小雪人放在桌子上。
b.排隊觀(guān)賞每一組的.作品，給喜歡的小雪人貼上小紅花。
c.數一數自己得了幾朵小紅花?
活動(dòng)總結
總結：今天我們自己動(dòng)手給小雪人涂上了顏色，也要感謝我們的小隊友，請小朋友回家之后跟爸爸媽媽一起玩堆雪人的游戲，在戶(hù)外記得戴好帽子圍巾御寒哦。
二十四節氣《大雪》教案 3
活動(dòng)目標
1、感受大雪的寒冷，體驗制作糯米美食的快樂(lè )。
2、初步了解大雪食糯的習俗，知道食用糯米可以驅寒保暖。
3、選擇喜歡的材料嘗試制作糯米美食。
4、激發(fā)了幼兒的`好奇心和探究欲望。
5、發(fā)展幼兒的觀(guān)察、分析能力、動(dòng)手能力。
活動(dòng)準備
課件準備：《美味的大雪》故事音頻及圖片；“糯米美食”組圖。
紙面教具：《新年裝飾》。
材料準備：“美味的糯米”（教師可根據實(shí)際情況提供蒸熟的糯米飯、糯米面團、紅糖粉、不同的堅果碎或餡料，如芋泥、花生、芝麻等）。
活動(dòng)過(guò)程：
一、引導幼兒初步感知大雪節氣“冷”的特點(diǎn)
今天真冷啊，你們有什么辦法能讓自己暖和一點(diǎn)嗎？
活動(dòng)身體后，你們有沒(méi)有更暖和一些呢？
二、播放音頻/圖片引導幼兒了解大雪食糯的習俗
寒冷的大雪來(lái)了，熊貓奇奇、熊貓妙妙又有什么保暖的好辦法呢？我們一起來(lái)看看吧。
奇奇和妙妙的好辦法是什么？
三、出示組圖引導幼兒感受糯米美食的豐富性
奇奇和妙妙吃了美食，還拍了很多照片，我們一起來(lái)看看吧。
這些美食你們都吃過(guò)嗎？它們是什么味道的？
四、出示材料制作糯米美食體會(huì )制作享用美食的快樂(lè )
1、出示材料，請幼兒觀(guān)察并大膽表達自己的制作想法。
2、根據幼兒興趣，將幼兒分為兩組，一組制作糯米飯/八寶飯、一組制作紅糖糍粑，教師巡回指導。
3、成果展示，幼兒品嘗糯米美食，活動(dòng)自然結束。
二十四節氣《大雪》教案 4
一、活動(dòng)目標
1、通過(guò)學(xué)習優(yōu)美詞句，了解下雪對人類(lèi)的好處。
2、使幼兒認識大自然，熱愛(ài)大自然，培養幼兒勇于探索大自然的情感。
二、活動(dòng)準備
1、幼兒在雪地里的照片。
2、將幼兒帶回的照片，布置在活動(dòng)室的墻壁上。
三、活動(dòng)過(guò)程
1、談話(huà)引入
老師：請幼兒拿出自己帶回的照片，說(shuō)說(shuō)滾雪球、打雪仗、堆雪人的快樂(lè )，引入課題。
老師：你在照相時(shí)看到的`雪景是怎樣的？
老師：跟別人看到的有什么不同？
2、結合圖片，配樂(lè )欣賞散文《冬爺爺的禮物》，初步感受散文內容。
老師：小朋友，聽(tīng)完這篇散文后，你覺(jué)得怎樣？像不像一幅美麗的冬天圖畫(huà)？
欣賞第一部分（第一、二自然段）
老師：誰(shuí)到世界上來(lái)了？他帶來(lái)了什么禮物？他認為人們一定會(huì )喜歡他的禮物，是真的嗎？
欣賞第二部分（第三、四、五、六自然段）
老師：誰(shuí)不喜歡他？為什么？
老師：有誰(shuí)喜歡他？為什么？
欣賞第三部分（最后部分）
老師：冬爺爺來(lái)到哪里？看到了什么？
"有的……有的……"引導幼兒用這個(gè)句式說(shuō)話(huà)。
3、學(xué)習散文中優(yōu)美的詞句
老師：詩(shī)中用了哪些優(yōu)美的詞語(yǔ)、句子來(lái)贊美冬爺爺？請幼兒大膽地說(shuō)出來(lái)。請幼兒談?wù)勏卵⿲θ祟?lèi)有什么好處。
老師：小朋友，雪對人類(lèi)還有什么好處呢？
老師：再次欣賞散文，幼兒邊聽(tīng)邊點(diǎn)讀或邊表演。
四、小結
1、各領(lǐng)域滲透科學(xué)：了解我國南北方的氣候，冬天南方不下雪，北方才下雪。
2、生活中滲透鼓勵幼兒冬天不怕冷，積極勇敢地參加體育鍛煉。
3、環(huán)境中滲透在活動(dòng)室中布置一幅雪景墻，由幼兒自己用各地照片來(lái)布置；在小畫(huà)廊展出"冬天到"幼兒作品。
4、家庭中滲透節假日讓家長(cháng)帶幼兒外出旅行，欣賞雪景，為幼兒拍照。
二十四節氣《大雪》教案 5
活動(dòng)目標：
1、初步了解雪花的基本特征。
2、能在教師的帶領(lǐng)下朗誦兒歌。
3、積極的參與活動(dòng)，大膽的說(shuō)出自己的想法。
4、培養幼兒樂(lè )觀(guān)開(kāi)朗的性格。
活動(dòng)準備：
1、小圖片：雪花、蝴蝶、小水滴
2、演示貼圖一張
3、兒歌《大雪花》（附后）
活動(dòng)過(guò)程：
一、引出雪花的故事讓幼兒展開(kāi)想象引導語(yǔ)："小朋友們冬天到了，北方開(kāi)始下雪啦！
雪花在空中飛啊飛，飛成了白蝴蝶。
落到娃娃的手心里，變成了小水滴。
水滴輕輕告訴娃娃，我從天上來(lái)的。
跟著(zhù)娃娃一起走，一起去找春天。"
二、提問(wèn)幫助幼兒理解回憶提問(wèn)：
�。�1）雪花在空中飛，像什么？
�。�2）雪花落到哪里變成了小水滴？
�。�3）雪花為什么變成了小水滴？
�。�4）水滴輕輕說(shuō)什么？
�。�5）最后雪花跟著(zhù)娃娃一起去哪？
三、教師邊朗誦兒歌邊演示貼圖導入語(yǔ)：小朋友，看看圖說(shuō)一說(shuō)雪花從哪里來(lái)，到哪里去了？
四、教師帶領(lǐng)幼兒共同朗誦兒歌
1、教師邊指圖邊帶領(lǐng)全班幼兒朗誦。
2、請能力強的幼兒帶上動(dòng)作朗誦。
五、結束活動(dòng)全班幼兒站起來(lái)和老師一起邊表演邊朗誦。
附：兒歌《大雪花》
雪花飛啊飛，飛成白蝴蝶。
落到手心里，變成小水滴。
水滴輕輕說(shuō)，我從天上來(lái)。
跟上娃娃走，一起找春天。
活動(dòng)反思：
今天的語(yǔ)言活動(dòng)《雪花》是一個(gè)很有趣的故事，在活動(dòng)開(kāi)始我就播放了動(dòng)畫(huà)，孩子們聽(tīng)得可認真了，整個(gè)故事內容幼兒基本上都能理解，在分角色扮演這個(gè)環(huán)節，幼兒參加的積極性也都很高，不知不覺(jué)中活動(dòng)還算順利。只是對于有關(guān)雪的.一些特性，孩子們還不太清楚，有的幼兒覺(jué)得雪是有味道的，可惜現在這邊還沒(méi)下雪，不能讓幼兒自己去吃一吃雪到底是什么味道，只能通過(guò)我的描述來(lái)了解雪，但是幼兒并不能真正了解。
二十四節氣《大雪》教案 6
活動(dòng)目標
通過(guò)圖片、影象資料感受雪后美景，豐富對雪的認識。
激發(fā)學(xué)生對雪的向往，對大自然的熱愛(ài)之情。
培養和發(fā)展想象力與探索能力。
理解故事內容，大膽講述簡(jiǎn)單的事情。
大膽地參與討論，豐富相關(guān)詞匯。
重點(diǎn)重難點(diǎn)
活動(dòng)重點(diǎn)：通過(guò)童話(huà)，感知雪的特征，體驗雪的樂(lè )趣。
活動(dòng)難點(diǎn)：
學(xué)會(huì )有感情的朗誦兒歌。
活動(dòng)準備
1、場(chǎng)地布置
2、教具：多媒體教學(xué)軟件、泡沫碎兒。
活動(dòng)過(guò)程
一、開(kāi)始部分
1、帶領(lǐng)幼兒到戶(hù)外看雪，觀(guān)察雪的顏色，形狀，感知雪的特性，并啟發(fā)幼兒發(fā)現和表達雪的特性(如:雪是銀白色的，在陽(yáng)光下會(huì )閃閃發(fā)光，形狀有粒狀的，片狀的，六角形的等等，落到地上，房子上，樹(shù)上是一層層的，落到臉上冰冰的，涼涼的，放在手里很快會(huì )融化。踩到厚厚的雪上有時(shí)會(huì )發(fā)出咯吱的.聲響。
二、新課部分
欣賞探索：出示多媒體課件《大雪花》
師：你們想不想知道雪花從哪里來(lái)呀？我們一起來(lái)問(wèn)問(wèn)它好不好？
1、學(xué)習兒歌《大雪花》
一片大雪花，兩片大雪花。
雪花你別化，跟我說(shuō)說(shuō)話(huà)。
你從哪里來(lái)，哪里是你家。
2、再引導孩子們觀(guān)看多媒體課件，說(shuō)一說(shuō)，雪花會(huì )飄到哪里去呢？會(huì )變成什么顏色呢？
學(xué)生自由發(fā)言：房頂上、樹(shù)上、大地上。飄到哪里哪里就會(huì )變成白色。
3、幼兒有表情的朗讀兒歌，并集體模仿雪花飄落的樣子
三、教師小結
�。⊕伋雠菽椋┛�，又下雪了，讓我們與雪花一起飛舞吧！
教學(xué)反思
根據小班幼兒注意力時(shí)間短、好奇心強、愛(ài)動(dòng)的心理特征，我設計了多通道參與法，新《綱要》中明確指出“使幼兒能用多種感官動(dòng)手動(dòng)腦、探究問(wèn)題，用適當的方式表達，交流探索活動(dòng)的過(guò)程和結果�！币虼�，活動(dòng)中，我充分開(kāi)發(fā)幼兒的語(yǔ)言智能、邏輯智能、視覺(jué)智能、音樂(lè )智能等多元智能，使幼兒在全方位多感官的體驗中掌握知識
二十四節氣《大雪》教案 7
教學(xué)目標
1.收集有關(guān)大雪節氣的傳說(shuō)、民俗，通過(guò)收集材料，真正理解二十四節氣中“大雪”這一節氣的含義。
2.感受大雪節氣的重要性，制作雪花圖片，增強幼兒動(dòng)手制作能力，感受大雪節氣的文化底蘊。
3.讓學(xué)生了解并認同“大雪”節氣，認識并喜愛(ài)傳統節氣，賦予傳統節氣新的時(shí)代內涵
教學(xué)重點(diǎn)
通過(guò)對二十四節氣大雪的材料收集，傳承傳統文化，建立起對節氣的.認識。
教學(xué)準備
1.通過(guò)各種途徑，收集與大雪節氣有關(guān)的資料、圖片等。
2.搜集與大雪節氣有關(guān)的習俗。
教學(xué)過(guò)程
大者，盛也，至此而雪盛矣�！备鎰e小雪節氣，我們迎來(lái)了二十四節氣中的“大雪”。民間有諺語(yǔ)“”。雖然我們還看不到“千里冰封，萬(wàn)里飄雪;雪花飛舞，漫天銀色”的迷人景觀(guān)，不過(guò)薩提幼兒園中三班的孩子們已經(jīng)用自己的方式做好了“大雪”的歡迎儀式。
活動(dòng)一：美麗的“雪”
這個(gè)季節，沒(méi)有春天的百花齊放,沒(méi)有夏天的濃綠盡染，也沒(méi)有秋天的五彩斑斕,但只要你看過(guò)一眼,便再也忘不了它的美。而雪正是這個(gè)季節的使者，你看那小雪花就像一個(gè)個(gè)小精靈，跳躍在孩子們畫(huà)筆下的一幅幅作品中……看起來(lái)，中三班的寶貝們已經(jīng)迫不及待地期盼著(zhù)下場(chǎng)大雪堆個(gè)大雪人啦!
活動(dòng)二：冬天不怕冷
大雪時(shí)節，天氣寒冷，中三班的小朋友周末在家時(shí)，不僅沒(méi)有睡懶覺(jué)，還不懼寒冷地和家人進(jìn)行了戶(hù)外活動(dòng)。這可不僅增強了孩子們的身體素質(zhì)，還培養了親子感情，對磨練寶貝堅強的意志也有著(zhù)不言而喻的意義哦!
活動(dòng)三：“雪藕暢想曲”
“大雪吃藕，精神抖擻”。正直大雪時(shí)節，氣候干燥，除了喝足水，我們還要吃一些清熱潤燥的食物，比如蓮藕�？靵�(lái)看，中三班的寶貝們不僅喜歡吃藕，還用藕創(chuàng )作了一場(chǎng)絢爛的視覺(jué)盛宴——粘印畫(huà)《雪藕暢想曲》!
盡管屋外寒冷，陽(yáng)光卻依舊燦爛。大雪時(shí)節不見(jiàn)雪，這不是笑話(huà)，更不是冷幽默，也許，它已在醞釀中，在該來(lái)的時(shí)候自會(huì )紛飛而至，不也是另一種驚喜么?
二十四節氣《大雪》教案 8
一、活動(dòng)目標
1、通過(guò)學(xué)習優(yōu)美詞句，了解下雪對人類(lèi)的好處。
2、使幼兒認識大自然，熱愛(ài)大自然，培養幼兒勇于探索大自然的情感。
二、活動(dòng)準備
1、幼兒在雪地里的照片。
2、將幼兒帶回的照片，布置在活動(dòng)室的墻壁上。
三、活動(dòng)過(guò)程
1、談話(huà)引入：老師：請幼兒拿出自己帶回的'照片，說(shuō)說(shuō)滾雪球、打雪仗、堆雪人的快樂(lè )，引入課題。老師：你在照相時(shí)看到的雪景是怎樣的？老師：跟別人看到的有什么不同？
2、結合圖片，配樂(lè )欣賞散文《冬爺爺的禮物》，初步感受散文內容。老師：小朋友，聽(tīng)完這篇散文后，你覺(jué)得怎樣？像不像一幅美麗的冬天圖畫(huà)？欣賞第一部分(第一、二自然段)老師：誰(shuí)到世界上來(lái)了？他帶來(lái)了什么禮物？他認為人們一定會(huì )喜歡他的禮物，是真的嗎？欣賞第二部分(第三、四、五、六自然段)老師：誰(shuí)不喜歡他？為什么？老師：有誰(shuí)喜歡他？為什么？欣賞第三部分(最后部分)老師：冬爺爺來(lái)到哪里？看到了什么？"有的……有的……"引導幼兒用這個(gè)句式說(shuō)話(huà)。
3、學(xué)習散文中優(yōu)美的詞句老師：詩(shī)中用了哪些優(yōu)美的詞語(yǔ)、句子來(lái)贊美冬爺爺？請幼兒大膽地說(shuō)出來(lái)。請幼兒談?wù)勏卵⿲θ祟?lèi)有什么好處。老師：小朋友，雪對人類(lèi)還有什么好處呢？老師：再次欣賞散文，幼兒邊聽(tīng)邊點(diǎn)讀或邊表演。
四、小結
1、各領(lǐng)域滲透科學(xué)：了解我國南北方的氣候，冬天南方不下雪，北方才下雪。
2、生活中滲透鼓勵幼兒冬天不怕冷，積極勇敢地參加體育鍛煉。
3、環(huán)境中滲透在活動(dòng)室中布置一幅雪景墻，由幼兒自己用各地照片來(lái)布置；在小畫(huà)廊展出"冬天到"幼兒作品。
4、家庭中滲透節假日讓家長(cháng)帶幼兒外出旅行，欣賞雪景，為幼兒拍照。
二十四節氣《大雪》教案 9
活動(dòng)目標：
1.幫助、分享，提升與不同年齡幼兒共同活動(dòng)的體驗，增強幼兒善于合作的意識。
2.了解大寒的由來(lái)及各地習俗。
3.能背誦關(guān)于大雪的古詩(shī)，積極主動(dòng)參與大雪的藝術(shù)活動(dòng)。
4.感受藝術(shù)活動(dòng)的魅力，激發(fā)幼兒熱愛(ài)傳統文化的情感。
活動(dòng)重難點(diǎn)：
重點(diǎn)：知道大雪的習俗，積極參與大雪的藝術(shù)活動(dòng)。
難點(diǎn)：感受藝術(shù)活動(dòng)的魅力，激發(fā)幼兒熱愛(ài)傳統文化的情感。
活動(dòng)準備：
1.物質(zhì)準備：雞蛋盤(pán)、顏料、卡紙、海綿棒、排筆、音樂(lè )、剪刀
2.經(jīng)驗準備：中大班幼兒有一定的動(dòng)手操作經(jīng)驗，并認識操作過(guò)活動(dòng)材料
活動(dòng)過(guò)程：
一、開(kāi)始部分—情境導入
1.小朋友們，今天你們來(lái)幼兒園的時(shí)候，為什么穿這么厚，有的小朋友還戴了帽子、圍巾、手套等保暖設施？
2.對，現在已經(jīng)是二十四節氣里的.大雪，天氣越來(lái)越冷了。今天我們一起了解一下大雪節氣吧！
二、基本部分—游戲體驗
1.了解大雪的由來(lái)和習俗。（觀(guān)看視頻）
2.大雪都有哪些習俗那？
幼兒交流自己獲取的信息。
3.有一首古詩(shī)很好的描述了大雪時(shí)節，你們想不想欣賞一下？
4.教師邊出示圖片邊范讀《江雪》。
5.大雪節氣還可以用很美的手勢舞來(lái)展示，我們一起來(lái)做一下吧。請大班的寶寶找一名小班的寶寶，一起做，并跟著(zhù)老師的動(dòng)作幫忙給小班的弟弟妹妹糾正動(dòng)作。中班的小朋友兩個(gè)人一組，互相幫忙學(xué)習手勢舞。
6.出示作畫(huà)工具，請小朋友想想可以做哪些和大雪節氣有關(guān)的創(chuàng )意畫(huà)？
7.將中大班幼兒按照年級分開(kāi)，圍著(zhù)桌子坐，每個(gè)桌子坐兩名幼兒。出示作畫(huà)工具，并請幼兒討論工具使用時(shí)應該注意的事項。
8.請幼兒自由創(chuàng )作，教師巡回指導。
9.展示幼兒作品。
10.評價(jià)、小結。
三、結束部分—拓展延伸
幼兒按照年級組站隊，共同展示大雪手勢舞《大雪》。
二十四節氣《大雪》教案 10
活動(dòng)目標：
1、通過(guò)各種活動(dòng)，讓幼兒知道大雪節氣。
2、通過(guò)活動(dòng)，促進(jìn)親子交流，增進(jìn)幼兒與父母間的感情。
3、引導幼兒通過(guò)天氣變化，植物變化等生活中的自然現象了解大雪節氣。
活動(dòng)形式：
班級集體活動(dòng)。
活動(dòng)內容：
介紹大雪節氣的風(fēng)俗、農事活動(dòng)、節氣故事、節氣兒歌、手工制作、親子活動(dòng)等。
大雪的由來(lái)：
進(jìn)入該節氣，中國廣大地區西北風(fēng)開(kāi)始成為�？�，氣溫下降，逐漸降到0℃以下，但大地尚未過(guò)于寒冷，雖開(kāi)始降雪，但雪量不大，故稱(chēng)大雪。
大雪節氣的相關(guān)民俗：
腌臘肉：
民間有："冬臘風(fēng)腌，蓄以御冬"的習俗。大雪后氣溫急劇下降，天氣變得干燥，是加工臘肉的好時(shí)候。大雪節氣后，一些農家開(kāi)始動(dòng)手做香腸、臘肉，等到春節時(shí)正好享受美食。
吃糍粑：
在南方某些地方，還有農歷十月吃糍粑的習俗。古時(shí)，糍粑是南方地區傳統的節日祭品，最早是農民用來(lái)祭牛神的'供品。
曬魚(yú)干：
大雪時(shí)臺灣中南部海邊的漁民們會(huì )開(kāi)始曬魚(yú)干、儲存干糧。臺灣俗諺：十月豆，肥到不見(jiàn)頭，是指在嘉義縣布袋一帶，到了農歷十月可以捕到"豆仔魚(yú)"。
大雪節氣有三候：
一候：由于不再有雨，彩虹便不會(huì )出現了；
二候：天空中的陽(yáng)氣上升，地面的陰氣下降；
三候：萬(wàn)物失去生機，進(jìn)入嚴寒的冬天。
我國古代將大雪分為三候：“一候虹藏不見(jiàn)；二候天氣上升地氣下降；三候閉塞而成冬�！庇捎谔炜罩械年�(yáng)氣上升，地中的陰氣下降，導致天地不通，陰陽(yáng)不交，所以萬(wàn)物失去生機，天地閉塞而轉入嚴寒的冬天。
小朋友們學(xué)到了那么多，都躍躍欲試的想要做一些有關(guān)大雪的東西啦！
通過(guò)開(kāi)展此次活動(dòng)，不僅讓孩子們了解了傳統文化，感受了家鄉傳統節日的氛圍，更讓孩子們懂得中國的傳統文化和傳統美德需要在他們身上不斷的傳承下去。
二十四節氣《大雪》教案 11
【活動(dòng)名稱(chēng)】：《二十四節氣之大雪》
【活動(dòng)目標】：
1.加深幼兒對二十四節氣中的“大學(xué)”的理解，讓幼兒了解大雪的來(lái)歷、習俗等知識。
2.了解大雪的習俗知識。
3.讓幼兒感受節氣文化、體驗大雪樂(lè )趣
【活動(dòng)準備】：
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【活動(dòng)過(guò)程】：
1.談話(huà)導入活動(dòng)，激發(fā)幼兒興趣
師：今天是秋分，你們知道大雪是什么嗎？大雪是二十四節氣中的第二十個(gè)節氣，是冬季的第3個(gè)節氣，標志著(zhù)仲冬時(shí)節的`正式開(kāi)始，氣溫將更低，白晝也將更短。北方有“大雪小雪、煮飯不息”的諺語(yǔ)，也有“千里冰封，萬(wàn)里雪飄”的自然景觀(guān)，雖然沒(méi)看到大雪，但卻給了楓葉萌寶們更多對“雪”的憧憬和想象。
2.播放PPT，理解大雪的來(lái)歷、習俗等知識。
(1)師：12月7日是大雪，是代表一年中最冷的時(shí)候開(kāi)始了
(2)師：大雪時(shí)節，我國大部分地區已經(jīng)進(jìn)入較冷及大雪暴雪霧靂天氣，氣溫也會(huì )隨著(zhù)一次次的下降。
(3)師：大雪時(shí)節，天氣變得干燥，你們知道有什么習俗嗎？
(4)師：你們知道大雪有什么習俗嗎？《吃紅薯粥，麥芽糖)
(5)師：老師帶來(lái)了幾句關(guān)于大雪的諺語(yǔ)，我們一起來(lái)讀一讀。
(6)師；下面我們一起用黏土做雪人吧
5.結束活動(dòng)
師：小朋友們，今天我們了解了二十四節氣之大雪的來(lái)歷、習俗，還知道了，你們回去可以和爸爸媽媽一起分享哦！
二十四節氣《大雪》教案 12
課程簡(jiǎn)介：
在“共制酒釀大雪”課程中，孩子們將對大雪節氣時(shí)，釀大雪酒習俗的由來(lái)有初步的了解，并在家長(cháng)的幫助下，完成簡(jiǎn)易酒釀的制作。該課程在疫情背景下開(kāi)展，結合孩子們物獲短缺、獲取困難的親身經(jīng)歷，為孩子們在艱苦條件下，運用有限的條件提升生活質(zhì)量提供新思路。屬科學(xué)、語(yǔ)言相結合的綜合性課程。
課程目標：
1、知識方面：了解二十四節氣大雪節氣釀大雪酒的民間習俗；
2、技能方面：學(xué)習簡(jiǎn)單的釀造流程，制作簡(jiǎn)易酒釀；
3、情感方面：感悟中華民族傳統文化的優(yōu)秀與獨特；學(xué)會(huì )與父母有效交流、合作完成任務(wù)。
課程內容：
1、釀大雪酒習俗由來(lái)講述（10分鐘）
活動(dòng)過(guò)程：講解大雪節氣釀大雪酒習俗由來(lái)
小朋友們好！今天，我們要一起來(lái)學(xué)習的節氣叫做大雪。小朋友們之前有沒(méi)有了解過(guò)大雪這一節氣呢？大雪節氣期間，長(cháng)江中下游部分地區開(kāi)始出現初霜，天氣逐漸變得更干燥，也正由于氣候的變化，民間形成了許許多多獨特的節氣習俗，今天我們就一起來(lái)具體了解一下大雪時(shí)要“釀大雪酒”的這個(gè)習俗。在大雪節氣后釀的酒，都叫做大雪酒，這些酒釀制后，會(huì )一直儲存到第二年，再拿出來(lái)飲用。為什么選在這個(gè)時(shí)間釀酒呢？因為古時(shí)人們在第二年打開(kāi)這些酒時(shí)，發(fā)現這些酒與其他時(shí)節釀造的酒相比，成色更加清澈，味道更加清新香醇�？萍及l(fā)達后，我們才知道這原來(lái)是與大雪節氣時(shí)逐漸降低的氣溫有關(guān)，氣溫使得水質(zhì)清澈，好水自然釀出了好酒。這就是大雪時(shí)節釀大雪酒習俗的由來(lái)啦，小朋友們明白了嗎？
2、制作簡(jiǎn)易酒釀（40分鐘）
所需材料：糯米/大米，酒曲，容器，筷子，棉被/毛巾，溫度計
活動(dòng)過(guò)程：
�。�1）活動(dòng)引入
剛剛我們了解了釀大雪酒習俗的由來(lái)，相信有些小朋友已經(jīng)躍躍欲試，想要自己動(dòng)手嘗試一下，但是真實(shí)釀酒的流程是非常復雜的，在家里會(huì )有些難以操作。但是不用擔心，我們可以嘗試制作簡(jiǎn)易酒釀，一起體驗真實(shí)的釀酒場(chǎng)景，說(shuō)不定還能為自己的晚餐加一道小甜點(diǎn)。下面就請小朋友們豎起小耳朵仔細聽(tīng)，看看誰(shuí)學(xué)得又快又好！
�。�2）活動(dòng)開(kāi)展
制作酒釀的方法可以分為三個(gè)大步驟煮米飯，拌酒曲，發(fā)酵。
�、僦竺罪�
煮米飯就是把糯米或大米在水里泡上半天，漂洗干凈后，放在容器里煮成熟米飯。米飯煮好后放到碗里放涼到30度左右。下面就請小朋友們起身準備適量糯米或者大米，讓他們在水里泡個(gè)溫泉吧！泡完溫泉后，記得把它們及時(shí)放入電飯煲中蒸個(gè)桑拿，最后再讓它們回到空調房冷靜一下。一定要冷卻到30度，千萬(wàn)別忘記，但冷卻的溫度也不要太低啦，不利于發(fā)酵！
�、诎杈魄�
現在我們手里已經(jīng)有了放涼的米飯，下一步我們要在米飯里拌入酒曲。這時(shí)候肯定有小朋友要問(wèn)了，酒曲的作用是什么呀？酒曲是一種霉菌，它能讓米飯長(cháng)出菌絲，同時(shí)產(chǎn)生一種蛋白質(zhì)，這種蛋白質(zhì)叫做淀粉酶，在淀粉酶的幫助下就能釀出又甜又香的'米酒。
現在回到我們制作酒釀的步驟中來(lái)，請大家拿出酒曲，按照手中酒曲的使用說(shuō)明，根據米飯重量取出適量酒曲均勻地攪拌在米飯里，攪拌完后記得把米飯的表面抹平，在正中間壓出一個(gè)凹陷，再在凹陷里放上一些酒曲，最后倒上一點(diǎn)點(diǎn)涼開(kāi)水，把容器密封起來(lái)。
�、郯l(fā)酵
現在我們要做的最后一步就是發(fā)酵，發(fā)酵需要滿(mǎn)足的條件是30℃恒溫，如果溫度難以保持，我們可以用厚毛巾或者棉被把容器包起來(lái)保溫。
�、芙Y果反饋
下面我們要做的就是耐心地等待！大約兩三天后我們就能看到自己制作的酒釀啦！是不是很期待？
父母與孩子在發(fā)酵的幾天內一同觀(guān)察酒釀釀制情況，如出酒量、是否有霉菌等，嘗試分析成功/失敗的原因并做記錄，若未成功可進(jìn)行二次嘗試。
注意：酒釀里面含有酒，如果一次性吃太多，會(huì )對我們的身體有傷害，所以小朋友們一次只能吃一點(diǎn)點(diǎn)哦！
二十四節氣《大雪》教案 13
活動(dòng)目的
1、了解大雪節氣的由來(lái)，包括大雪的時(shí)間以及文化
2、通過(guò)科學(xué)實(shí)驗，讓大家在動(dòng)手動(dòng)腦中加深對節氣的印象
活動(dòng)安排
大雪節氣相關(guān)兒歌、風(fēng)俗、科學(xué)知識
大雪問(wèn)答知多少？
�。�1）大雪節氣有哪些風(fēng)俗？
民間有“冬臘風(fēng)腌”的習俗。大雪節氣后，一些農家開(kāi)始動(dòng)手做香腸、臘肉，把多余的肉類(lèi)用傳統方法儲備起來(lái)，等到春節時(shí)正好享受美食。
在南方還有吃糍粑的習俗，是南方一些地區流行的美食。臺灣中南部海邊的漁民們會(huì )開(kāi)始曬魚(yú)干、儲存乾糧。
�。�2）大雪節氣意味著(zhù)天冷了，要開(kāi)始下雪了，那雪是怎么形成的呢？
地球上的水是不斷循環(huán)的，陽(yáng)光蒸發(fā)陸地、大海、動(dòng)物、植物里的水，形成水蒸氣到空中，水與灰塵凝結聚攏，受重力開(kāi)始下落，通過(guò)降雨回到地面。當氣溫足夠低時(shí)，則會(huì )以雪的`形式落下。雪其實(shí)是一個(gè)個(gè)固體小冰晶組成的，在不同的溫度環(huán)境下會(huì )形成不同的雪花冰晶。
�。�4）雪的科學(xué)知識拓展
A、雪具有保溫性
俗話(huà)說(shuō)的“瑞雪兆豐年”，就是指雪能夠像被子一樣覆蓋在大地上，有效防止土壤中的熱量過(guò)快地散發(fā)到空氣中。
B、下雪后，為什么有時(shí)候在枯草上堆積，而水泥路上卻沒(méi)有積雪？
當地面溫度低于0度時(shí)，雪落在地面上就不會(huì )化。地面溫度高于0度時(shí)，水泥地面由于是一塊整體，體積大、熱容量大（除非是寒帶凍土層，否則一般情況下，地下溫度都高于0度），且導熱系數高于植物纖維等，于是當雪花落在水泥地上，地面的熱量便將其融化。
C、下雪后影響交通，怎么解決？
因為鹽水溶液的凝結點(diǎn)比水要低很多，所以能在同樣的溫度下不容易凝結成冰；工作人員正是利用了這一物理特性，所以用鹽水來(lái)化積雪，防結冰
二十四節氣《大雪》教案 14
活動(dòng)目標：
1.理解歌曲內容，能用自然的聲音演唱。
2.能運用肢體動(dòng)作表演雪花情景。
3.在活動(dòng)中將幼兒可愛(ài)的一面展現出來(lái)。
4.在進(jìn)行表演時(shí)，能和同伴相互配合，共同完成表演。
活動(dòng)準備：
音樂(lè )磁帶、圖譜、雪花飄落的視頻。
活動(dòng)重點(diǎn)難點(diǎn)：
活動(dòng)重點(diǎn)：
能理解歌曲內容，學(xué)會(huì )演唱歌曲。
活動(dòng)難點(diǎn)：
能大膽表現雪花飄落的情景。
教學(xué)過(guò)程：
一、雪兒飄，沙沙沙
1.今天，老師和小朋友來(lái)玩一個(gè)“雪兒飄”的游戲。教師念“雪兒飄”，幼兒接念“沙沙沙沙沙”。
2.跟隨鋼琴《雪花》的.伴奏，教師唱“雪兒飄”，幼兒接唱“沙沙沙沙”。
二、天空飄來(lái)雪花
1.冬天到了，雪花從天空中落下來(lái)，教師出示雪花，做雪花飄落的樣子。
2.教師播放視頻，幼兒觀(guān)察雪花飄落的樣子，引發(fā)幼兒興趣。
3.教師有節奏地念對白，幫助幼兒感知歌詞的`韻律美。
4.教師一邊念歌詞一邊出示圖譜，幫助幼兒理解和記憶歌詞。
5.師幼一起看圖譜，有節奏地念歌詞。
三、好聽(tīng)的歌曲《雪花》
1.教師播放《雪花》音樂(lè )，指著(zhù)圖譜仔細傾聽(tīng)歌曲內容。
2.教師完整范唱歌曲一遍。
3.師幼以問(wèn)答的方式演唱歌曲。
4.幼兒用自然的聲音學(xué)唱歌曲。
四、北風(fēng)和雪花
幼兒扮演雪花，集體演唱歌曲，唱完歌曲教師彈奏舒緩音樂(lè )時(shí)，“雪花”做自由飄散的動(dòng)作;若彈奏急促的音樂(lè )時(shí)“雪花”抱成一團，做飄落動(dòng)作。
二十四節氣《大雪》教案 15
活動(dòng)目標：
1、在熟悉旋律的基礎上，感受意境美，會(huì )用動(dòng)作表現雪花飛舞的樣子。
2、會(huì )用紙團沾白顏料，在空中、房屋窗戶(hù)上、地上、手心印雪花。
3、活動(dòng)中充分發(fā)揮幼兒自主性，在寬松和諧的學(xué)習氛圍中體驗集體作畫(huà)的.愉悅。
4、能根據需要自由地選擇繪畫(huà)材料進(jìn)行作畫(huà)，體驗快樂(lè )的情感。
5、在活動(dòng)中將幼兒可愛(ài)的一面展現出來(lái)。
活動(dòng)準備：
“雪花”音樂(lè )磁帶、卡座、天空底版、房屋模型、手掌卡紙、顏料、紙團
活動(dòng)過(guò)程：
一、談話(huà)，啟發(fā)幼兒感知雪花飄落的地方。
冬天到了，雪花飄呀飄，飄到了哪里？雪花是怎樣飄的？
二、豐富歌詞及動(dòng)作。
雪花飄呀飄，飄在空中像朵花。我們一起來(lái)做一下飄在空中的雪花吧！
雪花，雪花，飄在窗上變窗花。我們一起來(lái)做一下飄在窗上的雪花吧！
雪花，雪花，飄在手里不見(jiàn)了。雪花不見(jiàn)了，搖搖手。
三、聽(tīng)音樂(lè )感受歌曲的優(yōu)美并能用動(dòng)作表示出來(lái)，鼓勵幼兒自由表現。
寶寶們做得真棒，我們一起跟著(zhù)好聽(tīng)的“雪花”音樂(lè )來(lái)跳舞吧！
四、教師示范蓋印雪花。
五、幼兒聽(tīng)著(zhù)“雪花”的音樂(lè )，在寬松、和諧的氛圍中創(chuàng )作。
六、在音樂(lè )聲中欣賞自己及同伴的作品。
寶寶們看，天空變白了，房子變白了，窗戶(hù)變白了，這個(gè)冬天真漂亮！
二十四節氣《大雪》教案 16
一、活動(dòng)目標
1、感知一片雪花和一層雪花的概念和美感。
2、通過(guò)觀(guān)察，聯(lián)想平時(shí)生活，能自主創(chuàng )想出不同樣式的雪花。
3、在創(chuàng )作過(guò)程中，感受雪花的美麗形態(tài)，對雪花產(chǎn)生獨到的審美。
二、重點(diǎn)與難點(diǎn)
重點(diǎn)：感知一片雪花和一層雪花給視覺(jué)帶來(lái)的不同美感。
難點(diǎn)：在描繪雪花的過(guò)程中，體會(huì )雪花的美麗。
三、材料準備：
修正液、白色毛線(xiàn)、水粉、棉花、棉簽、油漆筆、白粉筆。
四、經(jīng)驗準備：
幼兒有觀(guān)察過(guò)雪花。
五、活動(dòng)過(guò)程
1、導入：觀(guān)看ppt
老師：小朋友們，你們看了這幅畫(huà)想到了什么？
幼兒：黑色卡紙，黑夜……
老師：對了，這里的'黑色啊，其實(shí)是一個(gè)漆黑的夜晚，你們說(shuō)，在這漆黑的夜晚，會(huì )發(fā)生些什么事呢？讓我們看一下吧！
老師點(diǎn)擊PPT，出現許許多多白點(diǎn)，搖曳而下。
老師：小朋友們，你們覺(jué)得這些白點(diǎn)點(diǎn)是什么呢？
幼兒：雨滴，煙花，雪花……
老師：對了，就是一片片的小雪花，今天啊，就帶小朋友們一起創(chuàng )作一幅美麗的雪景，好不好？
2、場(chǎng)景討論
�。�1）討論場(chǎng)景一，幼兒自由講述雪花是什么樣的，引導幼兒說(shuō)出雪花的顏色、形狀等。
老師：小朋友們，你們見(jiàn)過(guò)雪花嗎？觀(guān)察過(guò)雪花嗎？你見(jiàn)到的雪花是什么樣子？
幼兒：一片片的，雪白的，像小花瓣……
�。�2）出示各種雪花圖，讓幼兒觀(guān)察發(fā)現雪花有各種各樣的形狀。
老師：剛剛小朋友們說(shuō)了許許多多雪花的印象，周老師，也帶來(lái)了許多雪花的樣子，你們來(lái)看看吧！形狀一樣嗎？有沒(méi)有共同點(diǎn)呢？
幼兒：形狀不一樣，有的上面有尖尖角，有的上面的小圓點(diǎn)點(diǎn)……都是六瓣的。
�。�3）幼兒操作一：用現有材料表現雪花。
老師：周老師給你們準備了許許多多的材料，你們能不能自己用這些材料表現各種各樣不同形狀的小雪花呢？
�。�4）觀(guān)看場(chǎng)景二：打開(kāi)PPT，雪越下越大，沙沙沙沙，把什么變白了呢？
老師：你們知道嗎？這個(gè)時(shí)候啊，小雪花啊越下越大了，沙沙沙往下落，越落越多，你們看看，把什么變白了呀？
幼兒：屋頂變白了。
老師：除了把房子變白了，還會(huì )把什么變白呢？
幼兒：小樹(shù)，小花，各種小動(dòng)物……
�。�5）幼兒操作二：添加背景，用現有材料表現出一層一層白雪。
�。�6）欣賞幼兒作品，請幼兒評價(jià)。
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