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酒店管理系統開(kāi)題報告范文
一 編寫(xiě)目的
賓館在正常的運營(yíng)中需要對客房資源、顧客信息、結算信息進(jìn)行管理，利用賓館管理信息系統及時(shí)了解各個(gè)環(huán)節中信息的變更，有利于提高管理效率。
開(kāi)放性的、應用系統可靈活伸縮的、面向最終用戶(hù)的現代TIMS(旅游信息管理系統)的服務(wù)性系統，不斷滿(mǎn)足飯店業(yè)務(wù)需求、市場(chǎng)環(huán)境的拓展和管理模式的變化。系統開(kāi)發(fā)具有超前意識，強調系統的標準化、系列化，模塊化設計，有明確的功能模塊結構和技術(shù)支持模塊結構，按飯店不同的星級、規模和資金條件，分若干檔次，充分利用當前性?xún)r(jià)比最佳的技術(shù)產(chǎn)品組成模塊，靈活組合集成。便于系統維護、修改和升級，便于各飯店根據自己情況，分批分期實(shí)施技術(shù)改造，便于系統動(dòng)態(tài)的跟隨世界先進(jìn)技術(shù)的發(fā)展。
現代化的賓館是集客房、餐飲、通訊、娛樂(lè )，商務(wù)文化及其他各種服務(wù)與設施為一體化的消費場(chǎng)所，酒店賓館組織龐大，服務(wù)項目多，信息量大，要想提高勞動(dòng)生產(chǎn)，降低成本，提高服務(wù)質(zhì)量和管理水平，進(jìn)而促進(jìn)經(jīng)濟效益，必須借助計算機來(lái)進(jìn)行現代化的信息管理，世紀星星級酒店管理系統正是為此而設計的，本系統是一套適用于大、中型星級賓館使用的優(yōu)秀系統，操作簡(jiǎn)單，靈活性好、系統安全性高，運行穩定，實(shí)是管理者的世紀星選擇。
世紀星賓館管理系統是按國家星級賓館標準化業(yè)務(wù)程序流式設計，采用先進(jìn)的數據庫系統和開(kāi)發(fā)工具，經(jīng)反復驗證，實(shí)際運行，并在全國用戶(hù)受到好評。
世紀星星級酒店管理系統是采用C/S結構，在Windows NT/9X下運行的一套全方位、可按模塊進(jìn)行高度集成的酒店管理系統，設計到銷(xiāo)售部、前廳部、餐飲部、管家部、倉庫、財務(wù)等主要職能部門(mén)，功能全面，中心數據庫支持遠程直接訪(fǎng)問(wèn)，查詢(xún)速度快，性能穩定，是目前國內非常優(yōu)秀的一套酒店管理系統。
二 軟件功能模塊組成和系統功能分析
系統提供以下功能模塊，可按不同規模酒店選用不同的構成模塊。
客房入住登記、收銀 客房倉庫管理
中餐收銀管理 西餐收銀管理
娛樂(lè )收銀管理 總經(jīng)理查詢(xún)
財務(wù)管理 總倉庫管理
桑拿收銀管理 程控電話(huà)計費管理
勞資人事管理 美容美發(fā)管理
商務(wù)中心管理 商場(chǎng)超市收銀管理
客房VOD、寬帶收費管理 IC卡一卡通
系統開(kāi)發(fā)的總體任務(wù)是實(shí)現賓館各種信息的系統化、規范化和自動(dòng)化。
主要完成功能：
● 有關(guān)客房標準的制定、標準信息的輸入，包括標準編號、標準名稱(chēng)、房間面積、床位數量、住房單價(jià)、是否有空調、電視機、電話(huà)以及單獨衛生間等。
● 客房標準信息的修改、查詢(xún)等。
● 客房基本信息的輸入，包括客房編號、客房類(lèi)型、客房位置、客房單價(jià)、備注等。
● 客房基本信息的查詢(xún)、修改，包括客房編號、客房類(lèi)型、客房位置、客房單價(jià)、備注等。
● 剩余客房信息的查詢(xún)等。
● 訂房信息的輸入，包括客房編號、客房種類(lèi)、客房位置、客房單價(jià)、顧客姓名、顧客身份證號碼、入住日期、折扣、備注信息等。
● 訂房信息的修改和查詢(xún)，包括客房編號、客房種類(lèi)、客房位置、客房單價(jià)、顧客姓名、顧客身份證號碼、入住日期、折扣、備注信息等。
● 結算信息的輸入，包括客房編號、客房種類(lèi)、位置、客房單價(jià)、顧客姓名、顧客身份證號碼、入住日期、折扣、結算日期、備注信息等。
● 結算信息的修改和查詢(xún)，包括客房編號、客房種類(lèi)、客房位置、客房單價(jià)、顧客姓名、顧客身份證號碼、入住日期、折扣、結日期、備注信息等。
三、 網(wǎng)絡(luò )架構
系統采用多層結構，在酒店內部設專(zhuān)用數據服務(wù)器，不提供Internet訪(fǎng)問(wèn)，確保數據的安全。系統可增設Web服務(wù)器，提供預訂、客史等資料以提供經(jīng)授權的外部Internet訪(fǎng)問(wèn)，Web服務(wù)器及內部數據服務(wù)器之間采用專(zhuān)用接口程序進(jìn)行房態(tài)、客史等資料的上傳及在線(xiàn)預訂資料的下傳，雙向接口程序可進(jìn)行接近實(shí)時(shí)的資料傳送，確保在線(xiàn)預訂資料的及時(shí)反應。
四、 開(kāi)發(fā)工具
世紀星酒店管理系統采用Delphi開(kāi)發(fā)，排除了軟件的擴展、再升級的憂(yōu)慮，確保了用戶(hù)當前與長(cháng)遠的利益。Delphi是當今世界上最優(yōu)秀的企業(yè)級的開(kāi)發(fā)工具，有其眾多的突出的優(yōu)勢。同時(shí),我們可以依照客戶(hù)不同的需要提供其它工具所開(kāi)發(fā)的系統。
五、 數據庫系統
Microsoft SQL Server 、Oracle等都是高性能的數據庫管理系統，專(zhuān)為分布式客戶(hù)機/服務(wù)器計算環(huán)境而設計。它與Microsoft Windows NT/Windows2000 Server或UNIX 搭配能為企業(yè)提供強大的商業(yè)應用。世紀星星級酒店管理系統通過(guò)ODBC或直連驅動(dòng)程序能和Microsoft SQL Server、Oracle等掛接使用，充分滿(mǎn)足酒店的營(yíng)運需求。
系統設計
一個(gè)大型的計算機管理系統，必須有一個(gè)正確的設計指導思想，通過(guò)合理的選擇數據結構，網(wǎng)絡(luò )結構，操作系統以及開(kāi)發(fā)環(huán)境，構成一個(gè)完善的網(wǎng)絡(luò )系統，才能充分發(fā)揮計算機信息管理的優(yōu)勢，根據天溢實(shí)業(yè)有限公司下屬俱樂(lè )部的實(shí)際需求及我們多年的設計實(shí)施經(jīng)驗，本系統的設計按照下述原則進(jìn)行。
1 實(shí)用為主
系統以用戶(hù)需求為目標，以方便用戶(hù)為原則，同進(jìn)融入先進(jìn)的管理經(jīng)驗，在通用的成熟的世紀星酒店管理系統的框架下，根據用戶(hù)的實(shí)際需求功能情況，為用戶(hù)進(jìn)行二次開(kāi)發(fā)，度身訂造一套先進(jìn)的管理系統，并且將在統一的Windows NT/9X圖形界面下提供各種實(shí)用功能，盡可能降低使用前的培訓、實(shí)施和使用中的維護時(shí)間。充分滿(mǎn)足現在及未來(lái)的各種需求，真正為管理及決策提供強有力的支持。
2 先進(jìn)靈活
系統充分應用現有成熟的網(wǎng)絡(luò )技術(shù)、軟件開(kāi)發(fā)技術(shù)，先進(jìn)的客戶(hù)/服務(wù)器結構，及高性能
的32位大型網(wǎng)絡(luò )數據庫，滿(mǎn)足大型連鎖客戶(hù)的日常運營(yíng)、移動(dòng)辦公、開(kāi)展電子商務(wù)等的需要。同時(shí)用戶(hù)可自行靈活設置參數和各種代碼，適應自己的特殊需要。
3 穩定可靠
通過(guò)選用先進(jìn)的開(kāi)發(fā)軟件，成熟的網(wǎng)絡(luò )結構及安全可靠的數據庫，再配合硬件的優(yōu)化選型，從而保證系統的可靠性與容錯性。
4 維護擴展方便
本系統的所有設計均遵循國際上現行的標準進(jìn)行，以提高系統的開(kāi)放性，方便以后業(yè)務(wù)的擴展和系統擴容，便于軟、硬件的維護、升級等，使系統能適應企業(yè)未來(lái)的需要。
六 國內外酒店管理系統
在80年代初發(fā)展起來(lái)的國內的酒店管理系統，充分吸收了國外管理系統的精華，再結合國內的實(shí)際情況，逐步發(fā)展成熟，到90年代初期已形成了幾個(gè)較成熟的軟件系統，同時(shí)，產(chǎn)生了幾家專(zhuān)職從事賓館業(yè)計算機管理系統的公司。到了90年代中后期，隨著(zhù)計算機在酒店中的普及應用，計算機技術(shù)的不斷發(fā)展，酒店管理系統的發(fā)展到了一個(gè)新的時(shí)期，新的系統平臺、新的系統特點(diǎn)及發(fā)展方向不斷涌現，主要體現在系統基本轉到客戶(hù)機/服務(wù)器模式下的Windows版，功能更加細致完善，系統更加穩定可靠。據一位業(yè)內人士稱(chēng)：“對軟件開(kāi)發(fā)商來(lái)說(shuō)，小的軟件商慢慢淘汰。對用戶(hù)來(lái)說(shuō)，國內大的系統慢慢進(jìn)入五星級酒店市場(chǎng)，而以前基本被國外系統所壟斷。”
從全國市場(chǎng)分布角度看，華東之上海、浙江、江蘇、山東，華中之湖南、湖北，華南之廣東，華北之北京等省市，電腦普及率及應用水平相對高一點(diǎn)，但相對而言市場(chǎng)基礎也好。新建酒店及一些老酒店尚未使用電腦管理，許多老酒店也因各種原因需更新電腦系統，總的來(lái)說(shuō)，市場(chǎng)雖沒(méi)有前幾年那么增長(cháng)快，但還是有很大的潛力可挖的。
技術(shù)帶來(lái)的廣闊前景，放到市場(chǎng)上考察，技術(shù)對產(chǎn)業(yè)的推動(dòng)似乎就不那么游刃有余了。論及科技在實(shí)踐生產(chǎn)中的應用，一個(gè)事實(shí)不容忽視：技術(shù)、市場(chǎng)、觀(guān)念、人-機關(guān)系眾多因素會(huì )成為順暢使用技術(shù)的滯障，這直接表現為開(kāi)發(fā)-應用矛盾，需求-供給矛盾。與其說(shuō)酒店需要IT提供技術(shù)，不如說(shuō)它們更需要新的管理模式。目前一些酒店對酒店管理系統的應用仍停留于‘記帳式’，遠未上升到對其管理模式的改變。業(yè)內人士認為：“酒店管理軟件絕對不是‘記帳型’，而是‘管理型’的，并且是提供決策的科學(xué)手段，其關(guān)鍵點(diǎn)是讓酒店既能開(kāi)源又能節流。”酒店如果不在管理模式上突破，不惜重金買(mǎi)下的管理系統只能成為酒店的“高價(jià)擺設”，而管理模式的突破關(guān)鍵在于酒店決策層觀(guān)念上的突破。在觀(guān)念上取得重大突破，面對目前魚(yú)龍混雜的IT市場(chǎng)，酒店就會(huì )擇其善者而為之。
酒店管理系統市場(chǎng)前景廣闊，利潤回報豐厚。但事實(shí)上，酒店業(yè)本身早就進(jìn)入了微利甚至虧損時(shí)代，加之市場(chǎng)競爭激烈，軟件開(kāi)發(fā)商的單個(gè)項目利潤大不如前，從而導致一些實(shí)力不足的開(kāi)發(fā)商被淘汰出局。使用了該系統的酒店，因為失去了原開(kāi)發(fā)商的技術(shù)支持，也不得不更換軟件系統，從而造成投資上的浪費。一方面是整個(gè)行業(yè)沒(méi)有一個(gè)自律機構，國家沒(méi)有一定的評審機制及相應的等級制度，使一些根本無(wú)條件的公司能進(jìn)入市場(chǎng)參加競爭。另一方面，目前酒店業(yè)的投資主體各種各樣，對軟件的重要性認識不夠，要么誤選開(kāi)發(fā)商，要么不正常壓價(jià)，導致酒店和正規軟件商雙方均被損害利益。 固然，酒店業(yè)涉及的信息系統和產(chǎn)品眾多，卻缺乏統一的行業(yè)標準使各個(gè)供應商相互協(xié)調，一方面造成資源浪費與互不兼容，另一方面也阻礙了整體水平的提高，無(wú)法完全符合酒店的需要。
在技術(shù)開(kāi)發(fā)與酒店需求上，酒店IT現存需求-供給矛盾：
其一：技術(shù)功能與酒店需求錯位。目前的管理軟件系統未能有效解決酒店目前面臨的關(guān)鍵問(wèn)題--銷(xiāo)售與成本控制�，F在酒店管理軟件多是用于內部運作和管理，其主要訴求點(diǎn)在于提高效率，還談不上直接降低成本。在某種程度上，酒店運用電腦以后，人工成本未必降低，甚至有可能增加。運用電腦以后，僅是管理的量化程度提高、數據的流轉速度加快。然而酒店迫在眉睫的矛盾是，在行業(yè)不景氣的情況下，總在權衡投入成本與產(chǎn)出效益的比重。在中國酒店行業(yè)尚處于比較困難的現階段，開(kāi)源節流尤為重要，直接對市場(chǎng)的技術(shù)要求日益凸顯，而目前酒店直接面對市場(chǎng)的銷(xiāo)售手段還停留在拜訪(fǎng)、打電話(huà)、發(fā)傳真等傳統形式�，F有的軟件不能直接幫助開(kāi)源節流，這是目前技術(shù)與需求的差距。一個(gè)軟件開(kāi)發(fā)商發(fā)出這樣的感嘆：“目前再好的酒店軟件也不能使酒店有的經(jīng)營(yíng)有特色，對客人有直接影響。譬如，已在其他行業(yè)運用得非常純熟的CRM(客戶(hù)關(guān)系管理)概念，在酒店國內的酒店業(yè)中尚未得到充分應用。” 這也是酒店不愿意在IT方面投入更多的主因之一。
其二：科技與服務(wù)主體錯位。目前的酒店IT未能直接對客服務(wù)，而只是輔助管理的“幕后英雄”。
國外酒店集團IT運用的成功典范有：Marriott作為企業(yè)戰略一部分的收益管理系統，通過(guò)自動(dòng)識別，挖掘單一客人的消費潛力，增加整體收入。
Calson的全球預訂系統，是業(yè)內最高效最具擴展能力的預定系統，同時(shí)還通過(guò)一個(gè)在線(xiàn)數據庫實(shí)施全面顧客滿(mǎn)意計劃。Courtyard的IntraNet把所有的內部手冊和印刷物電子化，減少了耗材和勞動(dòng)力成本。Ritz-Carlton設立專(zhuān)職為住客提供IT方面的技術(shù)支持服務(wù)。Radisson為旅行社提供的在線(xiàn)預定系統根據訂出的客房數量回報給旅行社。IMPAC在每個(gè)酒店的大堂擺放觸摸屏設備，進(jìn)行顧客滿(mǎn)意度調查。Promus通過(guò)電腦化的績(jì)效工資系統，增強了員工的士氣，減少服務(wù)中的差錯。
總體而言，國內酒店IT技術(shù)開(kāi)發(fā)的現狀是：1、需求不明確，使酒店項目工程性強，產(chǎn)品化不足，開(kāi)發(fā)商的總體成本居高不下，研發(fā)缺乏原動(dòng)力。2、沒(méi)有行業(yè)統一標準，廠(chǎng)商各自為政，市場(chǎng)分化導致產(chǎn)品整合難度大。3、產(chǎn)品推廣依賴(lài)行政手段和關(guān)系網(wǎng)，抑制了新技術(shù)的引進(jìn)和技術(shù)的創(chuàng )新，不利于形成自己的產(chǎn)品特色和質(zhì)量控制。
4、國外優(yōu)秀品牌的低價(jià)進(jìn)入，壟斷了國內高星級市場(chǎng)，開(kāi)發(fā)商利潤空間式微。
七 選題含義:
在21世紀的今天，以客戶(hù)需求為導向、勇于創(chuàng )新、求實(shí)務(wù)實(shí)、持續學(xué)習、追求卓越”的經(jīng)營(yíng)理念，為廣大中小企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理提供有力的保障.全力以赴為廣大用戶(hù)提供滿(mǎn)意的產(chǎn)品和服務(wù)，同心協(xié)力為信息化產(chǎn)業(yè)的高速發(fā)展作為更大貢獻。
八 參考：
a 酒店系統設計 上海人民出版設
b 中國酒店管理軟件市場(chǎng)透視
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