（合集）采購工作管理制度15篇

　　隨著(zhù)社會(huì )一步步向前發(fā)展，很多情況下我們都會(huì )接觸到制度，制度是各種行政法規、章程、制度、公約的總稱(chēng)。擬起制度來(lái)就毫無(wú)頭緒？以下是小編收集整理的采購工作管理制度，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。

采購工作管理制度1

　　某食堂管理制度旨在維護食堂日常運營(yíng)的秩序，確保食品的安全與質(zhì)量，提高員工滿(mǎn)意度，同時(shí)也為財務(wù)控制和成本管理提供依據。它通過(guò)明確職責、規范流程，促進(jìn)食堂的高效運作，保障員工的'健康權益。

　　內容概述：

　　1. 食品安全：確立食品安全標準，規定食材采購、存儲、加工和廢棄物處理的流程，以防止食物中毒和其他食品安全事件。

　　2. 人員管理：設定廚師、服務(wù)員、清潔工等崗位職責，規定工作時(shí)間、休息制度，確保員工的工作效率和滿(mǎn)意度。

　　3. 質(zhì)量控制：建立菜品質(zhì)量評估體系，定期檢查菜品口味、營(yíng)養搭配，確保餐飲質(zhì)量。

　　4. 成本控制：制定預算，監控食材消耗，控制浪費，實(shí)現經(jīng)濟高效的運營(yíng)。

　　5. 客戶(hù)服務(wù)：設立投訴和建議機制，及時(shí)解決員工餐飲問(wèn)題，提升食堂服務(wù)質(zhì)量。

　　6. 衛生管理：規定衛生標準，定期進(jìn)行衛生檢查，保持食堂環(huán)境整潔。

　　7. 應急處理：設定應對突發(fā)狀況（如設備故障、食物短缺）的預案，確保食堂正常運行。

采購工作管理制度2

　　幼兒園食堂制度是確保幼兒飲食安全與營(yíng)養均衡的重要管理框架，旨在規范食堂的.日常運營(yíng)，提高食品質(zhì)量，保障孩子們的健康。

　　內容概述：

　　1.食品采購與驗收：明確食材來(lái)源，規定驗收標準，確保新鮮安全。

　　2.廚房衛生管理：設定清潔標準，定期檢查，防止食品污染。

　　3.餐具消毒與存儲：規定消毒程序，保證餐具衛生，妥善存放。

　　4.菜單規劃與營(yíng)養搭配：依據幼兒生長(cháng)需求，制定科學(xué)的菜單，注重營(yíng)養平衡。

　　5.員工健康管理：要求員工持證上崗，定期體檢，預防疾病傳播。

　　6.食品儲存與加工：規定儲存條件，規范加工流程，避免食品變質(zhì)。

　　7.應急處理機制：設定食物中毒等突發(fā)情況的應對措施。

　　8.家長(cháng)溝通與反饋：建立透明的信息公開(kāi)機制，接受家長(cháng)監督。

采購工作管理制度3

　　食堂環(huán)境管理制度旨在確保食品衛生安全，提升用餐體驗，維護員工健康，以及優(yōu)化食堂運營(yíng)效率。它涵蓋了食堂的日常管理、衛生標準、食品安全、設施維護、廢棄物處理、員工培訓等多個(gè)方面。

　　內容概述：

　　1.衛生標準：規定每日清潔頻率，包括廚房設備、餐桌椅、地面的.清潔，以及定期消毒程序。

　　2.食品安全：強調食材采購的合規性，存儲條件，加工過(guò)程的安全控制，以及食品過(guò)期處理。

　　3.設施維護：設定設備檢查和維修周期，確保廚房設備正常運行，防止意外發(fā)生。

　　4.廢棄物處理：制定垃圾分類(lèi)和定時(shí)清運規定，保持食堂環(huán)境整潔。

　　5.員工培訓：定期進(jìn)行食品安全知識和操作規程的培訓，提高員工素質(zhì)。

　　6.緊急預案：設立應對食物中毒、火災等突發(fā)情況的應急措施和流程。

采購工作管理制度4

　　政府機關(guān)食堂管理制度主要包括以下幾個(gè)方面：

　　1.食堂運營(yíng)與管理

　　2.食品安全與衛生

　　3.菜品質(zhì)量與營(yíng)養搭配

　　4.服務(wù)標準與員工培訓

　　5.成本控制與財務(wù)監管

　　6.應急處理與投訴機制

　　內容概述：

　　1.食堂運營(yíng)與管理：涉及食堂的日常運營(yíng)流程，如開(kāi)餐時(shí)間、用餐秩序、設施維護等。

　　2.食品安全與衛生：涵蓋食材采購、存儲、加工、烹飪及廢棄物處理等環(huán)節的衛生標準。

　　3.菜品質(zhì)量與營(yíng)養搭配：規定菜品的種類(lèi)、質(zhì)量標準，以及根據員工需求進(jìn)行合理營(yíng)養搭配。

　　4.服務(wù)標準與員工培訓：明確食堂員工的`服務(wù)態(tài)度、技能要求，并定期進(jìn)行培訓提升服務(wù)質(zhì)量。

　　5.成本控制與財務(wù)監管：設定食材成本預算，監控食堂經(jīng)費使用，確保資金透明。

　　6.應急處理與投訴機制：建立應對食物中毒、設備故障等突發(fā)事件的預案，設立有效的投訴反饋渠道。

采購工作管理制度5

　　一、凡屬政府選購名目?jì)鹊纳唐�，不論金額大小都必需進(jìn)行政府集中選購。屬選購名目以外的商品，單項選購金額在1萬(wàn)元以上、批量選購超過(guò)5萬(wàn)元的也應納入政府選購。

　　二、學(xué)校應在每年初依據自己的資金來(lái)源和學(xué)校實(shí)際需要，經(jīng)行政會(huì )議討論制定出當年的選購項目方案。選購方案經(jīng)中學(xué)校校同意后報教育局，教育局對各校選購狀況進(jìn)行匯總后報政府選購中心備案。未制定選購項目方案的.學(xué)�；虿辉谶x購方案中的項目，除遇突發(fā)大事和上級要求需選購外，年內不辦理政府選購手續。

　　三、學(xué)校進(jìn)行物品選購時(shí)，在向教育局報《選購申請表》同時(shí)要寫(xiě)出項目名稱(chēng)、規格、型號、技術(shù)參數、性能等，選購報告必需經(jīng)鄉鎮教育辦公室審核。

　　四、在政府選購中心未進(jìn)行招標前，任何人不得與供貨商確定所購物品的價(jià)格和作出任何承諾，更不得向供貨商收受或索要物品和現金。

　　五、學(xué)校選購的物品一經(jīng)政府選購中心招標確定后，學(xué)校應準時(shí)與供貨商簽訂《政府選購合同》，并嚴格按合同規定驗貨、付款。

　　六、學(xué)校必需嚴格執行《中華人民共和國政府選購法》，不得以任何借口規避政府選購，對不按要求進(jìn)行政府選購的，按規定將在教育系統內進(jìn)行通報批判，并對相關(guān)責任人進(jìn)行嚴厲處理。

采購工作管理制度6

　　為了加強公司基本建設的經(jīng)營(yíng)、財務(wù)管理，規范采購工作流程，進(jìn)一步提升公司采購工作效率，使之更好的為公司基建施工提供物資供應保障，根據公司建設發(fā)展的實(shí)際需要，特制定本制度。

　　1、煤礦自購物資由集團公司設立專(zhuān)職采購人員和管理人員，應當具備與其從事的采購工作相適應的政治素質(zhì)、專(zhuān)業(yè)知識和業(yè)務(wù)能力，綜合科嚴格遵守公司的各種管理制度、采購管理流程，本著(zhù)服務(wù)煤礦基建的宗旨，忠于職守，廉潔自律。

　　2、公司財務(wù)部門(mén)負責對煤礦的所有采購合同進(jìn)行審核、監督，保證公司所有經(jīng)濟行為的合理性和經(jīng)濟性。計劃科負責對采購計劃的審批，確保采購行為的合理和采購資金的落實(shí)。

　　3、收集公司基建所需的`物資、設備（公司集中控制的）采購需求，編制各期采購計劃，上報公司財務(wù)科審批并執行。

　　4 、按時(shí)完成各期采購計劃和零星采購計劃，保質(zhì)保量、及時(shí)準確地為基建施工提供采購服務(wù)，并就供應的物資的質(zhì)量、數量、品種規格、價(jià)格、交貨期等要素及時(shí)征求施工單位的意見(jiàn)，改進(jìn)不足。

　　5 、積極參與集團公司，煤礦組織的大宗物資采購及招標工作，并提交合理化建議。

　　6、采購合同的簽訂：

　　1）初步確定供應商和待采購物資、設備的市場(chǎng)價(jià)格后，集團公司供應科、辦公室應及時(shí)組織和相關(guān)供應商開(kāi)展關(guān)于采購物資、設備的價(jià)格談判，簽訂采購意向合同、協(xié)議。

　　2）公司供應科、辦公室將采購合同、協(xié)議以及采購計劃報公司計劃科審核，經(jīng)事前審計、確認其合法、經(jīng)濟后，報公司財務(wù)負責人審批、簽字許可后，和相關(guān)供應商簽訂正式采購合同、協(xié)議。

　　7、簽訂采購合同、協(xié)議的原則和注意事項自主、自愿，平等協(xié)商是簽訂采購合同協(xié)議的基本原則。簽訂采購合同、協(xié)議的注意事項為：

　　1）合同、協(xié)議的條款、內容以及履行方式等必須符合法律規范。

　　2）合同、協(xié)議的規定必須符合公司的利益，或與公司的利益沒(méi)有抵觸。

　　3）合同、協(xié)議的履行條件及履行方式必須具有完整性和可操作性，避免不確定的法律和經(jīng)濟責任的糾紛。

采購工作管理制度7

　　食堂管理制度是企業(yè)管理的重要組成部分，其主要目的`在于維護食堂運營(yíng)的有序性，確保員工的餐飲安全與健康，提高食堂服務(wù)質(zhì)量和效率，同時(shí)也有助于控制成本，防止浪費，提升企業(yè)整體的滿(mǎn)意度和凝聚力。

　　內容概述：

　　食堂管理制度主要包括以下幾個(gè)核心方面：

　　1.食品采購管理：規定食品來(lái)源、質(zhì)量標準和驗收程序，確保食材新鮮、安全。

　　2.廚房衛生管理：設定廚房清潔標準，規定員工個(gè)人衛生習慣，防止食品污染。

　　3.菜單計劃與營(yíng)養搭配：制定科學(xué)的菜單，考慮員工口味和營(yíng)養需求，定期更新。

　　4.餐具清洗與消毒：規定餐具清洗流程和消毒標準，保證衛生。

　　5.服務(wù)流程管理：明確點(diǎn)餐、取餐和服務(wù)人員的行為規范，提升服務(wù)質(zhì)量。

　　6.庫存與成本控制：設定庫存管理規則，防止浪費，合理控制成本。

　　7.安全應急預案：制定應對食物中毒、火災等緊急情況的預案，保障員工安全。

采購工作管理制度8

　　一、商場(chǎng)選購合同的內容

　　商場(chǎng)選購合同的條款構成了選購合同的內容,應當在力求詳細明確,便于執行,避開(kāi)發(fā)生糾紛的前下,具備以下主要條款: 1.商品的品種、規格和數量

　　商品的品種應詳細,避開(kāi)使用綜合品名;商品的規格應規定顏色、式樣、尺碼和牌號等;商品的數量多少應按國寶統一的計量單位標出。必要時(shí),可附上商品品種、規格、數量明細表。

　　2.商品的質(zhì)量和包裝

　　合同中應規定商品所應符合的質(zhì)量標準,注明是國家或部頒標準;無(wú)國家和部頒標準的應由雙方協(xié)商憑樣訂(交)貨;對于副、次品應規定出肯定的比例,并注明其標準;對實(shí)行保換、保修、保退方法的商品,應寫(xiě)明詳細條款;對商品包裝材料、包裝式樣、規格、體積、重量、標志、及包裝物的處理等,均應有具體規定。

　　3.商品的價(jià)格和結算方式

　　合同中對商品和價(jià)格的規定要詳細,規定作價(jià)的方法和變價(jià)處理等,以及規定對副品、次品的折扣方法;規定結算方式和結算程序。

　　4.交貨期限、地點(diǎn)和發(fā)送方式

　　交(提)貨期限(日期)要根據有關(guān)規定,并考慮雙方的實(shí)際狀況、商品特點(diǎn)和交通運輸條件等確定。同時(shí),應明確商品的發(fā)送方式(送貨、代運、自提)。

　　5.商品驗收方法

　　合同中要詳細規定在數量上驗收和在質(zhì)量上驗收商品的方法、期限和地點(diǎn)。

　　6.違約責任

　　簽約一方不履行合同,違約方應負物質(zhì)責任,賠償對方患病的損失。在簽訂合同時(shí),應明確規定,供應者有以下三種狀況時(shí)應付違約金或賠償金:

　　(1)未近合同規定的商品數量、品種、規格供應商品; (2)未按合同規定的商品質(zhì)量標準交貨;

　　(3)逾期發(fā)送商品。購買(mǎi)者有逾期結算貨款或提貨,臨時(shí)更改到貨地點(diǎn)等,應付違約金或賠償金。

　　7.合同的變更和解除條件

　　在什么狀況下可變更或解除合同,什么狀況下不行變更或解除合同,通過(guò)什么手續來(lái)變更或解除合同等狀況,都應在合同中予以規定。 除此之外,選購合同應視實(shí)際狀況,增加若干詳細的補充規定,使簽訂的合同更切實(shí)際,更有效力。

　　二、選購合同的簽訂

　　1.簽訂選購合同的原則

　　(1)合同的當事人必需具備法人資格。這里的法人,是指有肯定的組織機構和獨立支配財產(chǎn),能夠獨立從事商品流通活動(dòng)或其他經(jīng)濟活動(dòng),享有權利和擔當義務(wù),依照法定程序成立的企業(yè)。

　　(2)合同必需合法。也就是必需遵照國家的法律、法令、方針和政策簽訂合同,其內容和手續應符合有關(guān)合同管理的詳細條例和實(shí)施細則的規定。

　　(3)必需堅持公平互利,充分協(xié)商的原則簽訂合同。

　　(4)當事人應當以自己的名義簽訂經(jīng)濟合同。托付別人代簽,必需要有托付證明。

　　(5)選購合同應當采納書(shū)面形式。

　　2.簽訂選購合同的程序

　　簽訂合同的程序是指合同當事人對合同的內容進(jìn)行協(xié)商,取得全都看法,并簽署書(shū)面協(xié)議的過(guò)程。一般有以下五個(gè)步驟:

　　(1)訂約提議。訂約提議是指當事人一方向對方提出的訂立合同的要求或建議,也稱(chēng)要約。訂約提議應提出訂立合同所必需具備的主要條款和盼望對方答復的期限等,以供對方考慮是否訂立合同。提議人在答復期限內不得拒絕承諾。

　　(2)接受提議。接受提議是指被對方接受,雙方對合同的主要內容表示同意,經(jīng)過(guò)雙方簽署書(shū)面契約,合同即可成立,也稱(chēng)承諾。承諾不能附帶任何條件,假如附帶其他條件,應認為是拒絕要約,而提出新的要約。新的要約提出后,原要約人變成接受新的要約的人,而原承諾人成了新的要約人。實(shí)踐中簽訂合同的雙方當事人,就合同的內容反復協(xié)商的過(guò)程,就是要約→新的要約→再要約→……直到承諾的過(guò)程。

　　(3)填寫(xiě)合同文本。

　　(4)履行簽約手續。

　　(5)報請簽約機關(guān)簽證,或報請公證機關(guān)公證。

　　有的經(jīng)濟合同,法律規定還應獲得主管部門(mén)的批準或工商行政管理部門(mén)的簽證。對沒(méi)有法律規定必需簽證的合同,雙方可以協(xié)商打算是否簽證或公證。

　　三、商場(chǎng)選購合同的管理

　　選購合同的.管理應當做好以下幾方面的工作:

　　1.加強商場(chǎng)選購合同簽訂的管理

　　加強對選購合同簽訂的管理,一是要對簽訂合同的預備工作加強管理。在簽訂合同之前,應當仔細討論市場(chǎng)需要的和貨源狀況,把握商場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)狀況、庫存狀況和合同對方單位的狀況,依據本商場(chǎng)的購銷(xiāo)任務(wù),收集各方面的信息,為簽訂合同、確定合同條款供應信息依據;二是對簽訂合同過(guò)程加強管理,在簽訂合同時(shí),要根據有關(guān)的合同法規定的要求,嚴格審查,使簽訂的合同合理合法。

　　2.建立合同管理機制和管理制度,以保證合同的履行

　　商場(chǎng)應當設置特地機構或專(zhuān)職人員,建立合同登記、匯報檢查制度,以統一保管合同、統一監督和檢查合同的執行狀況,準時(shí)發(fā)覺(jué)問(wèn)題,實(shí)行措施,解決糾紛,保證合同的履行。同時(shí),可以加強與合同對方的聯(lián)系,親密雙方的協(xié)作,以利于合同的順當實(shí)現。

　　3.處理好合同糾紛

　　當經(jīng)濟合同發(fā)生糾紛時(shí),雙方當事人可協(xié)商解決。協(xié)商不成,可以向國家工商行政管理部門(mén)申請調解或仲裁,也可以直接向法院起訴。

　　4.信守合同

　　合同的履行狀況好壞,不僅關(guān)系到商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的順當進(jìn)行,而且也關(guān)系本商場(chǎng)的聲譽(yù)和形象。

采購工作管理制度9

　　食堂工作管理制度旨在確保食堂運營(yíng)的高效、安全與衛生，它涵蓋了人員管理、食品采購與儲存、餐飲制作、衛生標準、服務(wù)規范和應急處理等多個(gè)方面。

　　內容概述：

　　1.人員管理：包括員工的招聘、培訓、考勤、職責分配等，確保每個(gè)員工都明確自己的`職責和操作規程。

　　2.食品采購與儲存：規定了食品來(lái)源的合法性、質(zhì)量標準以及儲存條件，防止食品過(guò)期或變質(zhì)。

　　3.餐飲制作：規定烹飪流程、食品安全控制點(diǎn)、菜品質(zhì)量標準，保證食品的口感和營(yíng)養。

　　4.衛生標準：設立衛生檢查制度，包括個(gè)人衛生、設備清潔、環(huán)境整潔等方面，確保食堂衛生環(huán)境。

　　5.服務(wù)規范：設定服務(wù)態(tài)度、服務(wù)速度和服務(wù)質(zhì)量的標準，提升用餐體驗。

　　6.應急處理：制定食物中毒、火災等突發(fā)事件的應急預案，保障員工安全。

采購工作管理制度10

　　承包食堂管理制度主要涉及以下幾個(gè)核心領(lǐng)域：

　　1. 合同管理：明確承包商的'職責、期限、費用和合同變更流程。

　　2. 食品安全與衛生：確保食品質(zhì)量，執行衛生標準和食品安全法規。

　　3. 菜品質(zhì)量與服務(wù)：規定菜單規劃、食材采購、烹飪標準和服務(wù)水平。

　　4. 人員管理：包括員工培訓、工作規范和績(jì)效評估。

　　5. 設施維護：涵蓋設備保養、清潔和安全操作規程。

　　6. 應急處理：制定應對食物中毒、火災等突發(fā)事件的預案。

　　內容概述：

　　1. 承包商資質(zhì)審查：確保承包商具備合法經(jīng)營(yíng)和食品安全的相關(guān)證書(shū)。

　　2. 食品采購與存儲：規定采購渠道、驗收標準和存儲條件。

　　3. 廚房運營(yíng)：設定工作時(shí)間、操作流程和衛生標準。

　　4. 客戶(hù)滿(mǎn)意度調查：定期收集反饋，持續改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量。

　　5. 緊急情況報告機制：建立快速響應機制，確保事故及時(shí)上報和妥善處理。

　　6. 財務(wù)管理：明確結算方式、賬單審核和成本控制措施。

采購工作管理制度11

　　為了加強本食堂財務(wù)管理,適應激烈的市場(chǎng)競爭要求,也為加強對現金的管理和督促,保證現金安全和出納人員做到有章可循,特根據有關(guān)會(huì )計法規制定如下制度:一:總則1、公司各員工必須遵紀守法,從食堂整體利益出發(fā),相互協(xié)作。2、公司各生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)部門(mén)必須相互銜接,各負其責。3、須做到錢(qián)帳分管,帳物分管。4、每項業(yè)務(wù)必須簽字,簽字就是牽制。二:材料采購制度1、材料庫存既保證生產(chǎn)需要,又無(wú)積壓,采購費用小。2、采購必須保證材料及時(shí)、保鮮、保量、價(jià)優(yōu)到位。3、材料采購后必須做到物單相符并清點(diǎn)入庫,并保證一季度盤(pán)存一次。4、供應商提供的.欠款單必須與公司的訂單相符,經(jīng)核對后可付款。三:費用報銷(xiāo)制度 本著(zhù)既要保障公司的運營(yíng)又要節約開(kāi)支,做到報銷(xiāo)費用有章可循的原則,特制定本制度。1、各股東若有請客情況,誰(shuí)的客人誰(shuí)買(mǎi)單。若是共同客人,直接共同簽字報銷(xiāo)。2、每次外交費用金額由董事會(huì )商定,開(kāi)出證明,董事會(huì )簽字后財務(wù)方可報銷(xiāo)。3、公司外出辦事人員費用實(shí)報實(shí)銷(xiāo),由董事會(huì )兩人簽字后財務(wù)方可報銷(xiāo)。 四:現金管理制度1、現金管理必須遵循錢(qián)帳分管,錢(qián)票分管原則,會(huì )計管帳票,出納管錢(qián)。2、出納必須確�，F金的安全,防止遺失、偷竊等。如出現上述情況,一切責任自負。3、出納必須根據經(jīng)董事會(huì )審批的憑據付款。4、出納必須對現金日記賬做到每日一校對,日清日結,以保證收入、支出、余額相符。5、出納不得擅自借款或預支員工工資,借款必須有董事會(huì )批準簽字,并不得超過(guò)該員工當月工資的50%。6、出納除保證食堂兩天的開(kāi)支外,多余的現金必須及時(shí)存入銀行。7、帳目必須做到收支分開(kāi);不準將公司存款賬戶(hù)借給他人使用。8、月底,會(huì )計同出納核對現金余額和銀行存款,做到帳賬相符。五:以上財務(wù)管理制度及崗位職責,公司全體員工必須共同遵守,團結協(xié)作,為我們共同的事業(yè)而努力工作。(注: 以上制度為試行實(shí)施階段,其中會(huì )有不足之處,在具體工作實(shí)踐中,我們會(huì )進(jìn)一步來(lái)健全和完善該制度。) 附表一:

　　出納:(流水帳,記帳系列)

　　會(huì )計:明細帳本(收入、支出,核算系列)

　　1、早點(diǎn)票到會(huì )計打條領(lǐng)出走流水。

　　1、記錄每筆早點(diǎn)票的金額,做好收入明細。

　　2、中、晚餐點(diǎn)單一式三份,出納按實(shí)收走流水(操作間、出納、會(huì )計)。

　　2、按點(diǎn)餐單實(shí)收金額入賬,做好收入明細。

　　3、由出納支付采購款走流水。

　　3、會(huì )計做好采購支出帳目明細。

　　4、報銷(xiāo)及未付款記帳走流水,待付款后交會(huì )計入賬。

　　4、報銷(xiāo)、工資會(huì )計做好支出帳目明細。

　　5、前臺簽單三聯(lián)交出納,待結算后交會(huì )計入賬。

　　5、前臺簽單二聯(lián)交會(huì )計記帳,待結算后銷(xiāo)賬。

　　6、出納每月發(fā)員工工資走當月明細。

　　附表二:員工各工資定位如下:

　　姓名

　　工種

　　基本工資

　　考核

　　總計

　　獎

　　懲

采購工作管理制度12

　　為加強本單位設備管理工作,提高設備選購管理的方案性和透亮 度,經(jīng)黨組討論打算,成立設備選購小組,對本單位設備選購實(shí)行如下管理方法。

　　一、適用范圍

　　本方法適用于常年使用的采編播設備、器材和大宗辦公設備的選購管理。

　　二、申購程序和選購管理方法

　　1、制訂方案

　　設備器材選購應有方案,避開(kāi)盲目性和零敲碎打。每年底,各有關(guān)部門(mén)應將其次年擬選購的設備器材的方案報設備選購小組;年中需添置的設備器材,有關(guān)部門(mén)也應預先擬定方案報設備選購小組。 2、申購方案單應寫(xiě)清以下主要內容: 1)儀器名稱(chēng)(包括附件、備件);

　　2)型號、規格、數量、估計單價(jià);

　　3)生產(chǎn)廠(chǎng)商及其地址、郵政編碼、傳真電話(huà); 4)申請購置理由;

　　5)技術(shù)質(zhì)量標準程度;

　　6)本單位有否此儀器設備;

　　3、審查批準

　　1) 申購方案由設備選購小組匯總并簽留意見(jiàn),大宗設備需黨組討論打算后由選購小組選購并報辦公室備案。

　　2) 凡屬?lài)�家�?zhuān)控的儀器設備,經(jīng)黨組討論批準后由設備選購小組負責向有關(guān)部門(mén)辦理申報手續。

　　三、選購管理

　　1、 設備選購小組依據經(jīng)批準的申購方案,確定專(zhuān)人,以單位各義盡快與廠(chǎng)商取得聯(lián)系,實(shí)行“貨比三家”,原則進(jìn)行供方評定,在技術(shù)質(zhì)量、價(jià)格、售后服務(wù)、付款方式、送貨方式等方面進(jìn)行綜合比較,確定購買(mǎi)商家后報主管領(lǐng)導同意,再簽訂購貨合同,辦理財務(wù)手續。各部門(mén)不得自行簽訂購貨合同,否則財務(wù)將拒付款。

　　2、 驗收與入庫管理

　　收到提貨通知單后,由設備選購小組支配提貨,通知有關(guān)職能部門(mén)組織人員進(jìn)行驗收和安裝調試,驗收的內容包括:1)包裝有效性;2)整機完整性;3)配套材料;4)零配件數量;5)使用說(shuō)明書(shū)、圖紙、有關(guān)資料及產(chǎn)品合格證書(shū),并具體填寫(xiě)驗收單,依據發(fā)票辦理財務(wù)報銷(xiāo)、入庫手續和財產(chǎn)登記入冊。設備器材入庫必需由有關(guān)職能部門(mén)確定專(zhuān)人接收保管,明確保管責任。

　　3、退貨

　　設備器材在驗收和安裝調試中發(fā)覺(jué)質(zhì)量問(wèn)題、殘缺零件及資料不全等由設備選購小組負責與生產(chǎn)廠(chǎng)家、外商、商檢等有關(guān)部門(mén)辦理退貨、索賠或追補等事宜。

　　本方法由本單位辦公室督查。

　　附:設備選購小組成員名單

　　組長(cháng):

　　副組長(cháng):

　　成員:

　　【第13篇】物業(yè)公司選購管理規定（13） 物業(yè)公司選購管理規定(十三)

　　1.0目的

　　保證供方供應的物資和服務(wù)符合組織要求達到的規定標準,對產(chǎn)品服務(wù)的最終實(shí)現供應優(yōu)質(zhì)保障;

　　2.0適用范圍

　　適用于公司對物資選購的掌握及對評價(jià)、選擇供方服務(wù)的管理; 3.0職責

　　3.1管理部依據實(shí)際狀況,選擇物資供應商和供方,并進(jìn)行供方評審確定物資供應商和供方名單;

　　3.2辦公室負責員工標識、辦公用品等物資的選購,管理部負責其它物資的選購;并分別制定《物資選購方案單》;;

　　3.3各相關(guān)責任部門(mén)負責物業(yè)管理過(guò)程供方供應服務(wù)的掌握; 3.4各倉庫由各部門(mén)(管理處)負責管理,倉管員負責各類(lèi)已選購物資的質(zhì)量、數量、驗收及選購物資的保存; 3.5總經(jīng)理負責審批《物資選購方案單》; 4.0程序

　　4.1供方評審

　　4.1.1相關(guān)專(zhuān)業(yè)人員協(xié)作管理部選擇物資供應商或服務(wù)供方,選擇依據包括但不限于:

　　a)公司現狀及進(jìn)展目標;

　　b)供方基本狀況,例如服務(wù)態(tài)度、營(yíng)業(yè)執照及地理位置等,服務(wù)供方還應考察人員基本素養及服務(wù)水平是否能達到公司要求;

　　4.1.2管理部組織人員進(jìn)行供方評審,評審內容包括但不限于:

　　a)營(yíng)業(yè)執照和產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)資格證書(shū)或執業(yè)資質(zhì)證書(shū);

　　b)顧客滿(mǎn)足率及行業(yè)中的聲譽(yù)和口碑;

　　c)有人員和設備能保證準時(shí)供應配件和售后服務(wù),從業(yè)人員的持證上崗率合格;

　　d)評審時(shí)的物資樣品質(zhì)量達到100%,現場(chǎng)操作人員服務(wù)質(zhì)量達到100%的合格;

　　e)在保證質(zhì)量的前提下考慮價(jià)格;

　　f)評審完畢,管理部填寫(xiě)《供方評審報告》;

　　4.1.3評審合格的物資供應商在《合格物資供應商名單》中登記,合格服務(wù)供方在《合格供方名單》中登記。不合格者,由管理部填寫(xiě)《不合格報告》不予登記,《合格物資供應商名單》和《合格供方名單》由管理部編制,總經(jīng)理審批;

　　4.1.4管理部對評審合格的物資供應商和供方每年進(jìn)行復評,填寫(xiě)《物資供應商評價(jià)報告》和《供方評價(jià)報告》以保證其持續供應合格產(chǎn)品的力量,復評不合格者,應從《合格物資供應商名單》和《合格供方名單》中除名。

　　4.2各部門(mén)、小區與合格的服務(wù)供方簽訂服務(wù)分包合同時(shí)在合同中應明確:

　　a)供應服務(wù)的范圍、期限、質(zhì)量要求;

　　b)公司對供方所供應服務(wù)的監督方法和供方的保證措施;

　　c)雙方的權利和義務(wù);

　　d)違約責任,賠償等事項;

　　4.3當合格物資供應商和供方在供應產(chǎn)品或服務(wù)中消失問(wèn)題時(shí),各責任部門(mén)應會(huì )同選購人員實(shí)行以下措施,以保證產(chǎn)品、服務(wù)符合要求:

　　a)與供應商或供方溝通,要求其實(shí)行訂正措施將消失不合格產(chǎn)品的機率降至最低,必要時(shí)向其供應肯定的關(guān)心。

　　b)嚴密選購的驗證或檢驗過(guò)程,嚴格監控供方供應服務(wù)的過(guò)程。

　　c)依據合同限制或停止物資供應商供貨/供方的服務(wù),并從《合格物資供應商名單》和《合格供方名單》中另選供應商或供方以保證產(chǎn)品實(shí)現。

　　4.4 選購

　　4.4.1每月底各部門(mén)(管理處)制定下月《物資需求方案》交綜合辦;

　　4.4.2綜合辦依據各部門(mén)(管理處)的《物資需求方案》制定公司下月,

　　《物資選購方案單》《,物資選購方案單》應包括:選購物資的'名稱(chēng)、型號、規格、數量及所購物資的質(zhì)量等級和要求;

　　4.4.3選購人員依據《物資選購方案單》內容在《合格物資供應商名單》中選購,假如該物資無(wú)法在合格的物資供應商中選購時(shí),選購人員應上報綜合辦經(jīng)理,由綜合辦經(jīng)理組織人員重新選擇物資供應商進(jìn)行臨時(shí)評審,臨時(shí)評審準則依據實(shí)際狀況而定,至少應包括供方評審內容中的a、d'項;

　　4.4.4各部門(mén)(管理處)每月初按本部門(mén)(管理處)本月《物資需求方案》到公司倉庫領(lǐng)取本月所需物資,如遇突發(fā)大事需另外購買(mǎi)時(shí),部門(mén)(管理處)負責人可打算臨時(shí)購買(mǎi),但應向綜合辦經(jīng)理說(shuō)明,各小區管理處主任可打算單價(jià)在200元(含200元)以下物資的選購,大廈管理處主任可打算單價(jià)在500元(含500元)以下物資的選購;

　　4.4.5服務(wù)供方項目應由相關(guān)部門(mén)依據顧客要求進(jìn)行評審,并填寫(xiě)《服務(wù)分包申請方案》、《服務(wù)分包申請方案單》包括:服務(wù)項目范圍、質(zhì)量要求、期限等,經(jīng)授權人審批后報管理部。

　　4.4.6綜合辦依據《服務(wù)分包申請方案單》內容在合格的供方名單中選擇適當的供方。

　　4.5物資的驗證與接收。

　　4.5.1全部選購的物資,由有關(guān)選購部門(mén)或申購部門(mén)依據詳細產(chǎn)品驗收的必要性和選購文件、資料和驗證標準分別對產(chǎn)品進(jìn)行驗證,并記錄驗證結果,準時(shí)通知倉管員進(jìn)行檢驗和入庫,倉管員按《選購物資檢驗規程》進(jìn)行驗收。

　　4.5.2假如有必要在供方現場(chǎng)檢驗時(shí),應檢驗合格后進(jìn)行記錄才賜予放行。

　　4.5.3對于服務(wù)分包項目應由分管部門(mén)在服務(wù)過(guò)程中對其服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行定期和不定期檢查,其中屬一次性分包服務(wù)項目如:外墻清洗,管理處必需加強過(guò)程的連續監控和實(shí)行竣工驗收,明確其是否符合有關(guān)規定和合同的要求。

　　5.0相關(guān)文件

　　a)《合格物資供應商名單》qr-c

　　b)《合格供方名單》qr-c

　　c)《服務(wù)分包合同》

　　d)《物資供應商評價(jià)報告》qr-c

　　e)《供方評價(jià)報告》qr-c

　　f)《物資選購方案單》qr-c

　　g)《服務(wù)分包申請方案單》qr-c

　　h)《選購物資檢驗規程》

　　i) 《供方評審報告》qr-c

　　【第14篇】甲供材料（設備）選購管理工作程序 甲供材料(設備)選購及管理工作程序 1.目的:

　　1.1確保選購材料(設備)100%符合有關(guān)國家規范及標準。 1.2確保選購材料(設備)嚴格按合同要求進(jìn)場(chǎng),保證工程按質(zhì)按期完成。

　　1.3嚴格按選購合同要求支付材料(設備)款,做到付款進(jìn)度不超前于材料(設備)進(jìn)場(chǎng)進(jìn)度。

　　2.范圍:新建項目工程承包合同中所指定的甲供材料(設備)。 3.職責:

　　3.1設計部從建筑設計角度考慮,提出選購材料(設備)在美觀(guān)及使用功能等方面的要求,并供應甲供料清單及驗收規范。

　　3.2工程部負責甲供材料(設備)的選購資料預備、選購實(shí)施、組織驗收以及檢查選購材料(設備)是否按合同要求進(jìn)場(chǎng)。

　　3.3預算部負責掌握選購材料(設備)的付款方式以及付款進(jìn)度。

　　4.程序:

　　4.1工程部主辦工程師按《招投標管理工作細則》規定要求進(jìn)行甲供材料(設備)的選購。

　　4.2工程部主辦工程師擬定《招投標文件》、《選購合同》及投標廠(chǎng)商的入圍資格報請部門(mén)經(jīng)理審批。

　　4.3主辦工程師按經(jīng)審批的《入圍資格》要求邀請三至五家分供商進(jìn)行招投標,并封樣存至倉庫,做好標識。

　　4.4施工圖紙出齊后7天內,主辦工程師應要求施工單位上交材料設備使用方案,同時(shí)考慮生產(chǎn)周期,由主辦工程師編制《甲供材料(設備)選購工作方案》,經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商后作為招投標的依據之一。

　　4.5全部甲供料須在房屋預售前一個(gè)月簽訂合同,在簽訂合同之前須預留20天合同審批時(shí)間,20天招投標時(shí)間。

　　4.6主辦工程師會(huì )同預算部人員實(shí)施招投標。

　　4.7主辦工程師按《招投標管理工作細則》及招投標結果,與供貨廠(chǎng)商簽訂選購合同并報請審批。

　　5.甲供材料(設備)進(jìn)場(chǎng)管理工作程序:

　　5.1在甲供材料(設備)簽約之前,主辦工程師必需檢查供貨廠(chǎng)商的法人托付書(shū)、地址、營(yíng)業(yè)執照、資質(zhì)證書(shū)、準用證、合格證、檢測報告及其技術(shù)指標等資料是否符合《合同》和入圍資格要求。

　　5.2監理公司材料員、施工單位材料員檢查進(jìn)場(chǎng)材料(設備)與“產(chǎn)品封樣”是否相符,并將“產(chǎn)品封樣”保留到工程竣工及至保修期結束。

　　5.3檢查進(jìn)場(chǎng)材料(設備)的品牌是否符合合同要求。

　　5.4檢查進(jìn)場(chǎng)材料(設備)的色澤、材質(zhì)(指材料)、外觀(guān)等是否符合設計及合同要求。

　　5.5檢查進(jìn)場(chǎng)材料(設備)的尺寸、規格、型號等是否符合設計及合同要求。

　　5.6檢查進(jìn)場(chǎng)材料(設備)是否符合出廠(chǎng)標準或有關(guān)國家行業(yè)標準以及合同要求達到的標準。

　　5.7檢查進(jìn)場(chǎng)材料(設備)合同要求的配件及輔材等是否齊全、正確。

　　5.8檢查進(jìn)場(chǎng)材料(設備)的產(chǎn)品愛(ài)護措施是否到位。

　　5.9檢查進(jìn)場(chǎng)材料(設備)的供貨時(shí)間是否按合同及供貨時(shí)間方案要求執行。如供貨時(shí)間延誤造成工期、經(jīng)濟損失,則由主辦工程師書(shū)面通知供貨廠(chǎng)商主辦人員及其上級領(lǐng)導并按選購合同規定處理。

　　5.10對關(guān)鍵材料(設備)的關(guān)鍵生產(chǎn)加工過(guò)程,主辦工程師須會(huì )同監理工程師委派特地人員對其過(guò)程進(jìn)行現場(chǎng)跟蹤監督。

　　5.11檢查進(jìn)場(chǎng)材料(設備)的數量是否符合合同要求及供貨方案要求。

　　5.12檢查進(jìn)場(chǎng)材料(設備)的存貯及堆放是否符合有關(guān)規定要求。

　　5.13進(jìn)場(chǎng)材料(設備)的檢查、驗收工作必需做到100%,由工程部主辦工程師負責會(huì )同監理公司、總承包公司等有關(guān)單位共同參加進(jìn)行(必要時(shí)設計部也參與),驗收合格后方可支付材料(設備)款。

　　5.14如施工單位要求延時(shí)交貨,應提交書(shū)面申請。

　　5.15公司內部相關(guān)環(huán)節影響工期時(shí),項目主辦人應書(shū)面通知相關(guān)人員可能發(fā)生的費用損失。

　　5.16項目結束后,項目主管匯總甲供材料(設備)的供貨質(zhì)量、交貨期、協(xié)作狀況,填寫(xiě)《甲供材料(設備)供貨單位考核狀況評分表》,報部門(mén)經(jīng)理審批。

　　6.相關(guān)文件:

　　6.1《招投標管理工作細則》

　　6.2《甲供材料(設備)招標文件選購合同》

　　6.3有關(guān)材料(設備)國家行業(yè)標準及國際標準

　　7.相關(guān)表單

　　7.1《甲供材料(設備)選購工作方案》

　　7.2《甲供材料(設備)入圍資格》

　　7.3《甲供材料(設備)清單》

　　7.4《甲供材料(設備)產(chǎn)品封樣表單》

　　7.5《甲供材料(設備)進(jìn)貨質(zhì)量、進(jìn)度統計表》

　　7.6《甲供材料(設備)供貨單位考核狀況評分表》

　　修改記錄

　　頁(yè)碼 修改日期 修改人 修改狀態(tài) 修改單號 生效日期

　　編制: 審核: 批準:

　　日期: 日期: 日期:

采購工作管理制度13

　　民工食堂管理制度旨在確保工地食堂的正常運營(yíng)，保障農民工的飲食安全與健康，提高工作效率，維護工地和諧穩定。制度主要包括以下幾個(gè)方面：

　　1.食堂設施與衛生管理

　　2.食材采購與儲存管理

　　3.餐飲制作與食品安全

　　4.食堂服務(wù)與員工培訓

　　5.應急處理與投訴機制

　　內容概述：

　　1.食堂設施與衛生管理：規定食堂的清潔標準，包括廚房設備的定期清潔消毒、食堂環(huán)境的整潔以及垃圾處理的規定。

　　2.食材采購與儲存管理：設定食材來(lái)源的合格標準，明確食材驗收流程，規定儲存條件和期限，防止過(guò)期或變質(zhì)食材使用。

　　3.餐飲制作與食品安全：制定菜品烹飪流程，確保食物熟透，防止交叉污染，同時(shí)執行食品留樣制度，以備檢查。

　　4.食堂服務(wù)與員工培訓：規定服務(wù)態(tài)度和效率標準，定期對食堂工作人員進(jìn)行食品安全知識培訓。

　　5.應急處理與投訴機制：設立應對食物中毒等緊急事件的.預案，建立有效的投訴渠道，及時(shí)處理農民工的飲食問(wèn)題。

采購工作管理制度14

　　一、采購部職能：

　　1、負責本公司正常運作所需各種物資采購工作。

　　2、負責對與合作單位的業(yè)務(wù)評估，合同、協(xié)議的簽訂及執監督的交接手續。

　　3、負責各種形式的招標投工作，編制采購文件、資料，并做好采購記錄，辦理商品采購業(yè)務(wù)。

　　4、負責了解各種市場(chǎng)信息，及時(shí)掌握市場(chǎng)及供應商變化情況。

　　5、負責價(jià)格信息資料的收集、整理、組織、考察，提供標底估算價(jià)。

　　二、采購部各職位職責：

　�、挪少彶拷�(jīng)理工作職能：

　　1、及時(shí)為生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)提供所需的原材料以及其他物資。

　　2、掌握市場(chǎng)信息，優(yōu)化進(jìn)貨渠道，降低采購費用。

　　3、會(huì )同財務(wù)部確定合理的采購批量，及時(shí)了解存貨情況，合理采購。

　　4、匯總各系統的物資需求計劃，平衡采購計劃。

　　5、評審供應商選擇、建立供應商檔案。

　　6、組織采購合同評審，簽訂采購合同，實(shí)施采購活動(dòng)。

　　7、建立采購合同臺賬，并對合同執行情況進(jìn)行監督。

　　8、對大型采購進(jìn)行比價(jià)或組織招標、競標活動(dòng)。

　　9、采購物資的報驗和入庫工作。

　　10、采購過(guò)程中的退、換貨工作。

　　11、采購合同、檔案及各種表單的保管與定期歸檔工作。

　�、撇少弻�(zhuān)員工作職能：

　　1、認真執行公司各項規章制度和工作程序，服從采購部經(jīng)理指揮和有關(guān)人員的監督檢查，保質(zhì)保量按時(shí)完成工作任務(wù)。

　　2、對采購的物資進(jìn)行詢(xún)價(jià)(至少三家)。

　　3、編制物資采購計劃并報采購部經(jīng)理審批。

　　4、根據批準的采購申請單和詢(xún)價(jià)結果實(shí)施采購，并負責索取所購物資的發(fā)票和單據以及相關(guān)資料，協(xié)助做好驗收工作。

　　5、參加商務(wù)談判和擬訂合同條款。

　　6、協(xié)助采購部經(jīng)理管理合同的副本，建立臺賬，進(jìn)行合同登記，掌握合同的執行情況。

　　7、優(yōu)化采購渠道，適時(shí)填報供應商審批表。

　　8、協(xié)助采購部經(jīng)理進(jìn)行供應商信用評定，據實(shí)提出對供應商信用評定意見(jiàn)，建立健全供應商檔案。

　　9、根據供貨合同或訂貨單辦理催貨。

　　10、具體辦理采購物資交接、驗收、報帳手續。

　　11、及時(shí)向供應商反饋原材料質(zhì)量信息。

　　12、辦理采購退貨或換貨。

　　13、協(xié)調購入物資的運輸工作。

　　14、積極參加培訓活動(dòng)，努力鉆研本職工作，主動(dòng)提出合理化建議。

　　15、做好業(yè)務(wù)記錄以及記錄的.保管或移交工作，保守公司秘密。

　　16、完成采購部經(jīng)理交辦的其他工作任務(wù)并及時(shí)復命。

　�、墙y計專(zhuān)員工作職能：

　　1、認真執行公司各項規章制度和工作程序，服從采購部經(jīng)理指揮和有關(guān)人員的監督檢查，保質(zhì)保量按時(shí)完成工作任務(wù)。

　　2、負責采購計劃的保管。

　　3、負責物資市場(chǎng)信息的收集。

　　4、負責采購合同的保管和登記。

　　5、負責采購報表的編制。

　　6、負責供應商質(zhì)量評審。

　　7、負責物資使用質(zhì)量信息的收集。

　　8、協(xié)助采購部經(jīng)理進(jìn)行供應商信用評定，據實(shí)提出對供應商信用評定意見(jiàn)，建立健全供應商檔案。

　　9、根據供貨合同或訂貨單辦理催貨。

　　10、積極參加培訓活動(dòng)，努力鉆研本職工作，主動(dòng)提出合理化建議。

　　11、做好業(yè)務(wù)記錄以及記錄的保管或移交工作，保守公司秘密。

　　12、完成采購部經(jīng)理交辦的其他工作任務(wù)并及時(shí)復命。

　　賓館采購部員工工作職責

　　1、完成賓館各類(lèi)物資的采購任務(wù)，并在預算內做到貨比三家，擇優(yōu)選用，開(kāi)源節流，達到控制成本的目的。

　　2、在從事采購業(yè)務(wù)活動(dòng)中，要遵紀守法，講信譽(yù)，不索賄，不受賄，廉潔自律，與供貨單位建立良好的關(guān)系，在平等互利的原則下，開(kāi)展業(yè)務(wù)活動(dòng)。

　　3、采購員必須經(jīng)常了解自己購進(jìn)貨物的質(zhì)量，以及使用部門(mén)的意見(jiàn)。

　　4、采購員必須經(jīng)常了解市場(chǎng)行情，掌握供貨渠道，減少供貨環(huán)節，以便能隨時(shí)滿(mǎn)足使用部門(mén)對貨品在質(zhì)量，數量，價(jià)格和采購費用等方面的要求。

　　5、采購員有義務(wù)向使用部門(mén)推薦使用的新產(chǎn)品

　　6、采購員有義務(wù)對倉庫及使用部門(mén)的積壓物資或長(cháng)期不使用的物品，進(jìn)行處理及推銷(xiāo)工作。

采購工作管理制度15

　　食堂原料采購管理制度旨在規范食堂的采購流程，確保食材的質(zhì)量和安全，降低運營(yíng)成本，提高食堂服務(wù)的效率和滿(mǎn)意度。它涵蓋了從供應商選擇、采購計劃制定、采購執行到驗收、存儲等各個(gè)環(huán)節。

　　內容概述：

　　1.供應商管理：包括供應商的資質(zhì)審核、評價(jià)體系建立、合作關(guān)系維護等。

　　2.采購計劃：明確采購需求、預算控制、采購周期的設定。

　　3.采購執行：規定采購程序、價(jià)格談判、合同簽訂等環(huán)節。

　　4.驗收標準：設定原料質(zhì)量、數量、安全性的`檢驗標準。

　　5.儲存管理：規范原料的儲存條件、期限及庫存管理。

　　6.監督審計：設立內部審計機制，定期檢查采購活動(dòng)的合規性。

　　7.應急處理：制定應對食材短缺、質(zhì)量問(wèn)題等突發(fā)情況的預案。

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