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酒店保潔員規章制度(精選14篇)
隨著(zhù)社會(huì )不斷地進(jìn)步,制度對人們來(lái)說(shuō)越來(lái)越重要,制度泛指以規則或運作模式,規范個(gè)體行動(dòng)的一種社會(huì )結構。什么樣的制度才是有效的呢?下面是小編幫大家整理的酒店保潔員規章制度,希望對大家有所幫助。
酒店保潔員規章制度 1
1、準時(shí)上班按酒店規定著(zhù)裝并配帶工號牌(帶在左胸)。
2、到辦公室簽到、簽退、例休和節假日由辦公室根據情況安排。
3、遵守工作制度和考勤紀律、不遲到、早退、曠工。有事、有病請辦好請假手續。(病假應出示醫院有關(guān)證明)
4、服從調動(dòng),下級服從上級,個(gè)人服從組織。
5、工作時(shí)間不得擅自離開(kāi)工作崗位,不從事與工作無(wú)關(guān)的閑雜活動(dòng),不妨礙他人工作。若需要暫離工作崗位,應請示當班主管,經(jīng)獲準后方可離開(kāi)崗位。
6、不準接私人電話(huà)。
7、不得使用酒店物品。
8、沒(méi)有上級批準不得帶外部人員進(jìn)入酒店。
9、遵守設備操作程序、崗位工作規程和崗位責任制。
10、因未遵守工作崗位導致事故或人為造成的機器故障,概由當事人負責,并按情況進(jìn)行處理。
11、工作期間若感身體不適,應報告領(lǐng)班或主管。
12、遵守酒店及部門(mén)的`其它有關(guān)規定。
13、工作場(chǎng)地嚴禁抽煙、飲酒、隨地吐痰、高聲說(shuō)話(huà)。
14、工作時(shí)間內嚴禁閱讀書(shū)刊、雜志和亂寫(xiě)亂畫(huà)。
15、當值人員嚴禁睡覺(jué)。
16、當班自覺(jué)巡視所轄區域及公共區域。
17、每天自覺(jué)進(jìn)行儀容、儀表自檢,鞠躬問(wèn)候,禮貌用語(yǔ)。
18、每天自覺(jué)將使用后的工具清潔干凈并進(jìn)行機械清潔的保養。
19、愛(ài)護酒店名譽(yù)、財產(chǎn),遵守規障制度,增強節約能源意識。
酒店保潔員規章制度 2
一、目的
為提高酒店衛生管理工作質(zhì)量,向顧客提供清新、整潔、衛生的消費環(huán)境,特制定本規定。
二、內容
1、衛生管理包括個(gè)人衛生管理、物品及設備衛生管理和食品衛生管理三個(gè)方面。
2、每一級人員都對各自工作區域的衛生負有保持清潔、進(jìn)行清理的責任。管理人員對下級的衛生工作負有管理連帶責任。
3、專(zhuān)業(yè)衛生清理部門(mén)和人員對所負責的.區域和工作項目進(jìn)行專(zhuān)業(yè)化清潔與管理。主要指公共衛生清潔,餐飲部膳食部管事、廚房及廚師、醫療部門(mén)及其人員。
4、個(gè)人衛生管理標準:
(1)員工儀容儀表和個(gè)人衛生。
(2)掌握必要的衛生知識。
(3)身體、心理健康,須持《健康證》上崗。
5、食品衛生管理標準參見(jiàn)《關(guān)于酒店食品衛生的管理規定》。
6、物品及設備衛生管理標準:保持物品及設備表面平整、光亮、無(wú)異味、無(wú)損壞、無(wú)抹痕,擺放整齊有序。
7、衛生檢查按照員工自檢、班組檢查、部門(mén)檢查、職能部門(mén)檢查的四級檢查制度,采用常規檢查、專(zhuān)項檢查、暗查、暗訪(fǎng)的方式進(jìn)行。對檢查出的問(wèn)題,按照標準追究責任和進(jìn)行處罰。
三、考核
1、物品、設施設備要求表面平整、光亮、無(wú)異味、無(wú)損壞、無(wú)抹痕,擺放整齊有序,否則根據情節的嚴重程度和造成的影響給予處罰。
(1)毛絮、浮灰、水漬、紙屑等輕微衛生問(wèn)題,每處給予0.1—0.5元的處罰。
(2)積灰、污漬、油漬、較大雜物、毛發(fā)、皺褶等衛生問(wèn)題,每處給予0.5—2元的處罰。
(3)污垢、有異物、裂痕、損壞、擺放不整齊、錯位、脫落或物品缺少、有異味等環(huán)境衛生問(wèn)題,每處給予25元的處罰。
2、凡屬周期性衛生清理工作,因到期沒(méi)有清理形成衛生死角的,給予1元分處罰,由此影響到客人的消費或由客人提出的,酌情給予責任部門(mén)警告或責任人過(guò)失處分。
3、在個(gè)人衛生和食品衛生方面違反規定的,按照酒店相關(guān)制度進(jìn)行處罰。
本規定自下發(fā)之日起執行。
酒店保潔員規章制度 3
1、服從領(lǐng)導或管理人員安排。
2、嚴格遵守勞動(dòng)紀律,不遲到早退。病事假必須提前向管理人員或領(lǐng)導請假,未請假者按曠工論處。
3、工作勤懇負責,做好本責任區內的衛生保潔工作。
4、同事之間應團結互助,不鬧矛盾,不打擊諷刺。杜絕吵鬧、打罵事件的發(fā)生。
5、愛(ài)護公物、節約用水用電,維護樓內其他公共設施。上班期間衛生區內杜絕出現長(cháng)明燈、長(cháng)流水現象。
6、拾到物品主動(dòng)上交,不留作私用。
7、工作時(shí)間禁止干私活、以及一切與工作無(wú)關(guān)的事情。
8、保持上下水通暢,廚房、衛生間下水道出現擁堵及時(shí)上報。
10、墻壁保持整潔,不能有粘貼臟物及亂刻畫(huà),瓷片不能有銹堿,墻角,屋頂等邊角處不能有蛛網(wǎng)灰塵。辦公室及各個(gè)房間內門(mén)窗玻璃、窗框保持潔凈透亮,內外不能有刻畫(huà)或灰塵。
11、地面保持干凈,不能有泥垢、積水、紙屑、塑料、口香糖污漬等。
12、水池、水盆內外應潔凈,不能有污垢、銹斑。廁所沒(méi)有異味,馬桶內外保持清潔,不能有污物。
13、衛生間、廚房、辦公室及各個(gè)房間內清潔工具擺放整潔,不亂放雜物。
14、走廊及樓梯內門(mén)、扶手及應干凈無(wú)灰塵。各種辦公設施、飲水設施、電器開(kāi)關(guān)等應每日擦拭,及時(shí)清除墻壁上的污痕。
15、公司一切辦公用品未經(jīng)允許禁止挪作他用。
16、衛生間紙簍應及時(shí)清倒,紙簍內廢棄物不應超過(guò)2/3;
17、紙簍內廢棄物一律倒入樓外指定垃圾場(chǎng)內,不得沖入廁所下水道內。
18、衛生工具等日常用品按規定手續及數量領(lǐng)取,盡量節約使用。
19、積極完成領(lǐng)導交辦的.其他工作。
20、嚴禁將和公司無(wú)關(guān)人員帶進(jìn)公司。
21、認真完成上級主管臨時(shí)交辦的其他任務(wù)。
酒店保潔員規章制度 4
1.0目的
明確員工的行為準則、紀律準則和工作準則,確保服務(wù)品質(zhì)的一致性。
2.0適用范圍:
各管理處保潔部全體員工。
3.0管理內容
3.1保潔員行為準則
3.1.1遵守公司管理制度,按《員工手冊》規定的內容嚴格要求自己。
3.1.2著(zhù)工作裝,提前簽到或打考勤卡,按時(shí)到達工作崗位,不準提前離崗或脫崗;嚴禁代人打卡和涂改考勤卡。
3.1.3所有員工不得燙發(fā)染發(fā),著(zhù)裝儀態(tài)等必須符合公司要求。著(zhù)工作裝工作期間,不準佩戴任何飾品飾物;不準著(zhù)高跟鞋和帶鐵釘的鞋子;不準留長(cháng)指甲和涂色在指甲上。
3.1.4不準拉幫結派、背后議論;不準相互打聽(tīng)小道消息;不準講粗話(huà)、臟話(huà)。
3.1.5在工作崗位或公共場(chǎng)所,員工須注意自己的`姿勢與形象,不準袖手、背手、胸手和兜手;不許有挖耳、摳鼻、梳理頭發(fā)等不雅行為。
3.1.6行走要迅速,并注意兩人成排,三人成列,嚴禁勾肩搭背、嬉笑打鬧、挽手而行;與客人相遇時(shí)應靠邊而走,不得從客人中間穿行。
3.1.7在行經(jīng)的路途,看見(jiàn)煙頭、紙屑或其它雜物等,應主動(dòng)拾起或作及時(shí)處理,嚴禁"視而不見(jiàn)";若發(fā)現有人亂扔垃圾,應即時(shí)清除并禮貌提醒,否則視為失職。
3.1.8上班前,不食生蔥和生蒜等食物,并注意飯后漱口。
3.2保潔員工作準則:
3.2.1服從工作分配,遵照《 保潔員崗位表》,按《清潔質(zhì)量標準》要求的內容按時(shí)、按量完成各項分配工作。
3.2.2熟悉并掌握各《作業(yè)指導書(shū)》規定的工作內容、工作程序和工作質(zhì)量標準。
3.2.3熟練掌握各種清潔操作方法和各種清潔劑、清潔工具的使用方法,并注意愛(ài)護清潔工具,節約能源及原材料。
3.2.4對上級分配的工作不得違抗爭執,若有問(wèn)題可事后向上級提交意見(jiàn)書(shū)。
3.2.5工作中遇到不能解決或需上級領(lǐng)導協(xié)調解決的問(wèn)題,須按程序逐級反映(特殊情況不在此列)。對損害小區正常秩序、破壞環(huán)境衛生和形象的行為須及時(shí)勸阻和制止,必要時(shí)可要求保安員協(xié)助解決。
3.2.6若發(fā)現突發(fā)案件、火情或險情,應即時(shí)報告上級并找保安人員協(xié)助處理。
3.2.7在小區內外,各員工應注意"走路輕、說(shuō)話(huà)輕、工作輕",嚴禁在工作時(shí)和休息間大聲喧嘩或嬉戲打鬧。
3.2.8工作時(shí)不得串崗和擅離職守,不準隨意進(jìn)入非本職工作區域參觀(guān)或逗留。
3.2.9因工作原因需要進(jìn)入辦公室(或業(yè)主家)須先敲門(mén)(或按門(mén)鈴),說(shuō)明來(lái)意后方可作業(yè)。
3.2.10清潔辦公區域時(shí),任何有文字的紙張物品等須確認無(wú)用后方可作為垃圾清除。
3.2.11清潔工具使用完畢后,須由使用人清洗干凈存放于保潔工具間內。
3.2.12電動(dòng)工具須另行保管于干燥地方,如吸塵器等。
3.2.13軟水管使用后,應整理好后保存。
3.2.14清潔劑要標識明顯,單獨存放于固定地方,應避免容器受損或藥液泄漏。
3.2.15盛裝清潔劑的容器要蓋緊,保持清潔,擺放整齊。
3.2.16放置清潔劑的層架必須牢固結實(shí),便于取放。
3.2.17拖把、塑料掃帚須掛放于規定位置,且用于地面和衛生間的拖把應有標識區分。
3.2.18抹布、毛巾等應清洗干凈后晾掛于指定位置。
3.2.19水桶、撮箕等須洗凈后倒置放于指定位置,便于濾水。
3.2.20小鐵鏟、雞毛撣子、棕掃帚等應放置于干燥處,棕掃帚不能用于清掃濕地面。
3.2.21垃圾袋應存放于保潔間內可以鎖閉的工具柜里,不準隨意擱置。
3.3保潔員紀律準則:
3.3.1擦試窗玻璃時(shí),嚴禁站立于窗臺上或翻越欄桿外懸空操作;進(jìn)行小區"除四害"的噴藥工作時(shí),須有安全防護措施。
3.3.2對業(yè)主要熱情禮貌,任何時(shí)候均不得與業(yè)主發(fā)生爭執。
3.3.3拾到錢(qián)、物等,應及時(shí)交到辦公室或交給上級處理,不得占為已有或隱瞞不報。
3.3.4在工作期間不得酗酒或帶有醉態(tài),不得在公司內聚眾玩牌。
3.3.5不得借工作之便私拿他人物品為已用,不得隨意翻動(dòng)他人物品或翻看辦公區域的資料。做到不該看的不看,不該聽(tīng)的不聽(tīng),不該說(shuō)的不說(shuō),不得有偷盜等違法行為。
3.3.6領(lǐng)用清潔用具或用品,須先由班(組)長(cháng)填寫(xiě)"領(lǐng)料單",客戶(hù)中心助理或管理處主任簽批后到庫房領(lǐng)取,同時(shí)完善員工物品檔案記錄和《保潔用品領(lǐng)用登記表》的記錄;其余的清潔工具,均須"以舊換新",嚴禁弄虛作假。
3.3.7員工請假或辭職,必須按照國家《勞動(dòng)法》和公司《員工手冊》的相關(guān)規定辦理,并完成相應手續。
酒店保潔員規章制度 5
為明確管理責任,保持酒店干凈整潔的環(huán)境衛生,培養良好的衛生習慣,創(chuàng )建環(huán)境一流的`環(huán)境衛生,特制定本制度。
1、樹(shù)立高度的責任心,關(guān)心酒店的利益,嚴格片區保潔責任制,在清潔過(guò)程中,如發(fā)現設施設備有損壞或異常情況應及時(shí)向上級或工程維修人員匯報,負責管理好片區衛生器具,認真做到衛生器具整潔、布置合理,隨時(shí)保持清爽、美觀(guān),保證酒店內外的清潔衛生,不留衛生死角。保潔人員應隨時(shí)巡視衛生區域,發(fā)現污物雜物應及時(shí)處理,隨時(shí)保證酒店內的清潔衛生。
2、保潔人員要努力提高自身素質(zhì)和對公司負責的覺(jué)悟,服從領(lǐng)導工作安排,遵守酒店工作紀律,不遲到,不早退,不擅自離崗,如有急事須向上級請假。當班人員不得做與本職工作無(wú)關(guān)的事。
3、崗位片區衛生必須達到規定標準,連續3次未達標者,分別給予警告、過(guò)失的處罰,每次處罰I0元。
4、保潔人員要對客人及本=酒店職員服務(wù)要熱情周到,舉止端莊,禮貌大方,不得與客人及同事發(fā)生爭執,違者處罰30元。
5、上班時(shí)必須穿著(zhù)清潔,按規定要求著(zhù)裝,不管在任何時(shí)候,任何工作場(chǎng)所都不得穿短褲、背心、拖鞋,違者扣20元。
6、保潔人員在工作要堅持原則,團結協(xié)作,以禮相待,不準以個(gè)人恩怨懈怠工作,不準給同事設備造成障礙,不準以任何借口擾亂工作秩序,違者處罰100元。
7、不準私拿公物,私賣(mài)廢品,如發(fā)現,分別給予罰款100元并同時(shí)辭退;如損壞衛生工具者,要照價(jià)賠償。拾到物品,應及時(shí)上交。
8、保潔人員在工作中有權勸阻、制止破壞公共衛生的行為,不能處理、解決時(shí)應立即向上級主管匯報,有權提出工作中的一些合理化建議。
酒店保潔員規章制度 6
一、不同類(lèi)型房間的清掃要求
略。
二、不同類(lèi)型房間清掃的先后順序
。ㄒ唬┑緯r(shí)的清掃順序
1、總臺指示要盡快打掃的房間
2、門(mén)上掛有“請速打掃”(make up room Immediately)牌的房間。
3、走客戶(hù)(checkout)。
4、“VIP”房。
5、其他住客房。
6、空房。
。ǘ┩緯r(shí)的.清掃順序
1、空房?辗靠梢栽趲追昼妰却驋咄戤,以便盡快交由總臺出租。
2、總臺指示要盡快打掃的房間
3、走客房間(checkout)。
4、門(mén)上掛有“請速打掃”(make up room Immediately)牌的房間。
5、重要客人(VIP)的房間。
6、其他住客房間。
三、客房清掃的一般原則和衛生標準
。ㄒ唬┛头壳鍜叩囊话阍瓌t
1、從上到下。
2、從里到外。
3、先鋪后抹。
4、環(huán)形清理。
5、干濕分開(kāi)。
。ǘ┓块g清潔衛生標準
1、眼看到的地方無(wú)污跡。
2、手摸到的地方無(wú)灰塵。
3、設備用品無(wú)病毒。
4、空氣清新無(wú)異味。
5、房間衛生達“十無(wú)”。
四、客房清潔劑的種類(lèi)及使用范圍
。ㄒ唬┌辞鍧崉┑幕瘜W(xué)性質(zhì)劃分
1、酸性清潔劑
2、堿性清潔劑
3、中性清潔劑
。ǘ┌从猛緞澐
1、多功能清潔劑
2、三缸清潔劑
3、玻璃清潔劑
4、金屬拋光劑
5、家具蠟
6、空氣清新劑
7、殺蟲(chóng)劑
五、客房清掃時(shí)的注意事項
1、“Housekeeping”,同時(shí)要注意敲門(mén)的聲音大小適中,不可過(guò)急,力度過(guò)大。
2、整理房間時(shí),要將房門(mén)開(kāi)著(zhù)。
3、不得在客房?jì)群魺、吃東西、看報刊雜志(特別是客人的書(shū)刊)
4、不得使用客房?jì)仍O施
5、清理衛生間時(shí),應專(zhuān)備一條腳墊。
6、清潔客房用的抹布應分開(kāi)使用
7、注意做好房間檢查工作
8、不能隨便處理房?jì)取袄?/p>
9、浴簾要通風(fēng)透氣
10、電鍍部位要完全擦干
11、不得將撤換下來(lái)的臟布草當抹布使用
12、拖鞋應擺放在床頭柜下
13、謀取心內物品的擺放,要注意將商標面對客人
14、損壞客人的物品時(shí)
15、離開(kāi)房間,應要求服務(wù)員打開(kāi)房?jì)日彰鳠?/p>
酒店保潔員規章制度 7
1.推服務(wù)車(chē)到客人房間外,不要正對著(zhù)門(mén)口,也不要放在走廊正中央。
2.先按門(mén)鈴并報出自己的部門(mén),如HOUSEKEEPING,MAY I COME IN?如果沒(méi)有回應,敲門(mén)三下,給客人以充分的回應時(shí)間。如無(wú)回應,用鑰匙打開(kāi)門(mén),進(jìn)入房間。
3.進(jìn)入房間后,可以先看床尾,一般如果客人在睡覺(jué),是可以看到客人的腳部,同時(shí)要聽(tīng)浴室是否有水聲。確定沒(méi)有客人。
4.回到門(mén)外在報表上記錄下進(jìn)房時(shí)間。
5.再次進(jìn)入房間,拉開(kāi)窗簾,打開(kāi)所有的燈,并收集房間和浴室的垃圾,和用過(guò)的布草,放回到服務(wù)車(chē)上,并把用過(guò)的客用品和布草在報表上做記錄。
6.進(jìn)入房間并帶上需要補充的客用品及布草和抹塵工具,做床以及對房間進(jìn)行抹塵,同時(shí)檢查所有的設施和補充客用品。
7.然后,同上打掃浴室。
8.最后對房間再檢查一遍,看有無(wú)遺漏,最后吸塵。
9.吸塵結束后,關(guān)閉房間所有設施,客人正在使用的除外,關(guān)閉房門(mén)。
10.在報表上記錄下出房時(shí)間,和房間的設施問(wèn)題,并通知主管。
1、放置清潔設備和用具
2、開(kāi)燈,更換燒壞或丟失的燈泡
3、檢查電視、遙控。清潔完畢應關(guān)掉,以免客人回來(lái)產(chǎn)生誤解
4、拉開(kāi)窗簾,檢查窗簾桿和窗簾,如果有損壞,記入任務(wù)單,主管安排工程部進(jìn)行維修
5、清潔玻璃和窗臺
6、清除客房送餐服務(wù)用具,送至房門(mén)外面,確保沒(méi)有客人的物品。清潔完畢后,如果送餐用具沒(méi)有取走,送到指定地點(diǎn)或者通知送餐服務(wù)員取回餐具。不能擱置在走廊。
7、取下床上的織物制品,使床通風(fēng)。
1) 取走客人的衣服,整齊防在椅子上
2)戴上乳膠手套,保護自己免于接觸床上的任何液體
3)把床罩、毯子、枕頭放在椅子上
4)取下床單和枕套,放在浴室外面
5)把床墊任何受污和損壞情況告訴主管
6)檢查是否有遺留用品,按規定處理
8、將浴室和臥室的用過(guò)的.織物制品取走
9、取走用過(guò)的6小件,在延住房中,留下用過(guò)的肥皂,再放一塊新的。取走玻璃杯的時(shí)候,檢查客人是否有藥等東西在杯中
10、收拾空煙缸和垃圾
11、清除垃圾
12、遵循血液攜帶病菌和安全操作程序
1)取用過(guò)的織物要抓住頂端,否則可能被針狀物扎破
2)觀(guān)察毛圈織物是否有血跡和體液,只能帶手套取拿
酒店保潔員規章制度 8
房間衛生檢查包括由部門(mén)經(jīng)理、主管、領(lǐng)班的日常例行工作,客房檢查的程序與清掃的程序基本一致。采取環(huán)形線(xiàn)路,其檢查內容一般包括幾個(gè)方面:清潔衛生質(zhì)量、物品的擺放、設備狀況和整體效果?头繖z查的主要方法是:“看、摸、試!。到達房間按進(jìn)門(mén)規范按門(mén)鈴并敲門(mén)三聲;進(jìn)房后,按從衣柜為起點(diǎn),衛生間為終點(diǎn)的巡查方式依次檢查。
要求:眼看到處無(wú)污漬,手摸到處無(wú)杰塵,耳聽(tīng)到無(wú)異聲,鼻聞不到異味。
一、房間檢查。
1、房門(mén)部分:
1 ) 檢查門(mén)匙開(kāi)門(mén)狀況,檢查門(mén)邊緣是否有積塵;
2)門(mén)號牌是否松動(dòng),字跡是否清晰,正反面是否干凈。
3)門(mén)鎖開(kāi)啟是否正常,鎖舌是否失靈,窺視鏡是否完好。
4)門(mén) 吸是否松動(dòng),起作用 。
5)門(mén)面油漆是否脫落和破損 。
6)安全通道圖、請勿打擾牌是否完好、齊全。
7)門(mén)是否松動(dòng)。
2、墻面和天花板:
1)無(wú)裂縫、漏水或小小泡現象。
2)無(wú)蜘蛛網(wǎng)、斑跡,無(wú)油漆脫落和墻紙起翹等。
3、地腳線(xiàn):
無(wú)灰塵、破裂現象。
4、壁柜:
1)衣架品種、數量擺放到位并干凈。
2)門(mén)、柜底、柜壁和格架、衣桿清潔、完好。
3)內飾無(wú)卷邊,開(kāi)膠和污跡。
5、小酒吧(冰箱):
清潔無(wú)異味,物品齊全,溫度開(kāi)在低檔,備好飲料單和開(kāi)瓶器。
6、寫(xiě)字臺、行李架、圓椅、圓桌、電視柜:
1)干凈明亮、無(wú)刮傷痕跡,堅固不松動(dòng),擺放位置正確。
2)抽屜拉動(dòng)是否順暢,里面是否有雜物或客人的遺留物品。
3)購物袋、洗衣袋、洗衣單是否按要求整齊擺放。
4)服務(wù)夾內的物品是否按要求擺放,印刷品有無(wú)折皺或破損,圓珠筆能否使用,針線(xiàn)包內的物品是否齊全。
5)煙灰缸內是否干凈,火柴是否有劃痕。
6)臺燈燈罩是否有污跡,開(kāi)關(guān)是否正常,燈泡有無(wú)
7)電視機屏莫上是否有污跡,開(kāi)關(guān)、搖控器操作是否正常,頻道是否調到中央一臺,音量是否適中。
8)茶杯、茶瓶、托盤(pán)是否干凈無(wú)污跡、無(wú)裂痕,紅茶在左,綠茶在右各兩包,擺放整齊。
9)垃圾桶是否干凈無(wú)破損,套有塑料垃圾袋 ,存放10ML水。
7、壁畫(huà):
1)壁畫(huà)是否牢固,居中。
2)畫(huà)表面的油漆是否有脫落、灰塵。
3)畫(huà)框是否有灰塵。
8、床部分:
1)床罩是否平整、清潔,無(wú)污漬和異味。
2)床罩是否平整,無(wú)折皺,無(wú)污漬,兩張床單的中線(xiàn)是否重疊。
3)床包角處是否對稱(chēng)、整齊 、緊繃。
4)枕頭是否松軟,無(wú)污跡、異味,高度是否適中。
5)床上有無(wú)毛發(fā)等雜物。
6)床下有無(wú)垃圾。
7)床裙整潔,平整,無(wú)污漬。
9、床頭板部分:
1)床頭板是否穩固,無(wú)破損。
2)床頭板是否整潔,干凈。
3)床頭板面無(wú) 破損和無(wú)污跡
10、床頭柜:
1)床頭燈是否亮、燈桿是否穩固,有無(wú)積塵。
2)燈罩、燈泡、燈桿是否干凈,無(wú)污跡。燈罩接縫處是否放在后部。
3)床頭柜控制板是否松脫,無(wú)污跡;各種電源開(kāi)關(guān)是否安全有效。
4)電話(huà)機是否操作正常。
5)電話(huà)線(xiàn)、電話(huà)機是否清潔衛生,無(wú)異味。
6)《晚安卡》是否干凈無(wú)折皺,是否按要求擺放。
11、空調部分:
1)空調是否有噪音。
2)濾網(wǎng)、百葉門(mén)是否有積塵。
3)搖控器是否操作正常。
12、地毯:
1)地毯有無(wú)折皺、破損。
2)清潔程度如何,是否有污跡。
3)地毯邊是否有積塵。
13、窗簾:
1)窗簾是否清潔和破損及懸掛美觀(guān)。
2)遮光布是否漏光。
3)掛鉤是否有松脫,拉動(dòng)自如。
二、衛生間部分
1、門(mén):
1)門(mén)鎖轉動(dòng)是否靈活。
2)門(mén)的.表面是否干凈,有無(wú)破損,門(mén)柜是否有積塵。
2、鏡子:
1)鏡框是否有積塵和污跡。
2)鏡面是否有破裂或脫水銀現象。
3、天花板:
1)是否有霉點(diǎn)或蜘蛛網(wǎng)。
2)是否有松脫現象。
3)排風(fēng)扇是否清潔和正常運轉,有無(wú)噪音。
4、馬桶:
1)蓋板和座板是否清潔,接合處是否松動(dòng)。
2)馬桶內壁是否有水垢,內壁是否有污漬。
3)水箱蓋有無(wú)灰塵,馬桶水摯按手太緊或太松及操作正常。
4)馬桶底坐、后面及附近的墻壁是否有污跡。
5、浴盆及面盆:
1)盆的表面是否有水跡或污垢、毛發(fā)。
2)所有鋼器是否保持光潔、牢固。
3)冷熱水喉是否操作正常。
4)盆內水塞有無(wú)積毛發(fā)。
5)云石臺檔板是否松動(dòng)及污跡,云石臺下面的墻壁是否有積塵。
6、墻壁:
墻壁是否有破損及污跡。
7、五巾架:
1)五巾架是否松動(dòng),光亮無(wú)污跡。
2)浴簾是否干凈和折皺,浴簾鉤有無(wú)缺少。
8、五巾和一次性用品:
1)五巾是否按要求折疊和擺放。
2)口杯套是否有破損,污漬,口杯是否有水跡及裂痕。
3)浴帽、牙刷、香皂、梳子是否被用過(guò),包裝是否破損。
4)浴液、發(fā)液是否漏液或被使用過(guò)。
9、地面:
1)地漏是否積有雜物,有無(wú)異味。
2)地板是否清潔無(wú)污跡,無(wú)雜物(包括毛發(fā)等)。
酒店保潔員規章制度 9
一、房態(tài)核對
房態(tài)核對,是指在應用“酒店管理軟件系統”的前提下,“酒店管理軟件系統”中的房態(tài)同客房實(shí)際中的房態(tài)是否真正對應的核對,核對時(shí)間依據客人離店情況對房態(tài)變化的影響,分為早、中、晚三個(gè)時(shí)間段進(jìn)行。
1、房態(tài)核對時(shí)間為三次,分別為:上午8:00、下午14:00和晚上18:00;
2、上午8:00、下午14:00和晚上18:00核對房態(tài)信息的時(shí)間段分別為:
1)前一天18:00—次日8:00
2)當日8:0014:00
3)當日14:0018:00;
3、房務(wù)中心和值班人員在三個(gè)時(shí)間段要將所有客人的入住、退房及其它信息要清楚地寫(xiě)在“電話(huà)記錄本”及“交接本”上,以便下一班人能清楚地了解房間的基本動(dòng)態(tài)變化情況;
4、根據記錄的信息和交接情況填寫(xiě)“房態(tài)核對表”;
5、在表格內填寫(xiě)相對應的單位、房型數量、入住及退房時(shí)間和房號;
6、在規定的時(shí)間與前廳部做好核對工作;
7、在核對房態(tài)時(shí),發(fā)現問(wèn)題及時(shí)糾正;并將問(wèn)題及時(shí)反饋給客房服務(wù)員,以便做好各種服務(wù)工作;
8、 核對房態(tài)時(shí),須由房務(wù)中心人員親自核對;
9、雙方確認后,簽字生效。
二、白班、夜班服務(wù)員程序
。ㄒ唬┌装喾⻊(wù)員
白班服務(wù)員主要工作是負責迎送客人,安全、準確、及時(shí)的為客人服務(wù);確保樓層的安全工作。其工作內容為:
1、 上、下班按時(shí)到值班室簽到,參加晨會(huì ),并到值班室領(lǐng)取房卡、鑰匙和清潔報表;
2、 留意值班室張貼的通知;
3、 到崗后,交接好各種服務(wù)事宜及遺留問(wèn)題,尤其做好鑰匙的交接及VIP房的交接情況;
4、 對領(lǐng)班負責,完成領(lǐng)班分派的工作,注意與相關(guān)崗位密切配合,做好服務(wù)工作;
5、 負責布草、杯具等的清點(diǎn)、保管、交接、送洗領(lǐng)用工作;
6、 負責迎送客人,為客人及時(shí)的提供客房服務(wù);為客人準確、及時(shí)、安全的提供各項輸送服務(wù);
7、 負責鑰匙的的保管,下班前巡視一次關(guān)門(mén)情況,及時(shí)向領(lǐng)班匯報發(fā)生的異常情況,確保安全;
8、 完成一定數量的房間清掃和計劃衛生及VIP房的小整理工作;做好布草儲備、工作車(chē)物品的補充工作,并保持工作車(chē)的整潔;
9、 保持好工作間、公共區域的衛生,并于每天中午11:0012:00和下午在清掃工作完畢后,各進(jìn)行一次走廊地面的吸塵;每星期日會(huì )同其他班一起徹底清掃消毒間、公共區域衛生
10、負責維修房、參觀(guān)房的監護工作,做好安全工作;
11、 負責檢查和清潔離店客人的房間,負責客人送洗衣物的收取,歸還工作,并按洗衣單檢查洗衣的質(zhì)量及衣物的數量等情況;
12、做好與夜班人員的交接工作,完成 “清潔報表”的填寫(xiě)。
。ǘ┮拱喾⻊(wù)員
夜班服務(wù)員的主要工作是負責迎送客人,為客人及時(shí)的提供服務(wù),確保安全工作,其主要的工作內容是:
1、 上、下班按時(shí)到值班室簽到;
2、 留意辦公室張貼的通知;
3、 接受領(lǐng)班的指令,完成分派的工作;
4、 完成與白班服務(wù)員各項事宜的交接工作及客用品等的交接、保管工作;
5、 負責為客人提供客房服務(wù)、和開(kāi)夜床服務(wù)及發(fā)放夜間甜點(diǎn)的工作;
6、 檢查和清潔離店客人的房間;
7、 負責維修房的監護工作,上班前須認真巡查房門(mén)是否關(guān)閉,如有異常情況,需及時(shí)向主管匯報、處理,確保夜間的安全工作;
8、 負責完成 “清潔報表”等的填寫(xiě)工作;
9、 負責及時(shí)去前臺領(lǐng)取、送還常駐辦公室的鑰匙,做好清掃工作,并記錄;
10、 保持好消毒間、公共區域、值班室的衛生及工作車(chē)的清潔。
三、清掃員工作程序(整理房間程序)
1、走客房工作程序
對客人剛結賬退房的客房進(jìn)行清潔、整理,稱(chēng)為走客房的清掃。
1.1 進(jìn)房
按照進(jìn)房的程序開(kāi)門(mén)進(jìn)房,將房門(mén)敞開(kāi),直到該客房清掃完畢;
a.將工作車(chē)橫放在客房門(mén)口,調整好位置,工作車(chē)開(kāi)口向著(zhù)房間內;
b.拉開(kāi)窗簾,打開(kāi)窗戶(hù)和調整空調;
1.2 按規定撤床,并將撤下的布草放進(jìn)工作車(chē)布草袋內,帶進(jìn)相同數量的干凈布草放在一邊待用;
1.3 整理器皿
a.如果客人在房間內用過(guò)餐,則將餐具收起,OK房后送至所屬部門(mén);
b.將煙灰缸內的雜物倒到垃圾桶內,放進(jìn)衛生間備洗。清理煙灰缸時(shí)必須檢查煙頭、火柴有無(wú)熄滅(不可倒入馬桶)。
c.將用過(guò)的茶具、杯具等放進(jìn)衛生間備洗。
1.4 收拾垃圾
將垃圾桶內的垃圾連同桌面、地面及其它地方收拾得垃圾一同放到工作車(chē)的垃圾袋內,同時(shí)將垃圾桶內外擦拭干凈,換上干凈的垃圾袋,將垃圾桶放回原位。收集房?jì)入s志、報紙,撤出房間,是情況作為垃圾或遺留物處理;
1.5 清理衛生間
1)進(jìn)入衛生間,打開(kāi)換氣扇,將工具欄放到衛生間適宜工作的位置;
2)放水沖凈馬桶,將馬桶內噴上馬桶清洗劑,注意不能將清潔劑直接倒在釉面上;撤走用過(guò)的布草,放入工作車(chē)的布草袋內;
3) 撤出垃圾,放入工作車(chē)的`垃圾袋內,換上干凈的垃圾袋;
4) 4)將煙灰缸、茶具、杯具、皂碟等清洗后放回原位;
5) 擦洗“三缸”、地面所需的抹布都應分別備好或清洗擰干,放在一邊待用;
6) 清洗“三缸”,注意不能有任何污跡和水跡;
7) 用備好的干、濕抹布,按順序對衛生間進(jìn)行抹塵;
8) 按酒店的標準補充客用低值易耗品和其它客用品;
9) 將衛生間地面清潔干凈;
10) 檢查有無(wú)遺漏之處;
11)拿出工具欄,關(guān)掉燈和換氣扇。
1.6 按規定程序做床,并將床歸位;
1.7 按照一定的順序對房間進(jìn)行抹塵,做到不遺漏、不重復。同時(shí)檢查房間內需補充的客用品是否補齊,設施設備是否正常,有無(wú)客人遺留物品;
1.8 按照酒店規定及其數量補充房間客用品;
1.9 吸塵
吸塵由里到外,特別注意房間的死角、沙發(fā)上、窗簾后、床底部等處。吸完后將家具歸位,然后關(guān)好門(mén)窗,垃閉紗簾,把吸塵器放到門(mén)口;
1.10 退出房間時(shí),環(huán)視房間四周,檢查是否有遺漏之處,若有,應及時(shí)處理;
1.11 將燈、電器關(guān)閉,退出房間;
1.12 填寫(xiě)清潔報表。
2、有客房清潔房間的工作流程
住客有客房的清掃同離店(走客)房清潔次序相同,但應注意:
2.1 進(jìn)入客房時(shí),應嚴格遵守進(jìn)房有關(guān)規定;
2.2清掃客房時(shí),客人的文件、報紙、書(shū)刊等可以稍加整理,但不能弄錯位置,更不準翻看;客人的物品如照相機、錢(qián)包、筆記本之類(lèi)不能隨意觸摸;
2.3清點(diǎn)客房的物品,應包括“四巾”等酒店財物的有無(wú)移動(dòng)或丟失;
2.4貴重物品不得移動(dòng),并立即上報領(lǐng)班做好記錄,記錄物品的位置和數量;
2.5清掃客房時(shí),若房間內電話(huà)鈴響,為了尊重客人對客房的使用權,維護客人隱私,不能接聽(tīng)電話(huà);
2.6房間內有人時(shí),應尊重客人的意見(jiàn)調整空調的溫度;
2.7若在整理房間時(shí),客人回來(lái),應禮貌的請客人出示房卡,確定其身份后,征求客人意見(jiàn)進(jìn)行整理工作;
2.8注意補充客用品。
3、空凈房清潔工作流程
和住客房程序相同,但應注意:
3.1按規定的程序進(jìn)入房間;
3.2緩緩把門(mén)推開(kāi),開(kāi)始清掃、以檢查、抹塵為主;
3.3衛生間馬桶放水,地漏沖水排異味,抹衛生間浮塵(浴缸水龍頭、淋浴噴頭隔兩三天應放銹水一次,并注意清洗抹干);
3.4檢查房間設施、設備情況,檢查天花板有無(wú)蜘蛛網(wǎng),地面有無(wú)蟲(chóng)類(lèi)、熄燈關(guān)門(mén);
3.5如當天有客(預抵),空調室溫調到適宜溫度,開(kāi)窗通風(fēng),自查后離房填表。
四、做床程序
1、拉床架墊
站在床的尾部,根據個(gè)人情況調整距離,彎腰下蹲雙手將床架稍抬高,慢慢拉出,離床頭板大約50厘米。
2、開(kāi)單
用左手抓住床單一頭,用右手提住床單頭,并將其拋向床頭邊緣,順勢打開(kāi)床單。
3、甩單
兩手相距約80100厘米手心向下,抓住床單頭,提起約70厘米高身體稍向前傾,用力甩出去床單四周均勻垂下床單應正面朝上中線(xiàn)居中。
4、包角
包床頭時(shí),應將床頭下垂的床單掖進(jìn)床墊下面;包角,右手將右側下垂床單拉起折角,左手將角部分折成直角,然后將右角折角向下垂直拉緊,包成直角,右手將余出下垂的床單掖入床墊下面。每個(gè)角要緊而且成直角。
5、套被套
被套展開(kāi)一次到位,被子四角以飽滿(mǎn)為準。
6、鋪被子
被子與床頭間距約30厘米,被頭折回30厘米,距床頭約60厘米,兩側自然下垂。
7、套枕心
套好的枕心必須四周飽滿(mǎn)平整,枕心不外露。
8、放枕頭
將兩個(gè)枕頭放置居中,距床頭約5厘米處,枕袋口反向床頭柜。
9、鋪床尾布
將床尾布平鋪于床尾,不偏離中線(xiàn),兩側自然下垂距離相等,尾部自然下垂,距地面約1厘米彎腰將做好的床緩緩推到床頭板并對齊床頭板。
10、將床復位
彎腰將做好的床緩緩推到床頭板并對齊床頭板。
五、保養房工作流程
做好房間保養工作,是保證房間正常出租的一種方法,它也可以直接反映房間出租質(zhì)量。
。ㄒ唬﹐k房保養工作流程
1、按程序進(jìn)入房間;
2、每天進(jìn)房開(kāi)窗、開(kāi)空調,進(jìn)行通風(fēng)換氣;
3、每天用干布抹去家具、設備及物品上的浮塵;
4、“三缸”每天要放水一兩分鐘;
5、連續空房時(shí),要隔幾天用吸塵器吸塵一次;
6、檢查房間有無(wú)異常情況,如不符合要求,要在客人入住之前處理好;
7、設施設備有故障,應及時(shí)報修,不能修復時(shí),應及時(shí)通知前廳部;
8、按照計劃衛生情況,對房間內的設備、家具等進(jìn)行保養;
9、保養房期間,且謝絕客人入住或參觀(guān);
10、隨時(shí)檢查保養情況,恢復OK房后,通知前廳部;
11、做好記錄工作,認真填寫(xiě)清潔報表。
。ǘ┛辗勘pB工作流程
1、按規定進(jìn)入房間;
2、按順序清潔房間,并檢查房間內的家具、設備等的使用情況;
3、將電視關(guān)掉,將門(mén)窗、窗簾打開(kāi),掉整空凋,進(jìn)行客房通風(fēng);
4、發(fā)現設備損壞、家具損壞等想象,立即報修;
5、房間清掃完畢后,應檢查客房是否存在維修問(wèn)題,若有,及時(shí)通知前廳部,并將該房間從酒店規之星房態(tài)管理系統改為維修房;
6、客人使用過(guò)的低值易耗品、棉織品、杯具等,要進(jìn)行換洗、消毒;
7、要用指定的清潔劑對物品進(jìn)行清潔工作,以免損縮短物品的使用壽命;
8、對房間內進(jìn)行消毒;
9、隨時(shí)留意該房間的維修情況,并及時(shí)與前廳部聯(lián)系;
10、維修房期間,禁止客人參觀(guān)或入;
11、維修房期間,根據計劃衛生正常工作;
12、恢復OK房后,通知前廳部;
13、做好記錄,認真填寫(xiě)清潔報表。
六、勿擾房清掃程序
1、登記“請勿打擾”房的房號
客房服務(wù)員在接班時(shí),將掛有“請勿打擾”牌的房號記在值班記錄本上。另外,對從昨晚做夜床時(shí)即掛“請勿打擾”牌的房間要特別留意。
2、先保留不做房務(wù)整理
在房務(wù)企業(yè)中掛有“請勿打擾”的先保留不做,待客人將“請勿打擾”牌取下后,與前臺核對房間鑰匙,如在前臺表示客人已經(jīng)外出,可以敲門(mén)入內整理;如不在前臺,表示客人仍在房間,須于13:00(依各酒店規定)以后再敲門(mén)入內整理。
3、電話(huà)查詢(xún)情況
早班領(lǐng)班在每日12:0014:00之間,需向各樓層負責人員查詢(xún)未整理好房間的原因,如客人一直掛著(zhù)“請勿打擾”牌,領(lǐng)班先向總機查詢(xún)該客人是否在,是否已有交代及動(dòng)向;如為續住客人,則查清客人習性記錄表,看是否有不整理房間的記錄,如無(wú)記錄,到樓層及前臺了解后,向值班的主管報告。
4、會(huì )同相關(guān)部門(mén)共同處理
4.1當班的房務(wù)主管于15:00時(shí)會(huì )同大堂副理共同處理,先由大堂副理以電話(huà)與房?jì)嚷?lián)絡(luò ),如客人接聽(tīng),則向客人表明接到房務(wù)中心通知,禮貌地問(wèn)客人能否整理房間,視客人答復采取作業(yè)。
4.2如電話(huà)無(wú)人接聽(tīng),則由房務(wù)主管敲門(mén)兩次后,用鑰匙開(kāi)門(mén)入內查看,若遇到客人將房門(mén)反鎖(一般酒店的客房房門(mén)共有兩道鎖,第一道鎖在關(guān)上房門(mén)即鎖上,第二道鎖是房門(mén)關(guān)上后,由客人自行將內鎖或按鈕按上),是無(wú)法用鑰匙開(kāi)門(mén)的,需要工程部門(mén)將房門(mén)整個(gè)拆下,以防止意外發(fā)生。等狀況解除后,由領(lǐng)班通知房務(wù)員開(kāi)始整理工作。
5、做夜床的注意事項
做夜床時(shí)如客人掛出“請勿打擾”牌,房務(wù)員需加以記錄,于下班前(連同送回客衣)交晚班領(lǐng)班處理。晚班領(lǐng)班每小時(shí)須去巡視一次,如牌取回,則敲門(mén)入內送客衣并做夜床;如一直掛著(zhù)“請勿打擾”牌,交接時(shí)請夜班領(lǐng)班特別注意該房間狀況,并保持每小時(shí)巡視一遍,夜班領(lǐng)班下班時(shí)再交班給早班繼續注意。
七、換房程序
1、換房原因分析
1)與訂房時(shí)房型不合。
2)客人住進(jìn)后發(fā)現房間不滿(mǎn)意(太吵、太陰暗、視野不佳、設備不好、房間有異味等)。
3)要求靠近離逃生口近一點(diǎn)的房間。
4)要求住低樓層的房間。
5)價(jià)格不符合。
6)臨時(shí)增加住客。
7)與親友或團體接近的房間。
8)客滿(mǎn)時(shí)臨時(shí)安排的房間,次日重新安排客人預訂或喜歡的房型。
9)客人獨特的要求(如方位、朝向等)。
2、空房(已預訂將遷入者)換房
1)接到辦公室值班人員換房通知單時(shí),速將房?jì)人O置的水果、刀、叉、洗手碗、盤(pán)等物品移往新的房間。
2) 若為VIP設置,則鮮花、贈品等一切配備物品都須換往新房間。
3) 換房后,空房須盡快恢復為OK房狀態(tài)。
4) 續住房換房
a.服務(wù)員接到房務(wù)中心通知時(shí),盡快清點(diǎn)冰箱飲料以及房?jì)任锲罚?/p>
b.當客人行李搬往新房間后,須仔細檢查原房間是否留下任何物品,若有,須將物品移往新房間;
c.客人習性須告知新服務(wù)員,并記錄下客人的習性;
d.原房間的物品:(如衣架等)若被移走,服務(wù)員負責取回,若客人在使用,須等客人退房后取回;
e.原房間的物品若被客人借用,應立即處理。
5)換房注意事項
a.客人不在房間而換房時(shí),由客務(wù)中心或客房服務(wù)員處理;
b若果客人行李未事先準備好,應替客人收拾行李,并記住每件物品放置的位置,注意檢查房間內每一處,以免有遺漏的物品;
c.換至新房間時(shí),將所有行李、物品,依原房間擺放位置排放好;
八、走客房查房程序
1、服務(wù)員在接到退房通知時(shí),立即查房,并在規定的時(shí)間內將發(fā)現的問(wèn)題迅速通知前廳收銀處,以免造成跑帳、漏帳。
2、按程序進(jìn)入房間。
3、別墅、標間查房的規定時(shí)間分別為5分鐘、3分鐘。
4、服務(wù)員要在規定的時(shí)間內以順時(shí)針或逆時(shí)針查房。
5、檢查順序:
1)別墅:
客廳→客用衛生間→一層臥室→一層臥室衛生間→二層主臥→二層主臥衛生間→二層輔臥→二層輔臥衛生間→其他;
2)標準間:
門(mén)口→衛生間→床上用品→梳妝臺→電視柜→鞋柜→吧臺→衣柜→其他。
6、若在查房時(shí),發(fā)現此房為“勿擾房”且客人仍在房間,不得進(jìn)房打擾客人,應將情況及時(shí)反饋給前廳收銀處,并留意此房情況,待客人出來(lái)后再及時(shí)查房。
7、若掛有“勿擾房”且客人不再房間,則應通知大堂經(jīng)理和領(lǐng)班,入房,再次確定房?jì)仁欠裼锌腿,若無(wú),與大堂經(jīng)理和領(lǐng)班一同進(jìn)。
酒店保潔員規章制度 10
為明確管理責任,保持酒店干凈整潔的環(huán)境衛生,培養良好的衛生習慣,創(chuàng )建環(huán)境一流的環(huán)境衛生,特制定本制度。
1、樹(shù)立高度的`責任心,關(guān)心酒店的利益,嚴格片區保潔責任制,在清潔過(guò)程中,如發(fā)現設施設備有損壞或異常情況應及時(shí)向上級或工程維修人員匯報,負責管理好片區衛生器具,認真做到衛生器具整潔、布置合理,隨時(shí)保持清爽、美觀(guān),保證酒店內外的清潔衛生,不留衛生死角。保潔人員應隨時(shí)巡視衛生區域,發(fā)現污物雜物應及時(shí)處理,隨時(shí)保證酒店內的清潔衛生。
2、保潔人員要努力提高自身素質(zhì)和對公司負責的覺(jué)悟,服從領(lǐng)導工作安排,遵守酒店工作紀律,不遲到,不早退,不擅自離崗,如有急事須向上級請假。當班人員不得做與本職工作無(wú)關(guān)的事。
3、崗位片區衛生必須達到規定標準,連續3次未達標者,分別給予警告、過(guò)失的處罰,每次處罰I0元。
4、保潔人員要對客人及本=酒店職員服務(wù)要熱情周到,舉止端莊,禮貌大方,不得與客人及同事發(fā)生爭執,違者處罰30元。
5、上班時(shí)必須穿著(zhù)清潔,按規定要求著(zhù)裝,不管在任何時(shí)候,任何工作場(chǎng)所都不得穿短褲、背心、拖鞋,違者扣20元。
6.保潔人員在工作要堅持原則,團結協(xié)作,以禮相待,不準以個(gè)人恩怨懈怠工作,不準給同事設備造成障礙,不準以任何借口擾亂工作秩序,違者處罰100元。
7、不準私拿公物,私賣(mài)廢品,如發(fā)現,分別給予罰款100元并同時(shí)辭退;如損壞衛生工具者,要照價(jià)賠償。拾到物品,應及時(shí)上交。
8、保潔人員在工作中有權勸阻、制止破壞公共衛生的行為,不能處理、解決時(shí)應立即向上級主管匯報,有權提出工作中的一些合理化建議。
酒店保潔員規章制度 11
1、保潔員堅持“晨清掃,日保潔”即早上7:00—9:00全面清掃,上、下午保潔。
2、保潔員必須按村委劃分的責任區,清理并收集垃圾到指定的垃圾池內,清掃保潔率達到100%,確保不留空白、不留死角。
3、保潔員要積極參加鎮、村組織的各種衛生檢查突擊活動(dòng),做到全天侯在崗。
4、保潔員要求辭職時(shí),必須提前一周向村委提出書(shū)面申請,村委在一周內推薦新的保潔員,并移交有關(guān)財物。
5、保潔員因病、因事暫不能工作時(shí),需自己找人替班。
6、保潔員在工作中要注意安全,防止各種安全事故的發(fā)生,保潔員在崗期間保持個(gè)人衛生,衣服勤洗勤換,,必須穿統一配發(fā)的黃色工作服,否則后果自負。
7、保潔員工資分兩部分,基礎工資300元/月,績(jì)效工資300元/月。
8、保潔員每缺少一次清掃,扣除基本工資10元,每缺少上、下午保潔一次,扣除基本工資5元/次.
9、保潔質(zhì)量和標準要求。保潔督促工作實(shí)行“三查一考核”即監督員日查,村委周查,鄉鎮月查,一季一考核!叭橐豢己恕卑l(fā)放績(jì)效工資。
10、保潔員的保潔費用先發(fā)基礎工資300元/月,每季度經(jīng)過(guò)監督員、村委和鄉環(huán)境衛生監督領(lǐng)導組考核,認可保潔質(zhì)量,集中發(fā)放一次績(jì)效工資。
11、嚴格按照操作規程安全作業(yè),對于清掃、保潔質(zhì)量較差且教育不改的.,將給予相應的處罰直至辭退處理。
12、保潔員要樹(shù)立為村民、為社會(huì )服務(wù)的品德,做到不怕苦、不怕臟,樹(shù)立良好的行業(yè)形象。
13、保潔員要語(yǔ)言文明,以理服人,不準辱罵過(guò)往行人和經(jīng)營(yíng)者,發(fā)現有亂倒垃圾、亂潑污水、亂扔雜物等現象,做到文明勸導,主動(dòng)清掃,對于不講理者,及時(shí)報告村主要干部,進(jìn)行妥善處理,以免發(fā)生意外情況。
酒店保潔員規章制度 12
為明確治理責任,保持酒店潔凈干凈的環(huán)境衛生,培育良好的衛生習慣,創(chuàng )立環(huán)境一流的環(huán)境衛生,特制定本制度。
1、樹(shù)立高度的責任心,關(guān)懷酒店的利益,嚴格片區保潔責任制,在清潔過(guò)程中,如發(fā)覺(jué)設施設備有損壞或特別狀況應準時(shí)向上級或工程修理人員匯報,負責治理好片區衛生器具,仔細做到衛生器具干凈、布置合理,隨時(shí)保持清爽、美觀(guān),保證酒店內外的清潔衛生,不留衛生死角。保潔人員應隨時(shí)巡察衛生區域,發(fā)覺(jué)污物雜物應準時(shí)處理,隨時(shí)保證酒店內的'清潔衛生。
2、保潔人員要努力提高自身素養和對公司負責的覺(jué)悟,聽(tīng)從領(lǐng)導工作安排,遵守酒店工作紀律,不遲到,不早退,不擅自離崗,如有急事須向上級請假。當班人員不得做與本職工作無(wú)關(guān)的事。
3、崗位片區衛生必需到達規定標準,連續3次未達標者,分別賜予警告、過(guò)失的懲罰,每次懲罰10元。
4、保潔人員要對客人及本酒店職員效勞要熱忱周到,舉止端莊,禮貌大方,不得與客人及同事發(fā)生爭吵,違者懲罰30元。
5、上班時(shí)必需穿著(zhù)清潔,按規定要求著(zhù)裝,不管在任何時(shí)候,任何工作場(chǎng)所都不得穿短褲、背心、拖鞋,違者扣20元。
6.保潔人員在工作要堅持原則,團結協(xié)作,以禮相待,不準以個(gè)人恩怨懈怠工作,不準給同事設備造成障礙,不準以任何借口擾亂工作秩序,違者懲罰100元。
7、不準私拿公物,私賣(mài)廢品,如發(fā)覺(jué),分別賜予罰款100元并同時(shí)辭退;如損壞衛生工具者,要照價(jià)賠償。拾到物品,應準時(shí)上交。
8、保潔人員在工作中有權勸阻、制止破壞公共衛生的行為,不能處理、解決時(shí)應馬上向上級主管匯報,有權提出工作中的一些合理化建議。
酒店保潔員規章制度 13
1、有專(zhuān)門(mén)的清洗消毒間,清潔區、待清潔區及消毒區應分開(kāi)并作標識。
2、所有餐具及公共用品應徹底清洗消毒后方可提供給客人使用。使用消毒柜消毒時(shí)應按照各種物品的消毒時(shí)間進(jìn)行操作,時(shí)間不得低于規定的最低時(shí)間,并應填寫(xiě)記錄留存。
3、消毒后的'物品應放在密閉保潔柜內待用。
4、保潔柜中只能存放已消毒餐具,不得存放其他物品,以免交叉污染。
5、保持桌面整潔,定期對桌布、座椅套等物品進(jìn)行清洗。
6、一次性使用的餐具及用品應符合國家相關(guān)衛生標準,保證其儲存環(huán)境。用后集中回收,不得重復使用。
7、衛生用具必須清洗干凈,消毒后使用,未經(jīng)消毒的用具不得使用。
8、廢棄物及時(shí)倒入帶蓋桶內,當日清除。
酒店保潔員規章制度 14
1.0目的
明確員工的行為準則、紀律準則和工作準則,確保效勞品質(zhì)的全都性。
2.0適用范圍:
各治理處保潔部全體員工。
3.0治理內容
3.1保潔員行為準則
3.1.1遵守公司治理制度,按《員工手冊》規定的內容嚴格要求自己。
3.1.2著(zhù)工作裝,提前簽到或打考勤卡,按時(shí)到達工作崗位,不準提前離崗或脫崗;嚴禁代人打卡和涂改考勤卡。
3.1.3全部員工不得燙發(fā)染發(fā),著(zhù)裝儀態(tài)等必需符合公司要求。著(zhù)工作裝工作期間,不準佩戴任何飾品飾物;不準著(zhù)高跟鞋和帶鐵釘的鞋子;不準留長(cháng)指甲和涂色在指甲上。
3.1.4不準拉幫結派、背后談?wù)?不準相互打聽(tīng)小道消息;不準講粗話(huà)、臟話(huà)。
3.1.5在工作崗位或公共場(chǎng)所,員工須留意自己的姿態(tài)與形象,不準袖手、背手、胸手和兜手;不許有挖耳、摳鼻、梳理頭發(fā)等不雅行為。
3.1.6行走要快速,并留意兩人成排,三人成列,嚴禁勾肩搭背、嬉笑打鬧、挽手而行;與客人相遇時(shí)應靠邊而走,不得從客人中間穿行。
3.1.7在行經(jīng)的路途,觀(guān)察煙頭、紙屑或其它雜物等,應主動(dòng)撿起或作準時(shí)處理,嚴禁視而不見(jiàn);若發(fā)覺(jué)有人亂扔垃圾,應即時(shí)去除并禮貌提示,否則視為失職。
3.1.8上班前,不食生蔥和生蒜等食物,并留意飯后漱口。
3.2保潔員工作準則:
3.2.1聽(tīng)從工作安排,遵照《 保潔員崗位表》,按《清潔質(zhì)量標準》要求的.內容按時(shí)、按量完成各項安排工作。
3.2.2熟識并把握各《作業(yè)指導書(shū)》規定的工作內容、工作程序和工作質(zhì)量標準。
3.2.3嫻熟把握各種清潔操作方法和各種清潔劑、清潔工具的使用方法,并留意愛(ài)惜清潔工具,節省能源及原材料。
3.2.4對上級安排的工作不得違背爭吵,若有問(wèn)題可事后向上級提交意見(jiàn)書(shū)。
3.2.5工作中遇到不能解決或需上級領(lǐng)導協(xié)調解決的問(wèn)題,須按程序逐級反映(特別狀況不在此列)。對損害小區正常秩序、破壞環(huán)境衛生和形象的行為須準時(shí)勸阻和制止,必要時(shí)可要求保安員幫助解決。
3.2.6若發(fā)覺(jué)突發(fā)案件、火情或險情,應即時(shí)報告上級并找保安人員幫助處理。
3.2.7在小區內外,各員工應留意走路輕、說(shuō)話(huà)輕、工作輕,嚴禁在工作時(shí)和休息間大聲喧嘩或玩耍打鬧。
3.2.8工作時(shí)不得串崗和擅離職守,不準隨便進(jìn)入非本職工作區域參觀(guān)或逗留。
3.2.9因工作緣由需要進(jìn)入辦公室(或業(yè)主家)須先敲門(mén)(或按門(mén)鈴),說(shuō)明來(lái)意前方可作業(yè)。
3.2.10清潔辦公區域時(shí),任何有文字的紙張物品等須確認無(wú)用前方可作為垃圾去除。
3.2.11清潔工具使用完畢后,須由使用人清洗干凈存放于保潔工具間內。
3.2.12電開(kāi)工具須另行保管于枯燥地方,如吸塵器等。
3.2.13軟水管使用后,應整理好后保存。
3.2.14清潔劑要標識明顯,單獨存放于固定地方,應避開(kāi)容器受損或藥液泄漏。
3.2.15盛裝清潔劑的容器要蓋緊,保持清潔,擺放整齊。
3.2.16放置清潔劑的層架必需堅固牢固,便于取放。
3.2.17拖把、塑料掃帚須掛放于規定位置,且用于地面和衛生間的拖把應有標識區分。
3.2.18抹布、毛巾等應清洗干凈后晾掛于指定位置。
3.2.19水桶、撮箕等須洗凈后倒置放于指定位置,便于濾水。
3.2.20小鐵鏟、雞毛撣子、棕掃帚等應放置于枯燥處,棕掃帚不能用于清掃濕地面。
3.2.21垃圾袋應存放于保潔間內可以鎖閉的工具柜里,不準隨便擱置。
3.3保潔員紀律準則:
3.3.1擦試窗玻璃時(shí),嚴禁站立于窗臺上或翻越欄桿外懸空操作;進(jìn)展小區除四害的噴藥工作時(shí),須有安全防護措施。
3.3.2對業(yè)主要熱忱禮貌,任何時(shí)候均不得與業(yè)主發(fā)生爭吵。
3.3.3拾到錢(qián)、物等,應準時(shí)交到辦公室或交給上級處理,不得占為已有或隱瞞不報。
3.3.4在工作期間不得酗酒或帶有醉態(tài),不得在公司內聚眾玩牌。
3.3.5不得借工作之便私拿他人物品為已用,不得隨便翻動(dòng)他人物品或翻看辦公區域的資料。做到不該看的不看,不該聽(tīng)的不聽(tīng),不該說(shuō)的不說(shuō),不得有偷盜等違法行為。
3.3.6領(lǐng)用清潔用具或用品,須先由班(組)長(cháng)填寫(xiě)領(lǐng)料單,客戶(hù)中心助理或治理處主任簽批后到庫房領(lǐng)取,同時(shí)完善員工物品檔案記錄和《保潔用品領(lǐng)用登記表》的記錄;其余的清潔工具,均須以舊換新,嚴禁弄虛作假。
3.3.7員工請假或辭職,必需根據國家《勞動(dòng)法》和公司《員工手冊》的相關(guān)規定辦理,并完成相應手續。
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