春卷外皮是金燦燦的，就像一條金條。咬上一口，里面的餡料掉了一地，我數了數，一共有四種呢！是綠豆、蝦米、肥肉、香菇。

　　一次，我放學(xué)回家，媽媽正做了許多春卷，我看得“口水直下三千尺”，立刻以百米沖刺的速度沖向桌子，沒(méi)來(lái)得及洗手就抓起一條金燦燦的春卷往嘴里塞。

　　我吃春卷還挺有講究呢！人們都是一口一口地吃，可我就是與眾不同，我喜歡將春卷咬一口，再把餡料倒在碗里，吃掉外皮，再將餡料慢慢吃掉。因為我想試試外皮是真的香還是靠餡料的香味，還有就是防止餡料掉一地。

　　這么香的春卷，做起來(lái)到底簡(jiǎn)單不簡(jiǎn)單呢？我決定把這個(gè)問(wèn)題帶去問(wèn)媽媽。

　　于是，我抱著(zhù)帶疑問(wèn)的心來(lái)到廚房。“媽媽?zhuān)�做春卷要�?jīng)過(guò)哪幾個(gè)步驟？”媽媽笑瞇瞇地對我說(shuō)：“做春卷要準備好餡料——肥肉、香菇、蝦米、綠豆等。接著(zhù)就將一張搟好的面皮包住這些餡料，再放到鍋里用油炸，兩三分鐘后，等面皮由白色變成金黃色就可以撈起來(lái)了。”“哦，太簡(jiǎn)單了。”我從地上一蹦三尺高，因為落地不穩，摔了個(gè)四腳朝天，“哎喲，疼死我了。”雖然我的屁股很痛，但是我的心卻早已癢癢了。我立刻從地上坐起來(lái)，拿起剩下的面皮和餡料，按照媽媽說(shuō)的步驟包了起來(lái)�？蓜e說(shuō)，我包起來(lái)有模有樣的，一盞茶工夫，我已經(jīng)包了好幾條春卷了，放到鍋里炸了，不一會(huì )兒，撈出來(lái)時(shí)，那陣陣誘人的香味，讓人垂涎欲滴，嘗嘗自己親手做的春卷，嗯，那不是一個(gè)香字就了得的。

    四年級:那時(shí)的事