揚州美食作文:2015舌尖上的揚州
篇一
我早就盼著(zhù)去揚州了!今年暑假,有機會(huì )和爸媽和朋友小五子一起去揚州,我樂(lè )得 一蹦三尺高。
但揚州有些不領(lǐng)情。因為臺風(fēng)或其他原因,揚州有很多路段修路,而我們的路線(xiàn)正好要進(jìn)過(guò)正在修路的路段,所以左繞一圈,又繞一圈,后來(lái)GPS都不工作了。我們在揚州繞了足足兩個(gè)小時(shí),才到了賓館。
淮揚菜為我國八大菜系之一。我們到揚州時(shí)已經(jīng)快八點(diǎn)了,所以一收拾完?yáng)|西,我們就到一家飯店去吃飯。揚州炒飯作為我的最?lèi)?ài),是我的首選,樣子和平時(shí)吃得差不多,但口感更好,更香。通過(guò)這次旅行,我對揚州獅子頭的印象特別好,可能是沒(méi)有加面粉吧,反正口感就是好。
第二天,我們找了一個(gè)喝早茶的地方。六個(gè)人嘛,點(diǎn)了六份套餐。套餐里有豆沙包、菜包、三丁包、花卷,還有鼎鼎有名的灌湯包。
灌湯包非常扁,非常圓。灌湯包的皮子以薄著(zhù)稱(chēng),一捅就破。皮子里是非嘗鮮美的螃蟹湯。與其說(shuō)灌湯包考研廚師,不如說(shuō)灌湯包既考研廚師,還考研食客。因為它另你無(wú)從下手。不過(guò)今天我們每人都拿了一根吸管,只要插上了慢慢吸就行了。爸爸特愛(ài)開(kāi)玩笑,他把氣往湯包里面吹,把灌湯包吹的圓鼓鼓的,然后不小心吹過(guò)頭了,灌湯包“砰”的一聲,破了,鬧出了個(gè)笑話(huà)。
揚州的美食令人神往,我還會(huì )再去揚州的。揚州,再會(huì )!
篇二
俗話(huà)說(shuō):“民以食為天”,而我也非常喜歡品嘗美食。幸運的是,我出生在了具有豐富的美食文化底蘊的城市——揚州。揚州有許許多多的美食,有揚州炒飯、小籠湯包、蟹粉獅子頭等等。其中牛皮糖聞名中外!
牛皮糖號稱(chēng)“揚州一絕”。其中最具有代表性的是“綠葉牌”牛皮糖。它外表粘滿(mǎn)芝麻,外皮金黃金黃,拿起一片放進(jìn)嘴里細細品味,令人回味無(wú)窮。綠葉牌牛皮糖還有一個(gè)特點(diǎn),就是你怎么嚼也不粘牙,F在的牛皮糖更適合現代人的口味,不僅有桂花味和蜂蜜味,還出現了桃子味、香蕉味、蘋(píng)果味等眾多水果味。對了,悄悄告訴你,要購買(mǎi)正宗的牛皮糖,必須到揚州著(zhù)名的關(guān)東街購買(mǎi)喲!
我喜歡揚州美食,最喜歡的當然是牛皮糖啦!
篇三
要說(shuō)揚州令人難忘,揚州的美食一定起了重要的作用,三樣美食讓我回味無(wú)窮,難以忘懷!
第一要說(shuō)的就是富春早茶,這是一家百年老店。揚州人喜歡早茶,三兩好友聚在一起聊聊天。每天在富春都是人山人海,人聲鼎沸。 富春的包子聞名天下,干絲讓人贊不絕口。富春的特色湯包皮薄汁多,味道鮮美,先用吸管吸,一定要轉著(zhù)吸,一直把包子吸得只剩下一張皮,汁水在嘴里暖暖的,那感覺(jué)真是美妙至極!
其次就是鴨血粉絲,這家店毫不起眼,沒(méi)有華麗的裝修,沒(méi)有碩大的招牌,坐落在城市的郊區,進(jìn)去也只是幾張簡(jiǎn)單的桌椅,但就是這家小店,卻將普通的粉絲做出了至極的美味,,這碗鴨血粉絲其實(shí)也很普通:鴨血﹑鴨腸﹑鴨肝和土豆粉絲。簡(jiǎn)單的原料做出了一碗不一樣的口味,不信,下次你也來(lái)嘗嘗。
揚州還有一樣獨特的小吃—黃氏燒餅,這是朱元璋為打仗的士兵準備的干糧,現在是揚州老街的招牌美食,黃氏燒餅如千層酥,一層裹著(zhù)一層,外焦里嫩,吃起來(lái)帶著(zhù)一絲甜味,別有一番滋味。
揚州的特色美食是不是也感染了你呢?
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