教你包餃子的作文
餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”，相傳是我國醫圣張仲景首先發(fā)明的，距今已有一千八百多年的歷史。是深受中國人民喜愛(ài)的傳統特色食品，又稱(chēng)水餃，是中國北方民間的主食和地方小吃，也是年節食品。下面是教你包餃子的作文請參考！
【篇一：包餃子】
不知不覺(jué)又來(lái)到一年的最后一天。過(guò)年，我們家包餃子。
看著(zhù)奶奶熟練的動(dòng)作，我也忍不住想一試伸手。于是，就開(kāi)始學(xué)包餃子啦！我學(xué)著(zhù)奶奶的樣子，先拿起一張餃子皮用筷子撈一點(diǎn)肉放在餃子皮的中間。再用手指沾點(diǎn)水，在皮的邊緣上涂一下，對折再捏幾下�！翱�！我的餃子包好啦！”我興奮的喊起來(lái)。奶奶看看我手中的東東，就呵呵的笑起，問(wèn)：“這是餃子嗎？怎么像個(gè)面疙瘩呀！‘”這是我第一次包餃子，所以不太好。多包幾個(gè)一定會(huì )好的�！拔易孕诺幕卮鸬�。接著(zhù)，我又樂(lè )此不疲地包起來(lái)。但怎么包也包不好，有的'像饅頭，有的像包子，還有的像湯圓�？粗�(zhù)自已包的餃子我哈哈大笑起來(lái)。
總算輪到我的”杰作“下鍋的時(shí)候。不一會(huì )兒奶奶把煮好的”作品“端出來(lái)。于是我狼吞虎咽的吃起來(lái)，我覺(jué)得我的餃子也很好吃，因為這是我辛勤勞動(dòng)的成果！
【篇二：包餃子】
今天，我來(lái)到黃埔和爸爸媽媽還有爸爸的學(xué)生一起包餃子。
爸爸去買(mǎi)餃子皮，他的學(xué)生們有的在洗菜、有的在切菜，有的在剁肉，還有的在把切好的肉和菜拌在一起，他們一邊干活，一邊談笑風(fēng)生，整個(gè)屋子里都是歡聲笑語(yǔ)和韭菜的清香。
爸爸把餃子皮買(mǎi)來(lái)，我們開(kāi)始包餃子。我拿一個(gè)餃子皮，夾一小團餃子餡放在餃子皮的`正中間，把餃子皮對折后，再折出它的的紋路，就這樣，一個(gè)胖胖圓圓的餃子就從我的手里誕生。有一次，我把餡放得太多，不得不擠掉一點(diǎn)兒，還有一次放的太少，餃子根本站不起來(lái)。就這樣一個(gè)個(gè)餃子包好，下到水里一個(gè)個(gè)爭先恐后地浮上來(lái)，爸爸讓它們再在開(kāi)水里煮一會(huì )兒，就起鍋，餃子散發(fā)出濃濃的香氣。
接下來(lái)，大家就得一起動(dòng)手，那就是吃。
我覺(jué)得這次包的餃子真好吃，下次還要再包再吃。
【篇三：包餃子作文】
媽媽有一雙靈巧的手，它會(huì )洗衣服，打毛衣，還會(huì )包餃子呢！
今天，媽媽準備給我們全家包一頓豬肉白菜餡餃子。媽媽先把大白菜，豬肉，蔥洗干凈，再把菜和蔥切碎，把肉剁細，然后再把這些放在一個(gè)盆里拌勻，加上鹽，醬油，香油攪拌均勻，這樣餡料就大功告成。
接下來(lái)，媽媽把面粉揉好，搓成長(cháng)條狀，然后用刀切成一個(gè)個(gè)大小相同的.團，只見(jiàn)媽媽拿起搟面仗，沒(méi)幾下就搟好一張餃子皮，只一會(huì )工夫媽媽就搟好多餃子皮，接下來(lái)就是包餃子。只見(jiàn)媽媽把餡料放進(jìn)餃子皮里，兩手一捏，一個(gè)餃子就包好。媽媽包的餃子看著(zhù)像一個(gè)個(gè)元寶，又像一只只小船，可惹人喜愛(ài)。
最后，剩下煮餃子。媽媽先把水燒開(kāi)，然后就往鍋里下餃子，等水開(kāi)就打開(kāi)鍋蓋讓餃子煮一會(huì )，鍋里沸騰的餃子像一只只漂浮在水面上的小船。不一會(huì )，香噴噴的餃子就上桌，咬一口，那味道又香又鮮。
【篇四：包餃子】
在我的記憶里有很多事，像天上的星星似的，數也數不清。我現在摘下一顆最亮的星星講給你聽(tīng)吧！
有一天，我去老師家。剛到老師家，就聽(tīng)見(jiàn)屋里很吵。我問(wèn)老師這是怎么啦。老師說(shuō)：“今天咱們包餃子�！蔽蚁耄喊パ�！我不會(huì )包皮怎么辦呀？
開(kāi)始包。老師說(shuō)：“這皮是我自己在市場(chǎng)上買(mǎi)的。要先用左手拿著(zhù)皮，再右手在水中蘸一下，然后抹在皮上，包好餡，最后再包上皮�！蔽乙婚_(kāi)始包的不好看，老師教我們怎樣報一個(gè)可以立起來(lái)的餃子。我還是包不好。但是，我沒(méi)有放棄，我老是包，最后竟包一個(gè)紙飛機形的餃子。聽(tīng)對面王冠包一個(gè)招牌餃子，我們哈哈大笑，笑得喜笑顏開(kāi)的.。老師來(lái)檢查，讓我們男生都把皮捏得緊湊點(diǎn)，我們就捏到最緊就像黏在一起似的。王冠又包一個(gè)像他耳朵的餃子。我說(shuō)：“你可真行！�！蔽铱匆�(jiàn)大家都包很多餃子我也認真的包起來(lái)。過(guò)一會(huì )兒，我們包40多個(gè)餃子。我們都笑。
包完后，老師給我們去煮。不一會(huì )兒香噴噴的餃子就新鮮出爐。同學(xué)們一邊吃一邊說(shuō)：“好吃，好吃�！逼渲�，楊赫說(shuō)道：“下次我們還想包。下次買(mǎi)10斤�！�
我想：下次我還要包幾個(gè)更好的。
【篇五：包餃子】
我以前一直以為包餃子是一件簡(jiǎn)單的事兒，但當我親手嘗試過(guò)之后，就不這么認為。
這天一大早，媽媽就買(mǎi)許多餃子皮，豬肉，韭菜和作料，笑瞇瞇地說(shuō)：“今天我們吃餃子�！憋溩邮俏易钕矚g吃的點(diǎn)心，我站在媽媽身后目不轉睛的看著(zhù)她準備餃子餡，只見(jiàn)媽媽把一大塊豬肉切碎，接著(zhù)把韭菜洗凈，做成菜餡，又把它和肉餡混合在一起，就成餃子餡。要開(kāi)始包餃子，我趕緊拿一張餃子皮，興致勃勃地說(shuō)：“媽媽?zhuān)阕屛襾?lái)試試怎樣包餃子吧！”我用筷子夾起一些餃子餡，放在餃子皮的中心，可剛要包的時(shí)候，因為用力過(guò)猛，餃子皮破一個(gè)洞，肉汁都流到我手上，我又用一張餃子皮把洞堵住，誰(shuí)知，肉汁又從頂端冒出來(lái)，我把一團糟的`餃子扔在一旁，嘴里嘀咕著(zhù)：“這餃子怎么在和我作對呢，我不做�！眿寢屆业念^，笑笑說(shuō)：“我來(lái)給你做個(gè)示范吧�！闭f(shuō)完，媽媽拿起一張教子皮，接著(zhù)夾起一些陷兒，輕輕地放在餃子皮上，蘸點(diǎn)水，小心翼翼地把餃子皮的兩端黏在一起，然后把皮一下一下往左折，一個(gè)精美的餃子就做好。于是，我照著(zhù)媽媽的樣子，做好多次，終于成功，包的餃子也越來(lái)越漂亮。
以后，每當要吃餃子，我就會(huì )想起一個(gè)道理，失敗乃成功之母。
【篇六：第一次包餃子】
今天早上，天氣晴朗，陽(yáng)光明媚。媽媽說(shuō)：“今天晚上吃餃子”我聽(tīng)，一蹦三尺高，連聲叫好。長(cháng)這么大，我吃過(guò)許多餃子，可從沒(méi)自己親手包過(guò)一次。所以，我要跟媽媽好好的學(xué)一下包餃子，包出可口的餃子。
今天正好是周末，媽媽不用上班。這天一大早，我和媽媽興致勃勃地就去金城超市購買(mǎi)包餃子所需要的材料。一來(lái)到金城超市，就看見(jiàn)金城超市的商品琳瑯滿(mǎn)目，看得我眼花繚亂。超市里有青菜，有魚(yú)，還有番茄，南瓜……媽媽挑一些香菇，蝦米，木耳，一塊蘿卜和媽媽單位的一塊肥豬肉等等一些包餃子的包餃子的材料，付錢(qián)以后，我們高高興興地就回家。
回到家，我和媽媽先做以下包餃子前所需要的準備：我們先把香菇，蝦米，木耳，蘿卜，油，辣姜和豬肉剁碎，把他們攪拌在一起。這樣，包餃子的餡就完成。我們準備一碗水和一袋餃子皮，就這樣，包餃子的準備就已經(jīng)完成。一切準備就緒，接下來(lái)可以包餃子。媽媽左手拿著(zhù)餃子皮，右手蘸一下水，沿著(zhù)餃子皮的邊緣擦半圈，然后右手持勺子，把餃子餡勺到餃子皮里，再用雙手捏幾下，就這樣，一個(gè)像模像樣的餃子就在媽媽的手里誕生。餃子形狀十分好看，活像一輪彎月落入盤(pán)中，讓人看就十分想吃�？粗�(zhù)媽媽手中那一個(gè)像模像樣的餃子，我也想躍躍欲試，心里在想：我一定要比媽媽做的更好！說(shuō)做就做，我也想媽媽那樣子做，可是，我做出一個(gè)餃子，很不像樣，活像一個(gè)四不像的'怪物。媽媽看，便哈哈大笑起來(lái)。我不甘示弱，便繼續做起來(lái)，做好多個(gè)后，有志者，事竟成，我終于做出一個(gè)像模像樣的餃子來(lái)。媽媽看著(zhù)我的杰作，也不停地夸獎我：“雨欣，你終于學(xué)會(huì )包餃子！”
經(jīng)過(guò)我堅持不懈的努力，終于學(xué)會(huì )包餃子。嘗到親手包的餃子，我的內心無(wú)疑是美滋滋的。通過(guò)這一次的實(shí)踐，更讓我明白一個(gè)道理：世上無(wú)難事，只要肯登攀！
【篇七：包餃子】
今天是星期天，我有點(diǎn)兒想吃餃子，就把這事告訴媽媽?zhuān)瑡寢屚�。我的心里別提有多高興。
我和媽媽把爸爸叫來(lái)一起包餃子。我們先分工。爸爸力氣大，就和面，媽媽心靈手巧，就搟皮和切菜切肉。我嘛，就看一看，做評委吧！分好工，大家各自工作起來(lái)。大家干得很起勁，非常熱鬧，好像今天過(guò)年似的。
我先走到媽媽跟前，享受一下媽媽用聰明智慧做出來(lái)的`小餃子。媽媽搟得十分快，甚至幾秒鐘就搟好一個(gè)皮。我也想搟。我想：這有什么難的，不就是搟一遍嗎？太簡(jiǎn)單，關(guān)系的。這時(shí)我吹起牛來(lái)：“我搟皮包的餃子誰(shuí)吃一口，保證會(huì )吃第二口！”媽媽笑笑說(shuō)：“我來(lái)做個(gè)示范�！敝灰�(jiàn)媽媽拿來(lái)一個(gè)面團，用手按扁，然后拿出面杖，一邊轉一邊搟，我發(fā)現媽媽中間搟的厚些，四周薄些。媽媽說(shuō)：“應該這樣做才行�！笔痉锻旰�，媽媽遞給我面杖，笑呵呵地說(shuō)：“該你露一手啦！”我拿出一塊面塊，用手一按，可是一點(diǎn)兒也不圓，成三角形。算，過(guò)會(huì )兒再整整。我又用面杖搟，可轉得一點(diǎn)都不順利，咯吱直響。我想：難道面杖還認人嗎？我隨便地整一下，就來(lái)包餃子。我從菜盆里夾許多菜，想：“多點(diǎn)才好吃呢！”可是偏偏我做的不對。為什么這樣說(shuō)呢？因為菜太多，餃子合不上，我使勁一捏，合上。放在桌子上，可它象一位懷孕的婦女，躺在那里。我失望地走，又去看爸爸，爸爸的餃子都可以站起來(lái)！
我又開(kāi)始包第二個(gè)。這次放陷的時(shí)候，我放的比第一次少得多，輕而易舉地包好。我把它放在桌上，也站不起來(lái)，就象只沒(méi)吃飯的蛤蟆。
我決心做第三個(gè)。這次一定小心。夾才菜的時(shí)候多減去一點(diǎn)，少加一點(diǎn)，再對齊輕輕一捏，這次弄得可真有點(diǎn)象樣。
今天，我不光學(xué)會(huì )包餃子，還懂得做什么事都努力才能獲得成功。
【篇八：包餃子】
星期天下午，媽媽說(shuō)：“晚飯吃餃子�！蔽衣�(tīng)連聲叫好。長(cháng)這么大，也不知吃多少餃子，但從來(lái)沒(méi)有包過(guò)餃子，我準備好好跟媽媽學(xué)學(xué)手藝，包出鮮嫩可口的餃子。
說(shuō)干就干，我和媽媽興致勃勃地來(lái)到菜市場(chǎng)。菜市場(chǎng)的菜琳瑯滿(mǎn)目，有青菜、土豆、蘑菇、韭菜、南瓜……看得我眼花繚亂。我和媽媽挑塊豬肉，買(mǎi)來(lái)后拿到絞肉機上絞成肉末，又買(mǎi)韭菜、蘑菇、蝦仁、餃子皮……一切都買(mǎi)齊，我倆匆忙回家。
首先，制作餃子餡。把韭菜和蔥切碎，再剁得極細，連同搗碎的蘑菇、蝦仁，一起混入肉末里，放適量的鹽、醬油、味精，然后攪拌均勻就做成餃子餡。
一切準備就緒，接下來(lái)可以包餃子。媽媽左手拿著(zhù)餃子皮，右手蘸一下水，沿著(zhù)餃子皮的邊緣擦半圈，然后右手持勺子，把餃子餡勺到餃子皮里，再用雙手捏幾下，一個(gè)象模象樣的餃子就做成。餃子形狀十分好看，活像一輪彎月落入盤(pán)中，讓人看就十分想吃。我也學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，做起來(lái)，可是我搗鼓很長(cháng)時(shí)間，也沒(méi)做出個(gè)像樣的餃子，只做出一個(gè)四不像的怪物。媽媽忍不住哈哈大笑起來(lái)，說(shuō)道：“你包的這個(gè)，真可謂是餃子界里的‘丑小鴨’�！蔽衣�(tīng)頓感無(wú)地自容，但毫不灰心，一本正經(jīng)地說(shuō)道：“可別小瞧，‘丑小鴨’也會(huì )變成‘白天鵝’的！”我又拿起餃子皮，按照剛才的步驟，更加全神貫注地做起來(lái)，一遍又一遍，漸漸地，我做的“丑小鴨”慢慢地變成“白天鵝”。媽媽看著(zhù)我的杰作，也不停地夸獎我：“有進(jìn)步啦，加油！”
經(jīng)過(guò)我堅持不懈的.努力，終于學(xué)會(huì )包餃子。嘗到親手包的餃子，我的內心無(wú)疑是美滋滋的。通過(guò)這一次的實(shí)踐，更讓我明白一個(gè)道理，只要勤學(xué)肯干，“世上無(wú)難事，只要肯攀登”，“丑小鴨”也會(huì )變成“白天鵝”的！
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