關(guān)于家鄉習俗作文4篇
在學(xué)習、工作乃至生活中，大家或多或少都會(huì )接觸過(guò)作文吧，作文是人們以書(shū)面形式表情達意的言語(yǔ)活動(dòng)。相信許多人會(huì )覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧，以下是小編收集整理的家鄉習俗作文4篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
家鄉習俗作文 篇1
近日，翻書(shū)看到“遠庖廚者，君子也；近庖廚者，小人也”之類(lèi)的話(huà)語(yǔ)，不免想起家鄉殺生的風(fēng)俗。
每年七月初九，各家各戶(hù)都要宰雞殺鴨，據說(shuō)是供奉七月初七天河相聚的牛郎織女。至于日期為何編偏選在七月初九，誰(shuí)也說(shuō)不出個(gè)緣由來(lái)。
七月初八晚上，老媽就開(kāi)始著(zhù)手為第二天的供奉作準備，要做的第一件事，自然是宰雞殺鴨。雞鴨被抓進(jìn)廚房，大概它們也知道命不久矣，都拼命作出諸多無(wú)謂的掙扎。人在屋內聽(tīng)到它們此起彼落的絕命之唱，不禁側隱之心頓生；但一想到“酒釀鴨”、“鹽焗雞”的美味，便也心境安然�？蓱z的祭品壽終卻不能安寢！它們還得進(jìn)水鍋，下油鍋，制作成供遠厄廚者食用的佳肴。
由此可見(jiàn)，殺生，名為供奉之用，實(shí)為食補之舉；殺生者，名為庖廚者，實(shí)為遠庖廚之人�？墒�，庖廚者常成箭靶。受眾人指責，罪過(guò)！罪過(guò)！成為“小人”；遠庖廚者嘛，則贊有佛祖心腸，善哉！善哉，譽(yù)為“君子”。至于“君子”亦吃肉一事，人們似乎視而不見(jiàn)。這就猶如勸戒屠夫”放下屠刀，立地成佛”，卻忽略了屠夫只不過(guò)為那些吃肉的遠厄廚君子殺生而已，充其量只是幫兇，不是主謀。這其中，大概就是真小人與偽君子之別吧。
家鄉習俗作文 篇2
我的家鄉是一個(gè)不大不小的城鎮，就坐落在一個(gè)群山環(huán)抱的水島邊。這兒一年四季都是那樣風(fēng)景如畫(huà)，而那濃郁的家鄉風(fēng)味，也如一顆閃耀的星星，永遠亮著(zhù)，亮在家鄉人的心中。
要提到我們這兒的名小吃，很多人都會(huì )脫口而出“臭豆腐”、”小籠包“什么的，而我最鐘愛(ài)的小吃卻是家鄉的燒烤。
當夜幕降臨的時(shí)候，廣場(chǎng)上開(kāi)始跳起了歡快的舞蹈，一架架四輪的小推車(chē)也出來(lái)了，一輛接著(zhù)一輛，上面擺滿(mǎn)了早已用竹簽子串好的新鮮食物，遠遠望過(guò)去真是琳瑯滿(mǎn)目，花花綠綠的樣子讓出來(lái)散步的人都驚喜無(wú)比。什么骨肉相連、雞中翅、還有串得整整齊齊的藕片、茄子，看看那白色的藕片，洗得干干凈凈，在霓虹燈的照耀下反射出澄亮的光澤，讓人忍不住要咬一口。
我們這兒的燒烤，有點(diǎn)兒像人們口中所說(shuō)的烤串一樣，而且種類(lèi)豐富，還有一大好處是絕對不用擔心食品安全，因為啊，這種專(zhuān)門(mén)做小燒烤的小推車(chē)都是經(jīng)過(guò)嚴格考證的，每一種食物都是現取現串好的，全都分門(mén)別類(lèi)規規整整地擺放在一個(gè)個(gè)瓷盤(pán)里，絕對不作假；燒烤用的火爐子呢，也要經(jīng)過(guò)換煤炭等復雜的工序。我最?lèi)?ài)在盛夏的晚上，挽著(zhù)姐姐的手走到廣場(chǎng)上來(lái)，找尋著(zhù)我最熟悉的那個(gè)燒烤叔叔的影子。
啊，找到了，劉叔叔，他做燒烤這一行有十年了，絕對是不折不扣的老字號。誰(shuí)知道，我們還沒(méi)靠近燒烤攤，那兒的燒烤師傅都笑呵呵地吆喝起來(lái)了：“小朋友，吃燒烤啊，來(lái)我們這兒，天上飛的，地上爬的，水里游的……包你吃得好！”“小朋友，阿姨這小攤才是最正宗的燒烤，麻辣鮮香，妙不可言哩！”我還是走向了劉叔叔的燒烤攤，挑了幾塊年糕、魔芋和雞翅，劉叔叔麻利地打開(kāi)火爐子，隨著(zhù)那藍色的小火苗跳著(zhù)舞蹈，劉叔叔擺開(kāi)大廚的架勢，一只手嫻熟地翻著(zhù)燒烤，另一只手拿起一旁的好些塑料瓶，動(dòng)作迅速地撒上鹽、味精、孜然、花椒粉等作料，再翻過(guò)另一面，上上下下地擺動(dòng)起來(lái)，好不歡樂(lè )！瞧那燒烤上的一串串小年糕，白色的小臉兒被烤紅了，那嬌嫩的皮膚也變得皮開(kāi)肉綻，那土豆呢，更像是搖搖晃晃地跳起了霹靂舞……幾分鐘過(guò)后，美味的燒烤出爐了，我和姐姐坐在河邊，一邊滿(mǎn)嘴流油地吃著(zhù)帶勁的燒烤串兒，一邊欣賞河面的景色，那感覺(jué)真是勝似人間天堂！
說(shuō)了熟悉的'燒烤，再來(lái)瞅瞅我們家鄉的一絕——米線(xiàn)吧！
家鄉的米線(xiàn)雖然不如云南的過(guò)橋米線(xiàn)那樣名揚海內外，但其制作的工序卻也是十分謹慎。就拿我們樓下那家老牌店來(lái)說(shuō)吧，店面不大，專(zhuān)做早餐米線(xiàn)，里面有好些個(gè)服務(wù)員，每天天不亮就開(kāi)始忙活了，洗菜的洗菜，煮米線(xiàn)的煮米線(xiàn)，燒雞湯的燒雞湯……我曾觀(guān)察過(guò)，煮米線(xiàn)的火候不能太大，否則米線(xiàn)會(huì )斷裂，但也不能太小，不然就達不到那種技藝，總之，得用一種十分勁道的文火煮上十幾分鐘，然后出鍋，又進(jìn)行一次烹煮，在里面撒上蔥花、牛肉，最后再淋上一瓢熱騰騰香噴噴的雞湯，米線(xiàn)就出爐了，大家爭先恐后地品嘗著(zhù)美味的米線(xiàn)，時(shí)不時(shí)地咂咂嘴吧，意猶未盡的樣子！
啊，這就是我們家鄉的風(fēng)味，它樸實(shí)無(wú)華，卻滋潤了一代又一代人的心田……
家鄉習俗作文 篇3
吃重陽(yáng)糕 重陽(yáng)的飲食之風(fēng)，除前所述的飲茱萸、菊花酒，吃菊花食品之外，還有好些，其中最有名的就是吃糕。
在北方，吃重陽(yáng)糕之風(fēng)尤盛。據《西京雜記》載，漢代時(shí)已有九月九日吃蓬餌之俗，即最初的重陽(yáng)糕。餌，即古代之糕�！吨芏Y》載餌用作祭祀或在宴會(huì )上食用。漢代又記有黍糕，可能與今天的糕已差不遠。蓬餌，想必也類(lèi)似于黍糕之類(lèi)。至宋代，吃重陽(yáng)糕之風(fēng)大盛了。糕與高諧音，吃糕是為了取吉祥之意義，因而才受到人們的青睞。重陽(yáng)糕又稱(chēng)花糕、菊糕、五色糕，制無(wú)定法，較為隨意，有“糙花糕”、“細花糕”和“金錢(qián)花糕”。粘些香菜葉以為標志，中間夾上青果、小棗、核桃仁之類(lèi)的糙干果;細花糕 有3層、2層不等，每層中間都夾有較細的蜜餞干果，如蘋(píng)果脯、桃脯、杏 脯、烏棗之類(lèi);金錢(qián)花糕與細花糕基本同樣，但個(gè)兒較小，如同“金錢(qián)”一 般，多是上層府第貴族的食品。
據說(shuō)，早年不家用發(fā)面餅夾上棗，栗諸果的， 或以江米、黃米面蒸成粘糕餅，似“上金”、“下銀”的花糕。
家鄉習俗作文 篇4
記得小時(shí)侯最喜歡過(guò)中秋，在我心目中，中秋比春節還好玩，因為可以玩火球!從我記事開(kāi)始這樣的習俗就存在了，每到夜色開(kāi)開(kāi)來(lái)臨，就會(huì )有很多的小伙伴出門(mén)了，在家門(mén)前的馬路上把幾天前就準備好的火球點(diǎn)著(zhù)了，然后沿著(zhù)馬路，成群接隊的出去玩，膽子大點(diǎn)的會(huì )去田野里!
不知道是現在已經(jīng)是大人了，還是怎么了發(fā)現中秋沒(méi)有小時(shí)侯好玩了，街上也沒(méi)以前熱鬧，可能是現在孩子少了，馬路寬了，玩火球的小孩也只是星星點(diǎn)點(diǎn)，記的小時(shí)侯，我家門(mén)前的馬路一眼望去，是長(cháng)長(cháng)的火龍，排成”一“字行，依稀記得，我把中秋節的場(chǎng)景寫(xiě)成作文，老師在全班同學(xué)面前表?yè)P我作文寫(xiě)的好。
我做過(guò)調查，只有我家的鎮上有這個(gè)風(fēng)俗哦!應該是很久很久以前就有了，因為老爸老媽小時(shí)侯就經(jīng)常玩!不過(guò)他們那時(shí)窮，只是用干蘆葦還是什么的扎成捆，點(diǎn)著(zhù)了燒的，從我小的時(shí)候就已經(jīng)發(fā)展到火球了，因為火球輕巧�；鹎蚴怯貌及�(zhù)棉花，在用鉛絲把它扎起來(lái)，要裹的緊些，扎成球狀，可大可小，然后把扎好的火球放在煤油或汽油里泡制，泡的久點(diǎn)，當然點(diǎn)著(zhù)了火團也是最旺的，在用竹竿挑著(zhù)鉛絲，拿著(zhù)竹竿火就燒不到人了。昨天晚上我還看見(jiàn)有的小孩拿的不是火球，像是裝酒瓶的盒子，四面剪了，用透明的塑料的硬殼把剪掉的地方封上，在里面點(diǎn)上一支蠟燭，也用竹竿挑著(zhù)，一般都是女孩子拿，因為她們膽子小而且也安全。
晚上家里還要祭拜月亮，在院中放一個(gè)桌子，對準月亮的方向。桌上放有水果，兩到三樣，月餅，還有家里做的餅，也要是圓行的，在放上酒，并倒在酒杯里。還要點(diǎn)上一束香。家里的每個(gè)成員依次的要對著(zhù)月亮磕三個(gè)頭，還要許愿哦!向月亮訴說(shuō)美好的心愿!
小時(shí)侯為了玩火球都是沒(méi)吃飯就出去了，玩了一圈回來(lái)草草的急沖沖的吃點(diǎn)，給月亮磕頭(對于這個(gè)還是很慎重的)，祭拜完就又拿了一個(gè)火球出去了，通常在那天晚上我們都會(huì )瘋到十點(diǎn)才回家，而且不可以空手而歸，即使在外面拿根稻草回來(lái)也可以，還有就是如果火球還是亮的也是不可以把它帶回家的，好象這樣不吉利，反正長(cháng)輩讓這么做，我們就聽(tīng)著(zhù)，具體是什么原因，我也不清楚，也許這也是約定俗成的分俗吧!
可能這也是我們這里最具有特色的節日了，其他的節日都和別的地方差不多!希望這種習俗能夠長(cháng)久的存在!好懷戀小時(shí)侯的中秋!
【關(guān)于家鄉習俗作文4篇】相關(guān)文章：
關(guān)于家鄉習俗作文八篇01-04
關(guān)于家鄉習俗作文九篇10-29
關(guān)于家鄉習俗作文五篇10-22
關(guān)于家鄉的習俗作文5篇01-29
關(guān)于家鄉習俗作文合集六篇01-26
關(guān)于春節家鄉習俗作文五篇01-25
關(guān)于家鄉的習俗作文四篇01-20
關(guān)于家鄉習俗作文合集10篇01-08
關(guān)于家鄉習俗作文合集五篇01-05
關(guān)于家鄉春節習俗作文4篇01-04