【推薦】五年級故鄉作文匯總9篇
無(wú)論在學(xué)習、工作或是生活中,大家都不可避免地會(huì )接觸到作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無(wú)主題。那么問(wèn)題來(lái)了,到底應如何寫(xiě)一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編為大家收集的五年級故鄉作文9篇,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

五年級故鄉作文 篇1
故鄉是我們每個(gè)人難以割舍的地方,那里有我們再也熟悉不過(guò)的親人,樸實(shí)的長(cháng)輩們一直生活在那個(gè)叫故鄉的地方,養育著(zhù)自己的兒孫,保留著(zhù)中國人民原汁原味的淳樸。
每年假期我們都抽空去故鄉看看生活在那里的親人,看看我們世代生長(cháng)的地方。今年國慶也不例外,我們驅車(chē)幾個(gè)小時(shí)回到了故鄉,我們一家人坐在院子的棗樹(shù)下,討論著(zhù)各自的所見(jiàn)所聞以及對故鄉的思念,我望著(zhù)夕陽(yáng)回憶那令人難以忘記的故鄉,用手撫摸著(zhù)那快枯死的棗樹(shù),我想到了有一年的中秋,我們回到故鄉,也是這棵棗樹(shù)下,我背著(zhù)那小小的背簍,歡快的在地上撿著(zhù)那一顆顆掉落的大紅棗,撿渴了,拿起一顆放進(jìn)嘴里,慢慢的咀嚼,那甜甜的棗汁會(huì )讓我覺(jué)得是世界上最好吃的水果,我多想每年都能回來(lái)摘故鄉的大棗吃啊。
微風(fēng)吹起地上的落葉,將它送到天空中去了,望著(zhù)那遠去的落葉,就好像是離我們即將遠去的童年,想抓住它可每次他都會(huì )遠遠的離你而去,我們要珍惜現在的童年時(shí)光,爭取為自己的童年生活不留下遺憾。
夕陽(yáng)快落了,各家的小屋中都冒出一股股的濃煙,橫跨在小溪上的木橋上,有老人也有小孩嘰嘰喳喳的討論著(zhù)什么,這時(shí)幾個(gè)孩子撿石頭向小溪扔去,那濺起的水花,在夕陽(yáng)的微光下,像一朵朵荷花,一個(gè)個(gè)都趕著(zhù)看誰(shuí)開(kāi)的花漂亮。遠處的田野,終年以一種姿態(tài),靜臥在那里,見(jiàn)證著(zhù)故鄉的一步步的變化。我的故鄉越來(lái)越美,我也越來(lái)越愛(ài)我的故鄉。
五年級故鄉作文 篇2
故鄉是我的避風(fēng)港,故鄉是我心中最美的回憶,故鄉也是我心中的慰藉。即使身在遠方,我那顆愛(ài)你的心卻是時(shí)刻和你在一起的。
每當在宿舍朝外看去時(shí),夜很靜很靜,也很祥和?吹侥菨M(mǎn)天眨著(zhù)眼微笑的星星和那皎潔的月光時(shí),我就想起了小伙伴和家人。小伙伴們現在在干什么呢?是在寫(xiě)作業(yè)?看電視?還是玩游戲呢?弟弟呢?他又在干嘛?在玩玩具嗎?還是在看電視?這一切都不得而知。你們是否知道,我有多想念你們,你們在我的生命中有著(zhù)無(wú)法磨滅的印象和無(wú)法替代的地位。
縱使室友們對我再好,有多么地關(guān)照我,給過(guò)我多少的幫助,在宿舍阿姨面前替我背過(guò)多少次黑鍋……她們也只是室友,遠不及你們。
每當在室友們都入睡,夜深人靜時(shí),我總會(huì )想到你們,想到大家曾在一起到田野里玩耍時(shí),麥穗都成熟了,金黃金黃的,簡(jiǎn)直就是一片金黃的海洋。想到一起去別人的池塘里去摘荷花,那里滿(mǎn)池的荷花開(kāi)得正盛,我們摘得正是盡興,卻運氣不好被主人家抓了個(gè)正著(zhù),還有……這一切的一切都是我們關(guān)于故鄉的珍貴回憶,它里面有我們刻畫(huà)的故鄉的一部分。
漸漸,也不知過(guò)了多久,室友一句話(huà)將我拉回了現實(shí),她說(shuō):該熄燈了,進(jìn)去吧。我點(diǎn)了點(diǎn)頭,隨她進(jìn)去。
“露從今夜白,月是故鄉明”,不管歲月如何變遷,也不管我們身在何方,身陷何種境地,故鄉將永遠是我心中那最純凈的精神家園。
五年級故鄉作文 篇3
日月如梭,光陰似箭。轉眼間,20年過(guò)去了,我已成為小有名氣的科學(xué)家了。雖然我在異鄉的生活很好,但是我還是思念我的家鄉。今天,我終于有機會(huì )再回到我的家鄉看看了。
我坐在車(chē)上,看著(zhù)窗外的風(fēng)景,原來(lái)那些矮小的平房,如今都變成了高樓大廈,在街道上行駛著(zhù)的汽車(chē),有一些變成了太陽(yáng)能車(chē)……這時(shí),我看到了鐵塔,當時(shí)有一個(gè)小朋友的飛機向鐵塔飛去,可是飛機卻在離鐵塔一米遠處停了下來(lái),頭朝下栽去。我想,這應該是撞到防護層了吧,現在的人終于知道保護古建筑了?吹借F塔,我就禁不住回憶起了童年,我的眼淚悄然落下。
不知不覺(jué)間,我到了我的母校。來(lái)到學(xué)校門(mén)口一看,一個(gè)個(gè)孩子正在踢足球,我也想加入他們。我正準備進(jìn)入校園時(shí),頭一下子撞到了一面看不見(jiàn)的墻。這時(shí),有一個(gè)人走到了我旁邊,只停留了一下,便走進(jìn)了學(xué)校。我想:這難道跟魔法世界里面的石頭墻一樣嗎?這到底是怎么一回事兒?我的心中產(chǎn)生了一個(gè)大大的問(wèn)號。
正當我在不斷猜測時(shí),突然有一個(gè)人拍了拍我的肩膀,嚇了我一大跳。我定睛一看,是一個(gè)校長(cháng)模樣的人,他微笑地看著(zhù)我。咦,這個(gè)人怎么這么熟悉?我想了一會(huì )兒,才想起來(lái)他是我的小學(xué)同學(xué)!“哈哈哈!你是我的小學(xué)同學(xué)!”“嘿嘿,虧你還記得我!”我們愉快地聊了起來(lái),我一股腦兒地把我這20年來(lái)想說(shuō)的話(huà)全部說(shuō)了出來(lái),說(shuō)著(zhù)說(shuō)著(zhù),我提出了我心中的疑問(wèn)。他給我解釋道:“這是一面隱形墻,有一個(gè)門(mén),那門(mén)可以進(jìn)行人臉識別,不是本校的人不讓進(jìn)!薄案呖萍颊媸呛冒!”我贊嘆道。
我的故鄉空氣清新、環(huán)境優(yōu)美、科技發(fā)達,她給我帶來(lái)了歡樂(lè )的童年回憶。我愛(ài)我的故鄉!
五年級故鄉作文 篇4
光陰似箭,日月如梭,轉眼間,二十年過(guò)去了。在這二十年里,我一直沒(méi)有回過(guò)故鄉,“濁酒一杯家萬(wàn)里,燕然未勤歸無(wú)計!蔽覍W(xué)業(yè)未成,因路途遙遠,只能在夢(mèng)中回故鄉,有多少次“夢(mèng)中幾度淚魂醒,夜里醒來(lái)淚濕枕!蔽蚁肽罴亦l的父母;想念家鄉的親朋好友;想念家鄉的一草一木;想念祖國的山山水水!按猴L(fēng)又綠江南岸,明月何時(shí)照我還?”
二十年后的今天,我終于學(xué)有所成,可以回去報效祖國了。我登上回國的航班,此刻,我的心像剛燒開(kāi)的沸水一樣,激動(dòng)得要溢出了。我恨不得插上翅膀,立刻回到祖國母親的懷抱。我盼著(zhù)飛機能飛快點(diǎn),再快點(diǎn)。對我來(lái)講,飛機向前多飛一米,就預示著(zhù)我離家鄉更近一步!凹磸陌蛵{穿巫峽,便下襄陽(yáng)向洛陽(yáng)!
回到家鄉,我發(fā)現家鄉發(fā)生了翻天覆地的變化。家鄉就像一座美麗整潔的大公園。處處綠樹(shù)成蔭,鮮花盛開(kāi),連空氣中都彌漫著(zhù)鮮花的芬芳。男女老少臉上洋溢著(zhù)幸福,我耳邊聽(tīng)著(zhù)小鳥(niǎo)美妙的歌聲,感覺(jué)比國外的流行歌曲好聽(tīng)千萬(wàn)倍。藍天碧水,心曠神怡,我覺(jué)得自己不回到了家鄉,而是來(lái)到了童話(huà)世界。
我去了我的母!槭行W(xué)。我的母校變得更大更漂亮了。一排排高大的白楊樹(shù)像哨兵一樣矗立在學(xué)校操場(chǎng)四周。此時(shí),正是桃,花盛開(kāi)的季節,滿(mǎn)樹(shù)的花瓣,一簇連著(zhù)一簇,接天連日,芳草鮮美,落英繽紛,那些令人驚奇的花瓣隨風(fēng)散落,在風(fēng)中搖曳著(zhù),舞成一個(gè)漩渦。學(xué)校的教學(xué)樓、圖書(shū)館就掩映在桃花林中,我置身桃林中,回憶起昔日與同學(xué)在學(xué)校學(xué)習,嬉戲的情景,我醉了。
這天我在家鄉參觀(guān)了很多地方,我身體雖然很疲累,但是心卻很高興,為家鄉的巨大變化而興奮。
“露從今夜白,月是故鄉明!逼綍r(shí)我只能在國外“對影成三人”,此時(shí)我能在家里看月亮。今夜的月亮似乎更大、更亮、更圓了。我聽(tīng)著(zhù)夜鶯的小夜曲,進(jìn)入甜美的夢(mèng)鄉。我比那些漂泊他鄉,葬身異國的人們幸福多了。
一切都如愿以?xún),看?zhù)熟悉又似乎陌生的家鄉,我的眼睛里有異樣的東西在閃爍……。如果在家鄉一定要給個(gè)期限的話(huà),我希望是一億年。
五年級故鄉作文 篇5
光陰似箭,日月如梭。轉眼間,我離開(kāi)故鄉已經(jīng)二十年前年了。今天,我終于又一次回到闊別已久的故鄉。萬(wàn)物都在發(fā)展變化,二十年過(guò)去了,家鄉會(huì )有什么樣的變化呢?這一次,我重返故鄉,每時(shí)每刻腦子都沒(méi)停下,每一個(gè)腦細胞都在工作,思考家鄉會(huì )有怎樣的變化,我已經(jīng)迫不及待的想看故鄉發(fā)生了哪些變化呢!
我回到了家鄉。眼中的一切讓我大吃一驚!整個(gè)家鄉的變化很大,公路寬敞而又整潔,房子變成高樓大廈……我簡(jiǎn)直不敢想眼中的一切,下巴都要掉到地上了!
以前的路是泥路。很抖,也很容易發(fā)生撞車(chē),也可能撞到在人行道上走路的人,非常危險。并且這條路每次有車(chē)經(jīng)過(guò)后,都會(huì )風(fēng)塵仆仆,吹到人、嘴里、眼睛和鼻子都會(huì )有灰塵,非常不干凈,讓人走起來(lái)竟是吸灰塵,也讓人覺(jué)得非常不舒服,F在泊油馬路出現了,幫大家解決了一切路上的困難,路讓人走地很溫馨。并且路也不那么抖了,變得平躺舒適,這樣就減少了撞車(chē)和不小心撞人的問(wèn)題,讓交通變得非常好!
還有,以前的房子也是“小不點(diǎn)”,F在路上、路上旁邊都是高樓大廈,非常美。以前房子很小,但很寬敞,這樣占地方;現在房子變高了,會(huì )讓這塊地用最少的地方,住最多的人。
家鄉的車(chē)也變成了現在通用的太陽(yáng)能汽車(chē)。白天只要吸收陽(yáng)光,便可啟動(dòng)。如果不開(kāi)車(chē)的話(huà),還可以把吸收的太陽(yáng)光儲存在能量箱里。到需要用的時(shí)候,這輛車(chē)便會(huì )把儲存在能量箱里的太陽(yáng)光轉換為能量給車(chē)輸出動(dòng)力,讓他在路上行駛。并且這輛太陽(yáng)能汽車(chē)可以自動(dòng)駕駛,絕不會(huì )出錯。跟以前家鄉的土車(chē)比,簡(jiǎn)直就是“小巫見(jiàn)大巫,不堪一擊”呀!以前家鄉的土車(chē)性能非常差,連以前城市的汽車(chē)都比不上,土車(chē)就是拖拉機,性能那叫一個(gè)差!轉彎極難,最容易發(fā)生碰撞,特別是在以前的泥路上行駛,非常容易發(fā)生交通危險和交通堵塞,F在有了高科技的太陽(yáng)能汽車(chē),解決了老百姓的大問(wèn)題!讓老百姓步步平安、步步溫馨!
我記得童年的時(shí)候經(jīng)常去田野的果樹(shù)那里玩,F在二十年后我又去到了過(guò)樹(shù)下,沒(méi)想到果樹(shù)已經(jīng)在二十年的時(shí)間里長(cháng)成了一棵“蒼天大樹(shù)!”讓我不以為奇得看著(zhù)這棵果樹(shù),情不自禁地思念起小時(shí)候在家鄉的童年趣事。每次想到在果樹(shù)下完的情景,我都會(huì )有一種思念家鄉而流淚的感覺(jué),這種感覺(jué)是前所未有的!
每年秋天我都會(huì )在過(guò)樹(shù)下拿著(zhù)梯子靠在哪里然后爬上去,摘一個(gè)個(gè)多汁多肉的果子,F在這顆果樹(shù)已經(jīng)建了一個(gè)天臺,夜晚可以站在這里看星星和月亮;天氣熱的時(shí)候還可以在這個(gè)天臺上乘涼,F在樹(shù)上還是結滿(mǎn)了一個(gè)個(gè)又大又圓的果子,和以前秋季一樣,。這棵樹(shù)留下了我童年時(shí)的美好記憶,這段回憶刻在了我和“大樹(shù)朋友”的心中。就算這棵樹(shù)被砍了,我相信它也永遠會(huì )記住我們這段回憶
還有那個(gè)在院子里的水池。里面養了一些水生物:有魚(yú)、烏龜、水母、螃蟹……非?蓯(ài)。童年時(shí)我就是在這個(gè)水池邊玩耍的,逗那些水生物朋友,還給他們喂食,F在水池依然在,并比原來(lái)多了幾個(gè)水生物。每次見(jiàn)到水池和這些水生物朋友我就會(huì )想起童年時(shí)的情景。這個(gè)水池和水生物朋友包住了我和他們多年的美好回憶,這段記憶在我的腦海里永遠也刪除不了。
爺爺看見(jiàn)了我,高興的把我摟了起來(lái),并對我說(shuō):“孫子,回來(lái)了,在城市里混得怎么樣,有沒(méi)有找到好工作……”我最后一五一十的把我在城市里的事情告訴了爺爺,爺爺樂(lè )得眉開(kāi)眼笑。
這一次回故鄉,家鄉許多地方都變了,并且有一些地方勾起了我美好的回憶!奥稄慕褚拱,月是故鄉明!蔽宜寄罴亦l這么久,今天終于能回到故土了!故鄉的變化讓我大吃一驚!也保留了我許多美好回憶。我愛(ài)我的家鄉,不管相隔多久!
五年級故鄉作文 篇6
光陰似箭,日月如梭。眨眼間20年就過(guò)去了,我已經(jīng)成為世界聞名的科學(xué)家了。
有一次我剛從火星上考察回來(lái),突然我想回故鄉看看,于是我趕緊回家,設定了時(shí)間。一大早機器人助手奇奇將我叫醒,并端來(lái)一盤(pán)早餐。我迅速的吃了后,和我的機器人助手來(lái)到了時(shí)空轉換門(mén)前。這種時(shí)空轉換門(mén)你想去哪里只要說(shuō)出來(lái),就能把你送到那里去。眨眼間就來(lái)到了故鄉。天那!以前這里的樓房最多不超過(guò)30層,F在沒(méi)有一個(gè)房子不是100層以上的。我打開(kāi)電腦,查到了爸爸媽媽的住所和電話(huà),到了那里發(fā)現那是一棟201層的大廈,爸爸媽媽住在第198層。我坐觀(guān)光電梯上去,沒(méi)想到,這里的景色這么美。并且還很快,只用了15秒,就來(lái)到了家里。家里可真寬呀!在這里放5輛大卡車(chē)都行。媽媽告訴我這是一層一家住戶(hù)。家里空氣可真新鮮呀!原來(lái)這是一種可以吸收廢氣,放出氧氣。
不一會(huì ),就到中午了,爸爸媽媽端來(lái)幾盤(pán)肉,媽媽說(shuō):這是由豬肉、牛肉、羊肉混合的一種肉,味道十分好。我聽(tīng)了馬上吃了一點(diǎn),哇!可真好吃!不一會(huì )一大盤(pán)肉就被消滅了。
我的家鄉竟變得這么繁華,這么富饒!我希望以后我的家鄉會(huì )更加美麗,家鄉人的生活會(huì )更加幸福。
五年級故鄉作文 篇7
每當讀起唐代詩(shī)人李白的詩(shī)——《靜夜思》,我就情不自禁地想起那讓我魂牽夢(mèng)縈的故鄉;只要一想起故鄉,就不由自主地想到了小時(shí)候在故鄉所玩的游戲;只要想起故鄉的游戲,就欲罷不能地想起了故鄉的親人們。
故鄉是一幅畫(huà)。陽(yáng)春三月,無(wú)論是哪個(gè)角落,都染上了春天的色彩——綠。樹(shù)木從沉睡中蘇醒,伸出嫩芽和嫩枝,顯得是那樣地生機勃勃,小草也將它那小小的頭探出地面,東瞧瞧,西望望,好不愜意。我和小伙伴們迫不及待地脫掉棉襖,在碧綠的草地上奔跑,你追我趕,盡情地撒野,你愿意怎么喊就怎么喊,沒(méi)人會(huì )管你。
最?lèi)?ài)故鄉那條鏡子似的小溪。說(shuō)它綠,綠得仿佛一塊綠寶石;說(shuō)它清,清得也能看到水里的魚(yú)兒。記得小時(shí)候約一些小伙伴來(lái)這里捉小魚(yú),那些小魚(yú)可不老實(shí)了,身上滑溜溜的,怎么也抓不住,而且它們還愛(ài)和你玩捉迷藏 。有一次我正要捉一條小魚(yú) ,看準了往前一撲,那小魚(yú)卻一眨眼的功夫不見(jiàn)了,結果魚(yú)沒(méi)捉到,衣服卻濕了,樣子很狼狽,回家還被媽媽說(shuō)了一頓。
物美價(jià)廉是故鄉的一張名片。不信就跟我去瞧瞧!一大盒火柴,里面有12盒小火柴,每根火柴都能劃出一把亮堂的火。你猜多少錢(qián)?5元?10元?20元?不用猜了!只要1元!聽(tīng)媽媽說(shuō),她們小時(shí)候更便宜,你猜多少錢(qián)?答案是:只要8毛錢(qián),這難道會(huì )貴嗎?還有更便宜的,你再猜猜1大盒煙花多少錢(qián)呢? 5角錢(qián)! 遠在幾里外的人們都會(huì )到這里大采購。
故鄉,你給了我太多美好的回憶。你是一支清遠的笛,悠揚而深遠;你是一個(gè)古老的童話(huà),美麗而動(dòng)人;你是一壇陳年老酒,清香而醇厚……
五年級故鄉作文 篇8
我的故鄉是一個(gè)村莊,她就在翔山腳下。那里的天是蔚藍的.,云是潔白的,山是濃綠的,水是清澈的,我非常喜歡待在那里。村莊里有兩條主要街道,呈十字交叉,村民們就住在路的兩旁,整個(gè)村子被郁蔥蔥的莊稼環(huán)繞,顯得十分自然、和諧。
村子旁邊,有一個(gè)池塘,名叫灤池。它的水冬暖夏涼,村民們喝的水及灌溉田園用的水全部來(lái)源于它,而它自己會(huì )生產(chǎn)水,源源不斷。站在池邊,你會(huì )看到在池底有黃色的沙子在不停地翻滾,不斷地有水泡冒出,那就是水的產(chǎn)生地,所以它永遠不會(huì )干涸,周?chē)娜硕己軔?ài)護她。如果有小孩偷偷下去游泳,回家都會(huì )被大人們狠狠罵一頓。
每年暑假,我都會(huì )回到村子里住上一段時(shí)間,而奶奶也會(huì )把我的表姐、表弟接來(lái)一起住,那將是我一年中最快樂(lè )的日子。
我每天天不亮就被鳥(niǎo)鳴聲吵醒了,想睡都睡不著(zhù)了。上午,我們抓緊時(shí)間寫(xiě)完當天的暑假作業(yè),然后就到離家很近的十字路口玩耍,這一玩,直到午飯奶奶做好了,在奶奶的催促下,我們才依依不舍地回家吃飯。下午,我們經(jīng)常出去散步,沿著(zhù)馬路,一直會(huì )走到火車(chē)站才往回返。一路上,有許多的歡聲笑語(yǔ),我們一塊唱歌、猜謎語(yǔ)、賽跑……天黑后,馬路兩旁的路燈亮了,大人們,在吃過(guò)晚飯后,會(huì )到馬路邊跳起廣場(chǎng)舞,我們也會(huì )跟她們一塊跳。直到晚上十點(diǎn)左右,我們才會(huì )回家睡覺(jué)?墒,剛睡下,腦子里會(huì )又浮現出白天玩耍的場(chǎng)景,所以我經(jīng)常在睡下好長(cháng)時(shí)間才能睡著(zhù)。
忘不了,我們幾個(gè)小孩在一起捉迷藏、玩撲克牌、下象棋,鄰居家、馬路邊的花草地、灤池旁都留下了我們的足跡!忘不了,我在鄰居家的菜園里摘西紅柿、摘黃瓜!忘不了,故鄉人的熱情好客!
!我愛(ài)我的故鄉!
五年級故鄉作文 篇9
我的老家在湘潭的一個(gè)小山村。那里每到寒冬臘月,家家戶(hù)戶(hù)都做臘肉。臘肉的馨香飄滿(mǎn)整個(gè)小村莊,一聞到這股獨特的熏香,就令人垂涎三尺。
去年一放寒假,我就急不可待的先回家鄉,看奶奶做臘肉。大清早院子里,爺爺點(diǎn)起了鞭炮,“噼噼啪啪”的鞭炮聲,“哼哼唧唧”的豬叫聲,孩子們的嬉鬧聲,匯成了一曲歡快地樂(lè )曲。殺豬師傅把爺爺養了快一年的大肥豬給殺了。豬肉還冒著(zhù)騰騰熱氣,奶奶就笑呵呵地挑選出上好的五花肉和腿肉。然后,把它切成三斤左右一塊,放進(jìn)大木盆里。我忙搬來(lái)一條小板凳給奶奶坐下,奶奶彎著(zhù)腰,左手拿著(zhù)肉的一端,右手撮一把鹽細細地在肉身上涂抹,正面,側面,反面一點(diǎn)點(diǎn)抹著(zhù),邊抹邊左看右看,生怕有地方漏掉了,抹好鹽巴后,再涂一層香料?粗(zhù)完全涂好的豬肉,奶奶臉上露出了滿(mǎn)意的笑容!澳棠,你講講臘肉的故事給我聽(tīng)聽(tīng),好嗎?”奶奶慈愛(ài)的點(diǎn)了點(diǎn)頭,娓娓說(shuō)開(kāi)來(lái)了:“做臘肉早在漢朝就開(kāi)始了,傳說(shuō)是苗族人發(fā)明的……”我聽(tīng)得神思仿佛飛到了久遠的年代。
腌三天后,臘肉變成了淺醬色,晶瑩的醬汁浮現在臘肉上,醬香味濃郁撲鼻。奶奶把一塊塊肉用繩子穿起來(lái)。我搬來(lái)梯子放到屋檐下并扶牢。奶奶左手扶梯,右手拿肉,一步步爬到梯子上端,頭后仰,眼睛一眨不眨地盯著(zhù)鉤子,右手高高舉起,小心地把繩子掛在鐵鉤上。過(guò)了好一陣,終于把肉都掛好了,奶奶高興地吐了一口氣,那長(cháng)滿(mǎn)皺紋的臉龐頓時(shí)舒展開(kāi)來(lái),好像一朵盛開(kāi)的菊花。我看著(zhù)屋檐下閃著(zhù)油光的的臘肉,直咽口水!靶○捪x(chóng),想吃臘肉還得等一陣子嘍!蹦棠绦χ(zhù)說(shuō)道。
風(fēng)干了四天,臘肉變成了深醬色,香噴噴的,肉質(zhì)結實(shí),一按上去,彈性十足。我恨不得馬上拿一塊去煮來(lái)吃。奶奶看出了我的小心思,和藹地說(shuō)道:“再等等,熏好后吃起來(lái)才香!蔽液湍棠烫醽(lái)一大袋谷糠,奶奶一捧一捧地撒在土灶里,鋪了厚厚的一層,不均勻的地方,就鞠腰探下身子,用手掌仔細扒平。我問(wèn)道:“奶奶,怎樣熏出的臘肉才好吃呢?”“臘肉要文火慢熏,日夜不斷火,要勤給臘肉翻身,讓它每一面都均勻熏到。這樣做出來(lái)的臘肉才地道!蹦棠桃贿吀苫钜贿吀艺f(shuō)道。
十天后,新鮮的臘肉出爐了:臘肉皮閃著(zhù)金黃的光澤,肥肉淡黃,瘦肉紅潤,熏香撲鼻,引得我肚里的饞蟲(chóng)蠢蠢欲動(dòng)!奶奶摸摸我的頭,笑著(zhù)說(shuō):“乖孫子,今天中午就做你最?lèi)?ài)吃的紅燒臘肉!蔽腋吲d地叫了起來(lái):“太好啦,太好啦,謝謝奶奶!”“哧啦哧啦”臘肉隨著(zhù)鍋鏟跳起了霹靂舞,油汪汪,香馥馥。好不容易等到臘肉出鍋了。我眼冒金光,口水直咽,迫不及待地拿著(zhù)筷子夾起幾大塊塞進(jìn)嘴里,頓時(shí)臘香四溢,直入肺腑,那味道真是香綿津長(cháng),肥而不膩,瘦不塞牙,令人百吃不厭,回味無(wú)窮!
我愛(ài)家鄉的臘肉!
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