我最喜歡的蔬菜五年級作文

　　我愛(ài)吃又圓又紅的西紅柿，愛(ài)吃身穿紫衣的茄子，也愛(ài)吃含有維生素的胡蘿卜，但我最?lèi)?ài)吃的是像翡翠一樣的黃瓜。

　　黃瓜是古時(shí)候張騫出使西域時(shí)帶回中原的。黃瓜本來(lái)叫做“胡瓜”，黃瓜一名始于后趙，而后趙王朝的建立者石勒嚴禁使用“胡”字，因為黃瓜頭上頂著(zhù)一朵黃花，所以改名為黃瓜。

　　旱黃瓜穿著(zhù)一件碧綠的小裙子，頭上戴了一個(gè)“皇冠”，好像一個(gè)驕傲的小姑娘。這個(gè)“小姑娘”又矮又胖，才10多厘米長(cháng)，腰圍卻有2、3厘米，按照它的身材比例來(lái)算，可算是一個(gè)“胖姑娘”了。

　　“胖姑娘”還有一個(gè)姐姐，身材可比它好多了，20多厘米高，腰圍也才2、3厘米，在黃瓜家族里算瘦的來(lái)，是個(gè)高高瘦瘦的美人呢！

　　旱黃瓜不但又矮又胖，它還全身長(cháng)滿(mǎn)了小刺，這好像是它的武器，用來(lái)保護自己和攻擊別人。我還要偷偷告訴你一點(diǎn)：它的刺好像小姑娘臉上的“青春痘”，千萬(wàn)不能告訴它哦，它肯定會(huì )生氣的。

　　如果你用手輕輕地把黃瓜掰開(kāi)，一股清香味就會(huì )撲鼻而來(lái)，清香中夾雜著(zhù)一絲甜味，令人神清氣爽。這時(shí)，你會(huì )看到里面淡綠色的.果肉和晶瑩剔透的瓜子，那些瓜子像人的器官一樣，在黃瓜的身體里居住著(zhù)。假如你把成熟的籽挖出來(lái)，經(jīng)過(guò)處理，第二年春天種在土里，又會(huì )收獲許多黃瓜。

　　黃瓜吃在嘴里脆脆的，仔細品嘗會(huì )有一點(diǎn)苦澀。黃瓜可以涼拌、炒菜、做湯，無(wú)論怎么吃都是美味佳肴。黃瓜還可以美容，因為黃瓜中的水分特別多，達到了96%—98%，所以人們把它切成片貼在臉上會(huì )讓我們的皮膚更水潤。黃瓜還有降血糖、抗癌等作用，所以，它對我們身體健康大有益處。

　　黃瓜就是這樣一種美味又健康的蔬菜，我喜歡吃黃瓜。

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