我學(xué)會(huì )了炒菜作文集錦10篇
在平時(shí)的學(xué)習、工作或生活中，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍�，借助作文人們可以反映客觀(guān)事物、表達思想感情、傳遞知識信息。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編精心整理的我學(xué)會(huì )了炒菜作文，歡迎大家分享。
我學(xué)會(huì )了炒菜作文1
一天，我閑著(zhù)沒(méi)事做，這時(shí)正好是中午，我看見(jiàn)爸爸媽媽正準備做飯，就情不自禁地跑過(guò)去說(shuō)：“媽咪，今天就讓我來(lái)幫你做飯嘛，好不好？”我望望爸爸，又看看媽媽?zhuān)昂�，好！”爸比爽快地答應了。我想做的菜可多了，有萵筍炒肉絲、青菜、豆腐。
我先把菜一個(gè)個(gè)切好，剁剁剁，菜已經(jīng)四分五裂，只可憐了刀和菜板。做萵筍炒肉要先放油，再放菜，然后放作料，翻幾下后就能出鍋了。下一道豆腐。前幾道工序和上一道一樣。只不過(guò)下鍋的時(shí)候我好像聽(tīng)到他在說(shuō)話(huà)：“不要把我扔下油鍋！不要把我扔下油鍋！不要！”可我還是把它扔下去了，現在他正在泡溫泉呢！出鍋了，嗯，太香了！我真棒！現在到了我最?lèi)?ài)吃的青菜了。先放青菜，燜幾分鐘之后就放水，再悶幾分鐘就可以放作料了……出鍋了，我叫媽媽來(lái)看，媽媽稱(chēng)贊道：“我的乖女兒，你太棒了！”我笑了幾下。
父母是我們的恩人，我們幫他們做事是理所當然的，不過(guò)我們要多多幫他們，這樣才能報答他們對我們的養育之恩。
我學(xué)會(huì )了炒菜作文2
今天，我又學(xué)會(huì )了一個(gè)新本領(lǐng)———炒菜，就炒我最?lèi)?ài)吃的“西紅柿炒雞蛋”吧！
我手拿菜刀，身邊站著(zhù)我的“師傅”———爸爸。我先把西紅柿橫放在菜板上，慢慢地切下去，可是手一滑，刀從西紅柿偏左的地方切了下去，鮮紅的汁液濺得我滿(mǎn)臉都是，我費了很大勁才把西紅柿切好，這項工作可真難做呀！我又從冰箱里拿了一個(gè)雞蛋，往菜板上一磕，黃色的蛋乳從破裂的蛋殼中流出，我連忙用碗接住，用筷子飛快地攪了攪，準備工作終于做完了。
我在爸爸的指導下，把油倒入鍋中加熱，我把攪好的雞蛋倒入鍋中，只聽(tīng)“刺啦”一聲，我趕快往后退，“快翻”，爸爸從我手里搶過(guò)鍋鏟。不一會(huì )兒，在爸爸的配合下，金黃的雞蛋出鍋了。接下來(lái)，蔥花、西紅柿被我扔進(jìn)鍋里，翻鏟了幾下，把剛剛炒好的雞蛋也放入鍋中，鏟子和那西紅柿、雞蛋一起上下飛舞，我心里非常高興：我就要完成了！我把鹽、糖等調料放入，不！應該是扔入鍋中，最后用鏟子鏟了幾下，美味的西紅柿炒雞蛋出鍋了！
看著(zhù)出鍋的西紅柿炒雞蛋，我不由自主地拿起了筷子，不用說(shuō)，非常好吃！今天我又學(xué)會(huì )了一個(gè)新本領(lǐng)———炒菜。
我學(xué)會(huì )了炒菜作文3
我長(cháng)大了，可炒菜都炒不來(lái)。我暗心決定，自己一定要學(xué)會(huì )炒菜。
我把這件事告訴了媽媽?zhuān)瑡寢屨f(shuō)：“這個(gè)主意好”。我就這么辦了。
第二天，媽媽早早的把我叫醒。說(shuō)：“要學(xué)會(huì )炒菜了�！蔽掖┖靡�。走到廚房。
媽媽說(shuō)：“今天你必須學(xué)會(huì )炒菜，菜買(mǎi)好了�！蔽野淹炼蛊ど恿�，又把土豆洗了。
媽媽說(shuō)：“先洗鍋�！蔽野彦佅锤蓛袅�，“開(kāi)火”。媽媽說(shuō)。我把火打開(kāi)了，心里想著(zhù)：一定要成功，加油�！胺咆i油”。我從冰箱里把豬油拿出來(lái)，心里“撲通撲通”的跳，生怕又掉到我臉上，我把豬油放入鍋里，突然一滴油跳到我臉上，我叫了一聲，媽媽沒(méi)有關(guān)心我，反而還說(shuō)：“炒菜被燙到很正常�！蔽覇�(wèn)：“下一步是什么？”“倒菜”。我把菜倒入鍋中，“啪”一聲，把我嚇得半死。我又把菜翻來(lái)翻去。學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，過(guò)了一會(huì )，似乎想起一件事，放鹽，我急急忙忙得把鹽拿來(lái)，放了鹽，過(guò)了一會(huì )，好了。
我學(xué)會(huì )了炒菜作文4
“噢！……燙死了！”我大叫著(zhù)。
咦？我為什么被嗆呢？因為我在學(xué)炒菜的時(shí)候被濺出的油燙到了，因此發(fā)出慘烈的叫聲。
我在炒什么菜呢？怎么做呢？
告訴你吧，我奶奶在教我炒香干。她告訴我，香干的做法很簡(jiǎn)單，先把香干輕輕搓洗干凈，然后用力切成一片一片的，厚薄均勻，再剁點(diǎn)肉末，準備一些蔥花。備好菜后，就將油倒入炒鍋內燒熱，把香干和肉末放入鍋內翻炒，放入雞精、醬油、鹽就好了。
原來(lái)這么簡(jiǎn)單呀！我拿起香干在盆里輕輕搓了幾下就出水準備開(kāi)切了。奶奶在一旁念叨著(zhù)：“一定要切得一樣厚，就是不要太厚也不要太薄，就可以了，別切到手！”說(shuō)著(zhù)就給我示范切了一片。我跟著(zhù)切了兩片后就感覺(jué)上手全切了，然后就下鍋啰！我把油放入鍋中燒熱，將香干一把倒到鍋里，呀！油飛了出來(lái)，飛出的油像子彈一樣，我左一扭，右一扭，想躲開(kāi)油鍋射出的“子彈”，可還是沒(méi)能躲過(guò)這場(chǎng)浩劫，我扔下鍋鏟逃到客廳療好傷再到廚房時(shí)，菜已經(jīng)被奶奶端上桌了。
我嘗了一口，真好吃！我終于開(kāi)始炒菜了！
我學(xué)會(huì )了炒菜作文5
星期天，媽媽、爸爸都在上班，我一個(gè)人在家，肚子餓了，看見(jiàn)電飯鍋里只有飯沒(méi)有菜，我想了一會(huì )兒，想起奶奶教過(guò)我做雞蛋蕃茄。第一步：燒油。我先把鍋放在火上燒了一會(huì )兒，再把油倒在鍋在。哎呀！油炸在我手上了。我痛極了，心里想：炒雞蛋蕃茄可真難。當我有一點(diǎn)灰心的時(shí)候，想到做事一定要堅持到底。我等了1分鐘，油開(kāi)始冒煙了，我馬上把雞蛋倒了下去，用鏟子炒起來(lái)，雞蛋要黃了，而且發(fā)出一種讓人流口水的香味，我把雞蛋鏟在一邊，把蕃茄放下了鍋。炒了一會(huì )，然后把雞蛋和蕃茄和在了一起。因為開(kāi)始在雞蛋和蕃茄里已經(jīng)放了鹽，所以最后放了一點(diǎn)糖，起鍋了！我把做好的雞蛋蕃茄放在桌子上，拿起筷子，看著(zhù)那紅里透著(zhù)黃、黃里透紅的雞蛋蕃茄，我都不忍心吃了。正在這時(shí)，媽媽回來(lái)了，“吃什么呢？”“媽媽?zhuān)瑏?lái)嘗嘗我做的雞蛋蕃茄！”“好啊”，媽媽拿起筷子就吃了起來(lái)，吃了一口又一口，“好吃不？”媽媽也不理我，自己吃自己的，我也連忙吃了起來(lái)，一會(huì )兒，一盤(pán)子雞蛋蕃茄吃完了，媽媽說(shuō)話(huà)了：“想不到你炒得這么好吃��！”一下子，我忘了手上的痛，心里美呀！做事不要半途而廢，只有堅持到底，才是勝利。
我學(xué)會(huì )了炒菜作文6
有一天，爸爸媽媽趁我還沒(méi)起床，就開(kāi)始去做事了，到中午，他們就回來(lái)了。他們一回到家，就炒起菜來(lái)。我看見(jiàn)了，就說(shuō)：“媽媽?zhuān)襾?lái)炒吧�！�
媽媽說(shuō)：“你又不會(huì )炒，怎么辦呢？”
我想了想說(shuō)：“媽媽?zhuān)憧梢越涛页床搜�！�?/p>
“這真是個(gè)好辦法呀！我怎么沒(méi)想到這個(gè)辦法呢？”媽媽說(shuō)，“首先要把菜洗干凈，然后，放點(diǎn)兒油，等到油熱了，再把菜放到鍋子里，炒幾分鐘，翻過(guò)來(lái)，再炒幾分鐘，加點(diǎn)水，然后放點(diǎn)兒鹽，接著(zhù)，放點(diǎn)兒醬油，然后再炒一下，最后放點(diǎn)兒味精，就可以出鍋吃了�！�
我照著(zhù)媽媽說(shuō)的去做，果然把菜做好了。媽媽嘗了一口，贊不絕口地說(shuō)“：太好吃了！太好吃了！我從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)這么香的飯和菜�！�
我終于學(xué)會(huì )了炒菜！
我學(xué)會(huì )了炒菜作文7
星期六的上午，我終于學(xué)會(huì )了一項技藝——炒菜！
那天上午，媽媽提了一大袋的蔬菜回到了家，我連忙跑過(guò)去說(shuō)：“老媽?zhuān)菹�，就讓我炒一次菜吧！”媽媽沉默了一�?huì )兒，然后爽快的答應了。
我連忙跑進(jìn)廚房里，首先，洗土豆，這個(gè)又大又圓滑的土豆，可沒(méi)有你們想象中的那么好洗呀！這個(gè)土豆像一只泥鰍一樣滑滑的，可好在土豆終于被洗完澡了。
第二，削土豆皮，我拿著(zhù)溜溜刀三下兩下就把土豆的衣服脫了。
第三，切土豆絲，我把土豆放在板上，雙手拿起大刀向土豆砍去，可是土豆很不聽(tīng)話(huà)，我向左邊砍，它往右邊滾；我往右邊剁，它往左邊跑，好不服氣！
媽媽見(jiàn)了說(shuō)“牛師傅，切一個(gè)土豆怎么這么費勁呀！”
媽媽拿起土豆，輕輕的切了起來(lái)，我看見(jiàn)土豆在媽媽的手下好像很聽(tīng)話(huà)的樣子，我連忙學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，一手按著(zhù)土豆，一手持刀，慢慢地切起來(lái)，起初絲切的有粗有細，后來(lái)就均勻多了，在我的努力下，一道又一道的.菜出鍋了。
現在我總算知道了，炒菜也不是一件很容易的事。假如你一不留神，油點(diǎn)還會(huì )跳到你的手上，火辣辣的疼。
這一次炒菜的經(jīng)歷，令我難忘。
我學(xué)會(huì )了炒菜作文8
星期天，媽媽要去加班了，臨走前告訴我說(shuō)，讓我自己做午飯吃。我爽快地答應了。
媽媽走后，我先認真地把老師布置的作業(yè)寫(xiě)完，然后又看了會(huì )兒書(shū)，看了會(huì )兒電視，又在家打了會(huì )兒乒乓球。到了中午11點(diǎn)的時(shí)候，我肚子餓得咕咕叫，我準備做蛋炒飯�？晌覐谋淠秒u蛋的時(shí)候，由于我做事太馬虎，有一個(gè)雞蛋掉到地上打碎了。
沒(méi)辦法，我只好改做一道我最喜歡吃的菜——西紅柿炒雞蛋。我首先拿出兩個(gè)雞蛋，把蛋殼磕一條縫，然后把蛋液倒入碗里，攪拌均勻。我又洗了一個(gè)西紅柿，切成小塊。然后我把電磁爐打開(kāi)，放上炒鍋，在里面倒上油，等待油熱。過(guò)了一分鐘，我先把雞蛋倒下鍋去，鍋里的油發(fā)出“砰砰”的聲音。過(guò)了一會(huì )兒，我見(jiàn)鍋里的雞蛋已經(jīng)熟了，就放入了西紅柿丁、蔥花、鹽、味精。過(guò)了兩三分鐘，一盤(pán)香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做成了。
正巧，這時(shí)媽媽回來(lái)了。她看見(jiàn)桌子上的西紅柿炒雞蛋，吃驚地張大了嘴，我卻沖她神秘地一笑。
我學(xué)會(huì )了炒菜作文9
星期六，我上補習班回到家，一看家里一個(gè)人都沒(méi)有，此時(shí)我的肚子已經(jīng)唱起了空城計，沒(méi)辦法，我只好自己做飯了。我拿了一個(gè)雞蛋，磕了一下從中間裂開(kāi)了一條縫，我小心翼翼的掰開(kāi)了，蛋黃和蛋清流了出來(lái)，加了一點(diǎn)點(diǎn)鹽，我用筷子攪拌了一會(huì )，這時(shí)油熱了，我把雞蛋倒進(jìn)鍋里，用鏟子翻著(zhù)，然后我又把準備好的西紅柿放進(jìn)鍋里一起炒，一會(huì )一盤(pán)香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了，還發(fā)出誘人的香味，饞的我直流口水，這時(shí)，我一看米飯也蒸好了。
這可是我第一次做飯啊、這時(shí)媽媽回來(lái)了，當她看到桌子上的飯菜時(shí)，媽媽問(wèn)你爸爸回來(lái)了，沒(méi)有啊、我回答說(shuō)。那這是誰(shuí)做的。我回答到，我做的，怎么了。我拿著(zhù)筷子夾了一塊雞蛋送進(jìn)媽媽嘴里，媽媽笑著(zhù)說(shuō);兒子，你可真的長(cháng)大了。
我學(xué)會(huì )了炒菜作文10
到現在我學(xué)會(huì )的本領(lǐng)不少，比如洗衣服、喂雞、喂兔，做飯、包餃子、炒菜等。但我最拿手的本領(lǐng)是炒菜。
記得有一次，爸爸媽媽去上班，家里只有我一人，我想：爸媽為了我多么辛苦，我應該為他們做點(diǎn)什么。我想給他們一個(gè)驚喜——炒菜給他們吃。我決定做西紅柿炒雞蛋。
首先，我洗了幾個(gè)西紅柿，把它們切成小方塊；然后，我又拿了幾個(gè)雞蛋打好倒在碗里攪勻以備后用。接著(zhù)我把鍋搭在爐子上，倒上油，等油過(guò)了，先把雞蛋倒進(jìn)鍋里炒，等雞蛋炒得差不多，再把西紅柿倒進(jìn)鍋里，炒了幾分鐘，再把蔥、辣椒，作料放進(jìn)去，稍炒一會(huì )兒就可以了。我自己嘗了嘗，味道雖然不錯，但沒(méi)媽媽炒得香。最后把炒好的菜挖進(jìn)一個(gè)大碟子里又放進(jìn)鍋里熱著(zhù)，等爸爸媽媽回來(lái)。
不一會(huì )兒，爸媽下班回來(lái)了，我給他們打好洗臉水，等他們洗完畢，我倒好了茶，端上花卷。媽媽準備進(jìn)廚房，我說(shuō)：“媽媽?zhuān)愫桶职譃榱宋覀兪嵌嗝葱量�，今天我給你炒了一道菜，請嘗嘗！”說(shuō)完，我去把炒好的菜端上來(lái)�！拔覀兊呐畠洪L(cháng)大了！”看著(zhù)爸媽吃得很香的樣子，聽(tīng)到爸媽的夸獎，我心里甜甜的，非常開(kāi)心。
通過(guò)學(xué)炒菜這件事，我明白了一個(gè)道理，只要勤學(xué)苦練，每一個(gè)人都能練出自己的絕活。
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