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我學(xué)會(huì )了軋餃子皮作文（精選11篇）
在日復一日的學(xué)習、工作或生活中，大家對作文都不陌生吧，作文是通過(guò)文字來(lái)表達一個(gè)主題意義的記敘方法。那要怎么寫(xiě)好作文呢？下面是小編精心整理的我學(xué)會(huì )了軋餃子皮作文（精選11篇），僅供參考，希望能夠幫助到大家。
我學(xué)會(huì )了軋餃子皮作文 1
我成功了！學(xué)會(huì )軋餃子皮了，能幫媽媽軋餃子皮了，我高興的不得了。
那是一個(gè)星期天的上午，我看見(jiàn)媽媽在屋里包餃子，心想我已經(jīng)上三年級了，應該幫媽媽做些力所能及的事了。于是，我便對媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)規湍丬堬溩悠ぐ�！”媽媽欣然答應了�?/p>
媽媽先給我做了示范。只見(jiàn)媽媽把切好的面用手壓一下，再用左手捏著(zhù)壓好的面片，右手滾動(dòng)面棍，同時(shí)左手移動(dòng)面片旋轉，很快就軋好了一張餃子皮。我看著(zhù)很簡(jiǎn)單就接過(guò)軋面棍軋起來(lái)，橢圓形的、三角形的'、長(cháng)方形的、帶缺口的……我費了九牛二虎之力，看似容易可做起來(lái)難��！一氣之下我甩手不干了。這時(shí)媽媽開(kāi)導我說(shuō)：“偉鵬！要做好一件事，都不是那么容易，就看你有沒(méi)有克服困難的決心。常言道：困難像彈簧，看你強不強，你強他就弱，你弱他就強�！甭�(tīng)了媽媽的一番話(huà)，我又重新軋起來(lái)。我軋餃子皮的技術(shù)不斷提高，速度越來(lái)越快。不一會(huì )兒，我軋的餃子皮還余下一摞呢！在我的幫助下，媽媽很快包完了餃子。
午飯，我吃的特別香，因為它是我親手軋的餃子皮。
我學(xué)會(huì )了軋餃子皮作文 2
周末早上，廚房里傳來(lái)“咚咚”的剁餡聲，奶奶正準備包餃子�？粗�(zhù)奶奶熟練地拿起面團，搓成條、切成小塊，再用搟面杖軋出圓圓的餃子皮，我心里癢癢的，拉著(zhù)奶奶的衣角說(shuō)：“奶奶，我也想學(xué)軋餃子皮！”
奶奶笑著(zhù)點(diǎn)點(diǎn)頭，先給我演示：“先把小面團揉成圓圓的‘小月亮’，手掌輕輕按扁，再用搟面杖從中間向四周軋，邊軋邊轉，這樣皮才會(huì )圓�！蔽覍W(xué)著(zhù)奶奶的.樣子，拿起一小塊面團，可它像個(gè)調皮的小精靈，在我手里東倒西歪，好不容易揉圓按扁，搟面杖一壓，面團直接粘在了上面。我急得直跺腳，奶奶卻不慌不忙地幫我撒了點(diǎn)面粉：“別急，撒點(diǎn)面粉就不粘啦，慢慢來(lái)�！�
第二次嘗試，我小心翼翼地把面團按扁，拿起搟面杖，從中間開(kāi)始軋�？蓜傑埩艘幌�，面團就變成了“歪歪扭扭的小餅干”，一邊厚一邊薄。奶奶湊過(guò)來(lái)，握著(zhù)我的手，一起轉動(dòng)搟面杖：“你看，手腕要輕輕轉，搟面杖要跟著(zhù)面團動(dòng)，力道要均勻�！痹谀棠痰囊龑�，我慢慢找到了感覺(jué)，搟面杖在手里越來(lái)越靈活，面團也漸漸變成了圓圓的形狀，雖然邊緣還有點(diǎn)不整齊，但比之前好多了。
就這樣練了一個(gè)上午，我終于能軋出像樣的餃子皮了。當我把自己軋的皮遞給奶奶，看著(zhù)奶奶包上滿(mǎn)滿(mǎn)的肉餡，捏出好看的褶子，心里比吃了蜜還甜。奶奶笑著(zhù)說(shuō)：“我的乖孫真厲害，第一次學(xué)就這么棒！”那天的餃子，我吃得格外香，因為每一個(gè)餃子里，都藏著(zhù)我學(xué)會(huì )新本領(lǐng)的快樂(lè )。
我學(xué)會(huì )了軋餃子皮作文 3
“哎呀，又破了！”我看著(zhù)手里裂開(kāi)的餃子皮，懊惱地把它扔回面團盆里。這已經(jīng)是我弄壞的第五個(gè)餃子皮了，媽媽在旁邊包餃子，見(jiàn)我垂頭喪氣的，停下手里的活說(shuō)：“別著(zhù)急，誰(shuí)學(xué)東西沒(méi)失敗過(guò)呀？媽媽剛開(kāi)始學(xué)的時(shí)候，比你還笨拙呢�！�
媽媽重新拿了一小塊面團，給我做示范：“你看，面團不能太干也不能太濕，按扁的時(shí)候要輕輕的，軋的時(shí)候要一圈一圈慢慢轉，別太用力�！蔽衣�(tīng)了媽媽的話(huà)，深吸一口氣，重新拿起面團。這次，我先把面團揉得軟軟的，輕輕按成小圓餅，然后拿起搟面杖，像媽媽說(shuō)的那樣，邊軋邊轉�？蓜傓D了半圈，餃子皮又變成了“橢圓形”，我有點(diǎn)泄氣，媽媽卻鼓勵我：“不錯呀，比剛才圓多了，再調整一下手腕的力度就好�！�
我咬咬牙，繼續練習。這次，我把注意力集中在手腕上，每軋一下就輕輕轉一下面團，遇到厚的地方就多軋幾下。慢慢地，一個(gè)邊緣有點(diǎn)不整齊，但厚薄均勻的餃子皮終于在我手里誕生了！我興奮地舉起來(lái)給媽媽看，媽媽笑著(zhù)說(shuō)：“真棒！這不是學(xué)會(huì )了嗎？”
有了第一次成功的經(jīng)驗，我越來(lái)越熟練，后來(lái)軋的`餃子皮，不僅圓圓的，邊緣還很光滑。媽媽用我軋的皮包餃子，煮好后，我?jiàn)A起一個(gè)放進(jìn)嘴里，鮮香的湯汁在嘴里散開(kāi)，我心里滿(mǎn)是成就感。原來(lái)，不管做什么事，只要不放棄，從失敗中找方法，就一定能成功。
我學(xué)會(huì )了軋餃子皮作文 4
春節前夕，家里忙著(zhù)準備年夜飯，包餃子是必不可少的環(huán)節。媽媽和姥姥在廚房忙碌，我也想幫忙，姥姥笑著(zhù)說(shuō)：“那你就跟著(zhù)媽媽學(xué)軋餃子皮吧，學(xué)會(huì )了就能幫我們大忙啦！”
一開(kāi)始，我覺(jué)得軋餃子皮很簡(jiǎn)單，不就是用搟面杖搟嘛�？烧嬲齽�(dòng)手才知道有多難：面團在我手里不聽(tīng)話(huà)，要么粘在搟面杖上，要么軋出來(lái)厚薄不均，有的地方薄得能透光，一捏就破；有的地方厚得像小饅頭，煮出來(lái)咬不動(dòng)。媽媽見(jiàn)了，笑著(zhù)說(shuō)：“你這不是軋餃子皮，是‘創(chuàng )作抽象畫(huà)’呢！”我臉一紅，趕緊向媽媽請教。
媽媽耐心地教我：“先把面團搓成均勻的長(cháng)條，切成大小一樣的`小塊，每塊都要揉圓，這樣軋出來(lái)的皮才會(huì )大小一致。軋的時(shí)候，搟面杖要從中間向四周搟，每搟一下就把面團轉個(gè)方向，力道要輕一點(diǎn)、勻一點(diǎn)�！蔽野凑諎寢屨f(shuō)的步驟，一步一步來(lái)。先把小塊面團揉得圓圓的，輕輕按扁，然后拿起搟面杖，小心翼翼地邊軋邊轉。剛開(kāi)始，還是會(huì )有點(diǎn)歪，但練了幾次后，我漸漸找到了竅門(mén)，手腕越來(lái)越靈活，軋出來(lái)的餃子皮也越來(lái)越圓。
到了晚上包餃子的時(shí)候，我已經(jīng)能熟練地軋餃子皮了。姥姥看著(zhù)我軋的皮，不停地夸我：“我們家孩子真能干，第一次學(xué)就這么好，比媽媽剛開(kāi)始學(xué)的時(shí)候還厲害！”聽(tīng)著(zhù)姥姥的夸獎，我心里美滋滋的。這個(gè)春節，我不僅吃到了美味的餃子，還學(xué)會(huì )了軋餃子皮，這真是春節里最特別的收獲。
我學(xué)會(huì )了軋餃子皮作文 5
“爸爸，我們來(lái)比賽軋餃子皮吧，看誰(shuí)軋得又快又好！”周末早上，我看著(zhù)爸爸熟練地軋餃子皮，突然來(lái)了興致。爸爸笑著(zhù)答應：“好啊，不過(guò)你剛學(xué)，爸爸讓著(zhù)你點(diǎn)�！�
比賽開(kāi)始前，爸爸先給我“補課”：“軋餃子皮有個(gè)小技巧，面團按扁后，中間要稍微厚一點(diǎn)，邊緣薄一點(diǎn)，這樣包餃子的時(shí)候不容易破�！蔽矣涀“职值脑�(huà)，拿起面團開(kāi)始準備。比賽一開(kāi)始，爸爸就快速地軋起來(lái)，一個(gè)個(gè)圓圓的餃子皮很快就擺滿(mǎn)了盤(pán)子。我有點(diǎn)著(zhù)急，手忙腳亂的，第一個(gè)餃子皮還沒(méi)軋好就破了。爸爸見(jiàn)了，放慢速度說(shuō)：“別慌，慢慢來(lái)，比速度之前，先把皮軋好�！�
我靜下心來(lái)，按照爸爸教的技巧，先把面團按扁，中間留一點(diǎn)厚度，然后邊軋邊轉。慢慢地，我軋的`餃子皮越來(lái)越像樣，速度也快了起來(lái)。雖然最后爸爸比我多軋了五個(gè)，但爸爸還是豎起大拇指說(shuō)：“不錯不錯，第一次比賽就能有這樣的成績(jì)，比爸爸預想的好太多了！”
媽媽用我們軋的餃子皮包餃子，煮好后，我和爸爸一起吃。爸爸夾起一個(gè)用我軋的皮包的餃子，說(shuō)：“這餃子真好吃，皮的厚薄剛好，我們家孩子的手藝越來(lái)越棒了！”聽(tīng)著(zhù)爸爸的話(huà)，我心里暖暖的，原來(lái)和家人一起學(xué)本領(lǐng)、做游戲，是這么快樂(lè )的事。
我學(xué)會(huì )了軋餃子皮作文 6
奶奶的腰不太好，每次包餃子，長(cháng)時(shí)間站著(zhù)軋餃子皮，總會(huì )腰酸背痛。那天放學(xué)回家，我看見(jiàn)奶奶又在廚房軋餃子皮，趕緊跑過(guò)去說(shuō)：“奶奶，您歇會(huì )兒，我來(lái)幫您軋！”奶奶笑著(zhù)說(shuō)：“你還小，這活兒你干不了，還是奶奶來(lái)吧�！蔽壹敝�(zhù)說(shuō)：“我能行，您教我，我一定能學(xué)會(huì )！”
奶奶拗不過(guò)我，只好教我。她先把面團搓成細細的長(cháng)條，用刀切成均勻的小塊，然后拿起一塊，說(shuō)：“你看，先把這個(gè)小塊揉成圓的，像小彈珠一樣，然后用手掌輕輕按下去，變成小圓餅�！蔽腋�(zhù)奶奶的'樣子，揉面團、按圓餅，做得有模有樣。接下來(lái)是軋餃子皮，奶奶拿起搟面杖，邊軋邊說(shuō)：“搟面杖要這樣拿，手腕用力，一圈一圈轉，讓餃子皮慢慢變大�！�
我拿起搟面杖，剛開(kāi)始，餃子皮總是軋不圓，要么一邊厚一邊薄，要么邊緣皺巴巴的。奶奶在旁邊耐心地指導我：“左邊厚了就多軋左邊，右邊薄了就輕一點(diǎn)，別著(zhù)急，慢慢調�！蔽衣�(tīng)著(zhù)奶奶的話(huà)，一點(diǎn)一點(diǎn)調整，慢慢地，一個(gè)圓圓的餃子皮終于軋好了。奶奶看著(zhù)，笑著(zhù)說(shuō)：“真不錯！我們家孩子長(cháng)大了，能幫奶奶分擔了�！�
那天，我幫奶奶軋了好多餃子皮，雖然胳膊有點(diǎn)酸，但看著(zhù)奶奶輕松的樣子，我心里特別開(kāi)心。原來(lái)，學(xué)會(huì )一項新本領(lǐng)，不僅能讓自己快樂(lè )，還能幫家人分擔，這真是最有意義的事。
我學(xué)會(huì )了軋餃子皮作文 7
學(xué)校組織“生活小能手”活動(dòng)，要求我們學(xué)會(huì )一項家務(wù)技能，我一下子就想到了學(xué)軋餃子皮�；丶液�，我跟媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)乙獙W(xué)軋餃子皮，參加學(xué)校的活動(dòng)！”媽媽特別支持，當天就準備了面團，教我學(xué)起來(lái)。
媽媽先給我講了軋餃子皮的步驟：“第一步，揉面團，要揉得光滑有彈性；第二步，切面團，切成大小一樣的小塊；第三步，按扁面團，變成小圓餅；第四步，用搟面杖軋成餃子皮�！蔽衣�(tīng)得很認真，可動(dòng)手的時(shí)候卻出了不少洋相。面團揉得要么太硬，要么太黏；切的時(shí)候大小不一；按扁后軋的時(shí)候，更是把餃子皮軋成了“奇形怪狀”。
媽媽沒(méi)有批評我，而是一遍遍地給我示范，還幫我糾正動(dòng)作。比如，揉面團的時(shí)候，教我用手掌根部用力；切面團的時(shí)候，用尺子量著(zhù)切，保證大小一致；軋的時(shí)候，教我用手腕發(fā)力，而不是胳膊。我按照媽媽的方法，反復練習，慢慢地，我軋的`餃子皮越來(lái)越像樣了。
到了學(xué)�；顒�(dòng)那天，我自信地展示自己軋餃子皮的本領(lǐng)。同學(xué)們都圍過(guò)來(lái)看，老師也夸我軋得好�；顒�(dòng)結束后，老師給我發(fā)了“生活小能手”獎狀，我心里特別驕傲。這次學(xué)軋餃子皮，不僅讓我獲得了獎狀，更讓我明白，生活中的本領(lǐng)，只要認真學(xué)，就能學(xué)會(huì )，這真是課堂外最寶貴的收獲。
我學(xué)會(huì )了軋餃子皮作文 8
妹妹今年五歲，特別喜歡看我和媽媽包餃子。有一天，妹妹拉著(zhù)我的手說(shuō)：“姐姐，我也想包餃子，可是我不會(huì )軋餃子皮，你能教我嗎？”看著(zhù)妹妹期待的眼神，我想起自己學(xué)軋餃子皮的時(shí)候，媽媽耐心教導我的樣子，于是點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō)：“好啊，姐姐教你！”
我先拿了一小塊面團，給妹妹做示范：“妹妹你看，先把面團揉成圓圓的小球，然后輕輕按扁，再用搟面杖一圈一圈軋，這樣就能變成圓圓的餃子皮啦�！泵妹脤W(xué)著(zhù)我的樣子，拿起面團，可她的`小手太小了，揉面團的時(shí)候，面團總是從她手里掉下來(lái)。我趕緊幫她撿起來(lái)，握著(zhù)她的手一起揉：“慢慢來(lái)，輕輕揉，就像給小面團按摩一樣�！�
好不容易把面團揉圓按扁，到了軋餃子皮的時(shí)候，妹妹更是手忙腳亂，搟面杖在她手里東倒西歪，餃子皮也變成了“小月牙”。妹妹有點(diǎn)著(zhù)急，差點(diǎn)哭了，我趕緊安慰她：“別著(zhù)急，姐姐剛開(kāi)始學(xué)的時(shí)候，比你還笨呢，多練幾次就會(huì )了�！�
在我的鼓勵下，妹妹繼續練習。雖然她軋的餃子皮還是有點(diǎn)歪，但比剛開(kāi)始好多了。我用妹妹軋的皮包了一個(gè)小小的餃子，遞給妹妹：“你看，這是用你軋的皮包的餃子，真厲害！”妹妹開(kāi)心地笑了，拿著(zhù)餃子到處炫耀。
那天，我們姐妹倆一起軋餃子皮、包餃子，雖然包的餃子有的大有的小，有的還露著(zhù)餡，但我們吃得特別開(kāi)心。原來(lái)，當“小老師”教別人學(xué)本領(lǐng)，比自己學(xué)會(huì )還快樂(lè )。
我學(xué)會(huì )了軋餃子皮作文 9
那個(gè)周末，因為爸爸要出差，媽媽一個(gè)人忙著(zhù)做家務(wù)，還要準備午飯�？粗�(zhù)媽媽忙碌的身影，我決定幫媽媽分擔，于是跟媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)襾?lái)學(xué)軋餃子皮吧，這樣你就能輕松一點(diǎn)了�！眿寢岓@喜地說(shuō)：“真的嗎？那太好了，媽媽教你！”
媽媽先把面團和好，搓成長(cháng)條，切成小塊，然后拿起一塊，邊做邊說(shuō)：“你看，把小塊面團揉圓，按扁，然后用搟面杖從中間向四周搟，每搟一下就轉一下面團，這樣皮才會(huì )均勻�！蔽艺J真地看著(zhù)媽媽的動(dòng)作，然后拿起一塊面團開(kāi)始嘗試。
剛開(kāi)始，我總是掌握不好力度，要么把面團軋得太薄，一捏就破；要么軋得太厚，煮不熟。媽媽見(jiàn)了，沒(méi)有著(zhù)急，而是手把手地教我：“你看，手腕要靈活一點(diǎn)，力道要輕，就像在紙上畫(huà)畫(huà)一樣�！痹趮寢尩闹笇�，我慢慢找到了感覺(jué)，軋出來(lái)的'餃子皮越來(lái)越圓，厚薄也越來(lái)越均勻。
當我把軋好的餃子皮遞給媽媽時(shí)，媽媽笑著(zhù)說(shuō)：“我們家孩子長(cháng)大了，能幫媽媽干活了，真是媽媽的小幫手！”聽(tīng)著(zhù)媽媽的夸獎，我心里甜甜的。那天中午，我們吃著(zhù)用我軋的皮包的餃子，媽媽還不停地說(shuō)：“這餃子比平時(shí)好吃多了，因為里面有孩子的心意�！�
那個(gè)周末，雖然我只是學(xué)會(huì )了軋餃子皮，但卻讓我明白了媽媽的辛苦，也體會(huì )到了幫媽媽分擔的快樂(lè )。這個(gè)難忘的周末，會(huì )一直留在我的記憶里。
我學(xué)會(huì )了軋餃子皮作文 10
“你這軋的是什么呀？像個(gè)小包子！”哥哥看著(zhù)我手里厚厚的餃子皮，笑得前仰后合。我臉一紅，把餃子皮扔回盆里，生氣地說(shuō)：“我不學(xué)了，太難了！”媽媽走過(guò)來(lái)，摸了摸我的頭說(shuō)：“別生氣呀，哥哥剛開(kāi)始學(xué)的時(shí)候，還不如你呢。學(xué)東西都有個(gè)過(guò)程，從笨拙到熟練，只要堅持就好�！�
媽媽重新拿了一塊面團，給我做示范：“你看，軋餃子皮的時(shí)候，要把搟面杖放在面團中間，輕輕向下壓，然后慢慢向旁邊搟，同時(shí)轉動(dòng)面團，這樣就能搟得又圓又薄了�！蔽野凑諎寢屨f(shuō)的方法，重新拿起面團。這次，我不再著(zhù)急，而是慢慢軋，遇到厚的地方就多軋幾下，遇到薄的地方就輕一點(diǎn)。
慢慢地，一個(gè)雖然不算特別圓，但厚薄均勻的'餃子皮終于軋好了。我興奮地舉起來(lái)給媽媽看，媽媽笑著(zhù)說(shuō)：“不錯呀，有進(jìn)步！繼續加油�！庇辛藡寢尩墓膭�，我更有信心了，繼續練習。一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……我軋的餃子皮越來(lái)越圓，越來(lái)越熟練。
到了晚上包餃子的時(shí)候，我已經(jīng)能和媽媽一起軋餃子皮了。哥哥見(jiàn)了，驚訝地說(shuō)：“哇，你軋得這么好，比我剛開(kāi)始學(xué)的時(shí)候強多了！”我得意地說(shuō)：“那當然，只要堅持練習，就沒(méi)有學(xué)不會(huì )的本領(lǐng)�！�
那天的餃子，我吃得格外香。因為我知道，這不僅是美味的餃子，更是我從笨拙到熟練，學(xué)會(huì )新本領(lǐng)的見(jiàn)證。
我學(xué)會(huì )了軋餃子皮作文 11
周末的早上，陽(yáng)光透過(guò)窗戶(hù)灑進(jìn)廚房，媽媽、姥姥和我圍在桌子旁，準備包餃子。姥姥說(shuō)：“今天我們比賽軋餃子皮，誰(shuí)軋得好，誰(shuí)就能多吃一個(gè)餃子！”我一聽(tīng)，立刻來(lái)了精神，拉著(zhù)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)憧旖涛�，我一定要贏(yíng)！”
媽媽笑著(zhù)點(diǎn)點(diǎn)頭，開(kāi)始教我。她先把面團搓成細細的長(cháng)條，用刀切成均勻的小塊，然后拿起一塊，揉成小圓球，輕輕按扁：“你看，這個(gè)小圓餅就是餃子皮的‘雛形’，接下來(lái)用搟面杖軋的時(shí)候，要邊軋邊轉，讓它慢慢變大�！�
我學(xué)著(zhù)媽媽的'樣子，拿起一小塊面團，揉圓、按扁，然后拿起搟面杖�？蓜傑埩艘幌�，面團就粘在了搟面杖上，我急得直喊：“媽媽?zhuān)匙×�！”媽媽趕緊幫我撒了點(diǎn)面粉：“別慌，撒點(diǎn)面粉就好了，記住，軋的時(shí)候要輕輕的�！�
我重新嘗試，這次，我先在面團上撒了點(diǎn)面粉，然后拿起搟面杖，邊軋邊轉。雖然一開(kāi)始軋的餃子皮還是有點(diǎn)歪，但練了幾次后，我越來(lái)越熟練。最后，我軋的餃子皮，不僅圓圓的，邊緣還很光滑，姥姥看著(zhù)，不停地夸我：“我們家孩子真聰明，一學(xué)就會(huì )！”
比賽結束后，姥姥宣布我和媽媽并列第一。我們用自己軋的餃子皮包餃子，煮好后，一家人圍在一起吃餃子，說(shuō)說(shuō)笑笑，特別開(kāi)心。我?jiàn)A起一個(gè)餃子放進(jìn)嘴里，心里滿(mǎn)是溫暖。原來(lái)，和家人一起學(xué)本領(lǐng)、分享快樂(lè )，比什么都重要。而我學(xué)會(huì )軋餃子皮這件事，也成了家庭里溫暖的小回憶。
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