有關(guān)民俗作文錦集7篇
在平凡的學(xué)習、工作、生活中，大家都不可避免地會(huì )接觸到作文吧，借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒？下面是小編為大家整理的民俗作文7篇，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
民俗作文 篇1
春節是一個(gè)很古老的節日，也是全年最重要的一個(gè)節日。如何慶祝這歡樂(lè )而又漂亮的春節呢？
臘月二十四是大家公認的掃房日，掃房日就是打掃我們的房間，這一天大家都在辛苦的整理房間。
臘月三十一日是一個(gè)非常好的日子，那天是除夕，除夕是春節的前一天，大家都在貼春聯(lián)、掛燈籠。到了夜里，小孩子們在外面放鞭炮，而大大家有的和小孩子們一起玩，有的在家看春節晚會(huì )。大家還要吃團圓飯，團圓飯里有餃子，餃子里面包著(zhù)硬幣，吃到硬幣的人，整整一年都有福氣，不會(huì )出事。
到了正月初一，大家都去拜年，小孩子們只要叫一聲爺爺奶奶叔叔阿姨新年好，就會(huì )有人給他們發(fā)紅包。到了下午，就沒(méi)事干了，就可以出去逛超市，玩。唉，對了，拜年還要送餃子，雖然我們家也送，可是至今我都不知道送餃子有什么含義。
到了正月初六，家家戶(hù)戶(hù)都開(kāi)始營(yíng)業(yè)了。很少有大人在家里，而小孩子們大部分會(huì )聚在一起玩游戲。
到了元旦那天，大家都跑到街上去看龍燈，街上非常熱鬧。街上有耍龍燈的、有敲鼓的、還有打鑼的。不管干什么的都有，而在買(mǎi)東西的人家，都會(huì )在店門(mén)口放上一掛鞭炮，讓耍龍燈的去他們家門(mén)口耍，還給他們買(mǎi)糖、買(mǎi)煙，為的就是讓生意更紅火些。
正月十九慢慢到了，大家該上班的上班，該干什么的干什么；小孩子們都去上學(xué)，慢慢就恢復到原來(lái)寧靜的樣子。
民俗作文 篇2
漢族以糧食作物為主食，以各種動(dòng)物食品、蔬菜作為副食的基本飲食結構。這與西方諸民族和中國藏、蒙等民族的飲食結構形成了鮮明的差別。此外，在長(cháng)期的民族發(fā)展中形成了一日三餐的飲食慣制。一日三餐中主食、菜肴、飲料的搭配方式，既具有一定的共同性，又因不同的地理氣候環(huán)境、經(jīng)濟發(fā)展水平、生產(chǎn)生活條件等原因，形成一系列的具體特點(diǎn)。
主食
米食和面食是漢族主食的兩大類(lèi)型，南方和北方種植稻類(lèi)地區，以米食為主，種植小麥地區則以面食為主，此外，各地的其他糧食作物，例如玉米、高梁、谷類(lèi)、薯類(lèi)作物作為雜糧也都成為不同地區主食的組成部分。漢族主食的制作方法豐富多采，米面制品，各不少于數百種�，F在，中國東南方仍以米食為主，大米制品種類(lèi)繁多，如米飯、米糕、米粥、米團、米面、糍飯、湯圓、粽子等；東北、西北、華北則以面食為主，饅頭、包子、面條、烙餅、餡餅、餃子等都為日常喜愛(ài)食物，其他如山東煎餅、陜西鍋盔、山西刀削面、西北、華北抻面、四川擔擔面、江蘇過(guò)橋面等都是有名的面制風(fēng)味食品。
菜肴
漢族在飲食習俗方面形成菜肴的眾多不同類(lèi)型，是因為受到多方面的條件影響。首先是原料出產(chǎn)的地方特色，例如東南沿海的各種海味食品，北方山林的各種山珍野味，廣東一帶民間的蛇餐蛇宴。其次，還要受到生活環(huán)境和口味的制約。人們常把漢族和其他有關(guān)民族的食俗口味概括為“南甜、北咸、東辣、西酸”。雖然過(guò)于籠統，并不準確，但也反映出帶有區域性的某些口味的差異和區別。再次，各地的調制方法，包括配料、刀工、火候、調味、烹調技術(shù)的不同要求和特點(diǎn)，都是形成菜肴類(lèi)型的重要因素。
各地在民間口味的基礎上逐步發(fā)展為有特色的地區性的菜肴類(lèi)型，最后發(fā)展成為較有代表性的菜系。匯成漢族飲食文化的洋洋大觀(guān)。
八大菜系
中國是一個(gè)歷史悠久、幅員遼闊的多民族國家。由于氣候、物產(chǎn)和風(fēng)俗習慣的差異，各地區、各民族人民的飲食原料、烹飪方法、口味愛(ài)好也不同，因而形成很多各具特色的地方菜系。
地方菜系是在地方菜的基礎上逐步發(fā)展形成的。每個(gè)菜系都融合了很多不同地方、不同民族的菜肴特色。如北京菜，就是融合滿(mǎn)、蒙、回、漢等民族菜肴發(fā)展起來(lái)的菜系。一個(gè)主要的菜系，往往又派生出幾個(gè)分支，如粵菜就有廣州、潮州、東江等地方菜。中國的大菜系究竟有多少？至今仍眾說(shuō)紛紜，莫衷一是。有四大菜系說(shuō)、八大菜系說(shuō)，也有十大、十二大菜系說(shuō)。其中公認的有四大菜系，即川菜、魯菜、粵菜和蘇菜，其他比較著(zhù)名的還有京菜、滬菜、閩菜、湘菜、浙菜、徽菜等。
“川菜”是四川菜系的簡(jiǎn)稱(chēng)，以成都風(fēng)味為正宗，還包括重慶、樂(lè )山、江津、合川等地方菜。川菜選料講究，操作精細，品種繁多，風(fēng)味獨特，雞、鴨、肉類(lèi)多，魚(yú)類(lèi)較少。素以豆瓣醬、糟辣椒、花椒、紅油、蒜泥、陳皮、香醋為主要調味品�？谖兜幕咎攸c(diǎn)是酸、甜、麻、辣、香，油重，味濃，具有濃厚的四川鄉土氣息。主要調味方法有干燒、干煸、魚(yú)香、酸辣、椒麻、怪味、紅油等。傳統名菜有樟茶鴨子、香酥雞、麻婆豆腐、宮保雞丁、怪味雞、干燒魚(yú)翅、干煸鱔魚(yú)、魚(yú)香肉絲、回鍋肉等。
“魯”是山東菜系的簡(jiǎn)稱(chēng)，主要由濟南和膠東兩地的地方菜發(fā)展而成。其特點(diǎn)是選料考究，刀工精細，調味適中，工于火候。烹調技法以爆、炒、燒、炸、熘、燜、扒等見(jiàn)長(cháng)。調味中多咸、鮮、酸、辣、五香、醬香、蔥香、蒜香等味。色澤上講究明汁亮芡，擅長(cháng)用糖色調色，故菜肴色彩鮮艷，多呈金黃色或棗紅色。傳統名菜有九轉大腸、湯爆雙脆、德州扒雞、奶湯魚(yú)肚等。
“粵菜”是廣東菜系的簡(jiǎn)稱(chēng)，由廣州、潮州、東江等地方菜發(fā)展而成。其基本特點(diǎn)是選料精細，原料和調味品種類(lèi)繁多。動(dòng)物性原料除雞鴨魚(yú)蝦外，還擅長(cháng)使用蛇、貍、狗、猴等野生動(dòng)物。烹調技法上吸取了西方菜肴之特長(cháng)，擅長(cháng)煎、炸、炒、焗、燉等�？谖兑郧宓�、生脆、爽口著(zhù)稱(chēng)。傳統名菜：烤乳豬、鹽焗雞、脆皮雞、蠔油牛肉、生炆狗肉、豹燴三蛇等。
“蘇菜”是江蘇菜系的簡(jiǎn)稱(chēng)，是由揚州、南京、蘇州等地的地方菜發(fā)展形成的。其特點(diǎn)是選料嚴謹，做工精細，配色協(xié)調，造型美觀(guān)逼真。以烹制河鮮、湖蟹、菜蔬見(jiàn)長(cháng)。烹調方法擅長(cháng)燉、燜、蒸、燒、炒等，著(zhù)重用湯，講究原汁原味。風(fēng)味特點(diǎn)是清鮮、滑嫩、爽脆，肥而不膩，淡而不薄。傳統名菜有蟹粉獅子頭、松鼠桂魚(yú)、荷包鯽魚(yú)、拆燴鰱魚(yú)頭、脆鱔、鳳雞、煮干絲等。
民俗作文 篇3
“恭喜，恭喜，恭喜你呀，恭喜，恭喜，恭喜你！……”隨著(zhù)歌聲，我們又迎來(lái)了新的一年——20xx龍年（是我的本命年喲）。今天有事大年初一，我們一家打算去拜年，這不，馬上出發(fā)了！
我們來(lái)到了小外婆家。一進(jìn)門(mén)，外公和外婆就熱情地款待我們，又是倒茶有事招呼我們坐下，我們呢，又是喝茶，又是說(shuō)謝謝！可真是其樂(lè )融融��！我們和外公外婆聊了會(huì )兒天，就拿出我們買(mǎi)來(lái)的禮物——敬酒和牛奶。我把禮物親手送到外公外婆的手中，一串串祝福的話(huà)語(yǔ)就從我口中蹦了出來(lái)：“外公外婆祝你們新年快樂(lè )，萬(wàn)事如意，心想事成，壽比南山，年年有余！”他們聽(tīng)了可是樂(lè )開(kāi)了懷，兩只眼睛都瞇成了縫說(shuō)：“哎呀，你們送我們這么多好禮，又有著(zhù)一個(gè)嘴巴這么甜的‘開(kāi)心果’陪我們過(guò)年，我們高興還來(lái)不及呢！這樣吧，晚飯在我們家吃吧�！蔽覀円膊豢蜌獾卮饝�。（畢竟又不是外人）
我們在晚飯上舉杯歡慶，這過(guò)大年的，我決定了，我一定要和所有人干杯！我一次的和所有人干了杯。這一夜多么難忘��！我耳邊又響起了動(dòng)聽(tīng)的歌曲——難忘今宵，難忘今宵……
愿你們也像我一樣，講禮儀！
民俗作文 篇4
木制的隋圓型的窗戶(hù)，高高胖胖的門(mén)檻，長(cháng)方條的琴桌，八仙方桌兩邊擺著(zhù)太師椅，琴桌上的木質(zhì)燈架，燈架上圓圓的燈窩，點(diǎn)亮了漫長(cháng)的鄉村歲月，燈下母親納鞋底發(fā)出的“嗤啦”聲依然在腦海里閃過(guò)。熟悉的場(chǎng)景勾起對兒時(shí)鄉村生活的追憶。這是我最初走進(jìn)河西民俗村最初的體驗，仿佛時(shí)空倒轉，我又走進(jìn)那溫馨的鄉村歲月里。穿過(guò)長(cháng)長(cháng)的丹霞大道，走進(jìn)紅山口，感悟臨澤鄉村千百年來(lái)濃濃的民間民俗文化氛圍，就從河西民俗村起始。
催人的鑼鼓點(diǎn)子從云霧里落下來(lái)，從曠野隨山風(fēng)穿越樹(shù)林飄了過(guò)來(lái)，密集的鑼鼓聲催得我們還在丹霞大道上就腳步匆忙起來(lái)。車(chē)輪飛轉，眼前飛檐翹角掛著(zhù)大紅燈籠的民俗村彩門(mén)映入眼簾，彩門(mén)口不是很大的小廣場(chǎng)，滿(mǎn)溢的人潮已經(jīng)漫到周?chē)那院吐懵兜耐恋厣稀?/p>
歡騰的鑼鼓打著(zhù)激越的節奏，從外地趕來(lái)的攝影愛(ài)好者已經(jīng)讓航拍器騰空升起，退休的民俗學(xué)者黨校老校長(cháng)正在人群里宣布驚牛表演的次序。
我剛找到一個(gè)高處作為拍攝的視角，驚牛的前奏表演就拉開(kāi)了序幕。三支舞獅的社火隊從紅山口丹霞大道開(kāi)始先來(lái)的接后來(lái)的，直到三支社火隊到齊匯合在一起，迎接驚牛。驚牛在前，社火隊在后，在驚牛的帶領(lǐng)下一路敲鑼打鼓來(lái)到民俗村前的小廣場(chǎng)，掀開(kāi)民間民俗活動(dòng)驚牛的高潮，迎蒸牛娃子，兩個(gè)穿著(zhù)漢唐服飾一紅一黑的宮廷衛士，高舉高桿燈籠編制的福結桿在前引路，九個(gè)穿著(zhù)牛頭服飾的青年，拉起三輛河西鄉村常見(jiàn)的大轱轆牛車(chē)裝扮的花車(chē)前往路口迎接臨澤鄉村十二戶(hù)家庭婦女蒸好的牛娃子。車(chē)把式檢查了車(chē)轂，拿起膏油瓶往車(chē)轂上鎬了些油，拿起釘錘敲打了敲打，圓車(chē)的議程也已完結。車(chē)隊在前，驚牛其次，社火隊敲鑼打鼓緊隨其后，緊接著(zhù)民間獻牛娃子儀式把活動(dòng)推向新的浪潮。戲劇驚牛的演出燃爆了觀(guān)眾的激情，臺上表演，臺下歡聲雷動(dòng)，演出廣場(chǎng)記著(zhù)無(wú)處下腳，直好把飛行航拍器放飛在空中。丹霞大道紅山口段人山人海，交通一度中斷。臺上緊鑼密鼓的節奏像是驚醒了七彩丹霞，也驚動(dòng)了祁連群山，驚醒了沉睡的梨園河，驚醒了河西的云天，整個(gè)表演場(chǎng)上開(kāi)始沸騰。那是一個(gè)能讓時(shí)間靜止的晴朗的天氣，驚牛表演著(zhù)把自身放置于歡聲雷動(dòng)的海洋里，讓曾經(jīng)農家的生活細節演繹成民俗藝術(shù)的氣場(chǎng)，撼動(dòng)千萬(wàn)莊稼人喜悅的心靈。 民俗村四合院，院落瓦房飛檐翹角，全是明清的'古宅，沒(méi)有摻雜一絲現代建筑。燈籠和春聯(lián)紅得耀眼，映紅了街門(mén)也映紅了宅院翹翹的屋檐。念寶卷活動(dòng)正在這里舉行，念者聲情并茂，聽(tīng)者鴉雀無(wú)聲。生動(dòng)感人的故事情節波瀾壯闊，跌宕起伏，把人引入無(wú)我兩忘的境界。四合院門(mén)外的大院里石碾石磨古香古色，白玉珠一般的元宵在十幾口大鐵鍋翻滾，熱氣騰騰的元宵沽熬得蜜一樣香甜，六千多人圍到大鐵鍋前竟然井然有序，啖元宵，看驚牛、聽(tīng)寶卷、觀(guān)秦腔，整個(gè)紅山口，不，應該是整個(gè)梨園堡、七彩鎮一帶沸騰起來(lái)。夜晚，華燈綻放，幾千條謎語(yǔ)引來(lái)了無(wú)數猜謎愛(ài)好者，猜燈謎成了臨澤民間文化人一年一度歡度元宵佳節的盛大聚會(huì )……從一踏進(jìn)民俗村開(kāi)始，隨便你抬腳走進(jìn)哪座古老的宅院，你都會(huì )感受到濃得化不開(kāi)的過(guò)年氣氛。
在紅山口，在梨園堡，在七彩鎮元宵節是過(guò)年的收尾，元宵節是一種鄉村的希望，是一種鄉村的信仰，是一種鄉村的習俗，是一種鄉村的情感，更是一面鄉村生活照古照今的鏡子。對著(zhù)這面鄉村民俗生活的鏡子，你可以在臨澤人的臉上真切地讀到今天這個(gè)有夢(mèng)的日子。
民俗作文 篇5
我們中國有很多傳統文化，如：元宵節吃湯圓、端午節劃龍舟、中秋賞月、立夏拼蛋……我最喜歡的就是立夏拼蛋了。
立夏那天，我邀請我的小伙伴來(lái)我家拼蛋。開(kāi)始拼蛋了，媽媽給我們每人準備了一個(gè)蛋，說(shuō)：“誰(shuí)的蛋活到最后，誰(shuí)就是蛋王！”首先，我與姚沛宇拼，我們倆蛋頭對蛋頭，誰(shuí)也不讓誰(shuí)，相互拼了起來(lái)。我們剛拼了不久，就聽(tīng)見(jiàn)了“咔嚓”的聲音，有一個(gè)蛋碎了！我一驚，連忙察看自己的蛋，謝天謝地，我的蛋沒(méi)碎。原來(lái)是姚沛宇一不小心把空的那頭與我的尖的那頭碰撞了！我們見(jiàn)了，一直笑個(gè)不停。他咬咬牙說(shuō)：“再來(lái)！”這次，我們都使出了吃奶的勁，可他的力氣沒(méi)我大，所以他被我戰勝了！剩下肖瑜萱了，別看她是女孩子，可是不好對付的。突然，我靈機一動(dòng)，想出了個(gè)天衣無(wú)縫的好計劃。我先用空的那頭與她拼，不一會(huì )兒就碎了，我暗自想：這下你完了，你的尖頭已經(jīng)受到了損傷，呆會(huì )兒我用完好無(wú)損好的尖頭與你斗，蛋王非我莫屬了！于是，我用力一擦蛋頭，又猛地一吹，給我的蛋增加力量。開(kāi)始拼了，她的蛋受到了損傷，加上她力氣沒(méi)我大，所以被我輕而易舉地戰勝了。我高興得跳了起來(lái)。媽媽大聲地宣布：“比賽結束，孫亦澤是蛋王！現在大家開(kāi)始吃蛋�！蔽覀兂灾�(zhù)蛋，所有的人都沉浸在歡樂(lè )的氣氛中。
拼蛋不僅給我們帶來(lái)了快樂(lè )，還讓我明白了一個(gè)道理：任何事情都要動(dòng)腦筋，用智慧才能取勝！
民俗作文 篇6
我的老家在一個(gè)偏僻的小山溝里——大柘鎮塘根村，那里的婚禮風(fēng)俗習慣非常傳統，近似于影視中的古代婚禮。
新娘一到，新郎家就“噼里啪啦”燃起鞭炮．“嗚里哇啦”吹響嗩吶，熱鬧極了。吹嗩吶的有七八個(gè)人，節奏歡快，鏗鏘有力，高亢明亮，那場(chǎng)面用語(yǔ)占真是無(wú)法形容；你看，從花轎里走下來(lái)一位大姐姐，接著(zhù)一位老婆婆馬上扶她走進(jìn)大廳，新郎早已在那恭候多時(shí)啦。那老婆婆拿來(lái)一根紅綢帶，讓新郎，新娘握在手中。司儀大喊一聲“肅靜”，整個(gè)大廳頓時(shí)鴉雀無(wú)聲；司儀清了清嗓子，喊道：“一拜天地……二拜高堂……夫妻對拜……”然后，旁人立刻端上來(lái)一盤(pán)食鹽和一盆山石，寓意他們夫妻的婚姻海誓山盟。咦，這時(shí)大家的目光怎么都投向一個(gè)小男孩身上？原來(lái)那個(gè)小男孩正向新郎、新娘獻I二兩個(gè)紅彤彤的雞蛋，雞蛋寓意早生貴子，這兩個(gè)雞蛋寄托了親人對新婚夫婦的美好祝愿。
接下來(lái)該是敬茶的時(shí)候了，新郎、新娘端起伴娘托盤(pán)中香味濃郁的茶，走向父母，恭恭敬敬地把手中的茶敬給他們。父母高高興興地接過(guò)茶，一面細細地品味著(zhù)，面從懷里掏出一個(gè)大紅包遞給新人，這又是長(cháng)輩對他們和和睦睦、白頭到老的衷心期盼。
“送入洞房！”司儀大喊一聲。頓時(shí)整個(gè)大廳人聲鼎沸，新郎、新娘在眾人的笑聲中走向自己的快樂(lè )天地。房門(mén)前，擺放著(zhù)兩盆生機勃勃的石竹，寓這對新人的生活蒸蒸日I二、和和美美。窗戶(hù)貼滿(mǎn)了大大小小的喜字。床上的被褥，枕頭煥然一新，希望這對新人在新的生活中能有更好的發(fā)展，在人生中再添一幅美麗的畫(huà)卷。
老家的婚禮習俗可真寓意深遠，讓人回味無(wú)窮。
民俗作文 篇7
中國的節日有很多，而且，每一個(gè)節日都有著(zhù)自己的動(dòng)人傳說(shuō)。從各種節日的由來(lái)與風(fēng)俗中，我們不難看出，貫穿這些節日的正是：樹(shù)正氣，揚美德，顯智慧，懲邪惡的民族精神。這是中華民族的文化精髓，是需要我們傳承和弘揚的內容。而其中最熱鬧、隆重的怕要數春節和元宵了。
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇�！边@是蘇軾的《守歲》中的詩(shī)句。談起這首詩(shī)，人們腦海中浮現的必定是春節那喜氣洋洋的幸福場(chǎng)景。春節，是我國最隆重，也是最熱鬧的民族傳統節日。春節要貼春聯(lián)、貼年畫(huà)和窗花，放爆竹煙花，拜年祝賀，拿壓歲錢(qián)，還有吃餃子、吃年糕等，這些時(shí)刻都很有趣。在春節的前一天晚上，也就是除夕，家家戶(hù)戶(hù)闔家歡聚，一起吃年夜飯，其間談笑風(fēng)生，其樂(lè )融融。有時(shí)還會(huì )進(jìn)行各種游戲，然后一起看春晚、一起守歲，敘舊話(huà)新，互相祝賀鼓勵。當零點(diǎn)的鐘聲敲響時(shí)，煙花爆竹便將節日的喜慶氣氛推向高潮。聲聲炮鳴久久蕩漾于空中，不絕于耳，無(wú)數煙花競相綻放于空中。
在春節，家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )置辦年貨，準備一大堆好吃的。在擺放節日的供品中，必須準備一大盤(pán)蘋(píng)果，這就是人們所說(shuō)的“平平安安”。還有些地方準備的糕點(diǎn)食品富有討吉利的諧音：吃棗子表示春來(lái)的早，吃柿餅表事事如意，吃杏仁表示幸福人生，吃長(cháng)生果表示長(cháng)生不老，吃年糕表示一年比一年高等等。所有的這一切是多么有趣而又富有意義。這些習俗展示了中國人的智慧，代表著(zhù)我們淵遠流長(cháng)的民族文化，我也為這些習俗的誕生而自豪，我特喜愛(ài)我們中國的春節。
而元宵節，是我國另一個(gè)民間傳統節日。正月十五鬧元宵，把從除夕開(kāi)始的慶�；顒�(dòng)延續一個(gè)又一個(gè)高潮。元宵節要吃元宵，意在祝福全家團圓和睦，在新的一年中康樂(lè )幸福。因此到了這一天，家家戶(hù)戶(hù)都要買(mǎi)元宵，有的人家則是自己做的。今年的元宵，我就過(guò)了一把做元宵的癮。元宵看起來(lái)蠻好做的，似乎只要把陷放進(jìn)去，然后搓圓即可，但事情并非如此簡(jiǎn)單。先要將元宵皮搓圓并“挖洞”那“小洞”是放餡用的，然后放餡，最后搓圓，雖是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單三步驟，但要往那小小的“洞”里放餡，還得搓圓可真不是易事。元宵節除了吃元宵外，大街小巷，張燈結彩，人們賞燈會(huì )、猜燈謎，好不熱鬧！
作為歷史悠久的文明古國，豐富的民族傳統文化是中國文化不可缺少的一個(gè)重要組成部分。每一個(gè)節日都有它的悠久歷史、美妙傳說(shuō)，獨特情趣和深廣的群眾基礎。他們反映了民族的傳統習慣、道德風(fēng)尚和宗教觀(guān)念，寄托著(zhù)整個(gè)民族的憧憬，是千百年來(lái)一代代歲月長(cháng)途中歡樂(lè )的盛會(huì )。
一個(gè)節日就像一故事，情節美妙動(dòng)人；一個(gè)節日就像一種文化，內容絢麗多彩。在當今很多洋化了的節日文化當中，愿我們更多的傳承中國的傳統文化，歡度具有中國本土特色的節日。
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