描寫(xiě)媽媽包餃子作文（通用42篇）
在日常的學(xué)習、工作、生活中，大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷，對作文很是熟悉吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調節自己的心情。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢？以下是小編為大家收集的描寫(xiě)媽媽包餃子作文，歡迎閱讀與收藏。
描寫(xiě)媽媽包餃子作文 篇1
今年的寒假非常有意義，在寒假中，我學(xué)會(huì )了包餃子。我想你們一定還不知道怎樣包餃子吧，讓我為你講講吧！
首先，和好面。但是我總是怕面和不好，給浪費了。這是，媽媽出現在我的面前，她鼓勵我說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，不用怕，我相信你一定能成功！”我小心翼翼地和著(zhù)面，邊揉面邊灑水，不一會(huì )兒就揉好了。還別說(shuō)，真不錯！看著(zhù)我自己和的面，心理美滋滋的。接下來(lái)就是調餡，但是我根本不會(huì )，只能讓媽媽幫我弄。媽媽調的餡可真香��！我什么時(shí)候能有這樣的手藝��？
然后就做餃子皮，但是妹妹搶著(zhù)做餃子皮，雖然她沒(méi)我做的好，但還是做得有模有樣。我只好去包餃子。過(guò)了一會(huì )，餃子該下鍋了，我把餃子一個(gè)一個(gè)地放入鍋里，在一旁耐心等待，又過(guò)了一會(huì )，餃子漂上來(lái)了，我連忙用勺子把餃子撈上來(lái)。
吃著(zhù)我親手做的餃子，心里美極了。勞動(dòng)是光榮的，勞動(dòng)是快樂(lè )的，以后我要多幫大人做家務(wù)事，像包餃子這類(lèi)活，就由我來(lái)做吧！
描寫(xiě)媽媽包餃子作文 篇2
媽媽很喜歡給我包餃子吃，媽媽包餃子時(shí)我總是在一邊搗亂。有一次我又給媽媽搗亂了，媽媽說(shuō)：“你干脆學(xué)學(xué)包餃子吧�！蔽液芨吲d，因為我可以玩面了。
先要壓皮，我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，先把一塊面團揉揉，然后搓成長(cháng)條狀，接著(zhù)又把這根大面條切成很小的小面塊，揉成小圓球，用搟面杖壓皮。第一張皮壓出后，我和媽媽都樂(lè )了，因為它像一個(gè)巨大的草履蟲(chóng)。壓第二張皮的時(shí)候，我發(fā)現全粘到搟面杖上了，扒下來(lái)是漏眼的。好不容易補上了，但是已經(jīng)疙疙瘩瘩的不平了。終于我壓出了第三個(gè)像樣一點(diǎn)的皮。后來(lái)我壓了好幾個(gè)皮，越壓越好，媽媽夸我聰明。
終于我開(kāi)始包餃子了，我告訴媽媽我想吃大餡餃子，就挖了好多餡放在皮上包，結果怎么也包不過(guò)來(lái)，我只好拿下了一點(diǎn)餡，但是皮已經(jīng)很油了，怎么也捏不上了。我就在皮上放了點(diǎn)干面粉，還是包不上。媽媽讓我換一張皮，不要放太多餡和干面粉，餡要放在皮的中間，包的時(shí)候要捏緊。我試著(zhù)按媽媽說(shuō)的做，終于剩下的幾個(gè)皮都包成了餃子�？纯次业娘溩拥氖裁礃拥亩加�，胖的瘦的，樹(shù)墩型的，草帽型的。但是媽媽說(shuō)：“第一次包餃子能包成這樣就是很大的成就了�！�
那天的餃子真好吃，我也吃到了我自己包的餃子了。
描寫(xiě)媽媽包餃子作文 篇3
星期天，我和媽媽包餃子。只見(jiàn)媽媽拿著(zhù)一塊餃子皮，用筷子夾了一些肉餡，然后，用拇指和食指把餃子捏住。哈！一個(gè)圓溜溜的餃子就做成了。
于是，我也拿了一塊餃子皮。學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，用筷子夾了一些肉餡，然后，我就拿拇指和食指捏住了。但是，我放了太多肉餡，肉餡多得撐破餃子皮“跑”出來(lái)了。第二次，我吸取教訓，放少點(diǎn)肉餡。但是，肉餡卻太少了，扁扁的，不好看。我有了不想在做下去的念頭，突然，正在我頹廢的時(shí)候，我突然想起了老師說(shuō)不能半途而廢。于是，我鼓足勇氣，吸取第一次和第一、二次的教訓，不多不少，剛剛好，哈！肉餡沒(méi)露出來(lái)，我的第一個(gè)漂亮的餃子就“出爐了”，接著(zhù)，第二、第三……接著(zhù)誕生了。
包完后，媽媽把餃子一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋里。過(guò)了一會(huì )兒，媽媽用勺子勺起來(lái)�？粗�(zhù)活像一個(gè)個(gè)笨拙的“鴨子”，我吃吃地笑了。
我吃著(zhù)自己包的餃子，心里甜滋滋的。
描寫(xiě)媽媽包餃子作文 篇4
今天一大早，媽媽開(kāi)著(zhù)爺爺的電瓶車(chē)去菜市場(chǎng)買(mǎi)包餃子的材料。
聽(tīng)媽媽說(shuō)，包餃子的肉一定是要新鮮，最好是剛剛從白白胖胖的豬身上割下來(lái)的大排肉。豆腐干一定要扁扁的，香噴噴的。韭菜要綠綠的，是農家大爺、大媽種的那種有機韭菜。還有就是做餃子最重要的餃子皮啦。要買(mǎi)那種圓圓的，不厚不薄的。
媽媽選好這些材料后，接下來(lái)開(kāi)始做餃子餡，她把肉、豆腐、韭菜都切成細丁。然后先把肉放進(jìn)鍋里面炒一炒，熟了之后放點(diǎn)大蒜就會(huì )有香味了，再放豆腐干炒一炒，放上鹽醬油味精后，把電磁爐關(guān)了。然后把切好的新鮮韭菜放進(jìn)去搗拾搗拾，等冷了就可以包餃子啦。
過(guò)了一會(huì )兒，媽媽把它餡料裝到盤(pán)子里，拿出一只小碗放一點(diǎn)水。只見(jiàn)她在餃子皮四周涂上水，再用弟弟吃飯的小勺子把餃子餡放入餃子皮上把對邊合攏，然后一只手捏著(zhù)一邊用力，往外一只手不停地捏去捏去，一只餃子就做好了。這樣連續地包著(zhù)，直到包完。
最后就是煮開(kāi)沸騰的水把餃子放進(jìn)去。當餃子膨脹起來(lái)，就可以把餃子放在媽媽調好的湯里，我們就可以吃啦。嗯，真好吃，你們要嘗嘗嗎？記住哦，這是我媽媽精心包的餃子。
描寫(xiě)媽媽包餃子作文 篇5
寒假的一天，媽媽要包餃子吃，我說(shuō)：“媽媽?zhuān)液湍阋粔K包鉸子嗎？”媽媽點(diǎn)了點(diǎn)頭。
我看見(jiàn)媽媽揉著(zhù)雪白的面團，我覺(jué)得好玩，就讓媽媽給我一點(diǎn)，我接過(guò)面，一點(diǎn)都不用心去揉。媽媽看見(jiàn)了說(shuō)：“你還是別揉面了，等會(huì )搟皮吧�！边^(guò)了一會(huì )兒，媽媽就把小面塊切好了，我迫不急待地拿起一塊面團，笨手笨腳地搟了起來(lái)。不知怎么搞的鉸子皮怎么都搟不好，總是粘手，媽媽把它翻過(guò)來(lái)，背面沾上了面粉再搟，果然不粘手了。
搟完皮，接下來(lái)就該包了，我第一個(gè)包得像花，第二個(gè)就好多了，就這樣一個(gè)接一個(gè)得，終于包出了漂亮的餃子。
這次包餃子，我學(xué)會(huì )了一些技巧，并懂得了做事要認真、一絲不茍。
描寫(xiě)媽媽包餃子作文 篇6
今天，教室里處處喜氣洋洋。為什么呢？我們要包餃子啦！好不容易挨到第四節課，大家都拿出了早已準備好的東西，迫不及待地要開(kāi)始啦！瞧瞧，柴米油鹽醬醋樣樣都有，看看，蘑菇、香腸、青椒、小蔥，配料更是五花八門(mén)。
在一片嘈雜的議論聲中，馬老師拎著(zhù)面皮和肉餡閃亮登場(chǎng)。他給每個(gè)組一些肉餡和面皮，下令：“開(kāi)始！”這時(shí)大家便開(kāi)足馬力包了！拿上一張面皮攤在手中，拿起勺子舀些肉餡和配料，再依自己的口味加上鹽和味精，灑上水，輕輕一捏的，一個(gè)餃子便做成啦！當然，大家的方法各有差異。有的把餃子當成了工藝品，折成一個(gè)規整的半圓的，一點(diǎn)一點(diǎn)捏那些又小又密的褶皺，做出來(lái)的自然是整整齊齊；有的做成的樣子是圓潤的半圓，光滑如玉的，沒(méi)有一絲皺紋；有的則很隨意，似三角，像貝殼，千奇百怪。馬老師看著(zhù)餃子越做越多，就發(fā)了裝餃子的盒子，讓同學(xué)們每人都帶幾個(gè)回家與家人一道分享�？磥�(lái)馬老師讓我們包的不僅僅是餃子，還要培養我們的一份孝心呢！
最激動(dòng)人心的時(shí)刻到了，要開(kāi)始煮餃子了。大家拿出電飯煲，一組一組地做。聞著(zhù)電飯煲里飄出的陣陣餃子香氣，同學(xué)們都垂涎欲滴。等到餃子開(kāi)鍋的那一刻，望著(zhù)熱氣騰騰的水餃，大家都迫不及待地舀了幾個(gè)放進(jìn)自己的碗里，津津有味地喝著(zhù)湯，狼吞虎咽地嚼著(zhù)餡。你吃著(zhù)我包的，我吃著(zhù)你包的，大家的臉上洋溢著(zhù)幸福。
包餃子，不但讓我們感受到了快樂(lè )與滿(mǎn)足，更重要的是讓我們懂得了好東西要與人分享才更有意義！
描寫(xiě)媽媽包餃子作文 篇7
周日由我和媽媽掌廚，午飯我們選擇包餃子。
我對包餃子一竅不通，但經(jīng)過(guò)媽媽的指導，我開(kāi)始學(xué)著(zhù)攪拌肉餡兒，不一會(huì )就感覺(jué)胳膊酸得不得了。
我把提前醒好的面團，從面盆里拿出來(lái)，開(kāi)始揉來(lái)揉去，軟綿綿的。媽媽說(shuō)上好的面團需要三光，就是盆光、手光、面光，我想著(zhù)怎樣讓面皮變得更筋道，忽然想起了門(mén)口拉面師傅做拉面的情景，他們把拉面和在一起，在面板上摔來(lái)摔去，摔完后做成的面條十分筋道。于是我也就學(xué)著(zhù)把面團兒使勁摔，其實(shí)我也不知道行不行，但我覺(jué)得口感應該還不錯吧。我又開(kāi)心的摔了一會(huì )，感覺(jué)我的胳膊麻死了。
攪好了餡兒，和好了面。下來(lái)就要真正的包餃子了。我負責搟面皮，但總是搟得不圓。媽媽說(shuō)我搟的方法不對，應該是往前推的時(shí)候搟面杖左邊用力，回來(lái)的時(shí)候搟面杖右邊用力，多次循環(huán)，不僅形狀圓圓，而且中間厚邊上薄。我試了多次，果然可以，面皮在我手下跳動(dòng)轉動(dòng)，明顯圓多了�？磥�(lái)?yè){餃子皮也有這么大的學(xué)問(wèn)啊。
拿一個(gè)搟好餃子皮，把餡兒包進(jìn)去，想著(zhù)可簡(jiǎn)單。但我包的只有皮，根本包不進(jìn)去餡兒啊。沒(méi)有一點(diǎn)兒餡，吃著(zhù)全是面。我搟的皮兒有些太薄了，導致餃子容易煮爛，所以根本不好吃。
原來(lái)不起眼的小的餃子，其中包涵了了不起的大的學(xué)問(wèn)，這讓我開(kāi)了眼界。
描寫(xiě)媽媽包餃子作文 篇8
今天是"三、八婦女節”，是媽媽的節日。媽媽整天接我、送我、照顧我，很辛苦，我為她做點(diǎn)兒什么呢？對了，媽媽說(shuō)今天包餃子，我就幫她包餃子吧！
媽媽拿出用水和完的面和攪拌好的餡，然后，我們開(kāi)始包餃子。
然后進(jìn)一步和面，把面和結實(shí)，我對媽媽說(shuō)：“讓我來(lái)學(xué)著(zhù)和面吧�！眿寢屚饬�。一會(huì )兒，我的手上粘了很多粘粘的淘氣的面，都抓在我的手上不肯下來(lái)，而媽媽呢？手上一點(diǎn)兒面粉也沒(méi)有，怎么回事呢？原來(lái)在手上抹一點(diǎn)面粉就沒(méi)事了。
和完面后，媽媽用刀把面團切成了三四塊兒，就像一個(gè)特警隊分成了幾個(gè)特警組。然后，我和媽媽一人把一塊兒面搓成長(cháng)條，一條條白色的漂亮的小蛇就誕生了。又要把一條條“小蛇”切成１０幾段，再把“小蛇”一段段的“身體”用搟面杖搟的薄薄的、圓圓的。
最后，開(kāi)始包餃子，我把面皮放在手心里，再夾上餡，用手把外面的皮捏緊。雖說(shuō)我是會(huì )包餃子，但是包的是一個(gè)也站不住，像喝醉的醉漢，東倒西歪。媽媽包的是那么熟練，而我又是那么笨拙。我還創(chuàng )制了幾個(gè)創(chuàng )意，有一個(gè)是一只憨厚、笨拙的小烏龜，另一個(gè)是一個(gè)嬰兒床，媽媽還做了一個(gè)漂亮的小花籃呢！ 我包最后幾個(gè)的時(shí)候，媽媽已經(jīng)坐上鍋了，水開(kāi)以后，一個(gè)個(gè)水餃爭先恐后地跳進(jìn)了鍋了。煮好以后，媽媽嘗了一個(gè)我包的餃子，說(shuō)：“太好吃了，兒子包的餃子真好吃�！蔽乙步蚪蛴形兜某粤似饋�(lái)，因為這是我的勞動(dòng)成果啊。
描寫(xiě)媽媽包餃子作文 篇9
那天，我走進(jìn)廚房，想看看媽媽是怎么包餃子的。
包餃子呢，首先就要和面。媽媽拿起面粉袋，托起口子下面一點(diǎn)的地方，慢慢的倒進(jìn)大約有10厘米高、帶著(zhù)金色花邊的盆里。加上小蘇打，放進(jìn)寬敞的水池里加上水，媽媽緊盯著(zhù)盆里，生怕水一下子加多了，面太稀，和不成了。經(jīng)過(guò)媽媽的反復揉搓，白白的面團呈現出來(lái)了，那面團仿佛白白胖胖的娃娃，又似一條吃得太飽太飽的毛毛蟲(chóng)。接著(zhù)，媽媽拿出搟面“神器”——搟面杖。媽媽用著(zhù)“神器”搟著(zhù)面，把它弄得變成了一條細細的蚯蚓。媽媽搦著(zhù)刀，把面切成一小條一小條的，再派上“神器”把面搟扁，一張一張精美的餃子皮做成了，把事先搞好的菜拿出來(lái)，準備工作就完成了。媽媽把一張餃子皮托在手上，迅速的捏著(zhù)邊兒，餃子皮就像一只蝴蝶在媽媽手中翩翩起舞，餃子皮本來(lái)是調皮的孩子，但在媽媽的手里乖乖就范；又似媽媽的孩子與她的手親密接觸。再用筷子加上不多不少的菜輕輕放進(jìn)去，飛快地對折兩角，一個(gè)似“白天鵝”的餃子完成了，我仿佛聞到了煮后那種餃子的香味。
才做了一半，我就聽(tīng)見(jiàn)一陣歡快的腳步聲：“嗒嗒嗒、嗒嗒嗒”一開(kāi)門(mén)，哦！原來(lái)是爸爸和妹妹呀！妹妹一進(jìn)門(mén)就開(kāi)起了電視，爸爸則伸伸左腿又伸伸右腿換了一雙鞋，邊往廚房跑邊喊：“我也來(lái)幫忙！我也來(lái)幫忙！”我和媽媽都被爸爸逗笑了，爸爸也摸了摸自己的腦袋，笑了。媽媽開(kāi)始煮了，餃子旁泛著(zhù)白泡泡，仿佛是一片片雪花，而餃子就是一只只“白天鵝”在“湖”里游著(zhù)。
“吃餃子啦！”媽媽像服務(wù)員似的端來(lái)兩盤(pán)餃子，在短來(lái)倒醋的小碗。爸爸和妹妹狼吞虎咽地吃了起來(lái)�！班�，真好吃�！泵妹眠呥谱爝吷钋榈卣f(shuō)�！笆遣诲e呦！”爸爸也豎起了大拇指，媽媽臉一紅，害羞地笑了。餃子一咬就露出了綠色的餡，還流出了湯汁。我也陶醉在這鮮美的味道中了，媽媽可以說(shuō)是包餃子的高人了。吃完后，我還舔了一圈嘴唇周?chē)�，回想這仿佛進(jìn)入天堂的那番感受。
描寫(xiě)媽媽包餃子作文 篇10
一天傍晚，我寫(xiě)完作業(yè)，在看一部風(fēng)光片，那青青的山、綠綠的水和天上水中的白天鵝，把我深深吸引住了。就在這時(shí)，媽媽突然喊我：“祺祺，來(lái)，媽媽教你包餃子�！卑�，我真不想去啊，離開(kāi)電視機時(shí)還忍不住扭頭又看了一眼。
我走進(jìn)廚房，拿起一張餃子皮，放進(jìn)餡，雙手一捏，呀，餃子皮爛了。餡兒太多了？再包一個(gè)，唉，又爛了�！皼](méi)事�！眿寢屝χ�(zhù)鼓勵我。我折騰了好長(cháng)時(shí)間，才包了兩個(gè)，還弄得滿(mǎn)頭大汗。我看看媽媽包的餃子，一個(gè)個(gè)像彎彎的小船，就像要揚帆啟航似的，再看看我包的，東倒西歪站都站不住。我沮喪地看著(zhù)媽媽?zhuān)南胛艺@么笨呢。
“不包了，太難了�！蔽矣肿搅穗娨暀C前。媽媽跟出來(lái)對我說(shuō)：“這人啊，做啥事都得細心觀(guān)察細心學(xué)，有耐性，才能學(xué)會(huì )啊。媽媽也是花了好長(cháng)時(shí)間才學(xué)會(huì )的呀�！眿寢尦乙馕渡铋L(cháng)地笑了笑，“你現在不學(xué)，長(cháng)大了咋辦，不過(guò)日子了？走，媽媽教你�！�
唉，學(xué)吧。我先仔細看媽媽咋包：放進(jìn)餡，用食指把餡兒輕輕壓一下，用左右手的拇指和食指把餃子皮夾住，用力一壓，再稍稍捏一下餃子邊兒就成了。媽媽包的餃子，有的像小船，有的像元寶，有的像月牙，看得我心里癢癢的，我也想包出漂亮的餃子啊。
我在媽媽指導下又包了幾個(gè)，果然好多了。很快，我的餃子也能雄糾糾地站直了。我高興地對媽媽說(shuō)：“你看我這餃子像不像士兵站在戰場(chǎng)上？”媽媽說(shuō)：“咋不像啊，像得很——”媽媽故意把聲音拉得好長(cháng)好長(cháng)，“你不笨，一學(xué)就會(huì )了�！�
一個(gè)小時(shí)過(guò)去了，我只包了十來(lái)個(gè)，媽媽包了一大堆。不過(guò)看著(zhù)我包的餃子昂首挺胸的樣子，我心里特別開(kāi)心。
后來(lái)我把這事寫(xiě)進(jìn)了日記，結尾總結道：想學(xué)一門(mén)技藝，首先要細心觀(guān)察，掌握要領(lǐng)，還要不泄氣不放棄，哪怕是一點(diǎn)一點(diǎn)地學(xué)，也絕不能半途而廢，不然你永遠都不會(huì )成功，這也是我在學(xué)習中要有的精神��！
描寫(xiě)媽媽包餃子作文 篇11
“小孩小孩，你別饞，過(guò)了臘八就是年……”新年快要到了，大家一定都歡天喜地，高興極了吧？而我高興是因為又能和媽媽一起包餃子，還能一家人團團圓圓地坐在一起品嘗美味呢！
“包餃子咯，包餃子咯！”我高興得像只歡快的小兔子圍在媽媽身邊蹦來(lái)蹦去。媽媽無(wú)奈地笑著(zhù)搖搖頭，遞給我一張餃子皮。我趕緊拿起來(lái)，先在面皮周?chē)瓷弦稽c(diǎn)水，再用勺子加上香噴噴的肉餡，然后把面皮對折輕輕捏一下，一個(gè)小餃子就在我手中＂誕生了”。雖然這個(gè)“餃子寶寶”長(cháng)得不是很好看，不過(guò)熟能生巧嘛，我信心十足地埋頭繼續包餃子。
包好餃子，我心急火燎地催著(zhù)媽媽去煎餃子，因為我已經(jīng)迫不及待地想嘗一嘗自己的勞動(dòng)成果了。等啊等啊，終于，一盤(pán)熱騰騰的餃子出鍋了，“哇，是我最?lèi)?ài)吃的煎餃耶！”我一邊狼吞虎咽地吃著(zhù)、一邊說(shuō)，“媽媽真是太好了！”大家看著(zhù)我的樣子，都忍不住哈哈大笑起來(lái)。
今天我不僅學(xué)會(huì )了包餃子，還品嘗到了煎餃的美味，這真是愉快又有意義的一天��！
描寫(xiě)媽媽包餃子作文 篇12
周末，媽媽出去辦事，我一個(gè)人在家，一抬頭看見(jiàn)墻上的日歷，呀，今天是母親節，是媽媽的節日，我要為媽媽做些什么呢?我左思右想，突然，我腦子靈光一現，媽媽最喜歡吃餃子了，對了，就給媽媽包餃子吃吧。我打開(kāi)冰箱，真是天助我也，媽媽昨天晚上買(mǎi)了餃子皮，弄好了肉餡，準備晚上回來(lái)包的。太好啦，“萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)，”我把餃子皮和肉餡拿出來(lái)，放到桌上，還用一個(gè)小碗接了些水，放在一邊。
開(kāi)始包餃子嘍，我回憶著(zhù)媽媽的動(dòng)作，先拿了一個(gè)餃子皮放在手上，夾了一小塊肉放在上面，用手沾了點(diǎn)水，涂在餃子皮的邊緣。接下來(lái)是成形階段，我穩穩當當地做好了這一步，一看，竟變成了豬八戒的大肥耳朵，它好像委屈地在向我控訴：“小主人，你怎么把我包成這幅德性，簡(jiǎn)直不能見(jiàn)人啦!”不過(guò)，這點(diǎn)小挫折是難不住我的，我沒(méi)有灰心，繼續與餃子皮“奮斗”。經(jīng)過(guò)我的不懈努力，餃子們越來(lái)越好看，與媽媽包出來(lái)的不相上下，我心里一陣欣喜，再接再厲，一鼓作氣，忘記了勞累和疲勞，直到包了50個(gè)后，我才停了下來(lái)，看著(zhù)滿(mǎn)滿(mǎn)一桌子的餃子們，我露出了滿(mǎn)意的笑容。
我看了一眼時(shí)鐘，呀!時(shí)間不早了，媽媽要回來(lái)了，我趕緊沖到廚房下餃子。我看著(zhù)它們在水中上下沉浮，直到一個(gè)個(gè)變成了“白胖子”，才拿碗盛起來(lái)。我又把鍋洗干凈，放回原位，把餃子端到桌子上。恰好此時(shí)媽媽進(jìn)門(mén)，看我滿(mǎn)頭大汗的樣子，奇怪地問(wèn)我怎么了，我指著(zhù)桌上的餃子：“媽媽?zhuān)@是我送給您的母親節禮物�！彼劬σ涣粒骸巴�!兒子，你真能干，謝謝你!”我們一起品嘗美味的愛(ài)心餃子，度過(guò)了一個(gè)美好的周末。
描寫(xiě)媽媽包餃子作文 篇13
黃昏時(shí)分，出現了平日難得一見(jiàn)的絕美晚霞。天空透著(zhù)寧靜，飄著(zhù)淡淡的云，湛藍與火紅在天空輝映，完美融合，透出獨特的廣闊、深邃和清爽。
倏忽之間，我正陶醉的這份美好被廚房傳出來(lái)的聲音打破了�！斑诉诉恕辈挥枚嘞�，這聲音告訴我，母親正在切菜剁肉，準備包我最?lèi)?ài)吃的餃子了。
看著(zhù)母親忙碌的身影，我打算幫幫廚，當然，我也是要試試自己包餃子的身手了。一切準備就緒，母親讓我先別著(zhù)急，慢慢來(lái)。
我左手拿著(zhù)餃子皮，先盯著(zhù)母親怎么包。母親示范之后，我以為我學(xué)會(huì )了，就用勺子挖了餡放在餃子皮上，再用筷子將其壓實(shí)。一切都順利地進(jìn)行著(zhù)，直到我要合上餃子皮時(shí)，糟糕的事出現了，太多的餃子餡調皮地跳了出來(lái)，掉落地上。我瞬間變得如枯萎的花，不好意思地低下了頭。
母親依然熟練地搟皮兒包餃子，沒(méi)有停下來(lái)，而是用余光瞥了我一眼。這一眼不禁讓我心里咯噔一下，空氣頓時(shí)凝固了似的。我尷尬地繼續著(zhù)，用筷子將左手里的餡又夾回了一點(diǎn)，包了一個(gè)又小又丑的餃子。我緩緩地將其放入盤(pán)子，果然，我包的這第一個(gè)餃子與母親包的整齊漂亮的餃子放在一起，如同白天鵝群中來(lái)了一只丑小鴨，夠不協(xié)調的。唉，我包餃子的技術(shù)真是一點(diǎn)兒長(cháng)進(jìn)都沒(méi)有。
由于家中只有我一人不愛(ài)吃香菜，母親又想包香菜餡的餃子，所以只能分兩次包，還得將餃子包成不同形狀，方便辨認，這可難倒了我這個(gè)新手。
母親笑著(zhù)安慰我說(shuō)：“沒(méi)事，慢慢來(lái)，也不用包那么多餡。餡也快不夠了，你的小餃子可幫了我大忙，我還苦惱著(zhù)該怎么辦呢�！蹦赣H的話(huà)讓我懸著(zhù)的心放了下來(lái)。慢慢地，我的手法嫻熟了起來(lái)，所包的餃子看起來(lái)起碼沒(méi)有原先那么丑了。
“果然，小孩子學(xué)起東西就是快呢，年輕可真好�！甭愤^(guò)的父親不禁感嘆起來(lái)。我笑了笑，繼續包餃子，時(shí)不時(shí)和母親聊幾句。不久，在我和母親的不懈努力下，碗里的餃子餡也見(jiàn)了底，古靈精怪的我有了一個(gè)想法，用筷子夾一點(diǎn)點(diǎn)餡抹在包好的餃子皮上。母親向我投來(lái)疑惑的目光，我大聲說(shuō)著(zhù)：“這就當作我們2021的幸運餃子吧！吃到我這個(gè)餃子的人牛年就會(huì )十分幸運哦�！蹦赣H欲言又止，卻也搖頭笑笑，然后將包好的餃子拿到廚房蒸了起來(lái)。
餃子出鍋了，我們一家共同分享，其樂(lè )融融。吃著(zhù)自己親手包的餃子，心里美滋滋的，而更美的則是親情的味道，亦是丑小鴨變成白天鵝的努力本身。
描寫(xiě)媽媽包餃子作文 篇14
冬至就要到了，在我國北方有“冬至餃子夏至面”的說(shuō)法。這不，上個(gè)周末，老師給我們布置的任務(wù)是——幫媽媽包餃子！周六一大早，我就從床上爬起來(lái)，嚷著(zhù)要跟媽媽一起去買(mǎi)食材包餃子。我和媽媽買(mǎi)了6元餃皮、7元芹菜、25元豬肉、2.5元茶干、1.5元生姜……包餃子的材料都買(mǎi)好以后，我們高高興興地回家了。
回到家，我和媽媽把豬肉剁碎，再把芹菜、茶干、生姜、鹽等等放在一起攪拌，等餃子餡做好，媽媽端來(lái)了一碗清水，拿出買(mǎi)來(lái)的餃皮，一切準備工作就緒，接下來(lái)可以包餃子了。我迫不及待地抓起餃子皮就包了起來(lái)，我用心地包啊包，可是卻怎么也包不好，包出來(lái)的餃子就像一個(gè)張大嘴的怪物。這時(shí)，媽媽對我說(shuō):“來(lái)，你先看我示范一遍，慢慢學(xué)�！敝灰�(jiàn)媽媽左手拿著(zhù)餃子皮，右手蘸了一下水，沿著(zhù)餃子皮四周邊緣擦了一遍，然后右手挑了一小勺餃子餡放進(jìn)餃子皮里，再用雙手捏了幾下。就這樣，一個(gè)漂亮的餃子就在媽媽的手里誕生了，讓人看了就忍不住想吃。我用心地學(xué)著(zhù)，暗暗發(fā)誓：我一定要比媽媽包的更好！我又包啊包，包了好多個(gè)以后，終于包出來(lái)的餃子像模像樣了。媽媽夸我：“真厲害！寶貝學(xué)會(huì )包餃子了�！蔽乙种撇蛔∨d奮的心情，央求媽媽把我包的餃子拍下來(lái)傳到班級群，和同學(xué)們一起分享下我此刻成功后的喜悅。
中午，我吃了自己親手包的餃子，心里比吃了巧克力還甜！通過(guò)這次實(shí)踐，讓我明白了一個(gè)道理：世上無(wú)難事，只要肯登攀！
描寫(xiě)媽媽包餃子作文 篇15
上午放學(xué)回家，看見(jiàn)媽媽在包餃子，桌上還放著(zhù)一碗煮熟的餃子，媽媽讓我先吃，感覺(jué)很好吃，就一口氣吃完了，我說(shuō)還有沒(méi)有了媽媽說(shuō)，還想吃，那就等一會(huì )。
看著(zhù)媽媽包餃子，我也想學(xué)，媽媽教我，她邊說(shuō)邊示范，先把面皮兒放在左手掌心，用筷子夾起一團餃子餡，放在餃子皮的中間，然后對折成半圓形，沿著(zhù)邊把餃子皮用力捏在一起，像一個(gè)彎彎的月亮。我也趕緊試一試，學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，拿起一個(gè)圓圓的皮放在手心，但是我的手太小了，我就想了個(gè)辦法，把皮放在案板上，夾起一團放在皮上，用手掂起一邊對折，用食指小心的按了一圈，像做菜饃的樣子，最后我從案板上把它取下來(lái)，放在鍋拍上，和媽媽包的比起來(lái)我包的不好，太癟了，媽媽包的鼓鼓的，看著(zhù)可有精神了。
這次我包的不好，媽媽說(shuō)，下次包餃子你還參加吧，練得多了，自然就會(huì )好了。我想學(xué)習上不也是這樣嗎，現在我們開(kāi)始學(xué)寫(xiě)漢字，我感覺(jué)有點(diǎn)難，只要多寫(xiě)多練，一定會(huì )寫(xiě)好的。
描寫(xiě)媽媽包餃子作文 篇16
一個(gè)星期天的上午，我看到我們家的面粉快過(guò)期了，就向媽媽提議：“我們來(lái)包餃子吧！”媽媽爽快地答應了。
媽媽在廚房里剁肉，我在一旁?huà)�。準備好了材料，我們把東西搬到了客廳的桌子上。媽媽搟好了一塊面皮，教我包。只見(jiàn)他用勺子挖一點(diǎn)兒餡放在面皮上，兩邊一捏，雙手再一握，就是一個(gè)餃子了，看起來(lái)又結實(shí)又美觀(guān)。她在盤(pán)子上撒了一點(diǎn)面粉再放上餃子，我好奇地問(wèn)：“這是要干嘛呀！”媽媽解釋說(shuō)：“這樣餃子才不會(huì )粘在盤(pán)子上呀！”我把面粉推到一邊說(shuō)：“等一下包完餃子，蘸一下面粉，擺好。煮的時(shí)候就可以整盤(pán)倒下去了！”媽媽贊許地點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō)：“你還挺會(huì )想辦法的！”
我也開(kāi)始學(xué)著(zhù)包餃子，可是我的手型每次都對不上，包出的餃子有時(shí)像一把雨傘，有時(shí)像一條蔥油卷，把媽媽逗得哈哈大笑。我不禁著(zhù)急了：“媽媽?zhuān)鯓硬拍馨扬溩影媚�？”媽媽�?tīng)后讓我一步步地跟著(zhù)她。我剛要捏下面皮時(shí)，媽媽攔住了我：“你用力過(guò)重，面皮太薄，一煮就爛了！”說(shuō)完，她又仔細做一遍給我看。只見(jiàn)她把餃子兩邊的皮疊在一起，在中間一捏，再把兩頭往里按，邊緣擠成褶皺，一粒餃子就包好了。我按照媽媽教的方法包好了一個(gè)餃子。媽媽又在一旁傳授秘訣：“手不能慌，餡不能太多也不能太少�！甭�，我包得越來(lái)越順手了！
吃著(zhù)我自己包的餃子，我心里別提有多開(kāi)心了。包餃子好像是一門(mén)功課，我和媽媽一起做，既學(xué)會(huì )了一項技能，又樂(lè )趣無(wú)窮。
描寫(xiě)媽媽包餃子作文 篇17
五一小長(cháng)假的一天，媽媽要包餃子，我興高采烈地說(shuō)：“媽媽?zhuān)襾?lái)幫你吧！”
媽媽提前和好面，調好餡，開(kāi)始揉面。她把面切成圓圓的小劑子，然后像下雪一樣，撒一層雪白雪白的面粉，接著(zhù)，我和妹妹幫媽媽把劑子按得扁扁的，媽媽就開(kāi)始搟餃子皮了。我跟著(zhù)媽媽學(xué)，卻怎么也學(xué)不會(huì )，唉，我還是去學(xué)包餃子吧！
可是，包餃子也并不容易，媽媽給我做了一下示范：“在中間放餡，再對折，捏幾道褶，把邊捏牢�！闭f(shuō)起來(lái)很簡(jiǎn)單，但做起來(lái)很難。媽媽手把手地教我，我的手指卻怎么也不聽(tīng)使喚，緊張得手都不知該往哪兒放了，我費了半天勁才把餃子捏上，只見(jiàn)它軟綿綿地趴在那里，一幅無(wú)精打采的樣子，好像沒(méi)吃飽飯一樣。我不服氣地想：我就不信包不好你！于是我包了一個(gè)又一個(gè)，終于在“浪費”了很多餃子皮后，我成功包出了一個(gè)最好的餃子。我松了一口氣，心想：原來(lái)包餃子這么難��！
幫助媽媽做家務(wù)真是一件愉快的事，下次我一定要學(xué)會(huì )搟餃子皮。今后我還要幫媽媽分擔更多的家務(wù)。
描寫(xiě)媽媽包餃子作文 篇18
今天是五一勞動(dòng)節，媽媽對我說(shuō)：“我們一起包餃子吧！”我高興地直拍手：“好��！好��！我很愿意�！�
媽媽揉好了面，把面搓成了長(cháng)條，用刀把長(cháng)條切成整整齊齊的劑子，用搟面杖把劑子搟成又圓又薄的餃子皮。接下來(lái)就到了我大顯身手的時(shí)候了，從來(lái)沒(méi)包過(guò)餃子的我，總以為包餃子是一件很簡(jiǎn)單的事，可當我拿起餃子皮的時(shí)候，才發(fā)現其實(shí)一點(diǎn)都不好包。只見(jiàn)媽媽拿起一張餃子皮放上餡，熟練地捏了幾道褶兒，像圓滾滾的小元寶一樣的餃子就包好了�？墒俏沂掷锏娘溩悠に坪醪⒉宦�(tīng)話(huà)，怎么捏都不成形，好不容易捏起來(lái)了，卻是歪歪扭扭的，像一個(gè)小怪物在齜牙咧嘴地嘲笑我，氣得我差點(diǎn)把它扔到垃圾桶里去。
這時(shí)媽媽安慰我說(shuō)：“別著(zhù)急，慢慢來(lái)，多包幾個(gè)，熟練之后就好了�！痹趮寢尩墓膭钕�，我拿起餃子皮，又耐心地包了起來(lái)，第二個(gè)餃子包好了，雖然它還是有點(diǎn)丑，但是比第一個(gè)好多了。第三個(gè)，第四個(gè)……不一會(huì )兒，我就包了十多個(gè)餃子，這些餃子看起來(lái)一個(gè)比一個(gè)順眼了，圍在一起像一個(gè)個(gè)可愛(ài)的小兔子，正對著(zhù)我笑呢。他們仿佛在說(shuō)：“你真棒！”我興奮極了，我終于學(xué)會(huì )包餃子啦！沒(méi)想到我也能包出這么漂亮的餃子。
熱氣騰騰的餃子出鍋了，我覺(jué)得自己包的餃子吃起來(lái)格外香。通過(guò)今天學(xué)習包餃子，我深深體會(huì )到，做家務(wù)不是一件輕松的事，我要天天幫媽媽做家務(wù)，不讓媽媽那么勞累。
描寫(xiě)媽媽包餃子作文 篇19
我盼啊盼啊，終于把冬至這一天盼來(lái)了。冬至，大家都知道，要吃餃子呀！而且前幾天媽媽一不小心把手切了個(gè)大口子，沒(méi)法做飯了。這下我可以大顯身手啦！
爸爸昨天就剁好了餡、揉好了面，我只需要把它端出來(lái)嘍。然后，我又請媽媽幫我把面搓成長(cháng)條。我看著(zhù)媽媽一個(gè)個(gè)地把長(cháng)條切成小團狀的，撒了點(diǎn)面粉，揉了揉，紛紛把它們按成了扁圓的，然后放到我這邊。我躍躍欲試，要開(kāi)始搟啦。
我拿起搟面杖，捏了些面粉使它充分干燥。我拿起一塊面，先豎著(zhù)搟了搟，把它變成橢圓形的，再拽起面的一角讓它九十度旋轉，重新把它搟成圓圓的。餃子皮就這樣搟好啦！我的搟皮藝術(shù)還沒(méi)有那么高超，所以沒(méi)法像媽媽一樣，一邊搟餃子皮一邊轉，只能用手拉啦！
就這樣，我拿著(zhù)一塊塊面，把它們豎著(zhù)搟、橫著(zhù)搟，還是不是擦擦頭上落下的汗珠，卻不料把面粉抹了一臉�，F在你如果到我家，肯定會(huì )嚇一大跳：滿(mǎn)臉面粉的我也顧不上擦了，還在拼命干活呢！我唱著(zhù)一首歡快的歌謠，一邊唱，一邊隨著(zhù)節奏搟面皮，速度是越搟越快，搟得也越來(lái)越好啦！在我把面全部搟成面皮的時(shí)候，還有一大半面皮沒(méi)有包著(zhù)柔美的肉餡呢！
我拿起筷子，學(xué)著(zhù)媽媽包餃子。其實(shí)不是我不會(huì )包，是因為我包得實(shí)在太難看了！只見(jiàn)媽媽拿起一塊面皮，填進(jìn)去不少肉餡，左右兩邊都放上了餡，可是上下兩邊沒(méi)有。媽媽用筷子把肉餡壓實(shí)了，疊成厚厚的幾層，然后把它的皮攥起來(lái)，左捏一下右捏一下，一個(gè)可愛(ài)的花樣餃子就成型啦！媽媽包的餃子淪落大方，好像一個(gè)男人，渾身上下透露著(zhù)一股英氣，竟讓我看得癡迷！
我也學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，把餡全部壓實(shí)，讓餃子的“肚子”圓滾滾的，像個(gè)大西瓜。我把它們的外層皮捏在了一起，兩邊重疊，呵！這個(gè)餃子真像一個(gè)打扮時(shí)髦的女人，穿著(zhù)華麗的衣裙，渾身上下都有一種獨特的氣質(zhì)。我把我的“女人餃子”放在媽媽的“男人餃子”旁邊。呵，一個(gè)有氣質(zhì)的女人和一個(gè)有英氣的男人，這搭配，簡(jiǎn)直絕了！
就這樣，我和媽媽比賽起來(lái)，媽媽一個(gè)“男人餃子”，我再包一個(gè)“女人餃子”。我們把餃子們成雙成對地放在一起。呵呵，真的很漂亮！
這時(shí)，爸爸回來(lái)了。他又加了一雙筷子，自告奮勇要幫忙包餃子。爸爸填的餡雖然多，可是包的卻很小。爸爸捏的時(shí)候特別小心，像是一個(gè)寶貝一樣，怕摔碎了。爸爸包的餃子啊，上面的花紋像小姑娘美麗的長(cháng)發(fā)，下面像小姑娘瘦瘦的身體。爸爸包出的餃子，活像一個(gè)可愛(ài)嬌羞的小姑娘！
把爸爸的“小姑娘餃子”和媽媽的“男人餃子”、我的“女人餃子”放在一起，天哪！這不是象征著(zhù)我們一家三口嗎？渾身透露英氣的男人是爸爸，有氣質(zhì)的時(shí)髦女人是媽媽?zhuān)π呖蓯?ài)又活潑的小姑娘是我。這象征著(zhù)我們一家三口的幸福呀！
我們把餃子“一家一家”地放到鍋里煮。很快，每“一家”餃子都漂了上來(lái)，三只餃子和和美美地挨在一起。餃子熟啦！
我們分配好任務(wù)：我負責吃“小姑娘餃子”，爸爸負責吃“男人餃子”，媽媽負責吃“女人餃子”。吃著(zhù)美味的“小姑娘餃子”，我的心暖暖的。
描寫(xiě)媽媽包餃子作文 篇20
逢年過(guò)節，人人家里都會(huì )吃上一鍋熱騰騰的餃子。我們家也不例外，但是，想吃到餃子就要學(xué)會(huì )怎樣包餃子。今天，我就要準備大顯身手一番。
我們家里有一個(gè)“包餃子神器”，操作方法十分簡(jiǎn)單，首先，把皮兒放在模具里，然后，再放入適當的餡料，最后，也就是最激動(dòng)人心的時(shí)刻了，將模具的兩頭緊緊地按壓在一起，然后慢慢打開(kāi)，這樣一個(gè)完整的餃子就做好了。我剛想和媽媽炫耀一下我包的餃子，卻發(fā)現媽媽已經(jīng)包了快半簾兒的餃子了。我不禁有些詫異，為什么我比媽媽慢了這么多？難道我的“包餃子神器”還比不過(guò)我媽媽的手速？為了可以一探究竟，我便靜靜的坐在旁邊看我媽媽包餃子，不過(guò)一會(huì )兒，我便看呆了，這嫻熟的手法！這無(wú)人能敵的手速！
只見(jiàn)媽媽拿著(zhù)一張餃子皮，用筷子夾了一些肉餡，然后用拇指和食指把餃子皮捏住。哈！一個(gè)圓溜溜的餃子就做成了。于是，我也拿了一張餃子皮。學(xué)著(zhù)媽媽的.樣子，用筷子夾了一些肉餡，然后我就拿拇指和食指捏住了�？墒俏曳帕颂嗳怵W，肉餡多得撐破餃子皮兒“跑”出來(lái)了。第二次，我吸取教訓，放少點(diǎn)肉餡兒，可是，肉餡卻太少了，包出來(lái)的餃子扁扁的不好看。我有些不想再做下去的念頭，可是，我又想起老師告訴我們要堅持，于是，我準備再試一次。吸取了前兩次的教訓，我慢慢捏住餃子皮，輕輕對折，捏住，松開(kāi)手，哈哈，一個(gè)完整的餃子就做出來(lái)了。我高興極了，不過(guò)一會(huì )兒，我的手法變得越來(lái)越嫻熟，一家人圍坐在桌子前，很快就包完了，媽媽把包好的兩簾兒餃子放進(jìn)了鍋里。我拿了一個(gè)小椅子，坐在鍋對面，等著(zhù)餃子出鍋的那一刻。
過(guò)了差不多15分鐘后，在廚房里塞滿(mǎn)了餃子的香氣的時(shí)候，餃子終于熟了，我們全家坐在餐桌旁津津有味地吃了起來(lái)。我也顧不得餃子燙不燙，抓起一個(gè)就放進(jìn)了嘴里，餃子就像個(gè)淘氣的孩子，在我的嘴里鬧了好長(cháng)一會(huì )兒才乖乖下肚�！班�，真好吃！”這餃子里不僅有美味的餡料，還有我無(wú)窮無(wú)盡的快樂(lè )與回憶。
描寫(xiě)媽媽包餃子作文 篇21
媽媽平時(shí)不是擦玻璃，就是整理房間，我看著(zhù)心疼極了，決定幫媽媽包餃子。
機會(huì )來(lái)了，周六早上，我早早地起了床，并沒(méi)有叫起正做著(zhù)美夢(mèng)的媽媽。我不動(dòng)聲色地走到廚房，小心翼翼打開(kāi)冰箱，并從里邊取了一些餡料。我先把一塊正正方方的肉洗凈，剁成了肉末，接著(zhù)把包菜洗凈，切碎……過(guò)了一會(huì )兒餡料已洗好、剁好了。
接著(zhù)我把鍋洗凈，放入油，燒熱，當我想走到客廳休息一會(huì )時(shí)想起媽媽之前的叮囑：“要在旁邊盯著(zhù)，鍋的熱量不能超過(guò)100多度，否則會(huì )燒焦等意外�！毕氲竭@兒，為了安全，也為了炒出的餡料好吃，我只好在一旁靜靜等候。過(guò)了一會(huì )兒，鍋開(kāi)始“噼哩啪啦”地響起，油沸騰起來(lái)。見(jiàn)此情形，我手忙腳亂地往鍋里放入各種餡料，不停地翻炒。由于我油放得太多又燒得太熱，鍋時(shí)冒出了一陣又一陣的白煙�！霸撛趺崔k呢？”平時(shí)心靈手巧的我開(kāi)始打起了退堂鼓。突然，我看到了開(kāi)水，急忙用開(kāi)水向鍋里倒了一些，給鍋“降溫”，過(guò)了一會(huì )兒，餡料終于炒好了。
接下來(lái)我盛了一碗滿(mǎn)滿(mǎn)的面粉，再把開(kāi)水倒一些在面粉內，不停的揉捏以增加面粉“彈性“，這樣餃子吃起來(lái)會(huì )筋道些。揉好面團讓它“休息”發(fā)酵一會(huì )兒，接著(zhù)用裝米的筒在面團上印穿圓痕，拿刀割下來(lái)，再用面桿把它的邊邊角角給桿均勻，餃子皮就成形啦。只需往餃子里放上一勺滿(mǎn)滿(mǎn)的餡料，并仔細的將它成邊角捏好就可下鍋。
我按媽媽平時(shí)蒸餃子的方法先在蒸鍋里放上菜葉，再把餃子一個(gè)個(gè)依次放到菜葉上下鍋去蒸上十分鐘，香噴噴的餃子就蒸好了，我小心翼翼的將餃子端在餐桌上，就累得癱倒在椅子上了。
陣陣的餃子香味叫醒了媽媽?zhuān)匆?jiàn)桌上熱氣騰騰的餃子，連連夸我長(cháng)大懂事了。我聽(tīng)了媽媽對我的表?yè)P，心里像吃了蜜一樣甜。
第一次幫媽媽包餃子，看到媽媽滿(mǎn)臉幸福的樣子，我決定以后只要有時(shí)間就幫媽媽做些力所能及的事。
描寫(xiě)媽媽包餃子作文 篇22
星期六的上午，我和媽媽在家包餃子。
由于我不愛(ài)吃姜和大蒜，細心的媽媽先將蔥、姜、蒜、花椒放進(jìn)小碗內倒入開(kāi)水泡半小時(shí)，然后用這“神奇”的水調肉餡兒。接著(zhù)，媽媽把五花肉仔細地清洗干凈，并切成大塊兒，放進(jìn)絞肉機內，這時(shí)那碗“神奇”的水也去渣取汁倒進(jìn)絞肉機。
按下開(kāi)關(guān)按鈕，一會(huì )兒肉餡就絞拌好了。然后，媽媽往絞拌好的肉餡里分別放入鹽、生抽、蠔油、雞蛋、淀粉等。最后用筷子順時(shí)針?lè )较驍嚢杈鶆蚝�，再撒上蔥花，澆上熱油。只聽(tīng)“嗞啦”一聲，整個(gè)廚房瞬間芳香四溢，饞得我的口水都快掉出來(lái)啦！最后，媽媽將餃子餡兒包進(jìn)餃子皮里。媽媽包出的餃子好像一個(gè)個(gè)白白胖胖的娃娃，可愛(ài)極了。
我也不甘示弱，學(xué)著(zhù)媽媽的樣子開(kāi)始包餃子�？墒窃趺炊及缓�，不是皮破了，就是餡兒露了，我十分著(zhù)急。這時(shí)，媽媽笑著(zhù)說(shuō)：“別急嘛，只要多練練就能學(xué)會(huì )了�！弊詈�，在媽媽的耐心指導下，我包的餃子越來(lái)越好看了。
在我和媽媽的共同努力下餃子終于包完了，吃著(zhù)自己親手包的餃子，我的心里美滋滋的！
描寫(xiě)媽媽包餃子作文 篇23
母愛(ài)是無(wú)邊無(wú)際的。如果我們是一只小小的船只，那么，母親就是那寬廣的大海，始終支持我們前行；如果我們是一只小小的綿羊，那么，母親就是那茫茫草原，永遠呵護著(zhù)我們長(cháng)大！
三八婦女節即將來(lái)到，我覺(jué)得，該為媽媽做些什么了。
下午，媽媽出門(mén)有事，我正在餐桌旁來(lái)回轉悠。突然，眼光落在媽媽還沒(méi)包完的餃子上面。
哈，有了！不如給媽媽一個(gè)驚喜，幫她包餃子吧！
說(shuō)干就干，我毫不遲疑擼起袖子，搓搓雙手，開(kāi)工啦！
我拿起一塊餃子皮，托在手心中，用筷子夾了一塊早已拌好的餃子餡兒，放在餃子皮的中間，再用手指沾了一點(diǎn)兒水把餃子皮的邊緣都給抹上一層，最后把餃子皮對折，并疊上一層層紋路。
一個(gè)餃子包好了，我十分有成就感，左右欣賞起來(lái)。
不能再拖延時(shí)間了，繼續一刻不停地包著(zhù)餃子的我心里美滋滋地想著(zhù)：當媽媽看到后會(huì )多么高興！
忽然，門(mén)“吱呀”一下開(kāi)了。是媽媽?zhuān)∥亿s緊把包好的餃子端到媽媽面前，大聲說(shuō)：“媽媽?zhuān)藡D女節快樂(lè )！”
媽媽開(kāi)心地把我摟在了懷里，親了又親。
描寫(xiě)媽媽包餃子作文 篇24
“五一”節，我和媽媽包餃子。
我們買(mǎi)了豬肉、茭白、蔥和餃皮，開(kāi)始行動(dòng)了。媽媽把豬肉、茭白和蔥切碎攪在一起，放上黃酒、鹽和味精再次攪拌，香噴噴的餃子餡弄好了，香得我直流口水，馬上想吃餃子。
“媽媽?zhuān)乙湍阋黄鸢溩��！?/p>
媽媽說(shuō)：“寶貝，看我怎樣包餃子�！�
“OK！”我說(shuō)。
媽媽伸手抓過(guò)一張餃皮，用筷子夾起肉餡，當在餃皮中間。然后，用手纖纖細細靈巧地合在一起，用力一捏，便出現了一個(gè)圓鼓鼓像貓耳朵似的餃子，而頭翹著(zhù)兩個(gè)尖尖的翅兒，媽媽做的餃子好看極了。我在旁邊看了媽媽怎樣做餃子，也拿起餃皮，用筷子夾起肉餡，小心地放在餃皮上邊，兩手使勁一捏，只覺(jué)得粘乎乎的，仔細一看，“哎呀！”我不禁喊出聲來(lái)——原來(lái)我用力過(guò)猛，擠破了面皮兒，餡冒了出來(lái)。我趕緊“急救”，用另一塊餃皮，才算包了一個(gè)餃子，完成了艱難的“任務(wù)”。這時(shí)，媽媽已經(jīng)包了五、六個(gè)，我包的餃子排列在它們中間，挺著(zhù)“將軍肚”，真叫我不好意思。
媽媽說(shuō)：“失敗是成功之母，一次失敗了，接著(zhù)做，最后一定會(huì )成功的�！�
我聽(tīng)了媽媽的話(huà)，又開(kāi)始行動(dòng)了。媽媽給我講了包餃子時(shí)的幾點(diǎn)注意事項，并教我做做餃子的最簡(jiǎn)單方法。媽媽手把手，耐心地教我。第二、第三個(gè)餃子與第一個(gè)比較稍微好看些，但我并不氣餒，持之以恒，繼續包餃子，一直包到滿(mǎn)意為止。媽媽的臉上露出了笑容。媽媽夸我是還孩子，以后不管做什么事情，只要有今天這種精神，做什么事情都一定會(huì )成功的。
今天，是一個(gè)最難忘的日子，我心里比吃了蜜還甜一百倍。
描寫(xiě)媽媽包餃子作文 篇25
今天是小年，人們有吃餃子的習俗。
早上醒來(lái)，看媽媽和奶奶在包餃子，我想只有媽媽和奶奶兩個(gè)人包，多累��！于是我決定幫媽媽包餃子。
我走到媽媽身旁說(shuō)：“媽媽?zhuān)乙惨I一份力，我來(lái)幫你！”媽媽笑著(zhù)說(shuō)：“你啊，不添亂就行了！”奶奶也說(shuō)不用。后來(lái)在我的強烈要求下還是加入了。
媽媽先讓我幫她把揪好的面團按成小餅，然后媽媽用搟面杖把面搟成餅奶奶包。這個(gè)倒是很簡(jiǎn)單，一會(huì )我都按完了，每一個(gè)都很圓。我又要幫媽媽搟面餅，媽媽說(shuō)：“你還是和奶奶學(xué)習包餃子吧�！�
我學(xué)著(zhù)奶奶的樣子，拿起一張餃子皮，用筷子夾起一些肉餡放到餃子皮兒上，拿起面皮的兩端向中間對折，然后把面皮兒向一起捏，可是由于我用力過(guò)猛，餡兒也放得過(guò)多餡漏了出來(lái)，怎么也捏不住了。第一個(gè)餃子以失敗告終。我向媽媽做了個(gè)鬼臉，又拿起一張面皮兒，放了一些餡，折好面皮，從右向左捏，邊捏邊打褶，然后再從左向右捏回來(lái)，我看著(zhù)我包的餃子，它雖然不太飽滿(mǎn)也不太美觀(guān)，但是卻是我第一個(gè)作品我高興極了，奶奶一個(gè)勁兒夸我！
吃飯時(shí)，我吃的特別的香，因為這里面有我的勞動(dòng)成果。我深深地體會(huì )到：雖然是萬(wàn)事開(kāi)頭難，但無(wú)論做什么事情都不能輕易放棄，唯有執著(zhù)才能成功！
描寫(xiě)媽媽包餃子作文 篇26
星期天的中午，我看見(jiàn)爸爸和媽媽都在包餃子，我看他們包得很帶勁兒，就也想試試。于是我就對媽媽說(shuō)：“我也想包餃子�！眿寢尨饝�。
得到允許后，我忙拿起餃子皮，學(xué)著(zhù)媽媽的樣子包起來(lái)。第一個(gè)由于肉餡放得太少，包出來(lái)的餃子很扁，就像泄了氣的小皮球。而媽媽包的簡(jiǎn)直就是一個(gè)小胖豬，漂亮極了。包第二個(gè)餃子的時(shí)候，餡放的又太多了，餃子口都捏不住了，弄得哪兒都是餡。為了包出一個(gè)像樣的餃子，竟然把我折騰得滿(mǎn)頭都 是汗，我一擦臉，手上的面都抹在臉上了。媽媽笑著(zhù)說(shuō)：“哎呀，你看看我們家的原原，現在變成小花臉了�！卑职中Φ米於己喜蛔×�。我想，不怕不會(huì )，只要學(xué)，就肯定能學(xué)會(huì )。
半小時(shí)過(guò)后，餃子包完了，爸爸媽媽包的餃子，排著(zhù)整齊的隊伍，再看看我包的九個(gè)餃子，樣子千奇百怪，像打了敗仗的兵，東倒西歪……
再過(guò)一會(huì )兒餃子煮熟了，吃著(zhù)我自己親手包的餃子，味道香香的，心里美極了。
通過(guò)幫爸媽包餃子，我知道了大人做飯很辛苦，我以后再也不挑食了。
描寫(xiě)媽媽包餃子作文 篇27
啊�？墒前溩涌蓻](méi)那么簡(jiǎn)單，又要把趕面皮，又要做餡，還要包起來(lái)，我對這些可一竅不通。所以媽媽說(shuō)我只會(huì )吃，天生吃貨，說(shuō)真的，一包超大號的零食，我能在半個(gè)小時(shí)內吃完。如果讓我從“不怕吃苦”四個(gè)字中選一個(gè)我能做到的字，我想我只能做到第三個(gè)。
媽媽把中午和的面拿出來(lái)，從里面扯出一半來(lái)包餃子。媽媽先把面切成一小塊一小塊的，然后讓我搓圓，壓扁。媽媽把搟面杖拿出來(lái)，讓我搟面皮。
開(kāi)始了，我拿來(lái)一小塊面，壓扁，開(kāi)始搟面皮。呀！面皮搟太薄了，誒呀！粘手上了，��！面粉搞太多了。天哪，出師不利��！剛開(kāi)始就已經(jīng)搟成了黑暗料理餃子皮，這個(gè)形狀不行，哪個(gè)餃子皮不行，那么薄。后來(lái)，我就越搟越熟練，越來(lái)越會(huì )搟面皮了。
大約半小時(shí)后，餃子包完了。媽媽把餃子蒸給我吃，我津津有味地品嘗著(zhù)我的勞動(dòng)成果，真好吃呀！
描寫(xiě)媽媽包餃子作文 篇28
媽媽平時(shí)工作很忙，但每個(gè)在家的早晨，我起床時(shí)，總能看到桌上擺好了一份冒著(zhù)熱氣的早餐。媽媽會(huì )做很多吃的，如：蛋糕、包子、手抓餅、湯圓……而我最喜歡的就是媽媽包的餃子。
包餃子可是一件繁瑣又耗時(shí)間的事。把精選的豬瘦肉剁碎，再把玉米粒與胡蘿卜切成丁，然后再把它們攪拌在一起，最后放入蛋清和食鹽、雞精、醬油等調味品后繼續攪拌成糊狀，餃子餡就做好了。接著(zhù)就是包餃子了。只見(jiàn)媽媽把一片薄薄的餃子皮放在手心，用勺子舀一勺肉餡后，再用手沾一點(diǎn)水圍著(zhù)肉餡外劃一個(gè)圈，最后餃皮合在一起，一個(gè)形狀漂亮的餃子就成形了。我也曾經(jīng)學(xué)著(zhù)媽媽的動(dòng)作嘗試著(zhù)包餃子，可媽媽包出來(lái)的是“小貝殼”，我包出來(lái)的，卻辨不出形狀。我只好接受，我在包餃子上實(shí)在沒(méi)有什么天分這個(gè)事實(shí)。
餃子包好后，要先用蒸爐蒸一遍，再用鍋炸一遍，這樣餃子餡鮮美，餃子皮也可以保持完好。
看著(zhù)桌上那色澤金黃、形狀飽滿(mǎn)還散發(fā)著(zhù)淡淡清香的餃子，我不由的吞了吞口水，開(kāi)吃時(shí)一口就是一個(gè)。如果想吃辣的，便可以蘸一點(diǎn)媽媽自制的辣醬。餃子皮的脆、肉餡的嚼勁與絲絲甘甜加上辣醬的香辣，在咬下的那一瞬間迸發(fā)出來(lái)，使味蕾得到滿(mǎn)足。這冒著(zhù)熱氣的食物，不僅給身體帶來(lái)一絲溫暖，也給我的心帶來(lái)了一絲暖意。
吃著(zhù)吃著(zhù)，我腦海中突然浮現了一幅畫(huà)面。天還未亮的早晨，廚房里卻有著(zhù)一絲微弱的光印在媽媽那睡眼惺忪的臉上。媽媽穿著(zhù)睡衣在為我準備早餐時(shí)，偶爾碗與碗之間相碰撞，發(fā)出一些細碎的響聲，但媽媽卻總會(huì )放慢動(dòng)作，避免打擾正在睡夢(mèng)中的我。
不管工作有多忙，媽媽都堅持給我準備早餐。只是因為她認為外面的早餐不干凈，吃多了對身體不好。
看著(zhù)這形態(tài)飽滿(mǎn)的餃子，吃著(zhù)這鮮美無(wú)比的餃子。這哪里只是一份早餐��！那是媽媽對我沉甸甸的愛(ài)��！
描寫(xiě)媽媽包餃子作文 篇29
每當看到媽媽包出小巧可愛(ài)的餃子，我不禁口水直流三千尺。我想：要是我也能包出美味無(wú)窮的餃子，那該有多好呀！
瞧，媽媽又準備包餃子啦！我眼前一亮，眼珠子一轉，滿(mǎn)面春風(fēng)地跑到了媽媽面前，裝模作樣地說(shuō)到：“媽?zhuān)乙菽鸀閹�，跟您學(xué)習包餃子，請受徒兒一拜！”我有模有樣地行了一個(gè)拜師禮，逗得媽媽哈哈大笑。她爽快地說(shuō)：“好��！”我一聽(tīng)，興奮地拿了一堆面團，手足無(wú)措地看著(zhù)媽媽。媽媽笑了笑，從冰箱里取出一個(gè)大蘿卜，放進(jìn)攪拌機里。經(jīng)過(guò)幾聲轟隆聲，攪拌機吐出一杯蘿卜汁。只見(jiàn)媽媽把這些蘿卜汁均勻地灑在面粉上，不停地揉動(dòng)這一堆其貌不揚的面團。過(guò)一會(huì )兒，它將變成一片片薄薄的餃子皮兒。我在一旁躍躍欲試，于是，媽媽讓我也照著(zhù)她的樣子做。但是，沒(méi)有想象的那么一帆風(fēng)順，蘿卜汁灑到了桌面上。媽媽不厭其煩的，手把手地教我，我終于學(xué)會(huì )了揉面團和搟餃子皮。
媽媽端出肉餡就開(kāi)始包餃子了。只見(jiàn)她把一張餃子皮攤在手上，另一只手拿著(zhù)一把勺子往餃子皮中間盛一勺肉餡，再用兩個(gè)手指把餃子的兩邊捏緊，不一會(huì )兒，一個(gè)漂亮的餃子就誕生了。我也學(xué)著(zhù)媽媽的樣子包，可是，這餃子似乎跟我作對似的，當我把餡兒盛在餃子中間，用手一捏時(shí)，肉餡竟然露出來(lái)了，我只好再用一張餃子皮再包上去，結果，我包出來(lái)的餃子令人大跌眼鏡。媽媽告訴我包餃子的小訣竅：“一定要把皮捏緊，要不然，餃子煮的時(shí)候皮會(huì )散開(kāi)�！彼止膭钗遥骸皼](méi)關(guān)系，繼續努力，我相信你一定能成功�！�
我受到鼓舞，信心百倍地包了起來(lái)。這一次，我仔細地回想著(zhù)媽媽教我包餃子的經(jīng)過(guò)，掌握了包餃子的要領(lǐng)，重新又拿起一張餃子皮，細心地包起來(lái)，終于包出了一個(gè)像樣兒的餃子。
晚上，餃子蒸好了，我認出一個(gè)自己包的餃子，迫不及待地嘗了一口。雖然沒(méi)有像媽媽包得餃子那樣讓我回味無(wú)窮，但它的味道是我始終都忘不了的，因為那是成功的味道。
描寫(xiě)媽媽包餃子作文 篇30
每個(gè)人的童年都經(jīng)歷過(guò)很多事情，我也不例外，所以我來(lái)告訴你最有趣的一點(diǎn)。
那年我才8歲。有一個(gè)星期天，媽媽在包餃子，我就走上前對媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)阋步涛以趺窗溩��！薄昂�，坐下�?lái)看�！眿寢屨f(shuō)。媽媽先拿起一個(gè)餃子皮，放了點(diǎn)肉在上面，然后用手指蘸了蘸水，把水放在餃子皮邊上，然后疊好再擠一擠，就生了一個(gè)餃子。我像媽媽一樣包起來(lái)，但沒(méi)有一個(gè)像餃子。我失去了耐心，我媽好像也看到了。于是我媽對我說(shuō)：“說(shuō)起來(lái)難，說(shuō)起來(lái)容易。有耐心就可以包餃子，做好事。來(lái)，我教你�！眿寢屪屛夷闷鹨粡埫嫫蛩龑W(xué)習。我媽一邊收拾一邊告訴我怎么收拾。剛開(kāi)始收拾的不是很好，但是一直走，一個(gè)比一個(gè)好。我媽夸我技術(shù)好，差點(diǎn)追到她！
通過(guò)這次餃子制作，我知道如果我努力，我可以做任何事情。
描寫(xiě)媽媽包餃子作文 篇31
星期六這天，爸爸說(shuō)想吃餃子。媽媽說(shuō)那我們今天中午就吃餃子吧。我和哥哥都同意了，我想了想對媽媽說(shuō)，媽媽?zhuān)形缒憬涛野溩影�，我�?lái)幫你包餃子。
媽媽先和好了面。然后讓面團醒一會(huì )兒，我們就開(kāi)始包�，F在來(lái)做包餃子的餡兒。肉餡兒是剁碎的肉餡兒，我們摘了小蔥和和韭黃媽媽把他們切的非常的小。然后和肉餡兒拌在一塊兒放點(diǎn)鹽，十三香，還有生抽，攪拌均勻，餡就和好了。然后我們把剛才做好的面拿出來(lái)，在案板上揉呀揉。揉完以后，接下來(lái)把面搓成小長(cháng)條兒。然后切成小丁，再搟成皮兒包餃子，搟餃子皮的時(shí)候是我用搟面杖搟的，把餃子搟成圓形，媽媽說(shuō)中間要厚一點(diǎn)。邊緣薄一些。因為這樣子煮的時(shí)候，就不會(huì )煮爛。我剛開(kāi)始搟得不好不圓，一搟就把餃子皮兒干爛了。媽媽一遍一遍的教我。最后，我終于能搟好餃子皮兒了。我搟了可多餃子皮，然后和媽媽一起包餃子。媽媽告訴我，在餃子皮中間放上餡兒，對折，再然后一捏一捏，捏成好多小折子，就這樣一個(gè)餃子包好了。我們不一會(huì )兒就把所有的面和餡兒都包完了。
燒上水，開(kāi)始煮餃子嘍，餃子煮的時(shí)候。要輕輕的放在熱水里邊兒，要不然濺起的熱水會(huì )燙著(zhù)手。
今天的餃子我包了有一半多，因為我參與了包餃子，所有吃的時(shí)候特別香。
描寫(xiě)媽媽包餃子作文 篇32
上個(gè)星期六，我聽(tīng)媽媽說(shuō)要包餃子，一聽(tīng)有餃子吃馬上來(lái)興趣了，我走到媽媽面前說(shuō)：“媽媽?zhuān)液軔?ài)吃餃子，可以讓我學(xué)包餃子嗎？”媽媽想了一會(huì )說(shuō)：“可以！”準備好材料，我等媽媽和好面就到我了。
我拿出一片餃子皮，有勺子裝了一點(diǎn)餡，在邊上用力一捏，“哎呀”我叫了起來(lái)�！霸趺答W出來(lái)了？”媽媽走過(guò)來(lái)一看說(shuō)：“你捏的太大力了，把皮捏破了；這一片要扔了，再拿一片新的吧，不要再捏太大力了�！蔽掖饝艘宦�，再拿出一片新的餃子皮，把餡裝了下去，輕輕一捏，“哎呀”我又叫了一聲�！霸趺茨蟛痪o呢？”媽媽說(shuō)：“要在邊上加點(diǎn)水�！蔽衣�(tīng)了以后嘗試這做，不一會(huì )兒，一個(gè)餃子被我做出來(lái)了！媽媽一看說(shuō)：“餡是不會(huì )漏，可是形狀有點(diǎn)......”我看了看手中的餃子，失望地說(shuō)：“是不是像餛飩？”媽媽看見(jiàn)我快哭了，急忙說(shuō)：“不像，不像：第一次包成這樣，已經(jīng)很不錯了�！蔽衣�(tīng)了以后很高興，果然功夫不負有心人，經(jīng)過(guò)我一個(gè)多小時(shí)的努力，餃子越包越好了，很快的我們就把餃子包好了。最后，是等吃餃子，等了幾分鐘，一盤(pán)盤(pán)香噴噴的餃子出爐了，我?jiàn)A了一塊，送進(jìn)嘴里，“真好吃呀！”
以前常吃也沒(méi)覺(jué)得這味道特別好，這次可能是自己辛苦的勞動(dòng)成果吧，心里美滋滋的，我開(kāi)心地說(shuō)“今天我學(xué)會(huì )了包餃子啦，太好啦！”
描寫(xiě)媽媽包餃子作文 篇33
在小學(xué)五年的生活里，媽媽教了我許許多多，比如：整理房間、洗衣服、掃地……在這些事中，我記憶最深的就是那次媽媽教我包餃子。
記得那天，媽媽走來(lái)說(shuō)：“今天晚上我們吃餃子�！蔽乙宦�(tīng)，想起每次媽媽包餃子都包的很好吃。于是我說(shuō)：“我想學(xué)包餃子�！眿寢屨f(shuō)：“好�！�
我坐在椅子上，這時(shí)媽媽拿來(lái)了面，說(shuō)：“包餃子首先搟面皮�！蔽乙宦�(tīng)搟面皮太容易了。媽媽給我示范了一次，我按照媽媽的方法做了起來(lái)。這時(shí)我才發(fā)現搟面皮不容易。我拿起了面搟來(lái)?yè){去，總是搟得太慢了，像蝸牛在走路。媽媽說(shuō)：“不要緊，慢慢地來(lái)�！蔽野凑諎寢屨f(shuō)的慢慢來(lái)，不一會(huì )兒，一塊面被我搟好了，只不過(guò)是正方形的，媽媽搟的是圓形的。媽媽又說(shuō)：“不要灰心，只要再多練習幾次，你就會(huì )搟圓了�！蔽衣�(tīng)了媽媽的話(huà)更有信心了。
面皮搟完了，媽媽又教我包餃子。我一看那么簡(jiǎn)單，就信心十足地包了起來(lái)，可是狀況并不像我想象的那樣。我首先拿起面皮，把肉放在面上，又捏好，可是面皮一會(huì )兒這兒破，一會(huì )兒那兒破，露餡了，把我搞得焦頭爛額。我又開(kāi)始灰心了，媽媽親切地說(shuō)：“是你放的肉太多了，而且捏的力太大了�！蔽矣帜闷鹆艘粔K面皮，適當地放上了一點(diǎn)肉，而且輕輕地捏著(zhù)，就這樣一個(gè)餃子包好了。不一會(huì )兒，餃子煮好了，我一嘗香極了！
從媽媽教我包餃子這件事，我明白了：做什么事，都是看起來(lái)簡(jiǎn)單，做起來(lái)難。
描寫(xiě)媽媽包餃子作文 篇34
今天中午，看到媽媽做餃子，我便產(chǎn)生了想嘗試嘗試的念頭。
我先拿了一個(gè)碗，倒入一些面粉和水，媽媽告訴我和出來(lái)的面團要有韌性才行。第一次倒入的水多了點(diǎn)，我只能再多放入一些面粉，但又有點(diǎn)稠，只好再倒進(jìn)一點(diǎn)水就這么反反復復了四五次，最后面團多的碗都快盛不下了，我只能放在案板上。最初面團全粘在案板上，這時(shí)媽媽告訴我需要先在案板上撒些面粉才行，在媽媽的指導下我開(kāi)始揉起了面團，一遍又一遍地揉，最后終于把面團揉好，并開(kāi)始用搟面杖搟面片，最初我搟出來(lái)的面片看起來(lái)有橢圓形的、方形的，三角形的，在媽媽的幫助下才搟成近似圓形的。
然后，就要剁餡了。我把已經(jīng)解凍的大肉放在案板上，又放了一點(diǎn)豆腐、豌豆、鹽和調料，就開(kāi)始剁了起來(lái)。原來(lái)曾經(jīng)幫媽媽剁過(guò)肉餡，所以，這次剁餡也就難不倒我了。我左剁剁，右剁剁，前剁剁，后剁剁，剁了好久才剁好。這時(shí)我的雙手已經(jīng)酸痛的抬不起來(lái)連爸爸、媽媽看了也說(shuō)我剁得碎，剁得好。
最后，就要包餃子了。我休息了片刻，便開(kāi)始包起來(lái)了，我用筷子把肉餡放在面片上，然后使勁把面團邊捏在一起，我的第一個(gè)餃子就這樣包好了，第二個(gè)，第三個(gè)一共包了7個(gè)。最后在媽媽的幫助下放在電餅鐺里面煎熟。
雖然我做工有點(diǎn)差，外觀(guān)不好看，但爸爸、媽媽、妹妹和我吃起來(lái)都說(shuō)很香、很好吃，聽(tīng)到這話(huà)我心里美滋滋的。
這是我第一次學(xué)包餃子，它讓我懂得了做任何事情都需要堅持不懈，需要付出努力才能完成。
描寫(xiě)媽媽包餃子作文 篇35
媽媽教我如何包餃子？
俗話(huà)說(shuō)“餃子好吃�！蔽覀儽狈降貐^有春節吃餃子的習俗。餃子有1000多年的歷史了。
我家愛(ài)吃餃子。但是爸爸媽媽每次都這樣。我只在這里看了一下，沒(méi)什么可做的。爸爸媽媽包餃子的時(shí)候，看著(zhù)爸爸媽媽包的又甜又香的餃子，我也想吃自己的餃子，但是就是做不出來(lái)。因為爸爸工作太忙，我只好讓媽媽教我包餃子。有一天，媽媽說(shuō)：“我今天想吃餃子�！蔽覛g呼雀躍。因為我可以跟我媽學(xué)包餃子！“媽媽先做餡，然后做好面，我們包餃子。
我媽教我先滾皮，我媽說(shuō)：“你得滾一圈又一圈，才能滾一圈�！拔议_(kāi)始搟皮。第一次搟皮，然后搟成正方形，再搟成長(cháng)條。卷了之后，一點(diǎn)都不像。
在媽媽的鼓勵下，我每次都有進(jìn)步。搟完皮，我媽教我做餡。
我媽讓我小心翼翼的把卷好的皮放在手掌上，用勺子在皮上抹一點(diǎn)，輕輕合上餃子捏緊，不留縫隙。剛開(kāi)始收拾的不是很好。后來(lái)經(jīng)過(guò)努力，包餃子做的越來(lái)越好，越來(lái)越自信。一下子包了20多個(gè)。最后我媽把這些包好的餃子放在鍋里煮好。我吃自己做的餃子，心里充滿(mǎn)了喜悅。
終于，我終于明白了一個(gè)道理，那就是只有努力，才能有所收獲。
描寫(xiě)媽媽包餃子作文 篇36
和媽媽在一起總是幸福的，新年快到了，今天我幫媽媽包餃字。
媽媽先把餃子的餡剁好了，放在一邊。又開(kāi)始和面，和好了面，在面板上撒上面粉，然后把面切成豎狀的，又把豎狀的切成圓塊的，我負責搟餃子皮，而媽媽負責包餃子。開(kāi)工啦！
不一會(huì )兒我就干完了，看著(zhù)媽媽做的餃子一個(gè)個(gè)小巧玲瓏，很是眼饞，自己動(dòng)手豐衣足食，我學(xué)著(zhù)媽媽做起來(lái)，可這餃子看起來(lái)簡(jiǎn)單，做起來(lái)難！我先左手拿著(zhù)面皮，右手拿著(zhù)筷子夾了一些餡兒放在面皮上。然后我把面皮合起來(lái)，一捏，發(fā)現手粘糊糊的，原來(lái)是餡兒放多了，我又拿了個(gè)餃子皮，少放了點(diǎn)餡，一點(diǎn)點(diǎn)的又捏住了，這次沒(méi)漏，我高興的把它放到了箅子上，可是卻怎么也立不起來(lái)。樣子也不美觀(guān)，看了一下媽媽做的，心里嘆了一下氣。心想：差的太大了！然后便嚷著(zhù)媽媽教我包餃子.
媽媽先把餃子皮托在手心上，然后夾一筷子餃子餡，放在餃子皮的正中間，再把餃子皮對折一下，用雙手的拇指和食指一捏，一個(gè)好看的餃子就誕生了。
我照著(zhù)媽媽教的方法開(kāi)始包，雖然剛開(kāi)始不美觀(guān)，但下面的一個(gè)比一個(gè)好，我看著(zhù)我的勞動(dòng)成果，心里像沾了蜂蜜一樣甜。
今天我通過(guò)努力學(xué)會(huì )了包餃子并與媽媽一起包餃子。
描寫(xiě)媽媽包餃子作文 篇37
每到過(guò)節的時(shí)候，媽媽總是最?lèi)?ài)包餃子給我吃，韭菜餡的，豬肉餡的，芹菜餡的，各種我都吃。有一天放假，媽媽拉住我說(shuō)要教我包餃子，我正好閑著(zhù)，就跟著(zhù)媽媽學(xué)起包餃子了。
準備好豬肉，芹菜。將豬肉洗干凈用刀切成肉泥，芹菜另外切成適當大小放入豬肉餡中攪拌均勻，加上適當的鹽，香料和適當的香油，再切點(diǎn)蒜末放入其中，餃子餡就做好了。
最難的要數搟餃子皮了。和面可是個(gè)技術(shù)活，水和面的比例一定要控制好，不要太濕太干。用手揉好，放一段時(shí)間。
接著(zhù)將揉好的面團，分成一小段一小段，用手摁扁。用搟面杖將小條搟平，厚薄適中，各部分都很均勻。
取適量的餡放入搟好的餃子皮中，然后將餃子皮對折，切記不要捏肚子，輕輕捏住半圓的餃子邊緣，用手從餃子的一端捏到餃子的另一端，可以擰成帶花的形狀。注意一定要捏緊以免露餡。
包好的餃子要在面粉上滾一下，媽媽說(shuō)這樣放置的餃子可以不沾在一起，
我搟了好半天，也沒(méi)有成功一個(gè)，而媽媽已經(jīng)包好十幾個(gè)了。想想以前我只知道吃，不知道怎么包，正是慚愧的很那。媽媽說(shuō)還有好多種包法呢，我想等我先學(xué)會(huì )一種再說(shuō)吧。從中我學(xué)會(huì )了一定要親自動(dòng)手，而不能只是談?wù)摗?/p>
描寫(xiě)媽媽包餃子作文 篇38
有一次，我看見(jiàn)媽媽在包餃子，心想：以前都是媽媽包餃子給我吃，她一個(gè)人包一定很累的。不如，我也幫媽媽包餃子吧，讓她嘗一嘗我的勞動(dòng)果實(shí)。于是，我也加入了包餃子的行列中。
我先拿起一張餃子皮，用筷子夾了一些肉餡，放在餃子皮上，兩手使勁一擠，可是用力過(guò)猛，擠破了餃子皮，餡兒冒了出來(lái)。我趕緊急救，用另一張餃子皮補上，才算堵住了。我立刻放下手中的筷子，看媽媽怎樣包餃子的，然后一步一步的包，一步一步的學(xué)，我終于會(huì )包餃子了，我還幫媽媽包了許多許多的餃子。其中有一個(gè)一定笑破你的肚皮，其中有一個(gè)我不小心擠破了，我又拿了一張餃子皮補上，結果一擠又擠破了，只好又用餃子皮補，直到包到與文具盒差不多大才算堵住，你看，這個(gè)笑話(huà)好不好笑呢。
晚上，吃餃子的時(shí)候，我故意把那個(gè)最大的餃子給爸爸吃，爸爸連忙咬了一口，沒(méi)想到，一直咬了好幾口才咬到肉餡，突然全家都哈哈大笑，小妹妹差點(diǎn)笑破了肚子。
通過(guò)這件事，我知道了只有自己勞動(dòng)，才會(huì )覺(jué)得餃子是真香滴，同時(shí)也要幫助爸爸媽媽做一做家務(wù)活，這件事更使我明白了“萬(wàn)事開(kāi)頭難”的道理。
描寫(xiě)媽媽包餃子作文 篇39
每次當我看到奶奶、媽媽包餃子，就會(huì )想，包餃子看起來(lái)真好玩，我也學(xué)學(xué)。終于有一次，媽媽說(shuō)：“來(lái)，我叫你包餃子！”我高興極了�！笆紫�，把搟好的面皮放在手心里，然后用勺子把一些餃子餡放進(jìn)面皮里�！眿寢屵呎f(shuō)邊示范。我也跟著(zhù)做了起來(lái)。才做完這兩步，我就驕傲起來(lái)：“原來(lái)包餃子就是這么一回事！”媽媽見(jiàn)了，告訴我：“不要驕傲，這才包了一半，包餃子并不是那么簡(jiǎn)單的�！�
接著(zhù)，媽媽又說(shuō)：“最后，再把面皮一捏，餃子就做好了�！焙�，別說(shuō)，媽媽包的這餃子可真像個(gè)活生生的“小胖孩”！我趕緊學(xué)起來(lái)，輕輕一捏，捏不住。我氣得使勁一捏，呀，餃子餡露出來(lái)了！我只好又拿了一張面皮包在外面。唉，我包的餃子又胖又丑，真是個(gè)丑八怪呀！我這才知道：原來(lái)包餃子真是看著(zhù)容易做著(zhù)難��！
媽媽安慰我道：“沒(méi)事，包餃子，要慢慢來(lái)�！倍覅s羞紅了臉，怪自己不該那么驕傲。之后，媽媽和我又包了幾個(gè)餃子，我的餃子總算合上了嘴。啊，餃子終于能下鍋了，不一會(huì )，餃子煮好了，我看著(zhù)自己包的千奇百怪的餃子，不好意思地笑了。
描寫(xiě)媽媽包餃子作文 篇40
那天，我走進(jìn)廚房，想看看媽媽是怎么包餃子的。
包餃子呢，首先就要和面。媽媽拿起面粉袋，托起口子下面一點(diǎn)的地方，慢慢的倒進(jìn)大約有10厘米高、帶著(zhù)金色花邊的盆里。加上小蘇打，放進(jìn)寬敞的水池里加上水，媽媽緊盯著(zhù)盆里，生怕水一下子加多了，面太稀，和不成了。經(jīng)過(guò)媽媽的反復揉搓，白白的面團呈現出來(lái)了，那面團仿佛白白胖胖的娃娃，又似一條吃得太飽太飽的毛毛蟲(chóng)。接著(zhù)，媽媽拿出搟面“神器”——搟面杖。媽媽用著(zhù)“神器”搟著(zhù)面，把它弄得變成了一條細細的蚯蚓。媽媽搦著(zhù)刀，把面切成一小條一小條的，再派上“神器”把面搟扁，一張一張精美的餃子皮做成了，把事先搞好的菜拿出來(lái)，準備工作就完成了。媽媽把一張餃子皮托在手上，迅速的捏著(zhù)邊兒，餃子皮就像一只蝴蝶在媽媽手中翩翩起舞，餃子皮本來(lái)是調皮的孩子，但在媽媽的手里乖乖就范；又似媽媽的孩子與她的手親密接觸。再用筷子加上不多不少的菜輕輕放進(jìn)去，飛快地對折兩角，一個(gè)似“白天鵝”的餃子完成了，我仿佛聞到了煮后那種餃子的香味。
才做了一半，我就聽(tīng)見(jiàn)一陣歡快的腳步聲：“嗒嗒嗒、嗒嗒嗒”一開(kāi)門(mén)，哦！原來(lái)是爸爸和妹妹呀！妹妹一進(jìn)門(mén)就開(kāi)起了電視，爸爸則伸伸左腿又伸伸右腿換了一雙鞋，邊往廚房跑邊喊：“我也來(lái)幫忙！我也來(lái)幫忙！”我和媽媽都被爸爸逗笑了，爸爸也摸了摸自己的腦袋，笑了。媽媽開(kāi)始煮了，餃子旁泛著(zhù)白泡泡，仿佛是一片片雪花，而餃子就是一只只“白天鵝”在“湖”里游著(zhù)。
“吃餃子啦！”媽媽像服務(wù)員似的端來(lái)兩盤(pán)餃子，在短來(lái)倒醋的小碗。爸爸和妹妹狼吞虎咽地吃了起來(lái)�！班�，真好吃�！泵妹眠呥谱爝吷钋榈卣f(shuō)�！笆遣诲e呦！”爸爸也豎起了大拇指，媽媽臉一紅，害羞地笑了。餃子一咬就露出了綠色的餡，還流出了湯汁。我也陶醉在這鮮美的味道中了，媽媽可以說(shuō)是包餃子的高人了。吃完后，我還舔了一圈嘴唇周?chē)�，回想這仿佛進(jìn)入天堂的那番感受。
描寫(xiě)媽媽包餃子作文 篇41
星期六一大早，還在睡夢(mèng)中的我就被媽媽廚房的聲響吵醒.美好的周末又要泡湯了，果不其然，媽媽叫我趕緊起床，因為外婆住院了，讓我幫忙一起包餃子中午送給外婆吃.
媽媽準備好餃子餡兒、面團、面粉、搟面杖、菜板……媽媽先給我做了一個(gè)示范：他先把面團搓成長(cháng)條的，然后再揪出一個(gè)個(gè)小面團，一個(gè)個(gè)壓平，，用搟面杖搟成薄薄的餃子皮，然后再挖一勺餃子餡在餃子皮上，把餃子皮邊沿處捏一下，最后把餃子放到手中使勁一合，一個(gè)餃子就包好了。
我照媽媽說(shuō)的去做，果真把餃子皮趕好了，這有什么難的，我不禁喜出望外。接著(zhù)我又挖了一勺餡，放在餃子皮上，可沒(méi)想到不知道是皮沒(méi)搟好，還是餡多了，，餃子餡全部露出來(lái)。好像在開(kāi)口笑我，又像一個(gè)破了肚子的大將軍。我慚愧極了，恨不得找個(gè)地縫鉆進(jìn)去。媽媽對我說(shuō)：“餡不能放那么多少一點(diǎn)�！�，于是我再次嘗試我用勺子只用了一點(diǎn)點(diǎn)，放在中間，可是一包。我發(fā)現這個(gè)餃子里全是面部疙瘩，一生氣把它揉成個(gè)團扔到了桌子上，準備放棄，實(shí)在是弄不成，沒(méi)有一點(diǎn)廚房細胞。媽媽搖了搖頭，只說(shuō)了句“這樣就放棄啦？”我又仔細一想，是啊，包餃子讓我知難而退，那我以后還會(huì )面對各種各樣的困難，，難道我就這樣輕言放棄嗎？，不行，我要接著(zhù)學(xué)，想著(zhù)我隨手拿了一個(gè)，經(jīng)過(guò)前兩次的經(jīng)驗教訓，我拿的餡不多不少，經(jīng)過(guò)媽媽的指點(diǎn)后，終于成功的包成了一個(gè)，接下來(lái)的餃子，一個(gè)比一個(gè)好。媽媽夸我進(jìn)步很大�？粗�(zhù)我的勞動(dòng)成果，心里像吃了蜜一樣甜.
我和媽媽一起包餃子，一起為生病的外婆包美味的餃子。媽媽一點(diǎn)點(diǎn)教導我，和媽媽一起真開(kāi)心，同時(shí)我也明白了，無(wú)論做什么事情，只要有一顆恒心，失敗了也要不氣餒。努力去做一定就可以成功。
描寫(xiě)媽媽包餃子作文 篇42
在我的印象中，有一件令我難忘的事，那就是第一次包餃子。
那天，我們全家人正在為上午吃什么而發(fā)愁，我和哥哥都建議吃餃子，老爸也舉雙手同意，課媽媽卻說(shuō)包餃子太麻煩，又是和面又是搓面的，沒(méi)辦法，在三人的強烈要求下，老媽不得不同意。
老媽先用大碗從面袋中盛了幾碗面，倒入面盆中，又加了適當的水，將面和了起來(lái)，剛開(kāi)始面就像淤泥一樣粘在老媽手上，揉著(zhù)揉著(zhù)面不再那么粘了，變得筋道起來(lái)。當然，作為一家之主的老爸也不閑著(zhù)，他將一塊新鮮的豬肉用刀子剁得碎碎的，用它做餃子餡。老媽將面揉好，就用搟面杖將面來(lái)回搟大，成了一個(gè)大圓形，又對折三次后，用刀切成正方形，餃皮準備好了，我們這才開(kāi)始正式包餃子了。我們端來(lái)爸爸的肉餡，用筷子把它夾到餃皮上，媽媽便給我做示范。她用手將餃皮橫著(zhù)對折，我也照著(zhù)做，接著(zhù)，她用兩個(gè)食指捏住對折后成長(cháng)方形的左上角和右上角，又用無(wú)名指和貼在長(cháng)方形的中間幾個(gè)手指配合好一捏，就成了一個(gè)餃子，啊，這個(gè)餃子就像帽子一樣，鼓鼓的。再瞧我的“成品”，歪歪扭扭，說(shuō)不出是什么形狀，最主要的是還露出了餡，怎么看著(zhù)媽媽包餃子就這么幾個(gè)步驟，挺簡(jiǎn)單的，而我卻做不成功。媽媽見(jiàn)了，對我說(shuō)：“還不錯，練練就好了！”媽媽說(shuō)得對，我按照媽媽的樣子又做了幾個(gè)，感覺(jué)有了很大的進(jìn)步。
由于我對包餃子的喜愛(ài)，我不久便學(xué)會(huì )了包“草帽餃子”、半圓餃子、“瓦片餃子”，又自創(chuàng )了各種動(dòng)植物餃子，如“兔兒餃”，“荸薺餃”等。如今，我感覺(jué)越來(lái)越愛(ài)包餃子了，時(shí)常包給家人品嘗，他們對此贊不絕口！
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