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臘八粥小學(xué)生作文900字（精選17篇）
在現實(shí)生活或工作學(xué)習中，說(shuō)到作文，大家肯定都不陌生吧，通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢？下面是小編收集整理的臘八粥小學(xué)生作文900字，希望對大家有所幫助。
臘八粥小學(xué)生作文 1
這一天有吃臘八粥的習俗，臘八粥也叫“七寶五味粥”。我國喝臘八粥的的歷史，已有一千多年。最早開(kāi)始于宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間，家家戶(hù)戶(hù)也要做臘八粥，祭祀祖先;同時(shí)，合家團聚在一起食用，饋贈親朋好友。
中國各地臘八粥的花樣，爭奇競巧，品種繁多。其中以北平的最為講究，攙在白米中的物品較多，如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計不下二十種。人們在臘月初七的晚上，就開(kāi)始忙碌起來(lái)，洗米、泡果、撥皮、去核、精揀然后在半夜時(shí)分開(kāi)始煮，再用微火燉，一直燉到第二天的清晨，臘八粥才算熬好了。
更為講究的人家，還要先將果子雕刻成人形、動(dòng)物、花樣，再放在鍋中煮。比較有特色的就是在臘八粥中放上“果獅”。果獅是用幾種果子做成的獅形物，用剔去棗核烤干的脆棗作為獅身，半個(gè)核桃仁作為獅頭，桃仁作為獅腳，甜杏仁用來(lái)作獅子尾巴。然后用糖粘在一起，放在粥碗里，活象一頭小獅子。如果碗較大，可以擺上雙獅或是四頭小獅子。更講究的，就是用棗泥、豆沙、山藥、山楂糕等具備各種顏色的食物，捏成八仙人、老壽星、羅漢像。這種裝飾的臘八粥，只有在以前的大寺廟的`供桌上才可以見(jiàn)到。
臘八粥熬好之后，要先敬神祭祖。之后要贈送親友，一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。吃剩的臘八粥，保存著(zhù)吃了幾天還有剩下來(lái)的，卻是好兆頭，取其“年年有余”的意義。如果把粥送給窮苦的人吃，那更是為自己積德。
臘八粥在民間還有巫術(shù)的作用。假如院子里種著(zhù)花卉和果樹(shù)，也要在枝干上涂抹一些臘八粥，相信來(lái)年多結果實(shí)。
臘八這一天，除了祭祖敬神外，還有悼念亡國、寄托哀思的。
在東北也有諺語(yǔ)“臘八臘八，凍掉下巴”的之說(shuō)，意指臘八這一天非常冷，吃臘八粥可以使人暖和、抵御寒冷。
“臘八粥，吃不完，吃了臘八粥便豐收”。農歷臘月初八，是我國民間的傳統節日“臘八節”。關(guān)中一帶到了這一天，家家戶(hù)戶(hù)都要煮上一鍋“臘八粥”，美餐一頓。不光大人、娃娃吃，還要給牲口、雞狗喂一些，在門(mén)上、墻上、樹(shù)上抹一些，圖個(gè)吉利。
臘八粥小學(xué)生作文 2
又到了一年一度傳統的臘八節，來(lái)跟大家聊聊在這節日里的食俗吧，那就是吃臘八粥。
臘八粥是一種很講究的食物。我國喝臘八粥的歷史，已有一千多年。最早開(kāi)始于宋代。家家戶(hù)戶(hù)都要制作。傳說(shuō)有的寺院于尾月初八以前由僧人手持缽盂，沿街化緣，將收集來(lái)的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥披發(fā)發(fā)給窮人。傳說(shuō)吃了以后可以得到佛祖的保佑，所以也有窮人把它叫做“佛粥”。怪不得這種粥材料五花八門(mén)，十分好吃了!前一天，奶奶就為這整理粥忙活起來(lái)。用涼水泡起了黃米、黑豆、紅棗、花生等谷物。光看著(zhù)就讓人聯(lián)想到了厚味。
清晨一早，奶奶就用木材點(diǎn)起火爐，架起大禍，加好了水，輕輕放進(jìn)了預備好的谷物，鍋中馬上變成了五彩世界，花花綠綠的，披發(fā)發(fā)著(zhù)微微的清香。奶奶用大勺輕柔的攪和了一下，鍋中馬上就翻滾了起來(lái)。奶奶滿(mǎn)意的蓋上鍋蓋，去看電視去了，可是我依舊對這十分感愛(ài)好，細細的等待著(zhù)，我現在終于懂了奶奶用木炭的道理，木炭染出的火輕柔的，輕輕的'烘托著(zhù)鍋底，如斯做出的粥才會(huì )更加香甜可口。木炭一點(diǎn)點(diǎn)向下延伸，我便把它往前推一下，那條堅實(shí)的木頭為了我們的一整理厚味，變成了灰燼。
過(guò)了一個(gè)多小時(shí)，鍋蓋沿冒出了白氣，鍋中也發(fā)出了咕咚咕咚的聲音，我高興的大喊，奶奶走來(lái)拍拍我的腦袋，“等等，就來(lái)了，你這個(gè)小饞貓!”她揭開(kāi)鍋蓋，里面的水幾乎消失待盡了，纏和在一起的米粒間不時(shí)有一個(gè)個(gè)小氣泡，仿佛一個(gè)個(gè)噴發(fā)的火山。膨大的紅棗們漂浮在上面，像一群可愛(ài)的胖娃娃。我和奶奶的臉上都露出了笑臉，“好了!”話(huà)音未落，我就捧出了碗筷，叫喚起了家人們。
一家人圍坐在一桌，每個(gè)人前面都是一碗火紅的臘八粥，我迫不及待的吃了一口，哇!這粥米糯糯的，十分可口!還透著(zhù)一絲滑爽，仿佛吃親親果凍時(shí)的淺唱。誘人的紅棗更是香甜蜜味……一碗粥下肚，整個(gè)人都暖融融了，冬日的嚴寒一掃而光。神話(huà)故事說(shuō)：“臘八粥既可口有營(yíng)養，還能增福增壽�！�
真厚味的臘八粥啊，真但愿能夠每天吃上這么好吃的臘八粥。
臘八粥小學(xué)生作文 3
袁枚在《隨園食單》中說(shuō)：“見(jiàn)水不見(jiàn)米，非粥也;見(jiàn)米不見(jiàn)水，非粥也。必使水米融洽，柔膩如一，而后謂之粥�！�
想起了臘八節喝粥的事，喝一碗臘八粥，粥香四溢，香濃軟糯。覺(jué)得日子也像粥一樣甜了。
記得小時(shí)候，母親特別喜歡給我們熬粥。母親說(shuō)，粥養人。其實(shí)母親熬粥是為了節省糧食，要不了多少米，就能熬一大鍋粥，讓一家人吃飽。在那個(gè)糧食緊缺的年月里，能喝上一兩碗粥，也是難得的享受呀!
粥就這樣溫暖過(guò)那些貧瘠的歲月，后來(lái)生活好了，在我心中，粥仍然像一位鄉下的故人，那么親切地縈繞在我的記憶里，不離不棄。
每到臘八節，天邊剛泛起魚(yú)肚白，母親就要起床做臘八粥。熬粥是個(gè)慢功夫的細活，母親先把不易煮爛的紅豆、小米、小豆下鍋，用大火煨煮，待它們煮開(kāi)了，再加入糯米、栗子、核桃仁等，用小火不急不躁地煮著(zhù)。聽(tīng)著(zhù)鍋內咕嘟咕嘟的聲音，香氣也就一圈一圈的四溢開(kāi)來(lái)。
我們聞著(zhù)香氣來(lái)了，圍著(zhù)灶臺一遍遍問(wèn)母親，好了沒(méi)?母親問(wèn)煩了，像轟小雞一樣把我們趕出廚房，憐愛(ài)地說(shuō)：“還早著(zhù)呢，好了，我會(huì )叫你們�！钡^(guò)不了多久，我們又慢慢聚攏在灶臺邊圍成一排……
終于等到出鍋了，臘八粥又稠又亮，那鮮紅的棗兒，白嫩的花生，翠綠的青豆，以及都已經(jīng)開(kāi)了瓣的`核桃仁，每一樣都甜絲絲，香噴噴地透著(zhù)熱氣。舀一勺含在嘴里，清香瞬間溢滿(mǎn)舌尖，吞下去，只覺(jué)得有一種暖，滑過(guò)喉嚨，溫暖了五臟六腑，那是一種透心的暖。
臘八節是中國的傳統節日，歷史上，許多文人墨客留下了許多頌揚臘八節的名篇佳作。
詩(shī)人杜甫在《臘日》中寫(xiě)道：“臘日常年暖尚遙，今年臘日凍全消。侵陵雪色還萱草，漏泄春光有柳條……”詩(shī)人寫(xiě)詩(shī)的那個(gè)臘日氣候是多么溫和，冰凍全消。詩(shī)人高興之余準備辭朝還家，縱酒狂飲歡度良宵。
陸游在《十二月八日步至西村》中也流露出美好景象：“臘月風(fēng)和意已春，時(shí)因散策過(guò)吾鄰……今朝佛粥交相饋，更覺(jué)江村節物新�！痹�(shī)人從臘八節中嗅到了春的氣息，吃了臘八粥，那春，想是踩著(zhù)梅花瓣兒姍姍而至。
又是一年臘八到，妻子在超市買(mǎi)了一箱八寶粥準備過(guò)節，這與母親做的臘八粥怎么可以相比?我是多么懷念母親為我做的臘八粥啊，因為，那粥里融化的有親情和愛(ài)，很悠遠，很綿長(cháng)……
臘八粥小學(xué)生作文 4
我小的時(shí)候，家境雖不很富裕，但我的母親仍會(huì )把每一個(gè)節日都過(guò)得豐富甜美。記得臘月初八的前一天晚上，母親安頓我們幾個(gè)兄妹：明天是“臘八”，要早些起來(lái)吃“臘八粥”。母親說(shuō)著(zhù)，像變戲法一樣拎出一包紅棗，我們高興得如饞貓一般，在炕上打著(zhù)滾，嘴里還“噢噢”地叫著(zhù)，想要幾粒打打牙祭，母親卻在這叫鬧中把幾顆最大的紅棗悄悄塞給了我，哦，那一瞬間我感到我是世界上最幸福的人兒了......母親準備好了薏米、小米、大米、紅豆等東西，為翌日的工作做好充分準備，然后再一次叮囑我們早起，并說(shuō)否則會(huì )變成“紅眼睛”的。當然這一說(shuō)法源于何處實(shí)在無(wú)處考證，因為我第二天還沒(méi)見(jiàn)過(guò)某個(gè)人因在“臘八”這天沒(méi)早起就變成“紅眼睛”的'�！芭D八”這天，母親總是起得很早，當我們還在香甜的酣夢(mèng)中就隱隱聽(tīng)到了那“呼噠，呼噠”的拉風(fēng)箱的聲音。
“呼噠，呼噠......”聽(tīng)來(lái)是那么悠揚，那么綿長(cháng)，那么溫馨......天還沒(méi)有放亮，但紅彤彤的灶火將屋子映照得燦爛美麗，當濃濃的香味在屋子里彌漫開(kāi)來(lái)，母親便開(kāi)始喊我們起床。當我們洗漱完畢懷著(zhù)喜悅的心情端坐在炕桌前等待著(zhù)母親把那香味撲鼻，色澤鮮艷的“臘八粥”盛到碗里時(shí)，我們激動(dòng)的心情便再也按捺不住，會(huì )敞開(kāi)腮幫子大嚼大吃，因為粥燙得歷害，“吸吸溜溜”的聲音響成一片。哥一邊吃一邊還不安分地將碗里的粥用力拋向空中，而最讓我佩服的是那被拋起來(lái)如球一樣的粥竟每一次都準確無(wú)誤落回到他的碗里，簡(jiǎn)直像耍雜技，而我學(xué)了幾次不是把粥拋到炕上就是拋到后腦勺，逗得一家人笑不成聲。母親端著(zhù)碗坐在一邊也不管我們，只用那充滿(mǎn)了愛(ài)的目光凝視著(zhù)我們。這時(shí)節，屋外往往是寒風(fēng)呼嘯、冰雪嚴寒，而屋里的我們卻沐浴在母親溫暖的目光里，津津有味地吃著(zhù)香噴噴、熱騰騰的粥，那是一幅多么幸福的情景啊!
如今時(shí)過(guò)境遷，“臘八粥”已不再是孩子們垂涎的美食了。雖然現在臘八粥用的料已與以前大相徑庭，什么桂圓、蓮子、枸杞、蜜餞等既營(yíng)養又保健，十分講究，但我吃來(lái)卻總感到少了幾樣味道...... 哦，當我在紛繁俗塵的生活中一身疲憊時(shí)，我多么想沐浴在母親那溫暖的目光里再吃她做的一碗“臘八粥”喲!
臘八粥小學(xué)生作文 5
中華民族的傳統文化博大精深，形形色色的獨特風(fēng)格宛如一縷縷情思牽動(dòng)著(zhù)不同地區游子的心，在我美麗的家鄉岫巖，有著(zhù)一個(gè)充滿(mǎn)特色的風(fēng)俗——熬臘八粥。
提到臘八粥，無(wú)論是剛學(xué)會(huì )走路的小孩子，出門(mén)會(huì )叫洋車(chē)的大孩子，還是滿(mǎn)臉胡渣的老孩子，只要一提到臘八粥，誰(shuí)不是嘴角立馬生出一股甜意呢？
說(shuō)到這里，不知何處飄來(lái)臘八粥的香氣，繚繞在我的鼻尖，香甜的氣息將我拉進(jìn)時(shí)光的漩渦里，周?chē)膲Ρ谥猩鲆荒ㄏ矚庋笱蟮募t色氣息，空氣里夾雜爆竹燃完后的火藥味�；秀遍g，我好像又回到了那天......
那天，紅彤彤的`太陽(yáng)懸掛在空中，綿延不斷的小溪在太陽(yáng)的照射下呈現出迷人的金黃色，屋里灶臺下的火坑里木頭被燒得噼里啪啦，熊熊的烈火在太陽(yáng)的映襯下，顯得更加耀眼。此時(shí)，我正在大鍋前等待著(zhù)什么似的，奶奶在鍋前忙碌一會(huì )兒將紅彤彤的大棗放入鍋中，一會(huì )兒將如瑪瑙一般的紅豆放入鍋中，就這樣來(lái)來(lái)回回五個(gè)小時(shí)，奶奶終于停下動(dòng)作，我兩眼放光，湊到奶奶面前，望著(zhù)眼前這一鍋黑黑的東西，怯生生地問(wèn)奶奶是否可以吃了，奶奶則是寵溺地拍了拍我的腦袋，說(shuō)道：“傻孩子，這粥要等好久才會(huì )好吃�！蔽覈@了一口氣，看著(zhù)這一鍋粥在鍋中沸騰，時(shí)不時(shí)還冒著(zhù)泡，咽了咽口水，依依不舍地走開(kāi)了，我遠遠地望著(zhù)，奶奶把鍋蓋蓋了上去，鍋中發(fā)出咕嚕咕嚕的聲音，我的肚子也在發(fā)出咕嚕咕嚕的聲音。吃不到粥的我氣急敗壞，像一只猴子似的在地上撒潑打滾，大人們見(jiàn)了都說(shuō)我是一只小饞貓。
終于熬過(guò)了這幾個(gè)小時(shí)，粘稠的臘八粥出鍋了，我迫不及待將手指插進(jìn)鍋里，但我忽略了它的溫度，我的手被燙的通紅，我顧不得手上的疼痛，立馬把沾滿(mǎn)臘八粥的手指塞進(jìn)嘴里，粥的香甜在我的味蕾中炸開(kāi)，不禁感嘆：“此物只應天上有，人間難得幾回嘗��！”
每次回憶起，縈繞在我心間的不是手指的疼痛，而是那臘八粥的香甜和奶奶的愛(ài)。從此之后，我吃過(guò)許多臘八粥，卻唯獨少了那份溫馨和愛(ài)的“味道�！�
這些不同的民俗如一根根彩筆描繪成了色彩斑斕的中國，讓我們的生活更加充實(shí)，讓我們的生命充滿(mǎn)色彩。讓我們一起好好傳承，保護傳統文化的結晶，保護中國這個(gè)溫暖、智慧的大家庭！
臘八粥小學(xué)生作文 6
小時(shí)候的我是個(gè)“小饞鬼”，因此，我的家里人，特別是我奶奶，總喜歡到處給我搜羅好吃的。
大概是我4歲的時(shí)候，在北風(fēng)喚醒冬天的雪花，這些小精靈開(kāi)始相約飛舞的第一個(gè)早晨，奶奶叫醒了賴(lài)在床上的我，溫柔地對我笑著(zhù)說(shuō)：“小饞鬼，起床了，有好東西吃了哦�！币宦�(tīng)到有好東西吃，我立馬清醒了。奶奶給我端來(lái)一只小瓷碗，我好奇地望著(zhù)里面，可我看到的只有白白的湯。我皺著(zhù)眉頭，問(wèn)：“奶奶，這是什么呀!”“臘八粥，你嘗嘗就知道了�！蔽覍⑿艑⒁傻貒L了一口，一般淡淡的咸味在嘴里彌漫開(kāi)來(lái)，溫和醇厚卻又很爽口。一小碗粥被我幾大口就喝光了，我捧著(zhù)碗，嘴角還留著(zhù)粥的殘余。我纏著(zhù)奶奶說(shuō)：“奶奶，我還要!”奶奶呢，眉眼里全是笑：“沒(méi)有啦。這是廟里為過(guò)臘八節才熬的粥，想吃啊，等明年吧!”
從此以后，每年一到臘月，我就會(huì )抱著(zhù)奶奶討粥喝，奶奶也總是笑著(zhù)為我去盛。不知為何，每年的臘八似乎都會(huì )飄雪。
8歲那年的臘八節，我纏著(zhù)奶奶帶我一塊兒去寺廟里吃臘八粥，奶奶沒(méi)辦法，只得帶上我。一大早，天還很黑，大雪紛紛飛，寒風(fēng)刺骨，把我凍得瑟瑟發(fā)抖。奶奶緊緊地牽著(zhù)我，生怕我滑倒。
到達云龍山興化寺時(shí)，我已兩腿酸軟，可是，還有好長(cháng)好長(cháng)的隊要排。奶奶對我說(shuō)：“你要是累了就在這兒坐下，我去排隊，別亂跑啊�！闭f(shuō)罷，就加入了那似乎永遠沒(méi)有盡頭的隊伍中。
我看著(zhù)奶奶焦急等待的背影，現在才明白，原來(lái)奶奶每年都要在漫天飛雪中用她的小腳走這么長(cháng)的路，排這么長(cháng)的隊。為了讓她的'小孫女喝到熱的臘八粥，她一定是在冰天雪地中蹣跚著(zhù)前行。我幾乎可以想象到，一位老婦人，一手拄著(zhù)拐杖，一手護著(zhù)懷里的熱粥，在雪地里顫巍巍地走著(zhù)。而到了家，連外套都來(lái)不及脫下，就趕緊給孫女倒粥喝。我終于明白，為什么奶奶身上總是濕漉漉的，為什么奶奶看我喝粥總是笑呵呵的。都是為了我，奶奶才這么辛苦。我也總算懂得，我大口大口喝粥的時(shí)候，從奶奶眼中流露出的，是對我的濃濃的愛(ài)!
大雪紛飛中，我看到了奶奶，看到了奶奶帶著(zhù)溫和的微笑，手中捧著(zhù)我最?lèi)?ài)喝的臘八粥，緩緩向我走來(lái)……
臘八粥小學(xué)生作文 7
小時(shí)候最開(kāi)心的時(shí)候莫過(guò)于過(guò)年了，而臘八則是那時(shí)最甜的一天。
早些年，對于臘八的記憶卻只是老家、鞭炮、臘八粥。而臘八粥就數二姑家的甜。年間，總要冒著(zhù)被父母教訓的風(fēng)險，磕磕絆絆一兩里路到鄰村去，只為喝一口二姑奶奶做的粥，回來(lái)時(shí)便已滿(mǎn)身泥漿，自己也被樹(shù)枝刮的遍體鱗傷。經(jīng)過(guò)父母的說(shuō)教和藥油的'“洗禮”后卻又悔不當初。然而來(lái)年卻仍為了一口粥長(cháng)途跋涉。
那年臘八，母親命我去趙叔家里借鹽，這個(gè)命令似乎是告訴我又可以出去玩了！這讓我有些驚喜。前一天夜里便已落雪，雪積了小指厚，一路上邊走邊玩險些將借鹽的事忘掉。一夜的鵝毛大雪將趙叔家的小路埋得不見(jiàn)蹤跡。我正玩的不亦樂(lè )乎，哪有心思管這些？隨即踏上了那條通往鄰村的泥路。這可不是一條普通的路，而是一條能讓汽車(chē)深陷其中動(dòng)彈不得的路，泥濘之極。沒(méi)走一會(huì )半條小腿就已陷入泥中，于是只能用盡全身力氣把腳拔出來(lái)才能踏出下一步。就這樣深一腳淺一腳的走了好久都沒(méi)有看見(jiàn)趙叔家的房子，便一屁股坐在地上哭了起來(lái)，心砰砰直跳，腦子只知道“我迷路了”我渾身發(fā)顫手中握著(zhù)的一把泥漿從指縫溢出只留下一片褐色的痕跡。
夜幕降臨，前面村子的燈火約好似的亮起。我鎮靜下來(lái)忽然想起這條土路似乎是去往二姑家的，想起那甜甜的臘八粥便一骨碌爬起來(lái)，用手抹了一下眼淚卻抹了一臉泥。小路在家家燈火的照耀下顯得格外清楚，就連二姑家朱紅色的大門(mén)也被映的通紅。此刻它是那么的親切。拍響大門(mén)，前來(lái)開(kāi)門(mén)的二姑夫被我這模樣嚇得一愣，隨即便說(shuō)了句“咋弄成這樣了呢？”便和二姑端來(lái)一盆清水洗著(zhù)我的臉和手。當溫熱的水變的渾濁的時(shí)候二姑奶奶已將給我熱好了臘八粥。似乎早已知道我來(lái)的原因。我全然不顧形象狼吞虎咽的大快朵頤。偶爾還會(huì )叫上幾句“好甜”“好燙”。二姑奶奶便會(huì )關(guān)切的說(shuō)“吃慢點(diǎn)兒，別燙著(zhù)咧�！边呎f(shuō)邊給我端來(lái)腌黃瓜“別甜煞嘴哩，吃點(diǎn)咸的”。吃著(zhù)吃著(zhù)就開(kāi)始犯困，眼皮漸漸下垂險些把臉倒在碗里。二姑便把我抱到那個(gè)好老的木床上。我就在臘八粥的香味兒和腌黃瓜的咸味兒中進(jìn)入夢(mèng)鄉。第二天早晨睜開(kāi)眼時(shí)，卻在家里的土炕上，洗凈的衣服在窗外的晾衣架上隨風(fēng)搖曳。
往事并未被時(shí)間的風(fēng)吹散，就如同那臘八粥的香氣一般若隱若現。
臘八粥小學(xué)生作文 8
“小寒大寒無(wú)風(fēng)也寒，風(fēng)雨蕭蕭，霜雪飄飄�！比藗冇眯氖斋@生活的五谷，期盼著(zhù)一年的衣食住行，用心清洗四季的風(fēng)塵，期盼著(zhù)一生如年的平安美景。
小寒過(guò)后的十五天就是大寒，也是全年二十四個(gè)氣節中最后的一個(gè)氣節，此時(shí)天氣雖然寒冷，但因為已臨近春天，所以不會(huì )像大雪至冬至期間那么寒冷， 其間還有一個(gè)對于北方人來(lái)說(shuō)非常重要的日子臘八，雖然我們不是身在北方，但臘八節這幾年這里也越來(lái)越興起了，每年臘八節，媽媽總會(huì )備好一鍋除了大米和紅棗，里面有六種不同的堅果，合成八種食材熬制而成的香氣四溢的臘八粥，一家人其樂(lè )融融的圍在一起吃得滿(mǎn)嘴留香。
大寒一到，家里的大人們除了要順應節氣干些農活外，還忙著(zhù)除舊迎新，腌制年肴，陸續開(kāi)始準備年貨而奔波。因為中國人最重要的一個(gè)節日——春節要到了!趕年集，寫(xiě)春聯(lián)，腌制各種臘腸，臘肉，殺豬宰羊，同時(shí)祭祀祖先及各種神靈，祈求來(lái)年風(fēng)調雨順!
聽(tīng)奶奶講，舊時(shí)在大寒時(shí)節的街上，還常有人們爭相購買(mǎi)芝麻秸酒灑在行走之外的路上，供孩子們踩碎，諧音“踩歲”，同時(shí)以“碎”，“歲”諧音寓意歲歲平安，討個(gè)新年好彩頭，這也是大寒驅兇迎祥的節日氛圍變得更加濃厚。
“小寒大寒殺豬過(guò)年”， 過(guò)了大寒又是一年，每當這時(shí)，我外公家養了一年的豬，也到了完成它終極使命的時(shí)刻了，到了宰豬時(shí)，我盼望已久的新年也將快要踏步而至啦!仿佛宰豬成了新年的代名詞 ，我喜歡到那樸實(shí)的豬窩前轉悠轉悠，看著(zhù)可愛(ài)的小豬酣睡在豬窩里那可愛(ài)的模樣，它無(wú)憂(yōu)無(wú)慮的樣子著(zhù)實(shí)讓人好生羨慕，它們還不知道豬的.終極使命……站著(zhù)豬窩門(mén)前，雖然有絲絲寒意，卻隱隱中可以感受到春回大地的跡象，心里總有暖意潛升。
大寒是最能夠考驗人的心境，其實(shí)生活的樂(lè )趣更在于我們事先不能洞察一切，我們的內心總是希望風(fēng)和日麗，鳥(niǎo)語(yǔ)花香，可生活畢竟是寒暑交替，喜憂(yōu)參半，因此我們有足夠的理由做一個(gè)樂(lè )觀(guān)者，這猶如我們的學(xué)習，學(xué)習的過(guò)程是辛苦的，一分耕耘，一分收獲，所有的付出都會(huì )有回報，等付出積累到一定程度，成功自會(huì )不請而來(lái)，那份喜悅則是無(wú)法用言語(yǔ)來(lái)表達的，大寒過(guò)后即是春天，這就是大自然的規律!現在的我們猶如在大寒小寒，春天還會(huì )遠嗎?
臘八粥小學(xué)生作文 9
快到臘八日了，忽然想起小時(shí)候母親熬的臘八粥。
每年一進(jìn)入臘月，母親就開(kāi)始張羅臘八粥，先是買(mǎi)來(lái)各樣的米，各樣的豆，還有葡萄干、核桃仁、紅棗等干果，仔細地一樣一樣地挑揀過(guò)。到了臘八那天，更是起個(gè)大早，等我們起床，那一鍋香甜粘稠的臘八粥早已在等候饞貓似的我們。等不得洗漱，先盛上一碗，喝一口到嘴里，那棗香、豆香、米香、還有葡萄干的甜，真是叫人如癡如醉。及到成年，每每想起小時(shí)候的樣子，都忍俊不禁。
我小的時(shí)候脾氣比較暴戾，遇事愛(ài)較真，時(shí)常和周?chē)娜税l(fā)生爭執，母親時(shí)常為我擔心和著(zhù)急。吃臘八粥的時(shí)候，母親望著(zhù)我，不無(wú)擔憂(yōu)地說(shuō)，知道臘八粥為什么好喝嗎？各種米、各種豆本來(lái)是不相干的，各有各的性，只有把他們放到一起，用火慢慢熬煮，直到把他們的性煮沒(méi)了，煮化了，讓他們的性融到了一起，這臘八粥的香味才能真正出來(lái)。這人就和這臘八粥里的'料一樣，單憑自己是出不來(lái)臘八粥的香味的。也要在人生的大鍋里熬煮，得把自己的性煮的淡了、化了，能和其他人融在一起了，你也就真的長(cháng)大了。
懵懵懂懂聽(tīng)著(zhù)母親的話(huà)，開(kāi)始并不以為然，心里只想著(zhù)臘八粥的享受。等到了社會(huì )，經(jīng)歷了許許多多的波波折折，起起伏伏，在把一切的功名利祿看得可有可無(wú)的時(shí)候，在看到其他人為此爭執的黯然神傷、焦頭爛額、甚至親者相仇而嫣然一笑，不起波瀾的時(shí)候，忽然想到母親曾經(jīng)說(shuō)過(guò)的話(huà)，霎時(shí)有了醍醐灌頂的感覺(jué)。這些年來(lái)自己走過(guò)的路，不就像那臘八粥里的豆，由開(kāi)始的生硬，不入伙，不合群，特立獨行，到現在能夠平平靜靜生活，能夠和所有不同個(gè)性的人做朋友，能夠原諒和包容各種人的性格，甚至面對無(wú)端的傷害、無(wú)端的非議也能淡然一笑。不正是在人生的大鍋里被煮、被熬得結果嗎。
古人說(shuō)，世事洞明皆學(xué)問(wèn)，人情練達盡文章。小小一碗臘八粥，在母親的眼里竟也蘊含了人生的哲理。若能早些聽(tīng)懂母親的話(huà)，或許能少走許多的彎路吧。
電話(huà)響了，是母親打來(lái)的。她說(shuō)，明天是臘八日，我給你們熬好臘八粥，你們回來(lái)吃吧。真是想什么來(lái)什么啊。今年的臘八粥，不知又能吃出點(diǎn)怎樣的境界呢？
臘八粥小學(xué)生作文 10
笑聲是生命的點(diǎn)綴，而美食是點(diǎn)綴的色彩。豐衣足食的人一般都是身心健康的，因為廚房里鍋碗盆吹成了一首洗滌心靈的交響曲。我今天要講述的就是令人飛流直下三千尺的一絕——臘八粥。
許多的食品做法都很令人惱火，因為太煩了。奇異的美味臘八粥卻是個(gè)例外，它的味道香甜可口，令人陶醉。做法卻極為簡(jiǎn)單，只要把小米、飯豆、棗、栗、白糖、花生、杏仁、桂圓合并在一起，煮成一鍋，讓它們在鍋中嘆氣似的沸騰著(zhù)，單看它那嘆氣樣兒，聞聞那股香味，就夠咽三口以上的唾沫了，何況是大碗大碗地裝著(zhù)，大勺大勺朝口里灌呢！
所謂的人靠衣裝，樹(shù)靠皮，現在應該添上一句“食靠相”了。臘八粥的樣子就好似一個(gè)粗魯的大漢，臉上長(cháng)滿(mǎn)了大豆子，這有白色的斑點(diǎn)，那有黑色的大豆，這樣子的確使人不堪入目��！
雖然做法簡(jiǎn)單，一看就會(huì )�？沙云饋�(lái)時(shí)，還是有點(diǎn)講究。我的吃法主要是先吃棗。那大的棗的樣子可不怎么樣，想想都知道，在鍋里泡了那么久，又嘆息了那么久，能不大嗎？但吃法講究的`就是棗越大越好。因為這樣一來(lái)，棗子里面的甜水也越多，輕輕咬上一口，香甜的口感快速充滿(mǎn)你的味蕾，濃郁的氣味在口中久久不舍散去。再狠狠地吸一口，溫暖的汁水緩緩從咽喉里劃過(guò)，靈動(dòng)得像朵花兒，優(yōu)雅得像只蝴蝶......
關(guān)于臘八粥還有一個(gè)遙遠的傳說(shuō)。在安徽鳳陽(yáng)，小時(shí)候的朱元璋家境非常貧窮，為了維持生計，到富裕人家放牛，卻因犯了錯，被關(guān)到了一間小破屋里，還被打了一頓。當被關(guān)了兩天兩夜時(shí)，朱元璋非常絕望。忽然，有一只老鼠跑了出來(lái)，鉆進(jìn)了一個(gè)洞里。朱元璋心想：抓只鮮？充饑。他找來(lái)一個(gè)破鏟子，順著(zhù)老鼠洞往里掏，卻發(fā)現老鼠沒(méi)了，卻又大米、豆子、栗米、紅棗、芋艿，這應該是老鼠的糧食包。朱元璋喜出望外，連忙捧起來(lái)，裝在破鍋里，又想法子弄了些水放進(jìn)去一鍋煮。結果煮成了一鍋亂七八雜的粥。朱元璋一口吃下一碗，味道香極了！覺(jué)得從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)這么有味道的東西，并呼呼大睡了起來(lái)，并在心里將粥取名為“臘八粥”。
我愛(ài)你，甜美的臘八粥！你是我國從古至今的“活化石”。我愛(ài)你，簡(jiǎn)易的臘八粥！你的身體已融入我的心扉。我愛(ài)你，臘八粥！
臘八粥小學(xué)生作文 11
兒時(shí)的記憶中，每當邁進(jìn)了臘月的門(mén)檻，母親便開(kāi)始扳著(zhù)手指數起日子來(lái)，念叨著(zhù)：“快到臘八了，又該給你們熬臘八粥喝了……”
在我小的時(shí)候，鄉村還是比較貧困的，粥可謂是莊戶(hù)人家的主食了。那年頭，稠粥是不敢奢望的，生活不寬裕的家庭，因為舍不得多放米，有時(shí)稀得能照出人影兒。只有富裕點(diǎn)的人家，那粥才濃些，是真正的大米粥，人們就夸張地說(shuō)成“豎勺子不倒”了。這粥，最好喝的當然還得數臘八粥，但除了過(guò)臘八節，尋常的日子里更是難得吃上一頓的。
每到農歷臘月初八，母親就會(huì )早早起床燃起炭爐給家人熬“臘八粥”。臘八粥的食材是很豐富的，除了可以選用米、豆等糧食作物之外，還可加入青菜、茨菇、荸薺、紅棗、白果、蓮子、杏干、核桃仁等蔬菜和干果混合煮成。聽(tīng)母親說(shuō)，據“臘八”一詞中的“八”字，一般在配料時(shí)都是以湊齊八樣為宜，搭配可隨各人喜好而定。
熬“臘八粥”是很費時(shí)的，但母親卻總是很有耐心。她先將豆油在鍋里燒熱，再放進(jìn)蔥花和鹽爆鍋，然后逐步加入水和配料，待鍋燒開(kāi)后才會(huì )放點(diǎn)菜葉進(jìn)去攪勻。其中，花生米是母親用菜刀在面板上挨個(gè)切成碎塊的，喝著(zhù)母親的臘八粥，每當嚼到里面的'花生米時(shí)，感覺(jué)那味道真是格外的香。
臘月正是呵氣成霧、滴水成冰的季節，每當從被窩里鉆出來(lái)，渾身早已凍得發(fā)抖，然而一家人坐在飯桌前，圍著(zhù)一大鍋香噴噴冒著(zhù)熱氣的臘八粥，你一碗我一碗，一邊品嘗著(zhù)香稠的美味，一邊稱(chēng)贊著(zhù)母親的廚藝，待到額頭上、鼻尖上沁出細密的汗珠時(shí)，那心窩里就別提有多溫暖了！
冬去春來(lái)，物換星移，近三十年的時(shí)光一晃而過(guò)。如今，家鄉人如果不怕麻煩，天天吃、頓頓吃臘八粥都不成問(wèn)題了。前些日子回老家，我便嚷著(zhù)叫母親給我熬臘八粥喝，說(shuō)城里的粥店吃不出當年的味道了，我就饞那一口。母親笑了，說(shuō)，還是等到臘八再說(shuō)吧，現在別說(shuō)在你們城里，就在咱鄉下這也早成稀罕物了，誰(shuí)還愿意去操那份心呢？
我沒(méi)有堅持再要臘八粥，倒不是怕麻煩母親，而是我覺(jué)得許多留在記憶深處的美食，只有讓它塵封在心底，久經(jīng)歲月的發(fā)酵，那味道才會(huì )是最美的。
臘八粥小學(xué)生作文 12
大凡北方人都愛(ài)喝粥，炒上三兩個(gè)菜，熬上一鍋粥，再吃些鏝頭、花卷、大餅之類(lèi)的主食，這樣的一頓飯，對剛從外面出差的人來(lái)說(shuō)，最是能找到家的感覺(jué)。
說(shuō)到粥，便不能不提藥粥。春夏秋冬，季節變幻，人的身體也會(huì )隨著(zhù)天氣變化而有所不適，你盡可隨著(zhù)時(shí)光流轉去吃各種時(shí)令粥。
春季陽(yáng)氣生發(fā)，萬(wàn)物萌生，你可以今天吃紅棗粥，明天吃首烏粥，后天吃山藥粥，再后天吃蘿卜粳米粥，只要你不嫌麻煩;炎炎夏日，暑熱悶濕，用梨、冬瓜、絲瓜、西瓜皮、薏苡仁等做粥，自會(huì )讓你食欲大增，暑氣盡消;秋季燥邪侵襲，在煮粥時(shí)，適當加入梨、蘿卜、粟子、芝麻等藥食，起到和胃健脾、潤肺生津、養陰清燥之功效;冬季么，還有點(diǎn)遠呢，你先備下些枸杞、龍眼、胡桃便是了。
當然，吃粥還是不加帶味的中藥為妙，假如天天吃飯如吃藥，還不如等病了將罪集中起來(lái)受幾天，好在上面提到的入粥皆好吃，你盡可敞開(kāi)胃吃。
鮮花也可入粥。南方多梅花，不妨將梅花花瓣與粳米同煮，保你神清氣爽;三月桃花爛漫，五月月季吐香，六月百合盛開(kāi)，七月荷花亭亭，九月菊花清麗，當是入食的好時(shí)節，或曬干研末，或切開(kāi)成條，加蜂蜜或白糖與米同煮，那味道，嬉，不說(shuō)了。一年吃下來(lái)，四大美女看見(jiàn)你也要學(xué)阿拉伯女子，拿塊布遮面了。
以前天天盼著(zhù)臘八。上大學(xué)時(shí)一到那天如果不早起，便吃不上飯。如果趕巧在家，母親會(huì )早早起來(lái)熬，那香味，讓貪睡的我會(huì )一咕嚕爬起來(lái)�，F在為人母了，雖常有早上來(lái)不及做，去外面吃的舉動(dòng)，但到那天，可是一定要早起做臘八粥的.。
昨晚睡前本是想著(zhù)泡上豆子的，睡到早上5點(diǎn)半，忽然醒來(lái)想起忘泡了，趕緊起來(lái)洗豆下鍋，又瞇了會(huì )，然后洗漱，炒菜。
我這一鍋粥，放了小米、大米、薏米、綠豆、蓮子、紅棗、麥仁、花生仁、黑豆、姜豆等十來(lái)種，還沒(méi)打開(kāi)鍋，那香味已經(jīng)溢滿(mǎn)了我的小屋。
臘八粥小學(xué)生作文 13
月餅，一個(gè)普通的食品，在我看來(lái)卻別有一番滋味。
中秋節的前幾天，爺爺就把做月餅的果仁和月餅模子早早準備好，并十分積極地去購買(mǎi)其他做月餅的材料了。
爺爺做的月餅不算好吃，但看爺爺做月餅的確是一種享受。面粉加水，變成一朵白云。爺爺往盆里倒入晶瑩的食用油，一雙粗糙的大手用力揉搓著(zhù)，那朵輕爽的白云慢慢變得敦厚。爺爺拿著(zhù)時(shí)代久遠的月餅模子，按在那一團白云上，白云變成了一個(gè)個(gè)可愛(ài)的月餅。
月餅從烤箱中被端出，一股酥香便充盈了整個(gè)屋子。迷人的香味縈繞在我的鼻尖，又從鼻孔鉆入，鐫刻在腦海中，令我終身難忘。
爺爺做的月餅很多，咬一口，實(shí)在是有些無(wú)味，甚至可以說(shuō)與這迷人的酥香很不匹配。年輕一代人的味蕾早已被重口味的菜肴淹沒(méi)，已然嘗不出這五仁月餅淡雅的味道了。
“爺爺，你為什么一定要自己做月餅？你做的月餅真不好吃，我們還是去外面買(mǎi)月餅吃吧�！�
我至今都還記得爺爺當時(shí)露出無(wú)奈失落的神情，語(yǔ)調是那么的難過(guò)，盡管已經(jīng)在克制。
“那好啊，我們去外面買(mǎi)吧�！睜敔攪@息了一聲，輕輕牽起了我的手，帶我出去了。
又是一年的中秋節，我和爸爸媽媽早早地來(lái)到了爺爺奶奶家。爺爺奶奶出來(lái)迎接了，奶奶沒(méi)有什么變化，爺爺卻好似沉默了些。爺爺奶奶去忙著(zhù)給我們做飯了，我并沒(méi)有察覺(jué)到爺爺的變化，只是一邊打著(zhù)哈哈，一邊跟著(zhù)爸爸媽媽上樓放行李。
吃飯了，我嗅了嗅，空氣十分清爽，卻感覺(jué)少了些什么熟悉的味道。我一掃飯桌上的飯菜，終于知道了不對的地方——空氣中沒(méi)了以往的酥香，飯桌上以往被擺在最顯眼位置的月餅也消失不見(jiàn)了。畢竟我并不喜歡吃爺爺做的月餅，所以也并沒(méi)有太在意它的消失。
爺爺走了，我呆呆地看著(zhù)人們將爺爺的.骨灰盒抬走。不知是誰(shuí)突然遞上了一盒月餅，與往日一樣，是在外面買(mǎi)的。我拿起一塊，慢慢咀嚼，卻難以下咽。
爺爺真的走了，親朋好友沉浸在巨大的悲痛之中，我突然有些愧疚�！澳棠�！”我對奶奶大喊，“我要吃爺爺做的月餅��！外面買(mǎi)的月餅難吃死了！”沉浸在悲傷中的奶奶突然驚訝地看了我一眼：“你不是不喜歡吃嗎？”爺爺做的月餅是世界上最好吃的月餅，只是，我領(lǐng)悟得太晚了。
臘八粥小學(xué)生作文 14
當最后一只蝴蝶飛走，當最后一片楓葉落下，一切都掉落在了記憶里。在花開(kāi)花落的瞬間，了悟父愛(ài)是征途上的星月，在寂靜中守護著(zhù)。徹悟父愛(ài)就同一縷輝光，打破四周的迷茫。
在揚著(zhù)風(fēng)的窗外，雨紛紛揚揚地下著(zhù)，輕如鴻毛般落在了屋檐。我坐在了小院的臺階上，望著(zhù)屋內忙活的父親。我在淡然的雨里沉下了心，思索起了關(guān)于父親的一切，卻猛然發(fā)現記憶中的父親竟是如此少言寡語(yǔ)，甚至愛(ài)也是提起過(guò)寥言數語(yǔ)。只是再細細回想，父親僅是不習慣于語(yǔ)言表達罷了，他是將自己的關(guān)心藏匿在了生活之中，融化在了歲月里。
我起身將院里的已干的紅豆收進(jìn)了屋里，看見(jiàn)桌上盛放著(zhù)的蓮子，望向了廚房里的父親，我湊了過(guò)去，聞到了臘八粥的清甜。我笑著(zhù)問(wèn)父親：“爸，是在做臘八粥嗎？屋里都是這味兒呢�！备赣H也向著(zhù)我這邊笑笑，他說(shuō)：“你這人鼻子可真靈，這不趁閑一會(huì )做做，怕手生了�！蔽铱粗�(zhù)父親動(dòng)作麻利地將紅香米，薏仁米和江米攪在了一起，隨即又在池里將幾顆紅棗搓洗干凈放了進(jìn)去。鍋里的米和豆在翻滾著(zhù)，煮的軟糯黏滑。
我在一旁等了一刻后，看見(jiàn)父親將鍋端了出來(lái)，趕急地從櫥柜里拿出了一疊碗勺清洗干凈，將臘八粥盛到了碗里。我捧著(zhù)臘八粥，出了院里坐著(zhù)，雨已經(jīng)停了，但天空依舊沉蒙。我在細細地嘗著(zhù)臘八粥，又轉頭向屋內的父親看去，發(fā)現他并未在吃臘八粥。我沉默片刻，將粥喝完后回屋去又盛了一碗。我狀似無(wú)意地問(wèn)起父親為什么不吃臘八粥，父親默然一瞬，笑著(zhù)道：“我不太喜歡吃甜的，這臘八粥放甜了�！蔽铱聪蛄送肜锏闹�，心尖晃動(dòng)了一下，內心酸澀與暖意交雜著(zhù)。
我突然間懂了為什么父親會(huì )做臘八粥，僅僅是我在之前提起了一句想吃臘八粥了。我們這邊極少人會(huì )做臘八粥，父親也是不會(huì )做的。但近些日子來(lái)他卻開(kāi)始研究起了臘八粥的`做法，原因我該是想到的。我聽(tīng)見(jiàn)了父親的回答，嘴角揚起，對他說(shuō)：“爸，臘八粥很好吃，它很甜也夠暖�！蔽矣肿诹嗽豪锟粗�(zhù)天空，只覺(jué)心里是飽含暖意的。
朗月清風(fēng)，碎星滿(mǎn)天。青春，是騷動(dòng)不安的年代，父親平凡樸實(shí)的愛(ài)如同一顆種子陪伴著(zhù)我成長(cháng)。
臘八粥小學(xué)生作文 15
今年的臘八來(lái)得早且巧，恰值元旦。臘八，我們喝粥去。
公交車(chē)一路向西園駛去，路過(guò)體育中心時(shí)，可以看見(jiàn)身著(zhù)黃衫的人群，他們參加萬(wàn)人長(cháng)跑迎新年活動(dòng)歸來(lái)，神采奕奕。車(chē)子再向北，折向桐涇北路，行道樹(shù)一律都是銀杏。畢竟是隆冬，滿(mǎn)地盡“鋪”黃金甲的勝景已成過(guò)往，零星的幾張葉片，有點(diǎn)兒緊張地在枝間東張張、西望望，一不小心的一陣風(fēng)便又將它們吹倒、吹散，葉落歸根，再自然不過(guò)的歸宿呢。早起時(shí)隱身的太陽(yáng)此時(shí)現身了，陽(yáng)光出奇地好，給晦黯的冬季涂抹上一層亮色。
我們隨著(zhù)敬香的人群進(jìn)了寺院，寺內煙霧繚繞，敬香的人虔誠地四處拜謁，又有三五老嫗，齊聲高歌起來(lái)，吳儂軟語(yǔ)，瓣瓣心香，一如唱詩(shī)班虔誠得幾近莊重。
“西已種竹栽花培心培地，園則放生育物養性養天”，放生池外的對聯(lián)確實(shí)精妙，既點(diǎn)題嵌字(“西”、“園”，)又小中見(jiàn)大(“天”、“地”)，令人折服。斑黿方方辭世已有四、五年了，園園還在，也有四百歲的年紀，讓人嘆為觀(guān)止。有福的人曾經(jīng)目睹過(guò)它們的芳容，據說(shuō)歲月的風(fēng)霜給他們的殼子染上一層厚厚的青苔。池邊有兩個(gè)銅雕，給無(wú)緣與它們相見(jiàn)的人留下點(diǎn)念想。班黿，這一世界珍稀動(dòng)物真的會(huì )成為絕唱。
菩提廳外取粥的'人群蜿蜒數十米，有一小和尚邊維持秩序邊向人們傳法：“什么叫心香?心香就是要替別人著(zhù)想，要與人為善�！闭Z(yǔ)氣溫婉，雖是說(shuō)教，但并不令人生嫌。如意廳的人要少一些，我們按場(chǎng)次進(jìn)入廳內，廳不大，一排排布滿(mǎn)了長(cháng)桌、長(cháng)凳。落座之后，便有人送上份飯，是本草人生配來(lái)的素菜，又有和尚提桶拎勺地給每人打上臘八粥。他們凌晨即起，已經(jīng)忙乎了一個(gè)上午。粥是昨天晚上便煮上的，熬了整整一夜。大鍋飯是計劃經(jīng)濟的產(chǎn)物，它束縛了經(jīng)濟的發(fā)展，但大鍋做的飯卻真的香呢——黑米、糯米、紅棗、桂圓……我們吃著(zhù)數著(zhù)，竟不止八樣食材。想來(lái)取個(gè)“八”字，一是討口彩，二是可以押“臘八”的韻吧。聽(tīng)說(shuō)每種食材都是按照一定的比例搭配，再在不同的時(shí)間段依次放入，又由大火轉小火，慢慢熬制，所以各樣食材既保持相對的獨立性，又交融地相得益彰，成全了這一份美食�？諝饫飶浡�(zhù)粥的香氣，還帶著(zhù)股甜味兒，熱氣騰騰。
臘八，我們喝粥去。
臘八粥小學(xué)生作文 16
在古代，天子或諸侯,在年終時(shí)候要舉行祭祀八種自然神靈的儀式,這被稱(chēng)為蠟祭。后來(lái)蠟祭流行到了民間,就是臘月初八,南方的人們要吃臘八飯,北方的人們要喝臘八粥。
從先秦起,臘八節都是用來(lái)祭祀祖先和神靈、祈求豐收和吉祥。我國喝臘八粥的風(fēng)俗,在宋代已十分風(fēng)行。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的風(fēng)俗就更盛了。在宮廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥,并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。滿(mǎn)族皇帝過(guò)臘八節完全只是為了喜悅祥和。所以每年到了臘月初八雍和宮內都會(huì )十分熱鬧，寺中的喇嘛要從臘月初一這一天就開(kāi)始張羅搭棚壘灶，要事先在后面的萬(wàn)福樓前及其他地點(diǎn)支好六口大鍋，等到臘月初七黎明時(shí)，就要往大鍋里放好各色作料，對上泉水，一直熬，并且在熬粥時(shí)，寺中喇嘛還要同時(shí)念經(jīng)祈福，據說(shuō)這個(gè)臘八粥要一直熬24個(gè)小時(shí)，直到臘月初八拂曉時(shí)分方可以出鍋。臘八粥分為六鍋，第一鍋最為精良，里面有各色上等雜糧、各種干果、果脯、奶油、酥油、砂糖、蜂蜜等，但熬好后誰(shuí)也不能吃，用來(lái)供佛。第二鍋程色稍遜，但也很不錯，獻給皇帝，第三鍋給王公大臣、大喇嘛，第四鍋文武百官用，第五鍋給寺內小喇嘛，第六鍋施舍附近老百姓。所以據載，每到十二月初八這一天，方圓十里之外的人都可以聞到雍和宮的臘八粥香。
在民間,家家戶(hù)戶(hù)也要做臘八粥,祭祀祖先;同時(shí),合家團聚在一起食用,饋贈親朋好友。臘月節,農歷十二月,人們習慣稱(chēng)為“臘月”。據說(shuō)秦始皇統一中國以后,下令將每年十二月改稱(chēng)為“臘月”。而“臘”這一詞到漢代才正式出現。
臘月是年歲之終,古代農閑的人們無(wú)事可干,便出去打獵。一是多弄些食物,以彌補糧食的不足,二是用打來(lái)的野獸祭祖敬神,祈福求壽,避災迎祥。
臘八節除祭祖敬神的活動(dòng)外,人們還要逐疫。這項活動(dòng)來(lái)源于古代的`儺(古代驅鬼避疫的儀式)--史前時(shí)代的醫療方法之一,即驅鬼治疾。作為巫術(shù)活動(dòng)的臘月?lián)艄尿屢咧?今在湖南新化等地區仍有留存。
那么說(shuō)起臘八節大家可能都不會(huì )陌生了,若是講起臘八節的傳說(shuō)，知道的人可就屈指可數了。下面有三個(gè)關(guān)于臘八節的傳說(shuō)。
臘八粥小學(xué)生作文 17
早先有戶(hù)農家，老倆口守著(zhù)一個(gè)兒子。老頭是個(gè)勤快人，整天泡在地里，早出晚歸，種的幾畝農田年年五谷豐登。老婆婆是個(gè)節儉人，一日三餐，精打細算，家境雖不富裕，但一年四季吃穿不愁。他們的兒子已經(jīng)十七八了，可是懶得出奇，整天吃喝玩樂(lè )，什么活也不干。老倆口給兒子娶了媳婦。哪知這個(gè)媳婦跟兒子一樣，也是好吃懶做。
一天，老漢摸摸花白胡子，對兒子說(shuō)：“爹娘只能養你小，不能養你老。要吃飯，得流汗。你往后學(xué)學(xué)種莊稼過(guò)日子吧�！眱鹤雍吆邇陕�，照舊整天吃喝玩樂(lè )。老婆婆梳著(zhù)滿(mǎn)頭白發(fā)，對媳婦說(shuō)：“勤是搖錢(qián)樹(shù)，儉是聚寶盆。要想日子過(guò)得好，勤儉是個(gè)寶�！眱合眿D把這話(huà)當成耳邊風(fēng)，還是好吃懶做。 過(guò)了幾年，老倆口身患重病，一起去世了。小倆口看看家里的糧食和衣服，說(shuō)：“有吃有喝不用愁，何必下地曬日頭。夏有單衣冬有棉，何必紡織到日偏�！彼麄z早把兩位老人的話(huà)忘到腦后了。
一年又一年過(guò)去了，幾畝田地成了荒草園。家里柴米油鹽、衣被鞋襪，一天少似一天。小倆口還不著(zhù)急。只要有口吃的，就懶的動(dòng)手。最后。地里顆粒無(wú)收，家里吃穿已盡。小倆口沒(méi)得吃，也沒(méi)的穿了。
進(jìn)了臘月，天越來(lái)越冷。初八這天，天寒地凍，滴水成冰。小倆口沒(méi)得吃，也沒(méi)的`穿，縮在涼炕席上“篩糠”�？豢p里有幾粒豆子，就用手一粒�？鄢鰜�(lái);地縫里還有米粒，也都挖出來(lái)。他倆東拼西湊的弄了一把，放進(jìn)鍋里。就這樣熬了一鍋雜七雜八的粥。煮熟后一人一碗，悲悲切切地吃起來(lái)了。這時(shí)兩人想起二位老人的教誨，后悔沒(méi)有早聽(tīng)進(jìn)去，現在已經(jīng)晚了。一陣大風(fēng)刮來(lái)，由于這房子年久失修，早已破爛不堪，被風(fēng)一吹，“呼啦”一聲，房倒屋塌，小倆口被壓在底下。等鄰居趕來(lái)挖出來(lái)時(shí)，都已經(jīng)死了，身邊還放著(zhù)半碗雜豆粥。
從此以后，鄉親們每到臘月初八這天，家家熬一鍋雜米粥讓孩子們吃，并給孩子講這雜米粥的故事，來(lái)教育他們勤儉節約的重要性。就這樣，代代相傳，一直到現代。形成了臘月初八吃“雜米粥”的習俗。因為這粥是臘月初八吃，所以就叫“臘八粥”。
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