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舌尖上的中國優(yōu)秀觀(guān)后感

時(shí)間:2021-08-08 15:11:27 觀(guān)后感 我要投稿

舌尖上的中國優(yōu)秀觀(guān)后感

  導語(yǔ):中國飲食文化,博大精深,源遠流長(cháng)。上下五千年歷史,隨著(zhù)時(shí)代進(jìn)步,當然,也包括我們支撐物食糧。以下是小編為大家整理的舌尖上的中國優(yōu)秀觀(guān)后感,歡迎大家閱讀與借鑒!

舌尖上的中國優(yōu)秀觀(guān)后感

  舌尖上的中國優(yōu)秀觀(guān)后感(1)

  這幾天,央視的“舌尖上的中國”憑借著(zhù)高清的攝影技術(shù),令人眼花繚亂,垂涎欲滴的美食,以及對熱愛(ài)美食的中國人的描寫(xiě),都令它狠狠地火了一把。作為一個(gè)小小的美食愛(ài)好者,看完了“舌尖上的中國”我不禁一陣感慨呀。在這里,我就和大家談?wù)勎业男牡谩?/p>

  食物,對中國人來(lái)說(shuō),一直是最重要的,所以大家都說(shuō):“民以食為天!倍朗,更是廣大中國人民所追求的,中國人對食物尤其是美食的熱愛(ài)恐怕可以居于世界之最。正因如此,無(wú)數的`美食隨著(zhù)地域,時(shí)間,空間的變化也不斷變化和改進(jìn)。中國人所創(chuàng )造的食物之多,是不可數的。無(wú)論是湘菜,川菜,粵菜,閩菜,浙菜,徽菜,京菜都各有所長(cháng),都各有特色,有的以清新的口感,爽口的味道著(zhù)稱(chēng),有的則以香辣的味道,火辣的感覺(jué)備受好評。每個(gè)人對食物的愛(ài)好是不同的,有人喜歡的咸的,有的喜歡辣的,有的喜歡甜的,有的喜歡苦的,更有甚者喜歡聞起來(lái)臭,吃起來(lái)香的。每個(gè)人都對各地的菜系有不同的看法,像我,一個(gè)湖南人,就只吃得慣湘菜那香辣,濃重的味道,我到了青島,北海那一帶吃味道較為清單的海鮮,就很吃不慣的。我認為湘菜,川菜,京菜都挺不錯的,浙菜就不太對我的胃口了。但是,我同學(xué)就有很多喜歡浙菜和粵菜的。

  食物,真可說(shuō)是一方水土養一方人,就連性格都可以隨著(zhù)食物變化,像川湘一帶的人,性格都如同川湘菜一樣火熱,開(kāi)朗。食物,已經(jīng)深深地烙印在了中國人的基因里,用舌尖品嘗中國的飲食文化,食物也是一種文化,更是一種不可磨滅的記憶的。

  舌尖上的中國優(yōu)秀觀(guān)后感(2)

  這段時(shí)間,觀(guān)看了中央一套的紀錄片《舌尖上的中國》,片中的情景讓我非常感動(dòng)的,在大流口水的同時(shí)我相信大部分人都和我一樣有如下的體會(huì ):

  一、紀錄片里面很多美食我們沒(méi)吃過(guò)

  第一ji至第七jijiji都有令人饞涎欲滴的美味,但是我們吃過(guò)的寥寥。而且我們發(fā)現,真正的、好吃的美味都是很稀少,很天然,很費功夫的。在速食泛濫的今天,在流水線(xiàn)充斥的現在,在添加劑無(wú)所不能的.當下,在麥當勞、肯德基、可口可樂(lè )的世界里,哪里才是自然珍貴的饋贈,哪里才有浸透著(zhù)汗水和辛苦的美食?因此,這一切,只能在電視里,不能在肚子里。是電視喚起了我們對美食和美好生活的希望。

  二、靈感的轉化

  我是陜西人,看了第二ji“主食的故事”,其中的很多情景我都比較熟悉。那個(gè)陜北賣(mài)黃饃饃的人我似曾相識。

  他說(shuō),老天爺會(huì )把錢(qián)給勤快人,不會(huì )給懶人的。我覺(jué)得他的這句話(huà)是這部紀錄片的靈魂。豆子經(jīng)過(guò)加工可以轉化為豆腐,大米經(jīng)過(guò)發(fā)酵可以釀成美酒,這些,都在告訴我們一個(gè)這樣的真理:辛勤和汗水可以轉化為美好和幸福。

  三、我們的田野

  鋼筋和水泥里長(cháng)不出來(lái)美食,忙碌和焦灼品嘗不了美味,但是我們都已經(jīng)為了生活住進(jìn)了城市。被鋼筋和水泥鎖定后我們發(fā)現我們心里卻一直存在著(zhù)一片長(cháng)滿(mǎn)了瓜果的田野,那是我們心里的凈土。為了這片田野,北京的那名師傅讓人拉了三卡車(chē)土,把自己的樓頂開(kāi)辟成了田野,那片田野里長(cháng)滿(mǎn)了放心的瓜果蔬菜,清晨鳥(niǎo)語(yǔ)花香,晚上有鄰居聚餐,樓頂上滿(mǎn)是開(kāi)心和快樂(lè )。

  中國不在舌尖上,幸福在舌尖上。

  《舌尖上的中國》是我看過(guò)中文紀錄片最好的一部,感覺(jué)像是看到了bbc《美麗中國》的續ji,里面有不少鏡頭就是直接從《美麗中國》剪切的,甚至連海報都有幾分神似。

  《舌尖上的中國》打敗了同時(shí)段的熱播劇,我們幾乎創(chuàng )造了一個(gè)中國紀錄片的奇跡的。之前央視出品的不少紀錄片,拖沓冗長(cháng),解說(shuō)沉悶,而這部紀錄片明顯借鑒了《美麗中國》的風(fēng)格,令人耳目一新,鏡頭切換簡(jiǎn)潔明快,解說(shuō)詞設計得也恰到好處。以食文化為窗口,滲透人文的關(guān)懷,虔誠的態(tài)度,尊重勞動(dòng),尊重自然,尊重傳統。美食,和美食背后的人與事,無(wú)不散發(fā)著(zhù)濃郁的中國韻味。

  導演陳曉卿表示“帶著(zhù)對食物的敬意和感情做這個(gè)紀錄片”。真誠是藝術(shù)的第一要義,感動(dòng)自己才能感動(dòng)別人,自己相信才能說(shuō)服別人。

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