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【推薦】餃子的春節的作文7篇
在平平淡淡的學(xué)習、工作、生活中,大家或多或少都會(huì )接觸過(guò)作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調節自己的心情。那么,怎么去寫(xiě)作文呢?以下是小編精心整理的餃子的春節的作文7篇,歡迎閱讀與收藏。

餃子的春節的作文 篇1
大家都知道春節要包餃子吃,今年也不例外。除夕的那天晚上,我們全家一起包餃子吃!
做調料環(huán)節開(kāi)始了。老爸買(mǎi)來(lái)豬肉、芹菜、餃皮,我們擇芹菜,老爸剁肉。擇好了芹菜,剁好了肉。老爸便將芹菜切好,再用筷子把芹菜和肉攪拌均勻。這樣,調料就做好了。
接下來(lái),就是包餃子環(huán)節了。媽媽讓我們幾個(gè)自己包餃子。因為吃著(zhù)自己包的餃子,別有一番風(fēng)味。我們四個(gè)便開(kāi)始包了。我拿起一片薄薄的餃皮,用勺子舀了一些調料放在餃皮中間,再用手指沾點(diǎn)水,涂在餃皮的周?chē),最后,用手指捏出各種各樣的形狀。有的像麻花,有的像太陽(yáng),還有的像扇子。不一會(huì )兒,一個(gè)個(gè)餃子就做好了。
我做了幾個(gè)餃子,覺(jué)得不是很好看。這時(shí),我看見(jiàn)施佳怡包的餃子一個(gè)個(gè)都挺著(zhù)“將軍肚”,可好看了。我想:一定要超過(guò)施佳怡。慢慢地,我的'餃子也挺起了“將軍肚”,我好開(kāi)心呀!
媽媽把我們做的餃子燒熟,我們吃著(zhù)自己做的餃子,感到無(wú)比快樂(lè ),非常好吃。
餃子的春節的作文 篇2
我國有很多美食,其中我最喜歡的還是餃子。餃子各種各樣,形狀就像一個(gè)金元寶,有的人還在餃子里包上硬幣,誰(shuí)吃到了里面有硬幣的.餃子,就有好運氣。
過(guò)年的時(shí)候,媽媽和我一起準備肉糜、菜、蔥和面粉,我們便開(kāi)始動(dòng)手。媽媽把切好的菜放進(jìn)內糜爛里,加入油和各種調料,用筷子向一個(gè)方向攪拌,媽媽把面粉和水拿來(lái),一邊攪面粉,一邊加水。不到一會(huì )兒,面粉就變得像棉絮一樣。我把面粉搓成長(cháng)條形狀,用刀切成一小塊一小塊的,再用手把它壓扁。媽媽負責搟皮,她拿起搟面杖,把面團搟成一個(gè)個(gè)薄薄地圓形小片。我和爸爸是負責包餃子。我把餡小心翼翼地放在餃子皮上,再把它捏好,可是,我每次都捏不緊,經(jīng)過(guò)我努力的學(xué)習,我終于學(xué)會(huì )了!開(kāi)始煮餃子了,水燒開(kāi)了,我們把餃子一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋里,餃子像一只只小白鵝在小里游來(lái)游去。餃子滾了三滾,一個(gè)個(gè)肚子挺得大大的。媽媽趕緊把餃子撈上來(lái),放進(jìn)盤(pán)子里,我看得直流口水。
晚上,當新年鐘聲敲響的時(shí)候,我們吃著(zhù)香噴噴的餃子,高開(kāi)心極了!
餃子的春節的作文 篇3
中國是個(gè)歷史悠久的國家,有很多傳統節日,比如春節、端午節、中秋節……這些節日中,我最喜歡春節了!
過(guò)春節,可少不了餃子。媽媽說(shuō):“春節一定要包個(gè)裹硬幣的‘幸運餃子’還要包個(gè)寓意生活甜蜜的‘糖餃子’”。媽媽邊說(shuō)邊讓我先從面缸里舀出兩碗面粉放到盆里,一邊慢慢倒水,一邊用手慢慢和面,不久就和成了一個(gè)光滑的面團。媽媽先把面團放在盆里,蓋上讓面先醒著(zhù)。
接著(zhù),媽媽就開(kāi)始做餃子餡了,把肉和蔥姜一起放進(jìn)絞肉機里,按下開(kāi)關(guān),過(guò)了一會(huì )兒,媽媽把餡兒舀出來(lái)放進(jìn)一個(gè)盆子里,加上各種各樣的調料,攪拌一下,美味的餡就做好啦!
媽媽把醒好的面團搓成條狀后用刀切成一個(gè)個(gè)小塊塊。原來(lái)切塊也有學(xué)問(wèn)呢!要切一下,轉一下,切完之后灑上點(diǎn)面,用手壓扁,這樣就可以搟餃子皮了。媽媽搟餃子皮要搟一下,轉一下,媽媽一會(huì )就把餃子皮搟完了。
然后,就要包餃子啦!媽媽拿起一張餃子皮,用筷子把一塊餡兒放進(jìn)餃子皮里,把面皮相對著(zhù)捏一下,從一邊捏到另一邊捏的嚴實(shí)合縫,最后放到餃子簾上。我心想:“這簡(jiǎn)直是‘張飛吃豆芽——小菜一碟’”。于是,我就開(kāi)始學(xué)著(zhù)包了。我第一個(gè)包的餃子感覺(jué)餡兒放的有點(diǎn)多,捏都捏不上。第二個(gè)我吸取了上次的教訓,把餡兒放的少了一點(diǎn),但是這回又沒(méi)包成功。因為餡兒放的太少就成了一個(gè)“人們不愛(ài)吃的餛飩”。我包了好幾次,在媽媽指導下,直到第九次:“!我終于成功了!包出了一個(gè)像模像樣的餃子!蔽矣謱W(xué)著(zhù)媽媽包了一個(gè)放硬幣的幸運餃子,媽媽又教我包了個(gè)糖餃子,這下餃子可包全了。
最后,把餃子放進(jìn)開(kāi)水鍋里煮,要不停的攪動(dòng),看到水要溢出來(lái)的時(shí)候,要往鍋里倒一點(diǎn)點(diǎn)冷水,倒完三次水之后,香噴噴的'餃子就出鍋啦! 窗外燦爛的煙花在天空中綻放著(zhù),我吃著(zhù)香噴噴的餃子,期望著(zhù)新的一年,全家人快快樂(lè )樂(lè ),健健康康。
餃子的春節的作文 篇4
在我們中國,每逢春節家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )吃一種美味的食物——餃子。時(shí)間長(cháng)了,餃子就成了我們老百姓平常餐桌上的一種美味佳肴。
現在餃子已經(jīng)成為了大家深受歡迎的一種食物。無(wú)論大人,還是小孩,還是老人,還是在外的華僑,都非常的喜歡吃它。
餃子源于古代的角子,原名“嬌耳”。 以前,一到冬天,人們因為是用泥巴做的,耳朵會(huì )經(jīng)常被凍掉,所以就用一些祛寒的.東西包在用面做成的皮里,吃完了這種食物,人們就會(huì )覺(jué)得不再冷了,渾身充滿(mǎn)了熱量。后來(lái)人們把這種食物稱(chēng)為餃子。
餃子的種類(lèi)很多,大致可以分為三類(lèi):素餃子、肉餃子和甜餃子。各種餃子都有不同的含義,甜餃子代表著(zhù)我們的生活甜甜蜜蜜。有時(shí)為了喜慶,還會(huì )包一兩個(gè) 裝有錢(qián)幣的餃子混在別的餃子里面,誰(shuí)吃到了就代表誰(shuí)有福氣。餃子不僅種類(lèi)多,形狀也五花八門(mén)。有元寶狀的,有月牙狀的......元寶狀的代表著(zhù)我們會(huì )財源滾滾;月牙狀的象征著(zhù)我們凍不壞的耳朵。
做餃子的過(guò)程很有講究:1.先將面活好,然后把面逐步搟成皮;2.把事先調好的餡放適量包到皮里;3.根據需要包成各種形狀;4.把包好的餃子倒入煮開(kāi)的鍋里,煮上十分鐘左右,待餃子完全浮起來(lái),美味的餃子就可以吃了。
現在餃子已經(jīng)走向了全世界,成為一種特色保健食品,深受各國人民的喜愛(ài)。
餃子的春節的作文 篇5
我盼望已久的春節終于到來(lái)了,我們小區里家家戶(hù)戶(hù)都在大門(mén)上貼上了春聯(lián)、掛上了紅燈籠,到處洋溢著(zhù)歡樂(lè )的氣氛。
今天是大年三十,全家都在忙活年夜飯,我求媽媽也讓我包一包餃子,但她總是不同意,說(shuō)我包的太難看。幾番軟磨硬泡,我也終于能如愿以?xún)斄,不僅能?chē)L到美味的餃子,還能親自過(guò)一把包餃子的癮兒。
我們一家三口在廚房里熱熱鬧鬧地開(kāi)始準備餃子的原料。新鮮的肉末、綠油油的韭菜、幾個(gè)雞蛋,還有鹽、味精等調料。經(jīng)過(guò)媽媽的加工,這些原料搖身一變,成了一盆香味四溢的餡料。爸爸在案板上搟皮兒,不一會(huì )兒,剛才還是一團的面,已經(jīng)成了一張張雪白的皮兒了。
一切都準備就緒了,我向爸爸“拜師學(xué)藝”,包起了餃子。我先拿起一張皮子攤在手掌上,用筷子夾了些肉餡放在皮兒中央;然后再將皮兒的邊兒緊緊捏攏,因為以前有餃子露餡的經(jīng)歷,這個(gè)餃子足足捏了十幾二十下,肉餡密不透風(fēng)地躺在睡袋一般的'皮兒里;為了美觀(guān),還要將皮兒的邊兒捏得凹凸有致——這下,一只小巧玲瓏的餃子就制作完成。雖然它看起來(lái)大腹便便、站立不穩,但畢竟是我親手包的為數不多的像樣的餃子啊。我小心翼翼地把它放到盤(pán)子里,接著(zhù),我捋了捋袖子,又小心翼翼地包起第二只、第三只……漸漸地,我包得越來(lái)越好。沒(méi)過(guò)多久,就包了滿(mǎn)滿(mǎn)一桌的餃子。
鍋里的水咕嘟咕嘟地開(kāi)了,餃子們陸陸續續地跳下了鍋,快樂(lè )地在鍋里翻騰。
不一會(huì )兒,一股肉香撲鼻而來(lái),一碗碗熱騰騰的餃子爭先恐后的上了桌。我抵擋不住誘人的香味,迫不及待地夾起一只餃子,津津有味地品嘗起來(lái):雖長(cháng)的不怎么好看,但這餃子畢竟是我包的,就是好吃!
春節,不僅僅是大家在一起吃喝玩樂(lè ),更重要的是體現了我們的一種民族文化,它還融入了一種親情,一種對美好的生活的追求以及人與人之間的和諧與安寧。
餃子的春節的作文 篇6
我國傳統的春節一到,背井離鄉的游子都紛紛歸鄉,與家人團聚,感受家的溫暖。春節有許多傳統,都作為古老的文化傳承下來(lái):放鞭炮、包餃子、拜年、送紅包、貼對聯(lián)等。一直以來(lái),我是多么盼望春節的到來(lái),這些習俗神秘的吸引著(zhù)我,每次都令我心情澎湃。尤其是包餃子,更令我記憶猶新。
大年三十的晚上,媽媽讓我幫包餃子。我想包餃子不挺簡(jiǎn)單的,先剁萊就可以了,我接過(guò)刀就開(kāi)始剁,剁菜這種小事不是張飛吃豆芽——小菜一碟嗎?可是刀在我手中可變的不聽(tīng)話(huà)了,我要往東它卻往西,我要往西它卻往東,我肺都快要氣炸了,我不得不說(shuō):我被打敗了。
終于開(kāi)始做餃子了,我激動(dòng)得一蹦三尺高。我迫不及待地拿起一小塊面粗手粗腳地干了起來(lái)。不知怎么搞的,餃子皮一會(huì )兒搟得像鵝蛋一樣扁圓,一會(huì )兒搟得像蛤蟆身上的疙瘩,凸凸凹凹的,可就是搟不圓,把我搞得不知如何是好。最后,媽媽只好自己搟了。開(kāi)始包餃子嘍,我馬上拿來(lái)一個(gè)餃子皮,用勺子把肉包了起來(lái),我一按一捏,本以為能做得很好,可是太難看了,別說(shuō)像什么餃子了,那不是一個(gè)粗造的'大手嗎?我不泄氣又拿起了一個(gè)餃子皮,放上肉,包了起來(lái),我認真的這捏捏那按按。過(guò)了一會(huì )兒,終于包好了,媽媽看了看滿(mǎn)意的笑了。
真是功夫不負有心人!我終于包好餃子了。
餃子的春節的作文 篇7
春節的腳步向我們走來(lái),全家準備一起吃餃子。便全家動(dòng)員了。
我和小表妹想來(lái)點(diǎn)兒創(chuàng )意,小表妹眼珠一轉兒,便想了一個(gè)歪點(diǎn)子。只見(jiàn),她拿了一把芹菜,并大聲對大家說(shuō):吃到芹菜餡餃子最多的'人運氣最好!大家同意嗎?這想法不錯。外婆笑瞇瞇地說(shuō),于是,大人們便忙于做、燒餃子中,而我們小朋友便坐在餐桌前焦急地等待。
過(guò)了一會(huì )兒,餃子燒好了。我們都擁到了廚房。都想第一個(gè)盛到好運氣。這時(shí),外婆發(fā)令:從小到大盛。于是,我們小朋友都排到了最前面。于是,我們都踮起腳,湊到鍋上面,冬挑挑,西挑挑。終于輪到我哩。我一看,每個(gè)餃子都一模一樣,聽(tīng)說(shuō)有20個(gè)芹菜餃子。我只好隨意挑了幾個(gè)。
開(kāi)始吃了,我才剛吃了一個(gè),舅舅便吃到了一個(gè)!我們都羨慕極了,埋頭狂吃,可是還沒(méi)過(guò)一會(huì )兒,媽媽便吃到了一個(gè),我心里有點(diǎn)害怕了:只剩下18個(gè)芹菜餃子了。吃到第三個(gè)時(shí),我一大口咬了下去哇!是芹菜,我激動(dòng)地差一點(diǎn)跳了起來(lái),在與此同時(shí)外婆也吃到了一個(gè)
吃完餃子,我一算,只吃到了3個(gè)。大家一比較,哇!舅舅吃到了6個(gè)是好運氣,而那位機靈鬼小表妹一個(gè)都沒(méi)吃到。她正在苦惱呢!大家正笑著(zhù)安慰她
春節有的是溫馨。
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