第一次做月餅作文900字

　　十月一日，是舉國同慶的日子。連太陽(yáng)公公也仿佛感受到了國慶節的喜氣，推開(kāi)了這幾天連續下雨的陰霾，露出了笑臉。今天，我很激動(dòng)，因為我要去參加一個(gè)特別的活動(dòng)——“小記者巧手做月餅”，同時(shí)也受邀在活動(dòng)現場(chǎng)向其他小朋友介紹月餅的來(lái)歷和傳說(shuō)。

　　快到十點(diǎn)，我的心早已急得炸開(kāi)了鍋，迫不及待地和媽媽來(lái)到了綠地繽紛世紀城。到那一看，不少小朋友都到了，原來(lái)他們和我一樣著(zhù)急呀！等了一會(huì )，舒老師就宣布活動(dòng)正式開(kāi)始了。首先是兩位小朋友說(shuō)說(shuō)有關(guān)中秋和月餅的故事，其中就有我。我一開(kāi)始有點(diǎn)怯場(chǎng)，腦袋里好像一下變空白了，但在老師的'鼓勵下，我很快恢復了狀態(tài)，將月餅的來(lái)源、“月餅起義”的故事和對大家節日的祝福不緊不慢地說(shuō)了出來(lái)，臺下的小朋友和家長(cháng)們都認真地聽(tīng)著(zhù)，還不時(shí)地給我掌聲，連舒老師也夸獎了我，我開(kāi)心極了。

　　良好的開(kāi)端預示著(zhù)成功的一半，我想下面的“做月餅”活動(dòng)一定也會(huì )一帆風(fēng)順吧！

　　正式開(kāi)始做月餅了，今天我們每個(gè)人可以做四個(gè)月餅，老師發(fā)下原料：四個(gè)做皮的面團和四個(gè)餡，面團是月餅粉揉好的，而餡則分為豆沙和蓮蓉兩種。一切準備就序，老師開(kāi)始教我們如何制作了，她示范說(shuō)：“你們先把面團搓成圓圓、薄薄的面皮，大概5厘米大小，然后把餡放進(jìn)去，用面皮包嚴實(shí)，再用模子一壓就可以了。今天我們的月餅有50克，皮薄餡大，是廣式月餅哦！”這么簡(jiǎn)單么？我趕緊把一個(gè)面團壓扁了，揉成一個(gè)5厘米大小的圓皮后就把豆沙餡放在里面，可沒(méi)想到餡太大了，月餅皮居然被擠了個(gè)洞，我想了個(gè)辦法，在破洞的地方又揉了揉，沒(méi)想到洞被補上了。

　　我太高興了，一個(gè)小月餅很快就做好了，就差用模子印花了。我拿來(lái)模子按壓，這才發(fā)現月餅被捏成了餅狀，根本不能放進(jìn)模子里，我只好把小月餅又揉成橢圓形，這下終于塞進(jìn)模子了。我便使出吃奶的勁用力一壓，槽糕！月餅都被擠壓出來(lái)了，我推出模子一看，月餅的花是印清晰了，可也破了個(gè)洞。我很難過(guò)，只好用擠出來(lái)的那點(diǎn)面皮填上了那個(gè)破洞。哎，做一個(gè)小小的月餅真是一波三折呀！總結了以上經(jīng)驗，下面的三個(gè)月餅，我就做的很順利了。月餅先搓成團，壓模時(shí)用巧勁，漂亮的月餅就做好了。后來(lái)老師把我們的月餅放進(jìn)了大烤箱，烤了大約十分鐘，香甜可口的月餅就出爐了，金黃色的，我真想吃一口，但我舍不得，因為我更想把這些月餅送給爺爺奶奶。過(guò)了一會(huì )兒，月餅不燙了，我小心翼翼地將它們放進(jìn)盒子里，美滋滋地拿著(zhù)回家了，我覺(jué)得這些親手制作的月餅一定是世上最好吃的月餅！

　　“小記者巧手做月餅”活動(dòng)太有意義了，我不僅了解到了中秋和月餅的來(lái)歷，也學(xué)會(huì )了如何制作月餅，更重要的是我明白了做任何事情都不能著(zhù)急，當出現意外情況時(shí)，一定要靜下心思考，想辦法去解決問(wèn)題，才能得到滿(mǎn)意的結果。