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食品藥品安全年度總結
總結在一個(gè)時(shí)期、一個(gè)年度、一個(gè)階段對學(xué)習和工作生活等情況加以回顧和分析的一種書(shū)面材料，它可以使我們更有效率，不如立即行動(dòng)起來(lái)寫(xiě)一份總結吧。我們該怎么寫(xiě)總結呢？下面是小編整理的食品藥品安全年度總結，歡迎閱讀與收藏。
食品藥品安全年度總結1
20xx年，在縣委、縣政府和食品藥品監督局的正確領(lǐng)導下,在鄉黨委、政府的大力支持下，我鄉食品安全工作精心組織，周密安排，鄉食安委強化措施，狠抓落實(shí)，認真履行工作職責，大力開(kāi)展食品安全專(zhuān)項整治，較好地完成了年初制定的各項目標任務(wù)，人民群眾的身體健康和飲食安全得到了有效保障，全年無(wú)食品藥品安全事故發(fā)生�，F將具體工作情況總結如下：
一、加強組織領(lǐng)導，明確工作職責
鄉黨委政府以對人民高度負責的精神，切實(shí)加強領(lǐng)導，成立了以鄉長(cháng)任組長(cháng)，分管領(lǐng)導任副組長(cháng)，食安辦人員為成員的食品藥品安全領(lǐng)導小組，并在全鄉10個(gè)行政村分別確定一名食品安全協(xié)管員和一名信息員，配合做好全鄉食品安全的日常監管和信息報送工作。制定了全年工作計劃和實(shí)施方案，明確了相關(guān)人員的職責，并納入年度目標考核管理，鄉政府與各村簽訂了《食品安全責任書(shū)》，建立健全了食品安全責任制和責任追究制。
二、加強宣傳教育，營(yíng)造良好氛圍
今年以來(lái)，我鄉以維護群眾食品安全為出發(fā)點(diǎn)，以提高群眾對食品藥品安全知識的了解、增強群眾安全意識和依法維權意識為目標，緊緊圍繞工作實(shí)際，采取多種方式開(kāi)展食品藥品宣傳工作，營(yíng)造了全鄉關(guān)心支持食品藥品監管工作的良好氛圍。一是全年組織2次，組織各村協(xié)管員、鄉村廚師進(jìn)行相關(guān)法律法規及業(yè)務(wù)知識培訓，召開(kāi)專(zhuān)門(mén)會(huì )議加強學(xué)習，提高認識。二是建立基層宣傳隊伍。各村委會(huì )利用村務(wù)公開(kāi)欄、標語(yǔ)等方式，定期和不定期對食品安全工作進(jìn)行宣傳，提醒老百姓不購買(mǎi)、不食用不合格或不過(guò)關(guān)的食品。鄉食品安全領(lǐng)導小組提供宣傳資料，各村協(xié)管員免費發(fā)放到戶(hù)。全年共發(fā)放食品安全手冊及資料600余份，懸掛標語(yǔ)20副，制作展板2塊。
三、加強安全檢查，強化安全監督
一是我鄉不定期組織食安辦及相關(guān)人員開(kāi)展轄區內食品安全檢查，尤其在春節、“五一”節、中秋節、國慶節等重要法定節假日期間，開(kāi)展了專(zhuān)項檢查，保證食品安全。全年共開(kāi)展食品安全檢查5次，檢查的重點(diǎn)是餐飲單位的衛生設施、操作流程、持證情況和從業(yè)人員的健康狀況，另外還對副食店的包裝食品、方便食品、熟食制品、酒類(lèi)及飲料等進(jìn)行了檢查。在整治中發(fā)現不合格的經(jīng)營(yíng)店，對其下達整改意見(jiàn)，限時(shí)整改。二是針對學(xué)生的身體健康，我鄉還專(zhuān)門(mén)組織了食安辦成員經(jīng)常性對2所學(xué)校的食堂以及學(xué)校周邊的'雜貨店進(jìn)行安全檢查，要求食堂保持整潔衛生，健全衛生管理制度，建立食品采購索票索證制度，確保學(xué)生健康，消除食品安全隱患。三是為保障群眾身體健康，預防食物中毒等突發(fā)事件的發(fā)生，嚴格執行節假日值班制度，并要求保證24小時(shí)通訊暢通，做到有事必應，有人負責，工作做到有部署，有措施。
四、加大培訓力度，確保聚餐安全
積極配合縣級部門(mén)針對協(xié)管員和鄉村廚師的食品安全法律法規的培訓工作。健全食品安全管理責任制，強化農村自辦宴席食品安全突發(fā)事件應急處置工作，并制定了《歇馬鄉食品安全應急預案》，明確了各部門(mén)職責。建立和完善農村群體性聚餐備案制度，健全鄉村廚師健康檔案和培訓檔案，堅持健康證、鄉村廚師證“雙證”齊全、持崗上證。各村凡舉辦10桌以上的聚餐，都要進(jìn)行申報和登記，每逢農村自辦酒席，村食品協(xié)管員都會(huì )親臨現場(chǎng)督查指導，并簽訂責任書(shū)。鄉食安辦工作人員每月按時(shí)上報了農村群體性宴席監管工作數據報表。20xx年，轄區舉辦農村群體性聚餐135次，未出現一例食品安全事故。
五、存在的突出問(wèn)題
目前，我鄉食品安全工作雖取得了一定成效，但監督執法中仍存在不少的困難和問(wèn)題。
1、食品安全意識較薄弱，部分食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、消費者法制意識不強，甚至不懂法。由于廣大群眾自我保護意識不強，容易成為假劣食品的侵害對象。
2、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節存在隱患。食品加工作坊生產(chǎn)水平較低，特別是農村，食品加工作坊大多底子薄，基礎設施差，受觀(guān)念、資金的制約，在保證食品衛生安全方面存在不同的污染隱患。
3、執法水平有待進(jìn)一步提高。執法人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和職業(yè)道德需進(jìn)一步提高，特別是對《食品安全法》中的內容，還有待深入學(xué)習和理解。
六、今后的工作重點(diǎn)
1、進(jìn)一步加強食品安全宣傳教育。做好宣傳發(fā)動(dòng),努力在全鄉營(yíng)造創(chuàng )建人人注重食品安全的濃厚氛圍。大力宣傳食品安全法律法規及食品安全科普知識，引導群眾樹(shù)立食品安全觀(guān)念和消費方式。
2、進(jìn)一步健全食品安全監管體制。進(jìn)一步貫徹落實(shí)《食品安全法》，加強對食品安全工作的領(lǐng)導，切實(shí)加強對食品生產(chǎn)加工、流通、消費各環(huán)節的監管，嚴格執行生產(chǎn)加工標準，落實(shí)索證索票、進(jìn)貨驗收制度，杜絕生產(chǎn)、銷(xiāo)售不合格食品，嚴厲打擊無(wú)證生產(chǎn)和冒用許可證等違法行為，確保食品質(zhì)量穩步提高。
3、進(jìn)一步加大食品安全監管力度。繼續加大對食品流通、消費市場(chǎng)的監督執法檢查，有重點(diǎn)地開(kāi)展專(zhuān)項整治活動(dòng)，加強對農村群體性聚餐的監管力度。建立和完善食品衛生安全監管和預警體系，嚴防食物中毒等公共衛生事件的發(fā)生。
食品藥品安全年度總結2
xxxx年以來(lái)我鄉堅持以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想、科學(xué)發(fā)展觀(guān)為指導，深入貫徹落實(shí)中國夢(mèng)思想，踐行群眾路線(xiàn)理念，為切實(shí)保障人民群眾食品藥品安全，把確保老百姓“舌尖上的安全”和藥品安全作為工作的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)，統籌兼顧，開(kāi)拓創(chuàng )新，克難奮進(jìn)，各項工作有序推進(jìn)，有效地保障了公眾食品藥品安全，全鄉未發(fā)生食品藥品安全事故和安全事件�，F將xxxx年工作總結如下：
一、xxxx年工作成效和做法
�。ㄒ唬┙∪珯C構，落實(shí)責任
我鄉黨委、政府高度重視食品藥品安全工作，將食品藥品安全納入重要儀事日程。認真落實(shí)了行政“一把手”對轄區內食品藥品安全工作負總責，明確分管領(lǐng)導親自抓、配備食安辦專(zhuān)兼職人員。健全基層監管網(wǎng)絡(luò )，各行政村配備x名食品藥品監管協(xié)管員，由村主任兼任。
為落實(shí)食品藥品安全監管和責任追究制，分解落實(shí)食品藥品安全監管的工作任務(wù)和目標，我鄉先后制定了《xx鄉xxxx年度食品藥品安全工作方案》、《xx鄉xxxx年度食品藥品安全應急預案》、《xx鄉關(guān)于進(jìn)一步加強農村食品藥品安全工作的通知》。并于x月x日與各村簽訂了xxxx年食品藥品安全工作責任書(shū)。同時(shí)堅持對食品藥品安全工作經(jīng)費做到專(zhuān)款專(zhuān)用。
�。ǘ⿵V泛宣傳，強化培訓
扎實(shí)開(kāi)展食品藥品安全“五進(jìn)”宣傳活動(dòng)，開(kāi)展了“人人關(guān)注食品藥品安全，提升辨假識假能力”的主題活動(dòng)。共散發(fā)宣傳資料近xxxx份，并利用廣播，宣傳欄長(cháng)期宣傳食品藥品安全科普知識。確保宣傳有聲勢、有效果，營(yíng)造食品藥品安全人人參與的良好社會(huì )氛圍。
同時(shí)，把食品藥品安全教育培訓納入年度工作計劃，我鄉分別于xxxx年x月xx日，x月xx日，x月xx日，xx月xx日對全鄉協(xié)管員進(jìn)行了培訓。x月xx日我鄉組織全體機關(guān)干部、各村負責人、學(xué)校校長(cháng)及衛生院院長(cháng)召開(kāi)了全鄉衛生和食品藥品安全工作會(huì )，對協(xié)管員作專(zhuān)題培訓，并就如何貫徹落實(shí)新時(shí)期食品藥品安全工作作了具體的安排部署。
�。ㄈ┳プ≈攸c(diǎn)，整體推進(jìn)
1.建立了專(zhuān)業(yè)合作社、小食品攤販的工作臺賬。對xx家未取證小食品攤販進(jìn)行了統計。
2.加強“壩壩宴”監管，加強鄉廚管理。組織開(kāi)展了對鄉廚從業(yè)人員的食品藥品安全知識的培訓和考核，鼓勵其加入x市鄉廚協(xié)會(huì )并購買(mǎi)保險，嚴格持證（健康證、培訓合格證）上崗，規范食品加工制作行為，簽訂食品藥品安全承諾書(shū)。嚴格落實(shí)農村群體性聚餐報告、登記、現場(chǎng)檢查、食品留樣和備案制度。截至xx月底x桌及以上備案xx次，備案率xxx%。
3.協(xié)助做好學(xué)校食品藥品安全工作。認真開(kāi)展了xxxx年春、秋季學(xué)校開(kāi)學(xué)期間對xx九義校食堂、學(xué)校周邊小賣(mài)部進(jìn)行的拉網(wǎng)式全覆蓋食品藥品安全專(zhuān)項檢查；每月組織開(kāi)展對九義校的食品藥品安全隱患排查；督促學(xué)校食堂將食品藥品安全的各項制度落到實(shí)處，確保學(xué)校食品藥品安全。
4.協(xié)助開(kāi)展食品藥品安全專(zhuān)項整治。加強對我鄉食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，特別是食品生產(chǎn)小作坊、小餐飲、食品攤販等的監管，備案登記xx家（其中依法取締x家，限期整改x家）。協(xié)助食品藥品監管部門(mén)做好食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行政許可相關(guān)工作。x月xx日和xx月xx日開(kāi)展了藥品專(zhuān)項檢查活動(dòng)，共檢查全鄉x所衛生院及x個(gè)村衛生所x次，限期衛生整改x家。同時(shí)開(kāi)展了農村食品市場(chǎng)的“四打擊、四規范”、肉及肉類(lèi)制品、重大節假日、非法營(yíng)銷(xiāo)保健品、鄉村農家樂(lè )等專(zhuān)項整治活動(dòng)
�。ㄋ模┘訌姂惫芾�
為進(jìn)一步完善食品藥品安全事故的應急預案，我鄉制定了《xx鄉xxxx年度食品藥品安全應急預案》。組織食品藥品安全相關(guān)人員觀(guān)看了應急演練視頻資料，不斷提高食品藥品安全應急處置能力。確保一旦發(fā)生食品藥品安全事故，及時(shí)應對、規范處置。
二、工作中存在的主要不足及原因。
以上是我鄉xxxx年在食品藥品安全方面所做的工作，雖做了一定工作，取得了一些成績(jì)，但離上級相關(guān)部門(mén)的要求還有一些差距，如處罰力度不夠、整改措施落實(shí)不完全到位等問(wèn)題依舊存在。下一步工作中我鄉還將繼續加大工作力度，同時(shí)還望上級部門(mén)能給予更多的關(guān)心、支持和幫助。
三、xxxx年工作思路、目標任務(wù)和重點(diǎn)工作及措施。
為切實(shí)貫徹執行國家、省、市食品藥品安全工作相關(guān)要求，加強我鄉食品藥品安全監管，徹底消除食品藥品安全隱患，在xxxx年的工作中，我鄉將繼續做好以下幾方面工作：
�。ㄒ唬┳ズ藐犖榻ㄔO，強化責任追究
食品藥品安全工作是一項常抓不懈、不能放松的工作，鄉村兩級監督小組將繼續高度重視和抓好食品藥品安全綜合治理，切實(shí)為民辦實(shí)事，保障人民群眾生活安全，對造成重大食品藥品安全事故的，要嚴格實(shí)行責任追究。
�。ǘI(yíng)造宣傳聲勢，擴大宣傳范圍
積極探索食品藥品安全宣傳的有效途徑，利用村級平臺力量和宣傳園地，拓寬宣傳陣地，讓群眾在潛移默化中受到教育和啟發(fā)。同時(shí)積極開(kāi)展誠信宣傳教育和培訓教育，創(chuàng )新宣傳形勢，比如說(shuō)開(kāi)展食品藥品安全知識競賽等活動(dòng)，讓更多的人來(lái)參與食品藥品安全宣傳。
�。ㄈ┘訌姍z查次數，強化管理力度
認真組織好鄉轄區內的'食品質(zhì)量監督檢查，對餐飲單位、校園食堂和衛生機構多監督多抽查，發(fā)現有質(zhì)量問(wèn)題和安全隱患的，立即要求限期整改。同時(shí)對無(wú)證無(wú)照、安全條件差的餐飲業(yè)和食品小作坊，對客觀(guān)原因造成的一般性質(zhì)量問(wèn)題，督促糾正，同時(shí)給予幫助和指導；對主觀(guān)原因造成的問(wèn)題，追究負責人責任，并移送相關(guān)部門(mén)進(jìn)行處理。
�。ㄋ模┩晟埔幷轮贫�，配合上級工作
完善監督考核機制，落實(shí)長(cháng)效管理，確保食品藥品安全工作有序地進(jìn)行；進(jìn)一步做好群眾投訴、來(lái)信來(lái)訪(fǎng)的處理、回復工作，切實(shí)維護群眾的合法利益。積極配合上級部門(mén)做好重點(diǎn)節慶、活動(dòng)的食品藥品安全執法、宣傳等工作。
四、對市食安辦工作的意見(jiàn)和建議
1. 現在食品藥品安全工作日益常態(tài)化，基層食品藥品安全工作人員數量不足、知識不全的情況下，希望市局能多組織相關(guān)人員的培訓并推動(dòng)執法力量下沉。
2. 鄉鎮基層一線(xiàn)很需要擺脫一看二摸三聞的傳統方式，希望市局能增加一些常用常規的食品藥品安全檢查設備。
食品藥品安全年度總結3
在過(guò)去的一年里，我鎮緊緊圍繞創(chuàng )建食品藥品安全縣工作部署，提升食品安全保障水平為目標，進(jìn)一步落實(shí)責任，通過(guò)加強宣傳教育，開(kāi)展“清死角，打窩點(diǎn)”專(zhuān)項整治活動(dòng)。努力構建安全、放心、規范的食品安全環(huán)境�，F將一年來(lái)的工作情況總結匯報如下：
一、建立健全組織隊伍。
建立了食品安全工作領(lǐng)導小組并下設辦公室，張建存副鎮長(cháng)擔任組長(cháng)，班子成員擔任副組長(cháng)，由司法所長(cháng)張立堯任辦公室主任，下設三名成員。從組織上保證了全鎮食品安全工作的有序開(kāi)展。
二、建立網(wǎng)格化管理
鎮政府與各村協(xié)管員簽訂食品藥品質(zhì)量安全監管責任書(shū)，與各食品生產(chǎn)加工企業(yè)簽訂食品安全承諾書(shū)，落實(shí)食品安全主體責任；充分利用各村配備的食品藥品協(xié)管員，具體管理本村的食品藥品安全和日常監管。
三、健全機制，有效保障。
一是制定專(zhuān)項整治工作方案和食品安全法宣傳方案，任務(wù)明確、措施有力；二是利用各種形式，廣泛宣傳食品安全法，全年開(kāi)展較大的`宣傳培訓活動(dòng)2次；三是落實(shí)了經(jīng)常性的巡查制度，加強了對各類(lèi)食品生產(chǎn)、加工企業(yè)的日常監管；四是實(shí)行集體聚餐申報制度，并做到有申報必指導，進(jìn)一步健全我鎮食品安全監管體系。通過(guò)加強食品生產(chǎn)加工、流通、餐飲服務(wù)等環(huán)節的食品安全監管，進(jìn)一步促進(jìn)了食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)依法經(jīng)營(yíng)、嚴格自律，提高了全鎮食品安全保障水平。
四、加強工作常態(tài)化管理
根據省、市、縣要求開(kāi)展了“五小”食品業(yè)態(tài)調查統計工作，為進(jìn)一步開(kāi)展食品安全隱患整治活動(dòng)奠定了基礎。加強日常監管，預防食品安全事故發(fā)生。通過(guò)宣傳教育，深入現場(chǎng)檢查。每逢節日期間組織領(lǐng)導小組和各村協(xié)管員開(kāi)展食品安全全面檢查。
在今后的食品安全工作中，我鎮將再接再勵，依法監管，促進(jìn)全鎮食品安全工作有序健康發(fā)展，以實(shí)際行動(dòng)維護好廣大人民群眾的根本利益。
食品藥品安全年度總結4
20xx年，在區委、區政府的正確領(lǐng)導下，在市食藥監局的精心指導下，我局強力推進(jìn)區食藥監管體制改革，以日常監管為重點(diǎn)，扎實(shí)開(kāi)展各項食品藥品安全專(zhuān)項整治，高效有序地推進(jìn)了我區食品藥品安全工作，確保了本年度食品藥品安全“零”事故，得到了社會(huì )認可，民意測評成績(jì)不斷攀升，第三季度民意測評榮獲全區職能部門(mén)第一名�，F將工作總結如下：
一、工作開(kāi)展情況
�。ㄒ唬┩晟茩C制，落實(shí)全覆蓋的責任體系。
1、積極推進(jìn)機構改革。按照省、市機構改革工作要求，我區迅速召開(kāi)了全區食藥監管體制改革工作專(zhuān)題調度會(huì )，研究部署食品藥品監管體制改革過(guò)渡期間工作的有關(guān)問(wèn)題。機構編制“三定”文件已完善修訂，人員配備到位到崗。從今年10月份開(kāi)始，我局已全面開(kāi)展行政許可、窗口受理備案、日常監管、投訴舉報等工作，實(shí)現了職能全面接交、人員迅速集結，機構改革過(guò)渡期間平穩、高效、有序，受到市政府和市食藥監局的表?yè)P。
2、層層落實(shí)監管責任。一是全面簽定目標責任書(shū)，年初，全區食安委成員單位和各街道（鎮）簽訂了《20xx年度食品安全管理工作目標責任書(shū)》，分解目標，落實(shí)責任;二是精密編織三級監管網(wǎng)。完善區、街、社區（村）三級監管網(wǎng)絡(luò )，確保食品藥品安全監管工作有專(zhuān)人。三是嚴格考核注重績(jì)效。由區食安辦牽頭組織，對成員單位和各街道（鎮）實(shí)行嚴格考核，注重績(jì)效。
3、強化風(fēng)險防控。本著(zhù)“預防為主”的原則，我區積極開(kāi)展食品藥品安全檢驗檢測。截止目前已完成檢驗檢測6417批次，合格6292批次，合格率98.05%。其中定量1537批次，占完成任務(wù)的102.47%，合格率93.69%。定性5050批次，合格率96.08%。同時(shí)，并每月及時(shí)在政府的網(wǎng)站發(fā)布50個(gè)以上批次的檢測結果，及時(shí)溫馨提示轄區內廣大居民消費者。充分運用好檢測結果，將其作為風(fēng)險等級管理，“黑名單”制度的有力依據。
4、科學(xué)完善應急機制。進(jìn)一步完善了食品安全事故應急處置預案，健全了統一指揮、處置高效的應對機制。嚴格了應急值班制度，實(shí)行365日晝夜值班，落實(shí)帶班領(lǐng)導和工作人員24小時(shí)值班制度，確保安全應急不留空檔。規范了安全事件信息發(fā)布制度。確保本年度全區食品藥品安全事故“零發(fā)生”。
�。ǘ﹦�(chuàng )新舉措，著(zhù)力抓好培訓和宣傳。
一是抓主體培訓，強化主體責任，提高監管能力。針對我區食品藥品安全監管工作點(diǎn)多面廣、任務(wù)量大的實(shí)際情況。今年組織了全區街道、社區專(zhuān)干、協(xié)管員、信息員約200人，進(jìn)行培訓考核。同時(shí)組織了430家醫療機構舉辦了“20xx年全國安全用藥月宣傳暨醫療機構培訓會(huì )”，增強了從業(yè)人員安全意識，強化了企業(yè)主體責任。二是抓主題宣傳擴大影響。利用重要活動(dòng)，突出食品安全宣傳主題，不斷擴大食品安全工作的影響。6月16日，開(kāi)展了以“尚德守法，全面提升食品安全法制水平”為主題的食品安全宣傳周活動(dòng)。5月11日，我局開(kāi)展了以“關(guān)注食品安全、享受健康生活”為主題的食品安全知識講座，約300名離退休老干部參加，反響良好。12月4日，我局在侯家塘紅旗法制廣場(chǎng)舉行“12。4國家憲法日暨食品安全宣傳日活動(dòng)”等。同時(shí)，利用重大時(shí)節開(kāi)展各類(lèi)主題宣傳活動(dòng)，如“3.15消費者權益日”、“3.31全國投訴舉報宣傳日”和“10月1日《新食品安全法》生效日”等，不斷擴大食品安全工作的影響。今年，全區共開(kāi)展食品安全宣傳咨詢(xún)活動(dòng)48次，媒體播放宣傳報道9篇，向市、區報道信息73條。
�。ㄈ╄F腕整治，筑牢安全屏障。
今年已開(kāi)展兩節兩會(huì )、高橋和紅星市場(chǎng)食品安全專(zhuān)項整治、“四小”整規專(zhuān)項整治、春季學(xué)校（幼兒園）食堂及校園周邊、農產(chǎn)品質(zhì)量安全行、“三考”期間食品安全監管以及中藥材、中藥飲片、醫療器械等近50項食品藥品安全專(zhuān)項整治。
1、重點(diǎn)開(kāi)展“四小”整規專(zhuān)項整治。
按照要求，我區于4月28日召開(kāi)了“四小”整規專(zhuān)項行動(dòng)動(dòng)員大會(huì )。會(huì )后各街道（鎮）召開(kāi)街道（鎮）和社區（村）食品專(zhuān)干培訓會(huì )，明確了排查方法與措施。同時(shí)加強對街道（鎮）的現場(chǎng)抽查督導工作，協(xié)助長(cháng)沙市食品檢驗檢測中心抽樣檢驗，對產(chǎn)品檢驗不合格的“四小”門(mén)店進(jìn)行嚴厲查處。據統計，4月—8月底，共檢查食品生產(chǎn)加工小作坊45家，其中責令整頓規范小作坊25家，勸離5家，取締小作坊8家，提交承諾書(shū)25份，小作坊建檔25家;檢查小餐飲店許可建檔共計1993戶(hù)，其它小型餐飲許可1697家，共出動(dòng)執法人員334人，執法車(chē)輛182臺;區工商分局共檢查小食品經(jīng)營(yíng)店2435戶(hù)，清理規范小食品經(jīng)營(yíng)店1459戶(hù)，查處開(kāi)展監督抽檢食品69批次，抽檢合格66批次，抽檢不合格3批次，查扣問(wèn)題食品39公斤;檢查78家單體藥店，發(fā)現1家藥店無(wú)證，已經(jīng)責令關(guān)停;檢查小診所135家次，責令整改5家。
2、積極開(kāi)展校園食品安全專(zhuān)項整治。
在春季、秋季入學(xué)及相關(guān)重點(diǎn)時(shí)段，我區開(kāi)展了校園食品安全專(zhuān)項督查，切實(shí)實(shí)現對學(xué)校食品安全隱患的“零容忍”。今年，已對區內所有的幼兒園、中小學(xué)、大中院校開(kāi)展了兩輪次以上的督查，共檢查學(xué)校（含托幼機構）食堂199家，其中大中專(zhuān)院校13所，中小學(xué)60家，托幼機構126家，學(xué)校內超市36家，校園周邊食雜店37家。今年10月份在我局新組建之初，開(kāi)展了冬季食品安全專(zhuān)項整治，對全區校園及周邊重點(diǎn)開(kāi)展食品安全風(fēng)險排查，確保廣大師生飲食安全。
3、加強高橋、紅星兩大市場(chǎng)及紅星冷庫重點(diǎn)區域專(zhuān)項整治。
為進(jìn)一步加強紅星、高橋市場(chǎng)及紅星冷庫食品監管力度，加強了對該區域的人員配備。除了增強日常巡查的頻次和力度外，為確保節日特殊時(shí)期的食品安全，我局聯(lián)合相關(guān)街道對高橋、紅星市場(chǎng)開(kāi)展為期1個(gè)月（1月15日至2月15日）的食品安全專(zhuān)項整治。整治期間，共出動(dòng)執法人員424人次，檢查食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)4581家。對高橋商貿城7家問(wèn)題較為突出的臘制品經(jīng)營(yíng)戶(hù)進(jìn)行了查處，查獲問(wèn)題臘制品9905。2斤。這次專(zhuān)項整治震懾了經(jīng)營(yíng)者違法違規行為，切實(shí)維護食品市場(chǎng)消費秩序，得到了長(cháng)沙晚報等媒體正面報道。
4、全面開(kāi)展中藥材、中藥飲片專(zhuān)項整治。
我區現有135家單體藥店（含跳馬鎮）、縣級以下醫療機構431家醫療機構（其中社區衛生服務(wù)機構69家、診所173家、門(mén)診127家、村衛生室27家、二級以下醫療機構35家）。在明確事權后，我局克服人少事多的困難，將全區13個(gè)街道（鎮）分成2組，組織開(kāi)展專(zhuān)項檢查工作。今年檢查整治一級醫院、門(mén)診部（診所）、社區衛生服務(wù)中心（站）、村衛生室等共計432家、單體藥店105家，現場(chǎng)責令存在問(wèn)題的8家醫療機構進(jìn)行整改到位，通過(guò)檢查，規范了藥店、醫療機構的藥品經(jīng)營(yíng)使用行為。
5、逐步開(kāi)展醫療器械專(zhuān)項整治。
一是根據市局要求開(kāi)展“裝飾性彩色平光隱形眼鏡（美瞳）經(jīng)營(yíng)門(mén)店專(zhuān)項整治行動(dòng)，共檢查16家次;
二是開(kāi)展按照要求，今年我局積極穩妥開(kāi)展了“四查行動(dòng)”。逐步建立與完善了食品、藥品、保健食品、化妝品、醫療器械的基礎數據庫，目前已檢查餐飲門(mén)店999家、藥店53家、診所206家，食品加工小作坊88家，食品流通店1160家，化妝品經(jīng)營(yíng)主體17家;醫療器械經(jīng)營(yíng)主體19家。今年在市局的指導下，結合實(shí)際，我區保健食品、化妝品的企業(yè)重點(diǎn)分布在高橋大市場(chǎng)，其中化妝品批發(fā)企業(yè)135家，連鎖美容美發(fā)機構98家，單體美容美發(fā)門(mén)店231家，連鎖專(zhuān)賣(mài)專(zhuān)營(yíng)店22家，單體專(zhuān)賣(mài)專(zhuān)營(yíng)店40家，共計526家;保健食品批發(fā)企業(yè)76家，經(jīng)營(yíng)保健食品的單體藥店（不含連鎖）116家，保健食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)40（另有30家企業(yè)經(jīng)核實(shí)原址已不經(jīng)營(yíng)），共計226家。
7、大力開(kāi)展冬季食品安全專(zhuān)項整治。
為進(jìn)一步增強市民的食品安全法律意識和自我保護能力，進(jìn)一步掌握區內食品及相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)狀況，重點(diǎn)開(kāi)展食品安全風(fēng)險排查，加強食品安全風(fēng)險全面監控，開(kāi)展重點(diǎn)區域、重點(diǎn)環(huán)節、重點(diǎn)時(shí)段食品安全隱患整改，為我區食品安全奠定堅實(shí)的基礎。20xx年10月11日開(kāi)始，依據“預防為主、風(fēng)險管理、全程控制、社會(huì )共治”的原則，我區在全區范圍內開(kāi)展冬季“食品安全知識大宣傳、安全風(fēng)險大排查、安全隱患大整治”的食品安全專(zhuān)項整治。目前，各街道（鎮）正在對轄區內食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)進(jìn)行一次全面摸底和排查;同時(shí)開(kāi)展食品安全風(fēng)險分級，進(jìn)行分級監控。
�。ㄋ模⿻惩ㄇ�，健全快速協(xié)同處理機制。
一是健全投訴舉報機制，暢通公眾舉報渠道，落實(shí)有獎舉報制度，推動(dòng)食品安全社會(huì )共治。在各社區宣傳櫥窗公示24小時(shí)投訴舉報熱線(xiàn)，拓展社會(huì )監督和群防群控途徑。共受理消費者投訴舉報共計260起，其中直接投訴171起、上級交辦函51起、12345市民信箱36起、區長(cháng)信箱2起，處理率100%，兌現獎勵4000元。對已核實(shí)違法行為采取了相應處罰，并督促相關(guān)單位回訪(fǎng)復查，確保執法效果常態(tài)化。
二是強化案件查處力度。1—10月份，共完成行政案件73件，罰32.01萬(wàn)元，向公安部門(mén)移送案件2件。區食品藥品監督管理局新組建后率先在全市內五區開(kāi)展了行政處罰辦案工作。
三是做好藥（械）不良反應監測工作。今年以來(lái)，我局加強了對轄區各類(lèi)醫務(wù)人員的藥（械）不良反應相關(guān)知識培訓。截止11月27日，我區共報告396例藥品不良反應報告，其中一般報告68例，新的嚴重報告7例，嚴重報告30例，醫療器械不良事件報告77例，其中III類(lèi)醫療器械47例，嚴重報告34例，報告及時(shí)反應迅速，超額完成市局分配的年度任務(wù)。
四是積極回應“民意快線(xiàn)”反映問(wèn)題。全年共接到“民意快線(xiàn)”群眾反映問(wèn)題3批次50件，做到了領(lǐng)導重視、快速整改、及時(shí)回應，群眾的滿(mǎn)意度不斷提升。第三季度民意測評，我局榮獲區職能部門(mén)滿(mǎn)意度第一名的佳績(jì)。
�。ㄎ澹┮幏豆芾�，實(shí)施全程監管精心打造豆制品放心工程。
為保證市民能吃上放心豆制品，全力推進(jìn)豆制品集中加工基地建設。一是全面調查摸清底數。對區內原32家豆制品作坊進(jìn)行復查，對現存的20家作坊加強了政策宣傳和引導，并對不符合要求的4家作坊進(jìn)行了打擊取締，二是借助市場(chǎng)集中招商。組織有意向的'作坊業(yè)主到基地進(jìn)行實(shí)地觀(guān)摩，采取以會(huì )代訓形式進(jìn)行了相關(guān)政策和知識的培訓，共發(fā)放宣傳手冊和資料5000余份。最后，確定了符合條件的21家作坊及時(shí)集中入園嚴把“入園關(guān)”。三是切實(shí)規范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，確保豆制品質(zhì)量安全。加大了日常監督管理，結合食品安全專(zhuān)項整治、節假日重點(diǎn)時(shí)節開(kāi)展檢查，促使基地改善其生產(chǎn)環(huán)境，真正讓基地和作坊業(yè)主承擔起食品安全主體責任嚴把“責任關(guān)”。四是強化檢測，全程監管。我們采取政府購買(mǎi)服務(wù)的方式，委托中檢集團進(jìn)行全方位、全過(guò)程抽檢，以先緊后松、按期推進(jìn)的形式抽檢，并將檢測結果在政府的網(wǎng)站、基地宣傳欄、豆制品基地微信群上公示。今年共出資2萬(wàn)余元開(kāi)展了40個(gè)批次的檢測，合格率均為100%，通過(guò)強化檢驗檢測，使豆制品安全風(fēng)險得到有效防控嚴把“質(zhì)量關(guān)”。目前，基地還有21家作坊集中生產(chǎn)加工，每天使用黃豆5000公斤。
二、明年工作重點(diǎn)
20xx年，我局將緊密?chē)@創(chuàng )建國家食品安全城市，以增強監管能力、完善監管體系，建立科學(xué)監管制度為核心，全面開(kāi)展區食品藥品監管工作。主要想法是：
一是科學(xué)監管，夯實(shí)基層基礎。結合我區食品藥品安全監管的現狀，將進(jìn)一步抓好我區食品藥品監督體制改革工作，充分發(fā)揮監管隊伍的作用，強化業(yè)務(wù)學(xué)習和培訓，增強食品藥品應急管理能力、開(kāi)展各類(lèi)專(zhuān)項督查，提高隊伍的監管能力，重點(diǎn)明確落實(shí)食品安全屬地責任、市場(chǎng)企事業(yè)主體責任、政府職能部門(mén)監管責任，充分發(fā)揮食品行業(yè)協(xié)會(huì )，消費者協(xié)會(huì )和組織的監管作用，建立有效的投訴舉報制度，推進(jìn)食品安全社會(huì )共治，夯實(shí)基層監管力量，確保監管全面覆蓋，消除監管盲區;建立科學(xué)的食品藥品安全績(jì)效考評制度，確保責任落實(shí)。
二是加強日常監管，強化專(zhuān)項整治。在立足重點(diǎn)環(huán)節日常監管的基礎上，繼續抓好重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)時(shí)段的專(zhuān)項整治，并結合我區實(shí)際，積極探索高橋、紅星兩大市場(chǎng)的食品安全有效監管，切實(shí)加大小作坊“小、遠、散、臟”的專(zhuān)項治理，協(xié)調相關(guān)執法部門(mén)從嚴、從重執法，真正起到“殺一儆百”“以儆效尤”的震攝作用。
總之，食品藥品安全工作責任重大、任重道遠，我們將全面整合區內食品安全監管職能，落實(shí)安全監管責任，提高安全監管水平，增強市民安全消費意識，有效保障全區食品藥品安全，為打造長(cháng)沙市成為食品安全示范城市作出新貢獻。
食品藥品安全年度總結5
一年以來(lái)，在上級有關(guān)部門(mén)的正確領(lǐng)導和關(guān)心支持下，我村堅持以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導，按照“全國統一領(lǐng)導，地方政府負責、部門(mén)指導協(xié)調、各方聯(lián)合行動(dòng)”的食品安全機制，認真抓好食品安全攻堅戰，使全村村民用上放心的食品，工作取得了明顯的效果。
20xx年我村轄區內沒(méi)有發(fā)生食品安全事故�，F將我村今年的食品安全工作簡(jiǎn)單總結如下：
一、工作回顧
(一) 領(lǐng)導重視，機構健全
我村高度重視食品安全工作，村專(zhuān)門(mén)成立了食品藥品專(zhuān)項整治工作領(lǐng)導小組，領(lǐng)導小組由大壩村委會(huì )主任湯德廣同志擔任組長(cháng)，衛生室室長(cháng)湯圣奎同志擔任副組長(cháng)，成員有村委會(huì )“兩委”成員湯健、湯鳳章、王厚鳳、孟永東、韓斗炎、湯增榮組成，切實(shí)加強食品安全工作的領(lǐng)導。年初制定工作實(shí)施方案、工作計劃、建立健全食品安全綜合協(xié)調機制、制定工作制度、食品安全監管責任和責任追究制等并與各村委會(huì )、餐飲店、食品站鑒定目標責任書(shū)。我村經(jīng)常召開(kāi)村安全生產(chǎn)領(lǐng)導小組成員會(huì )議，如針對“魔爽煙”類(lèi)食品、活禽和禽類(lèi)食品、兒童魚(yú)肝油、豆芽菜、走私肉及肉制品排查工作、排查“地溝油”非法提煉等對全村食品安全工作進(jìn)行研究分析，摸底調查作出部署，并要求各有關(guān)單位按照部門(mén)職責，既分工、合作，各司其職，深入到轄區內的食品生產(chǎn)加工經(jīng)營(yíng)點(diǎn)進(jìn)行食品安全大檢查，從生產(chǎn)銷(xiāo)售消費等渠道堵塞食品安全漏洞，確保我村食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序良好，食品經(jīng)濟健康發(fā)展，食品質(zhì)量和食品安全保障水平有較大提高，人民群眾消費安全感進(jìn)一步增強。
(二)廣泛宣傳，提高群眾食品安全意識
我村通過(guò)墻報標語(yǔ)、發(fā)傳單資料等手段廣泛宣傳食品安全知識，特別是在“魔爽煙”類(lèi)食品、活禽和禽類(lèi)食品、兒童魚(yú)肝油、豆芽菜、走私肉及肉制品排查工作、排查“地溝油”非法提煉活動(dòng)開(kāi)展期間經(jīng)常深入村寨開(kāi)展宣傳活動(dòng)，科學(xué)引導正確的消費觀(guān)，提高人民群眾自我保護能力。一年來(lái)共張貼標語(yǔ)12張，分發(fā)宣傳資料300多份，形成了全社會(huì )重視食品安全的良好氛圍。
(三)扎實(shí)開(kāi)閘食品安全檢查工作
一年來(lái)，我村定期不定期組織衛生室、小店、生產(chǎn)加工單位、種養殖農戶(hù)等部門(mén)對轄區內的食品加工銷(xiāo)售攤點(diǎn)、商店、學(xué)校飯店等重點(diǎn)區域進(jìn)行深入細致的檢查。針對活禽和禽類(lèi)食品、豆芽菜、排查“地溝油”非法提煉活動(dòng)重點(diǎn)進(jìn)行檢查，對不合格的產(chǎn)品責令禁止銷(xiāo)售，經(jīng)檢查未發(fā)現不合格產(chǎn)品。
1、嚴厲打擊無(wú)證生產(chǎn)和制售假冒食品的違法行為。協(xié)助工商局、食品藥局監督局等部門(mén)針對糧肉、蔬菜、糕點(diǎn)制品、豆制品、酒飲料、兒童食品和保健食品等10類(lèi)食品開(kāi)展、重點(diǎn)走訪(fǎng)檢查。要求各銷(xiāo)售點(diǎn)建立質(zhì)量檔案，從嚴審查企業(yè)生產(chǎn)條件，強化日常監督。
2、把好農產(chǎn)品生產(chǎn)安全過(guò)關(guān)。按照農藥管理條例以及危險化學(xué)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理辦法的有關(guān)規定，村涉農的有關(guān)部門(mén)對轄區內的農藥獸藥經(jīng)營(yíng)點(diǎn)進(jìn)行整治，發(fā)現一些經(jīng)營(yíng)點(diǎn)無(wú)“鼠藥定點(diǎn)經(jīng)營(yíng)許可證”經(jīng)營(yíng)鼠藥，不懸掛農藥安全知識掛圖。我村向其發(fā)出整改通知書(shū)，限期整改。此外還經(jīng)常對蔬菜進(jìn)行檢查，杜絕農藥殘留超標現象。
3、做好動(dòng)物防治工作，從源頭上把好食品安全關(guān)。村委會(huì )一是把加強動(dòng)物疫病防治工作納入黨委政府的重要議事日程，明確各村的主要負責人作為動(dòng)物防疫工作第一人，對本村動(dòng)物疫病防治工作負總責。建立疫情報告制度，各片包片干部及信息員負責本村重大動(dòng)物疫病的信息收集、匯報，鎮食品安全領(lǐng)導小組辦公室負責分析疫情及發(fā)展態(tài)勢，及時(shí)提出防治計劃，切實(shí)落實(shí)好各項防治措施。食品安全辦公室重點(diǎn)對自考酒、兒童食品、保健食品、煙熏制品、罐頭、食用油等食品進(jìn)行“六查六看”在檢查市場(chǎng)的肉類(lèi)和禽類(lèi)產(chǎn)品時(shí)，要求出售的豬肉全部經(jīng)過(guò)防疫檢疫，家禽類(lèi)無(wú)病雞鴨上市。加強節日期間的食品安全工作。在“元旦”、“五一”、“中秋”、“國慶”期間，為讓全村人民過(guò)上一個(gè)安定愉快的節日，村委會(huì )切實(shí)加強組織領(lǐng)導，結合自身實(shí)際，對轄區內“國慶”期間食品安全監管工作認真謀劃，及早部署，全面檢查。牢固樹(shù)立“以人為本，安全第一，預防為主”的理念，對食品加工點(diǎn)經(jīng)營(yíng)點(diǎn)進(jìn)行徹底清查，有效凈化了節日食品市場(chǎng)。對發(fā)現的問(wèn)題及時(shí)指出，并采取切實(shí)有效的措施，消除各種隱患。
4、加強對農村小食雜店貨店的整治。我村要求村委會(huì )干部經(jīng)常對各村小食店雜貨店的糧油面酒乳制品飲料肉類(lèi)和禽類(lèi)等進(jìn)行安全檢查，確保群眾的`身體健康。
5、加強學(xué)校、工地食堂安全監管。我村組織了食品安全領(lǐng)導小組成員經(jīng)常性對各學(xué)校的食堂以及學(xué)校周邊的雜貨店進(jìn)行安全檢查，要求食堂保持整潔衛生，健全衛生管理制度，建立食品購銷(xiāo)渠道登記，確保學(xué)生健康。大力整治學(xué)校周邊小食店環(huán)境，取締一批“三無(wú)”產(chǎn)品，消除食品安全隱患。
二、存在問(wèn)題
通過(guò)一年來(lái)的工作，我村食品生產(chǎn)加工經(jīng)營(yíng)點(diǎn)和消費的總體情況較好，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)比較規范，符合食品安全要求，但也存在如下問(wèn)題“
1、存在證照不齊全現象。個(gè)別經(jīng)營(yíng)戶(hù)未及時(shí)更換衛生許可證，部分加工點(diǎn)和銷(xiāo)售點(diǎn)未辦理營(yíng)業(yè)執照，存在超范圍經(jīng)營(yíng)現象。
2、有的食品加工點(diǎn)存在衛生環(huán)境臟亂差、生食品與直接食用共存放的現象，生產(chǎn)設備衛生消毒設施及廢物處理等也沒(méi)有達到相關(guān)標準。
3、食品安全機構不健全，職責分散在各部門(mén)，難以組織協(xié)調。
4、村委會(huì )的處罰權力有限，除工商部門(mén)以外，其他部門(mén)只能是對違規企業(yè)下發(fā)整改通知書(shū)，而不能對其進(jìn)行處罰，在一定程度上縱容了個(gè)體戶(hù)的違法活動(dòng)。
三、今后的工作思路
為切實(shí)加強我村食品安全監管，徹底消除食品安全隱患，在明年的工作中，我村將做好以下工作：
1、加強教育，通過(guò)報紙雜志廣播電視等媒體廣泛宣傳食品安全知識，科學(xué)引導正確的消費觀(guān)，提高人民群眾自我保護能力，形成全社會(huì )重視食品安全的良好氛圍。
2、加強監管，對生產(chǎn)加工銷(xiāo)售消費等環(huán)節進(jìn)行重點(diǎn)檢查。尤其是加大力度，把工作重點(diǎn)放在監管村肉內農產(chǎn)品蔬菜等群眾日常必需品上來(lái)，加強對學(xué)校食堂、超市、農貿市場(chǎng)、農村雜貨店、小酒坊等銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)的檢查，堵塞漏洞。
3、發(fā)動(dòng)群眾，實(shí)施超市放心店下鄉工程，分段監管分片負責，實(shí)現食品安全群控群防。
4、積極配合有關(guān)部門(mén)建立完善食品安全的各項制度，建立健全食品安全應急預案，農產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監測制度進(jìn)銷(xiāo)貨臺賬制度，餐飲業(yè)學(xué)校食堂量化分級管理制度，食品放心工程綜合評價(jià)，食品安全監管信用檔案等一系列制度，為食品安全提供制度保障。
食品藥品安全年度總結6
為了保障廣大人民群眾的食品藥品安全，竹核鄉黨委政府高度重視，落實(shí)責任，切實(shí)抓好轄區內的食品藥品安全監督管理工作。一年以來(lái)，在縣食品藥品監督管理局的正確領(lǐng)導和關(guān)心支持下，我鄉堅持以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導，深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀(guān)，按照“統一領(lǐng)導、部門(mén)分工、社會(huì )參與、齊抓共管”的食品安全工作機制，以綜合改革為動(dòng)力，不斷創(chuàng )新機制、規范管理，大力開(kāi)展食品藥品安全監督檢查工作，使全鄉居民用上放心的食品藥品，今年我鄉轄區內沒(méi)有發(fā)生任何食品藥品安全事故，工作整體水平全面提升，現將本年度食品藥品安全工作情況總結如下
一、今年工作情況和工作措施。
�。ㄒ唬╊I(lǐng)導重視，部門(mén)協(xié)作，構建食品藥品安全監管工作強大合力，我鄉高度重視食品安全工作，鄉專(zhuān)門(mén)成立了食品藥品安全工作領(lǐng)導小組，切實(shí)加強食品安全工作的領(lǐng)導。食品藥品信息員由各村支部書(shū)記或村長(cháng)來(lái)?yè)�，建立食品藥品安全隊伍，從組織上保證工作的開(kāi)展。年初制定工作實(shí)施方案、工作計劃、建立健全食品安全綜合協(xié)調機制、制定工作制度、食品安全監管責任和責任追究制等并與各村簽定目標責任書(shū)。我鄉經(jīng)常召開(kāi)鄉安全生產(chǎn)領(lǐng)導小組成員會(huì )議，對全鄉食品安全工作進(jìn)行研究分析，摸底調查作出部署，并要求各有關(guān)單位按照部門(mén)職責，分工合作，各司其職，深入到轄區內的食品生產(chǎn)加工經(jīng)營(yíng)點(diǎn)進(jìn)行食品安全大檢查，從生產(chǎn)、銷(xiāo)售、消費等渠道堵塞食品安全漏洞，確保我鄉食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序良好，食品經(jīng)濟健康發(fā)展，食品質(zhì)量和食品安全保障水平有較大提高，人民群眾消費安全感進(jìn)一步增強。
�。ǘ┘訌娦麄�，強化引導，營(yíng)造食品藥品安全宣傳的濃厚氛圍我鄉通過(guò)墻報標語(yǔ)、發(fā)傳單資料等手段廣泛宣傳食品安全知識，科學(xué)引導正確的消費觀(guān)，飲食觀(guān)，提高人民群眾自我保護能力。一年來(lái)在干集鄉村、各村顯著(zhù)位置共張貼標語(yǔ)，掛橫幅，分發(fā)宣傳資料，形成了全社會(huì )重視食品藥品安全的良好氛圍，提高了群眾的食品藥品安全意識。
�。ㄈ┍O管到位，措施得力，扎實(shí)開(kāi)展食品藥品安全監督檢查工作一年來(lái)，我鄉組織人員組成兩個(gè)工作專(zhuān)班定期不定期對轄區內的食品加工銷(xiāo)售攤點(diǎn)商店市場(chǎng)學(xué)校等重點(diǎn)區域進(jìn)行深入細致的檢查。
1、嚴厲打擊無(wú)證生產(chǎn)和制售假冒食品的違法行為。協(xié)助相關(guān)部門(mén)針對糧肉、蔬菜、糕點(diǎn)制品、豆制品、酒飲料、兒童食品和保健食品等10類(lèi)食品開(kāi)展重點(diǎn)走訪(fǎng)檢查。要求各銷(xiāo)售點(diǎn)建立質(zhì)量檔案，從嚴審查企業(yè)生產(chǎn)條件，強化日常監督。
2、把好農產(chǎn)品生產(chǎn)安全關(guān)。按照《農藥管理條例》以及《危險化學(xué)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理辦法》的有關(guān)規定，鄉涉農的有關(guān)部門(mén)對轄區內的農藥獸藥經(jīng)營(yíng)點(diǎn)進(jìn)行整治，一旦發(fā)現一些經(jīng)營(yíng)點(diǎn)無(wú)“鼠藥定點(diǎn)經(jīng)營(yíng)許可證”經(jīng)營(yíng)鼠藥，或不設立高毒農藥專(zhuān)柜，不懸掛農藥安全知識掛圖，鄉直相關(guān)部門(mén)堅決向其發(fā)出整改通知書(shū)，限期整改。此外還經(jīng)常對蔬菜進(jìn)行檢查，杜絕農藥殘留超標現象。
3、做好動(dòng)物防治工作，從源頭上把好食品安全關(guān)。鄉黨委、政府把加強動(dòng)物疫病防治工作納入黨委政府的重要議事日程，明確各村的主要負責人作為動(dòng)物防疫工作第一責任人，對本村動(dòng)物疫病防治工作負總責。建立疫情報告制度，各駐村干部及村信息員負責本村重大動(dòng)物疫病的信息收集、匯報，鄉食品藥品安全領(lǐng)導小組辦公室負責分析疫情及發(fā)展態(tài)勢，及時(shí)提出防治計劃，切實(shí)落實(shí)各項防治措施。食品藥品安全監督辦公室重點(diǎn)對自釀酒、兒童食品、保健食品、腌熏制品、罐頭、食用油等食品進(jìn)行“六查六看”。在檢查市場(chǎng)的肉類(lèi)和禽類(lèi)產(chǎn)品時(shí)，要求出售的豬肉全部經(jīng)過(guò)防疫檢疫，家禽類(lèi)無(wú)病雞鴨上市。加強節日期間的食品安全工作。在“元旦”、“春節”、“五一”、“中秋”、“國慶”期間，為讓全鄉人民過(guò)上一個(gè)安定愉快的節日，鄉政府切實(shí)加強組織領(lǐng)導，結合自身實(shí)際，對轄區內食品安全監管工作認真謀劃，及早部署，全面檢查，牢固樹(shù)立“以人為本，安全第一，預防為主”的`理念，對食品加工點(diǎn)經(jīng)營(yíng)點(diǎn)進(jìn)行徹底清查，有效凈化了節日食品市場(chǎng)，對發(fā)現的問(wèn)題及時(shí)指出，并采取切實(shí)有效的措施，消除各種安全隱患。
4、加強對農村小食店雜貨店的整治。我鄉要求各村委會(huì )干部經(jīng)常對各村小食店雜貨店的糧油面酒乳制品飲料肉類(lèi)和禽類(lèi)等進(jìn)行安全檢查，從銷(xiāo)售渠道上確保群眾的飲食健康。
5、加強學(xué)校、工地食堂食品安全監管。我鄉組織了食品藥品安全領(lǐng)導小組成員經(jīng)常性對小學(xué)、中學(xué)食堂以及學(xué)校周邊的雜貨店進(jìn)行安全檢查，要求食堂保持整潔衛生，健全衛生管理制度，建立食品購銷(xiāo)渠道登記，確保學(xué)生健康。大力整治學(xué)校周邊小食店環(huán)境，消除食品安全隱患。
二、今年工作計劃
為確保我鄉群眾食品藥品安全，切實(shí)加強我鄉食品藥品安全監管，徹底消除食品藥品安全隱患，在明年的工作中，我鄉將重點(diǎn)做好以下工作
1、開(kāi)展食品安全示范鄉鄉創(chuàng )建，著(zhù)力建立食品安全保障的長(cháng)效機制。
2、加大“元旦”、“春節”、“五一”、“中秋”、“國慶”等重大節日期間的食品藥品安全檢查工作，確保廣大群眾過(guò)一個(gè)安全祥和的節日。
3、加強宣傳，通過(guò)廣播、橫幅、標語(yǔ)、村民大會(huì )等方式廣泛宣傳食品安全知識，科學(xué)引導正確的消費觀(guān)，提高人民群眾自我保護能力，形成全社會(huì )重視食品安全的良好氛圍。
4、加強監管，對生產(chǎn)加工銷(xiāo)售消費等環(huán)節進(jìn)行重點(diǎn)檢查。尤其是加大力度，把工作重點(diǎn)放在監管村肉類(lèi)農產(chǎn)品蔬菜等群眾日常必需品上來(lái)，加強對學(xué)校食堂、超市、農貿市場(chǎng)、農村雜貨店、小酒坊等銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)的檢查，堵塞漏洞。
5、發(fā)動(dòng)群眾，分段監管分片負責，實(shí)現食品安全群控群防。
6、積極配合有關(guān)部門(mén)建立完善食品安全的各項制度，建立健全食品安全應急預案農產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監測制度進(jìn)銷(xiāo)貨臺賬制度餐飲業(yè)學(xué)校食堂量化分級管理制度食品放心工程綜合評價(jià)食品安全監管信用檔案等一系列制度，為食品安全提供制度保障。
7、加強農村群宴管理，堅持農村群宴申報制度，加強對群宴工作人員的資質(zhì)審查，對農村群宴進(jìn)行跟蹤監控，并做好資料收集。
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