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衛生管理制度

時(shí)間:2022-06-18 09:39:05 制度 我要投稿

衛生管理制度通用15篇

  在發(fā)展不斷提速的社會(huì )中,制度對人們來(lái)說(shuō)越來(lái)越重要,制度是指要求大家共同遵守的辦事規程或行動(dòng)準則。那么擬定制度真的很難嗎?下面是小編精心整理的衛生管理制度,歡迎閱讀與收藏。

衛生管理制度通用15篇

衛生管理制度1

  一、目的:做好對生產(chǎn)過(guò)程的質(zhì)量控制,確定生產(chǎn)過(guò)程及影響生產(chǎn)過(guò)程質(zhì)量和安全的諸因素,并使每一生產(chǎn)過(guò)程處于受控狀態(tài),以確保生產(chǎn)出合格產(chǎn)品。

  二、范圍:本制度適用于生產(chǎn)車(chē)間各個(gè)工序。

  三、具體資料以及要求:

  1、進(jìn)車(chē)間前,務(wù)必穿戴整潔規范的工作服、帽、靴、鞋,工作服應蓋住外衣,頭發(fā)不得露于帽外,并要把雙手洗凈。

  2、生產(chǎn)作業(yè)人員不準戴耳環(huán)、戒指、手鐲、項鏈、手表。不準濃艷化妝、染指、噴灑香水進(jìn)入車(chē)間,以防止污染食品,引起質(zhì)量隱患。

  3、手接觸贓物、進(jìn)廁所、吸煙、用餐后,都務(wù)必把雙手洗凈才能進(jìn)行工作。

  4、男職工上班前不許酗酒,工作時(shí)不準吸煙、飲酒、吃食物及做其他有礙食品衛生的活動(dòng)。

  5、操作人員手部受到外傷,不得接觸食品或原料,經(jīng)過(guò)包扎治療戴上防護一次性手套后,方可參加不直接接觸食品的工作。

  6、不準穿工作服、鞋進(jìn)廁所或離開(kāi)生產(chǎn)加工場(chǎng)所,進(jìn)入廁所要更換工作衣,回來(lái)再次更換工作衣,并再次洗手消毒后方可進(jìn)入車(chē)間。

  7、生產(chǎn)車(chē)間不得帶入或存放個(gè)人生活用品,如衣物、食品、煙酒、藥品、化妝品等。

  8、員工出入車(chē)間要及時(shí)關(guān)掉通道門(mén)窗。

  9、使用的運輸工具和容器應經(jīng)常清洗、消毒,持續清潔衛生。

衛生管理制度2

  一、為加強食堂管理,為員工營(yíng)造一個(gè)溫馨、衛生、整潔的就餐環(huán)境,保證員工正常就餐及食品衛生安全,特制定本制度。

  二、食堂工作人員負責食堂物質(zhì)采購,要計劃采購,精打細算,厲行節約、嚴禁采購烹調變質(zhì)食物,防止食物中毒;并負責收集群眾意見(jiàn)工作,以促進(jìn)提高工作水平和服務(wù)質(zhì)量。

  三、廚房操作間內的設施與用具擺放整齊有序,地面無(wú)污水、無(wú)雜物。餐具使用后要清洗干凈,垃圾要及時(shí)處理;食堂要清潔、衛生,確保食堂衛生符合規定的標準要求。食堂內不得隨地吐痰,食物不得亂堆亂放。

  四、食堂工作人員必須注意做好個(gè)人衛生,做到勤洗手、剪指甲,勤換、勤洗工作服,工作期間穿戴工作服,堅持洗手后操作。

  五、堅持按時(shí)開(kāi)膳,食堂用膳一天二餐,品種要經(jīng)常變化,進(jìn)行食物品種調節,講求營(yíng)養均衡,每周日制定下周食譜,合理安排好每天的用餐量,不造成菜肴變質(zhì)、浪費或者份量不夠。

  六、對因工作需要不能按時(shí)就餐和臨時(shí)客餐,須事前通知。在外就餐的員工,須至少提前2小時(shí)告知食堂工作人員。

  七、每30日進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),定期公布帳目,接受員工的監督。每餐收取就餐人員就餐費 元,任何人在食堂就餐須主動(dòng)自覺(jué)按規定標準繳費。

  八、做好安全工作。使用炊事械具要嚴格遵守操作規程,防止事故發(fā)生;易燃、易爆物品要嚴格按規定放置,杜絕意外事故的發(fā)生。

  九、食堂人員負責責任區域(負一層)衛生。

  十、就餐一律在食堂進(jìn)行,其它任何地方不得烹煮進(jìn)餐。

  十一、嚴格按食堂就餐時(shí)間進(jìn)餐,其食堂開(kāi)放時(shí)間如下: 中餐:12:00—12:30 晚餐17:30—18:00

  十二、員工就餐時(shí)要自覺(jué)排隊,并且要有良好的姿態(tài),不得在食堂內大聲喧嘩,不得揮動(dòng)筷、匙、叉防礙鄰桌。

  十三、果核骨制,余飯剩菜,不可隨手棄置。用餐完畢須各自整理桌面,倒置指定桶類(lèi)。

  十四、任何人不得以任何理由拿走廚房之一切物品。

衛生管理制度3

  一、總則

  1、 為了加強中心所辦公環(huán)境的衛生管理,創(chuàng )建文明、整潔、優(yōu)美的工作和生活環(huán)境,制定本制度。

  2、本制度適用于中心所辦公環(huán)境的衛生設施的設置、建設、管理、維護和環(huán)境衛生的清掃保潔、廢棄物收運處理以及食堂的衛生管理。

  3、凡在中心所工作的員工和外來(lái)人員,均應遵守本制度。

  4、綜合辦公室為中心所環(huán)境衛生管理的職能部門(mén),負責全所的環(huán)境衛生管理工作;中心所的有關(guān)室(窗口)都應當按照各自的職責,協(xié)同做好環(huán)境衛生的管理工作。

  5、環(huán)境衛生設施的開(kāi)支經(jīng)費由綜合辦公室報所長(cháng)審批。

  二、公共區域的清掃與保潔

  1、公共區域(包括主次干道、公共綠地、職工宿舍外環(huán)境等)的清掃與保潔,由綜合辦公室負責安排本所人員進(jìn)行。

  2、 統一使用的建筑物、會(huì )議室、宣傳設施、公告欄、廁所由綜合辦公室負責安排本所人員進(jìn)行清掃與保潔。各室(窗口)使用的建筑物、辦公室等,應當由室(窗口)自行負責保持清潔。

  3、禁止在中心所隨地傾倒、堆放垃圾,禁止隨地吐痰和亂扔果皮、紙屑、煙頭及各種廢棄物。

  4、 公共走道及階梯,至少每日清掃一次,并須采用適當方法減少灰塵的飛揚。偏僻地段,每周清掃一次,做到無(wú)垃圾、無(wú)積水、無(wú)死角。

  5、排水溝應經(jīng)常清除污穢,保持清潔暢通。

  6、 廁所及其他公共衛生設施,必須特別保持清潔,做到無(wú)異味、無(wú)污穢。

  7、辦公、生活區內的樹(shù)木、花草須加強養護和整修,保持鮮活完好,不準損毀、攀摘或向綠化帶拋棄垃圾,不準在辦公區晾曬衣物。

  三、室內衛生的管理

  1、各室(窗口)都要建立每日輪流清掃衛生的制度。

  2、 室內應保持整潔,做到地面無(wú)污垢、痰跡、煙蒂、紙屑;桌面、柜上、窗臺上無(wú)灰塵、污跡,清潔、整齊,窗明幾凈。室內無(wú)蜘蛛網(wǎng)、無(wú)雜物。

  3、 室內不準許隨便存放垃圾,應及時(shí)把垃圾倒入垃圾筐內。

  4、 辦公室內辦公用品、報紙等擺放整齊有序,不得存放與工作無(wú)關(guān)的物品,個(gè)人生活用品應放在固定。

衛生管理制度4

  1、目的

  為加強公司職業(yè)健康管理,預防、控制和消除職業(yè)病危害,防治職業(yè)病,保護職工身體健康,特制定本制度。

  2、適用范圍

  本制度適用于公司各廠(chǎng)、部室和子公司。

  3、引用文件

  3.1《中華人民共和國職業(yè)病防治法》

  3.2《職業(yè)病危害項目申報管理辦法》

  3.3gbz158—XXXX年《工作場(chǎng)所職業(yè)病危害警示標識》

  3.4《職工工傷與職業(yè)病致殘程度鑒定》

  3.5《職業(yè)病危害因素分類(lèi)目錄》

  3.6《工傷保險條例》

  4、術(shù)語(yǔ)和定義

  4.1職業(yè)病危害:對從事職業(yè)活動(dòng)的勞動(dòng)者可能導致職業(yè)病的各種危害。

  4.2職業(yè)。簞趧(dòng)者在職業(yè)活動(dòng)中,因接觸粉塵、放射性物質(zhì)和有毒有害物質(zhì)等因素而引起的疾病。

  4.3職業(yè)禁忌:勞動(dòng)者從事特定職業(yè)或者接觸特定職業(yè)病危害因素時(shí),比一般人群更易于遭受職業(yè)病危害和罹患職業(yè)病或者導致原有自身疾病加重,或者在從事作業(yè)過(guò)程中誘發(fā)可能導致對本人生命健康構成危險的疾病的個(gè)人特殊生理或者病理狀態(tài)。

  5、職責

  5.1公司總經(jīng)理審批職業(yè)病防治計劃和實(shí)施方案。

  5.2財務(wù)部負責提供必要的職業(yè)衛生經(jīng)費,保障職業(yè)病防治工作的'正常開(kāi)展。

  5.2公司安環(huán)部組織并實(shí)施全公司的職業(yè)病防治工作,建立健全。負責職業(yè)衛生檔案和職工健康監護檔案的管理工作。

  5.3公司工會(huì )負責女職工健康檢查的組織和實(shí)施以及監督職業(yè)病防治工作。

  5.4人力資源部負責新進(jìn)廠(chǎng)職工健康檢查的組織和實(shí)施以及對職業(yè)病、職業(yè)禁忌人員的用工管理。

  5.5安環(huán)部負責對特殊作業(yè)人員健康活動(dòng)情況進(jìn)行監督。負責各單位崗位粉塵和放射線(xiàn)的檢測。

  5.6安環(huán)部和勞資部共同制定職業(yè)病防治計劃和實(shí)施方案。

  5.7安環(huán)部負責制定職業(yè)病危害事故應急救援預案。

  5.8各單位負責本單位職業(yè)健康工作的安排、布置和協(xié)調工作。

  6、管理內容及要求

  6.1職業(yè)病危害項目申報

  6.1.1相關(guān)單位按《職業(yè)病危害因素分類(lèi)目錄》確認職業(yè)病危害項目,填寫(xiě)《職業(yè)病危害項目申報表》,并報安環(huán)部。

  6.1.2安環(huán)部對相關(guān)單位上報的職業(yè)病危害項目審核、匯總,按《職業(yè)病危害項目申報管理辦法》向政府主管部門(mén)申報。

  6.1.3建設項目應在試運行開(kāi)始后2個(gè)月內向安環(huán)部申報職業(yè)病危害項目。

  6.1.4因技術(shù)、工藝、材料、停產(chǎn)等變更導致原申報的職業(yè)病危害因素及其相關(guān)內容發(fā)生改變的,所在單位/部門(mén)應在變更后20日內向安環(huán)部申報變更內容。

  6.2職業(yè)健康檢查

  6.2.1上崗前、在崗期間、離崗時(shí)職業(yè)健康檢查由職工所在單位填寫(xiě)并執行《從事有害作業(yè)人員體檢記錄表》,檢查項目按《職業(yè)健康檢查項目及周期》執行。職業(yè)健康檢查由所在單位組織安排,由工人醫院具體實(shí)施,不能檢查的項目由工人醫院委托有職業(yè)健康檢查資質(zhì)的醫療機構具體實(shí)施。

  6.2.2工人醫院每年對在職職工進(jìn)行一次健康普查。

  6.2.3針對女工的健康檢查由工會(huì )組織,每年進(jìn)行一次婦科檢查。

  6.2.4有毒有害氣體、毒物、強腐蝕物質(zhì)、刺激物質(zhì)、射線(xiàn)泄漏和高溫等對職工健康造成急性危害時(shí),應進(jìn)行職業(yè)健康檢查。

  6.2.5檢查結果由有資質(zhì)的衛生部門(mén)體檢完后及時(shí)書(shū)面告之相關(guān)單位,由相關(guān)單位告之本人。在體檢中發(fā)現的疑似職業(yè)病患者,由工人醫院通知其所在單位和職工本人。

  6.2.6在崗期間職業(yè)健康檢查及患職業(yè)病和疑似職業(yè)病人員復查由工人醫院制定年度計劃并組織實(shí)施。

  6.2.7對需要復查和醫學(xué)觀(guān)察的職工,所在單位應當按照檢查機構要求的時(shí)間安排其復查和醫學(xué)觀(guān)察。

  6.2.8《從事有害作業(yè)人員體檢記錄表》由安環(huán)部保管。

  6.3職業(yè)病診斷和職業(yè)病患者權利保障

  6.3.1在職工體檢中發(fā)現職業(yè)病或職業(yè)禁忌癥患者,工人醫院要及時(shí)通知所在單位,所在單位必須將其調離禁忌工作崗位。并按《工傷保險條例》、《職工工傷與職業(yè)病致殘程度鑒定》定期復查,落實(shí)職業(yè)病待遇。

  6.3.2職業(yè)病人員調離或在職死亡,所在單位應及時(shí)書(shū)面通知安環(huán)部。

  6.4塵毒監測

  6.4.1監測點(diǎn)的確定各單位上報需檢測粉塵、高溫、噪聲、毒物、放射線(xiàn)的崗位,由安監部確定。

  6.4.2監測的實(shí)施

  6.4.2.1安環(huán)部負責每年組織對崗位粉塵濃度監測一次。

  6.4.2.2每年7、8、9月份,安環(huán)部組織對各單位高溫監測點(diǎn)進(jìn)行一次監測。

  6.4.2.3安環(huán)部每年對各單位噪聲監測點(diǎn)進(jìn)行一次噪聲監測。

  6.4.2.4安環(huán)部每年對各檢測點(diǎn)的毒物進(jìn)行一次監測。

  6.4.2.5放射線(xiàn)的監測按《放射防護工作管理制度》執行。

  6.4.2.6安環(huán)部不能監測的項目,委托有監測資質(zhì)的單位檢測。

  6.5塵毒治理

  6.5.1每年12月25日以前,安環(huán)部根據本年度的塵毒監測結果,制定下一年度的塵毒

  治理計劃和實(shí)施方案報主管領(lǐng)導審批后,相關(guān)單位按要求進(jìn)行落實(shí)。安環(huán)部督促檢查,未完成者按《安全生產(chǎn)獎懲和責任追究制度》考核。

  6.5.2個(gè)人防護

  6.5.2.1在塵毒崗位的工作人員必須佩戴相應的個(gè)人防護用品。

  6.5.2.2各單位在每年的高溫季節前應向高溫崗位職工提供防暑降溫飲料、藥品等防護用品。

  7、發(fā)放

  本制度發(fā)放至公司領(lǐng)導、各廠(chǎng)、部室和子公司。

衛生管理制度5

  為樹(shù)立良好的企業(yè)形象,創(chuàng )造一個(gè)干凈、衛生的生活環(huán)境,特制訂本制度:

  一、衛生間務(wù)必保證設施完好,標志醒目,上下水道暢通,無(wú)跑、冒、滴、漏現象,如有損壞當月負責班組要及時(shí)維修。

  二、衛生間務(wù)必每日清理、清掃衛生間,全天保潔,通風(fēng)良好,做到各種設施干凈無(wú)污垢,地面無(wú)積水、無(wú)痰跡、無(wú)異味、無(wú)煙頭,一處不合格罰款10元。

  三、衛生潔具做到清潔,無(wú)水跡、無(wú)浮塵、無(wú)頭發(fā)、無(wú)銹斑、無(wú)異味,墻面

  四角持續干燥,無(wú)蛛網(wǎng),地面無(wú)雜物,一處不合格罰款10元。

  四、衛生間地漏過(guò)濾網(wǎng)起到放至堵塞作用,請不要為方便下水而移除。

  五、便后及時(shí)沖洗,做到手紙入簍,當天清理,便池內嚴禁丟棄報紙和雜物,以免造成管道堵塞,違者發(fā)現一次罰款20元。

  六、衛生間照明、潔具設施若損壞,負責班組應聯(lián)系車(chē)間辦公室進(jìn)行及時(shí)回復。

  七、員工應愛(ài)護好衛生間的設施,衛生間墻壁上嚴禁亂寫(xiě)亂畫(huà),對故意損壞

  衛生設施者,將根據情節輕重罰款50—100元。

衛生管理制度6

  為促進(jìn)大隊正規化建設,加強內務(wù)衛生管理,營(yíng)造一個(gè)舒適寬松的工作環(huán)境,提高工作效率,特制定本制度:

  一、辦公室設置及內務(wù)衛生要求

  (一)辦公室定置標準

  1、大隊按不同辦公室配置,繪制了物品擺放定置圖,請將圖貼在辦公室門(mén)后。(定置圖附后)

  2、物品要按定置圖順序依次擺放,做到整齊、美觀(guān)、舒適、大方。

  3、辦公室內與工作無(wú)關(guān)的物品一律清除。

  (二)辦公桌定置標準

  1、辦公桌上物品按大隊統一繪制的物品擺放定置圖擺放,體現順序、方便、整潔、美觀(guān),有利于提高工作效率。

  2、辦公桌上除定置的外,不得再擺放其他與工作無(wú)關(guān)的物品。其中臺燈使用時(shí)放在中上側,不使用時(shí)放在桌面靠墻(窗)一側。

  3、辦公桌內物品擺放必須整潔。

  (三)工作椅定置標準

  1、工作椅隨時(shí)擺在桌后側中央,人離開(kāi)辦公室(在辦公樓內),工作椅按座位原位放置。

  2、人離開(kāi)辦公室短時(shí)外出,工作椅半推進(jìn)辦公桌下。

  3、人離開(kāi)辦公室超過(guò)四小時(shí)或休息,工作椅完全推進(jìn)或靠攏辦公桌。

  (四)文件資料定置標準

  1、文件資料擺放入柜,要合理、整齊、美觀(guān),保持柜內清潔整齊,隨時(shí)進(jìn)行整理。

  2、文件柜上不得擺放其他任何物品,保持柜頂整潔。

  3、文件裝盒必須要分類(lèi)命名,以便查找。

  (五)辦公室內務(wù)衛生要求

  1、每天上班前打掃辦公室衛生,對伸手可及的地方進(jìn)行打掃,做到面潔(包括地面、桌面、柜面、門(mén)、墻及辦公設備等)、窗明、物整齊。

  2、每周二(或按大隊既定安排的時(shí)間)進(jìn)行衛生大掃除,清理不常用物品將其入庫入柜,打掃天花板、空調和能移動(dòng)的桌、椅、沙發(fā)、柜底下以及窗臺(露臺)、空調主機等平日難以觸及的地方,不留衛生死角。

  3、平日辦公室字紙簍內的垃圾不得露出,煙灰缸內不得超過(guò)一半,及時(shí)傾倒。

  4、人離開(kāi)辦公室要對桌面進(jìn)行整理,待辦文件要整齊擺放在辦公桌的中下側,辦公椅按定置標準擺放。

  二、宿舍設置及內務(wù)衛生要求

  (一)物品定置標準

  1、床、電視柜、書(shū)桌、鞋柜擺放做到整齊、美觀(guān)、舒適、大方,除以上物品外,宿舍一般不得擺放其他物品。

  2、床單統一,床上棉被疊四折成方塊,放在床頭,枕頭和備用被統一折疊整齊放在衣柜的上格。

  3、書(shū)桌上可在中上側放一盞臺燈、一個(gè)煙灰缸,茶(水)杯和熱水器(瓶)放在衣柜擱物架上,擺放整齊,書(shū)桌內必須整潔。

  4、鞋柜內鞋子按運動(dòng)鞋、棉鞋、皮鞋、解放鞋、拖鞋的順序依次擺放,外沿對齊,柜內其物品也必須擺放整齊。

  (二)洗漱間定置標準

  1、毛巾對折整齊掛在毛巾架上,對折口朝里,下沿整齊。

  2、漱口杯可放在毛巾架上或洗漱臺的兩頭(但必須只能放在一起),漱口杯手柄統一斜朝外,牙膏倒放在漱口杯內傾斜尾朝里,牙刷刷毛朝下與牙膏方向一致插在漱口杯內,牙刷在牙膏外。

  3、洗臉盆放在水桶上,水桶提手靠外,居中放置在洗漱臺下,桶(盆)內待洗衣物不得露出桶(盆)口。

  4、字紙簍放置在洗漱臺內側的墻角。

  5、在洗漱間門(mén)后安裝掛鉤,打掃衛生用品統一掛在門(mén)后,按拖把、掃帚、刷子、抹布的順序依次掛好。

  6、其他個(gè)人用品統一放到鞋柜或床頭柜內,柜面上不得擺放任何物品。

  (三)衣柜定置標準

  1、衣柜上格放置箱包和被子、枕頭,但擺放外沿必須整齊。

  2、衣柜下格擺放衣服,掛衣服按長(cháng)外套、短外套、長(cháng)袖襯衣、短袖襯衣、長(cháng)袖t恤、短袖t恤、無(wú)袖衫、褲子(褲子必須褲腳對齊后對折在衣架上)、皮帶、領(lǐng)帶等,衣架統一由外向里掛,衣服的領(lǐng)口朝向必須一致。

  3、其他不掛的衣服必須折疊整齊,外沿一致的疊放在下面,或者可在柜下放二到三個(gè)小貯衣塑料箱,其他衣服統一放到箱內,但貯衣箱的顏色必須一致。

  (四)宿舍內務(wù)衛生要求

  1、每天早上或下午起床后整理、打掃宿舍衛生,對伸手可及的地方進(jìn)行打掃,傾倒字紙簍,所有物品按以上定置標準整理到位,做到面潔、窗明、物整齊。

  2、每周二(或大隊既定安排的時(shí)間)按辦公室的標準進(jìn)行衛生大掃除。

  3、休息時(shí)間外,宿舍隨時(shí)保持清潔、整齊,除以上定置的物品外,一律入桌入柜(包括電視、空調的遙控器)。

  三、其他衛生要求

  1、樓外公共環(huán)境衛生每天一清掃;樓內的樓梯間、走道每天上午上班后半小時(shí)和下午上班前半小時(shí)各打掃一次,走道和樓梯間的窗臺每天打掃一次,樓頂和露臺及水溝大掃除時(shí)打掃一次。

  2、食堂每天三餐后各打掃一次,每周至少清理二次水溝。

  3、公共廁所每天打掃一次,進(jìn)行除臭,及時(shí)清除污漬。

  4、其他房間參照以上衛生要求進(jìn)行打掃。

  5、打掃衛生的用品統一掛到公共廁所的門(mén)后,按宿舍內打掃用品的秩序掛好。

  6、室內外墻上不得隨意張貼、釘掛和涂劃。

  7、車(chē)輛要隨時(shí)保持整潔,按車(chē)位停放,車(chē)頭朝外,所有車(chē)輛車(chē)頭必須在一條線(xiàn)上(除長(cháng)車(chē)外)。

  8、倡導節約隨時(shí)關(guān)水,人離開(kāi)房間關(guān)燈、關(guān)空調、關(guān)電視。

  9、隨時(shí)注意安全,人離開(kāi)房間要切斷所有電器的電源,并關(guān)好門(mén)、窗,嚴禁使用電爐及易燃易爆物品。

  四、罰則

  要嚴格遵守以上標準和要求,否則發(fā)現一次,每處扣目標量化考核分0.5分;連續發(fā)現兩次以上(含兩次)的,每處扣2分。

衛生管理制度7

  一、食堂工作人員上班必須穿戴工作服、戴工作帽。不準在工作間內吸煙,做與工作無(wú)關(guān)的事。個(gè)人衛生做到四勤(勤洗手、勤剪指甲、勤洗頭理發(fā)、勤換工作服)。

  二、從生菜到成品,實(shí)行四不制度(不隨地堆放、不加工未清洗干凈的原料、不做腐爛變質(zhì)食品、不用手抓或用不潔器具盛裝食品)。

  三、食品存放實(shí)行三隔離一熱(生熟隔離、成品與半成品隔離、食品與雜物隔離、隔頓和放入冰箱的熟食必須加熱后食用)。

  四、用具、餐具實(shí)行五過(guò)關(guān)(一刷、二洗、三過(guò)、四消毒、五保潔)。

  五、開(kāi)水桶必須每天清洗,隔夜開(kāi)水必須放凈,開(kāi)水供應要充足。水房必須專(zhuān)人管理,一切閑雜人員不準入內。

  六、做好食堂內外的環(huán)境衛生,就餐區、操作間、打飯間清潔衛生一定要按時(shí)按質(zhì)做好。

  七、不得讓與工作無(wú)關(guān)的人員進(jìn)入密封室、配菜間、操作間。

衛生管理制度8

  1、《公共場(chǎng)所衛生許可證》懸掛在明顯位置,導診從業(yè)人員持《健康證明》和衛生知識培訓合格證明上崗。

  2、成立衛生管理組織,設立衛生管理人員,健全衛生管理制度,建立衛生資料檔案。

  3、保持室內外環(huán)境整潔衛生,室內無(wú)積塵,地面無(wú)果皮、痰跡和垃圾,應采用濕式清掃,每天不少于兩次。加強自然通風(fēng),機械通風(fēng)設施保持正常使用,空調器(系統)定期清洗消毒。有防蠅、蚊、蟑螂、鼠害的設施,經(jīng)常檢查設施使用情況。

  4、傳染病流行期間應加強室內場(chǎng)所消毒。

  5、室內禁止吸煙,并有明顯的禁煙標志。

  6、不得在候診室內診治病人或出售商品和食物。

  7、公共衛生間應有有效的獨立機械排氣裝置,做到每日清掃、消毒、并保持無(wú)積水、無(wú)蠅蛆、無(wú)異味,清潔衛生。設座廁者必須使用一次性座廁墊紙。

  8、供客飲用水、一次性衛生用品應符合相關(guān)衛生要求。

衛生管理制度9

  1.餐廳、廚房?jì)韧猸h(huán)境整潔,溝渠通暢,無(wú)蚊蠅等昆蟲(chóng)滋生地,地面無(wú)食物殘渣,墻壁、墻群、天花板清潔無(wú)脫落,排煙排氣設施無(wú)油垢沉積。

  2.餐桌椅整潔,臺布無(wú)積污、無(wú)油漬,地面清潔,玻璃光亮,有公共痰盂和洗手設施。

  3.餐廳廢棄物盛放容器必須密閉,外觀(guān)清潔,密閉容器能盛裝一個(gè)餐次的垃圾,并做到及時(shí)清理。

  4.餐廳要每天清掃兩次,每周大掃除一次,達到無(wú)蠅、無(wú)蜘蛛、無(wú)蟑螂、無(wú)老鼠等活動(dòng)。

  5.上菜時(shí)服務(wù)員要檢查食品衛生質(zhì)量,不銷(xiāo)售腐敗、變質(zhì)、變味、生蟲(chóng)、不潔食品,服務(wù)員的手不能接觸直接入口食品,倒酒水、加菜加湯時(shí)用具不能直接接觸顧客用過(guò)的餐(飲)具。

  6.餐(飲)具存放在餐廳工作臺的保潔柜里。當餐使用的餐(飲)具開(kāi)餐前半小時(shí)擺臺,擺放時(shí)服務(wù)員手不能接觸盛食品的部位;厥盏牟(飲)具立即送到洗消間,不能停留在餐廳。

  7.點(diǎn)心、熟食必須在防塵玻璃柜內銷(xiāo)售,使用清潔、消毒的售貨工具。

  8.供顧客用的小菜、調味品在備餐間上碟后應存放在柜內,不能露空存放。

  9.客用餐巾必須潔凈,消毒后供顧客使用,餐巾不能同時(shí)收發(fā)。無(wú)條件消毒餐巾的企業(yè)可使用一次性紙巾。

  10.餐廳內應設洗手消毒設備,并能正常使用。

  11.衛生間必須有專(zhuān)人管理,糞坑或便曹可自動(dòng)沖洗,有流動(dòng)水的洗手設備,間內外不得有異味。

  12.有空調設施的餐廳其空調系統必須符合公共場(chǎng)所空調系統的有關(guān)衛生要求。

衛生管理制度10

  第一章總則

  第一條為了加強本單位辦公環(huán)境的衛生管理,創(chuàng )建文明、整潔、優(yōu)美的工作和生活環(huán)境,制定本制度。

  第二條本制度適用于本單位辦公環(huán)境的衛生設施的設置、建設、管理、維護和環(huán)境衛生的清掃保潔、廢棄物收運處理。

  第三條凡在本單位工作的干部職工,均應遵守本制度。

  第四條辦公室為環(huán)境衛生管理的職能部門(mén),負責全單位的環(huán)境衛生管理工作,各股室協(xié)同做好環(huán)境衛生的管理工作。

  第五條應當加強有關(guān)環(huán)境衛生科學(xué)知識的宣傳,提高干部職工的環(huán)境衛生意識,養成良好的環(huán)境衛生習慣。

  第六條專(zhuān)職環(huán)境衛生清掃保潔人員應當認真履行職責,文明作業(yè)。辦公室負責監督工作,任何人都應當尊重環(huán)境衛生工作人員的勞動(dòng)。

  第二章公共區域的清掃與保潔

  第七條單位公共區域(包括樓梯走廊、會(huì )議室、衛生間等)的清掃與保潔及日常除“四害”工作,由辦公室負責聯(lián)系保潔員負責。

  第八條各股室負責辦公室內的清掃與保潔,并實(shí)行“門(mén)前三包”的責任制管理。

  第九條禁止在單位內部公共場(chǎng)地傾倒、堆放垃圾,禁止將衛生責任區內的垃圾掃入走廊或公共場(chǎng)地,禁止隨地吐痰和亂扔果皮、紙屑、煙頭及各種廢棄物。

  第十條衛生間及其他公共衛生設施,必須特別保持清潔,盡可能做到無(wú)異味、無(wú)污穢。定期對洗手間、廁所、垃圾桶等場(chǎng)所實(shí)施藥物噴灑,殺滅蠅蛆。

  第三章室內衛生的管理

  第十三條各股室環(huán)境衛生由各股人員包干,各股股長(cháng)負責,辦公室監督檢查,單位領(lǐng)導組織臨時(shí)抽查。

  第十四條室內應保持整潔,做到地面無(wú)污垢、痰跡、煙蒂、紙屑;桌面、柜上、窗臺上無(wú)灰塵、污跡,清潔、整齊,室內無(wú)蜘蛛網(wǎng)、無(wú)雜物。各工作人員要始終保持辦公桌面整潔。

  第十五條室內不準隨便存放垃圾,應及時(shí)把垃圾倒入垃圾筐內。

  第十六條辦公室內辦公用品、報紙等擺放整齊有序,不得存放與工作無(wú)關(guān)的物品,個(gè)人生活用品應放在固定的抽屜和柜內。

  第四章廢棄物收運與管理

  第十七條分布在單位公共區域內的垃圾桶每天都要處理。

  第十八條各股室產(chǎn)生的垃圾、廢棄物,應當按照規定的地點(diǎn)、方式倒入垃圾桶內。配置給各股室的紙簍由各股室使用管理。

  第五章獎罰措施

  第十九條違反本制度規定,有下列行為之一者,責令其糾正違規行為,采取整改措施,并可視情節嚴重程度給予經(jīng)濟處罰:

  一.隨地吐痰、亂扔果皮、煙頭、紙屑及廢棄物;

  二.垃圾隨意棄置的;

  三.不履行環(huán)境衛生責任區清掃保潔義務(wù)、影響環(huán)境衛生的。

  第二十條單位每年度評比一名衛生工作積極分子,獲得者給予一定的物質(zhì)獎勵和精神鼓勵。

  第二十一條本制度自頒布之日起執行。

衛生管理制度11

  1、學(xué)校公共廁所務(wù)必切實(shí)加強管理,廁所管理有專(zhuān)人負責,并進(jìn)行定期檢查。

  2、三、四樓學(xué)生公共廁所每周一至周五安排班級輪流值日、保潔。納入流動(dòng)紅旗評比。

  3、值日班級公共廁所應每一天中午、放學(xué)前各打掃一次,持續地面、便槽、洗手池內無(wú)垃圾雜物,垃圾桶每一天清理一次。

  4、每周一次對公共廁所進(jìn)行消毒除臭處理。蒼蠅、蚊蟲(chóng)孳生季節用心采取滅殺措施。

  5、大小便要到指定地方要入槽,便后要及時(shí)沖洗。

  6、禁止在廁所里隨地吐痰、亂扔果皮、果核、紙屑等廢棄物。

  7、持續洗手池、地面大小便池的清潔干凈,做到無(wú)積水、無(wú)尿堿、無(wú)污物、無(wú)異味。

  8、學(xué)生不能隨便進(jìn)入教師衛生間大小便。

  9、加強對學(xué)生禮貌衛生教育,注意衛生、禮貌如廁。

  10、學(xué)生違反不禮貌條例者應及時(shí)教育指正。

衛生管理制度12

  為了做好廠(chǎng)區衛生保潔工作,明確部門(mén)職責,強化管理,特制定本衛生管理制度。

  一、室內外

  1、不能隨地吐痰,不得亂扔雜物、煙蒂;

  2、廠(chǎng)區所有道路、草坪、露天工作臺及各建筑物附近不得長(cháng)期堆放雜物、垃圾;

  3、生產(chǎn)區、食堂生垃圾要及時(shí)清理,進(jìn)水口垃圾由夜班值班人員打撈,格柵垃圾由白班清運,辦公樓垃圾由食堂工作人員負責清運;

  4、使用水沖、洗、澆時(shí)要節約用水,不得亂沖、亂灑,不得常流水、常明燈。

  二、室內

  1、辦公用品、文件資料、報紙書(shū)刊、化驗器皿、藥品、雜物不散不亂,桌面、臺面衛生整潔;

  2、辦公機具、辦公用品、門(mén)窗、地面要勤擦、勤洗、勤掃、勤拖,室內墻面瓷磚明亮潔凈,廁所無(wú)異味;

  3、個(gè)人衣著(zhù)整潔,待人接物禮貌得體,言談舉止大方,持續室內安靜有序。

  三、設備

  1、設備、儀器、儀表外觀(guān)清潔,無(wú)油污與灰塵;

  2、設備四周地面干凈、無(wú)積水、積油;

  3、各班組負責衛生區,未按時(shí)打掃,或未打掃干凈,發(fā)現一次扣當天工資5元。

  值班記錄填寫(xiě)制度

  一、值班人員在填寫(xiě)值班記錄時(shí),應按照規定,按時(shí)、按實(shí)填寫(xiě),能夠反映生產(chǎn)設備的運行狀況。

  二、運行記錄應由值有機蔬菜班人員填寫(xiě),字跡工整、清晰,不得涂改、撕毀,持續記錄表(本)干凈整潔。

  三、認真填寫(xiě)值班日期、天氣、交接時(shí)間和實(shí)際到崗人員。

  四、運行記錄:填寫(xiě)所轄的設備、設施運行狀況,對未運行的設備設施應在備注上注明原因:如故障、檢修、備用或停用等。

  五、操作記錄:注明值班期間內對設施設備所進(jìn)行的操作資料,對不經(jīng)常開(kāi)啟的設備注明原因。

  六、各表格為按實(shí)按時(shí)填寫(xiě),發(fā)現漏填、錯填一次扣當天工資5元。

  七、本月記錄表(本)填寫(xiě)完畢后,應移交給綜合科整理存檔。

衛生管理制度13

  為了確保生態(tài)衛生廁所和沼氣系統穩定安全的運轉,防止沼液沖廁循環(huán)系統的堵塞,持續廁所的清潔衛生,特制定生態(tài)衛生廁所使用管理制度。

  1、管理人員要切實(shí)負起職責,加強管理。夏季高溫期要開(kāi)窗通風(fēng),雨天或冬季低溫要關(guān)掉窗戶(hù),掛上保溫門(mén)簾。

  2、大便后要手紙入簍,嚴禁投入池內,切勿將廢塑料、垃圾等雜物投入池內。

  3、大小便入池,嚴禁在廁所隨意隨地大小便。

  4、非工作人員嚴禁使用沖廁系統。

  5、衛生廁所糞池嚴禁使用農藥及有害化學(xué)藥品。

  6、持續地面、墻體、屋頂干凈衛生,嚴禁在墻面亂寫(xiě)亂畫(huà)。

  7、按時(shí)打掃廁所衛生。各班級學(xué)生輪流每一天清掃兩次(早上7:10D7:40,下午1:00D1:30),不能將污水排入便池內,不能在廁所內的水龍頭上涮拖把。

  8、學(xué)校把衛生廁所打掃納入班級評估,如打掃不徹底將扣除班級積分。

  9、如果檢查發(fā)現將手紙沒(méi)有投入紙簍,要進(jìn)行處罰。

  10、每個(gè)學(xué)生要愛(ài)護廁所及沼氣池內設施。

衛生管理制度14

  為創(chuàng )造一個(gè)整潔有序的辦公環(huán)境、增強員工對公司的職責感和歸屬感、推進(jìn)公司日常工作規范化、秩序化、樹(shù)立公司形象,經(jīng)研究制定辦公室衛生管理制度。為創(chuàng )造一個(gè)整潔有序的辦公環(huán)境、增強員工對公司的職責感和歸屬感、推進(jìn)公司日常工作規范化、秩序化、樹(shù)立公司形象,經(jīng)研究制定辦公室衛生管理制度。

  一、主要資料與適用范圍

  1、本制度規定了辦公室衛生管理的工作資料和要求及檢查與考核。

  2、此管理制度適用于本公司所有辦公室衛生的管理

  二、定義

  1、公共區域:包括辦公室走道、會(huì )議室、衛生間,每一天由行政文員進(jìn)行清掃;

  2、個(gè)人區域:包括個(gè)人辦公桌及辦公區域由各部門(mén)工作人員每一天自行清掃。

  三、制度資料

  1、公共區域環(huán)境衛生應做到以下幾點(diǎn):

  持續公共區域及個(gè)人區域地面干凈清潔、無(wú)污物、污水、浮土,無(wú)死角。

  持續門(mén)窗干凈、無(wú)塵土、玻璃清潔、透明。

  持續墻壁清潔,表面無(wú)灰塵、污跡。

  持續掛件、畫(huà)框及其他裝飾品表面干凈整潔。

  持續衛生間、洗手池內無(wú)污垢,經(jīng)常持續清潔,毛巾放在固定(或隱蔽)的地方。

  持續衛生工具用后及時(shí)清潔整理,持續清潔、擺放整齊。

  垃圾簍擺放緊靠衛生間并及時(shí)清理,無(wú)溢滿(mǎn)現象。

  2、辦公用品的衛生管理應做到以下幾點(diǎn):

  辦公桌面:辦公桌面只能擺放必需物品,其它物品應放在個(gè)人抽屜,暫不需要的物品就擺回柜子里,不用的物品要及時(shí)清理掉。

  辦公文件、票據:辦公文件、票據等應分類(lèi)放進(jìn)文件夾、文件盒中,并整齊的擺放至辦公桌左上角上。辦公小用品如筆、尺、橡皮檫、訂書(shū)機、啟丁器等,應放在辦公桌一側,要從哪取使用完后放到原位。電腦:電腦鍵盤(pán)要持續干凈,下班或是離開(kāi)公司前電腦要關(guān)機。

  報刊:報刊應擺放到報刊架上,要定時(shí)清理過(guò)期報刊。

  飲食水機、燈具、打印機、傳真機、文具柜等擺放要整齊,持續表面無(wú)污垢,無(wú)灰塵,蜘蛛網(wǎng)等,辦公室內電器線(xiàn)走向要美觀(guān),規范,并用護釘固定不可亂搭接臨時(shí)線(xiàn)。

  新進(jìn)設備的包裝和報廢設備以及不用的雜物應按規定的程序及時(shí)予以清除。

  3、個(gè)人衛生應注意以下幾點(diǎn):

  不隨地吐痰,不隨地亂扔垃圾。

  下班后要整理辦公桌上的用品,放罷整齊。

  禁止在辦公區域抽煙。

  下班后先檢查各自辦公區域的門(mén)窗是否鎖好,將一切電源切斷后即可離開(kāi)。

  辦公室門(mén)口及窗外不得丟棄廢紙、煙頭、傾倒剩茶。

  4、總經(jīng)理辦公室衛生應做到以下幾點(diǎn):

  持續地面干凈清潔、無(wú)污物、污水、浮土,無(wú)死角。

  持續門(mén)窗干凈、無(wú)塵土、玻璃清潔、透明。

  持續墻壁清潔,表面無(wú)灰塵、污跡。

  持續掛件、畫(huà)框及其他裝飾品表面干凈整潔。

  持續衛生間、洗手池內無(wú)污垢,經(jīng)常持續清潔,毛巾放在固定(或隱蔽)的地方。

  持續衛生工具用后及時(shí)清潔整理,持續清潔、擺放整齊。

  垃圾簍擺放緊靠衛生間并及時(shí)清理,無(wú)溢滿(mǎn)現象。

  持續魚(yú)缸清潔,定期換水和給魚(yú)喂食。

  定期給植物澆水、打蟲(chóng)、施肥,保證植物茁壯成長(cháng)。

  5、日常衛生清掃工作安排

  1)每一天上班后,行政文員及各部門(mén)工作人員按要求清掃各自負責的衛生區,并持續衛生清潔。

  2)每逢國家法定節假日,應提前一天由行政文員組織全體員工大掃除。

  3)由總經(jīng)理指定專(zhuān)人負責清掃總經(jīng)理辦公室的衛生。

衛生管理制度15

  1:嚴格遵守公司規章制度,按時(shí)上下班,堅守崗位,服從安排,外出請假。

  2:樹(shù)立服務(wù)意識,講究職業(yè)道德。文明服務(wù),態(tài)度和藹,主動(dòng)熱情,禮貌待人,熱愛(ài)本職,認真負責,做到飯熟菜香,味美可口,飯菜定量,平等待人

  3:愛(ài)護公物。食堂的一切設備,餐具有登記,有賬目,不貪小便宜,對放置在公共場(chǎng)所內的任何物件,不得隨便搬動(dòng)或拿做他用。對無(wú)故損壞設備,餐具的,要照價(jià)賠償

  4:工作時(shí)嚴禁嬉笑玩打,食堂內嚴禁吸煙,午餐嚴禁喝酒。

  5:所有餐具每餐后必須消毒。

  6:熟食間紫外線(xiàn)消毒燈要有人專(zhuān)人管理,每天下班關(guān)門(mén)前打開(kāi)。

  7:炊事人員做好個(gè)人衛生,做到勤洗手,剪指甲,勤換、勤洗工作服,工作時(shí)要穿戴工作衣帽。炊事人員每年進(jìn)行一次健康檢查,無(wú)健康證者,不準在食堂工作。

  8:計劃采購,避免過(guò)量采購,嚴禁采購腐爛,變質(zhì)食物,防止食物中毒。

  9:安排好員工就餐排隊問(wèn)題,縮短排隊時(shí)間,按時(shí)開(kāi)膳。每天制定一次食譜,早,午,晚餐品種要多式樣,提高烹飪技術(shù),改善員工伙食。對因工作需要不能按時(shí)就餐和臨時(shí)客餐,可事前有預約和通知。

  10:做好安全工作,使用炊事械具或用具要嚴格遵守操作規程,防止事故發(fā)生,嚴禁隨帶無(wú)關(guān)人員進(jìn)入廚房和保管室,易燃,易爆物品要嚴格按規定放置,杜絕意外事故發(fā)生,食堂工作人員下班前,要關(guān)好門(mén)窗,檢查各類(lèi)電源開(kāi)關(guān),設備等。管理員要經(jīng)常督促,檢查。做好防盜工作。

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