成人免费看黄网站无遮挡,caowo999,se94se欧美综合色,a级精品九九九大片免费看,欧美首页,波多野结衣一二三级,日韩亚洲欧美综合

單位職工食堂管理員先進(jìn)事跡材料

時(shí)間:2024-07-15 19:23:26 詩(shī)琳 先進(jìn)事跡材料 我要投稿

單位職工食堂管理員先進(jìn)事跡材料

  在平凡的學(xué)習、工作、生活中,大家都用到過(guò)事跡材料吧,事跡材料是用于表?yè)P先進(jìn)、樹(shù)立典型,使廣大干部群眾見(jiàn)賢思齊,有所效仿,從而盡心竭力地做好本職工作而如實(shí)記載和反映工作、學(xué)習中涌現出來(lái)的先進(jìn)集體、先進(jìn)人物的優(yōu)秀事跡的書(shū)面材料。事跡材料到底怎么擬定才正確呢?以下是小編幫大家整理的單位職工食堂管理員先進(jìn)事跡材料,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

單位職工食堂管理員先進(jìn)事跡材料

  單位職工食堂管理員先進(jìn)事跡材料 1

  xx是后勤部營(yíng)養餐食堂管理員,為了讓職工們吃好,心情舒暢的投入到生產(chǎn)建設中去,真可謂嘔心瀝血,兢兢業(yè)業(yè)。

  三十一歲的,有一個(gè)五歲的孩子需要照顧。但是他總是一心撲在工作上,家里的事情什么也顧不上。孩子的棉衣需要拆洗,她就找來(lái)姐姐幫忙,春節前需要擦玻璃、打掃衛生,她和愛(ài)人一起,分幾個(gè)晚上干,春節期間別人可以走親戚看朋友拜年,可是她顧不上,一天也舍不得休息,每天盯在食堂,生怕哪里出現問(wèn)題。廚師們要炒一個(gè)香菜木耳,她發(fā)現香菜切的太碎,立即對廚師提出批評;他發(fā)現廁所的地板臟了,院里的地板有污泥,馬上安排清掃;他發(fā)現食堂門(mén)前的雪堆分散,不便于職工行走,立即帶領(lǐng)服務(wù)員重新清理,把積雪歸置到一塊;在售飯口,她發(fā)現一盤(pán)大米飯顏色不新鮮,可能是剩飯,她立即安排撤下去,讓服務(wù)員自己吃飯時(shí)吃掉,不能讓職工吃不好看的米飯……。點(diǎn)點(diǎn)滴滴,她總是考慮的那么精細,用高度負責的精神,審視著(zhù)食堂的工作進(jìn)程。

  春節快到了,她考慮要為職工準備上好的年夜飯。由于供應單位節日期間不供貨,春節前十幾天,就制定了節日菜譜和采購計劃,提前購進(jìn)了四百斤餃子,到節前又購進(jìn)了七百斤水餃。由于春節前購進(jìn)的蔬菜較多,她每天注意檢查蔬菜存放情況,查看有無(wú)腐爛現象。甚至于每次送菜的車(chē)走后,她都要檢查一下大門(mén)是否鎖好。他還檢查了各炊事機械、烤箱是否正常,發(fā)現絞肉機缺配件,立即督促采購維修。年三十中午,他們炸好了雞腿和帶魚(yú),又炒了十個(gè)新鮮蔬菜,還煮了部分餃子,另有饅頭、燒餅、烙餅、花卷等主食。在售飯過(guò)程中,她發(fā)現因為有豐富的菜,許多職工喜歡吃大米飯,她立即安排再蒸十盤(pán)。由于是免費工作餐,有個(gè)別不自覺(jué)的職工,吃完后還要往外帶,她當即予以制止,還安排專(zhuān)人在門(mén)口檢查把關(guān)。在正月初一中午,她們又炸了大蝦和丸子,僅在三十晚上和初一早上,就售出了七百斤水餃。就是這樣,她在食堂工作經(jīng)過(guò)的三個(gè)春節,沒(méi)有回家過(guò)一個(gè),平時(shí)沒(méi)有休息過(guò)星期天,總是這樣兢兢業(yè)業(yè)的工作著(zhù)。

  為保證讓職工吃好過(guò)年的四頓免費工作餐,她在年三十和初一兩天,一直盯在食堂,連自己家的餃子也顧不上包,愛(ài)人和孩子在家隨便吃點(diǎn)什么了事。他對家里是那么粗心,可是在食堂里卻又是那么細致。他看見(jiàn)哪個(gè)菜切的刀法不好了,都要立即糾正,哪個(gè)菜售的只剩菜底了,她就安排再炒一點(diǎn),不讓職工吃菜底……。

  到了二季度,面對副食品價(jià)格高漲的壓力,為了既讓職工吃飽,又要吃好,他合理安排菜譜,注重營(yíng)養。肉類(lèi)價(jià)格高,就適當安排一些雞、魚(yú)類(lèi)食品,職工喜歡吃,價(jià)格相對較低。還采取葷素搭配,貴菜、便宜菜搭配等措施,既讓職工吃的滿(mǎn)意,又適當控制了成本。為了避免浪費,將炸油條的油,用于和油酥面打燒餅。

  到了夏季,她又著(zhù)重做好食品衛生工作。蒼蠅易于進(jìn)入餐廳和操作間。在較高的氣溫條件下,食品腐敗速度加快,在食堂的各個(gè)門(mén)口,掛了防蠅簾,對蔬菜保存使用護蠅罩,并在周?chē)鷩姙缦壦。為了保證食品不變質(zhì),她堅持把好四道關(guān),一是采購關(guān),盡量不采購熟食,若必須采購時(shí),首先要檢查、品嘗是否變質(zhì);二是把好保管關(guān),按照入庫順序,先入庫先使用,變質(zhì)原材料不準入庫;三是把好制作關(guān),腐爛的蔬菜不使用,變質(zhì)的肉類(lèi)不加工;四是把住銷(xiāo)售關(guān),發(fā)現有變質(zhì)跡象,寧肯浪費也不能讓職工食用。他及時(shí)檢查維修電冰箱、消毒柜,保證正常運轉,發(fā)現問(wèn)題,及時(shí)聯(lián)系維修。堅持生熟食品分開(kāi)存放,發(fā)現廚師、服務(wù)人員的個(gè)人衛生不整潔,她就立即提出批評。她按照崗位責任制,加強檢查、監督,落實(shí)各項措施,保證讓職工吃上放心飯、衛生飯、安全飯。

  她經(jīng)常翻看干水桶,看看哪些菜職工不喜歡吃;到餐桌前詢(xún)問(wèn)調查,征求職工的意見(jiàn),組織廚師召開(kāi)研討會(huì ),研究對飯菜的改進(jìn)工藝和花樣翻新,始終保持主副食品種數量,達到職工滿(mǎn)意。十一月份,征求意見(jiàn)時(shí),聽(tīng)到有的職工反映,上早班的四點(diǎn)鐘吃飯,有時(shí)準備的不充分,等的時(shí)間長(cháng);有的反映,早餐小咸菜給的多,會(huì )造成浪費;還有的反映售大鍋菜的量不均勻等等,她立即采取措施,對服務(wù)員加強教育。為了讓早班的同志吃得更好,她安排廚師提前上班,每天增加兩個(gè)熱菜和一個(gè)大菜,保持一咸一淡兩個(gè)湯。他們了解到,有的職工喜歡吃咸湯,比如:豆腐湯、豆腐腦、面片湯、雞蛋湯,而有的職工怕下井后喝不上水,喜歡喝淡湯,象豆漿、小米粥、大米粥、玉米面粥等,他們就輪流供應,每天保持兩個(gè)湯,早餐還供應小咸菜和油條,努力滿(mǎn)足職工的需要。

  她變著(zhù)法的組織改善飯菜花樣,注重營(yíng)養搭配,避開(kāi)食品搭配禁忌,確保品種齊全。每餐副食不低于八個(gè)品種,主食不低于6個(gè)品種。堅持小鍋炒菜,保持菜的顏色;每菜必償,把握菜的口味;調整供應飯菜花樣的時(shí)間,讓不同時(shí)間就餐的職工感受到花樣的變化。在打掃衛生方面,她更是嚴格要求,一絲不茍,帶頭爬梯子、擦窗戶(hù)玻璃,還把就餐大廳打掃的.一塵不染,在操作間,不論是灶臺后面還是屋頂,所有角落都打掃得一塵不染。一進(jìn)食堂就有一種亮堂堂的感覺(jué),讓職工有愉悅的心情就餐。

  3月份后勤部對廚師考核,進(jìn)行實(shí)際操作比賽。他提前做好準備工作,把比賽需用的肉、菜、調料等,全部準備妥當。十一月份,他們再次進(jìn)行技術(shù)比賽,把比賽范圍擴大到服務(wù)員和面案廚師,她又是提前做好準備工作。

  他經(jīng)常告誡職工,不要把營(yíng)養餐看成僅僅是一頓飯,它擔負著(zhù)提高職工生活水平、增強職工身體素質(zhì)的責任,對凝聚職工力量,提高我礦的吸引力也有著(zhù)很大作用。因此要把營(yíng)養餐做成不僅有營(yíng)養,而且還好吃,受職工歡迎的一頓飯。作為一個(gè)女同志,不但做好工作,還要操持家務(wù)、照顧孩子,肩上的擔子是可想而知的,可是她不論白天黑夜,一個(gè)電話(huà),馬上到現場(chǎng)處理解決問(wèn)題。的七月份,晚上兩點(diǎn)多,電話(huà)鈴響了,外面下著(zhù)雷陣雨,班長(cháng)匯報說(shuō)“食堂沒(méi)電了”他馬上穿衣服,孩子哭喊著(zhù)不讓他走,他顧不上孩子,撐起雨傘就走,路上沒(méi)有一個(gè)人影,只有風(fēng)聲、雨聲,雷鳴聲,她心驚身冷的堅持到食堂,聯(lián)系電工及時(shí)進(jìn)行了處理。尤其是公司季度驗收前,突擊整理環(huán)境衛生,總是早出晚歸,家里的事情什么也顧不上收拾,連飯也顧不上做,總是煮些方便面湊合著(zhù),顧不上照顧丈夫和孩子,為了大家,他舍棄了小家。

  在11月,女兒得病,為了工作,他不占用工作時(shí)間,利用中午,帶孩子到邢臺市醫院為女兒治;12月份,女兒診斷為中耳炎,又是年底“和諧共建驗收”,醫生說(shuō)需要帶孩子往返十天治療,為了節省時(shí)間,他就每天做兩次治療,做完療程,節省了四天的時(shí)間,沒(méi)等孩子痊愈,就急忙上了班。

  xx,就是用她的細心和敬業(yè)精神,為食堂的工作操勞著(zhù),為職工提供著(zhù)滿(mǎn)意的服務(wù),受到了科領(lǐng)導和職工的贊譽(yù)。

  單位職工食堂管理員先進(jìn)事跡材料 2

  XX,女,1965年7月生人,1985年6月參加工作,先后承擔了中心校區、興隆山校區和軟件園校區的食堂管理服務(wù)任務(wù)。2007年7月,在飲食中心的領(lǐng)導下,圓滿(mǎn)完成了軟件園校區三個(gè)食堂的接管、改造和籌建任務(wù),F任山東大學(xué)飲食管理服務(wù)中心第六餐飲管理部主任,兼任一號食堂管理員,全面負責軟件園校區三個(gè)學(xué)生食堂的管理服務(wù)工作,承擔著(zhù)校區3000余名師生員工餐飲服務(wù)保障任務(wù)。

  成績(jì)靠能力,更要靠創(chuàng )新,最主要的是要有種不服輸的精神,一股子拼勁。這是該同志日記里的一段話(huà)。在負責軟件園校區食堂后,劉靜同志按照ISO9000質(zhì)量管理體系標準要求,在對員工進(jìn)行培訓的基礎上,按照標準要求,廣泛調查研究,結合實(shí)際認真策劃了服務(wù)思路,每一位員工的專(zhuān)長(cháng)得到較好的發(fā)揮,工作效率、飯菜質(zhì)量有了較大提高,引進(jìn)、創(chuàng )造品牌菜50多個(gè),就餐方式調整幾十次。針對校區學(xué)生人數較少和餐廳面積相對較大而必備服務(wù)人員數量多導致勞動(dòng)定額較低的矛盾,以及伙食物資價(jià)格持續上漲與穩定伙食價(jià)格的壓力,劉靜同志帶領(lǐng)全體員工積極開(kāi)展集中加工統一配送集約化生產(chǎn)模式的研究和實(shí)踐,從生產(chǎn)流程、崗位配置、標準落實(shí)等方面,提高效率,節約挖潛,全力以赴地保持了學(xué)生伙食的整體穩定。

  優(yōu)質(zhì)服務(wù)是餐飲業(yè)永恒的立題,就餐者滿(mǎn)意,才是工作成功的標志,然而只有員工笑的'燦爛,就餐者才有滿(mǎn)意的笑容,為此,該同志努力為員工和就餐者營(yíng)造第二個(gè)家。每天堅持與員工談心,與學(xué)生談心,讓員工及學(xué)生有一個(gè)能分享快樂(lè )和分擔患憂(yōu)的知人大姐,能傾聽(tīng)自己心聲的知音大姐。近年來(lái),與學(xué)生員工談心近400人次,幫助學(xué)生員工解決困難60余次,收到好的建議100余條。由于干部與員工拉緊,員工與學(xué)生拉緊,使整個(gè)學(xué)生一食堂成了一個(gè)和諧的群體。

  該同志有著(zhù)強烈的事業(yè)心,她一直在激勵著(zhù)每一位員工,近一年來(lái)天天堅持工作12個(gè)小時(shí)以上,從未休過(guò)節假日,即使生病期間,也是打完針又回到工作崗位上。特別是在新食堂籌備期間,該同志干脆就住在食堂里,她的小孩見(jiàn)人就說(shuō),媽媽出發(fā)了,她一周才見(jiàn)孩子一次。她在日記里曾這樣寫(xiě)到“為給廣大師生創(chuàng )造安全、衛生的就餐環(huán)境,我帶領(lǐng)全體職工日夜堅守工作崗位,舍小家、顧大家,有福同享、有難同當,真心把食堂當成自己的家”。

  幾年的工作,讓劉靜同志付出了很多也收獲了很多。雖然是唯一一位校內學(xué)生食堂的女管理員,但她既感謝上級對她的信任同時(shí)也感到工作任重而道遠。她說(shuō):我對自己的工作感到光榮,也準備好付出更多的努力在這個(gè)崗位上做出更多的成績(jì),不辜負大家對我的信任!

  由于工作突出,2003年、2007年兩次被山東大學(xué)授予“三八紅旗手”稱(chēng)號。

  單位職工食堂管理員先進(jìn)事跡材料 3

  “能為大事,不因事大不敢為;樂(lè )為小事,不因事小不屑為!睂⒑(jiǎn)單的事情重復做,重復的事情認真做,朝朝暮暮的累積就是大事。對于學(xué)生食堂的員工們來(lái)說(shuō),日復一日重復著(zhù)擇菜、切菜、和面、掂勺、售飯……這些工作算是小事?墒沁@些重復的工作是為幾萬(wàn)名師生解決吃飯問(wèn)題,那算是大事了。中心校區八號食堂的小王和他的員工們一起每天都在做這樣的事。他們甘于平凡但不甘平庸,他們不辭辛勞但不浮躁,他們把“做飯”當做自己的事業(yè),盡心而為,不留遺憾。

  8月12日學(xué)校正在暑假中,為了保障留校師生的就餐需求,每年各校區都設有值班食堂為師生服務(wù),中心校區八號食堂就是其中一個(gè)。就餐學(xué)生雖然少了很多,但是早上4點(diǎn)半,八號食堂的員工們依舊和往常一樣開(kāi)始了一天的工作。走進(jìn)食堂后廚,揉面、調餡、炸制、切配……一切工作都在有條不紊地進(jìn)行,小王正在例行早晨的安全巡視檢查。20XX年,他被任命為食堂安全管理員,在日常管理的同時(shí),要擔負食堂食品和設施設備的安全檢查監督工作。食堂安全時(shí)刻都不能松懈,從早、晚兩次燃氣、灶具和炊事用具的日常巡查,到日常食品原料檢查、消防檢查、餐具消毒、食品留樣等工作,小王每天都依據食品安全管理制度及崗位責任制度去督促檢查,一絲一毫不敢懈怠。同時(shí),他每天記錄食品安全管理檔案,保存各種檢查記錄;定期檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程的食品安全狀況,對檢查中發(fā)現的不符合要求的行為及時(shí)制止并提出處理整改意見(jiàn)。每天早上晨會(huì ),他都會(huì )強調安全的問(wèn)題,要求員工要細致認真地安全操作,保證供餐安全可靠。

  小王到中心校區八號食堂工作至今已是15個(gè)年頭,今年4月,他榮獲了20XX年度“山東大學(xué)青年崗位能手”榮譽(yù)稱(chēng)號!跋裎也畈欢嗄昙o,在食堂工作十幾年的大有人在,他們現在大都成為食堂的骨干力量了,我所取得的成績(jì)完全依賴(lài)我們這個(gè)優(yōu)秀的團隊!毙⊥跞缡钦f(shuō)!拔覀兪程弥魅涡×值绞程霉ぷ鹘30年了,我一來(lái)食堂就跟他學(xué)習,他就是我們的標桿和榜樣。我們員工一般4點(diǎn)半前到食堂,他3點(diǎn)就早早起來(lái),先把早上用的面和好,各種粥煮上,等我們來(lái)時(shí)直接就可以做了,省了我們員工很多力。這種表率的力量令我們員工從心里佩服,帶動(dòng)了我們的.工作主動(dòng)性和積極性。在這樣的團隊中,能讓人自覺(jué)發(fā)揮自己的創(chuàng )造力和熱情,每個(gè)人都主動(dòng)做事,認真完成自己的職責!

  八號食堂是基本大伙食堂,是體現學(xué)生食堂公益性、教育屬性、服務(wù)性最重要的載體,而低價(jià)菜是學(xué)生食堂基本大伙的重要組成部分。食堂在保障低價(jià)菜供應充足的同時(shí),注重提高低價(jià)菜質(zhì)量,保證低價(jià)菜低價(jià)高質(zhì)。以前對學(xué)生食堂低價(jià)菜的認識一般多指“幾乎不見(jiàn)油”和“沒(méi)什么味道”的青菜,種類(lèi)較少,而在八號食堂低價(jià)菜窗口,菜品品種非常豐富,凡是應季蔬菜都會(huì )被列為低價(jià)菜原料,F在餐廳的當季低價(jià)菜菜譜里,有燉黃豆芽、辣炒卷心菜絲、清炒西蘭花、炒冬瓜片、熗小白菜、木耳炒西葫等等,大約有20多個(gè)品種,一天低價(jià)菜蔬菜用量就達近1000斤,每天都售罄。小王一直教育員工要有成本意識,注意節約各種原料和資源,避免浪費,盡可能降低成本,保障低價(jià)菜的供應,把利益讓給學(xué)生。業(yè)余時(shí)間,他經(jīng)常自己到肉聯(lián)廠(chǎng)、菜市場(chǎng)調研產(chǎn)品價(jià)格,估算菜品成本,準確合理定位價(jià)格,讓學(xué)生花最少的錢(qián)就能吃飽吃好。

  八號食堂在經(jīng)歷了多年團餐經(jīng)營(yíng)的磨礪,已經(jīng)形成了產(chǎn)品標準化、出品時(shí)間快、制作效能高的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)。以扎實(shí)優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品品質(zhì)創(chuàng )出了幾個(gè)響當當的產(chǎn)品品牌,如山大小籠蒸包、把子肉、五香鲅魚(yú)、醬排骨等各種炸醬類(lèi)產(chǎn)品都是在師生中贏(yíng)得口碑的經(jīng)典產(chǎn)品,這些產(chǎn)品很多是小王自己或帶領(lǐng)員工不斷研究創(chuàng )新產(chǎn)生的。餐廳的把子肉將肥瘦相間的五花肉切長(cháng)條,放在獨特的秘制醬料中燉至酥爛,色澤鮮亮,肥而不膩,瘦而不柴,醇厚余香。這是小王在20XX年通過(guò)學(xué)習研發(fā)的首創(chuàng ),是飲食中心的“十佳產(chǎn)品”。但凡把子肉制作,老湯都是醇香不凡。他說(shuō),要保持老湯的淳美,聞香和品嘗是很關(guān)鍵的,每天銷(xiāo)售完后,通過(guò)聞和品嘗老湯的味道,他就知道湯里大概缺了那幾種口味,加入相應的調料烹煮,讓每天的把子肉都保持一致不變的味道。為了更加豐富學(xué)生的餐飲需求,小王利用業(yè)余時(shí)間和假期帶領(lǐng)技術(shù)骨干外出考察社會(huì )餐飲,把握當今熱門(mén)餐飲和規律,將社會(huì )餐飲產(chǎn)品推廣到食堂。去年以來(lái),他和員工們推出的雞包飯、雞肉拌飯、手抓餅、刀削面等都成為餐廳供不應求的熱門(mén)產(chǎn)品。八號食堂以實(shí)惠、味美、穩定、多樣的特點(diǎn)成為中心校區學(xué)生們喜愛(ài)的餐廳之一。

  一份菜,一個(gè)饅頭,對于日常來(lái)說(shuō)是小事,但是對于山大的學(xué)生來(lái)說(shuō),這些卻是他們的一日三餐,影響著(zhù)他們的生活。小王和他的員工們一起正確定位自己的職責,想學(xué)生所想,做學(xué)生喜愛(ài)的食物,全心全意為師生們的飲食服務(wù),將小事做成了大事。

  新學(xué)期開(kāi)學(xué),小王剛剛被調任到中心校區食堂負一餐廳擔任食堂副主任,第一次獨立接管一個(gè)食堂,面對新的崗位、新的環(huán)境,他說(shuō):“任重而道遠……我將把八號食堂的優(yōu)秀傳統帶到這里,并積極開(kāi)拓創(chuàng )新,繼續為學(xué)生們做好飯,服好務(wù)!

  單位職工食堂管理員先進(jìn)事跡材料 4

  XX現為后勤服務(wù)集團飲食發(fā)展事業(yè)部江浦分部東苑食堂主任。他自從參加工作以來(lái),始終工作在食堂第一線(xiàn),愛(ài)崗敬業(yè),有著(zhù)良好的職業(yè)道德。他認真履行崗位職責,嚴格遵守學(xué)校、集團各項規章制度,積極配合領(lǐng)導做好各項工作,得到領(lǐng)導和同事的一致好評。

  作為一名基層服務(wù)管理者,XX的服務(wù)育人意識較強。他熱愛(ài)本職工作,關(guān)心集體,團結協(xié)作,顧全大局,服從安排,刻苦鉆研業(yè)務(wù)。在餐飲市場(chǎng)競爭非常激烈的情況下,他一直本著(zhù)“管理育人、服務(wù)育人”的宗旨,他一心為學(xué)生著(zhù)想,在菜肴品種上追求花色品種的多樣化;在菜肴質(zhì)量上追求色、香、味、形的完美結合;在服務(wù)理念上追求優(yōu)質(zhì)服務(wù)、文明用語(yǔ)、掛牌上崗、著(zhù)裝統一,有問(wèn)必答,有求必應,有難必幫。在對自己嚴格要求的前提下,他也加強對食堂員工的職業(yè)道德教育,幫助他們端正工作態(tài)度,改進(jìn)工作作風(fēng),樹(shù)立全心全意為學(xué)生服務(wù)的思想。

  XX還積極配合學(xué)生的各項活動(dòng),只要學(xué)生需要,他都能熱情給予幫助。在不影響正常工作的`情況下,他慷慨地為學(xué)生提供場(chǎng)地、桌椅、電源等,幫助學(xué)生圓滿(mǎn)舉辦了“知校愛(ài)校之食堂活動(dòng)”、“餐廳工作體驗日”等諸多活動(dòng),并和學(xué)生聯(lián)合舉辦了“水果拼盤(pán)大賽”、“廚藝大比拼”等活動(dòng),拉近了和同學(xué)之間的距離,并很好地促進(jìn)了學(xué)生與餐廳的溝通與理解。同時(shí),他經(jīng)常和學(xué)生交流,深知學(xué)生生活的不容易,所以在工作過(guò)程中,他一直教育員工要注意節約各種原料和資源,盡可能降低成本,把利益讓給學(xué)生,讓學(xué)生花最少的錢(qián)就能吃飽吃好。他還非常關(guān)心貧困生,積極主動(dòng)地為貧困生設立勤工助學(xué)崗位,為他們解決生活困難,幫助他們順利完成學(xué)業(yè),深得同學(xué)們的好評。

  為了能零距離與同學(xué)們溝通,了解大家的意見(jiàn)和建議,除了在餐廳設立意見(jiàn)箱之外,XX還充分利用服務(wù)臺,每天按時(shí)坐班,及時(shí)處理學(xué)生所反映的問(wèn)題。他虛心接受師生的工作建議(如:針對菜價(jià)不明朗的現象,使用了電子顯示牌;把各類(lèi)主副食品明碼標價(jià)公布于餐廳明顯位置,使就餐者明明白白消費、理性消費等),只要學(xué)生提出合理的意見(jiàn),他都能及時(shí)給學(xué)生滿(mǎn)意的答復,并帶領(lǐng)員工整改落實(shí)。他的服務(wù)工作得到了廣大師生員工與各級領(lǐng)導的肯定,受到了大家的一致好評。

  20XX年是XXX學(xué)校的迎評教學(xué)年和后勤集團的質(zhì)量管理年,XX更是放棄了許多休假,加班加點(diǎn),任勞任怨,全身心投入食堂工作。在6月上旬,是他女兒高考期間,正好也是食堂創(chuàng )建省“文明食堂”活動(dòng)期間,XX不顧回去照看女兒,依然堅守在食堂帶領(lǐng)員工共同努力開(kāi)展創(chuàng )建工作。在他的帶動(dòng)下,全體員工團結一致,圓滿(mǎn)地完成了創(chuàng )建任務(wù),取得了優(yōu)異成績(jì)。在暑假期間,東苑食堂為了以更新的面貌迎接教學(xué)評估工作,進(jìn)行了大量的維修、改造工作,XX犧牲了暑期休息時(shí)間,每天在現場(chǎng)督查,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)解決,保證了工程如期保質(zhì)完成。緊接著(zhù)8月份開(kāi)學(xué),他依然很少休息,更加全身心投入到食堂工作。每周有四天都住在食堂,每早6:00就起床,和全體員工一起工作,對主要操作流程他一定要親自把關(guān),消除飲食安全隱患,杜絕飲食安全事故發(fā)生。在學(xué)!坝u創(chuàng )優(yōu)”期間,他除了要保證學(xué)生正常的餐飲保障工作之外,還承接了和評估密切相關(guān)人員的餐飲接待工作。他沒(méi)有埋怨勞動(dòng)量之大,服從領(lǐng)導安排,帶領(lǐng)和鼓勵食堂員工積極工作,確保圓滿(mǎn)完成工作任務(wù)。評估期間,專(zhuān)家組有四位專(zhuān)家在東苑食堂就餐,對食堂的菜肴品種、質(zhì)量、服務(wù)等方面都給予了相當的肯定,而且在專(zhuān)家隨機詢(xún)問(wèn)就餐同學(xué)對食堂的印象,都得到了較好的評價(jià)。在11月初,他又圓滿(mǎn)完成了省老年運動(dòng)會(huì )1500名左右運動(dòng)員的餐飲接待任務(wù)。這些工作都得到了領(lǐng)導和就餐者的一致認可。

  由于東苑食堂的菜肴質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度、飲食衛生等方面都做得較好,所以東苑食堂歷來(lái)都是接待任務(wù)最多的餐廳。逢學(xué)校校慶、運動(dòng)會(huì )、迎新、各種晚會(huì )等眾多大型活動(dòng)工作人員和學(xué)生就餐,大部分會(huì )選擇東苑。面對大量的工作,XX從來(lái)沒(méi)有叫苦叫累,反而更加用心帶領(lǐng)員工把工作做好、做細,為食堂、為后勤集團贏(yíng)得了良好的聲譽(yù)。在XX的不懈努力下,在學(xué)校、集團以及部門(mén)的多次調查中,東苑食堂的滿(mǎn)意率均在85%以上,深受學(xué)校師生的好評。東苑食堂連續三年被學(xué)校評為“標準學(xué)生食堂”。XX認真積極的工作態(tài)度,卓有成效的工作方法以及顧全大局、無(wú)私奉獻的精神,為我們后勤集團飲食發(fā)展事業(yè)部提高服務(wù)形象、贏(yíng)得市場(chǎng)做出貢獻。

【單位職工食堂管理員先進(jìn)事跡材料】相關(guān)文章:

單位職工食堂管理員先進(jìn)事跡材料03-10

單位先進(jìn)事跡材料12-02

先進(jìn)單位事跡材料01-06

衛生先進(jìn)單位事跡材料01-01

銀行單位先進(jìn)事跡材料01-14

先進(jìn)聯(lián)戶(hù)單位事跡材料總結03-20

消防先進(jìn)單位事跡材料11-10

項目管理員先進(jìn)事跡材料12-25

先進(jìn)聯(lián)戶(hù)單位先進(jìn)事跡材料范文(精選7篇)10-24