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作文我身邊的龍井茶
在現實(shí)生活或工作學(xué)習中，大家都寫(xiě)過(guò)作文吧，作文根據寫(xiě)作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。為了讓您在寫(xiě)作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便，以下是小編精心整理的作文我身邊的龍井茶，僅供參考，歡迎大家閱讀。
作文我身邊的龍井茶1
歡迎來(lái)到杭州，對于杭州的特產(chǎn)龍井茶的知識你了解多少呢？呵呵，不用慌，聽(tīng)我來(lái)介紹一下吧！
龍井茶自然采摘時(shí)，炒制過(guò)后呈翠綠色，較長(cháng)。春茶中特級龍井外形扁平光滑，苗鋒尖削，芽長(cháng)于葉，色澤嫩綠，清香或嫩栗香，部分茶帶高火香。葉底嫩綠，尚完整，其余龍井茶隨著(zhù)等級的下降，顏色也在變，茶身有小到大，茶條由光滑至粗糙。夏，秋的龍井色澤暗綠或深綠，茶身較大，體表也無(wú)茸毛，相比同級中的春茶要差的多了。
說(shuō)完了形態(tài)，再來(lái)說(shuō)說(shuō)龍井茶的分類(lèi)吧！現在最粗的劃分是兩類(lèi)，一類(lèi)是西湖龍井，浙江龍井。因為以前只有西湖地區的獅峰，梅家塢，云溪等地所產(chǎn)的茶才叫龍井，現在叫浙江龍井的茶以前叫旗槍?zhuān)埦推鞓尩?價(jià)格相差很大。80年代中期茶葉市場(chǎng)開(kāi)放后，才把這些原來(lái)叫旗槍的也叫成了龍井，只是西湖產(chǎn)的叫西湖龍井，西湖以外的龍井叫浙江龍井。
龍井茶的最重要的當然是沖調方法了。茶與水的比例要適宜，一般來(lái)說(shuō)茶與水的比例應是1：50，即100毫升容量的茶杯放入兩克茶葉，再將水沖入，水是有要求的，不要沸水，一般95～90度左右即可，看見(jiàn)茶葉在水中上下翻滾是龍井茶沖調的招牌樣式。
說(shuō)完了這些，有人可能會(huì )問(wèn)喝龍井茶有什么好處呢？我來(lái)告訴你龍井茶中所含的葉綠素，維生素C等均比其他茶葉多，營(yíng)養豐富，有生津止渴，提神益思等功效，若用虎跑泉水沖泡，香清味洌，號稱(chēng)杭州雙絕！
怎么樣，聽(tīng)了我這番介紹，覺(jué)得龍井茶怎樣？心動(dòng)不如行動(dòng)，快去搶購吧！
作文我身邊的龍井茶2
龍井茶生長(cháng)在杭州西湖美麗的山區里，因為那里氣候濕潤、林木蔥郁、地勢為北高南低日照豐富，所以有著(zhù)得天獨厚自然環(huán)境。另外那里土地肥沃、還有茶區上空長(cháng)年凝聚有一片云霧、這都有利于茶的芳香物質(zhì)和氨基酸等物質(zhì)的形成和積累，有了這些自然因素才產(chǎn)出了好喝的龍井茶。
龍井茶的葉子扁平光滑，挺秀尖俏、色澤嫩綠呈定光色、香味馥郁持久、湯色嫩綠明亮、滋味甘醇鮮爽，有著(zhù)生津止渴、抗菌、抗突然變異的功能。據說(shuō)乾隆年間乾隆的母親得了一種怪病無(wú)人能醫。乾隆便讓人從杭州西湖捎來(lái)一些上好的龍井茶為母親沖泡，母親喝后頓時(shí)心情舒暢、面色紅潤。于是龍井茶便在一時(shí)間聞名天下。從此以后乾隆和母親天天都堅持和龍井茶，母親再也沒(méi)有生病，乾隆也長(cháng)壽到86歲，是我國歷史上壽命最長(cháng)的`皇帝，這也許是他堅持喝龍井茶的原因吧！
作文我身邊的龍井茶3
平時(shí)我在家里最喜歡喝爸爸的茶水了。爸爸剛泡了茶，我就慢慢的蹭過(guò)去，一口一口的把茶水喝干。等爸爸來(lái)喝的時(shí)候才發(fā)現，茶杯里的水幾乎快干了！聽(tīng)爸爸說(shuō)，我們杭州的龍井茶是最好的.，也很貴。
我們很多時(shí)候喝的龍井茶，可以說(shuō)都不是真宗的龍井茶。聽(tīng)爸爸這么一說(shuō)，我就很想去看看龍井茶長(cháng)得是什么樣子，于是在我的不斷要求下，爸爸答應在星期天帶我去龍井村看看龍井茶長(cháng)的什么模樣。星期天早上，爸爸帶上我和姐姐（堂姐）一起出發(fā)了，我們先到了九溪，準備從十里郎鐺翻山去往龍井村。要爬山呀，這個(gè)主意“真好”。
一開(kāi)始，我們精神抖擻的一下子就上了牛背坡。我一直跑在最前面，把爸爸和姐姐甩在了后面。經(jīng)過(guò)了一個(gè)涼亭，我們休息了一下。爸爸說(shuō)這里就是五云山了。只見(jiàn)涼亭上寫(xiě)著(zhù)許多詩(shī)，什么五座峰上五朵云，五朵云繚繞五座峰。呵呵，我也看不大懂，還是吃點(diǎn)東西吧。遠離了城市的喧鬧，山上顯得分外的寂靜，更有一陣陣涼風(fēng)吹來(lái)，頓時(shí)令我們感到無(wú)比的舒適。前面豁然開(kāi)闊起來(lái)，原來(lái)我們已經(jīng)到了山頂�？�，從山頂看下去，我們的城市，一排排整齊的房屋，多么像一副畫(huà)呀。我們開(kāi)始指指點(diǎn)點(diǎn)起來(lái)。過(guò)了這個(gè)山頂，前面接著(zhù)又是幾個(gè)上坡下坡，還有多少路呀？爸爸說(shuō)，還早呢，十里郎鐺，就是十幾里路。
啊，原來(lái)十里郎當就是十里山路呀！這時(shí)姐姐已經(jīng)體力不支了，嚷嚷著(zhù)要我爸爸背她下山，我呢，強忍著(zhù)疲勞繼續走在前面。終于經(jīng)過(guò)了千辛萬(wàn)苦，前面出現了一垅垅綠綠的茶樹(shù)—龍井村到了！龍井村可真漂亮，山坡上的茶樹(shù)一垅垅的很整齊，清澈的泉水澆灌著(zhù)茶。
作文我身邊的龍井茶4
西湖龍井茶以色綠，香郁，味醇，形美等四絕而聞名于世。
龍井成茶扁平挺秀，光滑勻稱(chēng)，翠綠略黃；泡在杯中，嫩芽成朵，一旗一槍?zhuān)幌嗌x，芽芽直立，栩栩如生；香味若蘭，清高持久；湯色明亮，滋味甘鮮。
歷史上西湖龍井茶有獅、龍、云、虎四個(gè)類(lèi)別。獅字號為龍井村獅峰一帶所產(chǎn)，龍字號為龍井翁家山一帶所產(chǎn)，云字號為云棲梅家塢一帶所產(chǎn)，虎字號為虎跑四眼井一帶所產(chǎn)。后來(lái)，根據生產(chǎn)的發(fā)展和品質(zhì)風(fēng)格的差異性，調整為獅峰龍井，梅塢龍井和西湖龍井三個(gè)品類(lèi)。獅峰龍井香氣高銳而持久，滋味鮮醇，色澤略黃，素稱(chēng)糙米色。梅塢龍井外形挺秀，扁平光滑，色澤翠綠。西湖龍井葉質(zhì)肥嫩，但香味不及龍井和梅塢所產(chǎn)。三個(gè)品類(lèi)中，以獅峰龍井品質(zhì)最佳。
龍井茶的采制技術(shù)相當考究。龍井茶采摘有三大特點(diǎn)，一是早，二是嫩，三是勤。通常以清明前采制的龍井茶品質(zhì)最佳，稱(chēng)明前茶，谷雨前采制的品質(zhì)尚好，稱(chēng)雨前茶。另外，龍井茶的采摘十分強調細嫩和完整。只采一個(gè)嫩芽的稱(chēng)蓮心；采一芽一葉，葉似旗，芽似槍?zhuān)Q(chēng)旗槍?zhuān)徊梢谎慷~初展的，葉形卷如雀舌，稱(chēng)雀舌。通常制造1公斤特級龍井茶，需要采摘7萬(wàn)到8萬(wàn)個(gè)細嫩芽葉，其采摘標準是完整的'一芽一葉，芽長(cháng)于葉，芽全長(cháng)約15毫米。
品嘗高級龍井茶時(shí)，多用玻璃茶杯，85攝氏度左右的開(kāi)水進(jìn)行沖泡，1分鐘后揭開(kāi)茶杯蓋，以免產(chǎn)生悶熟味。沖泡后芽葉一旗一槍?zhuān)亓⒈薪诲e相映，芽葉直立，上下沉浮，栩栩如生，宛如青蘭初綻，翠竹爭艷。龍井茶的特點(diǎn)是香味醇厚，應該細品慢啜。清代陸次之曾贊曰：“龍井茶，真者甘香而不冽，啜之淡然，似乎無(wú)味，飲過(guò)之后，覺(jué)有一種太和之氣息，彌淪于齒頰之間，此無(wú)味之味，乃至味也。為益于人不淺，故能療疾，其貴如珍，不可多得�！�
根據現代科學(xué)分析，龍井茶所含氨基酸、兒茶素、葉綠素、維生素C等化學(xué)成分，要比其他茶葉多，對人體健康特別有益，難怪古人說(shuō)龍井茶“其貴如金，不可多得�！�
作文我身邊的龍井茶5
龍井茶，大家必須都聽(tīng)說(shuō)過(guò)吧！因為龍井茶是馳名中外的茶葉，也是國家一級茶葉之一。
龍井茶喝起來(lái)色、香、味具全，是人間少有的極品綠茶。還記得我6歲時(shí)，我和媽媽西湖邊的一家茶室，只見(jiàn)那里中外茶客慕名而至，座無(wú)虛席，服務(wù)員把虎跑泉水慢慢到入杯中，杯中的龍井茶葉扁扁長(cháng)長(cháng)，或疏或密散臥在杯中，撲鼻而來(lái)的淡淡香氣，清澈透綠的茶葉，晶亮芳香明麗，我先嗅嗅香氣，嗅夠了，才細細品茶，我一口喝下去，如云霧直灌心腑之底，好象神仙般無(wú)可比擬，一杯下肚，但是癮，叫服務(wù)員再來(lái)一杯。就這樣，直到我喝到第3杯時(shí)，因為肚子實(shí)在太脹了，所以才不繼續喝了，因此龍井茶給我留下不可磨滅的'深刻的印象。
龍井茶的知名度也是十分高的。上次我和媽媽爸去湖心亭玩，正望見(jiàn)身旁的小店在賣(mài)現炒的正宗龍井茶，周?chē)幸慌型庥慰痛蠹乙幻嬖诳词圬泦T那熟練的炒茶技術(shù)，一面搶購茶葉，可見(jiàn)它的知名度有多高。聽(tīng)說(shuō)西湖龍井茶被楊利偉帶上太空船“神舟五號”，帶到太空在失重的環(huán)境下理解輻射。我想也許以后外星人也能夠品嘗到西湖龍井茶。
我愛(ài)家鄉的龍井茶，愛(ài)它的味道，愛(ài)它的知名度。
作文我身邊的龍井茶6
人們都說(shuō)，“上有天堂，下有蘇杭”。我們美麗的杭州還有馳名中外的龍井茶，龍井茶是我們大家的驕傲，是杭州一張散發(fā)著(zhù)幽香的名片。
而龍井茶素以“色綠，香郁，味醇，形美”四絕著(zhù)稱(chēng)，這與它得天獨厚的自然條件密切相關(guān)。據當地茶農說(shuō)，龍井茶區氣候溫和，四季分明，風(fēng)調雨順。此外，茶園分布在旁溪靠澗的谷地，山坡，沙質(zhì)，土壤極力于茶樹(shù)發(fā)育。采制茶葉的時(shí)節，茶農在特制的鍋中用雙手不停地翻撥芽葉。炒制茶葉的傳統手勢有抖，帶，擠，甩，挺，拓，扣，抓，壓，磨，號稱(chēng)“十大手法”。炒制中還必須根據鮮葉的老，嫩和鍋中的.茶胚成熟程度，不是變換手法，才能制成外形內兼俱佳的高級珍品。
有一次，我和媽媽去西湖的一家茶室去喝茶。只見(jiàn)茶室里座無(wú)虛席。服務(wù)員將龍井茶倒入杯中，杯子中的龍井茶有些扁有些長(cháng)，或疏或密，散落在杯中，撲鼻而來(lái)的淡淡香氣，清澈透綠的茶葉，都令人心悅神愉。我先嗅嗅香氣，才細細品嘗。我喝了一口，如云霧灌徹心底，好似神仙一般不可比擬。一杯下去，不過(guò)癮，我們連叫服務(wù)員再來(lái)一杯。就這樣，直到我們喝到肚子脹，才停下來(lái)。
我愛(ài)祖國的龍井茶，愛(ài)它的味道，愛(ài)他的知名度。
作文我身邊的龍井茶7
杭州西湖周?chē)娜荷�，素以出產(chǎn)響譽(yù)中外，歷史悠久的龍井名茶。遠從明代起，這里的茶葉就很負盛名。沒(méi)到清明前后，便可以見(jiàn)到采茶姑娘們歡歌笑語(yǔ)，出沒(méi)于后的春茶帶著(zhù)一股清新的綠色，洋溢著(zhù)濃后的茶香，猶如秋天的桂芳，令人心曠神怡。
西湖龍井茶以色綠，香郁，味醇，形美“四絕”而聞名于世。成茶扁平挺秀，光滑勻稱(chēng)，翠綠略黃；泡在杯中兩朵，一旗一槍?zhuān)幌嗌x，芽芽直立，栩栩如生；香馥若蘭，清高持久；湯色明亮，滋味甘鮮。人們稱(chēng)它“無(wú)雙品”，以成為國家高級禮品茶。
人間至味是清淡，龍井茶最好用100度以下90度以上的`水沖泡，先倒水后放茶葉，待茶葉充分舒展并入杯底，就可以品嘗了。其過(guò)程一是看，看茶葉泡前后的形狀是否符合茶星的規范；二是聞，聞茶葉泡前泡后的清香，以沒(méi)有煙火氣為上；三是品，一口茶分三次咽下，其中第三次最好漱口后再咽，以清氣上升，唇齒流香為佳。
“西湖之泉以虎跑為最”“兩山之茶以龍井最佳”好茶加好水才是真正的上等好茶內涵有豐富地營(yíng)養如：氨基酸，兒茶元素，維生素C等化學(xué)成分，要比其他茶葉多，對人體也特別有益。龍井茶真者干香而不列，啜然淡味，似乎無(wú)味，飲果之后，覺(jué)得有一種太和之氣，彌淪于齒頰之間，此無(wú)味也。為益于人不淺，故能療疾，其貴如珍。
歷史上西湖龍井茶歸為“獅”“龍”“梅”三個(gè)品類(lèi)。其中獅峰為龍井第一，有著(zhù)一綠中呈黃之色，香氣郁濃，味酸清爽，上為極品的稱(chēng)號。
“龍井茶，虎跑水”，這是旅游勝地杭州西湖雙絕。好茶加好水為美麗的西子湖增添了光彩。宋代詩(shī)人蘇東坡曾有“欲把西湖比西子”的千古名句。西湖龍井茶就產(chǎn)在杭州群山之中，歷史悠久。是杭州最獨特的一大看點(diǎn)。
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