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養老院管理制度15篇【精選】
在我們平凡的日常里，越來(lái)越多地方需要用到制度，制度具有合理性和合法性分配功能。擬定制度需要注意哪些問(wèn)題呢？下面是小編整理的養老院管理制度，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
養老院管理制度1
一、目的
為保障人民群眾身體健康和生命安全，加強對食品經(jīng)營(yíng)食品質(zhì)量監督管理，保護消費者的合法權益，依據《中華人民共和國食品衛生法》、《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國消費者權益保護法》等法律法規規定，制定本制度。保證落實(shí)質(zhì)量安全企業(yè)主體責任。
二、適用范圍
適用于公司內對質(zhì)量安全有關(guān)的管理層及各職能部門(mén)和有關(guān)人員。
三、職責
1、質(zhì)量負責人：負責食品安全自查工作的協(xié)調、管理工作，批準食品安全自查方案和自查報告。向公司管理層報告食品安全自查結果。
2、自查組長(cháng)：提出自查小組名單，全面負責食品安全自查實(shí)施活動(dòng)，食品安全自查審核方案和食品安全自查報告。
3、質(zhì)保部：負責起草食品安全自查方案，組建食品安全自查小組，按照食品安全自查計劃實(shí)施自查，起草自查報告，對不合格項目的整改，實(shí)施效果進(jìn)行確認。
4、自查小組成員：按照食品安全自查計劃及時(shí)實(shí)施自查，提交自查報告。
5、受檢部門(mén)：在職責范圍內，協(xié)助自查，負責本部門(mén)不合格項目的整改措施的制定和實(shí)施。
四、要求
4.1 起草食品安全自查的策劃
4.1.1 自查頻次：每年不少于1次且時(shí)間間隔不超過(guò)12個(gè)月。質(zhì)保部每年初起草食品安全自查方案，在每個(gè)年度內所進(jìn)行的安全自查，并覆蓋所有的相關(guān)部門(mén)。
4.1.2當有下列情況時(shí)，需追加食品安全自查：
a)發(fā)生了嚴重產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題或外界有重大投訴；
b)組織的內部機構、生產(chǎn)工藝、質(zhì)量方針和目標等有重大改變。
4.1.3食品安全自查方案的準則、范圍、頻次和方法由質(zhì)保部提出，質(zhì)量負責人批準實(shí)施。
4.2 食品安全自查的準備
4.2.1由自查組長(cháng)提出食品安全自查實(shí)施計劃，質(zhì)量負責人批準，經(jīng)批準生效的食品安全自查實(shí)施計劃表中的自查組長(cháng)和自查小組成員即被制定為該次食品安全自查 的自查組長(cháng)和自查小組成員。
4.2.2自查小組成員不檢查自己的工作。
4.2.3質(zhì)保部負責向自查小組成員提供自查時(shí)所需的質(zhì)量手冊和程序文件，受檢部門(mén)負責提供其他支持性文件和相關(guān)標準。
4.2.4自查小組成員按所檢查的范圍和受檢部門(mén)的特點(diǎn)，標志有可操作性的食品安全自查表，供檢查時(shí)使用。
4.3食品安全自查的實(shí)施
4.3.1召開(kāi)一次簡(jiǎn)短的會(huì )議，組長(cháng)介紹自查的`目的、范圍、準則、方式、計劃和自查人員分工及日程安排，澄清自查計劃中不明確的問(wèn)題，確定末次會(huì )議的時(shí)間、地點(diǎn)。
4.3.2在收件部門(mén)人員陪同下，由自查組長(cháng)主持進(jìn)行現場(chǎng)檢查，檢查員采用現場(chǎng)觀(guān)察、查閱資料、提問(wèn)等方法進(jìn)行抽樣調查。
4.3.2在受檢部門(mén)人員陪同下，由自查組長(cháng)主持進(jìn)行現場(chǎng)檢查，檢察院采用現場(chǎng)觀(guān)察、簡(jiǎn)約資料、提問(wèn)等方法進(jìn)行抽樣調查。
4.3.3尋找客觀(guān)證據，在自查表中記錄質(zhì)量管理體系是否符合規定的要求和事實(shí)。若發(fā)現不符合要求時(shí)，將不符合事實(shí)與受檢部門(mén)交換意見(jiàn)。
4.3.4自查結束，自查小組成員互相交流分析，確定不符合事實(shí)。在編寫(xiě)“食品安全自查不符合項報告”時(shí)，須事實(shí)描述清楚，證據確鑿。
4.3.5幫助受檢部門(mén)制定并評價(jià)糾正措施。
4.3.6對自查結果進(jìn)行匯總分析，確定不合格項，取得首檢部門(mén)簽字認可。
4.3.7召開(kāi)末次會(huì )議，由自查組長(cháng)報告自查情況和自查結果。就食品安全提出檢查結論，并對如何提高食品安全提出建議。
4.3.8提交自查報告。
4.4糾正措施
4.4.1根據審核員填寫(xiě)的《食品安全自查不符合項報告》，受檢部門(mén)處進(jìn)行確認外，還要分析不符合產(chǎn)生的原因，由問(wèn)題的責任部門(mén)在5個(gè)工作日提供提出糾正措施，并規定完成糾正措施的期限。
4.4.2糾正措施須在規定的日期內實(shí)施完成，如不能按期完成，責任部門(mén)必須向負責人說(shuō)明情況，請求延期。
4.4.3受檢部門(mén)在預定期限內完成糾正措施的實(shí)施后，通知質(zhì)保部確認完成情況，并報質(zhì)量負責人認可。
4.4.4對期限較長(cháng)的糾正措施，可在下一次食品安全自查時(shí)由自檢小組確認。
4.5食品安全自查結果提交管理評審。
4.6食品安全自查的記錄由辦公室負責保存。
養老院管理制度2
工作人員規章制度
1、凡在我院工作的職員，一律要求穿戴整潔、行為端莊。
2、言行文明禮貌，使用文明用語(yǔ)，禁止粗語(yǔ)臟話(huà)。
3、工作態(tài)度要熱情、體貼、積極肯干、吃苦耐勞。
4、同情善待老人，奉獻愛(ài)心，日常生活中能處處尊敬老人，對老人要輕言細語(yǔ)，如有辱罵、激怒老人者一律辭退。
5、所有工作人員一律服從和遵守我院一切工作制度，并要服從負責人的安排。
6、工作人員不得亂帶外人在我院逗留和住宿。
7、愛(ài)護院里的公共財物，如有損壞，應照價(jià)賠償。
8、值班的護理員，如有因失職而造成老人發(fā)生意外者，需視情節輕重，追究其應負的責任。
9、工作時(shí)間要準時(shí)上班，如臨時(shí)有事不能上班者，要打電話(huà)通知，便于安排人員代班。
10、所有工作人員要勤儉節約，不得隨意打私人電話(huà)（工作業(yè)務(wù)除外），并注意水、電、煤氣節約使用。
護理員崗位職責
1、面帶笑容，儀表端莊，語(yǔ)言文明，護理舉止得體。
2、穿戴護理工作服上班，對老人的護理均按護理流程進(jìn)行，操作要規范到位。
3、保持工作認真的態(tài)度，不怕臟，不怕累，不怕麻煩。
4、照顧老人要周到，對每一個(gè)老人的護理要充滿(mǎn)愛(ài)心。
5、工作期間不準離崗，老人呼叫要及時(shí)回應，不得辱罵老人，不得頂撞家屬，不在工作時(shí)間干私活。
6、保持老人身體、衣服、床上用品及室內清潔整齊。
7、不準收老人及家屬紅包及物品，違者必究。
8、對來(lái)訪(fǎng)客人及老人家屬要熱情接待，反應情況要客觀(guān)實(shí)際。
9、實(shí)行全天24小時(shí)護理制，每十分鐘巡視一次。
10、所有工作人員要勤儉節約，不得隨意打私人電話(huà)（工作業(yè)務(wù)除外），并注意水、電、煤氣節約使用。
11、不拿院里的公共財物回家，如有損壞，應照價(jià)賠償。
12、不允許與本院老人或同事勾心斗角或不團結和爭吵。
衛生保健管理制度
1、建立衛生責任制，實(shí)行衛生區包干，對綠化區、公共場(chǎng)所老人公寓、廁所的衛生由專(zhuān)人負責，院民住房?jì)韧庑l生由院民自己負責，生活不能自理的院民住房衛生由護理人員負責。
2、保持居住環(huán)境整潔、舒適，增強老人身體健康。每位院民要自覺(jué)維護敬老院室內外衛生，保持院內整潔、衛生、舒適。院民房間要通風(fēng)、無(wú)異味、無(wú)明顯灰塵、污跡和蜘蛛網(wǎng)，窗明地凈，衣物擺放整齊；公共場(chǎng)所、綠化區做到無(wú)紙屑、煙頭、雜物、垃圾等；水溝、下水道要保持暢通、清潔。
3、室外要明確衛生區三天打掃一次，每個(gè)區的環(huán)境衛生要明確專(zhuān)人負責。室內環(huán)境衛生由院民自行打掃，門(mén)窗要經(jīng)常擦拭干凈，生活用品要放置有序。堅持一天一小掃、一周一大掃、一周一小評、一月一初評、一季一大評的衛生評比制度。
4、個(gè)人衛生做到“五勤”：勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤理發(fā)、勤洗衣服。禁止隨地吐痰、隨地大小便，保持良好的衛生習慣。
5、室內垃圾實(shí)行袋裝化，一律送往統一指定的垃圾池，不準隨意堆放。
6、搞好食堂衛生，嚴防病從口入，食堂要勤打掃、餐具要勤消毒，嚴禁購買(mǎi)和使用腐爛、變質(zhì)食品。
7、對院民進(jìn)行定期體檢，建立院民健康檔案。醫務(wù)室必須備有常用藥品。
8、組織院民開(kāi)展文體活動(dòng)，提供有益院民身心健康的娛樂(lè )，嚴禁賭博行為。
9、定期給老人和護理人員講授有關(guān)心理護理、飲食護理、自我保健、老年常見(jiàn)疾病的護理等有關(guān)知識，提高自我防護能力。
環(huán)境衛生制度
1、“講究衛生”既是全體工作人員的職責，也是全體院民職責，造就一個(gè)花園式的敬老院是我們的目標。
2、工作人員必須在各自的包干區完成自己的衛生工作，包干區由院務(wù)管理委員會(huì )制定。
3、要求包干區內每天打掃一次衛生。每天在各自的工作領(lǐng)域內用掃帚、拖把或布條拖一次，做到不留污渣灰塵。
4、對供寄養人員的衣褥、鞋襪、床上用品做到無(wú)油漬，衣物清爽、干凈、督促他們勤洗腳、勤洗頭、勤剪指甲、勤曬被、勤擦身、勤開(kāi)窗。
5、不隨地吐痰，不隨便亂丟果殼、瓜皮、紙屑、不隨便亂倒剩飯，不隨便亂解大小便，各房間內的便桶每天按指定地點(diǎn)傾倒，沖洗。
6、各自的食用餐具要洗滌干凈，食用食品、水果等要妥善放好，不能同有害物品混放一起，時(shí)間不宜存放過(guò)長(cháng)，不準吃過(guò)期霉爛變質(zhì)的食品。
7、工作人員必須穿戴工作服，做到勤洗手、勤洗澡、勤理發(fā)、勤剪指甲、勤換衣褲。
食堂餐廳管理制度
1、廚房的炊具和公共物品必須指定專(zhuān)人負責保管，進(jìn)出物品要登記造冊，損壞和消耗的物品需經(jīng)院長(cháng)同意方可報損。
2、食堂的庫存，如大米、食油、調料等存放在保管室內養老院，指定專(zhuān)人保管，進(jìn)出庫要登記并做到帳物相符。
3、保持食堂衛生整潔，生熟物品和餐具分開(kāi)。
4、安排好食譜，講究干濕相濟，葷素搭配，按時(shí)就餐。
5、每天三餐按時(shí)供應，開(kāi)飯時(shí)間保持半小時(shí)，每天保障院民的熱水供應。
6、注意營(yíng)養，合理配餐，根據五保對象的飲食特點(diǎn)或醫囑安排好伙食。
7、做好衛生和消毒工作，保持食堂內清潔衛生，做好防蠅、防鼠、防霉變，預防食物中毒和傳染病。
8、保護食堂財產(chǎn)，加強成本核算，減少損失和浪費。
9、堅持公開(kāi)辦事制度，伙食費用每月結算公布。
10、工作人員、來(lái)客到食堂用膳應交伙食費。
11、成立膳食管理委員會(huì )，由老人代表和有關(guān)人員組成，膳食管理委員會(huì )每月召開(kāi)一次會(huì )議，聽(tīng)取意見(jiàn)，改進(jìn)膳食。
財務(wù)管理制度
1、敬老院種、養、加工及所有經(jīng)營(yíng)收入，有關(guān)部門(mén)捐款捐物，上級民政部門(mén)、政府的撥款、財產(chǎn)轉讓、出租收入、利息收入等均應入帳。
2、實(shí)行一支筆審批制度，所有開(kāi)支均需報院長(cháng)審批，重大支出需院務(wù)委員會(huì )集體討論，并報上級批準。
3、支出憑證（除老人生活費開(kāi)支發(fā)票外）必須符合國家規定，并有經(jīng)手人、證明人和領(lǐng)導簽字，財會(huì )人員方可報帳。
4、嚴禁挪用公款，嚴禁以任何名義、任何理由將公款借給或變相借給個(gè)人。
5、院里所有的固定資產(chǎn)都要登記造冊，其它財產(chǎn)要有財產(chǎn)清查表并列入移交。
6、財會(huì )人員應妥善管好敬老院的款、物等，嚴格按照現金管理條例，單位庫存現金原則不能超過(guò)200元。出現公款被盜應由出納賠償。
7、財會(huì )人員要忠于職守，嚴格執行財經(jīng)紀律和財政政策，正確履行《會(huì )計法》賦予的`權利和義務(wù)，為院理好財，當好家。
8、院長(cháng)在財務(wù)開(kāi)支審批中，要嚴格按照財經(jīng)紀律辦事，五保金只能用于院民生活，不得挪作他用。不得濫發(fā)獎金、補貼和實(shí)物。
9、院工作人員不得利用職權和工作之便謀取私利。在業(yè)務(wù)來(lái)往中絕不允許收禮送禮、收取回扣和饋贈。
10、院領(lǐng)導和工作人員必須自覺(jué)做到廉潔自律，改進(jìn)工作和生活作風(fēng)，抵制各種不正之風(fēng)。
學(xué)習和會(huì )議制度
一、實(shí)行院長(cháng)會(huì )議制度和院民會(huì )議制度
二、院長(cháng)會(huì )議原則上每月初召開(kāi)，特殊情況、重大問(wèn)題可臨時(shí)召開(kāi)。
三、院長(cháng)及院民會(huì )議主要內容為總結、點(diǎn)評上月工作，布置當月工作，通報上月財務(wù)收支情況，傳達上級相關(guān)會(huì )議、文件精神。
四、每月15日和30日為院民集中學(xué)習日，學(xué)習內容為黨的政策和法規、敬老院各項規章制度，評比好人好事。
五、每周星期一為工作人員集中學(xué)習日，要求每季寫(xiě)出一篇學(xué)習心得體會(huì )。
六、每季季末召開(kāi)一次工作人員會(huì )議，主要內容是：通報院辦經(jīng)濟收支情況，學(xué)習黨和國家有關(guān)政策和法規，開(kāi)展批評與自我批評，進(jìn)行工作自查，交流思想。會(huì )議要求充分發(fā)揚民主，做到人人發(fā)言，暢所欲言，互相尊重，互相支持，互相信任，相互理解。
院民互助制度
一、經(jīng)常組織院民開(kāi)展有益于身心健康的文體活動(dòng)，增進(jìn)院民之間的溝通和友誼，努力培養院民的團結互助精神。
二、入住的院民有年齡之差、身體狀況之別，必須開(kāi)展互助活動(dòng)。年齡相對輕一點(diǎn)、身體條件相對好一點(diǎn)的要幫助關(guān)照年齡高、身體差的五保對象。
三、身體較差、行走不便的院民若需購物時(shí)，必須有人幫助代購，確需上街的必須有人陪同。
四、身體較弱的院民走親戚時(shí)，必須有親戚接送。
五、院民看病時(shí)，必須有專(zhuān)人護送到醫院或醫務(wù)室診治，并幫助拿藥。對于病倒臥床不起的要安排專(zhuān)人護理照顧生活起居。
院民管理制度
1、全體院民必須服從本院領(lǐng)導，自覺(jué)遵守本院各項規章制度并要以主人翁姿態(tài)愛(ài)護公共財務(wù)，從講文明、講團結、講衛生的高度，互遵互助、自強、自愛(ài)、自立。
2、所有院民都必須遵守作息時(shí)間，嚴禁私自翻墻爬欄，造成的傷害本院概不負責。
3、院民離院外出必須向管區工作人員請假，不準私自外出。
4、本院內除自帶物品外，所有財產(chǎn)包括一草一木，均屬集體所有，愛(ài)護公物人人有責。
5、不準偷盜他人財物，污罵毆打他人，挑撥他人是非，騙取他人錢(qián)財等。
6、所有院民未經(jīng)允許，嚴禁到電源區、高空區、食堂，倉庫內和有危險隱患的地方活動(dòng)。
門(mén)衛管理制度
1、門(mén)衛管理人員應盡心盡職，不得隨便離崗。有事要離崗時(shí)應得到院領(lǐng)導同意后方可。
2、所有進(jìn)入本院人員必須服從其管理。
3、凡非本院車(chē)輛不得隨便進(jìn)出大院，有要事者須經(jīng)院領(lǐng)導同意后方可入內。
4、非本院人員不準自由進(jìn)出。外來(lái)人員必須說(shuō)明由來(lái)（除上級領(lǐng)導和進(jìn)院幫助工作的人員例外），辦好登記手續。對入院收舊、買(mǎi)賣(mài)者一律不準入內。
5、對個(gè)別精神病患者，離院出走不能自理人員，門(mén)衛有責任，不予放行，并及時(shí)向院領(lǐng)導匯報。
6、嚴格按照大門(mén)開(kāi)啟的作息時(shí)間，具體大門(mén)開(kāi)啟時(shí)間根據季節變化，并由院務(wù)管理委員會(huì )決定。
房間安全管理制度
1、本院給供寄養人員提供了舒適的居住、生活環(huán)境，愛(ài)護和管理好自己的房間是院民的職責。
2、房間內必須整潔，非主要物品、非日常用品要存放整齊，每月清理一次。
3、各自房間所有實(shí)物各自保管，本人臨時(shí)走出須加鎖，本院財產(chǎn)，發(fā)現缺少，按價(jià)賠償，私人物資發(fā)生缺少，本院概不負責。
4、房間內嚴禁煙火，不準帶易燃易爆物品進(jìn)入和存放在房間內。不準私自使用電器，不準亂拉亂接電線(xiàn)。院安全小組每月檢查一次，如有發(fā)生，沒(méi)收工具，批評教育。情節嚴重，勸其回去。
值班制度
1、為了使全體院民有個(gè)安全的生活環(huán)境，本院每天晚上6—7人值班。設值班長(cháng)1人，在值班長(cháng)帶領(lǐng)下每晚巡查2—3次，巡查內容：包括大門(mén)、圍墻內四周。
2、每個(gè)房間的人員進(jìn)行核對，供寄養人員的身體狀況等，并有詳細記錄。遇到突發(fā)事件要及時(shí)處理并匯報。
3、值班人員必須住在院內值班室。值班人員無(wú)故離崗，一經(jīng)查實(shí)將嚴肅處理。
4、門(mén)衛人員必須把好大門(mén)關(guān)，人員進(jìn)出要有記錄。
倉庫管理制度
1、本院倉庫專(zhuān)人負責，不允許私人物資同放庫內。
2、本院倉庫內，所有物資必須分門(mén)別類(lèi)登記造冊，做到帳、物相符。每季度盤(pán)庫一次。
3、倉庫內應做到清潔整齊，無(wú)鼠蟲(chóng)害、無(wú)霉變現象發(fā)生。
4、所有進(jìn)出物資都必須開(kāi)具進(jìn)、出庫單，寫(xiě)明物品、數量、用途、價(jià)值、經(jīng)手人、倉庫保管員、院長(cháng)簽字后有效，一切工具、低值易耗品都須根據入庫單給予報銷(xiāo)。
5、對一些舊物資，應洗滌清潔，完整堆放，以備后用，對已故人員的遺物應會(huì )同家屬，進(jìn)行清點(diǎn)，屬本院的物資應放回倉庫，并開(kāi)具入庫單，入帳。
評比獎勵制度
1、為鼓勵先進(jìn)，促進(jìn)敬老院的精神文明建設，每年開(kāi)展一次文明院民、文明寢室的先進(jìn)評比活動(dòng)。
2、對被評為文明院民的個(gè)人和文明寢室的集體，給予適當的物質(zhì)和精神獎勵。
3、文明院民評比條件：
�、俨幻孕�、不賭博、不打架、不罵人、團結友愛(ài)、樂(lè )于助人，積極參加集體文化活動(dòng)和農副業(yè)生產(chǎn)勞動(dòng)。
�、谧袷丶o律，自覺(jué)執行各項制度，協(xié)助護理人員做好敬老院管理工作。
�、蹖嬍艺麧�，艱苦樸素、勤儉節約。
�、苣転榫蠢显旱陌l(fā)展和管理獻計獻策。
4、文明寢室評比條件：
�、僮袷丶o律、執行制度好。
�、趫F結友愛(ài)、互相幫助好。
�、凼覂日麧�、衛生工作好。
�、軔�(ài)護公物、文明風(fēng)氣好。
養老院管理制度3
一、居室服務(wù)管理
1、地面清潔
�。�1）正確的清掃、擦拭方法。根據老年人居室地面情況，可選用掃帚、拖布或吸塵器清潔地面。清掃及擦拭地面的順序為：從里到外，從角、邊到中間，由小處到大處，由床下、桌底到居室較大的地面，依順序倒退著(zhù)向門(mén)口清掃。
�。�2）宜采用濕式清掃，避免塵土飛揚。
�。�3）使用清潔劑清潔地面后，應用清潔拖布處理干凈。
�。�4）塑料地板、花崗石、地磚地板等吸水性差，應備干拖把，清潔地面后應及時(shí)擦干，以免老人滑倒。
�。�5）不用利器刮地面的污物，以免損傷地面的板材及光潔度。
�。�6）地越用吸塵器每天清理，注意地毯下異物的清除。吸塵器連續使用每次不超過(guò)1小時(shí)，以免電機發(fā)熱而損壞；不用吸塵器吸液體、黏性物體和金屬、玻璃碎屑等。養老機構內不提倡使用地毯。
�。�7）不隨意搬動(dòng)老人室內物品，桌、椅及其他物品移動(dòng)過(guò)后應及時(shí)歸位，尤其是過(guò)道上不能放置物品，避免老人摔倒。
�。�8）不搬動(dòng)老人室內大件物體。
�。�9）清潔后，開(kāi)窗通風(fēng)半小時(shí)，以保持室內空氣新鮮，去除清潔劑的味道，但要避免對流，防老人受涼。
2、室內物品清潔
�。�1）家具灰塵不宜用雞毛撣之類(lèi)工具拂掃，因為拂去的灰塵馬上會(huì )重新落在家具上，而且引起室內塵土飛揚，有害健康。正確的方法是用半干半濕的抹布抹去家具上的灰塵。
�。�2）門(mén)窗的清潔以不爬高，手勾得到為原則，太高之處可用加柄之工具清潔。不作外墻清潔。
�。�3）各種材質(zhì)的家具污垢，選擇合適的清潔劑，并用合適的方法清潔。木家具不宜用開(kāi)水和堿水擦拭，以免掉漆；金屬家具應防潮，勿接觸酸堿等腐蝕性洗滌劑；藤、竹、柳家具忌用力拖拉，以免關(guān)節松散。
�。�4）布類(lèi)沙發(fā)、床上浮塵用吸塵器吸除，避免抖動(dòng)、拍打。
�。�5）夏天老人睡的涼席，應每天用毛巾浸溫水進(jìn)行擦拭清潔。
�。�6）衣被經(jīng)常清洗，但要洗凈清潔劑，避免刺激老人皮膚。
3、衛浴設施清潔
�。�1）衛生間墻面一般采用瓷磚或地板磚，由于洗澡，經(jīng)常會(huì )有水潰，可用洗潔精或去污粉兌清水，用干凈抹布蘸少量水擦拭，然后用清水清潔。
�。�2）抽水馬桶蓋可用抹布由外到里擦干凈，馬桶邊緣及內面的污垢用專(zhuān)用的刷子蘸專(zhuān)用清潔劑進(jìn)行洗刷，清水沖洗。
�。�3）浴缸、洗手盆可用干凈抹布或毛巾蘸清潔劑清洗，然后用清水沖洗。
�。�4）浴室地面用清潔劑擦拭，用清水沖洗，然后用干布擦干。
二、皮膚清潔服務(wù)管理
保持皮膚、會(huì )陰部清潔，促使老人感覺(jué)舒適，促進(jìn)皮膚血液循環(huán)，預防壓瘡和尿路感染。皮膚清潔護理要求有：
1、夏季每周洗澡2次，冬天每周洗澡1次。出汗者適當增加洗澡次數。
2、每晚進(jìn)行會(huì )陰清潔，并更換內褲。臥床老人每晚協(xié)助老人自行擦洗會(huì )陰，必要時(shí)進(jìn)行會(huì )陰沖洗。會(huì )陰清潔盆和毛巾專(zhuān)用，并經(jīng)常清洗和日光曝曬、消毒。
3、盡量協(xié)助老人自行淋浴，視老人情況可予坐位淋浴，護理員給予合適的幫助。臥床老人可在沐浴床上沐浴，或在床上擦浴。
4、老人洗澡不宜反鎖房門(mén)，浴室安裝合適的扶手，地面鋪防滑墊，防止老人滑倒。水溫不宜過(guò)冷、過(guò)熱，防老人燙傷。
5、保持皮膚清潔無(wú)異味，老年人因皮脂腺功能下降，洗澡次數不宜過(guò)勤，選用中性浴液（皂），洗后涂潤膚霜，防皮膚干燥而致皮膚瘙癢。
6、注意保護老人隱私。
三、口腔清潔服務(wù)管理
老年人唾液分泌減少，再加上飲水少、進(jìn)食少，對口腔內細菌清除能力下降；食物殘渣滯留，口腔溫度、濕度又適宜細菌生長(cháng)，易引發(fā)口腔炎癥、口臭及其他并發(fā)癥�？谇�
清潔服務(wù)要求有：
1、保持口腔清潔無(wú)異味。
2、每天至少早晚刷牙，每次餐后漱口，最好每次進(jìn)食后均刷牙。
3、刷牙是最好的清潔口腔的方法，老人能自行刷牙的盡量協(xié)助老人刷牙，臥床老人可扶老人坐位或抬高床頭處半坐位進(jìn)行刷牙。
4、不能自行刷牙的老人，則在每天早晚幫助進(jìn)行口腔清潔，可用棉棒或棉球進(jìn)行口腔擦洗。每次喂食后進(jìn)行漱口或餐后喝少量溫開(kāi)水以清潔口腔。
5、戴假牙的老人，除注意口腔清潔的同時(shí)，注意避免吃過(guò)硬或黏性較大的食物，以防損壞假牙。戴活動(dòng)性假牙者，每晚睡前取下假牙，用牙刷沾牙膏于清水下刷洗干凈后浸泡于清水中，次晨再戴上。假牙忌浸泡于酒精及熱水中。
6、對老人進(jìn)行口腔保健教育，牙齒脫落者鼓勵就醫裝假牙。有口腔潰瘍的老人，保持口腔清潔的同時(shí)，遵醫囑涂藥和使用漱口液。
四、如廁服務(wù)管理
隨著(zhù)年齡的增大，老年人各系統功能下降，再加上老人行動(dòng)不便，如廁時(shí)易發(fā)生一些意外，如尿濕褲子、夜間起床跌倒、甚至用力排便排尿引起心腦血管意外等，須提供良好的如廁服務(wù)。其服務(wù)要求有：
1、保持大小便通暢。老人白天囑其多飲水，每天飲水量保持在20xxml以上，夏天出汗應增加水量，以保證充足的尿量，預防尿路感染；同時(shí)多食蔬菜水果，定時(shí)排便，預防便秘。
2、有尿失禁的老人，定時(shí)提醒如廁，也可用鬧鐘或一些電子提醒器每2小時(shí)提醒1次。夜尿次數多的老人白天多飲水，晚間適當控制飲水量，以保證充足睡眠；如有腦血栓形成病史者則不宜控制水量。
3、盡量提供方便穿脫的褲子，以方便老人如廁。
4、提供方便、隱蔽、相對獨立的排便環(huán)境，盡量讓老人在衛生間排便，采用坐位排便，囑老人不過(guò)度用力排便、排尿。
5、囑老人不鎖衛生間的門(mén)，以便有情況時(shí)，護理員能隨時(shí)提供服務(wù)。對于坐立不穩的老人，護理員則立于老人一側扶持。如老人能自行用手紙清潔，則盡量將手紙交于老人，讓其自行擦凈肛周皮膚；不能者則幫助清潔肛周皮膚，必要時(shí)便后用清水洗凈。
6、如廁后，囑老人慢慢站立，防體位性低血壓而暈倒；地面防滑，預防老人跌倒。
7、臥床老人使用便器，臥床老人及夜尿次數多且起床不便的老人，使用尿壺，注意操作規范，避免損傷皮膚和引起老人不適，及時(shí)清除糞、尿并開(kāi)窗通風(fēng)以保持室內空氣清新。
8、便器、尿壺每周消毒1次。
9、注意保護老人隱私。
五、飲食服務(wù)管理
提供老人合理的膳食和用膳服務(wù)，滿(mǎn)足老人食欲和營(yíng)養素需求，是維持老人健康的最基本的服務(wù)內容。飲食服務(wù)要求有：
1、根據老人牙齒功能、吞咽功能和飲食習慣，選擇食物性狀（流質(zhì)、半流質(zhì)、軟食、普食）。
2、根據老人疾病治療要求，按醫囑選擇食物種類(lèi)。
3、老人飲食基本要求：①葷素搭配，食物多樣化，營(yíng)養素齊全：以碳水化合物為主，適量?jì)?yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，富含維生素和鈣、鐵的食物，控制膽固醇、脂肪（特別是動(dòng)物性脂肪）；②食物易咀嚼、吞咽和消化吸收：食物加工細，盡量使用蒸、煮、燉的烹飪方法，少用煎、炸、炒的方法；③食物宜清淡，少鹽少糖：老人因味覺(jué)功能下降，可用醋、姜、蒜等來(lái)調味，避免過(guò)度使用鹽、糖、醬油等調味品；④食物宜富含豐富的膳食纖維，預防便秘食物色、香、味齊全，增進(jìn)食欲；⑥注意食物安全：老人食物宜去骨、剔刺、切細、煮軟。
4、營(yíng)造良好的進(jìn)食環(huán)境，進(jìn)食前半小時(shí)停止室內清潔衛生工作，臥床老人完成排尿排便，并開(kāi)窗通風(fēng)，以保持室內空氣清新、無(wú)異味。
5、餐具清潔，餐桌、碗筷干凈，無(wú)水潰、污潰。老人餐具專(zhuān)人專(zhuān)用。
6、盡量創(chuàng )造條件，讓老人自行進(jìn)食。臥床老人可提供床上進(jìn)餐小桌，進(jìn)食不便者可提供長(cháng)柄、粗柄餐具，餐桌上有固定碗、盆裝置；必要時(shí)老人胸前圍圍布，桌上鋪餐布；盡量讓老人自行進(jìn)食，享受進(jìn)餐過(guò)程，預防功能廢用性退化。
7、細嚼慢咽，進(jìn)食時(shí)不看電視、不與老人談笑、不催促老人加快進(jìn)食速度，防誤吸、噎食。
8、盡量坐位進(jìn)食、進(jìn)水，臥床老人抬高床頭、側臥進(jìn)食，避免誤咽人氣管。
9、食物溫度適宜，喂食、喂水和鼻飼進(jìn)食時(shí)，須先測溫后喂食，避免燙傷。
10、按操作規范進(jìn)行喂食、喂水和鼻飼喂食，避免喂食意外。
11、少食多餐，有規律進(jìn)食，避免暴飲暴食。
12、食物新鮮食用、低溫保存、注意防蠅防蟑螂，避免食用過(guò)期、變質(zhì)食物。
13、開(kāi)展膳食健康教育，幫助老人采取健康的進(jìn)食習慣和選擇健康的膳食。
六、修飾服務(wù)管理
良好的妝容能使老人保持良好的精神狀態(tài)，在人際交往中起到積極的暗示作用，維持健康的心理狀態(tài)，增進(jìn)健康。修飾服務(wù)的要求有：
1、保持老人發(fā)型、面容整潔、得體，不留長(cháng)指（趾）甲。
2、自理老人自行整理發(fā)型、妝容和修剪指（趾）甲，有困難者協(xié)助進(jìn)行。
3、鼓勵老人每天多梳頭，有困難者提供長(cháng)柄、疏齒的梳子讓老人自行梳頭。臥床老人至少于晨間護理和午休后梳頭。
4、每天至少早晚洗臉，必要時(shí)隨時(shí)清潔臉部皮膚。
5、每2周檢查、修剪指（趾）甲1次，宜在溫水浸泡3？5min指（趾）甲軟化后再修剪，一般在洗手、洗腳后修剪較好。
6、每月提供1次理發(fā)服務(wù)，根據需要提供修面服務(wù)，由有理發(fā)服務(wù)資質(zhì)的人員提供，護理員協(xié)助老人進(jìn)行。結合老人習慣和喜好，建議老人修剪易梳理的發(fā)型。
7、鼓勵老人化淡妝，幫助老人以良好的精神面貌開(kāi)始一天的生活。
8、修剪指（趾）甲、理發(fā)時(shí)注意預防老人意外損傷。
七、衣著(zhù)服務(wù)管理
清潔、合體的著(zhù)裝是老年人人際交流和滿(mǎn)足自尊的基本需求，清潔、無(wú)刺激的內衣褲也是老人身體舒適的基本需要。著(zhù)裝服務(wù)要求有：
1、保持老人的衣著(zhù)得體、清潔、舒適。
2、能自理的老人衣著(zhù)由老人自行選擇和穿戴，護理員在老人穿脫有困難時(shí)提供協(xié)助，幫助扣扣子和整理衣物等，或提供方便穿著(zhù)的衣褲、扣扣子的輔助用具等，協(xié)助老人自理。督促老人及時(shí)換洗衣服。
3、老人每晚在會(huì )陰清潔護理后更換內褲，在皮膚清潔護理（擦浴或洗澡）后更換干凈內衣褲，外衣視情況進(jìn)行換洗。
4、按服務(wù)計劃提供衣服的'清潔服務(wù)，不能水洗的毛料、絲綢衣服按要求送洗。
5、穿衣照顧到老人的習慣，鼓勵老人根據自身的經(jīng)濟狀況穿合適、得體、舒適的衣服，鼓勵“老來(lái)俏”。
6、內衣、內褲采用棉質(zhì)和絲綢類(lèi)，忌用化纖織物，避免刺激皮膚或導致皮膚過(guò)敏。
7、協(xié)助臥床老人盡量在晨間護理后或會(huì )客時(shí)穿上得體的外衣，以滿(mǎn)足老人心理需求。
8、保護老人隱私。
八、清潔衛生服務(wù)管理
清潔可達到清除體表污垢，促進(jìn)血液循環(huán)，滿(mǎn)足自尊、愉悅心理的作用，是每位老年人最基本的需要。個(gè)人清潔衛生服務(wù)的基本要求有：
1、按服務(wù)計劃提供服務(wù)。
2、老人能自行進(jìn)行個(gè)人清潔衛生者，養老護理員督促并視需要協(xié)助老人做好清潔工作，視需要提供物品如熱水、清潔床單、被服等。
3、保持個(gè)人清潔衛生，無(wú)異味。每天起床時(shí)洗臉、整理床單位和個(gè)人衣飾；人睡前洗臉、洗腳；飯前便后洗手；臥床老人每天早晚拍背、視情況每周洗頭1~2次；每2周~1月更換床單、被套、枕巾，必要時(shí)隨時(shí)進(jìn)行清潔。
4、清潔工作時(shí)，注意保持一定的室溫，避免對流，防止受涼。
5、按操作規范進(jìn)行每一項清潔工作，避免因操作不當導致老人健康受損。
6、清潔衛生工作前先協(xié)助如廁，飯前、飯后半小時(shí)內避免做室內清潔工作。
7、要照顧老人的起居習慣，操作前征得老人同意。對老人進(jìn)行健康教育的基礎上改變原有的不良生活方式，避免與老人發(fā)生沖突。
8、尊重老人，注意保護老人的隱私。
九、生活照料服務(wù)管理
�。ㄒ唬﹨f(xié)助滿(mǎn)足老年人的基本需要
食物的需要：注意老年人的膳食營(yíng)養，為不能自理的老年人喂食和喂水。排泄的需要：幫助不能自理的老年人進(jìn)行排便、排尿，及時(shí)清除排泄物。舒適的需要：營(yíng)造安靜、清潔、溫度適宜的休養環(huán)境。
活動(dòng)和休息的需要：幫助老年人適當活動(dòng)，并盡可能促進(jìn)老年人的正常睡眠。
安全的需要：防止老年人跌倒、噎食、誤吸、損傷，保持皮膚的完整性。
愛(ài)和歸屬的需要：營(yíng)造良好的休養環(huán)境和人際環(huán)境，促進(jìn)老年人的人際交往，幫助老年人及時(shí)與家人聯(lián)系與溝通，并給予精神上的關(guān)心。
尊重的需要：運用溝通技巧，維護老年人的自尊，保護老年人的隱私。
審美的需要：協(xié)助老年人的容貌、衣著(zhù)修飾，使其保持良好的精神狀態(tài)。
�。ǘ├夏耆松钫樟戏⻊�(wù)內容
老年人生活照料服務(wù)內容有：個(gè)人清潔衛生服務(wù)、衣著(zhù)服務(wù)、修飾服務(wù)、飲食服務(wù)、如廁服務(wù)、口腔清潔服務(wù)、皮膚清潔服務(wù)、壓瘡預防、便溺護理等。
1、個(gè)人清潔衛生服務(wù)包括洗臉、洗手、洗頭（包括床上洗頭）、洗腳，協(xié)助整理個(gè)人物品，清潔平整床鋪，更換床單等。
2、衣著(zhù)服務(wù)包括協(xié)助穿脫衣褲、幫助扣扣子、更換衣褲、整理衣物等。
3、修飾服務(wù)包括梳頭、化妝、剪指甲和協(xié)助理發(fā)、修面等。
4、飲食服務(wù)包括協(xié)助用膳、飲水，或喂飯、喂水、管飼等。
5、如廁服務(wù)包括定時(shí)提醒入廁、協(xié)助如廁，使用便盆、尿壺等。
6、口腔清潔護理包括刷牙、漱口，協(xié)助清潔口腔、假牙的清潔保養等。
7、皮膚清潔護理包括清洗會(huì )陰、擦浴、沐浴等。
8、壓瘡預防包括保持床單位干燥、清潔、平整；定時(shí)翻身更換臥位，防局部受壓過(guò)久，受壓部位按摩增進(jìn)血液循環(huán)；保持皮膚干燥、清潔，預防皮膚受傷等。
9、便溺護理包括大小便失禁、尿潴留、便秘、腹瀉老人的照護，實(shí)施人工排便、清洗、更換尿布等。
�。ㄈ├先松钫樟戏⻊�(wù)要求
1、用文字或圖表說(shuō)明提供個(gè)人生活照料服務(wù)的范圍、內容、時(shí)間、地點(diǎn)、人員、服務(wù)須知。
2、老年人居室做到清潔、整齊，空氣清新無(wú)異味。
3、制訂各項生活照料服務(wù)規范，能根據老年人的生理、心理特點(diǎn)提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。按服務(wù)計劃提供服務(wù)完成率100%，壓瘡發(fā)生率0，老年人和監護人滿(mǎn)意率>=90%。
4、提供生活照料服務(wù)的同時(shí)，貫徹盡可能長(cháng)地維持和促進(jìn)老年人自理能力的工作理念。
5、對老年人個(gè)人生活照料服務(wù)應保留提供服務(wù)的文件和記錄。
6、定期根據檢査程序對個(gè)人生活照料服務(wù)做到每日自查、每周重點(diǎn)檢查、每月進(jìn)行效果評估且有記錄。
養老院管理制度4
一、學(xué)習和會(huì )議制度
1、每月15日和30日為院民集中學(xué)習日，學(xué)習內容為黨的政策和法規、敬老院各項規章制度，評比好人好事。
2、每周星期三為工作人員集中學(xué)習日，要求每季寫(xiě)出一篇學(xué)習心得體會(huì )。
3、每季季末召開(kāi)一次民主生活會(huì )，主要內容是：通報院辦經(jīng)濟收支情況，學(xué)習黨和國家有關(guān)政策和法規，開(kāi)展批評與自我批評，進(jìn)行工作自查，交流思想。
4、會(huì )議要求充分發(fā)揚民主，做到人人發(fā)言，暢所欲言，互相尊重，互相支持，互相信任，相互理解。
二、財務(wù)管理制度
1、敬老院種、養、加工及所有經(jīng)營(yíng)收入，有關(guān)部門(mén)捐款捐物，上級民政部門(mén)、鄉政府的撥款、財產(chǎn)轉讓、出租收入、利息收入等均應入帳。
2、實(shí)行一支筆審批制度，所有開(kāi)支均需報院長(cháng)審批，重大支出需院務(wù)委員會(huì )集體討論，并報上級批準。
3、支出憑證(除老人生活費開(kāi)支發(fā)票外)必須符合國家規定，并有經(jīng)手人、證明人和領(lǐng)導簽字，財會(huì )人員方可報帳。
4、嚴禁挪用公款，嚴禁以任何名義、任何理由將公款借給或變相借給個(gè)人。
5、院里所有的固定資產(chǎn)都要入帳，其它財產(chǎn)要有財產(chǎn)清查表并列入移交。
6、財會(huì )人員應妥善管好敬老院的款、物等，嚴格按照現金管理條例，單位庫存現金原則不能超過(guò)200元。出現公款被盜應由出納賠償。
7、財會(huì )人員要忠于職守，嚴格執行財經(jīng)紀律和財政政策，正確履行《會(huì )計法》賦予的權利和義務(wù)，為院理好財，當好家。
8、院長(cháng)在財務(wù)開(kāi)支審批中，要嚴格按照財經(jīng)紀律辦事，五保金只能用于院民生活，不得挪作他用。不得濫發(fā)獎金、補貼和實(shí)物。
9、院工作人員不得利用職權和工作之便謀取私利。在業(yè)務(wù)來(lái)往中絕不允許行賄、收禮送禮、收取回扣和饋贈。
10、院領(lǐng)導和工作人員必須自覺(jué)做到廉潔自律，改進(jìn)工作和生活作風(fēng)，抵制各種不正之風(fēng)。
三、衛生保健制度
1、建立衛生責任制，實(shí)行衛生區包干，對綠化區、公共場(chǎng)所、廁所的衛生由專(zhuān)人負責，院民住房?jì)韧庑l生由院民自己負責，生活不能自理的院民住房衛生由護理人員負責。
2、院民房間要通風(fēng)、無(wú)異味、無(wú)明顯灰塵、污跡和蜘蛛網(wǎng)，窗明地凈，衣物擺放整齊;公共場(chǎng)所、綠化區做到無(wú)紙屑、煙頭、雜物、垃圾等;水溝、下水道要保持暢通、清潔。
3、個(gè)人衛生做到“五勤”：勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤理發(fā)、勤洗衣服。禁止隨地吐痰、隨地大小便，保持良好的衛生習慣。
4、堅持一天一小掃、一周一大掃、一周一小評、一月一初評、一季一大評的衛生評比制度。
5、搞好食堂衛生，嚴防病從口入，食堂要勤打掃、餐具要勤消毒，嚴禁購買(mǎi)和使用腐爛、變質(zhì)食品。
6、對院民進(jìn)行定期體檢，建立院民健康檔案。醫務(wù)室必須備有常用藥品。
7、組織院民開(kāi)展文體活動(dòng)，提供有益院民身心健康的娛樂(lè )，嚴禁賭博行為。
8、定期給老人和護理人員講授有關(guān)心理護理、飲食護理、自我保健、老年常見(jiàn)疾病的護理等有關(guān)知識，提高自我防護能力。
四、食堂管理制度
1、廚房的炊具和公共物品必須指定專(zhuān)人負責保管，進(jìn)出物品要登記造冊，損壞和消耗的`物品需經(jīng)院長(cháng)同意方可報損。
2、食堂的庫存，如大米、食油、調料等存放在保管室內，指定專(zhuān)人保管，進(jìn)出庫要登記并做到帳物相符。
3、安排好食譜，講究干濕相濟，葷素搭配，按時(shí)就餐。
4、堅持公開(kāi)辦事制度，伙食費用每月結算公布。
5、工作人員、來(lái)客到食堂用膳應交伙食費。
6、成立膳食委員會(huì )，由老人代表和有關(guān)人員組成，膳食委員會(huì )每月召開(kāi)一次會(huì )議，聽(tīng)取意見(jiàn)，改進(jìn)膳食。
敬老院管理職責
一、院長(cháng)職責
1、認真貫徹執行黨和國家政策、法律法規，領(lǐng)導全院工作。
2、熱愛(ài)敬老院事業(yè)，樹(shù)立以院為家思想，積極參加生產(chǎn)勞動(dòng)，帶頭完成各項經(jīng)濟指標。
3、制定本院的長(cháng)遠規劃和年度計劃，并組織實(shí)施。對工作要有布置、有檢查、有匯報。
4、教育職工樹(shù)立全心全意為院民服務(wù)的思想，提高服務(wù)質(zhì)量，定期檢查督促院內各項規章制度的落實(shí)。
5、加強學(xué)習，不斷提高管理水平和業(yè)務(wù)能力，深入院民中了解情況，及時(shí)發(fā)現處理問(wèn)題，嚴防差錯事故發(fā)生。
6、團結工作人員，調動(dòng)工作人員的積極性，勤政廉潔，做好表率，把單位辦成一個(gè)團結、活潑、服務(wù)優(yōu)質(zhì)高效的集體。
7、加強對財務(wù)和捐贈款物的管理和使用，加強安全工作，加強與上下級和有關(guān)部門(mén)單位的協(xié)調，為單位營(yíng)造一個(gè)安全，良好環(huán)境。
8、抓好院內經(jīng)濟，完成庭院收入指標。改善在院老人居住環(huán)境，提高老人生活水平。組織老人開(kāi)展形式多樣的文體活動(dòng)，豐富院民的精神生活。
二、會(huì )計職責
1、按照國家有關(guān)規定和本院制度，辦好會(huì )計核算業(yè)務(wù)，嚴格執行《會(huì )計法》和財經(jīng)紀律。
2、認真編制本院年度收、支計劃，及時(shí)做好年度決算，當好院長(cháng)參謀。
3、認真做好會(huì )計事項處理，按區局統一規定的會(huì )計科目做帳。財務(wù)做到日清月結，及時(shí)編制記帳憑證，做到科目準確，數字真實(shí)，憑證齊全。
4、及時(shí)清理債權、債務(wù)，并督促有關(guān)人員執行，負責固定資產(chǎn)登記管理。
5、做好財務(wù)檔案保管和保密的工作，發(fā)揮財務(wù)監督和保障作用。
6、及時(shí)準確編制和上報各種財務(wù)統計報表，做好捐贈款物的接收統計。
7、妥善保管會(huì )計憑證、帳冊等檔案資料，做好社會(huì )捐贈物資、現金的帳務(wù)工作。
8、協(xié)助院長(cháng)抓好敬老院庭院經(jīng)濟創(chuàng )收，組織院民開(kāi)展形式多樣的文體活動(dòng)。協(xié)助院長(cháng)抓好院內環(huán)境衛生，督促老人搞好房間及個(gè)人衛生。
9、承辦領(lǐng)導交辦的其它事項。
三、出納職責
1、按規定和制度負責辦理全院現金收付及銀行結算業(yè)務(wù)。
2、嚴格執行單位財務(wù)管理制度，凡報銷(xiāo)憑證必須有經(jīng)手、驗收、審核和領(lǐng)導簽字才能支付，否則可以拒付。
3、按規定登記現金、銀行日記帳，做到日清月結。及時(shí)核對銀行帳、單，對未達款項及時(shí)查詢(xún)。
4、對現金和各種有價(jià)證券要確保安全和完整無(wú)損，如有短缺要負責賠償。
5、不得超過(guò)規定庫存現金，不得簽發(fā)空頭、空白支票。手續不符，沒(méi)有領(lǐng)導簽字不得付款，嚴禁挪用公款。
6、協(xié)助院長(cháng)做好敬老院生活管理，完成領(lǐng)導交辦的其它工作。
四、保管員職責
1、嚴格物資入出庫手續，物資入庫要逐一驗收，做好臺帳，出庫要根據制度規定的批準權限手續發(fā)放，違反規定的有權拒付，發(fā)現余缺及時(shí)查對，做好統計報表。
2、保持倉庫環(huán)境整潔，存放要分類(lèi)，排列要整齊。定期清理，打掃庫房，通風(fēng)通氣，防止物資積壓霉變。
3、注意防火、防盜，配備防火、防盜設施。嚴禁在庫房?jì)任鼰�，確保庫房安全。
養老院管理制度5
為使老人能過(guò)過(guò)上一個(gè)安樂(lè )祥和的晚年，互助養老院把“安全第一，生命至上”作為互助養老院安全管理的首要任務(wù)。時(shí)刻繃緊安全管理這根弦，克服僥幸、麻痹思想，切實(shí)做好互助養老院的安全管理工作，警鐘長(cháng)鳴。采取積極有效措施，全面做好互助養老院的防火、防盜、防交通事故、防煤氣和食物中毒等工作。
1、認真落實(shí)安全防火措施。冬季取暖時(shí)院委會(huì )人員認真檢查取暖設施，禁止使用明火和具有安全隱患的設施取暖。認真檢查互助養老院的用電設備，防治火災隱患。
2、認真落實(shí)防盜措施。為了保管好互助養老院公有財產(chǎn)和在院老人的貴重物品、財產(chǎn)，防治出現被盜現象，院委會(huì )制定了值班制度，推行24小時(shí)值班制，特別是節假日和夜間，值班人員要定期進(jìn)行巡查，及時(shí)掌握安全動(dòng)態(tài)，及時(shí)消除安全隱患。
3、認真落實(shí)衛生安全措施。加強互助養老院的'清潔衛生工作，工作人員定期檢查，防止傳染病的出現。同時(shí)注意老人的飲食衛生，嚴禁食用變質(zhì)、變霉食品，杜絕老人暴食、暴飲和酗酒現象，防止出現食物中毒。
4、認真執行老人出院請銷(xiāo)假制度。老人要求外出時(shí)，必須要有請假手續，回來(lái)時(shí)要銷(xiāo)假。個(gè)別老人要有人接送，并交代好安全注意事項。嚴禁老人在水邊、公路上和無(wú)組織的出外游玩，防止出現溺水、交通事故和失蹤等現象。
5、加強安全教育和防范的宣傳工作。通過(guò)會(huì )議、黑板報、宣傳欄等形式，對火災等方面的安全防范、緊急救護和逃生措施進(jìn)行大力宣傳，努力營(yíng)造“安全管理、人人有責”的良好氛圍，切實(shí)做到人人皆知。
6、加強安全設施建設和人員培訓工作。我們互助養老院按照消防要求配置了消防器材。積極組織工作人員進(jìn)行消防知識和技能的培訓，使工作人員能熟練使用滅火設備，及時(shí)應對各種突發(fā)安全事件的發(fā)生。
7、認真落實(shí)互助養老院安全管理“六條禁令”。一是嚴禁在居室內私自使用電爐、電熱器、電水壺、電熱毯等電器和明火取暖；二是要嚴禁在房間內推放易燃、易爆、有毒物品；三是嚴禁在居室內的床上抽煙；四是嚴禁在院內設置拜祭場(chǎng)所燒香點(diǎn)燭；五是嚴禁私接亂拉電線(xiàn)；六是嚴禁私自外出。
養老院管理制度6
1、食品安全管理人員制度
一、養老機構設立食品安全管理機構，應配備專(zhuān)兼職食品安全管理人員。
食品安全管理人員的任命，應有正式文件或其他證明材料。食品安全管理人員應當在食品安全管理、評價(jià)考核和獎懲等方面獲得充分授權。
食品安全管理人員應按規定參加食品安全培訓。餐飲企業(yè)的食品管理人員應當接受考核，合格后方可上崗。
二、食品安全管理人員主要承擔以下管理職責：
�。ㄒ唬┴撠煍M訂并組織實(shí)施本單位食品安全管理制度，明確各崗位的食品安全責任，強化過(guò)程管理。
�。ǘ┙M織開(kāi)展食品安全教育培訓和考核，普及食品安全知識。
�。ㄈ┦称�、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品采購索證索票、進(jìn)貨查驗和采購記錄管理；
�。ㄋ模﹫�(chǎng)所環(huán)境衛生管理；
�。ㄎ澹┦称芳庸ぶ谱髟O施設備清洗消毒、養護管理；
�。┤藛T健康狀況管理；
�。ㄆ撸┘庸ぶ谱魇称饭芾�；
�。ò耍┦称诽砑觿┵A存、使用管理；
�。ň牛┎蛷N廢棄物處理管理；
�。ㄊ┯嘘P(guān)法律、法規、規章、規范性文件確定的其他餐飲服務(wù)食品安全管理。
三、食品安全管理人員應根據《餐飲服務(wù)預防食物中毒注意事項》和經(jīng)營(yíng)實(shí)際，確定高風(fēng)險的食品品種和加工制作環(huán)節，實(shí)施食品安全風(fēng)險重點(diǎn)防控。
四、開(kāi)展定期自查。根據《食品安全法》《餐飲服務(wù)食品安全操作規范》等相關(guān)要求，定期開(kāi)展食品安全自查，對檢查中發(fā)現不符合食品安全要求的，應制訂并落實(shí)有關(guān)整改措施，及時(shí)消除食品安全隱患，促進(jìn)餐飲單位落實(shí)食品安全主體責任。
五、積極配合市場(chǎng)監督管理部門(mén)開(kāi)展監督檢查。發(fā)生疑似食品安全事故，依法報告、處置食品安全事故。
六、建立健全食品安全管理檔案。做好單位資質(zhì)證件、人員管理信息、管理記錄、監管信息等資料的整理歸檔。
七、做好食品安全法律、法規、規章、規范性文件和食品安全標準規定的其他要求。
2、養老機構餐飲從業(yè)人員培訓、考核制度
一、每年對其從業(yè)人員進(jìn)行不少于一次食品安全培訓、考核。
二、培訓考核內容為有關(guān)餐飲食品安全的法律法規知識、基礎知識及本單位的食品安全管理制度、加工制作規程、食品安全管理技能、食品安全事故應急處置知識等。
三、培訓可采用專(zhuān)題講座、實(shí)際操作、現場(chǎng)演示等方式�？己丝刹捎迷�(xún)問(wèn)、觀(guān)察實(shí)際操作、答題等方式。
四、食品安全管理人員在從事相關(guān)食品安全管理工作前，應取得餐飲服務(wù)食品安全培訓合格證明。食品安全管理人員完成培訓后，應參加市場(chǎng)監督管理部門(mén)組織的考核。
五、食品安全管理人員原則上每年應接受不少于40小時(shí)的餐飲服務(wù)食品安全集中培訓。
六、其他從業(yè)人員原則上每年應接受不少于12小時(shí)的餐飲服務(wù)食品安全培訓。使用衛生殺蟲(chóng)劑和殺鼠劑的人員應經(jīng)過(guò)有害生物防制專(zhuān)業(yè)培訓。
七、其他從業(yè)人員應在食品安全培訓考核合格后方可上崗。
八、對食品安全知識培訓、考核情況等資料進(jìn)行整理歸檔。
3、餐飲從業(yè)人員健康管理制度
一、從事接觸直接入口食品工作的從業(yè)人員（包括新參加和臨時(shí)參加工作的從業(yè)人員）應取得健康證明后方可上崗，并每年進(jìn)行健康檢查取得健康證明，必要時(shí)應進(jìn)行臨時(shí)健康檢查。從業(yè)人員的健康證明應在養老機構食堂顯著(zhù)位置進(jìn)行統一公示。
二、患有霍亂、細菌性和阿米巴性痢疾、傷寒和副傷寒、病毒性肝炎（甲型、戊型）、活動(dòng)性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等國務(wù)院衛生行政（衛生健康）部門(mén)規定的有礙食品安全疾病的人員，不得從事接觸直接入口食品的工作。
三、應實(shí)行每日晨檢，食品安全管理人員每天對從業(yè)人員上崗前的健康狀況進(jìn)行檢查。發(fā)現患有發(fā)熱、腹瀉、咽部炎癥等病癥及皮膚有傷口或感染等可能影響食品安全疾病的從業(yè)人員，應暫停從事接觸直接入口食品的工作，必要時(shí)進(jìn)行臨時(shí)健康檢查，待查明原因并將有礙食品安全的疾病治愈后方可重新上崗。手部有傷口的，使用的創(chuàng )可貼宜顏色鮮明，并及時(shí)更換。佩戴一次性手套后，可從事非接觸直接入口食品的工作。
四、應建立健康管理檔案，對從業(yè)人員的健康體檢情況、晨檢情況等資料進(jìn)行整理歸檔。
4、餐飲從業(yè)人員個(gè)人衛生管理制度
一、從業(yè)人員應當養成良好的個(gè)人衛生習慣。進(jìn)入工作崗位前應當穿戴清潔的工作衣帽。進(jìn)入食品處理區的非加工制作人員，應符合從業(yè)人員衛生要求。
二、從業(yè)人員不得留長(cháng)指甲、涂指甲油及在加工場(chǎng)所內吸煙等行為。工作時(shí)，工作帽應能將頭發(fā)全部遮蓋住，不得披散頭發(fā)，佩戴的手表、手鐲、手鏈、手串、戒指、耳環(huán)等飾物不得外露。
三、專(zhuān)間的從業(yè)人員應佩戴清潔的口罩。
四、專(zhuān)用操作區內從事下列活動(dòng)的從業(yè)人員應佩戴清潔的口罩：現榨果蔬汁加工制作；果蔬拼盤(pán)加工制作；加工制作植物性冷食類(lèi)食品（不含非發(fā)酵豆制品）；對預包裝食品進(jìn)行拆封、裝盤(pán)、調味等簡(jiǎn)單加工制作后即供應的；調制供消費者直接食用的調味料；備餐。其他接觸直接入口食品的從業(yè)人員，宜佩戴清潔的口罩。
五、從業(yè)人員在加工制作食品前，應洗凈手部，手部清洗符合《餐飲服務(wù)從業(yè)人員洗手消毒方法》。
六、從事接觸直接入口食品工作的從業(yè)人員，加工制作食品前應洗凈手部并進(jìn)行手部消毒。
七、加工制作過(guò)程中，應保持手部清潔。出現下列情形時(shí)，應重新洗凈手部：加工制作不同存在形式的食品前；清理環(huán)境衛生、接觸化學(xué)物品或不潔物品（落地的食品、受到污染的工具容器和設備、餐廚廢棄物、錢(qián)幣、手機等）后；咳嗽、打噴嚏及擤鼻涕后；使用衛生間、用餐、飲水、吸煙等可能會(huì )污染手部的活動(dòng)后；其他應重新洗凈手部的情形。
八、如佩戴手套，佩戴前應對手部進(jìn)行清洗消毒。手套應清潔、無(wú)破損，符合食品安全要求。手套使用過(guò)程中，應定時(shí)更換手套，出現需要重新洗手消毒的情形時(shí)，應在重新洗手消毒后更換手套。手套應存放在清潔衛生的位置，避免受到污染。
九、工作服宜為白色或淺色，應定點(diǎn)存放，定期清洗更換。從事接觸直接入口食品工作的從業(yè)人員，其工作服應及時(shí)清洗更換。食品處理區內加工制作食品的從業(yè)人員使用衛生間前，應更換工作服。工作服受到污染后，應及時(shí)更換。待清洗的工作服不得存放在食品處理區。清潔操作區與其他操作區從業(yè)人員的工作服應有明顯的顏色或標識區分。專(zhuān)間內從業(yè)人員離開(kāi)專(zhuān)間時(shí)，應脫去專(zhuān)間專(zhuān)用工作服。
5、食品安全自查制度
一、配備專(zhuān)（兼）職食品安全管理人員，負責組織實(shí)施食品安全自查。
二、結合經(jīng)營(yíng)實(shí)際，全面分析自身食品安全危害因素和風(fēng)險點(diǎn)，確定食品安全自查項目和要求，建立自查清單，制定自查計劃。
三、根據食品安全法律法規和《餐飲服務(wù)食品安全操作規范》開(kāi)展食品安全自查，及時(shí)發(fā)現并消除食品安全隱患，防止發(fā)生食品安全事故。
四、自查應采用制度自查、定期自查和專(zhuān)項自查等方式。
1、制度自查。對食品安全制度的適用性，每年至少開(kāi)展一次自查。在國家食品安全法律、法規、規章、規范性文件和食品安全國家標準發(fā)生變化時(shí)，及時(shí)開(kāi)展制度自查和修訂。
2、定期自查。特定餐飲服務(wù)提供者每周至少開(kāi)展一次經(jīng)營(yíng)過(guò)程自查，其他餐飲單位每月至少開(kāi)展一次經(jīng)營(yíng)過(guò)程自查。重點(diǎn)檢查食品原料采購貯存、設備設施運轉情況、餐飲具清洗消毒保潔情況、從業(yè)人員衛生狀況、食品加工制作過(guò)程、供餐情況等，及時(shí)清理感官性狀異常、超過(guò)保質(zhì)期的食品，臨近保質(zhì)期的食品宜單獨存放。發(fā)現問(wèn)題、及時(shí)指導、向主要負責人報告，并做好記錄。
3、專(zhuān)項檢查。獲知食品安全風(fēng)險信息后，應立即開(kāi)展專(zhuān)項自查。專(zhuān)項自查的重點(diǎn)內容應根據食品安全風(fēng)險信息確定。
五、食品安全管理人員應對食品安全開(kāi)展日檢查，重點(diǎn)為對從業(yè)人員實(shí)施晨檢、進(jìn)貨查驗、儲存、加工過(guò)程等風(fēng)險隱患防控，發(fā)現問(wèn)題、及時(shí)指導、向主要負責人報告，并做好記錄。
六、對自查中發(fā)現的問(wèn)題食品，應立即停止使用，存放在加貼醒目、牢固標識的專(zhuān)門(mén)區域，避免被誤用，并采取退貨、銷(xiāo)毀等處理措施。發(fā)現經(jīng)營(yíng)條件發(fā)生變化，不再符合食品安全要求的，應立即采取整改措施；對自查中發(fā)現的其他食品安全風(fēng)險，應根據具體情況采取有效措施，防止對消費者造成傷害。
6、食品進(jìn)貨查驗及貯存制度
一、食品采購應選擇具有相關(guān)合法資質(zhì)的供貨者，建立評價(jià)和退出機制，及時(shí)更換不符合要求的供貨者。大宗食品要建立固定的供貨渠道，與固定供貨者簽訂供貨協(xié)議，明確各自的食品安全責任和義務(wù)。
二、采購食品時(shí)要按照《餐飲服務(wù)食品安全操作規范》等要求查驗隨貨憑證、相關(guān)許可證、檢驗報告等材料，留存每筆購物清單或送貨憑證。入庫前要對食品的外觀(guān)、溫度進(jìn)行查驗并記錄，發(fā)現包裝破損、標簽標識不全、腐敗變質(zhì)、超過(guò)保質(zhì)期等食品，不得入庫。
三、如實(shí)記錄采購的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的名稱(chēng)、規格、數量、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、進(jìn)貨日期以及供貨者名稱(chēng)、地址、聯(lián)系方式等內容，并保存相關(guān)記錄�？刹捎秒娮臃绞接涗浐捅４嫦嚓P(guān)內容。采購食用農產(chǎn)品應符合相關(guān)規定，留存購貨憑證。
四、食品庫房應設有通風(fēng)、防潮及防止有害生物侵入的裝置，配有足夠數量的存放架。食品庫房?jì)炔坏脭[放有毒有害物品，擺放個(gè)人物品、清洗消毒工具、洗滌劑、消毒劑應設獨立隔間或區域。
五、食品貯存應做到分區、分架、分類(lèi)、離墻、離地10cm存放。散裝食品要使用密閉容器貯存，并標明食品的名稱(chēng)、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號、使用期限等內容。按照標簽標注的保存條件及時(shí)貯存。
冷凍柜、冷藏柜有明顯的區分標識。冷凍、冷藏柜（庫）要有可正確顯示內部溫度的外顯溫度計。
六、進(jìn)貨查驗記錄和相關(guān)憑證保存期限不得少于產(chǎn)品保質(zhì)期滿(mǎn)后六個(gè)月，沒(méi)有明確保質(zhì)期的，保存期限不得少于二年。
7、餐飲加工過(guò)程控制制度基本要求
一、應適時(shí)對食品原料控制、加工過(guò)程進(jìn)行檢查。應實(shí)施“明廚亮灶”，通過(guò)視頻或者透明玻璃窗、玻璃墻等方式，公開(kāi)食品加工操作、清洗消毒等關(guān)鍵過(guò)程。
二、應將本單位的《食品經(jīng)營(yíng)許可證》、量化分級等級、健康證明以及使用的食品添加劑等國家規定應公示的信息在就餐區醒目位置公示。
三、從業(yè)人員應穿戴清潔的工作服，在加工制作食品前，應洗凈手部，從事接觸直接入口食品工作的從業(yè)人員，還應進(jìn)行手部消毒。
四、各類(lèi)工具和容器應有明顯的區分標識，可使用顏色、材料、形狀、文字等方式進(jìn)行區分。
五、工具、容器和設備，宜使用不銹鋼材料，盛放熱食類(lèi)食品的容器不宜使用塑料材料。不得重復使用一次性用品。
六、餐飲具、盛放或接觸直接入口食品的容器和工具使用前應清洗消毒、保潔，不得使用未經(jīng)消毒或消毒不合格的餐飲具。
附件：
食品原料控制管理要求
一、指定專(zhuān)（兼）職人員負責食品索證索票、驗收以及臺帳記錄保管等工作，臺帳應妥善保管并隨時(shí)可供查驗。
二、原料采購選擇的供貨者應具有相關(guān)合法資質(zhì)，并建立供貨者評價(jià)和退出機制，對供貨者的食品安全狀況等進(jìn)行評價(jià)，及時(shí)更換不符合要求的供貨者。對大宗食品要建立固定的供貨者，簽訂供貨協(xié)議，明確各自的食品安全責任和義務(wù)。
三、采購食品時(shí)，要按照要求查驗供貨者的許可證和食品出廠(chǎng)檢驗合格證或者其他合格證明，索取并留存經(jīng)營(yíng)者加蓋公章（或負責人簽字）的購物憑證，對食品的外觀(guān)和溫度進(jìn)行查驗。
四、不得采購《食品安全法》第三十四條及《學(xué)校食品安全與營(yíng)養健康管理規定》第三十五條、第三十六條第二款規定的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品。
五、食品原料貯存做到分區、分架、分類(lèi)、離墻、離地10cm存放食品。散裝食品貯存位置應標明食品的名稱(chēng)、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號、使用期限等內容，使用密閉容器貯存。需冷藏冷凍的食品按照標簽明示的保存條件貯存。
六、要遵循先進(jìn)、先出、先用的原則，使用食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品。及時(shí)清理腐敗變質(zhì)等感官性狀異常、超過(guò)保質(zhì)期等的食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品。
粗加工與切配操作要求
一、加工前應認真檢查待加工食品，發(fā)現有腐敗變質(zhì)跡象或者其他感官性狀異常的，不得加工和使用。
二、食品原料在使用前應洗凈，動(dòng)物性食品原料、植物性食品原料、水產(chǎn)品原料應分池清洗，禽蛋在使用前應對外殼進(jìn)行清洗，必要時(shí)消毒處理。破蛋后應單獨存放在暫存容器內，確認禽蛋未變質(zhì)后再合并存放。
三、冷凍（藏）食品出庫后，應及時(shí)加工制作。冷凍食品原料不宜反復解凍、冷凍。宜使用冷藏解凍或冷水解凍方法進(jìn)行解凍，解凍時(shí)合理防護，避免受到污染。使用微波解凍方法的.，解凍后的食品原料應被立即加工制作。易腐爛變質(zhì)食品應盡量縮短在常溫下的存放時(shí)間，加工后應及時(shí)使用或冷藏。
四、切配好的半成品應避免污染，與原料分開(kāi)存放，并應根據性質(zhì)分類(lèi)存放。
五、切配好的食品應按照加工操作規程，在規定時(shí)間內使用。應及時(shí)使用或冷凍（藏）貯存切配好的半成品。需冷凍（藏）的食品，應放置在密閉容器內或使用保鮮膜等進(jìn)行無(wú)污染覆蓋，避免食品受到交叉污染。
六、已盛裝食品的容器不得直接置于地上，以防止食品污染。生熟食品的加工工具及容器應分開(kāi)使用并有明顯標志。盛放或加工制作不同類(lèi)型食品原料的工具和容器應分開(kāi)使用。盛放或加工制作畜肉類(lèi)原料、禽肉類(lèi)原料及蛋類(lèi)原料的工具和容器宜分開(kāi)使用。
烹調操作要求
一、烹調前應認真檢查待加工食品，發(fā)現有腐敗變質(zhì)或者其他感官性狀異常的，不得進(jìn)行烹調加工。
二、烹飪食品的溫度和時(shí)間應能保證食品安全。需要燒熟煮透的食品，加工制作時(shí)食品的中心溫度應達到70℃以上。對特殊加工制作工藝，中心溫度低于70℃的食品，應嚴格控制原料質(zhì)量安全狀態(tài)，確保經(jīng)過(guò)特殊加工制作工藝制作成品的食品安全。
三、加工后的成品應與半成品、原料分開(kāi)存放。
四、需要冷藏的熟制品，應在清潔操作區內及時(shí)冷卻后再冷藏，并加貼標簽。
五、盛放調味料的容器應保持清潔，使用后加蓋存放，不得與地面或污垢接觸。宜標注預包裝調味料標簽上標注的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等內容及開(kāi)封日期。
六、油炸食品前，應盡可能減少食品表面的多余水分。油溫不宜超過(guò)190℃。定期過(guò)濾在用油，去除食物殘渣。定期拆卸油炸設備，進(jìn)行清潔維護。
七、燒烤食品加工場(chǎng)所應具有良好的排煙系統�？局剖称返臏囟群蜁r(shí)間應能使食品被烤熟�？局剖称窌r(shí)，應避免食品直接接觸火焰或烤制溫度過(guò)高，減少有害物質(zhì)產(chǎn)生。
八、火鍋類(lèi)食品制作時(shí)，不得重復使用火鍋底料。使用醇基燃料（如酒精等）時(shí)，應在沒(méi)有明火的情況下添加燃料。使用炭火或煤氣時(shí)，應通風(fēng)良好，防止一氧化碳中毒。
九、糕點(diǎn)類(lèi)食品制作時(shí)，使用烘焙包裝用紙時(shí)，應考慮顏色可能對產(chǎn)品的遷移，并控制有害物質(zhì)的遷移量，不應使用有熒光增白劑的烘烤紙。使用自制蛋液的，應冷藏保存，防止變質(zhì)。
十、自制飲品制作時(shí)，加工用水應為預包裝飲用水、使用符合相關(guān)規定的水凈化設備或設施處理后的直飲水、煮沸冷卻后的生活飲用水。自制飲品所用的原料乳，宜為預包裝乳制品。煮沸生豆漿時(shí)，應將上涌泡沫除凈，煮沸后保持沸騰狀態(tài)5分鐘以上。
食品再加熱操作要求
一、高危易腐食品熟制后，在8℃～60℃條件下存放2小時(shí)以上且未發(fā)生感官性狀變化的，食用前應進(jìn)行再加熱。再加熱時(shí)，食品的中心溫度應達到70℃以上。
二、冷凍熟食品應徹底解凍后經(jīng)充分加熱方可食用。
專(zhuān)間內加工制作操作要求
一、專(zhuān)間內溫度不得高于25℃。
二、每次使用專(zhuān)間前，應使用紫外線(xiàn)燈對專(zhuān)間空氣消毒30分鐘以上并做好記錄。
三、由專(zhuān)人加工制作，非專(zhuān)間加工制作人員不得擅自進(jìn)入專(zhuān)間。
四、加工制作人員進(jìn)入專(zhuān)間前，應更換專(zhuān)用的工作衣帽并佩戴口罩。在加工制作前應嚴格清洗消毒手部，加工制作過(guò)程中適時(shí)清洗消毒手部。
五、專(zhuān)間的門(mén)應能自動(dòng)關(guān)閉，設食品傳遞窗口的應做好防蠅措施。及時(shí)關(guān)閉專(zhuān)間的門(mén)和食品傳遞窗口。
六、專(zhuān)用的工具、容器、設備，使用前使用專(zhuān)用清洗消毒設施進(jìn)行清洗消毒并保持清潔。
七、蔬菜、水果、生食的海產(chǎn)品等食品原料應清洗處理干凈后，方可傳遞進(jìn)專(zhuān)間。預包裝食品和一次性餐飲具應去除外層包裝并保持最小包裝清潔后，方可傳遞進(jìn)專(zhuān)間。
八、在專(zhuān)用冷凍或冷藏設備中存放食品時(shí)，要放置在密閉容器內或使用保鮮膜等進(jìn)行無(wú)污染覆蓋。
九、加工制作生食海產(chǎn)品，放置在食用冰中保存的，加工制作后至食用前的間隔時(shí)間不得超過(guò)1小時(shí)。
十、加工制作裱花蛋糕，裱漿和經(jīng)清洗消毒的新鮮水果應當天加工制作、當天使用。蛋糕胚應存放在專(zhuān)用冷凍或冷藏設備中。
十一、加工制作好的成品宜當餐供應。
十二、不得在專(zhuān)間內從事非清潔操作區的加工制作活動(dòng)。
專(zhuān)區內加工制作操作要求
一、專(zhuān)用操作區內，應由專(zhuān)人加工制作。
二、加工制作人員應穿戴專(zhuān)用的工作衣帽并佩戴口罩。加工制作人員在加工制作前應嚴格清洗消毒手部，加工制作過(guò)程中適時(shí)清洗消毒手部。
三、使用專(zhuān)用的工具、容器、設備，使用前進(jìn)行消毒，使用后洗凈并保持清潔。
四、在專(zhuān)用冷凍或冷藏設備中存放食品時(shí)，宜將食品放置在密閉容器內或使用保鮮膜等進(jìn)行無(wú)污染覆蓋。
五、加工制作的水果、蔬菜等，應清洗干凈后方可使用。
六、加工制作好的成品應當餐供應。
七、不得在專(zhuān)用操作區內從事非專(zhuān)用操作區的加工制作活動(dòng)。
食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及設施設備
定期清洗消毒、維護、校驗制度
一、按照《餐飲服務(wù)食品安全操作規范》推薦的餐飲服務(wù)場(chǎng)所、設施、設備及工具清潔方法，根據實(shí)際情況，明確清洗消毒的對象、方法、頻率和人員等內容，確保清洗、消毒效果。
二、應明確食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及設施設備清潔、消毒責任人員，確保內外環(huán)境整潔、無(wú)衛生死角。
三、地面應保持經(jīng)常性的清潔，無(wú)積水、無(wú)油污、無(wú)臟物、干凈、衛生。
四、排水溝設明溝的應保持清潔、衛生、通暢，無(wú)食物殘渣、油污和污水蓄積，設暗溝應保持流水通暢。排水溝出口應有防止有害生物侵入的裝置，并保持正常運轉。
五、墻面應保持清潔，無(wú)霉斑、污斑，無(wú)破損脫落。天花板應保持清潔、衛生，無(wú)結塵、無(wú)蜘蛛網(wǎng)。
六、烹飪操作臺面清潔，無(wú)油污、食物殘渣，爐臺底部等無(wú)衛生死角；排煙、排氣設施清潔衛生，無(wú)油垢沉積、不滴油，油煙管道定期清洗。
七、工作臺、水池、工用具及加工設備每次使用后應清洗，保持整潔。直接接觸食品工用具、容器必須清洗、消毒。
八、冷藏冷凍設施內外清潔，定期除霜。
九、定期清洗、維護和面機、絞肉機等食品加工、貯存等設施、設備，校驗保溫及冷藏冷凍等設備。
十、上述相關(guān)內容應形成記錄，并建立檔案。
8、餐用具清洗消毒保潔管理制度
一、應設置專(zhuān)用的餐用具清洗、消毒、保潔區域（間）及設備，清洗消毒保潔設備設施的大小和數量應滿(mǎn)足加工經(jīng)營(yíng)和供餐需要。
二、餐用具清洗消毒水池應專(zhuān)用，與食品原料、清潔用具及接觸非直接入口食品的工具、容器清洗水池分開(kāi)。各類(lèi)水池應以明顯標識標明其用途。
三、餐用具使用后應及時(shí)洗凈，餐飲具、盛放或接觸直接入口食品的容器和工具使用前應消毒。
三、消毒后的餐用具表面光潔、無(wú)油漬、無(wú)水漬、無(wú)異味、無(wú)泡沫、無(wú)不溶性附著(zhù)物；符合GB14934《食（飲）具消毒衛生標準》。不得使用未經(jīng)清洗、消毒的餐用具，不得重復使用一次性餐飲具。
四、餐用具消毒應首選熱力方法進(jìn)行，清洗消毒保潔要嚴格按照《餐飲服務(wù)食品安全操作規范》推薦的餐用具清洗消毒方法對餐飲具進(jìn)行，并做好記錄。
五、消毒后的餐用具應及時(shí)定位存放專(zhuān)用的密閉保潔設施內，保持清潔。已消毒和未消毒的餐用具要分開(kāi)存放。保潔設施有明顯區分標識，不得存放其他物品。
六、應定期清潔保潔設施，并保持正常運轉。采用自配化學(xué)消毒的，應配備檢測試紙，定時(shí)測量有效消毒濃度。
9、餐廚廢棄物處置管理制度
一、食品處理區應設置餐廚廢棄物存放容器。餐廚廢棄物存放容器與食品加工制作容器應有明顯的區分標識。
根據餐廚廢棄物的量，必要時(shí)在餐飲服務(wù)場(chǎng)所外適宜地點(diǎn)，設置結構密閉的餐廚廢棄物臨時(shí)集中存放設施。
二、餐廚廢棄物容器應配有蓋子，防止有害生物侵入、不良氣味或污水溢出，防止污染食品、水源、地面、食品接觸面（包括接觸食品的工作臺面、工具、容器、包裝材料等）。廢棄物存放容器的內壁光滑，易于清潔。
三、餐廚廢棄物應分類(lèi)放置、及時(shí)清理，不得溢出存放容器。每日或有需要時(shí)對餐廚廢棄物存放容器進(jìn)行清洗，必要時(shí)進(jìn)行消毒。
四、餐廚廢棄物應按照國家相關(guān)規定或地方政府的規定進(jìn)行處置。
五、應建立餐廚廢棄物處置臺賬，詳細記錄餐廚廢棄物的處置時(shí)間、種類(lèi)、數量、收運者等信息。
10、有害生物防治制度
一、餐飲服務(wù)場(chǎng)所的墻壁、地板無(wú)縫隙，天花板完整，地漏使用水封式，人員、貨物進(jìn)出通道要安裝防鼠板，排水管道出水口要安裝金屬材料制成、縫隙間距或網(wǎng)眼應小于10mm的篦子。與外界直接相通的通風(fēng)口、換氣窗應加裝防蟲(chóng)篩網(wǎng)。與外界直接相通的門(mén)和可開(kāi)啟的窗，應設置安裝易拆洗、不易生銹的防蠅紗網(wǎng)或空氣幕。與外界直接相通的門(mén)能自動(dòng)關(guān)閉。
二、根據餐飲服務(wù)場(chǎng)所的布局、面積及滅蠅燈使用技術(shù)要求，安裝一定數量的滅蠅燈。食品處理區、就餐區宜安裝粘捕式滅蠅燈，電擊式滅蠅燈不得懸掛在食品加工制作或貯存區域的上方。
三、餐飲服務(wù)場(chǎng)所內應使用粘鼠板、捕鼠籠、機械式捕鼠器等滅鼠裝置，不得使用殺鼠劑。餐飲服務(wù)場(chǎng)所外可安裝固定的抗干預型鼠餌站。
四、在收取貨物時(shí)，要檢查運輸工具和貨物包裝是否有有害生物活動(dòng)跡象，防止有害生物入侵。要定期檢查食品庫房或食品貯存區域、固定設施設備背面等區域是否存在有害生物活動(dòng)跡象。發(fā)現有害生物，應及時(shí)將其殺滅，并查找和消除其來(lái)源途徑。
五、采購的衛生殺蟲(chóng)劑和殺鼠劑應標簽信息齊全，并在有效期內。鼓勵采購低毒或微毒的衛生殺蟲(chóng)劑和殺鼠劑。
衛生殺蟲(chóng)劑和殺鼠劑產(chǎn)品應單獨存放在具備防火防盜通風(fēng)條件的固定場(chǎng)所，由專(zhuān)人負責保管。不得存放在食品處理區和就餐場(chǎng)所。
六、衛生殺蟲(chóng)劑和殺鼠劑使用人員應經(jīng)過(guò)有害生物防制專(zhuān)業(yè)培訓，使用時(shí)要針對不同的作業(yè)環(huán)境，選擇適宜的種類(lèi)和劑型，并嚴格根據衛生殺蟲(chóng)劑和殺鼠劑的技術(shù)要求確定使用劑量和位置，設置警示標識。也可以委托有資質(zhì)的第三方機構實(shí)施。
11、食品安全事故處置方案
一、成立由單位主要負責人任組長(cháng)、食品安全管理人員及相關(guān)人員為成員的食品安全事故處置領(lǐng)導小組，全面負責食品安全事故處置和報告工作。
二、要定期檢查單位各項食品安全風(fēng)險防范措施的落實(shí)情況，及時(shí)消除食品安全事故隱患。
發(fā)現經(jīng)營(yíng)的食品屬于不安全食品的，應立即停止經(jīng)營(yíng)，采取告示、公告或通知的方式告知消費者停止食用、相關(guān)供貨者停止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。
發(fā)現有食品安全事故潛在風(fēng)險，及發(fā)生食品安全事故的，應立即采取控制措施，并按規定報告。
三、發(fā)生疑似食品安全事故后，應急處置基本程序如下：
1、及時(shí)報告。發(fā)生食品安全事故和突發(fā)事故后，食品安全管理人員及相關(guān)人員立即向主要負責人報告；同時(shí)立即停止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，封存導致或者可能導致食品安全事故的食品及其原料、工具及用具、設備設施和現場(chǎng)。餐飲服務(wù)單位應及時(shí)向當地市場(chǎng)監管局、衛生健康委等部門(mén)報告，并按照相關(guān)部門(mén)的要求采取相應控制措施。
2、立即組織救治。在第一時(shí)間組織人員，立即將患病人員送到有急救能力的醫療機構救治。
3、保護現場(chǎng)。發(fā)生疑似食品安全事故后，要保護好食品加工場(chǎng)所、可疑食物、食品用工具容器、留樣食品及病人的排泄物（嘔吐物、糞便）等。
4、配合調查。餐飲單位負責人、食品安全管理人員及有關(guān)工作人員，應積極配合相關(guān)監管部門(mén)進(jìn)行食品安全事故調查處理，如實(shí)反映食品安全事故情況。將病人所吃的食物，可疑食物的來(lái)源、質(zhì)量、存放條件、加工烹調的方法和加熱的溫度、時(shí)間等情況如實(shí)向有關(guān)門(mén)反映。按照國家相關(guān)規定，及時(shí)召回已經(jīng)銷(xiāo)售的相關(guān)食品。
5、及時(shí)總結，建立檔案。按照相關(guān)部門(mén)要求開(kāi)展整改、總結等工作，并保存相關(guān)資料。
四、妥善處理投訴舉報
對接到的關(guān)于本單位相關(guān)食品的投訴舉報，食品安全管理人員及相關(guān)人員應積極調查，妥善處理，確保食品安全，避免發(fā)生食品安全事件。
養老院管理制度7
為進(jìn)一步加強敬老院財務(wù)管理，規范財務(wù)收支行為，確保資金安全，保障敬老院正常運行，經(jīng)鎮政府研究，制定《石板鎮敬老院財務(wù)管理制度》，具體內容如下:
一、核算辦法。
敬老院財務(wù)適用事業(yè)單位會(huì )計制度，獨立核算，專(zhuān)賬管理。
二、崗位設置。
敬老院財務(wù)管理納入政府統一管理，由會(huì )核中心具有會(huì )計從業(yè)資格證的會(huì )計工作人員代理做帳，設會(huì )計1名，出納1名，會(huì )計和出納不能兼任，會(huì )計和出納不能由財務(wù)審核人員兼任。
三、資產(chǎn)管理。
建立資產(chǎn)臺帳，落實(shí)專(zhuān)人負責臺賬登記，專(zhuān)人保管實(shí)物。管理人員變動(dòng)要有移交手續，防止資產(chǎn)流失。敬老院每年要對固定資產(chǎn)進(jìn)行清查盤(pán)點(diǎn)，臺賬與實(shí)物進(jìn)行核對，清查盤(pán)點(diǎn)要有記錄，敬老院管理人員要簽字確認。
四、賬戶(hù)管理。
敬老院開(kāi)設銀行帳戶(hù)，預留印鑒分開(kāi)保管，不得放置一個(gè)人保管。
五、收入管理。
敬老院各項收入必須存入賬戶(hù)，不得座收座支，不得私自存入個(gè)人帳戶(hù)。敬老院收入包括：財政補助收入，捐贈收入，副業(yè)收入（養豬種菜等），其他收入（利息收入等）。
六、支出管理。
支取敬老院帳戶(hù)資金支付各項開(kāi)支，先填報支出審批單，要有由經(jīng)辦人，副院長(cháng)或院長(cháng)簽字（副院長(cháng)或院長(cháng)為出納時(shí)不能做審簽人），報分管領(lǐng)導審核，再報鎮長(cháng)審批，方可支取。敬老院支出包括：生活費支出、管理費用支出，生產(chǎn)支出、專(zhuān)項支出、設備購置支出、修繕?lè )课莺推渌С龅�。各項支出應真�?shí)、準確，具有合法、規范的票據，嚴格執行規定的開(kāi)支范圍及標準，不得擅自擴大和提高。敬老院各項支出票據由院長(cháng)一支筆審簽，必須要有經(jīng)辦人簽字。
七、備用金管理。
敬老院建立支出“備用金”制度，“備用金”額度不超過(guò)500元，由民政辦負責監管。
八、日常管理
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1、日常生活費，實(shí)行定點(diǎn)采購，每天填制采購支出明細單，經(jīng)辦人、證明人、副院長(cháng)或院長(cháng)（副院長(cháng)或院長(cháng)為經(jīng)辦人時(shí)不能做審簽人簽字）簽字。
2、敬老院內的'進(jìn)貨實(shí)行送貨上門(mén)或兩人一起進(jìn)貨的方式辦理，并填制進(jìn)貨明細帳單，由專(zhuān)管人員建立進(jìn)貨明細賬。
3、敬老院建立入住人員登記卡，及時(shí)核對入住人員信息，按規定申報調整補助標準，不得重復申報享受補助。死亡人員應及時(shí)申報核銷(xiāo)，一個(gè)季度內取消政策補助。凡外出一個(gè)季度以上的入住人員，敬老院應申報調整補助標準。
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1、辦公用品，主要指筆墨紙張茶葉等，由民政辦統一購置、配發(fā)。
2、水電費，按照厲行節約的原則，據實(shí)報銷(xiāo)。
3、差旅費，鎮內出差不予報銷(xiāo)差旅費，因公到城區辦事，每次定額報銷(xiāo)50元差旅費，特殊情況外出確需租車(chē)的，先請示鎮長(cháng)，經(jīng)鎮長(cháng)審簽同意后方可租車(chē)。憑租車(chē)正式發(fā)票據實(shí)報銷(xiāo)。
4、物資采購費，500元以下由民政辦報分管領(lǐng)導核定；500元以上民政辦報分管領(lǐng)導審核，報鎮主要領(lǐng)導審批后，安排采購。
5、小型維修，先預算，報民政辦同意，再報分管領(lǐng)導核實(shí)，鎮長(cháng)審批后安排實(shí)施。
6、固定資產(chǎn)添置，由民政辦報分管領(lǐng)導審核，報鎮長(cháng)審批后購置。
7、管理人員工資發(fā)放，敬老院管理人員和服務(wù)人員工資標準按上級規定標準執行，按月支付報賬；未經(jīng)上級批準，敬老院不得以任何名義、項目列支獎金、福利和招待費支出。
8、院民零花錢(qián)每人每月30元，按月發(fā)放，院民零花錢(qián)的發(fā)放要造花名冊，由經(jīng)辦人和副院長(cháng)、院長(cháng)簽字。
9、節假日為院民發(fā)放物品，先報計劃，由鎮主要領(lǐng)導同意后實(shí)行。
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1、購買(mǎi)種子、肥料、農藥等，實(shí)行定點(diǎn)采購，專(zhuān)人經(jīng)手，專(zhuān)人保管，據實(shí)報賬。
2、養豬的飼料采購，實(shí)行定點(diǎn)采購，每次采購須取得發(fā)票或填制采購支出明細單，經(jīng)辦人、證明人、副院長(cháng)和院長(cháng)簽字。
九、專(zhuān)項支出管理。
上級撥入專(zhuān)項資金、社會(huì )各界和個(gè)人捐贈的指定用途的款項，按資金要求，先報計劃，經(jīng)分管領(lǐng)導審核，報鎮主要領(lǐng)導審批后，安排使用，做到專(zhuān)款專(zhuān)用。
十、賬務(wù)管理。
建立健全敬老院出納和銀行賬，每月報鎮會(huì )核中心做賬，做到賬實(shí)、賬表、賬賬相符，數據真實(shí)、準確。報表經(jīng)會(huì )計審核簽字后一式兩份，報鎮主要領(lǐng)導，作為敬老院每月公開(kāi)公示的依據。
十一、加強監督。
加強敬老院內部財務(wù)監督工作，實(shí)行錢(qián)與賬分管、賬與物分管、物與錢(qián)分管、審批與經(jīng)辦分管的內部控制制度。成立敬老院財務(wù)監督領(lǐng)導小組，由鎮長(cháng)任組長(cháng)，分管領(lǐng)導、財政所所長(cháng)為副組長(cháng)，副院長(cháng)、院長(cháng)、會(huì )核中心為成員的財務(wù)監督小組，對財務(wù)收支情況實(shí)施有效監督。同時(shí)，敬老院建立伙食公示制度，每天逐項公布伙食支出情況，每月對院民公布一次財務(wù)狀況，提升敬老院財務(wù)管理的透明度。
本制度自發(fā)文之日起執行。
養老院管理制度8
1，嚴格按照有關(guān)財務(wù)規定建立健全會(huì )計賬簿，最好配有兼職會(huì )計�？h財政負擔的供養經(jīng)費和自費人員寄養經(jīng)費、個(gè)人或集體捐贈和資助的'款物及使用等一切經(jīng)費收支都必須入賬，做到日清月清、賬款相符、賬目清楚。
2，經(jīng)費報銷(xiāo)要有原始憑證，采購貨物要有專(zhuān)人驗收，報銷(xiāo)憑證由經(jīng)辦人、驗收人、院長(cháng)簽字后方可入賬，不符合手續的憑證不得入賬。
3，堅持財務(wù)公開(kāi)，自覺(jué)接受院內供養老人和有關(guān)部門(mén)的檢查監督，做到收支賬目每季公布一次，食堂帳目每月公布一次。
4，及時(shí)申領(lǐng)經(jīng)費，保證供養經(jīng)費按時(shí)、足額到位。
5，嚴肅遵守財經(jīng)紀律，敬老院任何經(jīng)費嚴禁私人借用，不得以任何理由挪用。
6，建立健全固定資產(chǎn)賬目，購置和制作的各類(lèi)生活設施，要如實(shí)登記入賬。堅持一年一次的固定資產(chǎn)清查，填表造冊存檔，并上報縣民政局，確保敬老院的財產(chǎn)完整。
7，集中保管閑置固定資產(chǎn)，落實(shí)專(zhuān)人管理，防止流失。
8，按實(shí)際需要有計劃地購置日常生活用品，確保入院入住老人生活。
確山縣盤(pán)龍享樂(lè )園養老中心
養老院管理制度9
第一章總則
第一條為規范xx縣浩民養老服務(wù)中心(以下簡(jiǎn)稱(chēng)本機構)財務(wù)行為，加強xx縣浩民養老服務(wù)中心財務(wù)管理，根據《中華人民共和國會(huì )計法》《民辦非企業(yè)單位登記管理暫行條例》《養老機構管理辦法》《民間非營(yíng)利組織會(huì )計制度》《〈民間非營(yíng)利組織會(huì )計制度〉若干問(wèn)題的解釋》《會(huì )計基礎工作規范》等有關(guān)法規政策以及財政部有關(guān)內部控制規范的相關(guān)要求，制定本制度。
第二條本制度適用對象為在民政部門(mén)登記注冊并在縣民政部門(mén)備案的為老年人提供全日集中住宿和照料護理服務(wù)的xx縣浩民養老服務(wù)中心財務(wù)管理部門(mén)。
第三條本機構法定代表人或者負責人對會(huì )計工作和會(huì )計資料真實(shí)性、完整性負責，并對本單位內部會(huì )計控制的建立健全及有效實(shí)施負責。
第四條本機構財務(wù)管理的主要任務(wù)：
(一)建立健全內部財務(wù)管理制度，加強財務(wù)監督，保障經(jīng)費使用合法合規。
(二)認真執行《民間非營(yíng)利組織會(huì )計制度》(含解釋)，及時(shí)、準確、完整地進(jìn)行會(huì )計核算，編制財務(wù)預決算和財務(wù)會(huì )計報告，真實(shí)反映單位財務(wù)狀況，開(kāi)展財務(wù)分析。
(三)加強財產(chǎn)物資管理，維護資產(chǎn)的完整和安全，防止資產(chǎn)流失和浪費。
(四)提高資金使用效率，降低費用，節約開(kāi)支。
第五條本機構應當根據國家有關(guān)法律、行政法規和內部會(huì )計控制規范，結合本單位實(shí)際，加強內部會(huì )計監督，提高會(huì )計信息質(zhì)量和管理水平。
第二章會(huì )計機構與會(huì )計人員
第六條本機構根據會(huì )計業(yè)務(wù)的需要，設置會(huì )計機構，機構中設置會(huì )計人員并指定會(huì )計主管人員。
第七條本機構會(huì )計人員應當遵守《中華人民共和國會(huì )計法》等法律法規和國家統一的會(huì )計制度，具備良好的職業(yè)道德，按照國家有關(guān)規定參加繼續教育，具備從事會(huì )計工作所需要的專(zhuān)業(yè)能力。
第八條會(huì )計和出納人員應實(shí)行崗位分設，不得兼任。出納人員不得兼任稽核、會(huì )計檔案保管和收入、支出、費用、債權債務(wù)賬目的登記工作。
第九條本機構財會(huì )人員工作調動(dòng)或離職時(shí)，必須按規定與接管人員辦清交接手續。一般會(huì )計人員辦理交接手續，由會(huì )計機構負責人(會(huì )計主管人員)監交。
第十條會(huì )計機構負責人(會(huì )計主管人員)辦理交接手續，由單位負責人監交，必要時(shí)備案的民政部門(mén)可以派人會(huì )同監交。
第三章會(huì )計核算
第十一條本機構應按照《中華人民共和國會(huì )計法》《民間非營(yíng)利組織會(huì )計制度》(含解釋)等規定，設置會(huì )計科目，登記會(huì )計賬簿，進(jìn)行會(huì )計核算，編制財務(wù)會(huì )計報告，有條件的應實(shí)行會(huì )計電算化管理。
登記會(huì )計賬簿，必須以經(jīng)過(guò)審核的會(huì )計憑證為依據。
記賬憑證應當根據經(jīng)過(guò)審核的原始憑證及有關(guān)資料編制。
第十二條會(huì )計核算應當以本機構持續經(jīng)營(yíng)為前提，以權責發(fā)生制為基礎，采用借貸記賬法。會(huì )計核算應當劃分會(huì )計期間，分期結算賬目和編制財務(wù)會(huì )計報告。
第十三條會(huì )計核算應當以本機構實(shí)際發(fā)生的交易或者事項為對象，記錄和反映單位本身的各項業(yè)務(wù)活動(dòng)。
第十四條本機構開(kāi)立、變更銀行賬號和刻制財務(wù)專(zhuān)用章等事宜應報登記管理機關(guān)備案。
第十五條本機構銀行賬戶(hù)只限本單位會(huì )計核算使用，不得向其他個(gè)人或單位出借、出租。
第十六條本機構所有財務(wù)收支應當全部納入本單位財務(wù)賬戶(hù)統一管理、統一核算，不得建立賬外賬。
第四章收入管理
第十七條本機構的收入必須合法取得。按其來(lái)源分為捐贈收入、提供服務(wù)收入、政府補助收入、商品銷(xiāo)售收入、投資收益以及其他收入等。
記賬時(shí)應嚴格區分應稅收入和非應稅收入，不得混淆，各項應稅收入，要按照稅收法律、行政法規等規定辦理納稅申報。
第十八條本機構接受社會(huì )捐贈應堅持自愿和無(wú)償的原則，不得強行或者變相攤派，不得接受附加利益回報條件的捐贈。
本機構接受社會(huì )捐贈應當每年向民政部門(mén)報告接受捐贈的有關(guān)情況，并應當將有關(guān)情況以適當方式向社會(huì )公布。
本機構接受境外捐贈時(shí)，應作為重大事項向民政部門(mén)報告，不得接受附加違反法律法規和違背社會(huì )公德條件的捐贈。
第十九條本機構收取經(jīng)營(yíng)服務(wù)性收費應當遵循自愿、公平、公開(kāi)的原則，收費標準應向社會(huì )公示。
第二十條本機構各項收入除用于自身有關(guān)的、合理的支出外，應當全部用于章程規定的非營(yíng)利事業(yè)。
第五章費用管理
第二十一條本機構的費用可分為業(yè)務(wù)活動(dòng)成本、管理費用、籌資費用和其他費用。
第二十二條本機構的費用必須真實(shí)、合法，凡取得的增值稅發(fā)票必須通過(guò)“國家稅務(wù)總局全國增值稅發(fā)票查驗平臺”查驗屬實(shí)后方可報銷(xiāo)入賬。不得用白條或不真實(shí)的發(fā)票入賬。
第二十三條本機構必須強化內部會(huì )計監督，明確各項經(jīng)費開(kāi)支范圍和標準、審批程序和權限并應嚴格執行。
第二十四條本機構接收的政府補助(補貼)專(zhuān)項經(jīng)費應按補助(補貼)名稱(chēng)單列明細科目核算，使用時(shí)必須執行國家有關(guān)部門(mén)的規定單獨核算、專(zhuān)款專(zhuān)用，不得超出使用范圍和標準。期末結余列入限定性?xún)糍Y產(chǎn)管理。
第二十五條本機構承接政府購買(mǎi)服務(wù)取得的收入，應按項目單列科目核算。根據提供服務(wù)的實(shí)際需要，按照本機構適用的財務(wù)管理制度支配和使用。
第二十六條本機構接收的捐贈資產(chǎn)，應在章程規定的宗旨和業(yè)務(wù)范圍內，根據與捐贈人約定的期限、方式和用途進(jìn)行使用管理，并及時(shí)向社會(huì )公開(kāi)捐贈資產(chǎn)的使用管理情況。
第六章資產(chǎn)管理
第二十七條本機構的`資產(chǎn)來(lái)源必須合法。任何單位和個(gè)人不得侵占、私分或者挪用本機構的資產(chǎn)。
第二十八條本機構應當對資產(chǎn)實(shí)行分類(lèi)管理。
第二十九條本機構應加強流動(dòng)資產(chǎn)、固定資產(chǎn)、對外投資等資產(chǎn)的清查和管理。
第三十條本機構應建立現金和銀行存款日記賬制度，按照業(yè)務(wù)發(fā)生順序逐日逐筆登記，做到日清月結，賬款相符。
第三十一條本機構的現金管理，應按照《現金管理暫行條例》，嚴格執行現金庫存限額、現金使用范圍、現金發(fā)放手續等規定。除發(fā)放工資、福利、勞酬、差旅費和《現金管理暫行條例》規定限額以下的零星支出外，其余應通過(guò)銀行、非銀行金融平臺(微信、支付寶等)辦理轉賬結算業(yè)務(wù)。
本機構取得的現金收入，應及時(shí)存入銀行賬戶(hù)，不得從現金中直接支付。
第三十二條本機構的應收款項，應按照實(shí)際發(fā)生額入賬，設置明細賬進(jìn)行明細核算。
第三十三條本機構的存貨，應按照實(shí)際成本入賬，定期進(jìn)行清查盤(pán)點(diǎn)。
第三十四條固定資產(chǎn)是指為行政管理、提供服務(wù)、生產(chǎn)商品或者出租目的而持有的，預計使用年限超過(guò)1年，單位價(jià)值較高的有形資產(chǎn)。包括土地、房屋及構筑物;通用設備;專(zhuān)用設備;文物和陳列品;圖書(shū)、檔案;家具、用具、裝具及動(dòng)植物。
本機構應建立固定資產(chǎn)總賬、明細賬和賬卡，完善固定資產(chǎn)購置、領(lǐng)用、處置、清查盤(pán)點(diǎn)等日常管理制度。單位應根據自身資產(chǎn)狀況確認固定資產(chǎn)的金額標準。
第三十五條本機構合并、分立的，應辦理資產(chǎn)的清查、移交事項。
本機構終止時(shí)，應當成立清算小組，做好資產(chǎn)和債權債務(wù)清算工作。終止后的剩余財產(chǎn)，應當按照單位章程的規定或者單位理事會(huì )的決議用于公益目的;無(wú)法按以上方式處理的，由登記的民政部門(mén)主持轉給宗旨相同或者相近的法人，并向社會(huì )公告。
第七章負債管理
第三十六條負債是指過(guò)去的交易或者事項形成的現時(shí)義務(wù)，履行該義務(wù)預期會(huì )導致含有經(jīng)濟利益或者服務(wù)潛力的資源流出本機構。
負債應當按其流動(dòng)性分為流動(dòng)負債、長(cháng)期負債和受托代理負債等。
流動(dòng)負債是指將在1年內(含1年)償還的負債，包括短期借款、應付款項、應付工資、應交稅金、預收賬款、預提費用和預計負債等。
長(cháng)期負債是指償還期限在1年以上(不含1年)的負債，包括長(cháng)期借款、長(cháng)期應付款和其他長(cháng)期負債。
受托代理負債是指本機構因從事受托代理交易、接受受托代理資產(chǎn)而產(chǎn)生的負債。
第三十七條本機構的各項流動(dòng)負債、長(cháng)期負債應當按實(shí)際發(fā)生額入賬，受托代理負債應當按照相對應的受托代理資產(chǎn)的金額予以確認和計量。
每一筆負債均應當按照債權人名稱(chēng)設置明細賬，進(jìn)行明細核算。負債應當及時(shí)清償，確實(shí)無(wú)法償付或不需償付的負債，應及時(shí)清理，并結轉至其他收入科目進(jìn)行核銷(xiāo)。
第三十八條本機構收取入住服務(wù)對象的押金，應計入負債，作其他應付款處理，并按入住服務(wù)對象單獨核算。押金應全部存入銀行賬戶(hù)單獨核算，不得挪作他用。收取押金時(shí)，為入住服務(wù)對象出具風(fēng)險提示書(shū)。
第八章凈資產(chǎn)管理
第三十九條本機構的凈資產(chǎn)是指資產(chǎn)減去負債后的余額。
凈資產(chǎn)應當按照其是否受到限制，分為限定性?xún)糍Y產(chǎn)和非限定性?xún)糍Y產(chǎn)。
如果資產(chǎn)或者資產(chǎn)所產(chǎn)生的經(jīng)濟利益(如資產(chǎn)的投資收益和利息等)的使用受到資產(chǎn)提供者或者國家有關(guān)法律、行政法規所設置的時(shí)間限制或(和)用途限制，則由此形成的凈資產(chǎn)即為限定性?xún)糍Y產(chǎn)。國家有關(guān)法律行政法規對凈資產(chǎn)的使用直接設置限制的，該凈資產(chǎn)亦為限定性?xún)糍Y產(chǎn)。除此之外的其他凈資產(chǎn)，即為非限定性?xún)糍Y產(chǎn)。
限定性?xún)糍Y產(chǎn)中所稱(chēng)的“限制”，是指由本機構之外的資產(chǎn)提供者或者國家有關(guān)法律、行政法規所設置的比機構宗旨或章程中關(guān)于資產(chǎn)使用的要求更為具體明確的限制。
如果限定性?xún)糍Y產(chǎn)的限制已經(jīng)解除，應當對凈資產(chǎn)進(jìn)行重新分類(lèi)，將限定性?xún)糍Y產(chǎn)轉為非限定性?xún)糍Y產(chǎn)。
第四十條本機構收入抵減費用后形成的凈資產(chǎn)不得分配或變相分配。
第九章票據管理
第四十一條本機構的票據應專(zhuān)人管理，明確票據領(lǐng)用、保管、注銷(xiāo)等環(huán)節的職責、權限和程序，專(zhuān)門(mén)序時(shí)記錄登記。
第四十二條本機構應嚴格執行《中華人民共和國發(fā)票管理辦法》及《財政票據管理辦法》等相關(guān)規定，不得轉讓、出借、代開(kāi)、買(mǎi)賣(mài)票據，不得擅自擴大票據適用范圍。
本機構應根據實(shí)際發(fā)生的業(yè)務(wù)活動(dòng)如實(shí)開(kāi)具正式發(fā)票和財政專(zhuān)用票據，不得開(kāi)具內部收據，也不得多開(kāi)、少開(kāi)、不開(kāi)正式發(fā)票。
第四十三條本機構應加強票據使用管理，票據填寫(xiě)項目齊全、內容真實(shí)、字跡清楚，收據聯(lián)加蓋單位財務(wù)專(zhuān)用章和收款人的名章。
第四十四條本機構收取費用必須使用專(zhuān)用票據。從事有償服務(wù)型活動(dòng)，必須使用印有稅務(wù)機關(guān)全國統一發(fā)票監制章的發(fā)票。
第四十五條本機構接受捐贈，應開(kāi)具公益事業(yè)捐贈專(zhuān)用票據。
第十章檔案管理
第四十六條本機構應當嚴格按照《會(huì )計檔案管理辦法》等有關(guān)規定，建立健全會(huì )計檔案管理制度，加強會(huì )計檔案管理。
第四十七條本機構每年形成的會(huì )計檔案，應按照歸檔要求，整理立卷，裝訂成冊，編制會(huì )計檔案保管清冊。
鼓勵本機構利用計算機、網(wǎng)絡(luò )通信等信息技術(shù)手段管理會(huì )計檔案。
第十一章監督管理
第四十八條本機構的財務(wù)工作應自覺(jué)接受民政、財政、審計等相關(guān)部門(mén)的監督檢查。
第四十九條本機構每年6月31日前向業(yè)務(wù)主管單位報送上一年度的工作報告和具有資質(zhì)的會(huì )計師事務(wù)所出具的財務(wù)狀況審計報告，經(jīng)業(yè)務(wù)主管單位初審同意后，于7月31日前向登記管理機關(guān)報送上一年度工作報告和由具有資質(zhì)的會(huì )計師事務(wù)所出具的審計報告，自覺(jué)接受監督檢查。
第五十條本機構變更法定代表人或者負責人、辦理注銷(xiāo)清算之前，應當對其進(jìn)行財務(wù)審計。
第十二章附則
第五十一條本制度由xx縣浩民養老服務(wù)中心負責解釋。
第五十二條本制度自發(fā)布之日起施行。
養老院管理制度10
敬老院建設總體要求
一、環(huán)境整齊清潔、美觀(guān)明亮、種有花草；
二、門(mén)頭有門(mén)牌，如辦公室、宿舍、醫務(wù)室、光榮室等；
三、門(mén)旁有衛生評比結果牌，如清潔；
四、老人室內有老人守則、五好老人條件、室內衛生規定；
五、老人床頭掛有標識牌，注明姓名、性別、年齡、原住址、入院時(shí)間、身體狀況等；
六、室內
用品擺放整齊、無(wú)灰塵、無(wú)雜物（含床下）；
七、院內所有工作人員一律掛牌上崗；
八、敬老院應分設醫務(wù)室、娛樂(lè )室、圖書(shū)室、健身室、物品保管倉庫等；
九、各項檔案資料齊全、管理規范。
敬老院建設綜合目標
遵循“老有所養、老有所學(xué)、老有所為、老有所醫、老有所樂(lè )”的辦院宗旨，加大硬件投入，強化軟件建設，達到班子革命化、管理規范化、經(jīng)濟多元化、環(huán)境園林化、生活多樣化、服務(wù)優(yōu)質(zhì)化；把敬老院辦成頤養天年的樂(lè )園、五保服務(wù)的中心、老齡活動(dòng)的場(chǎng)所，精神文明的窗口。在服務(wù)上做到“五心”、“四順”、“四服務(wù)”、“四輕”：即愛(ài)心、誠心、細心、耐心、貼心；順老人言、順老人心、順老人意、順老人味；微笑服務(wù)、敬語(yǔ)服務(wù)、貼心服務(wù)、勤快服務(wù)；說(shuō)話(huà)輕、走路輕、操作輕、開(kāi)關(guān)門(mén)窗輕，達到語(yǔ)言親切，動(dòng)作細膩、體貼入微，視老人為親的效果。
院長(cháng)職責
一、做好全院人員思想政治工作。
二、安排好院內生活、生產(chǎn)。
三、抓好財務(wù)管理的款、物的發(fā)放工作。
四、加強兩個(gè)文明建設，搞好環(huán)境衛生，開(kāi)展文體活動(dòng)。
五、發(fā)揚民主，開(kāi)展批評和自我批評，抓好各項工作的實(shí)施。
物資采購人員職責
1、負責全院的物資采購工作；
2、經(jīng)常了解購物、消耗、庫存情況，堅持按計劃、質(zhì)量、價(jià)格采購供應；
3、做好采購用款的申報、申銷(xiāo)工作，嚴格執行財經(jīng)結算、入庫、驗收規定；
4、臨時(shí)和特殊物資的采購，須先經(jīng)院領(lǐng)導審批再行采購；
5、厲行節約、精打細算，不采購偽劣、變質(zhì)和冒牌物資，不做人情生意；
6、不以權謀私，假公濟私，不得借用或挪用公款。
炊事員崗位職責
1、負責烹調工作，按食譜配制院民每周的菜肴；
2、每周食譜公布上墻，主副食品多樣化，盡量符合老人的膳食營(yíng)養要求；
3、負責食堂的室內外衛生和飲食衛生，餐具定期消毒，擺放整齊，不做腐爛變質(zhì)食物；
4、精打細算，節約用電、用煤、用水，計劃用糧、用菜，愛(ài)護公物，管好食堂炊事用具；
5、加強個(gè)人和環(huán)境衛生，嚴格執行“五四”制，對自己所包干的區域認真負責完成任務(wù)；
6、嚴格遵守勞動(dòng)紀律和院內各項規章制度，堅守工作崗位；
7、做好各類(lèi)人員的營(yíng)養和病號飯，不斷提高烹調技術(shù)，改進(jìn)服務(wù)態(tài)度
8、定期檢查身體，發(fā)現患有傳染性疾病，應及時(shí)治療并向院領(lǐng)導匯報，暫時(shí)離開(kāi)工作崗位。
9、注意安全，隨時(shí)關(guān)緊食堂門(mén)窗。
現金出納職責
1、健全院內各項賬冊，嚴格執行財經(jīng)制度，履行財經(jīng)手續，賬目有條理；
2、管好現金，每日盤(pán)點(diǎn)、結賬，做到帳實(shí)相符，無(wú)白條抵庫存的現象；
3、記賬憑證一事一單，及時(shí)記賬，內容完整、科目規范；
4、管好各類(lèi)物資、出入庫記賬，做到帳物相符，按規定使用；
5、不簽發(fā)空頭支票，不外借賬戶(hù)，近期與銀行對帳，嚴格保管好現金，現金支票和各種賬冊、憑證，記賬憑證按時(shí)裝訂成冊；
6、嚴格財務(wù)制度，把好關(guān)口，對不符合財務(wù)制度的手續補辦完備，對違反財務(wù)制度的原始憑證不予以報銷(xiāo)；
7、掌握院內印件、負責文書(shū)處理，保管檔案資料，做好財務(wù)、基建、農副業(yè)生產(chǎn)的規劃、報表工作。
倉庫保管員職責
1、負責全院各種物資的管理工作，負責固定資產(chǎn)的登記管理工作；
2、嚴格執行進(jìn)出庫領(lǐng)發(fā)制度，按發(fā)票憑證清點(diǎn)、驗收、登記，物品憑領(lǐng)料單發(fā)放，做到進(jìn)庫和發(fā)放手續清楚，每月負責填報收支結存報表；
3、每季盤(pán)庫一次，做到帳物相符，注意庫存物資的'使用情況，妥善保管，防止積壓，霉變、損壞、變質(zhì)，每半年翻曬一次；
4、嚴格管理制度，加強物資的管理，有些物資的領(lǐng)取，要以舊換新，認真落實(shí)安全措施；
5、堅守崗位，物資供應及時(shí)，搞好室內外衛生；
6、存放的各類(lèi)物資要放置整齊有序，通風(fēng)衛生、無(wú)鼠、無(wú)蠅、無(wú)蟲(chóng)、無(wú)毒、無(wú)破亂。
醫務(wù)人員工作職責
1、嚴格執行各項規章制度和醫療操作規程，杜絕醫療差錯和醫療事故的發(fā)生；
2、負責全院職工和收、寄養人員的醫療保健工作，抓好衛生防疫和傳染管理工作；
3、負責藥品、醫療器材的采購和管理工作；
4、定期為在院老人及全院職工檢查身體，建立健康檔案，發(fā)現病患及時(shí)治療，發(fā)現服務(wù)員、炊事員有傳染病及時(shí)向院方反映，勸其隔離治療；
5、定期檢查、清點(diǎn)藥品、器材的數量、質(zhì)量，保持定位存放，負責損壞、報廢藥品的審核；
6、協(xié)助院領(lǐng)導抓好全院的清潔衛生工作；
7、負責衛生知識的宣傳教育，搞好飲食衛生的指導，協(xié)助食堂科學(xué)管理，配合伙食管理員根據主副食營(yíng)養成分和老人身體需要制訂菜譜；
8、負責康復器材的保養和維修，宣傳康復治療常識，說(shuō)明注意事項，及時(shí)總結，做好評估工作；
9、隨時(shí)了解老
人的身體狀況，征求他們的意見(jiàn)，制訂醫療、保健措施；
10、鉆研業(yè)務(wù)、提高醫護科學(xué)技術(shù)，掌握現代衛生知識，不斷提高衛生保健水平和服務(wù)質(zhì)量
服務(wù)員崗位職責
第一條為加強敬老院的文明管理，保障住院老人的物質(zhì)文化生活，增進(jìn)老人的身心健康，根據我省實(shí)際情況，制定本辦法。
第二條鄉（鎮)、街道興辦的敬老院（敬老樓，下同）是基層集體福利事業(yè)單位。敬老院實(shí)行養老與康樂(lè )相結合和勤儉辦院的原則。鄉（鎮）、街道的敬老院，分別由鄉(鎮）人民政府和街道辦事處領(lǐng)導，并接受民政部門(mén)的業(yè)務(wù)指導。
第三條敬老院收養的對象是：
�。ㄒ�)農村五保戶(hù)(含孤兒），城鎮無(wú)生活依靠、無(wú)生活來(lái)源、無(wú)勞動(dòng)能力的老人；
�。ǘ┏青l孤老烈屬、孤老退伍紅軍、孤老復員軍人。
患有傳染病或精神病者，不得吸收入院。
第四條老人入院堅持本人自愿的原則，由本人向敬老院提出申請，經(jīng)當地村民委員會(huì )或居民委員會(huì )審核后報鄉(鎮)人民政府或街道辦事處批準入院。
第五條老人入院后，其原有財產(chǎn)仍屬本人所有，可由本人保管或委托親友、敬老院代管。老人去世后，其財產(chǎn)按照《中華人民共和國繼承法》有關(guān)規定處理。
第六條敬老院應辦好伙食，保證飲用開(kāi)水和洗澡熱水的供應。
第七條敬老院應健全老人生活護理制度和衛生工作制度，搞好老人的個(gè)人飲食衛生和環(huán)境衛生，對患病老人應及時(shí)治療。
有條件的敬老院應設醫療室，尚未具備條件的，應與附近醫院建立聯(lián)系，做好老人的疾病防治和定期保健體檢工作，建立老人健康檔案
養老院管理制度11
1、認真組織職工學(xué)習治安法規，安全常識，全面提高工作人員搞好單位安全的自覺(jué)性，全面培養工作人員有良好的安全防范意識，做到工作中知法、守法、善于用法，提高依法治理院的能力。
2、在安全防范工作中，工作人員要提醒和指導院民確保自身安全。同時(shí)，在自身各種服務(wù)活動(dòng)中要確保安全，防止違反操作安全規程，發(fā)生事故。
3、正確處理各種矛盾，除有意違法犯罪，應特殊處理外，一定要與人為善，息事寧人，控制事態(tài)，化解矛盾，不能以眼還眼，以牙還牙。對于院民之間矛盾，工作人員要主動(dòng)調解，做到公正、公平，無(wú)效時(shí)立即告知主管領(lǐng)導或報110。
4、院民一律不得攜帶易燃易爆物品，對易變質(zhì)腐爛的鮮活食品和怕擠壓、傾倒的易碎、易損物品以及較大貨物一律不予存放，院民所帶現金或其它貴重物品可交由工作人員代管，代管手續要齊全。
5、如發(fā)現院民發(fā)生刑事犯罪活動(dòng)，工作人員應暫停清理、整理房務(wù)，保持現場(chǎng)原狀，報公安機關(guān)處理，同時(shí)要切實(shí)做好治安協(xié)查工作，對于正在實(shí)施的各類(lèi)犯罪活動(dòng)，工作人員在報110的同時(shí)應盡一切可能制止犯罪活動(dòng)。
6、凡入住的院民不得酗酒滋事、大聲喧嘩，影響他人休息，院民不得私自住宿或轉讓、調整床位。
7、一些突發(fā)案件和事故處理中，如火災、爆炸、中毒等，工作重點(diǎn)在救人、疏散院民和維護好院民秩序等。對威脅或傷害人身和財產(chǎn)安全的如殺人、搶劫等嚴重犯罪行為，重點(diǎn)是搶救受害者，注意發(fā)現和控制重要嫌疑分子，以及現場(chǎng)保護等。
安全制度要求：
1、x x負責院內設施設備的安全管理。
2、院全體工作人員每半月集體進(jìn)行一次全院安全工作大檢查。
3、配置必要的`消防器材和應急照明燈，確定專(zhuān)人管理，工作人員能夠正確掌握使用
4、實(shí)行院工作人員值班制度，并逐日填寫(xiě)值班登記表。
5、院成立安全領(lǐng)導小組，由X X及工作人員組成，X X任組長(cháng)全面負責安全工作。
6、制定院安全責任制和各方面安全措施，院所有人員應樹(shù)立安全第一、安全無(wú)小事的思想。
7、院定期采用多種形式對院民進(jìn)行安全知識教育，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)進(jìn)行安全教育。
8、建立重大事故報告制度。院出現的重大傷亡事故要立刻報告主管領(lǐng)導，并按程序逐級上報。
9、建立安全工作檢查制度，院負責人要定時(shí)檢查院內安全設施情況，排除安全隱患。
養老院管理制度12
目的：
為規范機構的人力資源管理，實(shí)現優(yōu)化配置，提升員工素質(zhì)和能力，調動(dòng)員工的主動(dòng)性和積極性，營(yíng)造公平、公正、公開(kāi)的競爭機制，規范員工定崗、定級及薪酬管理體系，促進(jìn)員工與公司共同發(fā)展。結合機構實(shí)際情況，特制定本薪酬體系制度。
適用范圍：
全體員工�？紤]到項目特點(diǎn)及本地區情況。
原則：
1、員工薪資參照社會(huì )物價(jià)水平、社會(huì )保障最低工資、機構運營(yíng)階段、支付能力、員工擔任的工作責任輕重、難易程度、績(jì)效等因素綜合核定，達到機構與員工持續合作發(fā)展為原則。
2、崗位以“因事設崗、因崗定薪”的原則，每個(gè)崗位的薪資標準按照崗位的重要程度、責任大小、難度高低等因素設定，達到崗位與薪資的匹配。
薪資分類(lèi)：
1、月薪制
新員工一個(gè)月內簽訂勞動(dòng)合同，員工工資（含年薪制員工的基礎月薪）按月發(fā)放。薪資主要由底薪（基礎工資+崗位工資）、績(jì)效工資、其他福利補貼三部分組成�；A工資不得低于當地社保部門(mén)公示的最低工資標準。
2、績(jì)效工資
績(jì)效獎金是指員工完成崗位責任及工作，公司對該崗位所達成的業(yè)績(jì)而予以支付的薪酬部分。員工績(jì)效獎金根據月度績(jì)效考核成績(jì)分配。員工試用期不予評定績(jì)效獎金�？�(jì)效獎金分配方案如下：
A、績(jì)效考核成績(jì)在90分—100分者，績(jì)效工資*100%；
B、績(jì)效考核成績(jì)在80分—89分者，績(jì)效工資*95%；
C、績(jì)效考核成績(jì)在70分—79分者，績(jì)效工資*90%；
D、績(jì)效考核成績(jì)在60分—69分者，績(jì)效工資*85%；
3、崗位分類(lèi)及薪資等級分類(lèi)
根據機構實(shí)際情況，設立不同的崗位，分為一線(xiàn)員工、基層管理崗/一般技術(shù)崗、中層管理崗/專(zhuān)業(yè)技術(shù)崗、高層管理崗、決策層五大類(lèi)。管理員工上班實(shí)行月休四天，夏季作息時(shí)間8：00—12：00；13：30—17：30；冬季作息時(shí)間8：30—12：00；13：00—17：30、管理員工工資為固定性工資（包含基礎工資+崗位工資+績(jì)效工資）。
4、護理員的薪酬
護理區（自理、半自理）采取樓層團隊整體照護方式開(kāi)展工作。
護理員績(jì)效天數是指護理員實(shí)際在照護崗位的出勤天數。除此之外的情況不會(huì )被核定為護理員的績(jì)效天數，如新入職護理員的試用期、出差、培訓和請假等。全區域護理員的總績(jì)效天數等于護理單元（樓層）所有護理員的有效績(jì)效天數之和。
護理員個(gè)人績(jì)效金額的核算公式為：護理員個(gè)人績(jì)效金額=護理單元（樓層）總績(jì)效金額/全區域護理員總績(jì)效天數×護理員個(gè)人績(jì)效天數。
組長(cháng)津貼的數額與護理員負責的區域老人的護理等級和人數有關(guān)。每增加一位級別為一/二級的老人，組長(cháng)的津貼就增加10元/人；每增加一位級別為三/四/五/六級的老人，組長(cháng)的津貼就增加15元/人。
在開(kāi)業(yè)前期，即老人入住人數小于30人的試運營(yíng)期，護理員的工資待遇統一為2300元固定數。當老人的護理分值核算到護理員績(jì)效高于2300元時(shí)，可采取正常的工資核算方式。這種情況下，自理區和非自理區未完全分區。
機構設立營(yíng)銷(xiāo)部，其中包括1名部長(cháng)和5—10名營(yíng)銷(xiāo)員。營(yíng)銷(xiāo)部人員不需要坐班，也不需要來(lái)院打卡，但需要每天發(fā)送至少三張上門(mén)拜訪(fǎng)老人的照片，并提交每日營(yíng)銷(xiāo)工作日志。營(yíng)銷(xiāo)人員的工資按照營(yíng)銷(xiāo)制度核算。
營(yíng)銷(xiāo)部長(cháng)的底薪為3500元，月度保底營(yíng)銷(xiāo)任務(wù)為3人。如果當月保底任務(wù)100%完成，底薪將全額發(fā)放。如果在當月個(gè)人保底任務(wù)數3人之內，每營(yíng)銷(xiāo)一位老人進(jìn)來(lái)，將按老人住養費的20%提取營(yíng)銷(xiāo)提成。提成分兩次發(fā)放：老人入住一個(gè)月后隨工資發(fā)放10%；老人入住滿(mǎn)兩個(gè)月后發(fā)放余下的10%。如果超過(guò)任務(wù)之上，每超過(guò)1人，將按老人月住養費的30%提成。提成也分兩次發(fā)放：老人入住一個(gè)月后隨工資發(fā)放20%；老人入住滿(mǎn)兩個(gè)月后發(fā)放余下的10%。如果營(yíng)銷(xiāo)部長(cháng)月度任務(wù)數3人未完成，將按每欠缺一個(gè)任務(wù)數扣除600元。如果營(yíng)銷(xiāo)部長(cháng)連續三個(gè)月累計未完成保底任務(wù)總數三分之二的（即三個(gè)月內未完成6人），將降級至營(yíng)銷(xiāo)員。
營(yíng)銷(xiāo)員薪酬制度如下：
1、營(yíng)銷(xiāo)員底薪為20xx元，月度保底營(yíng)銷(xiāo)任務(wù)為2人。如果完成保底任務(wù)，底薪全額發(fā)放。
2、在保底任務(wù)范圍內，每成功推薦一位老人入住，按老人住養費的20%提取營(yíng)銷(xiāo)提成。提成分兩次發(fā)放，第一次為老人入住一個(gè)月后的10%，第二次為老人入住滿(mǎn)兩個(gè)月后的10%。
3、超過(guò)保底任務(wù)的部分，每多推薦一位老人入住，按老人月住養費的30%提成。提成分兩次發(fā)放，第一次為老人入住一個(gè)月后的20%，第二次為老人入住滿(mǎn)兩個(gè)月后的10%。
4、如果月度任務(wù)數未完成，每欠缺一個(gè)任務(wù)數扣除400元。連續三個(gè)月未完成保底任務(wù)總數的，直接解聘。
5、營(yíng)銷(xiāo)人員獲得意向客戶(hù)資料和信息后，需立即向綜合管理部報備，填寫(xiě)詳細信息，確定此成交單為個(gè)人任務(wù)。只有完成報備并無(wú)爭議的客戶(hù)，在成交入住后，綜合管理部方可核算提成工資。
前臺接待員薪酬制度如下：
1、前臺接待員工作時(shí)間為8：00—12：00，13：30—17：30，中午有一小時(shí)的中餐及午休時(shí)間。
2、前臺接待員必須熟悉養老入住的業(yè)務(wù)流程，能獨立完成老人入住的全套手續。保底工資為2200元，客房接待員工資為20xx元。
3、機構可以通過(guò)外展活動(dòng)來(lái)宣傳自己，但前臺接待應該核對宣傳單上的營(yíng)銷(xiāo)員并報告登記，以確保他們已經(jīng)被報備。如果營(yíng)銷(xiāo)員已經(jīng)被報備，那么他們的任務(wù)將按照報備的方式計入個(gè)人營(yíng)銷(xiāo)任務(wù)。如果營(yíng)銷(xiāo)員沒(méi)有被報備但是老人帶著(zhù)宣傳單前來(lái)，且需要前臺接待員的幫助才能促成成交，那么營(yíng)銷(xiāo)任務(wù)將算給宣傳單上的營(yíng)銷(xiāo)員，并且機構會(huì )給宣傳單上的營(yíng)銷(xiāo)員和前臺接待員各提成100元。
4、如果機構員工轉介紹老人進(jìn)來(lái)并且通過(guò)持續跟進(jìn)達成入住成交，那么只計算員工作為營(yíng)銷(xiāo)推介人的獎勵。前臺接待員需要做好辦理入住的本職工作。其他員工轉介紹老人進(jìn)來(lái)并且辦理入住簽約手續，那么只計算員工作為營(yíng)銷(xiāo)推介人的獎勵。前臺接待員辦理入住是本職工作，不計發(fā)提成。
保潔員薪酬：
1、保潔人員的工作時(shí)間是7：00－12：00；14：00－17：00。
2、保潔人員根據劃分的工作區域進(jìn)行清掃與保潔。
3、保潔人員的固定工資是1800元。
廚房人員薪酬：
1、廚房人員的工作時(shí)間是7：30－13：00；15：30－18：00、每天早上廚房輪流派出2人上早班（6：00），為老人預備早餐。早班人員推遲一個(gè)小時(shí)上晚班16：30－18：00、
2、廚房勤雜工的工資是20xx元，高溫補貼是200元。
3、廚房專(zhuān)門(mén)設置園主的就餐餐廳，須指定專(zhuān)人負責入住老年人的營(yíng)養膳食，一日三餐按時(shí)正點(diǎn)開(kāi)餐。廚房人員編制按每增加30名老人時(shí)增加一名廚房員工。
質(zhì)量達標獎：
1、機構鼓勵基層員工愛(ài)崗敬業(yè)，保證工作質(zhì)量，并為基層一線(xiàn)員工（組長(cháng)及以下）設置達標獎。達標獎隨著(zhù)月度工資一起發(fā)放。員工獲得全員達標獎需要滿(mǎn)足以下條件：
1）員工當月滿(mǎn)勤。
2）員工當月崗位工作質(zhì)量達標，沒(méi)有安全責任和護理責任問(wèn)題。
3）組長(cháng)所管轄的'區域或業(yè)務(wù)沒(méi)有任何工作質(zhì)量和服務(wù)問(wèn)題。
2、全員達標獎的標準如下：
1）全失能區護理組長(cháng)及護理員200元/月；半失能區護理組長(cháng)及護理員150元/月；自理區護理組長(cháng)及護理員100元/月。
2）廚師長(cháng)、物業(yè)組長(cháng)200元/月。
3）保潔、維修、勤雜100元/月。
3、當入住老人人數達到50以上時(shí)，公司會(huì )通過(guò)考核給員工發(fā)放質(zhì)量達標獎。
員工加班：
1、管理人員原則上不加班，特殊情況需要加班時(shí)須審批。加班采取兌換休息的方式調休。
基層一線(xiàn)員工因缺員需要其他員工加班時(shí)，會(huì )發(fā)放加班費，按照底薪（基礎工資+崗位工資）的日工資進(jìn)行核算。
2、員工夜班補貼根據值夜班的崗位不同而有所不同。行政總值班和護士值班的員工每晚可獲得30元的補貼，護理員每晚可獲得10元的補貼。值夜班的時(shí)長(cháng)須≧8小時(shí)方可發(fā)放加班補貼。
3、員工工齡工資按照30元/年計算，每工作滿(mǎn)一年，在第二個(gè)月工資中增加工齡工資30元，依此累加，不封頂。
4、女性員工45歲以下，男性員工50歲以下均需要購買(mǎi)社保。女性員工在45歲－55歲之間，男性員工在50歲－60歲之間，可不購買(mǎi)社保，但機構會(huì )根據自身情況補貼200元/月。原則上60歲以上的員工不招錄。
5、薪級確定與起薪分為新招聘員工的薪級確定與起薪和特殊員工的薪級確定與起薪。初次任職者試用期工資標準按照招聘時(shí)議定基礎工資的90%執行，試用期滿(mǎn)并經(jīng)考核合格后，再根據試用期的表現及技能情況確定其工資發(fā)放等級和標準。特殊員工薪酬納入談判工資（協(xié)議薪酬）制，由院長(cháng)提議，報總經(jīng)理或董事會(huì )審核，報董事長(cháng)批準后執行。
6、薪酬變動(dòng)機制的條件包括員工工作表現、技能提升、職務(wù)調整等。薪酬變動(dòng)由行政人事、用人部門(mén)共同核定。
7、員工的個(gè)人薪酬變動(dòng)主要基于以下條件的變化：企業(yè)經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì)、員工崗位、員工能力、員工工作業(yè)績(jì)以及員工為機構服務(wù)年限的遞增。薪酬調整分為周期性調薪與臨時(shí)性調薪兩類(lèi)。周期性調薪一般在次年的2月份進(jìn)行，涉及整體薪酬的調整原則上于2月份申報與審批，3月份執行。但是當物價(jià)指數急劇變化或薪酬績(jì)效委員會(huì )認為有特別的必要時(shí)，也可以進(jìn)行臨時(shí)性薪酬調整。整體調薪涉及薪級調整和薪檔調整，其中薪檔調整逐檔進(jìn)行增長(cháng)，并依據工齡、績(jì)效、協(xié)作精神、工作態(tài)度和薪酬水平等5個(gè)維度綜合衡量確定。崗位周期性調薪也稱(chēng)為定期調薪，其中主要為考核調薪，即依據年度考核結果與績(jì)效表現而定，對被考核者進(jìn)行工資薪檔降級或升級調整。新進(jìn)員工的起薪原則上均自所派職位的最低值起薪，但有工作經(jīng)驗超過(guò)該等級所要求的專(zhuān)業(yè)工作經(jīng)驗三年以上或能力經(jīng)考核證實(shí)特別優(yōu)異且為機構在人才市場(chǎng)中難以招聘到的人才的情形之一者，可提高其薪酬等級至中位值（3檔）。職位變動(dòng)時(shí)的薪酬調整需要實(shí)時(shí)填寫(xiě)調薪表，并向員工說(shuō)明其薪酬項下的相應變化。臨時(shí)性薪酬調整需要根據機構經(jīng)營(yíng)效益、社會(huì )物價(jià)水平、勞動(dòng)力市場(chǎng)的供求變化與同行業(yè)薪酬的變化以及其他機構認定的情況變化而進(jìn)行，其標準由薪酬和績(jì)效委員會(huì )會(huì )議商定。
8、在機構的行政人事審批流程中，人力規劃（組織構建、編制）審批流程與其他審批流程一致。最終需要報備院長(cháng)審批后方可執行。
9、關(guān)于薪酬計算的規定。員工的工資核算周期為一個(gè)自然月，于次月中旬15日發(fā)放。機構原則上按時(shí)發(fā)放員工薪酬，但如遇特殊情況，可適當調整發(fā)放日期（行政人事部預先下發(fā)通知）。薪資支付每月由銀行代付。薪酬扣款項目包括個(gè)人所得稅、應由員工個(gè)人繳納的社保等費用、與機構訂有協(xié)議應從個(gè)人工資中扣除的款項、法律、法規規定的以及機構規章制度規定的應從工資中扣除的款項、司法、仲裁機構判決、裁定中要求代扣的款項。
固定月薪的員工請假的薪酬計算按照月度薪酬/應勤天數×出勤天數計算。加班的工資計發(fā)原則上不提倡員工加班，特殊情況下，如果需要員工加班，應征得部門(mén)負責人同意。申請加班的員工必須填寫(xiě)加班申請表，按機構審批流程報相關(guān)部門(mén)人員核準，未填寫(xiě)的，不計為加班。員工因個(gè)人工作能力原因不能完成計劃工作的工作時(shí)間不計為加班。加班工資的計算按國家相關(guān)法規及機構加班管理制度執行。
機構其他福利待遇隨同月薪發(fā)放，由機構根據自身特點(diǎn)制定福利待遇制度。
10、關(guān)于保密規定及其他事項的規定。員工對本人領(lǐng)取的薪酬負保密責任，不能任意公開(kāi)或討論自己的薪酬。員工在任何情況、場(chǎng)合下不能打聽(tīng)別人的薪酬，不能討論、詢(xún)問(wèn)、傳播、公開(kāi)他人的薪酬。員工可以清楚地知道機構薪酬構成和核算方法，但不能把本機構的薪酬體系傳播到外界。在個(gè)人薪酬分配、核算方面若有疑問(wèn)請直接向行政人事咨詢(xún)。若有員工討論、詢(xún)問(wèn)、傳播或公開(kāi)別人的薪酬，經(jīng)雙方當事人和第三方確認確有此事，將按機構《獎懲實(shí)施細則》相關(guān)條款處罰。部門(mén)負責人有權知曉本部門(mén)員工的薪酬情況。若需跨部門(mén)了解某一崗位薪酬，需向行政部提出書(shū)面申請，由行政部負責人酌情決定。
11、附則，規定本制度從20xx年xx月xx日起開(kāi)始試行，試行一年后修訂。若前期執行方案與此方案有任何沖突，均以此方案為準。若未有詳盡之處，將以附件形式進(jìn)行補充和完善。本制度由綜合行政部負責起草、頒布、修訂，解釋并監督實(shí)施。
養老院管理制度13
第一章 總則
第一條為加強農村五保供養工作的管理，促進(jìn)敬老院事業(yè)的健康發(fā)展，根據《農村五保供養工作條例》和國家有關(guān)規定，制定本辦法。
第二條敬老院是農村集體福利事業(yè)單位。敬老院以鄉鎮辦為主，五保對象較多的村也可以興辦。提倡企業(yè)、事業(yè)單位、社會(huì )團體、個(gè)人興辦和資助敬老院。
第三條敬老院堅持依靠集體，依靠群眾，民主管理，文明辦院，敬老養老的辦院方針。
第四條敬老院所需經(jīng)費實(shí)行鄉鎮統籌，并通過(guò)發(fā)展院辦經(jīng)濟和社會(huì )捐贈逐步改善供養人員的生活條件。
村辦敬老院所需經(jīng)費由村公益金解決。
第五條鄉鎮人民政府要加強對敬老院工作的領(lǐng)導，把敬老院事業(yè)列入當地經(jīng)濟和社會(huì )發(fā)展規劃。
第六條民政部門(mén)是敬老院事業(yè)的主管部門(mén)，負責對敬老院工作的業(yè)務(wù)指導。敬老院的創(chuàng )辦、撤銷(xiāo)須經(jīng)縣級民政部門(mén)批準。
第二章 供養對象
第七條敬老院以供養五保對象為主。在沒(méi)有光榮院的地方可優(yōu)先接收孤老優(yōu)撫對象入院供養。有條件的敬老院可以向社會(huì )開(kāi)放。吸收社會(huì )老人自費代養。精神病患者、傳染病人不得接收入院。
第八條五保對象入敬老院須由本人提出申請，經(jīng)鄉鎮人民政府(村辦敬老院經(jīng)村民委員會(huì ))批準，并由本人和敬老院雙方簽定入院協(xié)議。
符合規定條件的對象，入院自愿，出院自由。
第九條敬老院供養的各類(lèi)人員(以下統稱(chēng)供養人員)應當遵守院內的規章制度，愛(ài)護公共財物，文明禮貌，團結互助。
第三章 院務(wù)管理
第十條敬老院實(shí)行院長(cháng)負責制，院長(cháng)負責全面工作。其主要職責是：
(一)貫徹執行國家有關(guān)五保供養和敬老院工作的方針、政策和法規;
(二)組織制定院內的各種規章制度和敬老院發(fā)展規劃;
(三)組織發(fā)展院辦經(jīng)濟，增敬強老院自身發(fā)展的活力，不斷提高供養人員的生活水平;
(四)督促工作人員履行職責，建立崗位責任制，實(shí)行目標管理，維護供養人員的'合法權益不受侵犯。
第十一條敬老院設立院務(wù)管理委員會(huì )。其職責是：貫徹落實(shí)辦院方針、原則，審議院內重要事宜，檢查、監督院長(cháng)和工作人員的工作。
管理委員會(huì )成員經(jīng)敬老院全體人員民主選舉產(chǎn)生，管理委員會(huì )成員中供養人員所點(diǎn)比例不少于二分之一。
第十二條敬老院的生活區和生產(chǎn)區要分設。搞好環(huán)境綠化，保持美觀(guān)清潔的院容院貌。
第十三條供養人員的飲食應當講究營(yíng)養、衛生，每周有食譜。
第十四條供養人員生病，院方應及時(shí)負責治療。有條件的敬老院應當設立醫務(wù)室，建立供養人員健康檔案。供養人員去世后院方要負責從簡(jiǎn)料理后事。
第十五條適當組織供養人員進(jìn)行學(xué)習，因地制宜地開(kāi)展適合供養人員特點(diǎn)的文體和康復活動(dòng)。
第四章 財產(chǎn)管理
第十六條敬老院的土地、房屋、設備和其他財產(chǎn)依法歸敬老院管理和使用，任何單位和個(gè)人不得侵占。
第十七條建立健全財務(wù)管理制度。經(jīng)費、物資、伙食、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)賬目要定期公布，接受供養人員和社會(huì )有關(guān)方面的監督。財會(huì )人員離職時(shí)，必須清理賬目，按規定辦理移交手續。
第十八條五保對象入院，其財產(chǎn)交集體代管，生活用具可帶入敬老院使用。五保對象去世后，其遺產(chǎn)按入院協(xié)議處理。
第五章 生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)
第十九條敬老院可采取多種形式開(kāi)展生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，興辦經(jīng)濟實(shí)體，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)收入歸敬老院集體所有，用于院內擴大再生產(chǎn)和改善供養人員的生活條件，任何單位和個(gè)人不得侵占、挪用。
第二十條鼓勵供養人員參加力所能及的生產(chǎn)勞動(dòng)和經(jīng)濟活動(dòng)，并根據生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)效益給予適當報酬。
第二十一條地方人民政府和有關(guān)部門(mén)對敬老院的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，應當按有關(guān)規定給予優(yōu)先和優(yōu)惠。
第六章 工作人員
第二十二條敬老院的工作人員，由鄉鎮人民政府(村辦敬老院由村民委員會(huì ))根據敬老院需要和規模進(jìn)行配備。
第二十三條敬老院院長(cháng)由鄉鎮人民政府(村辦敬老院由村民委員會(huì ))選派。敬老院其他工作人員采取合同制，實(shí)行公開(kāi)招聘。其基本條件是：熱愛(ài)敬老養老工作，有一定文化水平，身體健康，責任心強，吃苦耐勞。從事財會(huì )、醫療等專(zhuān)業(yè)工作的人員應當具備一定的專(zhuān)業(yè)技能。
第二十四條敬老院院長(cháng)和其他工作人員的工資福利待遇，比照鄉、鎮、村集體企事業(yè)單位干部和職工的待遇確定。
第二十五條敬老院應當組織工作人員進(jìn)行職業(yè)道德學(xué)習，不斷提高工作人員的管理和服務(wù)水平。
第二十六條敬老院對工作認真負責、熱心為供養人員服務(wù)的工作人員應當給予獎勵;對工作不稱(chēng)職的可以辭退;對工作失職、造成嚴重后果的應當認真處理或報請有關(guān)機關(guān)依法追究責任。
養老院管理制度14
1、目的：規范本企業(yè)人員健康狀況管理工作，創(chuàng )造一個(gè)良好的工作環(huán)境，防止藥品污染變質(zhì)，保證所經(jīng)營(yíng)藥品的質(zhì)量。
2、依據：《藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規范》
3、適用范圍：本企業(yè)人員健康管理。
4、責任：辦公室對本制度的實(shí)施負責。
5、內容：
5.1 對從事直接接觸藥品的工作人員實(shí)行人員健康狀況管理，確保直接接觸藥品的工作人員符合規定的健康要求。
5.2 凡從事直接接觸藥品的`工作人員包括藥品質(zhì)量管理、驗收、養護、保管和出庫復核崗位的人員，應每年定期到當地縣(區)級以上或當地藥品監督管理部門(mén)指定的醫療機構進(jìn)行健康檢查，并建立個(gè)人健康檔案。
5.3 健康檢查除一般身體健康檢查外，應重點(diǎn)檢查是否患有精神病、傳染�。ㄈ缫腋�、甲肝等）、皮膚病等；質(zhì)量管理、驗收、養護崗位人員還應增加視力程序（經(jīng)矯正后視力應不低于0.9）和辨色障礙（色盲或色弱）等項目的檢查。
5.4 健康檢查不合格的人員，應及時(shí)調離原工作崗位。
5.5 對新調整到直接接觸藥品崗位的人員必須經(jīng)健康檢查合格后才能上崗。
5.6 直接接觸藥品的工作人員若發(fā)現本人身體健康狀況已不符合崗位任職要求時(shí)，應及時(shí)申請調換工作崗位，及時(shí)治療，爭取早日康復。
5.7 人事教育部門(mén)負責每年定期組織直接接觸藥品崗位人員進(jìn)行健康檢查，建立企業(yè)和個(gè)人的健康檔案。
養老院管理制度15
根據國家政策、法律法規，為了xx市xx養老院的穩定建設和正確發(fā)展，特制定此管理。
院長(cháng)責任制
一、認真貫徹執行黨和國家政策、法律法規，領(lǐng)導全院工作，規范本養老院管理，努力把養老院建設成娛樂(lè )健康化，園林化，生活高檔化管理規范化，服務(wù)人性化的文明窗口單位。
二、制訂院長(cháng)任期目標管理規劃和年度，逐項抓好落實(shí)；并配合區、市政府或分管領(lǐng)導及業(yè)務(wù)主管部門(mén)的檢查工作。
三、定期組織工作人員和員工認真學(xué)習國家的政策法規，時(shí)事，他們熱愛(ài)黨，熱愛(ài)祖國，熱愛(ài)社會(huì )主義，服從管理，遵紀守法。
四、堅持民主管理，定期召開(kāi)民主生活會(huì )，會(huì )議要求充分發(fā)揚民主，做到人人發(fā)言，暢所欲言，互相尊重，互相支持，互相信任，相互理解，切實(shí)安排好老人生活。
五、搞好院戶(hù)掛鉤，堅持定期走訪(fǎng)。積極組織老人參與伙食，內務(wù)，衛生等方面的管理，抓好院內各項規章的落實(shí)，檢查督促工作人員忠于職守，盡職盡力。
六、積極穩妥地發(fā)展院辦經(jīng)濟實(shí)體，不斷增強養老院的經(jīng)濟實(shí)力，努力改善院內設施，提高院民的生活水平。
七、嚴格財務(wù)審批，管理好院內各項財務(wù)收支。
八、組織對工作人員和院民的考評評比工作，開(kāi)展爭先創(chuàng )優(yōu)活動(dòng)。
九、定期向上級主管部門(mén)匯報養老院內的各項工作開(kāi)展情況。
工作人員責任制
一、服從院領(lǐng)導分工，熱愛(ài)本職工作，熟練掌握各項專(zhuān)業(yè)技能，樹(shù)立全心全意為老人服務(wù)的。
二、自覺(jué)遵守院內規章制度，不擅離職守，有事請假。
三、認真做好老人的日常服務(wù)，對病員要按等級標準落實(shí)護理工作；做到不怕臟，不怕苦，不怕累，文明待人，周到服務(wù)。
四、協(xié)助院領(lǐng)導及時(shí)調解老人中發(fā)生的矛盾和糾紛，鼓勵老人以院為家，做老人的貼心人。
五、負責室外、公共區域及辦公區的清潔衛生，做到衛生天天打掃，內務(wù)日日整理，東西擺放整齊統一，保持院容整潔美觀(guān)。
六、協(xié)助老人搞好個(gè)人衛生，經(jīng)常為老人洗曬衣被，督促幫助老人洗澡、理發(fā)、梳頭、剪指甲，以養成良好的.衛生習慣，促進(jìn)老人身心健康。
七、搞好安全保衛工作，夏季要做好防暑降溫，冬季要做好防寒保暖，搞好換季衣被等物品的收發(fā)保管，以及防火、防盜工作。管好、用好各種電器設備。
老人守則
一、積極參加院內的各項活動(dòng)，自覺(jué)遵紀守法，關(guān)心集體，愛(ài)護公物，做到以院為家。
二、尊重工作服務(wù)人員，配合工作人員的管理，搞好團結，友好相處，互相關(guān)心，互相幫助，爭做文明老人。
三、保持和維護整潔衛生，不隨便吐痰、不亂丟雜物，生活用品擺放要服從院里統一規定。
四、不搞封建迷信活動(dòng)，不賭博、酗酒，不得漫罵沖撞工作人員，講文明、講禮貌。
五、積極參加院內力所能及的勞動(dòng)，自覺(jué)鍛煉身體，促進(jìn)身體健康。
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