《飲食與健康》主題說(shuō)明

　　教學(xué)主題∶

　　這節課是人民教育出版社三年級科學(xué)上冊第一單元的第四課《飲食與健康》。教學(xué)中注意以人為本，激發(fā)興趣，按照《義務(wù)教育小學(xué)科學(xué)課程標準》的要求，以學(xué)生的主體性、創(chuàng )造性和實(shí)踐性，圍繞主要概念細化學(xué)習內容和目標，倡導探究式學(xué)習、突出科學(xué)實(shí)踐活動(dòng)、啟發(fā)學(xué)生積極思維，逐步增進(jìn)對科學(xué)概念的了解和認識，提升科學(xué)實(shí)踐能力，樹(shù)立正確的科學(xué)態(tài)度。

　　一、主要內容∶

　　本課教學(xué)內容分為四個(gè)環(huán)節。第一個(gè)教學(xué)環(huán)節是教師播放視頻1，激發(fā)學(xué)生探究新知的欲望；第二個(gè)教學(xué)環(huán)節是教師播放視頻2，讓學(xué)生了解營(yíng)養平衡膳食寶塔，從而知道飲食怎樣搭配才合理；第三個(gè)教學(xué)環(huán)節，讓學(xué)生自主設計自己的一日三餐并說(shuō)明設計的理由；第四個(gè)教學(xué)環(huán)節是為了保護消化器官，如何讓學(xué)生養成健康的飲食習慣，并能夠根據所學(xué)內容改善自己的膳食結構。

　　二、面向對象∶

　　在小學(xué)三年級，兒童對周?chē)�事物具有強烈的好奇心和探究欲望，他們�?lè )于動(dòng)手操作，而科學(xué)課程內容貼近小學(xué)生的的生活實(shí)際，強調用符合小學(xué)生年齡特點(diǎn)的方式學(xué)習科學(xué)，學(xué)生必將對科學(xué)表現出濃厚的興趣。

　　這節課是學(xué)生在學(xué)習了《多種多樣的食物》、《食物的營(yíng)養》和《食物的消化》之后要學(xué)習的內容。學(xué)生認識了生活中常吃的多種多樣的食物，會(huì )根據食物來(lái)源對這些食物進(jìn)行分類(lèi)；通過(guò)在紙上按壓、在食物上滴碘酒和在火上燒等實(shí)驗知道了各種食物所含的營(yíng)養成分，并根據營(yíng)養成分給食物做出分類(lèi)∶通過(guò)吃一口饅頭體會(huì )食物從口腔進(jìn)入體內并對照人體消化器官知道了食物在人體內的"旅行"。有了這些基礎，就很容易引導學(xué)生將所學(xué)知識應用到自己的生活之中，從而設計出合理的一日食譜，并針對自己的飲食習慣改善自己的膳食結構。通過(guò)這一活動(dòng)，能使學(xué)生懂得營(yíng)養全面的重要性；意識到個(gè)人對自身健康負有責任，同時(shí)。能進(jìn)一步認識到養成良好生活習慣的重要性。

　　三、教學(xué)環(huán)境∶

　　1、教室里有一臺聯(lián)網(wǎng)電腦，可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò )訪(fǎng)問(wèn)具有豐富資源的共享學(xué)習空間；有一臺交互式電子白板一體機，一臺高清激光投影機，能夠使信息技術(shù)與教學(xué)有機融合。

　　2、利用PPT課件和教學(xué)視頻引領(lǐng)組合作學(xué)習，課堂上小組研討、師生互動(dòng)、及時(shí)反饋，班級氣氛活躍、師生關(guān)系融洽。形成一個(gè)良好的教學(xué)環(huán)境。

　　3、利用PPT課件引領(lǐng)課堂教學(xué)流程、呈現關(guān)鍵知識信息、呈現多種媒體素材等。但是在設計和使用過(guò)程中，要注意避免照搬PPT課件內容而忽略了與學(xué)生之間的互動(dòng)，可采用留白、動(dòng)畫(huà)效果、互動(dòng)試題、超鏈接等方式豐富師生互動(dòng)的形式。

【《飲食與健康》主題說(shuō)明】相關(guān)文章：

飲食與健康06-10

健康飲食作文07-08

健康飲食菜譜03-11

飲食健康英語(yǔ)范文07-12

健康飲食作文【精品】11-03

健康飲食作文(實(shí)用)04-28

健康飲食作文（薦）07-29

【精選】健康飲食菜譜3篇03-11

健康飲食作文（精選20篇）10-10

健康飲食作文（通用21篇）09-30