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做月餅作文

時(shí)間:2024-02-18 18:01:41 好文 我要投稿
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做月餅作文15篇(優(yōu)秀)

  在日常學(xué)習、工作抑或是生活中,大家都寫(xiě)過(guò)作文,肯定對各類(lèi)作文都很熟悉吧,借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎?以下是小編為大家整理的做月餅作文,歡迎閱讀與收藏。

做月餅作文15篇(優(yōu)秀)

做月餅作文1

  徐徐東海出,漸漸上天衢。

  又到了每年一家人圍坐在一起團圓的中秋節了。往年,媽媽總要去南京路買(mǎi)些月餅,可今年不湊巧,都賣(mài)完了。于是,我們決定回家自己做月餅,自力更生!

  先去買(mǎi)食材,也就是餡料。到家后我和媽媽趕緊把面胚子和好,放點(diǎn)兒蜂蜜,放點(diǎn)兒牛奶,多了點(diǎn)兒那個(gè),少了點(diǎn)兒這個(gè)可都不好吃,再放點(diǎn)糖,就更甜了。

  接著(zhù),我把買(mǎi)來(lái)的.花生、瓜子、杏仁、芝麻和核桃炒熟,用研缽壓成碎丁。我揪了一小塊面團稱(chēng)重后使勁搓揉,可是這面團怎么都不肯向我“屈服”,像個(gè)魔術(shù)師,調皮極了,一會(huì )兒變成橢圓形,一會(huì )兒變成多邊形,我手忙腳亂。好不容易才把面團變成小球,呀!一不小心把整碗的餡料都打翻了!媽媽趕緊替我把碗扶起,用硅膠鏟把散落在桌上的餡兒刮進(jìn)碗里。呼——還好!

  我把面團壓扁,放入五仁餡,然后像包小籠包那樣把口封上,再次揉成圓球。最后,小心翼翼地放入月餅模具中,輕輕地在桌上面磕幾下,“啪”!一個(gè)五仁月餅就成形了!將它置在烤盤(pán)上,放入烤箱七八分鐘左右,溫度在260度上下。

  “!苯瘘S的餅與皎潔的明月相輝,打開(kāi)烤箱的門(mén),那香氣似一縷青煙飄入鼻腔,誘人至極!

  此夜一輪滿(mǎn),清光何處無(wú)?

做月餅作文2

  時(shí)間過(guò)得真快啊,轉眼間又到一年一度的中秋節了.每次想起中秋節,就想到和家人晚上邊吃月餅邊欣賞著(zhù)這輪又大又圓的明月,別提又幸福了.月餅的樣式也好多呀:有蓮蓉蛋黃,五仁,豆沙,還有許多奇怪的餡,比如:鮑魚(yú),茶葉,咖啡等.今天我要和媽媽一起做月餅。

  首先戴上手套,然后我們把月餅皮搓成圓形.然后用手掌把皮按扁,再用兩只手的食指和大拇指把皮捏薄直到能包住餡了為止。左手上放著(zhù)皮,然后用右手把餡放在皮上,輕輕揉成圓形。這是我們的'月餅,這是我們的月餅已經(jīng)做了一半了。

  最后,在月餅模具里抹上油,再把月餅放進(jìn)模具里,用力往下按,然后,一松手模具彈了起來(lái),把月餅拿出來(lái)。咣咣!一個(gè)漂亮的月餅就做出來(lái)了。我和媽媽一下子做了好幾個(gè),有方的,有圓的,一個(gè)比一個(gè)漂亮,再把月餅輕輕放到烤箱里,慢慢等待新鮮出爐的月餅。

  這次做的月餅真是太開(kāi)心了,因為這是第一次吃到自己做的月餅,我和家人一起享受美味好吃的月餅,一家人其樂(lè )融融過(guò)中秋佳節,祝天下的朋友們幸?鞓(lè )!

做月餅作文3

  “中秋月兒圓又圓,做個(gè)月餅香又甜!贝蠹以谥星锕澮欢ǘ汲赃^(guò)月餅吧,那你們知道月餅是如何做的呢?就接著(zhù)往下看看吧。

  今天,老師說(shuō)要上一節手工課,做月餅。我們興奮極了。這時(shí),做月餅的師傅來(lái)了。我們頓時(shí)七嘴八舌討論起來(lái),熱鬧非凡,都快把房頂給揭開(kāi)了。師傅首先給我們兩人一張的膠墊,膠墊很滑。接著(zhù)又發(fā)了面和餡,面是用油、面、雞蛋和成的.,所以有點(diǎn)硬。餡有三種口味:香橙口味、綠豆口味、玉米口味。

  接下來(lái),師傅給我們演示了一遍:首先壓面,把面壓得又大又圓又;然后拿一種餡放在里面,把面從四周包住它,包成一個(gè)團;再把這個(gè)面團放入模具中,壓成形。

  接下來(lái)就是實(shí)際操作了,實(shí)際操作起來(lái)可要難很多了。有的人包餡的時(shí)候把餡給擠出來(lái)了;有的人用模具壓的時(shí)候,用力過(guò)頭,給壓成餅了;有的人壓出來(lái)時(shí),月餅出現了一條“大裂谷”。

  我在做月餅的時(shí)候,是第一道工序難住了我。我怎么壓,它還是裂開(kāi)了。我只好讓老師教我一遍,教完了,壓的時(shí)候還是失敗了。我把面團往桌子上一摔,想放棄了。

  這時(shí)老師過(guò)來(lái)了,鼓勵我接著(zhù)做,老師又教了我一遍,我壓的時(shí)候果然壓成了又大又圓又薄的餅,接下來(lái)的工序,我做的也越來(lái)越好了。這讓我很高興。

  今天這堂課不僅教會(huì )了我做月餅,還收獲了快樂(lè )。

做月餅作文4

  今天我和媽媽到梓晴歡樂(lè )烘焙體驗館去做月餅。來(lái)到了那里,見(jiàn)到了很多小朋友。體驗館的阿姨給我們先發(fā)了做月餅的工具:有搟面杖,發(fā)酵好的面團,各種口味的月餅陷。少許干面粉,以及做月餅的模具。

  開(kāi)始做月餅之前了,面點(diǎn)師阿姨把做月餅的過(guò)程給我們先講了一遍。然后阿姨給我們發(fā)了不一樣的口味的月餅陷。,那里有許多口味的'陷。有蓮蓉口味、金鉤口味、還有花生口味、豆沙口味。每人分到4種口味的月餅陷

  開(kāi)始做月餅了,我們先把發(fā)酵好的面團揉成長(cháng)條,因為我們要做8個(gè)小月餅,所以把面團平均分成八份,再把每個(gè)陷平均分成兩半。把面團及餡餅揉成球形。把皮用搟面杖壓扁,把陷包到皮里頭,想辦法用皮把陷裹住。然后又把它揉圓。第一個(gè)做的不是很好,第二個(gè)做的有進(jìn)步了,因為是有阿姨的幫助才會(huì )做的那么好。我們用模具把面團壓成各種圖案的月餅形狀。有方形和圓形兩種。帶各種花紋,非常好看。

  做好的月餅排好隊,放進(jìn)托盤(pán),放入烤箱內。在等待的過(guò)程中我們還做了一些餅干,圖案也是各種各樣的 ,月餅烤好了,我聞到了香噴噴的氣味,我都流口水了。我真的想一口氣吃完它們。

  月餅端出了烤箱后,我們在月餅的臉上抹上了薄薄的一層雞蛋液,再把月餅放入烤箱,最后烤出來(lái)的月餅才是金燦燦的,酥酥的。我們最后把月餅一個(gè)一個(gè)放入小塑料盒,再套上袋子,封好口。月餅做好了,要三天以后才能吃。

  我覺(jué)得這次活動(dòng)真有意義。

做月餅作文5

  一年一度中秋月,轉眼又迎來(lái)了中秋佳節,中秋節的傳統食品就是月餅,月餅是圓形的,象征團圓,反映了人們對家人團聚的美好愿望。每當看到月餅我就會(huì )回想起在幼兒園做月餅時(shí)的情景,那份美好的回憶至今難忘。

  記得開(kāi)始我先和了一團白色的面團,后來(lái)我發(fā)現旁邊的同學(xué)和了一團巧克力面,我想:兩種面和在一起不是會(huì )更好吃嗎?于是,我又和了一團巧克力味的大面團,然后把兩種面和在一起,和面可是個(gè)累人的活,不一會(huì ),我的額頭就冒了汗。

  面和好后,就該擠面團了。我想月餅是圓的'呀,肯定得擠成圓的,我使勁用小手擠面團。擠了好一會(huì )兒,我才擠成了一個(gè)要圓不圓,要方不方的月餅面團。先這樣吧,往里面填完餡再整理。

  然后,我把月餅面團中間掏了一個(gè)大洞,我最喜歡吃蛋黃月餅了,于是我把蛋黃放到大洞里,再封上口,把月餅團成圓形,又一步完成了。

  接著(zhù),用圓形的模具把月餅壓成圓形的,再刻上字,漂亮的月餅就做好了。

  最后,把月餅放到鐵盤(pán)子里,統一放到烤箱里烤。聞著(zhù)滿(mǎn)屋飄散的香氣,我忍不住都要饞涎欲滴了。

  黃燦燦、香噴噴的月餅終于出爐了!品嘗著(zhù)自己親手做的月餅,香香的,酥酥的,甜甜的格外好吃。

  晚上我把月餅帶回家,讓爸媽嘗嘗,我媽說(shuō):“味道很好,不錯!”聽(tīng)了這話(huà)我別提有多高興了!

做月餅作文6

  為了豐富我們的假期生活,體驗中秋節日的快樂(lè ),班主任盧老師倡議我們班的'同學(xué)們到天寶蛋糕學(xué)做月餅,時(shí)間定在九月十日下午,我們都很贊成。

  下午兩點(diǎn)半,我們在學(xué)校集合,乘車(chē)來(lái)到了位于城東開(kāi)發(fā)區的天寶蛋糕園。下車(chē)后,工作人員要求我們按順序一組一組往里進(jìn),并且,因為這里對衛生要求很高,所以工作人員給我們每個(gè)人發(fā)了一個(gè)帽子,要求我們洗手后才讓我們進(jìn)入制作間。

  首先,面點(diǎn)師給我們講解了月餅的種類(lèi),有京式月餅、廣式月餅、蘇式月餅、臺式月餅、滇式月餅、港式月餅等;就口味而言,有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味;從餡心講,有桂花月餅、梅干月餅、五仁、豆沙、冰糖、黑芝麻、火腿月餅、蛋黃月餅等;按餅皮分,則有漿皮、混糖皮、酥皮、奶油皮;從造型上又有光面與花邊之分。

  然后,面點(diǎn)師教了我們如何做月餅。我們大家聽(tīng)完后,爭先恐后地做起了月餅。我先把桌子上的面團放到面粉上,避免把面粘在手上,隨后,把面團做成餅狀,把月餅餡放在餅上包起來(lái)。這時(shí)我想:“這不和包水餃差不多嗎?應該不難做的!惫,不出五分鐘,我就做了六七個(gè)。

  再把包好的月餅生坯放到一臺機器里面一壓,月餅就做好了。

  最后一道工序是把月餅放到烤箱里烘烤,因為我們年齡小,這項由面點(diǎn)師替我們完成。經(jīng)過(guò)十來(lái)分鐘的烘烤,在我們的焦急等待中,月餅出爐了,我們一片歡呼!

  在回家的路上,我想:“參加這樣的活動(dòng)真好,不僅心情愉快,還學(xué)會(huì )了一門(mén)手藝,真好!”

做月餅作文7

  大家都說(shuō)月餅象征著(zhù)團圓,我也這樣認為。一想到月餅既漂亮又香甜,我就情不自禁地咽口水。今年中秋節,我想不如這個(gè)中秋節我們自個(gè)兒做月餅吧。我把想法告訴了家人,大家都表示贊同。

  說(shuō)干就干,我們決定做蘇式月餅。蘇式月餅外面有一層酥酥脆脆的皮,里面有各種香甜的餡,就好像千層餅一樣,我最喜歡吃了。奶奶負責和面,爺爺負責做餡子,爸爸媽媽做我的助手。嘻嘻,你們是不是已經(jīng)猜到我要干什么啦?對,我就是這次的“小小廚師”。

  各種準備就緒,下面我就要隆重登場(chǎng)一顯身手了。第一步,我把一大塊面上取下一個(gè)個(gè)像桂圓一樣大小的面團。第二步,我把面搟成不大不小的面皮,媽媽提醒我注意不要太薄,我就小心搟著(zhù),讓媽媽幫忙看著(zhù),搟成一個(gè)個(gè)圓圓的面皮。第三步,把面皮正中間放上餡子,然后壓成餅形。最后放進(jìn)烤箱大約等半個(gè)小時(shí)就夠了。一想到自己親手制作的月餅馬上就要呈現在大家面前,我既興奮又激動(dòng),想象著(zhù)一家人圍坐在陽(yáng)臺上,品嘗著(zhù)香甜的月餅,欣賞著(zhù)月亮的`美好畫(huà)面,我的心里美滋滋的,而且我還打算分給左鄰右舍,讓他們一起分享這甜蜜的美食。

  “叮鈴鈴……”時(shí)間到了,我迫不及待地打開(kāi)烤箱,香甜的月餅立刻呈現在我的面前。今天真的好開(kāi)心啊,真是一個(gè)有意義的中秋節。

做月餅作文8

  周六,我剛上完數堂培訓班,正在我和爸爸約好的地方等他時(shí),他在背面突然嚇了我一下,我說(shuō):“爸爸,你怎么在我背面呀,這跟我們約定的不一大樣呀!卑职终f(shuō):“你別管這么多了,我這不是想要給你一個(gè)驚喜嗎!蔽艺f(shuō)爸爸:“這不是驚喜,是驚嚇”色爸說(shuō):“你想不想去做月餅呀!蔽艺f(shuō),“想,當然想!卑职终f(shuō):“那就趕的緊吧,我們要遲到了”。

  我們到了場(chǎng)地之后,我說(shuō):“這可真大呀,爸爸說(shuō)做月餅的地方在那,我們快去吧!蔽业搅俗鲈嘛灥牡胤轿掖魃狭耸痔,教我做月餅的姐姐說(shuō)面要25克,我抓了一把面,把面揉成了球體,往秤上一量是24克,我又加了一點(diǎn)兒27克,我又去掉了一點(diǎn)兒,還是24,啊,我怎么弄不到25呢?我這一次很認真的`又在上面加了一點(diǎn)兒,然后往秤上一稱(chēng),耶,25克,我終于弄好了。然后我把她拍成餅,姐姐說(shuō)不夠大,我又拍了一下,姐姐說(shuō)很好,現在往里加25克的餡兒,這次我一下就成功了,然后我把它用模具壓成了月餅形狀,靜等了20分鐘。耶,我終于做好了。

  我和爸爸回家時(shí),我很得意的吃著(zhù)我做的月餅。

做月餅作文9

  今天是中秋節,我放假在家,爸爸媽媽就帶我和妹妹去椒江玩。在耀達商場(chǎng)一樓大廳,我發(fā)現有許多小朋友和家長(cháng)們圍小桌子旁,他們正在等待做什么事情呢?我抬頭一看,原來(lái)上面的標語(yǔ)寫(xiě)著(zhù):中秋節現場(chǎng)制作月餅活動(dòng)。我馬上就來(lái)了興致,就叫爸爸陪我一起參加活動(dòng),F場(chǎng)的阿姨分給我們一張紙,上面貼了一張圓圓的白色的紙。阿姨說(shuō):“小朋友們,請把這個(gè)白色的紙當成月餅,在上面畫(huà)上圖畫(huà),不管什么都可以!苯酉聛(lái),我們就拿到了一支彩色的筆。我在上面寫(xiě)了一句話(huà):“中秋節快樂(lè )!”在紙的邊上,我畫(huà)了一個(gè)小女孩,她說(shuō):“月餅好吃!蔽揖桶旬(huà)好的圖畫(huà)交給阿姨,她們直夸我畫(huà)的又快又好呢。我的心里樂(lè )開(kāi)了花。

  等到大家把畫(huà)都交上去了,阿姨就給我們分發(fā)制作月餅的材料,我拿到了一團米粉和一團豆沙,阿姨讓我們自己動(dòng)手做。平時(shí)我們吃的都是現成的月餅,現在讓我自己動(dòng)手做,我真的是無(wú)從下手了。只好請爸爸幫忙,我們先把米粉揉成一個(gè)碗的形狀,在里面裝上豆沙,在把它揉成圓圓的像湯圓一樣的一個(gè)球。按照這樣的方法,我做了6個(gè)月餅。最后,阿姨拿來(lái)了月餅的`模型,經(jīng)過(guò)按壓之后,漂亮的月餅就做好了。經(jīng)過(guò)仔細的包裝之后,我的月餅就可以帶回家了。

  吃著(zhù)自己親手做的月餅,味道別提有多好了。奶奶連連夸我能干呢!我真想明年再去做月餅,到那時(shí),我肯定能自己獨立完成了。

做月餅作文10

  中秋節吃月餅?NO!你OUT了!今年,我們在作文班度過(guò)了一個(gè)非常有意義的中秋節一一DlY做月餅。

  今天,我早早地來(lái)到了學(xué)校,為的就是做月餅。一分鐘,兩分鐘……同學(xué)們陸續進(jìn)入教室,等同學(xué)們都到齊了,老師就開(kāi)始詢(xún)問(wèn)了:“中秋節吃月餅,都吃過(guò)什么餡的呢?”同學(xué)們爭先恐后的'回答:“水果餡、五仁餡、蓮蓉餡……”,接著(zhù)老師說(shuō):“今天,我們就來(lái)做與眾不同的月餅一一冰皮月餅!甭(tīng)到這個(gè)消息,教室里頓時(shí)炸開(kāi)了鍋,有的蠢蠢欲動(dòng),有的興奮不己。

  等安靜下來(lái)了后,老師就給我們介紹食材:有像細沙子一樣的冰皮月餅粉,有各種各樣的模具,有酸奶般的白油,還有綿綿的豆沙餡,食材準備好了,我們就開(kāi)始做了。首先,我們將冰皮月餅粉放進(jìn)裝少量水的盆里,如同天女散花一般,校長(cháng)又將它們和在一起,我眼疾手快,摸了一下,“太黏了!”我小聲嘀咕著(zhù)。后來(lái),老師又把酸奶一般的的白油放在黏乎乎的面團上,又揉了一會(huì )兒,我又摸了一下,滑滑的,然后用保鮮膜封在上面,放置10分鐘。然后老師分給我們每人三個(gè)面團,要求我們先團成圓球,然后壓扁

  把餡包在里面,再團成圓團,第一個(gè)、第二個(gè)、第三個(gè),終于包完了。最后把包好餡的面團放入月餅模具里,一壓圓圓的冰皮月餅就做好了。

  中秋節晚上,我們一家人吃著(zhù)我做的月餅,一起賞月,非常開(kāi)心!

做月餅作文11

  以前,我都是買(mǎi)月餅吃,可昨天晚上是自己做月餅吃,所以這兩個(gè)月餅的含義跟以前就不一樣了。

  我來(lái)到優(yōu)美滋蛋糕店門(mén)口找好位子坐下來(lái),幾個(gè)阿姨給我們端上盤(pán)子,里面有一個(gè)蓮蓉餡兒,一個(gè)豆沙餡兒和兩個(gè)冰皮團。

  開(kāi)始做月餅了,教我們的是一位叔叔,叔叔首先就跟我們說(shuō):“做月餅不難,步驟很簡(jiǎn)單,但是要把它做好,卻有些難度,需要我們反復加工!”

  叔叔要做示范了,他先把一個(gè)冰皮搓成一個(gè)圓,再把圓均勻地輕輕地壓扁,接著(zhù)拿出一個(gè)餡兒,放在冰皮上面,一只手往里面握,另一只手把餡兒往里壓,然后用冰皮把口封住,整個(gè)冰皮又變成了一個(gè)圓。最后,叔叔把這個(gè)圓放到月餅模具里輕輕地一壓,再把月餅從模具里輕輕推出來(lái),一個(gè)漂亮的冰皮月餅就做好了。

  “看!冰皮月餅就是這樣做成的,你們照我這樣做就可以了!”叔叔捧著(zhù)自己做的月餅對我們說(shuō)。

  現在輪到我做了,因為我動(dòng)手能力比較差,所以將圓壓扁的時(shí)候有些不均勻,包餡兒的時(shí)候,餡兒都露出來(lái)了,就當我焦急不安時(shí),一個(gè)人向我走來(lái),是叔叔,他說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,你可以做彩色的月餅阿!這樣不是很獨特嗎?”我聽(tīng)了,心里開(kāi)心多了,就把露出餡的'月餅做好了。

  我把“彩色的月餅”端到媽媽面前,說(shuō):“媽媽?zhuān)@是我做的月餅,樣子雖然不好看,但是肯定很好吃,不信你嘗嘗!” 媽媽嘗了嘗說(shuō):“果然好好吃,謝謝你啦!”

  我聽(tīng)了,開(kāi)心地笑了。

做月餅作文12

  中秋節的習俗很多,如賞月、全家團圓、吃月餅等。這個(gè)中秋節,我自己試著(zhù)做了一次月餅,味道還不錯呢。

  9月12日下午,我哥哥從蘇州回來(lái)看我,我便讓他幫我一起做月餅。我要做的是芝麻餡的月餅,我把事先準備好的餡和面粉拿出來(lái)交給我哥。我哥從小在農村長(cháng)大,和面這種是難不倒他。于是,我和哥哥兵分兩路,他和面,我做轉化糖漿。我先把400克細砂糖放入不銹鋼鍋里,加入熱水和鮮檸檬汁然后慢慢攪拌,但我發(fā)現還有些糖沒(méi)化掉,于是又加了點(diǎn)熱水,再攪拌!斑,這好像不是轉化糖漿,是糖水吧!蔽矣H愛(ài)的老哥滿(mǎn)臉黑線(xiàn)的對我說(shuō)。我看了看“糖漿”,笑嘻嘻地說(shuō):“反正沒(méi)毒不就行了,用這個(gè)也行啊!蔽仪宄乜吹轿腋绲淖旖敲黠@的抽搐了一下。

  我哥把糖水倒進(jìn)和好的面了,然后又加了點(diǎn)面粉,接著(zhù)和面,不一會(huì )就和好了。這時(shí),我到碗櫥里拿出了精致漂亮的模具,我和哥哥比賽,看10分鐘之內,誰(shuí)做得多,但如果烤完之后壞了那就不算。結果,我們倆都做了12個(gè),放到烤箱里一烤,哥哥的.爆了三個(gè),我的爆了兩個(gè),我以一個(gè)的微弱優(yōu)勢險勝。隨后,我和哥哥又用剩下的面做成了各種各樣稀奇古怪的形狀,還塞了幾個(gè)硬幣進(jìn)去。所有月餅加起來(lái)有38個(gè)呢!

  晚上,我媽媽嘗了我們做的各種月餅,說(shuō)他們不僅很有創(chuàng )意還很好吃呢。

做月餅作文13

  又到了中秋佳節,吃著(zhù)爸爸帶回來(lái)的包裝精美的月餅,我總覺(jué)得缺了點(diǎn)什么。正在這時(shí),媽媽的手機響了,原來(lái)是黃老師邀我去做月餅。我聽(tīng)了高興得一蹦三尺高。

  周六早上,我早早地起了床,來(lái)到了做月餅的地方。進(jìn)了小店,一股濃濃的奶香味撲鼻而來(lái)。店內簡(jiǎn)樸的裝修給人一種清爽的感覺(jué)。

  洗完手后,小店的阿姨便開(kāi)始揉面了,我本以為做月餅的'面粉是黃色的,使我感到意外的是,做月餅的面粉竟是白色的。令我更驚訝的是,阿姨說(shuō)這種月餅做好后也是白色的,而且不需要烘烤。咦,還有這樣的月餅?好奇的我有點(diǎn)迫不及待了,真想快點(diǎn)大顯身手。

  面揉好了,按照阿姨的指導,我們先把月餅揉成20克左右的小圓球,再把它壓扁,抹上一點(diǎn)熟糯米粉,放入餡,然后像包包子一樣把餡包在里面,再抹上一層糯米粉,放入模具中。不一會(huì )兒我就做出了一只栩栩如生、活靈活現的“小熊”。又過(guò)了一會(huì )兒,“小魚(yú)”、“小星星”也在我手里相繼出世了。好了,現在要涂顏色了。我雖然小心翼翼地涂著(zhù),但小熊最后還是變成了大花臉。唉,真可惜!

  看著(zhù)晶瑩似雪的月餅,我都有點(diǎn)舍不得吃了。輕輕咬上一口,一股涼絲絲的感覺(jué)流遍全身,香甜的味道沒(méi)齒難忘。真是太美味了!它雖然和傳統月餅的做法截然不同,但在我看來(lái)更有情趣。

  看著(zhù)自己動(dòng)手做的月餅,我興奮不已;吃著(zhù)自己做的月餅,也別有一番滋味在心頭。

做月餅作文14

  中秋,是一個(gè)值得賞月的日子,每逢中秋,人們都會(huì )吃月餅,做月餅,和家人一起賞月,便講著(zhù)嫦娥奔月的故事。

  一大早,便聽(tīng)到一陣悅耳的聲音,原來(lái)是姑姑在講嫦娥奔月的故事呀!我匆匆跑下樓,因我還沒(méi)蘇醒,才差點(diǎn)把姑姑看成嫦娥了!

  聽(tīng)說(shuō)要做月餅,我開(kāi)心的蹦起來(lái),戴上手套,便開(kāi)始行動(dòng)起來(lái)。我專(zhuān)心致志地揉著(zhù)面團,用保鮮膜裝起松弛20分鐘,再用搟面杖搟平,往里面加一個(gè)咸蛋黃和綠豆泥,慢慢把邊緣往上推收口揉圓。在模具用均勻沾上一層薄薄得面粉,防止沾邊。放入用沾了面粉的餅團,在壓幾下,月餅的花紋慢慢呈現,每個(gè)月餅上有刻著(zhù)花紋,有刻著(zhù)文字,還有刻著(zhù)圖案的。

  最后一步是最重要的',在月餅上噴上一層水,放入烤箱,要控制好火候,上下200度,5分鐘后,取出刷上蛋黃液,再次進(jìn)入烤箱,15分鐘后,就大功告成!一個(gè)個(gè)穿著(zhù)金黃外套的帥哥美女逗得多少食物駐足癡望。

  夜晚,天空黑黑的,邊上的孩子們眨著(zhù)眼睛,一閃,一閃。月亮終于從夢(mèng)中蘇醒,露出美妙的面孔來(lái),中秋的月亮,真是又大又圓,又亮又美。

  坐在月亮下,一起吃著(zhù)用勞動(dòng)換來(lái)的月餅,我仿佛看見(jiàn)了嫦娥和玉兔在月下做游戲的場(chǎng)景

做月餅作文15

  今天到小姨家,一打開(kāi)門(mén),就看到了一場(chǎng)熱鬧非凡的場(chǎng)面。阿姨們圍著(zhù)一張桌子忙碌著(zhù),有調面糊的,有搟面團的,還有拿著(zhù)模型擠壓的,桌上已排滿(mǎn)了各式各樣的半成品餅。原來(lái)是準備自己做月餅呀!我抑制不住內心的喜悅,像小鳥(niǎo)一樣飛進(jìn)阿姨的家,并且很快加入了他們的隊伍。

  開(kāi)始做月餅了,媽媽把按比例調好的.、一團柔韌而又勁道的面團給了我。剛開(kāi)始我像只無(wú)頭蒼蠅,無(wú)從下手,粉團在我手里頑皮地摔“跟斗”。媽媽教我先在模型的圖案上沾上幾滴油,再把面團放進(jìn)模型里,接著(zhù)用食指順著(zhù)花形擠壓,然后鋪上一層餡,最后蓋上一層面團。經(jīng)過(guò)再次擠壓,哈!完成了。樣子有點(diǎn)丑,形狀不均勻,我并不氣餒。幾次練習后,一個(gè)個(gè)栩栩如生的月餅出現了。阿姨把月餅放進(jìn)鍋里,幾分鐘后,一鍋香噴噴的月餅出鍋了。

  “圓月出現了!”不知誰(shuí)喊了一聲,我們聞聲奔出了門(mén)外,只見(jiàn)一輪金黃的圓月高高地掛在夜空中,像玉盤(pán)。皎潔的月光灑下大地,柔似輕紗,穿梭于薄云中。我一邊吃著(zhù)自制的、熱氣騰騰的、酥而脆的月餅,一邊賞著(zhù)迷人的月色,不禁想起了王維的詩(shī)句:“獨在異鄉為異客,每逢佳節倍思親!”“爸爸,您在他鄉想我了嗎?”