（優(yōu)選）臭豆腐作文

　　在學(xué)習、工作、生活中，許多人都寫(xiě)過(guò)作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調節自己的心情。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎？以下是小編整理的臭豆腐作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

臭豆腐作文1

　　大家都知道臭豆腐吧！提起它，大家一定很討厭它的味道和模樣，因為它很臭也很丑，但是它的好處大家有沒(méi)有體會(huì )到呢？

　　有一次，父親帶我們一起去市場(chǎng)，一個(gè)老奶奶在一聲又一聲地喊著(zhù)：“臭豆腐，不臭不要錢(qián)……”這時(shí)，有一個(gè)小妹妹走過(guò)來(lái)嘀嘀咕咕地說(shuō)：“還敢在臭啊，再臭就熏死人了�！�

　　爸爸問(wèn)我們：“你們愛(ài)吃臭豆腐嗎？”

　　我們著(zhù)急地說(shuō)：“愛(ài)”。

　　爸爸不緊不慢地說(shuō)：“那你們知道臭豆腐有什么好處嗎？

　　我們異口同聲地說(shuō)：“吃起來(lái)很香”。

　　父親又嚴肅地說(shuō)：“對，臭豆腐雖然很臭，但它存在著(zhù)內心的美。比如：一個(gè)人如果只注重自己的外表，但是內心很恐怖的人，永遠都成不了大器；相反，一個(gè)人外表不怎么好看，但是內心卻很美麗，一定是一個(gè)有作為的人。臭豆腐就是這樣一個(gè)外表不好看，而內心很美麗的人�！�

　　我們都說(shuō)是。

　　父親告誡我說(shuō)：“所以你們要像臭豆腐一樣做一個(gè)具有美麗內心的.人”。

　　從那以后，父親的話(huà)使我一生受益。

臭豆腐作文2

　　在我的家鄉有許許多多的有名小吃，其中，要數好吃不貴的還是大街上的“臭豆腐”。

　　每當在大街上行走或路過(guò)的時(shí)候，總能聞到一種撲鼻的.味道，那就是師傅們正在制作的美食--臭豆腐，它聞起來(lái)臭，但吃起來(lái)香。

　　當你走到它跟前時(shí)，車(chē)周?chē)�已�?jīng)圍的滿(mǎn)滿(mǎn)的人群，在制作的過(guò)程中，師傅們給人們講解豆腐的由來(lái)，讓人們慢慢品味，回味，雖然豆腐炸的很慢，但人們卻不舍得離開(kāi)，我也不例外，并且在耐心的等待，同時(shí)也在細心聽(tīng)他們講吃臭豆腐的方法，看著(zhù)剛炸出來(lái)的豆腐放在碗里，灑上各種調料端在手上用牙簽串著(zhù)吃，這時(shí)我的口水都快要流出來(lái)了。

　　師傅看著(zhù)我倆眼直盯著(zhù)鍋里的豆腐，急忙說(shuō)：“小朋友不用急，等豆腐炸的起泡時(shí)，沾上佐料這樣吃起來(lái)才會(huì )更香�！苯K于輪到我了，端著(zhù)熱氣騰騰的豆腐，不由自主的就想吃一口，同時(shí)也想著(zhù)：有位小朋友和我一起共享，那該多好��！如果是外地小朋友，那一定是其樂(lè )無(wú)窮呀！

　　家鄉的小吃還有很多種，希望其它小朋友及叔叔阿姨也來(lái)我們這里做客，我會(huì )帶你們嘗到更加可口的臭豆腐。

臭豆腐作文3

　　我是一塊臭豆腐，老家在長(cháng)沙。我們的芳名無(wú)人不知，無(wú)人不曉。

　　不過(guò)現在我開(kāi)始遠離家鄉，出國留學(xué)，經(jīng)過(guò)一路顛簸，我終于到達了留固最高學(xué)府長(cháng)沙臭豆腐小吃店。

　　不過(guò)，愛(ài)我的人是真愛(ài)，每天和我形影不離。恨我的人也不在少數，每當聞到我獨特的體香后，都會(huì )聞風(fēng)喪膽，退避三舍。

　　哼！要我說(shuō)，這就是他們不懂欣賞我獨一無(wú)二的美了。我是有點(diǎn)臭臭的，但一口咬下去我滋滋的冒油，一股鹵香味爆炸于你的`味蕾，這味道明明就是一絕。

　　傳說(shuō)，我還是古代皇上才能吃到的食物。哼，你們這些凡夫俗子還竟然對我退避三舍，真是有眼無(wú)珠。知不知道，我是先抑后揚，以及對比手法的代言人，你們居然還嫌棄我。

　　我越說(shuō)越激動(dòng)，眼中的怒火噴涌而出，眼睛瞪的圓溜溜的，眉毛也在上下舞動(dòng)，氣的我頭上直冒哈氣！

　　咦，終于有人把我買(mǎi)走了。我的炸毛瞬間被安撫了下來(lái)。

　　啊，我內心億萬(wàn)分的激動(dòng)，終于能到人的體內一探究竟了，終于能走向我“腐生”最大終極目標了��！

　　我的一生終于能完美的走向終點(diǎn)站了。

　　“啪”的一聲，我被主人不小心掉在了地上。

臭豆腐作文4

　　我家鄉的風(fēng)味小吃很多，但我最喜歡的要數臭豆腐了。

　　在大街小巷上不時(shí)傳來(lái)一陣陣叫賣(mài)聲：“快來(lái)買(mǎi)呀！快來(lái)買(mǎi)呀，又香有好吃的臭豆腐，好吃又便宜�！闭f(shuō)起臭豆腐，凡是吃過(guò)的人，沒(méi)有一個(gè)不為它驚嘆不已的。只見(jiàn)攤主先把臭豆腐撈出來(lái)，放進(jìn)鍋里，這時(shí)，只聽(tīng)見(jiàn)“吱吱”的`一陣聲響，炸了兩分鐘左右后，豆腐終于炸好了，攤主利落地把豆腐放進(jìn)盤(pán)子里，再加上一點(diǎn)配料，用刷子把它刷在豆腐上，于是，一碗香噴噴的豆腐就完成了。我那它放在嘴邊輕輕地咬一口�！巴�，真好吃！”我情不自禁地叫道，好像山珍海味都比不上它。不知不覺(jué)中，一串臭豆腐已被我吞下肚子，這時(shí)，我才覺(jué)得嘴巴好辣，“呼哧，呼哧”地喘著(zhù)粗氣。旁邊的媽媽熱心地對我說(shuō)：“還要嗎？”我不好意思地笑了笑，說(shuō)：“要是要，可惜肚子痛了�！眿寢屄�(tīng)了，指著(zhù)我的頭說(shuō)：“你這只小饞貓�！�

　　我愛(ài)家鄉的各種小吃，更愛(ài)家鄉的臭豆腐！

臭豆腐作文5

　　俗話(huà)說(shuō)：“民以食為天�！泵恳粋�(gè)地方都有自己的風(fēng)味小吃，如北京的烤鴨，西安的羊肉泡饃，云南的'過(guò)橋米線(xiàn)，山西的刀削面……而我最喜歡的是在馬路上最常見(jiàn)的風(fēng)味小吃臭豆腐，臭豆腐也是我們這里有名的一種美食。

　　你可不要小瞧“它”，它里面的營(yíng)養可豐富了，含有我們人類(lèi)所不可缺少的多種營(yíng)養元素，如蛋白質(zhì)、淀粉等等。雖然臭豆腐聞起來(lái)是臭臭的，但是吃起來(lái)可香了，保證叫你吃了還想吃，像中了“毒”似的，一刻都不想停嘴。

　　其實(shí)，臭豆腐的做法很簡(jiǎn)單，你只要看幾次就能夠學(xué)會(huì )。具體做法如下：首先，先把臭豆腐切成一小片一小片的，接著(zhù)，在鍋里倒入一些油，等油熱了以后，將切好的豆腐們倒進(jìn)鍋里“洗一個(gè)澡”，過(guò)了一會(huì )兒，你就可以發(fā)現豆腐們都漲了起來(lái)，好似一個(gè)個(gè)孕婦似的。再過(guò)一分鐘，就可以出鍋了。

　　臭豆腐的吃法很多，如，干著(zhù)吃，沾著(zhù)吃……

　　怎么樣，聽(tīng)了我的介紹，是不是都要快流口水呢？那就趕快來(lái)我們家鄉品嘗吧。

臭豆腐作文6

　　臭豆腐這東西真是有人愛(ài)有人厭，特別的矛盾。但是看別人煎臭豆腐都是一種享受啊……怎么，你們還不信？嘻嘻，就讓我來(lái)帶你們去看一看吧，真是有趣極了！

　　今天，爸爸興致勃勃地帶我來(lái)城隍廟游玩，我可高興了，一蹦三尺高。對這里的一切，我都感到十分的新奇，東張張西望望�？吹竭@個(gè)喜歡，看到那個(gè)也想買(mǎi)……五花八門(mén)的東西真是被我買(mǎi)了太多了，這時(shí)候一個(gè)攤位上面圍著(zhù)許多的'人。我心想：咦？怎么會(huì )有那么多人��！這里是干嘛的，肯定是很好玩的吧！于是，我連忙湊近去看。發(fā)現竟然是一個(gè)煎臭豆腐的攤位，我好奇地看著(zhù)。攤主十分熟練地拿著(zhù)一副長(cháng)筷子把又白又滑嫩的臭豆腐，小心翼翼地夾進(jìn)了油鍋中，油鍋似乎得到了什么福利，立馬波濤洶涌地翻滾了起來(lái)。才不一會(huì )兒的功夫，一塊塊被炸得金黃色的臭豆腐就自己浮出了右面。于是，攤主又有條不紊地把臭豆腐都放在鋼網(wǎng)上面過(guò)濾，那剛剛炸好的臭豆腐仍然在咯咯作響，似乎還在油鍋里面呢，看到這些臭豆腐，我真是垂涎欲滴……

　　看煎臭豆腐真是一種享受，不過(guò)看到這場(chǎng)面，你怎會(huì )不買(mǎi)上一份？

臭豆腐作文7

　　大家可能都吃過(guò)臭豆腐吧，我也是，是不聞著(zhù)很臭，吃著(zhù)可香了？我和臭豆腐可有著(zhù)一段不淺的緣分呢！

　　記得上三年級的時(shí)候，有一次放學(xué)，奶奶接我，我看見(jiàn)路邊有賣(mài)油炸臭豆腐的小販，因為沒(méi)吃過(guò)，就想嘗嘗，我便央求奶奶給我買(mǎi)一串。當時(shí)我聞著(zhù)是臭臭的.，又不敢吃，可是奶奶說(shuō)沒(méi)事可好吃了。我就小心翼翼的吃了一小口，仔細品味一下，哇！好好吃��！我一連吃了好幾串，真香！

　　后來(lái)我天天放學(xué)都要買(mǎi)好幾串臭豆腐吃，總也吃不夠。

　　有一天媽媽來(lái)接我了，我也叫媽媽給我買(mǎi)了幾串吃，可我吃過(guò)之后媽媽就不敢跟我說(shuō)話(huà)了，說(shuō)我滿(mǎn)嘴臭豆腐味。從此以后媽媽就不給我買(mǎi)臭豆腐了，還騙我說(shuō)那是大便做的。

　　可我我還是很喜歡臭豆腐，媽媽用什么方法也阻止不了我對它的愛(ài)�？墒菋寢尵褪遣唤o我買(mǎi)，連零花錢(qián)也不給我了，我的臭豆腐呀，你何時(shí)才能讓我解解饞呢？

臭豆腐作文8

　　從小到大，我吃過(guò)不少風(fēng)味小吃，有肥而不膩的臘腸、有令人回味無(wú)窮的板鴨······但我最?lèi)?ài)吃的是家鄉的臭豆腐。

　　在南雄的街頭巷尾，有許多賣(mài)小吃的。這其中，就有我喜歡吃的臭豆腐。每逢周末，爸爸都會(huì )帶我去吃一頓。

　　這不，今天爸爸又帶我去吃了。來(lái)到賣(mài)臭豆腐的`小攤，聞到那股香味，我已是口水直流了。我和爸爸要一盤(pán)，就坐在桌旁等。

　　不一會(huì )兒，攤主把熱乎乎的臭豆腐端了上來(lái)�！鞍�！真香呀！”我情不自禁地叫道。一塊塊豆腐正“滋滋”冒著(zhù)熱氣，在陽(yáng)光下泛著(zhù)一層金燦燦的光，仿佛是穿了一件金色的衣裳。它們的“背上”還“躺著(zhù)”許多綠油油的蔥花和雜碎的配料。盤(pán)子里，熱乎乎的麻油也閃著(zhù)金光。太美了，太誘人了！

　　我再也控制不住了，拿起筷子，夾起一塊就往口里送，一股香味立刻彌漫了我的口腔。臭豆腐一進(jìn)嘴時(shí)你感覺(jué)不到它的辣，等你吃多了，就會(huì )發(fā)覺(jué)舌頭都被它辣麻了。

　　有的人一聞到臭豆腐的味道就掩著(zhù)口鼻，其實(shí)臭豆腐是聞著(zhù)臭，吃起來(lái)香。我不知道人們?yōu)槭裁匆�給它取一個(gè)那么難聽(tīng)的名字，依我看，應該叫它“香豆腐”才對。

　　怎么樣，聽(tīng)了我的介紹，是不是消除了對臭豆腐的顧忌呢？來(lái)吧，吃一塊吧，不吃不知道，吃了你會(huì )忘不了！

臭豆腐作文9

　　星期五，我放了學(xué)和媽媽一起回家，終于到了站（魯巷站），我們下了車(chē)，走過(guò)小吃車(chē)。

　　突然，聞見(jiàn)前面飄來(lái)陣陣臭豆腐“香”，想起一句俗話(huà)——“臭豆腐聞起來(lái)臭，吃起來(lái)香著(zhù)呢！”想到這些，我的小肚皮就又不聽(tīng)使喚了，“咕嚕咕�！钡亟辛似饋�(lái)。便請求媽媽買(mǎi)兩份臭豆腐，我一份，她一份，可媽媽說(shuō)不衛生，不同意。我再三請求，最后變成了央求，媽媽最終答應了只吃這一回。

　　見(jiàn)到臭豆腐時(shí)，我問(wèn)媽媽臭豆腐上黑乎乎的一層是怎樣形成的。媽媽說(shuō)：“這都是一些不正規的臭豆腐，黑色的霉都是由化學(xué)原料制成的，一般三四天就可以生成臭豆腐，而正規的臭豆腐應是自然霉變，至少要兩個(gè)星期，因為太麻煩，市場(chǎng)上用得很少了�！甭�(tīng)到這些，我心想：不能多吃臭豆腐，多吃估計會(huì )中毒的.！可是我這哈喇子還是止不住��！

　　如果長(cháng)大了能開(kāi)一家正版臭豆腐店也不錯，還可以開(kāi)很多家連鎖店，擴大到全球。把每家連鎖臭豆腐店都建一個(gè)“溫室”，保持特定的溫度和濕度，把豆腐放進(jìn)去，這樣就可以生產(chǎn)“無(wú)毒無(wú)害臭豆腐”了。不同的連鎖店突出不同的花樣，有“臭豆腐蓋澆飯”、“臭豆腐冰淇淋”等，那該多么好呀！

臭豆腐作文10

　　我的家鄉在衡陽(yáng)。衡陽(yáng)有許多的小吃，有香甜的米酒、香辣的小龍蝦、臭傳千里的臭豆腐；還有好吃的'炒貨、美味的鹵菜和很多很多的小吃，在這些眾多小吃中，我最喜歡吃臭豆腐。

　　衡陽(yáng)的臭豆腐有很多家，但正宗的卻很少。臭豆腐是先拿臭水泡白豆腐，再拿油去炸，最后澆上幾種調料就可以了。

　　臭豆腐雖然臭傳千里，但味道卻十分美味。

　　臭豆腐的味道十分香，只要你輕輕的咬上一口，里面的湯、汁、調料就會(huì )涌上來(lái)，十分美味；臭豆腐十分脆軟，只要咬一口，有可能是軟的，再咬一口，又有可能是硬的；臭豆腐十分臭，只要你站在很遠的地方，也能聞到它的臭味。

　　因為這香、脆、軟、酥這幾個(gè)特點(diǎn)，導致臭豆腐深受人們喜愛(ài)。不過(guò)臭豆腐吃太多了也不好噢！

　　我喜愛(ài)家鄉那美味的臭豆腐。

臭豆腐作文11

　　有一種東西，它“臭”名遠揚，是一種風(fēng)味小吃，你們猜是什么？猜不出來(lái)了吧，我來(lái)告訴你吧，他就是臭豆腐。

　　我最喜歡吃臭豆腐了，今天我也帶你們去吃一頓吧。

　　我進(jìn)了一家臭豆腐店，叫了5塊錢(qián)臭豆腐。只在見(jiàn)小二熟練地用筷子夾起十塊臭豆腐放入鍋中又倒了一點(diǎn)油，不一會(huì )兒，原本白的臭豆腐便成了黃色，又變成了金黃色，小二又用竹簽把它們一個(gè)個(gè)串了起來(lái)，又快速地放了各種材料，還有一點(diǎn)肉絲兒。一碗熱氣騰騰的臭豆腐就完成了。

　　我聞了聞，哇哇哇，蔥葉的清香和臭豆腐的“臭”完全化為了一體，讓人垂涎三尺��！

　　開(kāi)始品嘗了。我先咬了一塊豆腐，咬到它的時(shí)候，濃濃的`湯汁兒從我的嘴里迸發(fā)出來(lái)，嘴里的每個(gè)角落都散發(fā)著(zhù)香味。碧綠的水草加上黃花般的豆腐，真可謂天下一絕呀！正巧，我吃到一個(gè)肉絲兒，這肉絲兒味更絕，豆腐的臭加上香菜的香再配上精心準備的湯汁，含在嘴里，我都舍不得把它嚼碎，不一會(huì )兒，豆腐和肉絲都被我給“消滅”了。剩下一點(diǎn)湯，我恨不得把湯也給喝了，可這肚子一點(diǎn)都不爭氣，隨即我打了一個(gè)大嗝，在場(chǎng)的人都笑我是一個(gè)小饞貓。

　　臭豆腐是我最喜歡的風(fēng)味小吃，它色香味俱全，雖然它“臭”名遠揚但是你一旦嘗過(guò)，就會(huì )被它吸引。

臭豆腐作文12

　　我最喜歡吃臭豆腐了，你知道我為什么喜歡吃嗎？你可別看臭豆腐臭哄哄的，味道可好呢？它油而不膩，咸中帶甜，可好吃了，所以我喜歡吃。

　　周六下午，我和媽媽又去了步行街的“美食一條街”，剛走到店門(mén)口，臭豆腐就香氣撲鼻，我的目光緊緊的停在臭豆腐身上，媽媽看出了我的心思，就大聲叫道：“來(lái)一碗臭豆腐”。此時(shí)，我已飄飄然，完全被臭豆腐吸引住了。

　　當臭豆腐端上來(lái)時(shí)，我已“口水直下三千尺”。然后我飛快的夾起一塊臭豆腐急忙往嘴里塞，我閉上眼睛聞著(zhù)那美味的'臭氣，可真是“此味只應天上有”！然后我又小心翼翼地夾起一塊臭豆腐，一咬就油汁四濺，讓我唇齒留香，飄飄欲仙，這可真是聞著(zhù)臭，吃著(zhù)香��！店里的臭豆腐長(cháng)得也好看，如金子般黃澄澄的身子，已把它放進(jìn)油鍋里來(lái)回翻動(dòng)，它就會(huì )不時(shí)發(fā)出“滋滋滋滋”的聲音，然后炸的松脆焦黃后出油鍋，之后趁熱撒上鹽和胡椒粉，淋上醬油，愛(ài)吃辣的人還可以蘸上紅通通的辣油。此時(shí)的臭豆腐就像是一件美麗的工藝品，看著(zhù)也是一種享受��！

　　��！要是天天都能吃上這美味的臭豆腐那可多好呀！

臭豆腐作文13

　　湖南的美食有很多，說(shuō)到美食，大多數人都會(huì )想到長(cháng)沙的臭豆腐，經(jīng)常有人說(shuō)，臭豆腐聞起來(lái)臭，吃起來(lái)香，令人回味無(wú)窮。

　　每日放學(xué)回家，都會(huì )在回家的路上，碰到一兩個(gè)臭豆腐的攤子。有時(shí)經(jīng)過(guò)，我都會(huì )不由自主地咽咽口水，然后，摸摸口袋對阿姨說(shuō)：“來(lái)一盒臭豆腐�！薄昂绵�，馬上就好�！卑⒁绦χ�(zhù)，一邊拿起里面有臭豆腐的盒子回應著(zhù)。蓋子一拿開(kāi)，就有一股臭味從里面飄出來(lái)。聽(tīng)說(shuō)臭豆腐之所以臭是因為一種特制的臭水，然后把晾干的白豆腐放進(jìn)去，放幾天。撈出來(lái)時(shí)，豆腐已經(jīng)很臭了，聞起來(lái)呢，就會(huì )讓人有一種想吐的感覺(jué)。

　　阿姨把臭豆腐放入油中炸，炸了幾分鐘后撈出來(lái)，臭豆腐的表面就會(huì )有金黃色，遠遠的看上去都會(huì )讓人垂涎欲滴。再放入榨菜、香菜、香油、鹽、味精等調料，讓本來(lái)就很好吃的`臭豆腐擁有了更美味的味道。

　　阿姨把臭豆腐遞給我，我迫不及待地往嘴里送，臭豆腐到嘴里用牙齒一咬，美味的感覺(jué)從舌尖散開(kāi)，美味極了。臭豆腐不僅是我的最?lèi)?ài)，也是我同學(xué)的最?lèi)?ài)。我經(jīng)�？吹匠舳垢瘮傋拥牟贿h處，就有三三兩兩的同學(xué)，圍在一起分享著(zhù)一盒臭豆腐。

　　一盒臭豆腐承載著(zhù)滿(mǎn)滿(mǎn)的回憶，臭豆腐，它永遠都是我的最?lèi)?ài)。

臭豆腐作文14

　　我家鄉的風(fēng)味小吃很多，如盒子糕、鍋邊糊、豆腐丸、臭豆腐等等，但我最喜歡的要數臭豆腐了。

　　在浦城的'大街小巷不時(shí)傳來(lái)一陣陣誘人的叫賣(mài)聲：“快來(lái)買(mǎi)了，正宗的臭豆腐，又香又便宜！”提起臭豆腐，我們浦城人誰(shuí)都會(huì )豎起大拇指的。

　　臭豆腐聞起來(lái)臭，吃起來(lái)香。今天和媽媽一起上街，我又央求媽媽要吃臭豆腐。只見(jiàn)攤主把一塊塊一寸見(jiàn)方的豆腐從“鹵水”里撈出來(lái)，再放到油鍋里炸。這時(shí)，就能聽(tīng)到一陣陣“吱吱”的響聲。大約炸了兩分鐘左右，一串串臭豆腐便熟了，攤主利落地把一串串豆腐放在盤(pán)子上，用刷子沾上一點(diǎn)配料，刷到臭豆腐上面，于是一串香噴噴的臭豆腐便可以吃了。我拿著(zhù)臭豆腐放在嘴邊輕輕地咬一口，“哇，真好吃！”我情不自禁地叫道。我狼吞虎咽地吃著(zhù)臭豆腐，好像山珍海味也比不上似的。我不知不覺(jué)地，一串臭豆腐便下肚了。這時(shí)，我才覺(jué)得嘴巴好辣，辣得我“呼哧、呼哧”地喘著(zhù)粗氣。旁邊的媽媽笑嘻嘻地對我說(shuō)：“還要不要再來(lái)一串呀？”我搔著(zhù)頭，不好意思地回答道：“想是想，可惜肚子太小了�！眿寢屄�(tīng)了，指著(zhù)我的頭說(shuō)：“你這只小饞貓�！闭f(shuō)完，我們都哈哈大笑起來(lái)。

　　我愛(ài)家鄉的各種風(fēng)味小吃，但我更愛(ài)家鄉的臭豆腐。

臭豆腐作文15

　　臭豆腐是我國有名的小吃。說(shuō)是“臭豆腐”，喜歡吃的人會(huì )覺(jué)得它很香。走近店，濃濃的香味就會(huì )撲鼻而來(lái)。第一次聞到臭豆腐的味道，我就愛(ài)上了它。

　　這一次，媽媽陪著(zhù)我一起去買(mǎi)臭豆腐�！袄习�，買(mǎi)兩份臭豆腐！”

　　“好嘞！”老板說(shuō)著(zhù)，然后轉身走進(jìn)廚房。此時(shí)的'油鍋早已變成金色的海洋，咕嘟咕嘟地直冒泡，活像幾朵銀白色的浪花。還有一些油珠從鍋里濺了出來(lái)�？从鸵呀�(jīng)滾了，老板不緊不慢的把事先準備好的豆腐放進(jìn)去�！皢辍�—”油鍋里更加熱鬧了。

　　隨著(zhù)臭豆腐的香氣愈來(lái)愈濃，臭豆腐該出鍋了。老板熟練地用特制的長(cháng)筷子把正在油鍋里游玩的臭豆腐一個(gè)個(gè)夾起來(lái)，放入紙碗里，再淋上勺底湯和一匙辣椒油，黑乎乎的臭豆腐上立刻多了米黃色和火紅色。我也顧不上燙，迫不及待地夾起一塊送進(jìn)嘴里，湯汁立刻從嘴里噴了出來(lái)。外面一層很酥，完全吃不出是豆腐做的。里面則和外皮截然不同，很嫩。再加上店里秘制的底湯，咸淡簡(jiǎn)直令人無(wú)可挑剔。不知不覺(jué)一碗臭豆腐就被我消滅地無(wú)影無(wú)蹤了�？墒俏疫�是覺(jué)得意猶未盡。

　　這么好吃的臭豆腐，我還能再好多碗。臭豆腐聞起來(lái)臭，吃起來(lái)香，難怪被這么多人喜愛(ài)。

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