煎雞蛋作文精品[15篇]

　　在學(xué)習、工作、生活中，大家總少不了接觸作文吧，作文要求篇章結構完整，一定要避免無(wú)結尾作文的出現。你寫(xiě)作文時(shí)總是無(wú)從下筆？以下是小編收集整理的煎雞蛋作文，歡迎大家分享。

煎雞蛋作文1

　　今天，我沒(méi)事干，于是，我就想起一件有趣的事——煎雞蛋。

　　煎雞蛋到底該怎么煎呢？問(wèn)媽媽?zhuān)坎恍胁恍�，得給媽媽個(gè)驚喜！我靈機一動(dòng)，決定去請教無(wú)所不知的網(wǎng)絡(luò )�？赐旰�，我首先照貓畫(huà)虎學(xué)媽媽把圍裙系上，隨后，開(kāi)始做準備工作，首先從冰箱里取出一個(gè)雞蛋，在碗邊輕輕一磕，黃色的液體像瀑布般流進(jìn)碗里，接著(zhù)開(kāi)始倒油，咦？這要到多少油呢？我絞盡腦汁想了半天，也得不出結論，算了，不管三七二十一，我拿起油桶，就往炒瓢里倒，哎呀！一不小心，就到了半鍋油，說(shuō)不定油多了好吃呢！我天真地想著(zhù)。把火打開(kāi)后，不一會(huì )，就聽(tīng)見(jiàn)噼里啪啦的聲音，我趕忙把雞蛋倒入鍋中，頓時(shí)，油汁四濺，滾燙的油汁濺到身上，疼的'我哇哇直叫，此時(shí)，我也顧不上疼痛，急忙跑過(guò)去挽救雞蛋，只見(jiàn)雞蛋像攤開(kāi)的地圖泡在油里，煎雞蛋變成了油煮雞蛋，我火急火燎的把雞蛋打撈上來(lái)，黑雞蛋閃亮登場(chǎng)，廚房也被我弄得一塌糊涂�？磥�(lái)給媽媽的驚喜要變成驚訝了！我用筷子夾起黑乎乎的雞蛋，剛放入嘴中，一股苦澀的味道便彌漫在嘴中。唉！剛才的興奮頓時(shí)變成了垂頭喪氣。

　　真是萬(wàn)事開(kāi)頭難��！干什么都會(huì )有第一次，以后我要不斷的嘗試，相信我一定會(huì )煎出回味無(wú)窮的雞蛋。

煎雞蛋作文2

　　每當我看見(jiàn)金黃色的煎雞蛋的時(shí)候，我就會(huì )想起暑假時(shí)學(xué)做煎雞蛋的'情景。

　　那時(shí)，我的爸爸去上班，只留下我和媽媽。到了中午煮飯的時(shí)候，我覺(jué)得無(wú)聊，就想要媽媽教我煎雞蛋，媽媽同意了。媽媽從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，然后對我說(shuō)：“首先打開(kāi)煤氣罐，然后把鍋放在煤氣灶上，點(diǎn)火熱鍋，再放點(diǎn)油進(jìn)鍋，把雞蛋磕碎，蛋清和蛋黃便掉進(jìn)鍋里……”媽媽就這樣邊說(shuō)邊示范。教完以后，媽媽叫我煎一次給她看。

　　我放點(diǎn)油在鍋里，忽然我感覺(jué)手疼，原來(lái)是那些滾燙的油彈到我的手上，所以才覺(jué)得疼。我把雞蛋磕碎，把蛋清和蛋黃放到鍋里，蛋清和蛋黃馬上凝結在一起，還直冒泡。嘿，真有趣，雞蛋還會(huì )吹泡泡。我看了一會(huì )兒，看著(zhù)看著(zhù)，它不冒泡了，我翻過(guò)來(lái)一看，呀，糟糕，底下焦了一大塊，焦味直鉆鼻孔。媽媽走過(guò)來(lái)對我說(shuō)：“別灰心，再煎一次�！�

　　這一次，我不再像上一次那樣了。我先把油放進(jìn)鍋里后，如閃電般地縮回手來(lái)，然后把雞蛋磕碎，將蛋清和蛋黃放到鍋里，等它吹泡泡的時(shí)候，我馬上把它翻過(guò)來(lái)，再放少許鹽。等一會(huì )兒把它盛到碗里，再放一點(diǎn)醬油，一道煎雞蛋的菜就完成了。

　　學(xué)會(huì )煎雞蛋，那成功的喜悅使我至今難忘。

煎雞蛋作文3

　　周未中午，媽媽還沒(méi)下班，我的肚子餓得咕咕叫，連忙打開(kāi)零食箱一看，發(fā)現里里空空如也，只見(jiàn)灶臺上有幾個(gè)雞蛋，決定自己煎個(gè)雞蛋來(lái)吃。

　　首先，我打開(kāi)火，小翼翼地把油倒入鍋中，再回想以往媽媽煎雞蛋的場(chǎng)景，先拿出一顆雞蛋，輕輕在鍋的邊緣磕一下，再用兩只用掰開(kāi)，呀！一不小心，用力過(guò)大，把雞蛋弄得滿(mǎn)手都是，衣服上也弄了好大塊。但我沒(méi)灰心，又拿了一顆，有了上次經(jīng)驗，這次，我將蛋清和完整的蛋黃滑到了鍋里。頓時(shí)，鍋里的油蹦來(lái)蹦去，像是在比誰(shuí)跳得高，可調皮了。不一會(huì )兒，鍋里原來(lái)透明的蛋清迅速的凝成白色的'圓形邊，圍繞著(zhù)蛋黃，蛋黃變化不大，由于我火開(kāi)的大，又沒(méi)經(jīng)驗，最終把雞蛋給煎糊了，我只好把它倒到垃圾桶里�！拔揖筒恍判�，煎不好雞蛋！”想到這里，我又拿來(lái)一個(gè)雞蛋，在鍋中放入油，隨后把火調小，再磕破雞蛋放入鍋中，慢慢的讓它一面熟透后，趕緊用鍋鏟小心翼翼地翻過(guò)來(lái)。0K，非常成功，不一會(huì )兒，金燦燦的雞蛋煎好。此刻的心情比媽媽給我獎勵錢(qián)還要高興。

　　你們也想給自己煎雞蛋吃嗎？如果想吃，那就自己試一試，很不錯啦！

煎雞蛋作文4

　　今天，劉老師叫我們煎雞蛋。我想：劉老師叫我們煎雞蛋來(lái)干什么呢？

　　我回家給媽媽說(shuō)了要煎雞蛋，媽媽對我說(shuō)：“我煎得不好，讓奶奶教你�！蔽艺f(shuō)：“哦，我去找奶奶教我好了�！蔽野涯棠陶垇�(lái)教我煎雞蛋。奶奶說(shuō)：“好，我教你�！蹦棠處臀疫x了一個(gè)比較大的土雞蛋放在桌子上，再把圍裙給我系上，奶奶給我說(shuō)準備一副碗筷，再把雞蛋打好，就行了。我照著(zhù)奶奶說(shuō)的'做起來(lái)。

　　我先把蛋磕好，但在磕蛋時(shí)，我把蛋殼磕到了蛋黃里，我連忙把那幾塊蛋殼夾了起來(lái)，然后放了點(diǎn)鹽，我把筷子斜起來(lái)，放到碗里，攪呀攪，我終于把蛋攪好了。我把打好的雞蛋拿給奶奶，奶奶把火打開(kāi)了，讓我到爐灶那里去幫拿豬油。奶奶舀了一勺豬油放到鍋里，過(guò)一會(huì )，豬油化了，奶奶說(shuō)：“可以把蛋放進(jìn)去了�！�

　　我馬上把蛋放到了鍋里，只聽(tīng)到“唰”的一聲，蛋就進(jìn)入了鍋里，緊接著(zhù)，蛋就直起泡泡，而且還變高了，變大了。我看見(jiàn)蛋四周都變黃了，我又把蛋翻一轉就好了，我放了點(diǎn)香蔥就出鍋了。

　　我把煎好的雞蛋拿給媽媽吃，媽媽說(shuō)：“嗯，好吃！”

　　煎雞蛋真好玩！

煎雞蛋作文5

　　每當我煎雞蛋時(shí)，總會(huì )想起我第一次煎雞蛋的經(jīng)歷，那次經(jīng)歷讓我明白了做任何事情都要認真對待。

　　那天早晨，媽媽叫我起來(lái)煎雞蛋。我看媽媽三下兩下就能把雞蛋煎好，肯定不難。于是，我立刻動(dòng)手，先把雞蛋在碗里打散，開(kāi)火，在鍋里放油，等油熱了就把雞蛋倒進(jìn)去，蓋上鍋蓋，然后我就出去看書(shū)了。過(guò)了三分鐘，我覺(jué)得雞蛋還沒(méi)熟，就看著(zhù)時(shí)鐘又等了一分鐘�？墒钱斘易哌M(jìn)廚房，拿開(kāi)鍋蓋時(shí)，一股難聞的焦味撲面而來(lái)，把我熏得直咳，我心里暗暗地想著(zhù)：“不好，燒焦了！”我趕忙關(guān)掉煤氣，等煙霧消散后，兩個(gè)黑的不成樣的雞蛋呈現在我眼前。原來(lái)，看起來(lái)簡(jiǎn)單的煎雞蛋，不認真對待，也是做不好的，我決心再做一次。

　　這一次，我先向媽媽請教了做雞蛋的'方法，然后按照媽媽說(shuō)的方法，一直站在鍋旁看著(zhù)，雞蛋果然聽(tīng)話(huà)了很多，我懸著(zhù)的心終于放下了。我一邊燒一邊不由自主地哼起了小曲兒�？磿r(shí)間差不多到了，我就翻了一面，不一會(huì )兒，香噴噴的煎雞蛋就出鍋了。媽媽為我豎起了大拇指：“失敗了不要緊，只要認真對待，繼續努力，反復嘗試，就會(huì )成功的！”

　　自那以后，我謹記媽媽的教誨，做任何事都非常認真。

煎雞蛋作文6

　　前幾天，電視上有一個(gè)節目教大家做美味可口的雞蛋餅，看得我口水直流，恨不得馬上一飽口福。今天，奶奶終于有空了，答應給我做雞蛋餅。

　　我歡呼著(zhù)拿來(lái)一個(gè)大雞蛋和一個(gè)穿著(zhù)“紫裙子”的洋蔥，遞給了奶奶，奶奶說(shuō)：“做雞蛋餅要洋蔥干嘛呢？”“告訴您，洋蔥可是必備的模具哦！”我學(xué)著(zhù)主持人的'口吻繼續對奶奶說(shuō)，“現在要先把洋蔥的‘紫裙子’給剝掉�！蹦棠搪�(tīng)話(huà)地剝開(kāi)洋蔥皮，我突然覺(jué)得眼睛一陣難受，然后淚水就流下來(lái)了，再看看奶奶，她也是眼淚汪汪的。于是我飛快地端來(lái)一盆水，讓奶奶把洋蔥放在水里剝，這招果然好用，我們的眼睛再也沒(méi)被洋蔥所“侵害”了。哈哈，這招可是我從書(shū)上學(xué)到的，沒(méi)想到，還真派上用場(chǎng)了。剝好洋蔥皮后，我又對奶奶說(shuō)：“把洋蔥立著(zhù)，橫切出五個(gè)厚二厘米的洋蔥圈�！蹦棠棠闷鸬稖蕚淝�，可是洋蔥一直滾來(lái)滾去，讓奶奶無(wú)從下手，經(jīng)過(guò)我們的一番努力，總算切好了�！鞍蜒笫[圈平放在鍋里，把雞蛋倒入鍋中，撒上鹽，兩面烤熟就OK啦！”我興奮地說(shuō)。奶奶照做了。洋蔥圈和蛋在鍋里“吱吱”地叫著(zhù)，不一會(huì )兒，香味就撲鼻而來(lái)，我使勁咽著(zhù)口水，生怕一不小心，口水就“飛流直下三千尺”了。奶奶又把雞蛋餅翻轉了幾次，雞蛋餅就做好了。

　　一眨眼，一大塊雞蛋餅進(jìn)了我腹中，真是美味啊……

煎雞蛋作文7

　　從小時(shí)候起，在我身上發(fā)生了許多事，隨著(zhù)時(shí)間的流逝，已經(jīng)淡忘了。但一件事依然深深的印在我的腦海中。

　　記得那一次，父母都出去了，我一個(gè)人呆在家里。我的肚子“咕咕”的叫了起來(lái)。我翻遍抽屜，也沒(méi)找到什么吃的.。只在冰箱找到了幾個(gè)雞蛋。我靈機一動(dòng)：不如就來(lái)煎雞蛋吧！

　　我先放了點(diǎn)油，再把雞蛋敲了進(jìn)去。突然，一滴油濺到了我的手上。疼！再看看鍋，我已經(jīng)冒煙了，蛋糊成一團。

　　我花了九牛二虎之力才把鍋洗干凈。這次，學(xué)聰明了，調到最小火，放了一大坨油，一大勺鹽，放到鍋里，再把雞蛋給敲了進(jìn)去。一分鐘過(guò)去了……兩分鐘過(guò)去了……雞蛋沒(méi)有一絲動(dòng)靜。我急了，把鍋蓋蓋上，再打開(kāi)，蓋上再打開(kāi)，反復了五六次，雞蛋終于熟了。我連忙把蛋放到碗里。嘗了一口。我的媽呀！這是蛋嗎？咸死了！我趕緊把蛋給倒了。

　　我又從冰箱里拿出了一個(gè)雞蛋。調到中小火，放少量的油和少量的鹽，把雞蛋敲了進(jìn)去。雞蛋開(kāi)始發(fā)白了。我把它翻了一個(gè)面。過(guò)了四五分鐘，它完全熟了。我把他放到碗里。一嘗，嗯，味道不錯！

　　這時(shí)，爸爸媽媽回來(lái)了。媽媽嘗了一口我的雞蛋：“嗯，味道不錯！”爸爸也說(shuō)：“世上無(wú)難事，只要肯嘗試！”大家嘗著(zhù)我做的雞蛋，感覺(jué)這是世界上最好吃的午點(diǎn)！

　　這幾個(gè)事情雖然過(guò)去了很久，但一想到，心里就美滋滋的。

煎雞蛋作文8

　　今天是星期天，我決定自己動(dòng)手做一份早餐煎雞蛋。

　　這是我第一次煎雞蛋，所以心情特別興奮。我打開(kāi)火，把油倒進(jìn)鍋里。還沒(méi)等油熱，我迫不及待地抓起兩個(gè)雞蛋，相互磕一下，很瀟灑地甩進(jìn)鍋里。等我自信滿(mǎn)滿(mǎn)地打開(kāi)鍋蓋，卻發(fā)現雞蛋變成了黑黑的糊糊了。我立即像泄了氣的皮球，心想：看起來(lái)這么簡(jiǎn)單的事情，怎么到我這里這么難呢？

　　我只好向經(jīng)驗豐富的媽媽請教。媽媽看看我的“作品”，笑著(zhù)說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系。凡事都有第一次，要有耐心，我來(lái)教你吧。首先”在媽媽的指導下，我小心翼翼地把火打開(kāi)，并且開(kāi)得很小。等油稍微冒出細細的煙時(shí)，我拿起兩個(gè)雞蛋，輕輕地磕破，低低地放進(jìn)鍋里。我吸取了上次火太大，雞蛋甩地太猛，離鍋太遠的'教訓，這次完全聽(tīng)從了媽媽的建議。我緊張地大氣也不敢出，目不轉睛地盯著(zhù)鍋里的蛋。等它邊上的蛋清凝固了，我趕緊用木鏟把雞蛋轉動(dòng)一下，隨手把雞蛋翻了個(gè)身。還好！這次雞蛋沒(méi)有糊，變成了金黃的笑臉了，我長(cháng)長(cháng)地吸了一口氣。聽(tīng)著(zhù)鍋里油花的聲音，聞著(zhù)陣陣香味，我的心激動(dòng)得怦怦直跳。一分鐘，兩分鐘我盯著(zhù)鍋，覺(jué)得時(shí)間就像蝸牛一樣慢。時(shí)間終于到了！我開(kāi)心地把雞蛋鏟倒盤(pán)子里，高興地手舞足蹈。媽媽嘗了嘗，還為我點(diǎn)贊呢！

　　我學(xué)會(huì )了煎雞蛋，也明白了：有些事情看起來(lái)很容易做好卻很難，但只要不怕困難，就一定會(huì )成功。

煎雞蛋作文9

　　今天，姥姥教我做煎雞蛋。我先從櫥柜里拿出一個(gè)小碗，在冰箱里拿出一個(gè)雞蛋。

　　第一步，把雞蛋放在櫥臺上輕輕磕一下，然后，快速的把雞蛋掰開(kāi)，雞蛋就飛快地落到碗里，就像一個(gè)黃澄澄的小太陽(yáng)砰的一聲落到水中。

　　第二步，把雞蛋攪拌，讓金黃色的蛋黃和晶瑩剔透的蛋液溶為一體。

　　第三步，拿出平底鍋。把平底鍋放在火爐上。打開(kāi)煤氣。這些五彩繽紛的火苗就展現在我眼前。接著(zhù)煤氣就發(fā)出吱吱啦啦的聲音就像在唱歌一樣。接著(zhù)我把油倒在鍋上。等了一會(huì )兒，油上就冒起了青煙。這會(huì )兒我把剛剛攪拌好的`雞蛋平整的鋪了上去，剛鋪完油就發(fā)怒了，濺起一個(gè)個(gè)油點(diǎn)子，就像是濺起來(lái)的水花。一分鐘之后油才消氣。又過(guò)了一會(huì )兒，雞蛋開(kāi)始膨脹起來(lái)了，就像剛吹完的大氣球一樣。又過(guò)了半分鐘，雞蛋把金黃色的衣服脫了下來(lái)，穿上了金燦燦的黃衣服，就像身上鋪滿(mǎn)了黃金。

　　終于，雞蛋煎好了。我迫不及待的把雞蛋放到盤(pán)子里，狼吞虎咽的吃了個(gè)精光。吃著(zhù)自己親手做的煎雞蛋是心里美滋滋的，真高興！

煎雞蛋作文10

　　雞蛋，營(yíng)養價(jià)值很高，是人類(lèi)常食用的食物之一，尤其是煎過(guò)的雞蛋，那口感又脆又香，簡(jiǎn)直是“人間美味”，每當看到金燦燦的煎雞蛋時(shí)，就會(huì )想起我學(xué)煎雞蛋的情景。

　　周末的下午，我進(jìn)入廚房，圍上了圍裙，感覺(jué)神氣十足，真像個(gè)家庭主婦。開(kāi)始煎雞蛋了，我先拿出一個(gè)雞蛋，隨后，打開(kāi)燃氣，開(kāi)火，鍋熱了，慢慢倒入一些花生油，等鍋里的油冒出青煙的時(shí)候，我把雞蛋在鍋的'邊緣輕輕地磕了幾下，雙手掰開(kāi)，只見(jiàn)蛋黃和蛋清完整地流入了熱油內，發(fā)出“噼里啪啦”的聲響，我有點(diǎn)害怕，壯著(zhù)膽子看見(jiàn)雞蛋冒泡泡，小心地站在鍋旁，但是，熱鍋里的油還是濺到了我的臉上、手上，衣服上，我趕緊趁機躲開(kāi)，等我看到雞蛋的邊緣有點(diǎn)焦黃時(shí)，立刻用鏟子把雞蛋翻過(guò)來(lái)，讓油煎另一面，可是，這時(shí)的雞蛋好像不太聽(tīng)我的話(huà)，我翻了幾次，都沒(méi)有成功。這時(shí)候，媽媽走過(guò)來(lái)，看到后說(shuō)：“不要著(zhù)急，不要慌，我來(lái)教你做吧！”在媽媽手把手的指導下，我做出了既好看又美味的煎雞蛋，最后，把煎好的雞蛋放在盤(pán)子里，大口大口地品嘗著(zhù)自己的勝利品，心里別提有多高興了。

　　這個(gè)周末我過(guò)得非常有意義，我不僅學(xué)會(huì )了煎雞蛋，而且還學(xué)會(huì )了一項生活技能，同時(shí)也明白了一個(gè)道理：“世上無(wú)難事，只要有心人�！�

煎雞蛋作文11

　　“叮鈴鈴”小鬧鐘的聲音打破了早晨的寧靜，我從床上下來(lái)，穿好衣服去刷牙洗臉，��！又是一個(gè)忙碌的早晨。

　　只聽(tīng)見(jiàn)媽媽在廚房里發(fā)出的各種各樣的聲音。我走進(jìn)廚房，看見(jiàn)了媽媽正在做煎雞蛋，“咔嚓”一聲，蛋殼中的蛋黃和蛋清都溜到了碗里，“嘩嘩嘩”媽媽正在攪拌雞蛋。這時(shí)，媽媽對著(zhù)我喊：“子涵，快去拿個(gè)蔥過(guò)來(lái)�！蔽伊⒖膛苓^(guò)去把蔥遞給媽媽?zhuān)瑡寢尠咽[放在切菜板上“嚓嚓嚓”，媽媽把蔥切成了蔥花，把攪拌后的雞蛋倒入鍋中，“滋——”煎蛋發(fā)出的聲音可真響呀！媽媽又把蔥花倒進(jìn)去，又用鍋鏟鏟一鏟，美味又香氣撲鼻的'煎蛋就大功告成了！“滴滴滴”豆漿好了，“叮！”在微波爐中的包子也好了，媽媽把煎蛋，豆漿和包子端到桌子上，讓我快來(lái)吃，我走過(guò)去，坐在椅子上，開(kāi)始吃早飯，豆漿好像在說(shuō)：“快來(lái)喝我呀！”包子說(shuō)：“我肥嘟嘟的，很好吃！”煎蛋說(shuō)：“小主人，我最有營(yíng)養，很美味，不吃就可惜了！”我把這三樣早飯都吃了，就背上書(shū)包，要去上學(xué)。

　　早餐就告一段落了，可真是一個(gè)忙碌的早晨啊

煎雞蛋作文12

　　今天晚上，奶奶告訴我：“孫子，你今天和我一起煎雞蛋好不好？”“好！”我連連點(diǎn)頭。

　　一開(kāi)始，我很好奇，為什么別人煎的蛋那么好呢？要趕快去體驗一下！我迫不及待地照著(zhù)奶奶那樣，往鍋里倒一點(diǎn)兒油，然后再從冰箱里拿出幾個(gè)雞蛋，等油熟了，我又裝模作樣的把雞蛋用力的把雞蛋打在鍋上，“刷——刷——”幾聲油聲突然響起，那聲音像炸雷似的，嚇得我屁滾尿流立馬轉過(guò)頭撒腿就跑。真是讓人提心吊膽��！然后我又屁顛屁顛的回來(lái)了。我問(wèn)奶奶：“為什么那些油會(huì )像跳舞家那樣不停的在鍋里跳來(lái)跳去呢？”奶奶回答道：“因為煮熟的油很燙，一有水或者一點(diǎn)東西放進(jìn)去的話(huà)，就會(huì )不停的跳來(lái)跳去，直到你把火關(guān)了�！薄霸瓉�(lái)是這樣呀！”半晌，黃黃的煎雞蛋就出爐了。大家先品嘗奶奶做的煎雞蛋，蛋黃汁你推我擠爭著(zhù)要流出來(lái)。吃完后個(gè)個(gè)都贊口不絕，連連點(diǎn)頭。當大家品嘗到我做的煎雞蛋的時(shí)候，大家都笑了笑，搖頭。我奇怪的問(wèn)：“你們怎么了？”大家都讓我來(lái)品嘗。我品嘗后我才知道，原來(lái)我煎的雞蛋的味道一點(diǎn)都不好，還有點(diǎn)焦味，就連雞蛋中間的`蛋黃太熟了。媽媽對我說(shuō)：“兒子不要放棄，雖然你的雞蛋比奶奶的差，再虛心向奶奶學(xué)習，掌握技巧，多多練習，就會(huì )有進(jìn)步！”

　　這我才明白，炒雞蛋雖然看起來(lái)很簡(jiǎn)單，但真正做但適合還是需要很多技巧的。我也明白了做人做事，不要只能看外表，要親身經(jīng)歷后才知道當中的難易，就像陸游說(shuō)的：“紙上得來(lái)終覺(jué)淺，絕知此事要躬行�！�

煎雞蛋作文13

　　以前我想吃煎雞蛋，都是媽媽給我做。今天放寒假了，我要自己做一次煎雞蛋。

　　我先打開(kāi)天然氣，打著(zhù)火，往鍋里倒一點(diǎn)油。但是，我不知道怎樣把雞蛋打到鍋里。第一次磕地太輕了，雞蛋沒(méi)倒到鍋里，我又磕了一下，這次磕地太狠了，雞蛋直接流到我手上了。我只好又重新拿了一個(gè)雞蛋，媽媽告訴我：“把雞蛋在鍋邊輕輕磕幾下，把雞蛋磕破直接把蛋液倒入鍋內�！蔽乙辉�，果然行，可我以前沒(méi)煎過(guò)雞蛋，不知道煎的時(shí)候要翻一翻面，過(guò)了3——5分鐘后，我想：咦，怎么回事，煎了這么長(cháng)時(shí)間，這面怎么還是這樣，我一翻，發(fā)現下面的已經(jīng)煎糊了。

　　我決定重新做，我先按照上次的方法，把雞蛋打到鍋里，但我不知道煎雞蛋的時(shí)候，必須等蛋液凝固了才能翻，要不然雞蛋就會(huì )粘到鍋上。這次我剛把雞蛋打進(jìn)去就開(kāi)始翻了，太粘了，根本翻不動(dòng)，我便硬翻，雖然翻動(dòng)了，但是雞蛋徹底散架了。沒(méi)辦法，只好又煎一個(gè)。經(jīng)過(guò)二次失敗的教訓，我已經(jīng)掌握了煎雞蛋要注意的地方。我先倒油，把雞蛋打進(jìn)去，用小火煎，等蛋清蛋黃凝固了，再翻一面，等到雙面金黃，蛋黃凝固不流湯，煎雞蛋就出鍋了。家人看到我做的煎雞蛋，外焦里嫩，讓人垂涎三尺，都夸我是一個(gè)小廚師，做的'煎雞蛋好吃。

　　我吃著(zhù)自己做的煎雞蛋，心里美滋滋的。

煎雞蛋作文14

　　今天早上，太陽(yáng)公公伸著(zhù)懶腰把我叫醒了！

　　我起了床，發(fā)現媽媽已經(jīng)去工作了，但是我一起來(lái)，肚子就“咕�！钡慕兄�(zhù)，好像肚子里的饞蟲(chóng)勾起我的食欲。我就想到上次媽媽給我煎的雞蛋很好吃，我想要不我也煎雞蛋給自己吃。

　　我說(shuō)干就干，急忙拿鍋放在爐照上，接著(zhù)就是打開(kāi)煤氣了，我小心翼翼地用手使勁按住打火開(kāi)關(guān)，然后快速地向左擰，微藍色的火焰“噴”的一聲竄出來(lái)，就像大老虎一樣向我撲來(lái)，我嚇的直后退。不管三七二十一，接著(zhù)把金龍魚(yú)油倒進(jìn)鍋里，最后把雞蛋在碗的邊沿敲一下，把蛋清和蛋黃打入鍋里。雞蛋滾動(dòng)的像一個(gè)個(gè)舞蹈者在跳著(zhù)優(yōu)美的舞蹈，雞蛋逐漸變大變脆，那金黃金黃的顏色又夾著(zhù)白色，怎么可以不讓人垂憐三尺。

　　真香��！也不顧剛出鍋，我便急忙拿起炒菜鏟，把它放到盤(pán)子里，我就吃了一口。自己夸自己：“果不其然，本大廚不愧是心靈手巧，這可不是吹的！”

　　回想燒雞蛋的一幕幕，吃著(zhù)美味的.食物，我好激動(dòng)，第一次做出這樣美味的食物，等我長(cháng)大了，還會(huì )做更好吃的食物。哈哈，我一定會(huì )做到的。

煎雞蛋作文15

　　今天，老師讓我們回去煎雞蛋，我一聽(tīng)拍手直叫好，因為在我九歲時(shí)就和媽媽一起煎過(guò)雞蛋。

　　剛到家，我就飛快地跑到廚房，拿出一個(gè)橢圓形的雞蛋，放在桌上，然后洗了一下鍋，并擦了一下鍋�？墒�，好久沒(méi)煎雞蛋了，所以緊張了起來(lái)。心“嘣嘣！”直跳，手都有點(diǎn)抖了。

　　我先打開(kāi)脫排煙機，只聽(tīng)“呼—”一聲脫排油煙機的風(fēng)扇開(kāi)始轉動(dòng)了，我有興奮地打開(kāi)煤氣灶，“撲—”一聲，冒出了藍色的火苗。接著(zhù)我把油鍋燒熱，倒入油，誰(shuí)知，油“嚓—”一聲，還濺了出來(lái)。我嚇得跌了一跤。等油燒熱了，將雞蛋在桌上敲了幾下，只聽(tīng)，“咔—”一聲，把它掰開(kāi)，只見(jiàn)蛋寶寶穿了一件透明的衣服，真可愛(ài)。我把雞蛋甩進(jìn)鍋里，雞蛋在鍋里直冒泡，漸漸地透明的.雞蛋變成金黃色，我在雞蛋上撒了一點(diǎn)鹽，我趕緊用鏟子把雞蛋翻了一個(gè)身，等第二面也變金黃色，雞蛋就熟了。為了吃更入味，我就倒點(diǎn)醬油加了點(diǎn)糖，煮了一會(huì )兒，整個(gè)屋子彌漫著(zhù)陣陣香味。

　　“耶！可以吃了�！蔽遗d奮地叫了起來(lái)。剛咬一口，一股香味進(jìn)入我的嘴里，真是回味無(wú)窮��！