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包餃子作文

時(shí)間:2023-11-09 18:59:45 好文 我要投稿

包餃子作文(經(jīng)典)

  在學(xué)習、工作乃至生活中,大家都寫(xiě)過(guò)作文,肯定對各類(lèi)作文都很熟悉吧,作文是通過(guò)文字來(lái)表達一個(gè)主題意義的記敘方法。你知道作文怎樣寫(xiě)才規范嗎?以下是小編為大家整理的包餃子作文,希望對大家有所幫助。

包餃子作文(經(jīng)典)

包餃子作文1

  每年冬至,我們首先想到的事情就是吃餃子的習俗吧。

  在這樣一個(gè)寒冷的時(shí)節,想到捧著(zhù)一碗熱氣騰騰的水餃,心里就不覺(jué)涌上暖意,尤其在飯后睡上一覺(jué),這樣的感覺(jué)更加愜意,冬天的寒冷凜冽的感覺(jué)好像全然被拋到了腦后。

  去年冬至,我們社團一起組織了一次包餃子活動(dòng),為的是讓團里所有人聚集在一起,在這個(gè)溫暖的節日里,讓社團大家庭的溫情來(lái)彌補沒(méi)能回家的遺憾。

  人多的地方總是更加熱鬧,我們很多人聚在一起的時(shí)候自然是只顧著(zhù)說(shuō)笑玩鬧,不能全身心的投入到任務(wù)中去,還好那邊負責提供材料的阿姨過(guò)來(lái)催了幾次,我們才開(kāi)始認真的包了起來(lái)。

  很自然的`分了組,幾個(gè)人負責搟面皮,幾個(gè)人負責包水餃,還有幾個(gè)男生專(zhuān)門(mén)做我們的配送員,把包好的水餃給餐廳阿姨那邊送過(guò)去煮好,我們在一邊等著(zhù)水餃出鍋。

  等待的間隙,你以為大家就能夠安安靜靜的坐下來(lái)談天說(shuō)地聊人生?那你真是小看我們,你看那邊最調皮的小男孩兒已經(jīng)被摸了滿(mǎn)臉的面粉,像是個(gè)大花貓一樣。沒(méi)錯啊,大家都在忙著(zhù)互相涂抹,剛安靜下來(lái)的氣氛,一下子又活躍起來(lái),不過(guò),這才叫朋友嘛,有說(shuō)有笑有調劑,生活才更加充滿(mǎn)了樂(lè )趣。

包餃子作文2

  我以前一直以為包餃子是一件簡(jiǎn)單的事兒,但當我親手嘗試過(guò)之后,就不這么認為。

  這天一大早,媽媽就買(mǎi)許多餃子皮,豬肉,韭菜和作料,笑瞇瞇地說(shuō):“今天我們吃餃子!憋溩邮俏易钕矚g吃的點(diǎn)心,我站在媽媽身后目不轉睛的看著(zhù)她準備餃子餡,只見(jiàn)媽媽把一大塊豬肉切碎,接著(zhù)把韭菜洗凈,做成菜餡,又把它和肉餡混合在一起,就成餃子餡。要開(kāi)始包餃子,我趕緊拿一張餃子皮,興致勃勃地說(shuō):“媽媽?zhuān)阕屛襾?lái)試試怎樣包餃子吧!”我用筷子夾起一些餃子餡,放在餃子皮的中心,可剛要包的`時(shí)候,因為用力過(guò)猛,餃子皮破一個(gè)洞,肉汁都流到我手上,我又用一張餃子皮把洞堵住,誰(shuí)知,肉汁又從頂端冒出來(lái),我把一團糟的餃子扔在一旁,嘴里嘀咕著(zhù):“這餃子怎么在和我作對呢,我不做!眿寢屆业念^,笑笑說(shuō):“我來(lái)給你做個(gè)示范吧!闭f(shuō)完,媽媽拿起一張教子皮,接著(zhù)夾起一些陷兒,輕輕地放在餃子皮上,蘸點(diǎn)水,小心翼翼地把餃子皮的兩端黏在一起,然后把皮一下一下往左折,一個(gè)精美的餃子就做好。于是,我照著(zhù)媽媽的樣子,做好多次,終于成功,包的餃子也越來(lái)越漂亮。

  以后,每當要吃餃子,我就會(huì )想起一個(gè)道理,失敗乃成功之母。

包餃子作文3

  除夕一大早起來(lái),我就覺(jué)得空氣中彌漫著(zhù)一種節日的氣息。起床后,奶奶帶著(zhù)我下樓去買(mǎi)面、買(mǎi)雞蛋、買(mǎi)白菜。我問(wèn)奶奶:“奶奶,我們這是干嘛呢?” “我們今天要包白菜雞蛋餡的餃子”奶奶說(shuō)。

  買(mǎi)完?yáng)|西,我們回家開(kāi)始做包餃子的準備。奶奶先把面和成一大塊,然后用手把面捏成一個(gè)個(gè)小圓形的面團備用。和餡開(kāi)始了,奶奶把白菜切成一小段一小段的',幾乎是一顆顆小碎渣,把油、鹽等調料加入到已經(jīng)攪拌過(guò)的雞蛋液里面繼續攪拌,就成了白菜雞蛋餃子的餡了。奶奶把小圓形面團搟成餃子皮后,在上面放上一些餡料,然后用手把餃子皮捏緊,就成了一個(gè)白白的餃子了。我跟著(zhù)奶奶學(xué),但餃子偏偏不聽(tīng)話(huà),就在我要把餃子皮捏緊的那一刻,餡都掉出來(lái)了,撒了一地。我頓時(shí)感到灰心喪氣,不想再包了。 奶奶告訴我,你肯定能包好的,奶奶相信你!于是,我重新拿起了一個(gè)餃子皮,在奶奶的關(guān)注下,小心翼翼地包了起來(lái)。過(guò)了好一會(huì )兒,餃子終于包成功了。 經(jīng)過(guò)我們全家人的努力,我們一共包了一百二十八個(gè)餃子。奶奶把餃子放入開(kāi)水的鍋中,不一會(huì )兒,餃子便煮好了。 我找到自己包的那些餃子,吃得津津有味。

  在這樣一個(gè)傳統節日里,吃著(zhù)餃子,和家人團聚在一起,真幸福!

包餃子作文4

  好不容易盼到了暑假,本想多睡會(huì )兒覺(jué)。不料,還是一大早就聽(tīng)見(jiàn)了媽媽的喊聲:“玲玲,起床包餃子啦!”

  聽(tīng)到“包餃子”三字,我頓時(shí)來(lái)了精神。洗漱完后,我跑到廚房,和媽媽一起包餃子。

  媽媽買(mǎi)好了現成的餃子皮,只要拿豬肉和蔥剁餡了。媽媽正切著(zhù),我也想嘗試一下,媽媽不允許。趁媽媽下去買(mǎi)鹽,我拿出菜刀,用刀切豬肉。不料,刀剁到了手指上,出了血。我忍住,拿出創(chuàng )可貼,小心翼翼地貼上去。這事我如實(shí)地告訴了媽媽?zhuān)u了我:“你不能拿菜刀,這是個(gè)危險物品!

  我們開(kāi)始正式包餃子。媽媽用手沾點(diǎn)兒水,拿一片餃子皮,用勺子放點(diǎn)肉餡,合攏來(lái),就OK了。

  不過(guò),我的餃子皮總是壞掉。媽媽說(shuō):“你的餃子餡太多了!”我又倒掉下去一點(diǎn),不過(guò)沒(méi)媽媽的好看。媽媽又說(shuō):“你放的餃子餡太少了!”好不容易才把它放完整,我長(cháng)長(cháng)舒了口氣。

  我們倆包完了餃子后,把一個(gè)個(gè)各種各樣的.餃子放進(jìn)了煮鍋里。它們像一個(gè)個(gè)游泳運動(dòng)員,在水里翻騰著(zhù)。

  餃子出鍋了,吃著(zhù)自己包的餃子,覺(jué)得比外面的餃子還要香。自己的勞動(dòng)成果,是最甜的!

包餃子作文5

  星期六,媽媽決定給我們全家包餃子吃。媽媽一大早就開(kāi)始忙碌了,她摘韭菜、剁肉、拌餡、和面,忙得不可開(kāi)交。

  臨近中午,媽媽就開(kāi)始包餃子了。只見(jiàn)媽媽一手拿著(zhù)搟好的面皮,另一只手拿著(zhù)筷子夾了一些餡放到了面皮里,兩手一捏,一個(gè)圓鼓鼓的餃子呈現在眼前?吹綃寢尠娘溩幽敲词炀,我也想嘗試一番。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子,一手拿面皮,一手往面皮里放了一些餡,兩手一捏,呀,大事不好,餡從餃子兩邊露了出來(lái)。我趕緊從旁邊拿了一片面皮,裹了上去,把它放在箅子上,比媽媽包的餃子大了一號,真像個(gè)披斗篷的“大肚將軍”。第二次我吸取了上次的教訓,把餡放少了一點(diǎn),可是,往箅子上一放,它就立刻倒下來(lái)。這是,我像泄了氣的皮球似的。媽媽過(guò)來(lái)了,笑著(zhù)對我說(shuō):“萬(wàn)事開(kāi)頭難,只要你做好以下三點(diǎn),就可以將餃子包好。第一,要放適量的餃子餡;第二,要把面皮捏緊;第三,也是最重要的`一點(diǎn),要有耐心。有了媽媽的指導,我又振作起來(lái)。這次媽媽手把手地教我,該放多少餡,怎么捏緊。餃子做好了,真的和媽媽包的一樣,我又試著(zhù)包了幾個(gè),肚子都是鼓鼓的,而且,越包越好了。

  餃子煮好了,吃著(zhù)自己包的餃子,覺(jué)的格外的香。

包餃子作文6

  去年元旦,我們家一起吃了一個(gè)餃子。

  媽媽準備了包餃子的材料,我們開(kāi)始了。我媽媽給了我一個(gè)示范,說(shuō):“兒子,你看,先把餃子攤開(kāi),然后把餡料均勻地放在餃子皮的中間,然后把餃子皮合上,緊緊地壓在一起。最后,轉動(dòng)你的`手?,這是一個(gè)成功!”看完媽媽完美的表演后,我渴望嘗試。

  第一次,我把包裝紙放在手中,然后把它們攤開(kāi),然后把填料放在包裝紙上。它看起來(lái)很完美,但是當組合在一起時(shí),餡料就像不聽(tīng)話(huà)的孩子一樣從包裝紙中滾出來(lái)。我不知所措,只好讓我媽媽來(lái)完成。我媽媽拿著(zhù)我沒(méi)做的餃子,耐心地給我示范!鞍溩邮且豁椌毜墓ぷ,兒子。你必須仔細觀(guān)察!餡料不能太多……”

  第二次我放了很少的餃子餡,把它包起來(lái),看起來(lái)像不像。母親看到這個(gè),忍不住笑了,開(kāi)玩笑地說(shuō):"兒子,你在包餃子還是餛飩?"我不明白,一臉困惑。母親接著(zhù)說(shuō),“兒子,餃子的餡不能太多,但也不能太少。太多了,包裝紙太小了,包裝紙包不住肉餡。沒(méi)有它,如果面團太大,餃子就不會(huì )好吃!

  聽(tīng)了媽媽的指導后,我平靜下來(lái),開(kāi)始了第三次嘗試。這一次,我仔細模仿,終于成功了。我靜靜地看著(zhù)我做的第一個(gè)餃子。我非常興奮,開(kāi)心地笑了。后來(lái),我按照這個(gè)方法不斷嘗試,一個(gè)個(gè)漂亮的餃子在我手里誕生了。

  30分鐘后,我和媽媽做了很多餃子。那天中午,我父親品嘗了新年的餃子。他一直稱(chēng)贊餃子的美味,他的兒子做得很好。

包餃子作文7

  桌上、地板上、我的新衣服上,都像下雪了一樣,一片無(wú)奈的白花花!鞍溩诱媸且粓(chǎng)雪災!”

  大年初一,奶奶也不知怎的起了興頭兒,一聲“包餃子嘍”把我從睡夢(mèng)中拉了起來(lái)。我有點(diǎn)期待,又有點(diǎn)不敢期待,因為,我的.妹妹——一個(gè)公認的“搗蛋大王”,今天可能又會(huì )“掀起一層波浪”!此時(shí)奶奶已經(jīng)和好了面,倒在了木桌上,面團像一個(gè)放大了好幾十倍的湯圓。奶奶開(kāi)始給它“按摩”了。她先抓一團干面粉,瀟灑地鋪在面皮上,像在搓衣板上洗衣服一樣將下面的面團不斷往上疊,再用力往下壓,來(lái)來(lái)回回做了好多遍。給面團按摩完,奶奶把它放在大碗里“醒發(fā)”。我目不暇接地看著(zhù)揉面的有趣場(chǎng)景,想象著(zhù)煮出來(lái)的面皮肯定又有嚼勁又美味,一時(shí)忘了搗蛋王正在邊上。

  該壓餃子皮了,奶奶拿出搟面杖,把提前切好的面塊兒,放在手心搓圓,在桌上用力一壓,再用搟面杖均勻地抹平。眨眼間,十幾個(gè)餃子皮平鋪在桌上。但在完美的背后,飯廳早已慘不忍睹。桌邊凹下去的花紋中,竟然鑲滿(mǎn)了黏糊糊的面粉;奶奶毛衣袖子上也粘上了濕面,摻和著(zhù)香蔥;地上,胡亂地撲閃著(zhù)一小堆一小堆的“面粉山”。我正在驚嘆,誰(shuí)知,背后那雙魔爪朝我的新衣上印下了專(zhuān)屬“勛章”!“天吶!”我朝身后看去,妹妹她露出了笑容。我無(wú)奈地看著(zhù)她……

包餃子作文8

  我學(xué)過(guò)騎自行車(chē),我也學(xué)過(guò)炒菜,但是我今天還是第一次學(xué)包餃子呢!

  上課時(shí),小桔燈老師先拿出一張餃子皮,餃子皮白白的,十分光滑,再夾上適當肉餡,再在邊緣涂上一層水,然后輕輕的`對折,折出花邊,最后一直小巧玲瓏的餃子就橫空出世了。我心想:“這么簡(jiǎn)單,真是小菜一碟”看樣子同學(xué)們都有點(diǎn)蠢蠢欲動(dòng)了,迫不及待弟拿起餃子皮包了起來(lái)。我照模照樣地學(xué)著(zhù)老師的動(dòng)作,先灑肉餡,然后再在餃子皮的邊緣涂上一圈水,可是我對折以后,才發(fā)現餃子干癟癟的,就像一個(gè)發(fā)育不良骨瘦如柴的小孩,同學(xué)們都在笑話(huà)我呢!

  失敗乃是成功之母,我不服氣,又試了起來(lái),我吸取了教訓放了很多肉餡,又接著(zhù)順序做,可是餃子皮就像一個(gè)淘氣的小娃娃,我把這邊合攏,另一邊又翹起來(lái),我按住這邊另一比又翹起來(lái),接連這樣十多次,我費盡了九牛二虎之力終于把餃子片合上了,還沒(méi)等我喘上一口氣,餃子皮又彈了出來(lái),我只好把它捏在手里,就像正在教訓一個(gè)淘氣的小孩,我想:“這下它可不會(huì )彈出來(lái)了吧!笨墒秋溩觿倓偝尚筒痪,“砰”的一聲就爆了。

  這次課堂不僅讓我學(xué)會(huì )了寫(xiě)作文,還讓我學(xué)會(huì )了包餃子。

包餃子作文9

  吃了很多次餃子了,我卻沒(méi)有一次是自己動(dòng)手做的,今天媽媽又買(mǎi)了一些面粉,說(shuō)要包餃子,我聽(tīng)后高興的說(shuō):“媽媽?zhuān)屛乙惨黄鹱霭,我也想學(xué)包餃子!

  媽媽同意了,然后看見(jiàn)媽媽開(kāi)始和面,先是把面粉倒進(jìn)盆子里,然后加水,面和好之后,媽媽開(kāi)始做餃子餡,把豬肉用絞肉機攪碎,再切一些韭菜,然后把豬肉和韭菜放進(jìn)盆子里一起加鹽攪拌均勻,這些做完之后,媽媽就開(kāi)始搟面了,搟成一張張餃子皮,搟好以后就開(kāi)始包餃子了。

  我學(xué)著(zhù)媽媽拿起一張餃子皮,用勺子勺了一勺餃子餡放在中間,首先把餃子餡包起來(lái),然后沾水收邊捏緊,就算是做好一個(gè)餃子了,看看媽媽做的',再看看我做的,真是一個(gè)天上一天地上啊,差別真是太大了。

  媽媽笑著(zhù)說(shuō):“第一次包成這樣還不錯,起碼還有個(gè)形,繼續加油!”

  得到了媽媽的鼓勵,我繼續包餃子,從一個(gè)到兩個(gè),兩個(gè)到三個(gè),慢慢的,我熟練起來(lái)了,也沒(méi)有第一個(gè)那么丑了,看來(lái)包餃子也沒(méi)有想象中那么難嘛!

  當我和媽媽包好餃子之后,媽媽開(kāi)始燒水下餃子了,這時(shí),爸爸正好也下班回家了,看到我們正在煮餃子,爸爸說(shuō)他做點(diǎn)調料,隨后就看見(jiàn)爸爸切了西紅柿,炒了炒做成西紅柿醬料。

  哇,餃子熟了,調料也做好了,可以開(kāi)動(dòng)咯,這次的餃子真香!

  這是我第一次包餃子,煮出來(lái)也沒(méi)有露餡,媽媽還夸我能干呢。

包餃子作文10

  我可喜歡吃餃子呢,四歲就可以吃下十幾只?砷L(cháng)大要獨自生活,吃不到自家包的餃子,所以我想把這一個(gè)技能學(xué)會(huì )。

  要開(kāi)始包餃子了,我心里像有只小兔子在“砰砰”地跳著(zhù),又是緊張又是興奮:心想如果把餃子包壞了怎么辦。

  我的老師是奶奶,她把和好的大面團分成好多小面團,拿起搟面杖搟起來(lái)。轉眼間,小面團就變成一張張薄薄的餃子皮,奶奶把餃子皮小心翼翼地放在手中間。又用勺子兜了一勺餡,然后用手指輕輕地沾了清水,均勻地涂抹在餃子皮的周?chē),再對折用手捏幾下,一只餃子就誕生了。它多么像一個(gè)面帶微笑的大胖墩呀。

  “原來(lái)包餃子這么簡(jiǎn)單!蔽艺f(shuō):“小菜一碟!蔽移炔患按啬昧艘粡堬溩悠,一把搶過(guò)奶奶手里的勺子,兜了一勺餡,學(xué)著(zhù)奶奶的樣子用手手沾一下清水,抹在皮的邊上,對折之后我在左邊一捏,餡卻往后邊露了出來(lái)。我在后邊一捏,餡就往左邊露了出來(lái)。我火了,心想管他三七二十一了,兩邊一起捏,餡就像炮彈一樣從餃子皮里飛了出來(lái)!芭,原來(lái)是餡太多!蔽矣衷嚵艘槐,終于包出了白白胖胖的餃子。

  看著(zhù)包好的水餃,口水忍不住流下來(lái),馬上叫奶奶煮起來(lái)。水燒開(kāi)了,奶奶把餃子放進(jìn)燒開(kāi)的.水里。餃子好像在叫“痛死了,救命!”“哈哈!”我笑了:“你馬上要到我肚子里啦!”沒(méi)多久,餃子就出鍋了,我嘗了一口,感嘆道:“真好吃!”

  這次做的餃子別有一番風(fēng)味,包餃子讓我懂得了沒(méi)有東西是能夠不勞而獲的。

包餃子作文11

  星期六,我的朋友麻麗榮、林蘭依來(lái)我家玩,我建議一起包餃子,她們答應了?膳挛野职、媽媽不答應,我就去問(wèn)爸爸:“爸爸,今天,我和麻麗榮、林蘭依一起包餃子,好嗎?”爸爸想了一會(huì )兒,說(shuō):“可以!卑职值脑(huà)讓我們很興奮。接著(zhù),媽媽和爸爸給了我十幾元錢(qián),讓我們買(mǎi)一斤半的餃子皮、五元錢(qián)的肉和一把韭菜,然后把肉拿去加工。于是,我們向商場(chǎng)走去。

  不一會(huì )兒,我們買(mǎi)好了餃子皮、肉、韭菜回來(lái)了,就開(kāi)始做餡。我們先把韭菜洗干凈,接著(zhù)把韭菜切成大約五毫米長(cháng)的'葉片,然后將它的汁擠出來(lái),將韭菜和絞好的肉以及佐料拌均勺,餡就成了,最后就開(kāi)始包餃子。

  我包的時(shí)候覺(jué)得少了一樣東西,林蘭依說(shuō):“咦,譚玉娜,怎么少了水呢?”我恍然大悟,急忙找來(lái)一個(gè)碗,裝了半碗水,放到桌面上,又開(kāi)始包餃子了。

  我先拿了一張餃子皮,用勺子將餡放到餃子皮上,用手指沾了點(diǎn)水,涂在餃子皮的邊上,接著(zhù)將餃子皮對折并把中間粘起來(lái),然后食指和大拇指把右邊前面的餃子皮向左邊折去,反復做兩次,再將左邊的皮像右邊的反復做兩次,但方向不同,這樣,一個(gè)餃子就做成了。林蘭依和麻麗榮夸我做的餃子好看,我也夸她們做的好看。

  不久,餃子包好了,該開(kāi)始煮餃子了,我就用電磁爐將水燒得沸騰,再把餃子放進(jìn)鍋里,我心里想:“等會(huì )兒,我就要吃到那香噴噴的餃子了,心里美滋滋的……

包餃子作文12

  曹王的實(shí)踐活動(dòng)已經(jīng)過(guò)去了,但是我們的心還沒(méi)有回來(lái),包餃子、真人CS、水管接球、電子鐘制作、珍愛(ài)生命……每個(gè)項目都給了我們一個(gè)美好而又快樂(lè )的回憶。

  最令我難忘的就是包餃子了。我在家里跟外婆學(xué)過(guò)包餃子,但是沒(méi)有做過(guò)餃子餡。這次包餃子使我學(xué)到了更多包餃子的'方法。這次包餃子是要分工合作的,王睿揚切菜,仲億做韭菜炒蛋。我、徐沁怡和馬喬云還有這個(gè)小組的其他人來(lái)包餃子。

  不一會(huì )兒,韭菜雞蛋餃子餡做好了,真香!我們開(kāi)始包餃子了。餃子皮是梯形的,一條邊長(cháng)一條邊短。我把餃子皮攤開(kāi),然后又挑餡,可是,餡兒好像是在和我作對,一會(huì )兒少了,一會(huì )兒多了?磥(lái),包餃子也沒(méi)有那么容易哦!開(kāi)始包了,我從短的那條邊開(kāi)始,向長(cháng)的那條邊卷了兩次,再一卷一捏,一個(gè)漂漂亮亮的餃子就做好了。接著(zhù),我又像這樣做了好幾個(gè)餃子。

  餃子包完后,就開(kāi)始下餃子了,我在一旁默默地看著(zhù)下鍋了的餃子。

  不一會(huì )兒,餃子就出鍋了,我看著(zhù)熱騰騰的餃子,口水都要流出來(lái)了,趕緊用筷子夾起一個(gè)放進(jìn)嘴里,真是好吃!

  我們這次包的餃子非常好吃,同學(xué)們團結合作,真像一家人!通過(guò)這次去曹王的實(shí)踐活動(dòng),我們的收獲可真不少!我希望這樣的活動(dòng)可以更多一些。

包餃子作文13

  過(guò)年了,鄰尾們都忙著(zhù)貼對聯(lián),掛燈籠……就這樣,不知不覺(jué)來(lái)到了晚上。大家吃著(zhù)熱乎乎的餃子,全身都是暖洋洋的,當然,這是我也在吃著(zhù)熱乎乎的餃子,對我來(lái)說(shuō),這餃子真是來(lái)之不易。

  那晚,我看到爸爸媽媽正在為我們包餃子。我覺(jué)得挺有趣,便鬧著(zhù)也要去包餃子,媽媽見(jiàn)我很想包,就答都應了我加入。爸爸和好面,然后把面搟好,用刀切成面團,然后將面粉灑在面團上……經(jīng)過(guò)了一道道工序,終于可以搟包餃子用的面皮了。媽媽讓我搟面皮。剛開(kāi)始,我搟的面皮不是大了就是小了,要么就是太厚或者太薄,甚至有時(shí)候還會(huì )把原本應是圓圓的面皮搟成三角形。但是,我并沒(méi)有灰心,在媽媽的耐心指導下我搟的面皮越來(lái)越好,用媽媽的話(huà)說(shuō)是終于有了面皮的樣子了。

  學(xué)會(huì )了搟面皮我并沒(méi)有去休息,我又去挑戰了包餃子。我的第一個(gè)餃子是這樣的——白白胖胖的`,被我拍扁的小包子?吹竭@樣的餃子,我心里面急了,我就不信了,一個(gè)小小餃子就想難倒我!失敗乃成功之母,在經(jīng)歷了一個(gè)個(gè)小小的、扁扁的白胖子之后,我的餃子終于也變成了圓滾滾的小白胖子了。

  餃子終于下鍋了,不多久,香噴噴的餃子出鍋了?粗(zhù)碗里一個(gè)個(gè)餃子,我心里美滋滋的,別提多高興了。終于,我又有了一個(gè)本領(lǐng)。

包餃子作文14

  我最喜歡的傳統食品就是餃子了,我尤其喜歡吃外婆包的餃子,味道讓我回味無(wú)窮。

  夏天不適合吃熱騰騰的餃子,但我一星期不吃餃子心就癢癢,再加上我心血來(lái)潮想自己包包餃子,外婆禁不住我的死纏爛打,終于答應了我的.要求。

  做為中國最傳統,最特色的食物,餃子的做法也是很有講究的。第一道工序是和面,和面和的好和壞是非常重要的:面和硬了,吃起來(lái)會(huì )很干,面和軟了,容易沾到牙上。和面最好用溫水和,效果最佳。聽(tīng)完了外婆的教導,我迫不及待地開(kāi)始和起面。真是不試不知道,一試嚇一跳。那些面明顯和我過(guò)不去,一個(gè)勁地往盆子的邊沾,結果弄了半天連形都沒(méi)成。最后,外婆實(shí)在看不下去了,幾下就把面和好了,我都看傻了。

  接下來(lái)就是包了,我信心滿(mǎn)滿(mǎn)地拿起餃子皮,包起來(lái)。我?jiàn)A來(lái)一點(diǎn)肉,使勁一捏,卻沒(méi)想到下邊破了個(gè)大洞,肉全掉了出來(lái)。我又拿起餃子皮,但連連受挫,這兒好了,那兒又破了,真煩!最后,外婆給我作示范,我終于包出了個(gè)像樣的餃子。

  包餃子讓我明白,不管做什么事,都要通過(guò)努力才可以成功!

包餃子作文15

  暑假的一天,媽媽沒(méi)在家,我餓極了,看看家里也沒(méi)什么能吃的。我打開(kāi)冰箱,看見(jiàn)里面放著(zhù)一把韭菜,我靈機一動(dòng),想到了媽媽包的餃子,我心想包餃子吃吧!

  我把韭菜一根一根擇干凈,拿來(lái)一個(gè)盆,放入韭菜,用水仔仔細細地洗了好幾遍,洗完之后放到干凈的盆子里控了一會(huì )兒水,然后放到案板上,一刀一刀的把韭菜切碎,放入盆中待用。又拿來(lái)兩個(gè)雞蛋打進(jìn)碗中,用筷子攪勻之后,打開(kāi)電磁爐,往鍋里倒點(diǎn)兒油,等油熱了一邊倒雞蛋一邊攪,然后把韭菜、鹽和調味料放進(jìn)去攪拌均勻,這樣餃子餡就算好了。

  我把面粉倒入盆中,用碗接了點(diǎn)兒水。開(kāi)始和面,我和呀,揉呀,終于把面粉揉成了團,然后放在案板上,把它切成一個(gè)個(gè)均勻的`小疙瘩,再把它按扁,用搟面杖搟出一個(gè)個(gè)的小面片兒。我把餡放進(jìn)餃子皮的中央,再把周?chē)笃饋?lái)包好,一個(gè)摸樣不好看的餃子就包好了。如此反復,我包了二十多個(gè)。然后在鍋里添上水,等水沸騰后,把一個(gè)個(gè)大餃子下進(jìn)了鍋。大概煮了有五到六分鐘,餃子出鍋了,我咬了一口,好吃極了。因為這不僅是我的勞動(dòng)成果,更是我學(xué)會(huì )的一項本領(lǐng)!我自豪極了!

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