影響寶寶的智商的八類(lèi)食物

　　日常生活中有一些食物如果不加以控制，可是會(huì )嚴重影響孩子的智力發(fā)育哦。家長(cháng)們可千萬(wàn)要警惕！

　　1、油炸類(lèi)食物

　　油炸食品也是讓孩子們大愛(ài)的食物之一，例如，香噴噴的炸豬排、脆口的炸魚(yú)，真是讓人吃了停不口。但是，這些油炸類(lèi)的食物，絕對是對孩子的身體與智力有害無(wú)益的。要知道，魚(yú)和肉類(lèi)等食物中含有脂肪，這些脂肪在經(jīng)過(guò)高溫的熱油煎炸或長(cháng)時(shí)間的暴曬后，會(huì )轉化成過(guò)氧化脂質(zhì)。這種物質(zhì)會(huì )導致人體的大腦早衰，嚴重影響孩子的大腦發(fā)育。

　　2、淀粉類(lèi)油炸食品

　　春卷、油條、薯條，這些淀粉類(lèi)的油炸食品，絕對是孩子們的大愛(ài)。如果你認為，淀粉類(lèi)的油炸食品不含有脂肪，因此沒(méi)有危害，那可就大錯特錯了。要知道，淀粉類(lèi)的油炸食品對人體的危害不亞于魚(yú)類(lèi)、肉類(lèi)的油炸食物。一來(lái)，淀粉類(lèi)的油炸食品容易使人發(fā)胖，導致血脂升高，引起血管的硬化，甚至會(huì )造成心血管疾病。二來(lái)，類(lèi)似油條、薯條這類(lèi)淀粉類(lèi)油炸食品在制作的過(guò)程中需要加入含鋁的膨化劑。據研究表明，老年癡呆與鋁元素在腦細胞中的沉積有關(guān)。再者，烹制油炸食品的油經(jīng)常是反復的使用的，這容易導致脂質(zhì)過(guò)氧化物的積蓄，食用過(guò)多會(huì )導致大腦早衰。

　　3、奶油制品

　　奶油制品是孩子們喜歡的甜點(diǎn)之一，例如，奶油蛋糕、奶油冰淇淋等。但是，奶油制品對人體健康無(wú)益，特別是人造黃油，更是有害無(wú)益。人造黃油又稱(chēng)麥淇淋，是由一種或多種動(dòng)物油脂制成的黃油或奶油的代用食品，作為涂抹油脂或起酥油脂。這種物質(zhì)中含有反式脂肪酸，攝入過(guò)多會(huì )危害心臟健康，孩子們最好遠離。

　　4、濃咖啡、濃茶

　　為了讓自己更有精神學(xué)習，一些孩子們也喜歡喝茶和咖啡來(lái)提神。甚至為了增強效果，喜歡飲用濃茶和濃咖啡。而適量不濃的茶和咖啡可能對人體有益，但是過(guò)濃的茶和咖啡對人體可就是有害無(wú)益了。因為茶與咖啡含有茶堿、咖啡因、可可堿等生物活性物質(zhì)，過(guò)量的服用會(huì )嚴重威脅心臟的健康，對于智力發(fā)育也是無(wú)益的。

　　5、過(guò)鮮食物

　　許多家庭都會(huì )使用味精、雞精作為調味料。而許多的孩子也會(huì )喜歡含有大量味精的膨化食品、魚(yú)干、泡面等過(guò)鮮食物。但是，含有味精的過(guò)鮮食物會(huì )導致一周歲以?xún)鹊暮⒆訃乐厝变\。而鋅恰好是人體大腦賦予的最關(guān)鍵微量元素之一。所以，哪怕是一周歲以上的孩子，也還是應該少吃為宜。

　　6、肥肉和動(dòng)物內臟

　　色香味俱全的紅燒肉、烤鴨、烤雞，還真是讓人難以抵擋啊。許多家長(cháng)認為孩子正在長(cháng)身體，多吃點(diǎn)肉才有利于發(fā)育，但是，要知道，這些肥肉可是多吃無(wú)益啊。研究發(fā)現，經(jīng)常吃高脂肪食品的人比正常飲食的人的記憶力差，孩子吃過(guò)多的肥肉和動(dòng)物內臟不利于大腦發(fā)育。因此，肥肉雖美味，但是還是不要多吃。要是想吃也可以，要記得多運動(dòng)，把吃下去的能量消耗掉。

　　7、白糖

　　許多孩子喜歡吃甜食，例如用白糖制作的糕點(diǎn)、糖果等。但是，白糖其實(shí)是孩子智力發(fā)育的第一大殺手。吃含糖的食物，會(huì )使孩子體內糖分過(guò)剩，使血糖上升，腹部脹飽而失去了胃口。并且，如果長(cháng)期大量的食用白糖會(huì )引起肝功能障礙。而且吃糖也不利于孩子的牙齒健康，容易引發(fā)蛀牙等問(wèn)題，對孩子的危害顯著(zhù)。因此，為了孩子的健康和智力發(fā)育，應該要少食用白糖以及白糖制品。

　　8、精白米、面類(lèi)

　　別以為吃白米和面食就是營(yíng)養健康的，經(jīng)常吃精白米和面類(lèi)就不利于孩子的智力發(fā)育。因為，精白米與面類(lèi)在制作的過(guò)程中，它的維生素B等有利于大腦發(fā)育的成分已經(jīng)完全喪失，基本已經(jīng)不具備健腦益智的作用了，因此多吃無(wú)益。

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